O ' menù della d omenica - Napoletano Pizzeria Trattoria
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o' menù della domenica
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@Napoletanopizzeriatrattoria
SIMBOLO CHE INDICA I NUOVI PIATTI
"Non si effettuano conti separati, SOLO ALLA ROMANA”
Tutti i nostri piatti sono fatti in casa con amore e passione per la
tradizione per garantirvi un prodotto fresco e genuino tutti i giorni
ANTIPASTI
A' BRUSCHETTA Crostone di pane casereccio con
pomodorini, stracciata di bufala, 8€
NAPOLETANO (1,7)
olio evo, aglio, basilico e origano.
(3 Pz)
A' Bruschetta Crostone di pane casereccio con
stracciata di bufala, alici di Cetara 10€
re mar (1-4-7)
e granella di pistacchio (3 Pz)
Burratina napoletana servita su
A' Vomero (7)
spadellata di datterini, olive
taggiasche, capperi e basilico
12€
MPEPAT E COZZ (1,14)
Cozze servite con crostini di pane
aromatizzati all'aglio e prezzemolo 13€
Polipo cotto a bassa temperatura,
A' INSALAT E PURPE (1,9,14)
patate, sedano, olive verdi
e crostini di pane
15€
o' SAUTè MIST (1,14)
Misto mare servito con crostini di
pane aromatizzati all’aglio 15€
A' Bruschetta re mare
L’angolo del casaro
Burratina, bocconcini di bufala,
22€
O' TAGLIER RO CASAR (7)
provolone Del Monaco, primo sale,
ricotta napoli,confetture, olive,
salame napoletano,salame piccante,
Consigliato per due capocollo e sopressata
I FRITTI
Frittatina tipica napoletana fatta
A' FRITTATINa (1, 3, 7)
a mano, ripiena di bucatini con
ragu bianco, besciamella e piselli
4€
O' Cuopp e Mar (1)
Frittura croccante di alici volanti
del mediterraneo 9€
contorni
Insalata e pomodori 5€ PATATINE FRITTE * 5€
Friarielli 5€ Verdure grigliate 5€
PRIMI PIATTI
PASTA 3 P (1,7,9)
Pasta mista, patate e provola
e guanciale 14€
A' GENOVES (1,9)
Ziti con sugo dell'antica ricetta dello
chef Genovese, cottura lenta con
cipolla rossa e carne di manzo
14€
Paccheri con Ragu' napoletano,
O' RraU' (1,3,9)
cottura lenta con il metodo dell'
antica tradizione
14€
Spaghetti dell’antica tradizione
A' NERANO (1,9)
partenopea con zucchine e crema
di provolone Del Monaco
15€
A' sorrentina (1,3,7)
Gnocchi di patate con passata di
pomodoro bio, fior di latte
d'Agerola filante, provola e
15€
Parmigiano Reggiano gratinati al forno
A' crema ro mar (1,7,14)
Paccheri e cozze in crema
di cacio e pepe 16€
O' Scialatiello Scialatielli, pomodorini
e frutti di mare 17€
ro scoglio (1,2,14)
o' spaghett a Spaghetti alla chitarra alle vongole
veraci e sbriciolata di taralli 18€
vongole (1,14)
napoletani
à GE
OV
N
ES
secondi piatti
A' PARMIGGIAN (1,7)
Parmigiana di melanzane, con
la ricetta della nonna 12€
Polpetta di macinato con doppio
A' PURPETT RA NONNA (1,3,7)
passaggio, prima fritte e poi cotte
nel ragù napoletano
13€
A' Tagliata (7)
Angus Irlandese servita con rucola,
datterini e scaglie di parmigiano
reggiano (minimo 400gr.)
20€
I fritti RO marE
A' FRITTURINA (1,4)*
Calamari, mazzancolle serviti
con chips di patate
19€
O' FRITT DEL RÈ (1,4)*
Calamari, mazzancolle, alici volanti,
baccalà e chips di patate
21€
A' FRITTURA Mazzancolle, calamari, baccalà,
alici volanti e gamberoni, serviti 89€
REALE (1,4)*
con chips di patate e verdure
pastellate dello chef
Consigliato per almeno 4 per e
Uaglio C a
indo o’ mar
(c’è dentro tutto il mare)
le classiche
A' Marinara (1)
Pomodoro, aglio, origano e
olio EVO 6€
A' REGINA MARGHERITA (1,7)
Pomodori pelati bio, fior di latte
d’Agerola, basilico e olio EVO 7€
JAMM BELL
Pomodori pelati bio, fior di latte
(1,7)
d’Agerola, provola, pepe, basilico
e olio EVO
8€
O' Scugnizzo (1,7)
Fior di latte d'Agerola,
wurstel e patatine fritte 8€
Pomodori pelati bio, fior di latte
A' Diavola (1,7)
d'Agerola, salame piccante
8€
A' CAPRICCIOSa
Pomodori pelati bio, fior di latte
(1,7)
d’Agerola,prosciutto, funghi,
olive e carciofini 9€
A' Napoli(1,4,7)
Pomodori pelati bio, fior di
latte d’Agerola e acciughe 9€
Fior di latte d'Agerola, verdure
Ortolana (1,7)
grigliate: zucchine, melanzane,
peperoni
10€
A' Bufala (1,7)
Pomodori pelati bio, mozzarella di
Bufala, basilico e olio evo 10€
A' BUFALINa (1,7)
Bufala, pomodorini rossi, basilico
e olio EVO 10€
A' SASICC E FRIARIELL (1,7)*
Fior di latte d'Agerola, salsiccia
napoletana, friarielli e olio EVO 10€
Fior di latte d'Agerola, crudo di
O' TRICOLORe (1,7)
parma, rucola, pomodorini e
scaglie di grana
11€
A’ 4 formaggi (1,7)
Fior di latte d’agerola, gorgonzola,
ricotta di bufala e tomino 11€
A' PUZZONA (1,7)
Pomodori pelati bio, fior di latte
d'Agerola, zola, salsiccia
napoletana, cipolla rossa di Tropea
11€
Pomodori pelati bio, fior di latte
O' Gambero (1,2,7)
d'Agerola, zola DOP e code
di gambero 12€
BASE GLUTEN FREE, COTTURA NEL FORNO ELETTRICO +3
LE speciali
A' Friariellina 2.0 12€
Crema di friarielli, fior di latte d'Agerola,
sbriciolata di salsiccia napoletana e
pecorino grattugiato
A' sfiziosa 13€
Fior di latte d'Agerola, mortadella,
burratina al centro, mousse di ricotta,
(1,7,8) crema e granella di pistacchio
A' Carbonara (1,3,7)
Fior di latte d'Agerola, guanciale,
crema carbonara e cialda croccante
di pecorino
13€
A' Parmiggiana 2.0
Pomodoro bio, fior di latte d'Agerola
(1,7)
e parmigiana di melanzane cotta
come da antica tradizione
13€
Fior di latte d’Agerola, datterino
A’ Tropea Gialla (1,7,4)
giallo,filetti di tonno e cipolla di
Tropea 13€
A’ 4 pummarola
Fior di latte d’Agerola, pomodoro bio,
(1,7)
datterino rosso, datterino giallo e
pomodorini secchi
13€
Cornicione ripieno di ricotta, ragù
Cappello di Totò (1,7,9)
napoletano, mozzarella di bufala e
burrata al centro
13€
Amatriciana
Fior di latte d’Agerola, guanciale,
(1,7)
datterino rosso, cipolla di Tropea e
spolverata di pecorino romano
13€
A’ Tarallina (1,7,8,12)
Cornicione ripieno di ricotta di
bufala, fior di latte di Agerola,
salame dolce, sbriciolata di tarallo
15€
e burratina al centro
BASE GLUTEN FREE, COTTURA NEL FORNO ELETTRICO +3le speciali
15€
Cuore di Emmental e fior di latte
O’ Cuorn Napoletano (1,7,12)
d’Agerola, in uscita bresaola della
Valtellina, datterino rosso, rucola e
scaglie di Parmigiano Reggiano
Fior di latte d’Agerola,code di gamberi,
O’ Paradiso (1,2,7,8)
crema di pistacchio e spolverata di
agrumi di Sorrento
15€
Ragu napoletano, polpette, bufala,
A' SIGNOR PURPETT (1,7,9)
burratina al centro, basilico e
fonduta di pecorino
15€
O' Calamaro (1,7,14)*
Pomodoro bio, fior di latte d'Agerola,
frittura di calamari 15€
O' Sapore ro mare
Cesto pizza con cornicione ripieno
(1,7,14)*
di piovra e saute' di mare misto al
centro
20€
BASE GLUTEN FREE, COTTURA NEL FORNO ELETTRICO +3
O' calzon
classico (1,7)
Pomodoro bio, fior di latte d’Agerola,
ricotta, salame Napoli e pepe 9€
A' pizz fritt
pf classica (1,7)
Pomodoro e mozzarella
9€
pf farcita 10€
Pomodoro, provola, cicoli napoletani,
ricotta e pepe
(1,7)
BASE GLUTEN FREE, COTTURA NEL FORNO ELETTRICO +3
BASE INTEGRALE COTTA NEL FORNO A LEGNA +2I DOLCI
PRODUZIONE ARTIGIANALE DELLA CASA
O' Sorbetto *
Sorbetto al profumo dei limoni
di Sorrento 4€
A' pastiera (1,3,7) 6€
A' Caprese (3,6,7,8) 6€
A' PANNACOTT (6,7)
Fragola / Frutti di Bosco / Pistacchio /
Cioccolato / Caramello 6€
O' TIRAMISù (1,3,7) 6€
O' BABA'
(1,3,7) 6€
O' cheesecake (1,7)
Fragola / Frutti di Bosco / Pistacchio /
Cioccolato / Caramello 6€
O’ Babà ra costiera (1,3,7)
Babà con gustoso cuore di
crema al limoncello 7€
A' Delizia al limone (1,7)*
Dolce tipico della costiera amalfitana
Produzione Sal de Riso 7€
ab a
òbdal bar
Acqua 0,75 3€
AcQUa Valverde 0,75 3,5€
Bibite in bottiglia Coca Cola, Sprite, Fanta
Coca Cola Zero 4€
distillati 5€
amari 4€
Caffe napoletano 2€
nell’attesa... aperitivo napoletano
O' Spritz mosso Prosecco 6€
O' Spritz fermo Falangina
6€
O' Sbagliato 6€
O' Negroni 6€
O' Crodino 4€
O' Prosecco 5€
SU RICHIESTA STUZZICHERIA DELLA CASA
D'ACCOMPAGNAMENTO €5 (A PERSONA)birre del borgo
alla spina 0,33 0,75
lisa (chiara) 4,5€ 5,5€
Ducale (scura) 6€
Duchessa (dorata) 5,5€
Reale ANNIVERSARIO 6€
Reale extra 5,5€ 6€
Maledetta (ambrata) 5,5€ 6€
reale (ambrata) 6€
Birra per celiaci
DAURA DAMM GLUTEN FREE 7€carta dei vini
VINI BIANCHI VINI ROSSI VINI SPUMANTI
FALANGHINA del SANNIO 16€ AGLIANICO IGP BENEVENTO 17€ ORO CARATI 16€
(La guardiense- Campania) (La guardiense - Campania) MILLESIMATO
(Martellozzo terre
GRECO SANNIO DOC CAMPOLONGO BARBERA 18€ magre-Friuli Venezia Giulia)
(La guardiense- Campania)
17€ D’asti superiore
FIANO SANNIO DOC (Cascina Vèngore - Piemonte) MARSURET PROSECCO DOC 17€
(La guardiense- Campania)
17€
FRIZZANTE
PIEDIROSSO DOC 19€ (Marsuret- Veneto)
FRIULANO doc (La guardiense - Campania)
(Azienda agricola Alturis -
19€ DIRUPO PROSECCO EXTRA 19€
Friuli Venezia Giulia) BARBERA FRIZZANTE 21€ DRY VALDOBBIADENE DOCG
CHARDONNAY doc - LA MONELLA (Andreola- Veneto)
(Braida Giacomo Bologna-
(Azienda agricola Alturis -
Friuli Venezia Giulia) 19€ Piemonte) MARSURET ROSE' BRUT 20€
(Marsuret- Veneto)
TRAMINER OTELLO LAMBRUSCO 21€
(Azienda agricola Alturis -
19€
(Cantine Ceci- Emilia
Romagna)
franciacorta docg 36€
Friuli Venezia Giulia) CUVEE STORICA 61 SATEN
(Berlucchi -Lombardia)
VERMENTINO DI VALPOLICELLA SUP. RIPASSO 26€
GALLURA D.O.C.G. 20€
(Az.agr. Monte del Fra- Veneto) ferrari MAXIMUM BRUT 41€
(La Neula- Sardegna) - Blanc de Blancs
ROSSO DI MONTALCINO DOC 32€ (Ferrari- Trentino)
rAYA - MALVASIA (La Gerla- Toscana)
CHARDONNAY 23€ franciacorta docg 47€
(Masicei - Calabria) RONCHEDONe ROSSO 33€ ALMA GRAN CUVEE
(Cà dei frati - Lombardia)
(Bellavista - Lombardia)
LUGANA doc
(Cà dei frati - Lombardia)
24€ AMARONE CASTAGNEDI DOCG 61€ franciacorta docg 49€
(Tenuta Sant' Antonio - Veneto)
PRESTIGE
PINOT GRIGIO docg (Cà dei bosco - Lombardia)
(Felluga - Friuli Venezia
33€ BRUNELLO DI MONTALCINO 66€
Giulia)
DOGC
(La Gerla- Toscana)
VINI ROSATI VINI DA DESSERT champagne
MJERE ROSATO DEL 24€ MOSCATO D'ASTI docg 19€ Champagne premier 61€
(Dante Rivetti - Piemonte)
SALENTO cru
(Calo' Michele e figli (Guy Larmandier - Francia)
- Puglia) PASSITO DI 36€
PANTELLERIA
(Pellegrino - Sicilia)TABELLA ALLERGENI 1 CEREALI CONTENENTI GLUTINE 2 CROSTACEI 3 UOVA 4 PESCE 5 ARACHIDI 6 SOIA 7 LATTE E PRODOTTI DERIVATI 8 FRUTTA A GUSCIO 9 SEDANO 10 SENAPE 11 SEMI DI SESAMO 12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI 13 LUPINI 14 MOLLUSCHI *corrisponde a prodotto che potrebbe essere surgelato COPERTO E SERVIZIO 3€
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