RETAIL REAL ESTATE - Mark Up

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RETAIL REAL ESTATE - Mark Up
Andrea Amoretti è head
of construction Europa
Occidentale di P3 Logistics
Park.
Laureato in ingegneria
civile all’Università di
                                 Diego Valazza è senior
                                 development manager
                                 retail della australiana
                                 LendLease, società alla
                                 quale approda dopo
                                 un’esperienza di quasi tre
                                                                            RETAIL REAL ESTATE
                                                                            100 #mese_in_REview
Parma, città dove è nato nel     anni nel mondo Westfield,
1982, Amoretti ha una            prima nella sede Europa
specializzazione in              (circa due anni),
Buildings Design al              successivamente (8 mesi)

                                                                            102 SERVIZI/Centri commerciali in condominio:
Politecnico di Milano. Ha        in Unibail-Rodamco-
lavorato per società             Westfield con focus sul
internazionali in ambito         progetto di Milano. In

                                                                                  analisi di Odos Group
“engineering&construction”       LendLease Valazza si
fra le quali F&M                 focalizzerà su progetti e
Ingegneria.                      iniziative più legate ai

                                                                            104 SVILUPPO/Aldi e i criteri-guida nella scelta
                                 centri urbani.

                                                                                  degli immobili
                                                                            106   CENTRI COMMERCIALI/L’importanza
                                                                                  dell’e dutainment nell’e sperienza complessiva
                           Giulia Ghiani è responsabile ricerca di
                           Cbre Italia. Laurea magistrale in scienze
                           economiche all’Università di Bologna,

                                                                                  de Le Terrazze
                           dottorato di ricerca all’Imt di Lucca, Ghiani
                           ha lavorato in Uss Investment Management,
                           e per Bank of England come ricercatrice nel

                                                                             110 LE INTERVISTE/Nicola Conti: il futuro
                           Monetary Policy Committee, ha supportato
                           le scelte di politica monetaria della Banca
                           Centrale del Regno Unito.

                           Eleonora Galloni è la nuova responsabile
                           per l’high street nel Capital Markets di
                                                                                  dei centri commerciali ha due alternative
                           Cushman & Wakefield. Galloni è stata
                           portfolio manager e asset manager per conto
                           di investitori internazionali, per poi
                           specializzarsi nel supporto ai principali
                           player real estate nell’analisi e acquisizioni
                           di immobili high street. Ha gestito asset per

       Career update
                           oltre 700 milioni di euro e ha seguito
                           transazioni per oltre 500 milioni di euro.
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MARKUP 277

                            i e w
                                                                       Retail Real Estate

          e s e _
 #LE GRUmSI AMPLIA in _ REv
                                                                             100

                                                       una parte della zona destinata a Gru Village e        qualificazione urbana con progetti di sviluppo
                                                       ai 1.800 mq attualmente del Comune di Gru-            dall’alto gradiente di innovazione e sostenibilità”.
                                                       gliasco e alla loro conseguente valorizzazione a      La riqualificazione comporterà il ritorno del cine-

                             A    25 anni dalla
                                  sua realizza-
                             zione, “Shopville
                                                       favore del Comune stesso. In una fase succes-
                                                       siva è previsto un restyling degli spazi interni,
                                                       un miglioramento di viabilità interna ed accessi,
                                                                                                             ma a Grugliasco grazie a un multisala che sarà
                                                                                                             anche un luogo con ristorazione e opportunità
                                                                                                             di intrattenimento per bambini e famiglie. La
                             Le Gru” si rinnova        e la realizzazione di un parcheggio multipiano        riqualificazione creerà oltre 300 nuovi posti di
                             con un progetto           per oltre 1.000 posti auto.                           lavoro con la possibilità di stringere accordi in
                             di riqualificazione       “Siamo entusiasti di esser parte dell’ambizioso       collaborazione con il Centro per l’impiego per
                             (interna ed ester-        intervento urbanistico promosso dal Comune            il collocamento di lavoratori residenti a Gruglia-
                             na) del centro            di Grugliasco che coinvolge anche l’area in           sco. La modernizzazione di Shopville Le Gru
Gino Antonacci               commerciale. Il re-       cui sorge da più di vent’anni Shopville Le Gru,       comporta un ampliamento dell’offerta senza
                             styling parte dalla       uno dei nostri asset di maggior successo -di-         realizzazione di nuova volumetria, ma partendo
conversione di spazi non utilizzati con la rea-        chiara Gino Antonacci, managing director              dalla riconversione degli spazi attuali. L’introito
lizzazione di nuove aree grazie alla copertura         di Klépierre Management Italia-. Nell’ambito          per le casse comunali di circa 5 milioni di euro
della terrazza e dell’attuale area di passaggio        dell’azione intrapresa dal Comune, la nostra          andrà in parte a riqualificare le aree esistenti e
tra le due maniche del centro, e all’utilizzo di       struttura commerciale abbraccerà i piani di ri-       a sostenere il commercio locale in città.

                                                                                              DUFF&PHEPLS ACQUISISCE PRIME CLERK
   CENTRO COMMERCIALE FRIULI                                                                  Duff & Phelps, una delle società di consulenza più note nel
                                                                                              panorama dell’immobiliare commerciale/retail, ha acquisito
   Il centro commerciale Friuli, a Tavagnacco, 10 minuti d’auto da Udine, sta                 Prime Clerk, società di gestione e notifica delle richieste di
   passando di proprietà. Attualmente vi operano, oltre a un punto di vendita                 risarcimenti con sede a New York.
   Carrefour, una decina di attività dedicate a ristorazione, commercio e servizi.            Prime Clerk fornisce servizi di gestione delle richieste di ri-
   Aperto nel 1993, Friuli, oltre all’ipermercato Carrefour, ospitava 45 unità                sarcimento attraverso un software proprietario e un team di
   (sul sito vi sono attualmente 20 negozi) fra punti di vendita e ristorazione,              professionisti leader nel proprio settore. Il portfolio di servizi
   distribuiti su 2 livelli. Gestito da Studio Conte che ne segue il re-leasing,              dell’azienda comprende la predisposizione della pratica, l’i-
   Friuli, con i suoi 33.277 mq di Gla, è, dopo Città Fiera, il più grande                    dentificazione di soluzioni, l’amministrazione delle richieste di
   centro commerciale della provincia di Udine che da sola ne conta ben 16,                   risarcimento, delle votazioni e della tabulazione, la notifica dei
   piazzandosi ai vertici della classifica nazionale per densità (mq/1.000 ab.). A            titoli e delle votazioni, gli eventi societari (comprese le offerte
   livello regionale, Friuli è il quarto centro commerciale friulano, dietro Città            di diritti, le offerte di acquisto e l’accoglimento delle nomine),
                                                        Fiera (che è uno dei più              la garanzia dei pagamenti, le comunicazioni strategiche e il
                                                        grandi d’Italia dall’alto dei         supporto di call center e siti web specifici per ogni caso.
                                                        suoi 105.000 mq e 243                 “Prime Clerk è leader indiscusso nel suo settore -commenta
                                                        pdv), Tiare Shopping a                Noah Gottdiener, Ceo di Duff & Phelps-. Questa acquisizione,
                                                        Villesse (Go) e Le Torri              insieme a quella di Kroll lo scorso anno, dà vita ad un’offerta
                                                        d’Europa a Trieste. Gestito           globale di servizi di gestione dei contenziosi, delle indagini e
                                                        da un consorzio di operatori,         delle richieste di risarcimento per il settore legale, sempre più
                                                        Friuli è in posizione extra-          integrata e unica a livello mondiale”.
                                                        urbana, con una media di              Ubs Investment Bank e Goldman Sachs hanno assistito Duff &
                                                        1,5 milioni di visitatori annui.      Phelps con servizi di advisory finanziaria e hanno fornito linee di
                                                                                              finanziamento dedicate a supporto della compravendita.
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                                                                        Retail Real Estate
                                                                               101

                                                                                                              Massimiliano
   DOMENICHE CHIUSE, COLPITI I FOC                                                                                  Peron

   La proposta di legge sulle chiusure domenicali e festive rischia di colpire settori come gli outlet center e i centri
   commerciali che vivono sui visitatori del fine settimana. “Le possibili giornate di chiusura possono essere un grave
   problema -commenta Massimiliano Peron, outlet management director- specie perché l’outlet, diversamente
   dagli altri segmenti della moderna distribuzione, nasce anche in funzione del week end, come meta di acquisti e
   svago. Il fine settimana rappresenta un 30% del fatturato, con la domenica che fa la parte del leone. Non solo:
   intorno a qualsiasi grande complesso commerciale ruota un indotto, che comprende i fornitori di merci e servizi,
   dalla sicurezza, alla pulizia e manutenzione. E questo per non parlare dei nostri lavoratori e di quelli dei tenant.
   Persino le navette di collegamento funzionano soprattutto nei festivi. Almeno per il nostro settore non è vero che
   le opportunità perse nei week end si possono poi recuperare in altri modi e momenti. Gli outlet non sono centri commerciali e non hanno un
   bacino di prossimità, ma un’area di utenza regionale. Dunque chi non passa la domenica da noi finisce per comprare altrove”.

ELNÒS OTTIENE LA BREEAM IN-USE                                                               HOTEL, ASSET CLASS FRA LE PIÙ ATTRATTIVE
                                                                                             PER IL 2019
                                                                                             Nel 2018 gli Hotel in Italia hanno richiamato investimenti com-
                                                                                             plessivi per 1,321 miliardi di euro (in linea rispetto al 2017), e
                                                                                             per quest’anno si attende un’ulteriore crescita a circa 2 miliardi
                                                                                             di euro, secondo previsioni di Cbre.
                                                                                             Con 277.000 pernottamenti l’anno, 33.000 hotel e 1,1 milioni di
                                                                                             camere, l’Italia è il quarto mercato al mondo nel settore dopo Usa,
                                                                                             Francia e Spagna. Gli investitori internazionali -che in generale
                                                                                             rappresentano una quota preponderante negli investimenti in Ita-
Il centro commerciale Elnòs Shopping a Roncadelle (Bs), di proprietà Ingka Centres,          lia, con il 65% nel 2018, seppur in notevole calo rispetto al 76%
ha ottenuto la certificazione Breeam in-use con votazione Excellent. Breeam in-use           del 2017- sono particolarmente attratti dagli hotel stellati nelle
certifica le prestazioni operative delle strutture valutando 9 settori ambientali:           principali città turistiche italiane, in primis Milano, Roma, Firenze,
energia, acqua, trasporti, gestione, rifiuti, inquinamento, benessere, utilizzo del          Venezia. a Milano, First Sponsor Group Limited, di Singapore, ha
suolo & ecologia, materiali. In Italia solo due immobili di questa tipologia sono            acquisito per circa 9,30 milioni di euro, il Grand Hotel Puccini,
certificati Excellent e a livello internazionale un risultato analogo è appannaggio          a Milano-Corso Buenos Aires, un hotel 4 stelle con 65 camere.
solo di una sessantina di realtà.
All’’impianto fotovoltaico da 1MW, potenza superiore a quella richiesta dalle nor-
mative, che soddisfa circa il 15% del fabbisogno, si aggiungono pannelli solari per
il riscaldamento dell’acqua e un sistema di raccolta e riutilizzo dell’acqua piovana
che, convogliata in apposite vasche, viene poi riutilizzata per l’irrigazione del verde
e per le toilette. Nella gestione dei rifiuti la differenziazione è superiore all’80%.
Oltre alle postazioni di ricarica per auto elettriche (nel parcheggio c’è anche una
stazione “Supercharger” di Tesla), è disponibile un percorso ciclo-pedonale; un
bus navetta privato collega lo shopping centre alla stazione ferroviaria di Brescia.
Un percorso per non vedenti collega la fermata del bus navetta all’ingresso del cen-
tro, un servizio di fornitura di sedie a rotelle e un piano di emergenza specifico per
garantire alle persone diversamente abili di fruire della struttura in totale sicurezza.

                                                                                                                                                       marzo_2019
RETAIL REAL ESTATE - Mark Up
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                                                      Retail Real Estate
                                                            102

        Quando il centro commerciale
            È IN CONDOMINIO
                                                                                                          di
                                                                                                     Luca Verpelli

                                                                                               La formula del
                                                                                                condominio
                                                                                              presenta diverse
                                                                                                criticità: fra
                                                                                                 queste, la
                                                                                              parcellizzazione
                                                                                                decisionale.
                                                                                               Ma la gestione
                                                                                              esperta di queste
                                                                                               problematiche
                                                                                               può conseguire
                                                                                                  risultati
                                                                                                interessanti

L
     a quota di strutture commerciali che                                     se si approccia il prodotto con necessaria
     si presentano in forma condominiale              DA QUESTO NUMERO        esperienza e una profonda conoscenza
     o multiproprietaria nel mercato del
                                                     DI MARK UP INIZIA LA     della materia condominiale. E il rapporto

                                                       COLLABORAZIONE
retail real estate italiano non è sicuramente                                 costi/benefici può essere sorprendente.
trascurabile dal punto di vista quantitativo
e qualitativo. Si tratta di asset spesso            CON ODOS GROUP PER        Le compagini proprietarie di questi
visti con diffidenza dai grandi investitori,
                                                LO SVILUPPO DI TEMI TECNICI   centri sono tra le più disparate (spesso

                                                   AFFERENTI AL RETAIL REAL
che li etichettano come “ingestibili” e                                       un mix tra soggetti istituzionali, società
se ne tengono alla larga: e per le società                                    immobiliari, privati) ma la norma è chiara:
di gestione fronteggiare il problema di                 ESTATE. IL PRIMO      “…nel caso di edifici che costituiscono
maggioranze decisionali così allargate
                                                     ARTICOLO È DEDICATO      dei centri commerciali, fintanto che non

                                                 AI CONDOMINI COMMERCIALI
e norme di legge mutuate da un mondo                                          trovino applicazione clausole contrattuali
estraneo al retail real estate può diventare                                  che disciplinano diversamente la gestione
un grosso problema. Non è così, invece,                                       degli spazi comuni alle singole unità (ndr:
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                                                            Retail Real Estate
                                                                  103

La soluzione è
specializzarsi
Odos Group, applicando l’insieme di
strumentazioni commerciali, tecniche e
giuridiche sopra esposte, ha fatto di
questo importante segmento di mercato
un suo core business: attivo da 25 anni
nella commercializzazione sul territorio,
promozione e gestione locativa, tecnica,
operativa di centri commerciali, parchi
commerciali, factory outlet e leisure                                                                                     Cocquio-
centre, Odos Group aiuta a dare nuova                                                                                     Trevisago (Va), è
                                                                                                                          un esempio di
energia ai centri commerciali per accre-                                                                                  shopping centre
scerne il valore aggiunto.                                                                                                in multiproprietà

                                               ad esempio Consorzi nativi), si applicano      un software gestionale appositamente
Una formula                                    le norme sul Condominio negli edifici”.        sviluppato per il condominio commerciale
per esperti                                    Questa la conclusione della sentenza           (rispettoso della norma di legge del
Il condominio commerciale è normato da         n.7736 della Suprema Corte di Cassazione       condominio ma con tutti gli indicatori e la
un complesso di leggi che hanno nella          del 02/04/2014. In più, ciliegina sulla        reportistica necessaria per monitorare un
riforma del 2012 l’ultimo aggiornamen-         torta, il fatto che il Condominio non abbia    asset commerciale), gare online, contratti
to. Tuttavia, la norma prevede delle           una propria soggettività Iva rende tutto       fornitori che sollevano i proprietari dalle
procure rigide riguardanti i tempi delle       più penalizzante. Ciò non toglie che tali      tipiche responsabilità solidali nell’ambito
convocazioni che poi sfociano in sessio-       asset richiedano un approccio gestionale       degli appalti per obblighi previdenziali
ni decisionali per le quali vige la regola     della stessa levatura dei centri più grandi:   e di prevenzione/protezione. Ed infine
della doppia maggioranza. Non solo ha          gestione dei servizi, amministrazione delle    - tema dolente ma assai frequente in
titolo il soggetto condòmino, ma anche i       spese, marketing, raccolta economica delle     condominio - un recupero dei crediti
millesimi a cui afferisce l’esercizio. Inol-   esposizioni precarie, commercializzazione,     solidissimo ad impedire che l’asset
tre, aspetto più importante, i diritti del     recupero del credito. Appare chiaro come       vada “a corto di mezzi” per la gestione
condòmino nell’ambito decisionale non          l’expertise del semplice amministratore        e gli investimenti. E perché nessuno
sono limitati o ridotti da eventuali           di Condominio non basti e il rischio di        dei proprietari si debba trovare, magari
morosità con la conseguenza che                naufragio sia dietro l’angolo.                 dopo anni, a ripianare in solido perdite
“chi non paga”, influisce ugual-                                                              finanziarie per mancato recupero del
mente sulla gestione.                          Un esempio virtuoso di gestione è stato        credito.
                                               messo in campo da Odos Group: un
                                               metodo in grado di garantire un alto           Molti quindi i vantaggi che si possono
                                               grado di efficienza e neutralizzare la         raggiungere da questa operatività mirata
                                               parcellizzazione decisionale che paralizza     al prodotto: con grande soddisfazione da
                                               i centri condominiali. Esso passa da una       parte dei proprietari che, pur delegando
                                               precisa competenza sulle norme e una           l’operatività day by day, mantengono
                                               “utensileria” specificatamente sviluppata      saldamente il potere decisorio nelle
                                               negli anni per questo mercato. Un modello      proprie mani potendosi focalizzare sulle
                                               amministrativo delle spese dedicato,           scelte strategiche.

                                                                                                                                 marzo_2019
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                                                               Retail Real Estate
                                                                        104

                       ALDI POLIEDRICO
                         nelle location
                                                                       di
                                                      Roberto Pacifico - @RobertoPacific3

              I punti di vendita Aldi in Italia sono inseriti all’interno di diversi contesti,
                 così come molteplici sono i parametri che guidano la catena tedesca
                 nell’individuazione delle zone: dai centri commerciali al centro città

L
     o scorso anno, a nove          equivalente alla percorrenza di       nell’individuazione delle zone          con destinazione d’uso
     mesi dal suo arrivo in         circa 13.420 km.                      in cui insediarli. Due dei nostri       commerciale o mutabile in
     Italia, Aldi ha superato gli                                         attuali negozi (Ronchi dei              tal senso. Per quanto riguarda
obiettivi prefissati nel proprio    L’apertura di punti di vendita        Legionari-Go e Roncade-Tv)              i terreni inedificati, devono
piano di sviluppo annuale,          free standing comporta spesso         sono all’interno di un centro           essere di almeno 5.000 mq
inaugurando 50 punti di             opere di riqualificazione             commerciale. Ma abbiamo                 con possibilità di realizzare
vendita da marzo a dicembre         urbanistica obbligatorie di non       aperto anche in centro città, a         una superficie coperta minima
2018. Al 4 febbraio 2019            lieve entità: Aldi ha piantato        Verona e Trieste.                       di 1.800 mq, e una di vendita
gli store sono già 51 (come         400 nuovi alberi, realizzato                                                  da 1.000 mq fino a 1.500
indicato nel box). Aldi è già in    11 piste ciclabili e 9 rotatorie.     Quali sono le aree e la                 mq. Valutiamo inoltre edifici
6 regioni con 5 supermercati        A questi interventi, infine,          superficie ideali per i vostri          esistenti, anche su più livelli,
in Emilia-Romagna, 9 in             si aggiunge il recupero di            negozi?                                 con almeno 1.000 mq di
Friuli-Venezia Giulia, 15 in        16 aree, per dare nuova vita          Siamo interessati a terreni             superficie di vendita a piano
Lombardia, 4 in Piemonte,           pubblica a spazi in disuso.           edificati e non, possibilmente          terra senza dislivello e 300 mq
5 in Trentino-Alto Adige            Alle nostre domande
e 13 in Veneto. Trentasei           sulla strategia di sviluppo
di questi punti di vendita
sono alimentati da impianti
                                    immobiliare di Aldi risponde
                                    l’azienda.                            FRA I PRIMI 10 GRUPPI DISTRIBUTIVI AL MONDO
fotovoltaici, la cui potenza
totale supera i 2 MWp. Le 36        Dove sono collocati                       Aldi Süd controlla circa 6.000 punti di vendita in 11 Paesi e 4
colonnine di ricarica elettrica     preferibilmente i vostri punti            continenti, con 138.800 collaboratori in tutto il mondo. Dal 2018
installate nella gran parte degli   di vendita?                               Aldi è presente in Italia con una sede operativa a Verona, un centro
Aldi hanno fornito nel 2018,        All’interno di diversi contesti,          di distribuzione a Oppeano (Vr) e una rete in espansione di punti di
gratuitamente, un’energia           così come molteplici sono                 vendita sul territorio nazionale.
totale stimata in 2.684 kWh         i parametri che ci guidano
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                                                                            105

                                                                                 fattore molto importante per         proprio per questo abbiamo
                                                                                 la localizzazione di nuovi           un team dedicato che studia
                                                                                 potenziali punti di vendita          le differenze regionali e
                                                                                 Aldi, così come l’accessibilità      individua quali caratteristiche
                                                                                 da parte del cliente, da             sono in linea con i nostri
                                                                                 realizzarsi anche attraverso         obiettivi. Tra i diversi fattori
                                                                                 la presenza di parcheggi e           analizzati vi sono sicuramente
                                                                                 zone di accesso che rendano          il potenziale di mercato e
                                                                                 più facile e agevole il              l’eventuale presenza di snodi
                                                                                 raggiungimento del punto di          di trasporto.
                                      I NUMERI DI ALDI                           vendita.
                                                                                                                      Quanto sono importanti i
                                                                                 Quali sono le differenze tra i       centri commerciali per Aldi?
                                            PUNTI DI VENDITA                     principali paesi in cui Aldi è       L’obiettivo principale per
                                                  Piemonte 4                     presente?                            Aldi è quello di soddisfare
                                                 Lombardia 15                    Ogni Paese in cui Gruppo             al meglio le esigenze, attuali
                                              Emilia-Romagna 5                   Aldi è presente è stato oggetto      e future, dei clienti. Con i
                                                   Veneto 13                     di analisi, con l’obiettivo di       punti di vendita di Ronchi dei
                                            Trentino Alto Adige 5                creare un’offerta adeguata           Legionari (Go) e di Roncade
                                            Friuli Venezia Giulia 8              a soddisfare le specifiche           (Tv), che si trovano all’interno
                                                                                 necessità del territorio e della     di due centri commerciali,
                                                                                 clientela. Molto importanti          abbiamo voluto rispondere
                                                                                 i rapporti di fiducia e di           alle esigenze di quei clienti
                                                 I NUMERI                        collaborazione che instauriamo       che amano fare la spesa in
                                               51 punti di vendita               con le realtà territoriali in        un contesto commerciale più
                                            circa 400 alberi piantati            cui siamo presenti. Il dialogo       complesso e variegato, che
                                                 11 piste ciclabili              con le istituzioni e i cittadini     permetta molteplici esperienze
                                            36 colonnine di ricarica             ci permette di sviluppare un         d’acquisto. La possibilità di
                                                per veicoli elettrici            business che porta beneficio         inserire negozi all’interno di
                                        2.684 KWh di energia erogata             al territorio e ai nostri clienti.   luoghi molto frequentati ha
                                              per ricaricare i veicoli           L’economia locale viene              indubbiamente il vantaggio
                                           36 punti di vendita dotati            coinvolta sin dalla fase di          di aumentare l’accessibilità al
                                            di impianto fotovoltaico             realizzazione dei punti di           punto di vendita.
                                                                                 vendita, e anche a partire dalla
                                       oltre 226.000 pallet movimentati
                                                                                 loro apertura, che comporta          Affittate i negozi o li
                                                                                 la creazione di nuovi posti di       acquisite?
                                                                                 lavoro.                              La nostra flessibilità nelle
                                                                                                                      scelte immobiliari ci consente
di deposito merce oltre alla       un bacino d’utenza superiore                  Quali sono le città prioritarie      non solo di acquistare
zona adibita al carico e allo      ai 30.000 abitanti.                           per lo sviluppo e quali le           direttamente terreni per
scarico.                                                                         posizioni urbane preferite?          la costruzione ex novo
                                   Quali sono le infrastrutture                  I parametri per                      degli edifici, ma anche di
Qual è il bacino d’utenza?         necessarie?                                   l’individuazione delle zone          acquistare strutture esistenti
La zona ideale di insediamento     L’eventuale presenza di snodi                 in cui aprire nuovi punti            o di prevedere degli affitti al
per i nostri punti di vendita ha   di trasporto è certamente un                  di vendita sono molteplici,          grezzo o chiavi in mano.

                                                                                                                                             marzo_2019
RETAIL REAL ESTATE - Mark Up
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                                                      Retail Real Estate
                                                               106

             L’engagement sostenibile
           È MARKETING INNOVATIVO
                                                               di
                                               Mariella Cortes - @mariellacortes

                 L’esperienza del centro commerciale Le Terrazze attraverso un’ancora
                           leisure nella piazza dove convergono i flussi interni

                             C
                                  reare una economia             strategico. Tre i fattori più     milioni di visitatori del 2018
                                  dell’esperienza, unita a       stimolanti del centro: un         sono frutto di una strategia
                                  logiche di edutainment         saldo legame con le realtà        che ha messo insieme
                             e infotainment oltre che            del territorio, uno sguardo       shopping e intrattenimento.
                             a un forte rapporto con il          importante alla sostenibilità     L’idea alla base è quella di un
                             territorio. Questa la nuova         ed eventi dalla forte             centro commerciale moderno,
                             sfida per i centri commerciali      connotazione esperienziale.       organizzato come shopping
                             che richiamano oggi l’idea          Non solo shopping, dunque,        court ma al contempo luogo
                             delle piazze medievali:             ma anche mostre fotografiche      di incontro dove vivere
                             nuovi luoghi di condivisione        e artistiche, talent show         delle esperienze ma anche
                             dove la shopping experience         ispirati ai format tv del         studiare, lavorare, divertirsi.
                             si muove su una realtà              momento, intrattenimento          Ascoltiamo i nostri clienti,
                             aumentata. Parole d’ordine:         esperienziale, gaming, contest    cercando di rimanere allineati
                             coinvolgimento e ascolto            e concorsi a premi con buoni      alle loro richieste, attenti
                             costante, dunque, ma con            spendibili nel centro e grande    a percepire sensazioni e
                             un valore aggiunto, una             attenzione alle famiglie          desideri.
                             corporate social responsibility     per una strategia mirata a
Anna Renacco                 che parla e coinvolge               costruire esperienze distintive   Ricordando anche il legame
marketing manager Italia
di Sonae Sierra              attivamente i clienti. Su           e inspiring. Ne abbiamo           con il territorio…
                             questa linea l’esperienza           parlato con il direttore del      Sì, questo sin dalla struttura
                             del centro commerciale Le           centro Le Terrazze, Luca          architettonica: stratigrafie
                             Terrazze, alla Spezia: un           Paradisi e con Anna Renacco,      orizzontali e temi verticali
                             centro orientato a una nuova        marketing manager Italia di       che riprendono l’immagine
                             realtà di shopping che lo           Sonae Sierra.                     dei terrazzamenti delle
                             vede come luogo di incontro                                           Cinque Terre, colori caldi,
                             e relax, di condivisione e          Qual è stata l’evoluzione del     piante autoctone e un grande
                             di intrattenimento dove la          vostro centro?                    affresco che ricorda un
                             strategia di engagement parte       Positiva e inaspettata,           panorama tipico, popolato
                             da un ascolto continuo e            sicuramente. Gli oltre 6          di vari personaggi simbolo
RETAIL REAL ESTATE - Mark Up
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                                                            Retail Real Estate
                                                                  107

                                                                           Infotainment e sostenibilità
                                                                           per un engagement 4.0

                                                                           Interattività e cultura, con uno sguardo alla sostenibilità. La
                                                                           nuova frontiera dell’engagement passa dall’infotainment, un
                                                                           momento di educazione interattiva dove l’esperienza diventa
                                                                           momento di apprendimento e riflessione. Nel 2018 è stato il
                                                                           turno di Van Gogh Shadow, percorso interattivo in 3D, opera
                                                                           dell’ artista multimediale Luca Agnani, che ha coinvolto 12.646
                                                                           visitatori del centro.
                                                                           Ad aprire il 2019, il progetto di National Geographic PhotoArk,
                                                                           un imponente lavoro fotografico in difesa della biodiversità. Oltre
                                                                           10 anni di lavoro e più di 8.000 specie animali fotografate in
                                                                           cattività che mostrano un mondo che cambia e che si estingue
                                                                           sotto i nostri occhi. Gli scatti di Joel Sartore nei due piani della
del territorio. Collaboriamo      di questo messaggio con i                galleria, incantano e fanno pensare. “Abbiamo voluto lanciare
spesso con realtà locali per      nostri clienti: lo facciamo con          un messaggio forte anche da un punto di vista di responsabilità
condividere e diffondere          una logica di comunicazione              sociale dell’azienda, spiega Anna Renacco - con un lavoro
temi legati alla cultura, alla    immediata che ispiri stili               editoriale che ha voluto dare un forte impatto alla mostra, divisa
tradizione e alla sostenibilità   di vita sostenibili. Questo              per contenuti, sui due piani, inserendo nella piazza centrale
coinvolgendo le scuole. Cito,     vale anche per la mobilità:              la realtà aumentata, rendendo così l’esperienza immersiva
ad esempio, la collaborazione     per questo, nei parcheggi,               e completa anche per i più piccoli”. Non solo: un concorso a
con l’Istituto Spezzino           abbiamo installato 6 colonnine           premi, con in palio prodotti National Geographic e buoni spesa
Ricerche Astronomiche con         per la ricarica, gratuita, delle         del centro, dà valore a ogni acquisto effettuato nel periodo della
cui abbiamo organizzato           auto elettriche.                         mostra. In occasione del cinquecentesimo anniversario dalla
contest per gli studenti con      Coinvolgiamo le famiglie,                morte di Leonardo Da Vinci, arrivano invece, dal 23 marzo al 14
l’esposizione di modellini del    i più piccoli e le scuole                aprile, le opere più famose del genio toscano. Veri protagonisti,
sistema solare realizzati con     con settimane a tema con                 saranno gli studenti delle scuole del territorio: per loro lezioni
materiali riciclati e abbiamo     attività dedicate al riciclo dei         in abiti del tempo per scoprire i segreti di Leonardo e un
trasformato, per una notte,       materiali. Sposiamo spesso               emozionante cartone animato in 10D.
l’ultimo piano del parcheggio     iniziative di questo tipo, anche
del centro in un osservatorio     collaborando con Onlus locali.
astronomico.                      L’attenzione al sociale è
                                  infatti un altro dei nostri punti    correlata a una città di 93.000         che la percezione del centro
In che modo si può                cardine. E su questo fronte,         abitanti.                               commerciale da parte dei
trasmettere un messaggio          uno dei risultati di cui siamo                                               clienti era quello di terzo
di sensibilizzazione alla         più orgogliosi sono i 38.750         Il vostro centro ha integrato           pilastro, di luogo dove passare
sostenibilità ai clienti di un    giocattoli donati lo scorso          momenti di engagement in                del tempo, dove trovare nuove
centro commerciale?               dicembre in occasione della          chiave gaming con escape                iniziative. Così abbiamo
Per noi la sostenibilità è        raccolta natalizia per la Croce      room e giochi virtuali. Come            deciso di creare un’ancora
parte imprescindibile della       Rossa.                               è andata?                               leisure, gratuita, utilizzando
cultura aziendale e crediamo      Una risposta importante              L’idea è partita dalle ricerche         la piazza centrale del centro.
nella condivisione costante       soprattutto se la pensiamo           di mercato. Abbiamo notato              La prima esperienza di

                                                                                                                                         marzo_2019
RETAIL REAL ESTATE - Mark Up
MARKUP 277
                                                                     Retail Real Estate
                                                                              108

   I PUNTI DI FORZA
      OLTRE 6 MILIONI
           di visite nel 2018

             17 PUNTI
      di vendita nella food court

             PREMIATO
    dal Consiglio Nazionale dei Centri
Commerciali in occasione degli ICSC nella
categoria “New Developments Medium” e
in occasione dei CNCC Awards del 2012,
   2014 e 2015 nelle categorie “Public
  Relations” e “Cause Related Marketing”.

            GLI EVENTI                      escape room, nel 2017, in           Per Luca Paradisi: “Quello
  talent di cucina, spettacolo, mostre      occasione di Halloween, ha          dei centri commerciali è un
    interattivi, momenti di sensibilità     visto la partecipazione, in         mondo in veloce evoluzione,      Non solo shopping a
       alla sostenibilità ambientale        una settimana, di oltre 1.000       dove è importante esser          Le Terrazze ma anche
                                            giocatori. Abbiamo replicato        pronti a cogliere le tendenze.   mostre fotografiche
                                            l’esperienza ad ottobre 2018,       Pensando a Le Terrazze,          e artistiche, talent
                                                                                                                 show ispirati ai format
     COLLABORAZIONE                         ottenendo un 22% di visitatori
                                            in più rispetto all’anno
                                                                                vedo un centro molto più
                                                                                attento all’esperienza da        tv del momento,
       costante con realtà locali           precedente. Nello stesso mese,      regalare al visitatore, con      intrattenimento
                                            l’area leisure ha poi ospitato      servizi e tecnologie nuove       esperienziale, gaming,
                                            anche una struttura ancor           e un’offerta di brand di tipo    contest e concorsi
               GAMING                       più coinvolgente con stanze
                                            tematiche e 5 giochi in realtà
                                                                                internazionale”.
                                                                                Per Anna Renacco: “I centri
                                                                                                                 a premi con buoni
                                                                                                                 spendibili nel centro
                                            virtuale e, a novembre, un          commerciali devono pensare

        INFOTAINEMENT                       laser game ad ostacoli. I 2.696
                                            partecipanti di Virtual Land
                                                                                attentamente a quello che
                                                                                vorrebbero le famiglie tra
        E EDUTAINMENT                       e gli 894 del laser game ci         5 anni. Il mondo è digital
                                            dicono che siamo sulla giusta       e omnichannel. Il punto
                                            strada. Ora stiamo lavorando        fisso rimane la necessità di

       EVENTI E MOSTRE                      a qualcosa di ancora più
                                            innovativo.
                                                                                dare delle motivazioni di
                                                                                engagement in un ambiente
        di respiro internazionale                                               confortevole dove passare
                                            Come evolveranno i centri           il tempo all’insegna delle
                                            commerciali tra 5 anni?             sostenibilità”.
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                                                                       Retail Real Estate
                                                                              110

 Scarpe&Scarpe, lo sviluppo corre
   NEI PARCHI COMMERCIALI
                                                                                  C
                                                                                        on Nicola Conti è sempre     diventare periodicamente
                                          Prevede nel 2019                              interessante parlare,        necessario riposizionare
                                            aperture solo                               perché si può spaziare       location non più profittevoli.
                                           nei retail park.                       toccando anche gli scenari
                                           Nicola Conti ci                        dei centri commerciali e           I vostri punti di vendita si
                                                                                  i loro attuali più e meno.         trovano prevalentemente in
                                          racconta perché                         Ovviamente parliamo anche di       centri commerciali e retail
                                          e quali saranno                         Scarpe&Scarpe una delle più        park.
                                             le tendenze                          grandi catene di calzature in      Siamo un brand da centri
                                             per i centri                         Italia, con 146 punti di vendita   commerciali, ma -e questa
                                                                                  in 18 regioni italiane e 130       può essere una novità- tutte
                                            commerciali                           comuni. Partiamo da qui.           le aperture 2019 (tranne
                                                                                                                     Portogruaro, dove apriremo
                                                                                  Partiamo dallo sviluppo:           nel centro commerciale

     NICOLA CONTI                                                                 quanti punti di vendita
                                                                                  prevedete nel 2019?
                                                                                                                     rinnovato da Scc), sono
                                                                                                                     in parchi commerciali, un
direttore immobiliare e sviluppo                                                  Per quest’anno saremo allineati    canale che per noi è una
        di Scarpe&Scarpe
                                                        di
                                                Roberto Pacifico -                ai ritmi 2018, apriremo cioè       buona soluzione tra galleria
                                                @RobertoPacific3                  10 punti di vendita, il che        del centro commerciale e
                                                                                  non è poco, considerando           punto di vendita indipendente
                                                                                  che il nostro format richiede      (stand alone). Il parco
                                                                                  un investimento mediamente         commerciale ha il giusto
 Chi è Nicola Conti                                                               compreso fra 300.000 e             mix tra fatturato e costi:
 Nicola Conti, classe 1965, laurea in economia aziendale alla Bocconi             400.000 euro.                      incassa meno di uno store in
 di Milano, è stato, dal 1999 al 2017, direttore immobiliare e sviluppo           Rafforzeremo la nostra storica     un centro commerciale, ma
 di Mediamarket, e responsabile per l’Italia delle attività di real estate        leadership in Piemonte,            realizza più vendite rispetto a
 relative ai punti di vendita Media World.                                        aggiungendo 2 nuovi negozi         un free standing registrando
 Dal 2010 al 2015 è stato anche membro del team di coordinamento                  in provincia di Torino, e in       le migliori performance in
 internazionale di Media Saturn Holding per il supporto e il coordinamento        Lombardia dove apriremo            termini di profittabilità.
 delle attività di real estate del gruppo tedesco in Grecia, Svizzera e           in provincia di Brescia.
 Turchia. Da ottobre 2017 è direttore immobiliare e sviluppo di Scarpe&-          Svilupperemo anche a Roma,         La vostra rete è
 Scarpe, uno dei principali retailer in Italia nel settore calzature. Prima       e raggiungeremo piazze finora      nord-centrica.
 di MediaWorld, ha lavorato in Carrefour France (1990), GS-Generali               non coperte, come Benevento.       Siamo molto presenti specie
 Supermercati (1991-1993) e Metro Cash & Carry (1994-1998).                       Da quest’anno assumeranno          in Piemonte e in Lombardia,
                                                                                  importanza le rilocalizzazioni.    ma abbiamo almeno 1 negozio
                                                                                  Con 146 punti di vendita può       per regione tranne Basilicata
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                                                             Retail Real Estate
                                                                      111

                                                                                                            Il format ottimale di
e Molise. Riteniamo che in                                                                                  Scarpe&Scarpe, in termini
Italia ci siano le potenzialità                                                                             di profittabilità, è quello
per raddoppiare la rete attuale                                                                             compreso tra i 1.000 mq e i
                                                                                                            1.500 mq. Ma è in test un
e coprire meglio province e                                                                                 nuovo formato “smart”
regioni nelle quali siamo poco
presenti come Toscana ed
Emilia Romagna.                                                                                             distributivi, non mi conviene.
                                                                                                            Il centro commerciale deve
Solo canale diretto? Niente                                                                                 giustificare l’extra costo che
franchising?                                                                                                chiede. E consideri che i
Siamo molto cauti sul                                                                                       centri commerciali hanno
franchising. Abbiamo solo rete                                                                              bisogno di recuperare il target
diretta: non ci sono negozi                                                                                 giovane che è propenso a
affiliati, non escludiamo che                                                                               consumare ristorazione e
ci possano essere in futuro.       1.500 non riusciamo a stare          rapporto costo/benefici.            forme di intrattenimento al
Partiremo con il franchising       nei parametri di profittabilità.     Il centro commerciale, o            confine con lo sport e il ludico
solo quando saremo certi di        Abbiamo poi introdotto               comunque si vorrà chiamare,         come il gaming o la realtà
aver studiato e risolto tutti i    un nuovo format per bacini           dovrà andare verso due              virtuale.
dettagli necessari.                minori, di cui abbiamo aperto        direzioni: una è quella che
                                   il primo store a Quartu (Ca)         definirei le “nuove centralità      Voi avete 80 negozi nei centri
Avete negozi all’estero?           su circa 700 mq di vendita,          urbane” rappresentate dai           commerciali, ma non avete
No. Stiamo valutando               chiamato smart: questo format        centri commerciali urbani di        aperto ad Arese
un’operazione, però è              può andare bene anche per i          dimensioni medie con offerta        Sì, ma ad Arese hanno
necessaria la prudenza,            centri commerciali, dipende          di retail moderno, nuovi            ricevuto una quantità di
il successo nazionale di           dal bacino d’utenza.                 brand, servizi, ristorazione        adesioni molto superiori allo
un’insegna non è garanzia di                                            evoluta, ambiente gratificante      spazio disponibile.
successo all’estero, soprattutto   Come vede il futuro dei              e digitalizzazione cioè             Noi siamo e rimaniamo un
se non si adatta il format come    centri commerciali?                  integrazione efficace tra online    brand/insegna da centro
hanno dimostrato esempi            Non vedo un grande futuro            offline: due esempi italiani di     commerciale, e siamo
recenti anche nel nostro           per quei centri commerciali          questa tipologia sono Aura e        all’interno dei più importanti
settore.                           che si limitano a svolgere           Adigeo.                             come Orio al Serio, Nave
                                   una mera ed esclusiva                                                    de Vero-Marghera, Assago,
Avete innovato il format?          proposta commerciale.                L’altra direzione del               Fiordaliso-Rozzano, Stezzano,
Sì, siamo in test. Il tema degli   Tant’è che anche in ambito           futuro è quella del “centro         Palladio,. Non siamo riusciti a
spazi diventa fondamentale         Cncc stiamo cercando una             esperienziale” che preveda          entrare in Adigeo e nemmeno
soprattutto per entrare nei        nuova definizione. Il centro         attività per il tempo libero, più   ad Aura, per ragioni di format:
nuovi centri commerciali.          commerciale tradizionale             edutainment, realtà virtuale,       i nostri negozi sono più grandi
Quando sono arrivato in            perde interesse sia lato cliente     gaming, come prevede il             delle dimensioni richieste
Scarpe&Scarpe ho studiato          sia lato tenant, perché non          progetto di Torino Caselle e        e quindi temevamo di non
qual era il format migliore        mancano alternative valide per       il previsto ampliamento del         sapere interpretare superfici di
in termini di redditività: è       entrambi i soggetti: il cliente      Centro di Arese.                    400-500 mq. Nella categoria
risultato quello compreso          può sempre trovare prodotti          Se il centro commerciale            delle polarità urbane i 1.500
tra 1.000 e 1.500 mq; sotto i      e prezzi migliori su internet;       rimane fermo al guado, e/o          mq sono troppo grandi.
mille mq di vendita facciamo       il tenant può cercare location       mi offre a costi maggiori la        Dovremo sviluppare un format
fatica ad esprimerci, sopra i      più convenienti in termini di        stessa cosa di altri prodotti       in grado di cogliere in futuro

                                                                                                                                    marzo_2019
MARKUP 277
                                Retail Real Estate
                                      112                                                                         Anno XXVI - N° 277
                                                                                                                  marzo 2019
                                                                                                                  www.markup.it
                                                                           DIRETTORE RESPONSABILE Cristina Lazzati

                                                                           REDAZIONE
                                                                           Marina Bassi (caporedattore), Patrick Fontana (caporedattore),
                                                                           Anna Bertolini (vicecaporedattore), Luca Moroni (caposervizio),
                                       flessibilità anche sulla durata     Francesco Oldani (vicecaposervizio), Roberto Pacifico (redattore)
 Scheda Scarpe                         temporale del contratto e,          UFFICIO GRAFICO
 & Scarpe                              ripeto, trasparenza soprattutto     Elisabetta Delfini (coordinatore),
                                                                           Elisabetta Buda, Patrizia Cavallotti, Elena Fusari, Laura Itolli, Luciano Martegani,
                                       sui dati disponibili e sulle        Cristina Negri, Luca Rovelli
 Pdv a insegna                         performance reali dei centri,
                                                                           SEGRETERIA DI REDAZIONE NEW BUSINESS MEDIA
 Scarpe&Scarpe (n.): 146               dati che è difficilissimo avere.    redazione.markup@newbusinessmedia.it
 di cui diretti: 146                                                       Anna Alberti, Donatella Cavallo, Paola Melis
 Pdv in città: 1 (P.zza Carlo          In questo discorso rientrano        COLLABORATORI
 Felice a Torino)                      anche l’eCommerce e il              Ilaria Baietti, Mariano Bella, Paolo Bertozzi, Lamberto Biscarini, Maurizio
                                                                           Bonfante, Roger Botti, Giovanni Brunazzi, Claudio Burchi, Francesco Buschi,
 Pdv in cc: 80                         multichannel?                       Daniele Cazzani, Daniele Colombo, Mariella Cortes, Massimiliano Dona,
 Pdv in retail park: 39                Sì, anche se per noi                Angelo Ferrara, Fabrizio Ferrero De Michelis, Francesca Di Cecio, Marco Frey,
                                                                           Massimo Gianvito, Elena Giordano, Linda Gobbi, Claudio Gradara, Giovanna
 Pdv in altre location: Stand          l’eCommerce pesa in termini         Chiara Italiano, Alberto Maestri, Francesco Morace, Adriano Palazzolo,
 alone: 27                             di vendite quanto il fatturato di   Raffaella Pozzetti, Barbara Trigari, Luca Verpelli, Giacomo Zani, Anna Zinola

 Outlet Village: 0                     un punto di vendita. L’obiettivo    IMMAGINI Adobe Stock, Depositphotos, Shutterstock
 Fatturato (mln euro): 333             è di arrivare al 3-4% del giro      PROGETTO GRAFICO Elisabetta Delfini
 Iva inclusa e compreso                d’affari totale della catena.
 eCommerce                             Ma se la quota è ancora                                             PROPRIETARIO ED EDITORE: New Business Media Srl
 Addetti complessivi: 1.770            piccola, l’eCommerce apre un                                        SEDE LEGALE E OPERATIVA: Via Eritrea, 21 - 20157 Milano

 Nr. aperture previste nel             discorso più complesso sul
                                                                           UFFICIO TRAFFICO E PUBBLICITÀ
 2019: 10                              piano dell’organizzazione e         Cesare Gnocchi (direttore commerciale)
                                       dell’integrazione fisico-online.    Gianluca Resta (resp. comm. area retail) gianluca.resta@newbusinessmedia.it
                                                                           Anna Boccaletti (coordinatore) anna.boccaletti@newbusinessmedia.it
                                       L’online serve anche a              Alessandra Danella alessandra.danella@newbusinessmedia.it
anche queste opportunità di            creare traffico dal sito al         Tel. +39 02 390 90 547
sviluppo.                              punto di vendita, e viceversa       UFFICIO MARKETING
                                       per stimolare il “reverse           marketing.markup@newbusinessmedia.it - Tel. +39 0292 984 816
Come vede il rapporto                  ecommerce” (ritorno                 Stampa: ROTOLITO S.p.A.
proprietà-tenant?                                                          Via Brescia, 59 – 20063 Cernusco S.Naviglio (MI)
                                       sull’online da fisico).
Il vero problema è la rigidità                                             SERVIZIO ABBONAMENTI
                                                                           Tel. +39 02 39090.440 - abbonamenti@newbusinessmedia.it
di alcuni landlord su principi         Sul sito eCommerce il cliente
                                                                           prezzo di una copia 12,00 euro (arretrati 17,00 euro). Prezzo abbonamento
come quello che i canoni               può verificare quali prodotti       cartaceo € 100. Prezzo abbonamento digitale € 55
debbano comunque crescere,             sono disponibili su punto di        SERVIZIO CLIENTI PERIODICI
che si debbano pagare i canoni         vendita, acquistare e ritirare      Tel. +39 02 39090.440
trimestrali anticipati.                nel negozio entro 4 ore; oppure     servizioclienti.periodici@newbusinessmedia.it

In un mercato fluido e incerto         lo ordina online, lo riceve a       Conto corrente postale n. 1017908581.
                                                                           Bonifico su Banca Intesa San Paolo Ag. 2122
ci dev’essere maggiore                 casa e poi può renderlo in          IBAN IT98G0306909504100000009929
flessibilità, il rapporto              negozio.                            Intestato a New Business Media Srl
dovrebbe essere legato ai                                                  l’abbonamento avrà inizio dal primo numero raggiungibile

fatturati e ai footfall con            Nei punti di vendita più            Registrazione Tribunale di Milano n. 148 del 19/3/1994
maggiore trasparenza da                piccoli, che non dispongono         ROC n. 24344 dell’11 marzo 2014 - ISSN 1122-8873
entrambe le parti.                     di tutta la collezione, con il qr
Per esempio, oggi nessun               code il cliente accede all’intera
centro commerciale certifica i         collezione disponibile online:
footfall: un tema di cui si parla      può acquistare un prodotto e        Responsabilità: la riproduzione delle illustrazioni e articoli pubblicati dalla rivista, nonché la loro traduzione è riservata
                                                                           e non può avvenire senza espressa autorizzazione della Casa Editrice. I manoscritti e le illustrazioni inviati alla redazione
poco o niente.                         riceverlo a casa o sul punto di     non saranno restituiti, anche se non pubblicati e la Casa Editrice non si assume responsabilità per il caso che si tratti di
                                                                           esemplari unici. La Casa Editrice non si assume responsabilità per i casi di eventuali errori contenuti negli articoli pubblicati
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