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BOLLETTINO INFORMATIVO
PERIODICO SUL SETTORE IG
Gennaio 2019
NOTIZIE DAll’EUROPA
e DAL MONDO
Brexit e tutela Riforma della PAC
delle Indicazioni Geografiche dibattito in Comagri
urgente effettuare la registrazione del marchio: il Par-
del Parlamento Europeo
lamento UK ha rigettato la proposta della Commissione
Il 29 gennaio sono stati affrontati i temi relativi ai pia-
Europea per un distacco morbido del Regno Unito dalla
ni strategici ed alle disposizioni relative al settore viti-
UE. Di conseguenza si prospetta un distacco duro (hard
vinicolo come i diritti d’impianto. Sono state anche af-
Brexit), quindi senza il periodo di transizione fino al 31
frontate le tematiche relative all’aggiornamento del Reg.
dicembre 2020 che avrebbe previsto il mantenimen-
1151/12. Le date delle votazioni, previste in commissione
to della protezione per le IG della UE da parte del Regno
il 6 e 7 marzo ed in seduta plenaria il 15-18 aprile (l’ul-
Unito. Di conseguenza, avvicinandosi la data del 29 mar-
tima prima delle elezioni di fine maggio) sembrano irre-
zo per la separazione del Regno Unito e vista la situazione
alistiche, a causa del tempo necessario per esaminare gli
di estrema incertezza diventa opportuno, quantomeno
oltre 6 mila emendamenti
per le IG che hanno interessi in quel mercato, di registra-
re prontamente la denominazione nel Regno Unito attra-
verso la trademark registration
Riforma della PAC - priorità Le prossime riunioni dei ministri dell’agricoltura avran-
no luogo il 18 marzo, 15-16 aprile, 13 maggio, 18 giugno.
della presidenza rumena Il Consiglio avrà un secondo dibattito sul futuro della
PAC in marzo. In occasione dell’ultimo Consiglio sotto
I ministri dell’agricoltura dei Paesi UE si sono riuniti il 28 la presidenza rumena del 18 giugno é prevista l’adozione
gennaio. Al seguente link é disponibile il relativo verbale: di una posizione generale parziale sulla PAC post 2020.
https://www.consilium.europa.eu/media/38025/st05756-
en19.pdf
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Gennaio 2019
Pratiche commerciali sleali Negoziato commerciale
nella filiera agroalimentare UE- Nuova Zelanda
La COMAGRI il 23 gennaio ha formalmente approvato L’auspicio espresso al più alto livello é di poter arrivare
le nuove regole su tali pratiche, con 38 voti a favore, 4 ad una intesa entro il 2019. La parte principale riguarda
contrari e 2 astensioni. Il voto segue il sostegno unanime la tematica agricola, comprese le Indicazioni Geografi-
espresso dalle delegazioni degli Stati membri del 14 gen- che per cui la UE ha predisposto una lista di denomina-
naio. Il progetto di direttiva sarà esaminato nella sedu- zioni da proteggere che riguarda 172 IG agroalimentari
ta plenaria del Parlamento europeo nei giorni 11-14 mar- (di cui 28 francesi e 24 italiani), 240 bevande spiritose ed
zo a Strasburgo, per poi passare subito dopo al Consiglio. oltre 1000 vini. Questi numeri comprendono anche pro-
dotti del Regno Unito. Esiste la possibilità di fare opposi-
zione a tale lista fino al 19 marzo 2019:
Sicurezza alimentare
https://www.mfat.govt.nz/en/trade/free-trade-agree-
La Corte dei conti europea ha pubblicato un rapporto sui
ments/agreements-under-negotiation/eu-fta/consultation
rischi dei residui chimici negli alimenti. Vi si rileva che
le autorità pubbliche come l’EFSA subiscono delle pres-
sioni considerevoli da parte del settore chimico per au- Australia
torizzare nuove sostanze. Il sistema UE é considerato
un riferimento nel mondo ed offre un livello di sicurez- Dal 2008 esiste già un accordo sui vini ma non esiste una
za alimentare elevato. Occorre però aumentare l’efficacia lista per le IG. Riguardo la lista per le IG agroalimenta-
dei controlli per dare sostenibilità al modello europeo di ri, questa dovrebbe essere simile a quella redatta per la
protezione alimentare. Nuova Zelanda.
https://www.eca.europa.eu/en/Pages/DocItem. Denominazioni italiane per la tutela in Nuova Zelanda
aspx?did=48864
UE - Accordo UE- Giappone
Export agroalimentare UE
Il prossimo 1 febbraio entrerà in vigore l’accordo di libe-
Nel rapporto pubblicato in gennaio risulta come l’export UE ro scambio fra UE e Giappone. http://ec.europa.eu/tra-
abbia raggiunto in ottobre 2018 un nuovo record a 13,1 mi- de/policy/in-focus/eu-japan-economic-partnership-
liardi €, superando del 2,9% il picco raggiunto nel mar- agreement/In tale contesto, la Commissione Europea ha
zo 2017. L’eccedente mensile del commercio agroalimen- lanciato una iniziativa di comunicazione per coinvolgere
tare é cresciuto a 3 miliardi €. Aumenti notevoli per liquori tutti i cittadini. Ognuno potrà rispondere ad un questio-
e bevande spiritose (+ 167 milioni €), cereali (+ 93 milioni nario per esprimere la propria opinione sull’accordo ed
€), vini e vermouth (+ 70 milioni €). Anche le importazioni anche presentare esperienze specifiche, che potranno es-
sono aumentate, del 5% rispetto ad ottobre 2017. Si é svilup- sere incluse nelle schede illustrative dell’Accordo di Par-
pato il commercio con gli USA da cui l’import é cresciuto di tenariato Economico (EPA).
245 M€. In crescita anche l’import da Cina (+80 M€) e Rus-
sia (+71M€). Questo dimostra la crescente permeabilità dei https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/WeLoveJapan.
mercati e l’interdipendenza dei Paesi
Termine di partecipazione a tali attività è il 18 gennaio 2019.
https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-
fisheries/trade/documents/monitoring-agri-food-trade_
oct2018_en.pdf
Aceto Balsamico di Modena, Asiago, Bresaola della
Valtellina, Castelmagno, Finocchiona, Fontina Gorgonzola
Grana Padano Kiwi Latina Mela Alto Adige / Südtiroler
Apfel Montasio Monti Iblei Mortadella Bologna Mozzarella
di Bufala Campana Parmigiano Reggiano Pecorino
Romano Pecorino Toscano Piave Prosciutto di Parma
Prosciutto di San Daniele Prosciutto Toscano Provolone
Valpadana Salamini italiani alla cacciatora Taleggio
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Parlamento europeo – Progetti IG- Procedura d’infrazione
promozionali DOP/IGP/STG e Bio contro la Danimarca
Lo stanziamento totale per il cofinanziamento dei pro-
per fare rispettare la
getti promozionali per il 2019 ammonta a €191.6 milio- tutela della DOP Feta
ni, rispetto a €179 milioni del 2018. I progetti possono ri-
guardare azioni che vanno dalle campagne di promozione La Commissione considera che la Danimarca non ha fatto
generale, ad interventi specifici per i prodotti di qualità cessare la violazione del regolamento UE da parte di im-
nella alimentazione, a particolari settori di mercato. 89 prese danesi che producono/importano/esportano for-
milioni di € sono destinati per progetti in paesi ad elevata maggio dopo averlo etichettato come Feta. Anche in que-
crescita come Canada, Cina, Colombia, Giappone, Corea, sto caso la Danimarca dovrà rispondere entro due mesi,
Messico, USA. Alcuni fondi verranno destinati alla pro- dopodiché eventualmente la Commissione potrà rivol-
mozione di specifici prodotti come le olive da tavola. gersi alla Corte di giustizia UE.
https://ec.europa.eu/info/news/promotion-eu-agri-food-
products-home-and-abroad_en Accordi multilaterali
Atto di Ginevra dell’Accordo
Mercosur di Lisbona
L’accordo sembra ancora lontano. Soprattutto resta da Nel 2018, La Commissione Europea ha presentato
verificare la nuova situazione in Brasile conseguente alle una proposta per l’accesso della UE all’Atto di Ginevra
recenti elezioni presidenziali. dell’Accordo di Lisbona sulla tutela delle denominazio-
ni d’origine e delle indicazioni geografiche EU acces-
Singapore sion to the Geneva Act Questa é attualmente in discus-
sione presso gli Stati membri e la Commissione Affari
Il 24 gennaio la commissione del commercio internazio- Legali -JURI- del Parlamento europeo. Il 23 gennaio la
nale del Parlamento Europeo ha approvato un accordo Commissione JURI ha approvato il rapporto. Restano da
globale di libero scambio ed un accordo sulla protezione definire alcuni elementi quali il voto della UE e dei singo-
degli investimenti con Singapore, arrivando entro 5 anni li Stati Membri aderenti; la lista delle IG da proteggere,
alla soppressione dei dazi doganali. Singapore proteg- che dovrà comprendere tutte le denominazioni registra-
gerà circa 190 IG della UE. Il Parlamento si pronuncerà te prima dell’accesso della UE all’Atto; occorre sviluppa-
il 12 febbraio nella sessione a Strasburgo, dopodiché oc- re uno strumento UE per la protezione delle IG. Aicig sta
correrà l’approvazione del Consiglio. Per l’accordo sul- seguendo l’argomento nel contesto di Origin. Per info sul
la protezione degli investimenti occorrerà la ratifica de- Sistema di Lisbona: interessante presentazione di Ale-
gli Stati membri. xandra Grazioli, OMPI/WIPO
http://www.uibm.gov.it/attachments/4_Alexandra%20
IG- Procedura d’infrazione Grazioli%20Il%20Sistema%20di%20Lisbona.pdf
contro la Bulgaria
UE – Commercio elettronico
La Commissione ha avviato la procedura d’infrazione in
quanto il registro nazionale bulgaro sulle indicazioni ge- negoziati per norme
ografiche dei prodotti agroalimentari, non sarebbe com- internazionali su e-commerce
patibile col sistema UE per i regimi di qualità. La Bulga-
ria avrebbe dovuto porre fine a tale sistema nazionale in La UE ed altri 47 Paesi, fra cui Cina, Stati Uniti e Russia
conseguenza della adesione alla UE nel 2007. La Bulgari (ma non l’India), hanno deciso di iniziare i negoziati per
dovrà rispondere entro due mesi agli argomenti avanzati arrivare ad una norma internazionale che regoli il com-
dalla Commissione. In caso contrario la Commissione po- mercio elettronico
trà rivolgersi alla Corte di giustizia UE.
http://trade.ec.europa.eu/doclib/press/index.cfm?id=1974
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Francia – dati 2017 sui sistemi Pubblicazioni Indicazioni Geografiche
Ultimi Documenti Unici pubblicati
di qualità In Gazzetta Ufficiale UE:
INAO (Istituto nazionale appellazioni d’origine) ha Italia: pubblicazione del documento unico per la modi-
pubblicato il rapporto annuale per i prodotti DOP, IGP, fica minore al Cotechino Modena IGP ed allo Zampone
STG, Label rouge e biologico relativi al 2017. Per i pro- di Modena IGP; al Culurgionis d’Ogliastra; alla Insala-
dotti agroalimentari, la Francia ha 100 DOP, 50 del- ta di Lusia IGP
le quali lattiero casearie (formaggio, burro, panna), per
un valore di 2,2 miliardi di €. I vini DOP sono 363, 17 le Lituania: domanda di nuova registrazione per il for-
bevande spiritose e 4 sidri, per un valore di 21,2 miliar- maggio Džiugas IGP.
di di €. I prodotti agroalimentari IGP sono 140, oltre ad https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?u
una STG, per un valore di 1,5 miliardi di €, mentre i vini ri=CELEX:32019D0123(01)&from=FR
IGP sono 74, le bevande spiritose 34 e 2 i sidri, per un
valore di 2,3 miliardi di €. I prodotti contrassegnati da Francia: domanda di approvazione della modifica al di-
Label rouge sono 427, di cui 219 avicoli, per un valore di sciplinare per Pruneaux d’Agen/Pruneaux d’Agen mi-
1,2 miliardi di €. Il valore dell’agricoltura biologica am- cuits IGP
monta a 4,7 miliardi di € https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?u
ri=CELEX:32019D0129(01)&from=FR;
https://www.nosproduitsdequalite.fr/ domanda di nuova registrazione per il prosciutto nasco
Jambon du Kintoa DOP
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?u
USA - Bourbon whiskey ri=CELEX:32019D0129(02)&from=FR
e Tennessee whiskey
Spagna: domanda di approvazione della modifica al di-
contro i daz sciplinare per l’olio Antequera DOP
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?u
Le due bevande alcoliche possono essere considerate ri=CELEX:32019D0129(03)&from=FR
delle vere e proprie IG. L’Associazione dei distillatori che
li rappresenta, ha chiesto che il governo USA metta ter-
mini ai dazi sulle importazioni di acciaio ed alluminio da
Canada e Messico, le cui contromisure colpiscono l’ex-
port verso questi due Paesi. Chiedono anche la pronta ap-
provazione dell’accordo.USMCA che sostituisce il NAFTA
L’accordo di libero scambio fra USA, Messico e Canada,
prevede il riconoscimento in Canada e Messico delle de-
nominazioni dei Wiskey USA, e delle denominazioni Te-
quila e Mezcal negli USA.
https://www.thespiritsbusiness.com/2019/01/distilled-
spirits-council-calls-for-end-to-trade-wars/
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Accade in Italia
Mipaaft - Obbligo Mipaaft - Turismo - principali
etichettatura per tutti recapiti presso cui indirizzare
i prodotti alimentari richieste ed istanze
Centinaio: “Vince il Made in Italy. Più tutele per i produt- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/
tori onesti e i consumatori”. ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/13530
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/Serve-
BLOB.php/L/IT/IDPagina/13576
Mipaaft - Accordi Italia /Cina
Il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e
del turismo Sen. Gian Marco Centinaio, in visita a Pechi-
no, ha firmato, all’Agenzia delle Dogane, due accordi che
permetteranno l’esportazione di nocciole ed erba medi-
ca. Ha siglato anche il nuovo protocollo sugli agrumi. In
occasione dell’incontro, le Autorità cinesi hanno confer-
mato che, nelle more della firma, l’intesa su export agru-
mi per via aerea è già provvisoriamente applicabile e i
nostri produttori possono cominciare a esportare.
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/Serve-
BLOB.php/L/IT/IDPagina/13555
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31 gennaio - Incontro
sul sistema canadese
VITA per le Indicazioni Geografiche
ASSOCIATIVA Presso l’ambasciata a Roma, i rappresentanti canadesi
degli uffici proprietà intellettuale, innovazione, scienza
e sviluppo economico, politiche commerciali e proprie-
tà intellettuale, hanno presentato l’aggiornamento sul-
Aggiornamento la applicazione del CETA e sul sistema delle Indicazioni
Geografiche in Canada. Le 171 IG della UE (41 le italiane)
attività AICIG incluse nella lista del CETA, sono tutelate in Canada. La
tutela può essere però ottenuta anche attraverso la regi-
strazione attraverso la specifica legislazione canadese. Il
Prosciutto di Carpegna DOP , denominazione che non ri-
entrava nella lista CETA, é stato il primo prodotto ad es-
sere tutelato con tale legislazione. Al sito seguente si ri-
porta la modalità per la domanda di registrazione
http://www.ic.gc.ca/eic/site/cipointernet-internetopic.nsf/
fra/wr04244.html
Gli elementi da indicare nella domanda sono riportati al
link seguente:
https://www.ic.gc.ca/eic/site/cipointernet-internetopic.
30 gennaio - Aicig partecipa nsf/vwapj/Demande_protection_IG_pragricole_almient-
alla riunione Task Force Request_Form_Protection_GI_Agricultural_Food-f.
pdf/$file/Demande_protection_IG_pragricole_almient-
su Costi e Benefici del Libero Request_Form_Protection_GI_Agricultural_Food-f.pdf
Scambio FOCUS EPA -Economic
Partnership Agreement
con il Giappone
presso il Mise, in merito all’Accordo UE-Giappone, nel
quale verrà trattato anche il punto relativo alle Indica-
zioni Geografiche. Obiettivo della riunione quello di in-
formare le nostre aziende sul contenuto dell’ EPA e di-
battere su come meglio farne uso per aumentare il nostro
export verso il Giappone. Ai seguenti link si trovano al-
cune brochure esplicative nonché delle analisi sull’im-
patto dell’Economic Partnership Agreement con il Giap-
pone, quali documenti preliminari di seduta:
www.ice.it/it/studi-e-rapporti/studi-sugli-accordi-di-
libero-scambio-fta; https://www.ice.it/it/sites/default/
files/inline-files/Passepartout%20Giappone.pdf;www.
ec.europa.eu/trade/policy/in-focus/eu-japan-economic-
partnership-agreement/ ; www.trade.ec.europa.eu/doclib/
docs/2018/july/tradoc_157116.pdf
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Consorzio Parmigiano
Reggiano DOP – Parmigiano
Notizie Reggiano “On Air” nei Paesi
del Golfo
dai Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia una campa-
gna pubblicitaria su larga scala in Arabia Saudita, Emirati
Consorzi Arabi Uniti e Kuwait. L’iniziativa si inquadra in un piano di
investimento pluriennale che punta a sviluppare le poten-
zialità di mercato nell’area del Golfo.
di tutela La campagna, sviluppata da Hirux International (leader nei
mercati del Medio Oriente nel settore distribuzione e co-
municazione), è basata su uno spot televisivo da diffondere
sulle principali emittenti satellitari dei Paesi target. La di-
rezione dello spot, articolato nei format 3, 5, 6, 15 e 30 se-
condi, è stata affidata al libanese Salim El Turk con il sup-
porto di Pomedia Agency.La strategia del Consorzio punta
a educare i consumatori arabi alle specificità del Parmigia-
no Reggiano, un formaggio che si distingue per la selezio-
ne degli ingredienti migliori e 100% naturali e il rispetto
della stessa ricetta da mille anni.
Consorzio Speck Alto Adige IGP https://www.qualivita.it/news/parmigiano-reggiano-on-
air-nei-paesi-del-golfo/
Le eccellenze Altoatesine
ancora una Consorzio Prosciutto
volta protagoniste di Parma DOP
nei ristoranti Mc Donald’s
Winter Fancy Food show - Il Consorzio del Prosciutto di
Nell’ambito della collaborazione tra il Consorzio Speck Alto Parma ha partecipato alla manifestazione all’interno del
Adige Igp, Mc Donalds e Qualivita, il 29 gennaio a Bolzano padiglione italiano insieme al Consorzio del Grana Padano.
si svolgerà l’evento di valorizzazione del made in Italy. https://www.prosciuttodiparma.com/it_IT/areastampa/
https://www.qualivita.it/news/presentazione-a-bolzano- news-comunicati?n=744
con-mcdonalds-qualivita-e-consorzio-speck-alto-adi-
ge-igp/ Consorzio Grana Padano DOP
Consorzio Fontina Dop Festa dell’allevatore – FICO
Slalom goloso tra Bologna
le migliori Fontine Il Consorzio Grana Padano è presente alla festa degli alle-
vatori organizzata da FICO con una rappresentanza di pro-
DOP d’Alpeggio duttori di Grana Padano. Fra i molti appuntamenti della
giornata l’incontro pubblico aperto a tutta la cittadinanza
La Fontina DOP nasce nei piccoli comuni di alta mon- dove protagonisti sono proprio gli allevatori che racconte-
tagna della Valle d’Aosta. In questi anni i produttori ranno la propria esperienza. A dare la loro testimonianza
hanno lavorato al miglioramento continuo del prodot- anche alcune popolazioni del centro Italia colpite dal ter-
to anche con la collaborazione degli enti di vigilanza remoto del 2016, parte del progetto “Best of the Apps” de-
pubblici e dell’ente di controllo CSQA Certificazioni. dicato al rilancio delle piccole produzioni. Infine il ritua-
https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2019/01/ le religioso che prevede la benedizione degli animali nelle
FONTINA-DOP-ARTICOLO.pdf stalle di FICO.
https://www.eatalyworld.it/it/
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Consorzio Gorgonzola DOP Consorzio Mozzarella
Gorgonzola DOP: di Bufala Campana DOP
ne parlano tutti! Il Consorzio di Tutela partner
Negli ultimi mesi del 2018 il Gorgonzola è stato protagoni-
del primo corso di critica
sta di tanti servizi televisivi e articoli di stampa, vedi il link gastronomica etica firmato
http://www.gorgonzola.com/notizie-comunicati/gorgon-
zola-dop-ne-parlano-tutti/ da Visintin
La Scuola di formazione del Consorzio di Tutela Mozza-
Consorzio Pomodoro rella di Bufala Campana DOP ha scelto pertanto di essere
partner di una novità assoluta nel panorama giornali-
di Pachino IGP – Sequestrate stico e formativo italiano: si chiama “Scrivere di Gusto”
a Roma e Verona 2.545 ed è il primo corso di critica gastronomica etica, ideato
dal critico mascherato del Corriere della Sera Valerio M.
confezioni di funghi surgelati Visintin, in collaborazione con l’Ordine dei Giornalisti
con falsi pomodori Pachino Igp della Lombardia, con DOOF e il taccuino letterario Sasso
Carta, creato dall’Agenzia editoriale Lorem Ipsum.
I carabinieri del RAC di Parma e del RAC di Roma, han- https://www.mozzarelladop.it/media/notiziario/il-con-
no effettuato nelle province di Roma e Verona un Maxi sorzio-di-tutela-partner-del-primo-corso-di-critica-
sequestro per contrastare le illegalità nel settore dei gastronomica-etica-firmato-da-visintin/962
marchi di qualità. Complici le feste natalizie, sembra-
no essere aumentate le frodi alimentari riscontrate in
quest’ultimo mese.
Consorzio Asiago Dop
http://www.igppachino.it/index.php/igp/blog/sequestra- Delegazione Giapponese
te-a-roma-e-verona-confezioni-pomodori-pachino-
igp-falsi
in visita al Consorzio
Gradita visita al Consorzio Tutela Formaggio Asiago di
Consorzio Pecorino una delegazione del Ministero dell’Agricoltura, Foreste
e Pesca (MAFF) giapponese.
Toscano DOP – Il Consorzio https://www.asiagocheese.it/it/asiago-comunica/novita/
a San Francisco per il Winter delegazione-giapponese-in-visita-al-consorzio
Fancy Food
Il Pecorino Toscano DOP sa presente insieme ad altre Consorzio Montasio Dop
eccellenze agroalimentari toscane e italiane con il sup-
porto dell’Istituto Commercio Estero (ICE), l’agenzia
Il Montasio, un fenomeno
per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione in crescita ..anche sui social!
delle imprese italiane all’importante appuntamento di
San Francisco. Molto importante il progetto di comunicazione “Mo-
http://www.pecorinotoscanodop.it/blog/2019/01/il-pe- menti Montasio” che ha incluso, a fianco delle attività
corino-toscano-dop-a-san-francisco-per-il-winter- tradizionali come la campagna stampa e le azioni di PR,
fancy-food/ anche una strategia di social media marketing. Sui ca-
nali digitali, le occasioni di consumo sono state presen-
tate in chiave unconventional, uscendo dai luoghi co-
muni e trasmettendo la joy of life del crescente numero
di utenti affezionati al brand.
http://www.montasio.com/2018/12/29/il-montasio-un-
fenomeno-in-crescita-anche-sui-social/
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Consorzio Olio
Riviera Ligure Dop Agenda appuntamenti
L’olio DOP Riviera Ligure
conquista le famiglie milanesi. 5 febbraio 2019
Qualivita Kick-off Meeting “Nuove proposte
E si presenta a OlioOfficina per lo sviluppo del sistema delle Indicazioni
Geografiche”
Festival 2019
Importante incontro tecnico, organizzato in collabo-
L’Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure protago- razione con Aicig e Federdoc, per mettere a confronto
nista venerdì 1 e sabato 2 febbraio a OlioOfficina Festival a le esperienze delle Indicazioni Geografiche e definire
Milano. Per suggellare il risultato di un’indagine promos- una nuova proposta strategica a supporto dello svi-
sa proprio da OlioOfficina, assieme alla società di ricerca luppo del settore, nel contesto nazionale ed europeo.
Amagi-For Survey, svolta direttamente nelle cucine degli E’ Stato assicurato il supporto di Prima, piattaforma
italiani che ha coinvolto un campione rappresentativo di per ricerca ed innovazione nell’area del Mediterraneo
1200 famiglie italiane che ha ricevuto un set di confezio- http://prima-med.org/about-us/prima-in-brief / ed
ni da 250 ml di olio extravergine di oliva e lo ha consuma- INAO, l’Istituto nazionale francese delle Denomina-
zioni d’origine. Verranno affrontate cinque tematiche:
to seguendo le proprie abitudini casalinghe.
nuovo patto con il consumatore; sistemi IG-evoluzio-
ne della governance ed economia territoriale; Europa –
http://www.oliorivieraligure.it/2019/01/30/lolio-dop-ri- la nuova PAC; accordi e tutela; La sostenibilità – driver
viera-ligure-conquista-le-famiglie-milanesi-e-si-pre- di sviluppo. L’iscrizione all’evento, riservato ai porta-
senta-a-olioofficina-festival-2019/ tori d’interesse del settore delle Indicazioni Geografi-
che, é possibile al link seguente
https://www.qualivita.it/iscrizione-qualivita-
Consorzio Mela Alto Adige kick-off-meeting-siena-5-febbraio-2019/
Igp Le associazioni turistiche
e le cooperative altoatesine 6-7-8 febbraio
Fruit Logistica Berlino – Importante
propongono visite guidate sul appuntamento a Berlino per il settore
ortofrutta
tema delle mele
Il Consorzio Pomodoro di Pachino presente per l’edi-
Per informazioni sulle date e il programma rivolgersi alle zione 2019 al Fruit logistica a Berlino all’interno della
associazioni e cooperative partecipanti. Hall presso lo stand ED 12 della regione Siciliana
https://www.melaaltoadige.com/it/info/visite-guidate.html
11-12 febbraio
Consorzio Pecorino Chianti Collection
Romano Dop L’11 e 12 febbraio a Firenze si terrà la più grande degu-
stazione di Chianti Classico. In anteprima alla stazio-
ne Leopolda le ultime annate di Chianti Classico nel-
Il Consorzio Pecorino Romano presente presso lo stand
le sue tipologie Annata, Riserva e Gran Selezione con la
1160-1162, al più grande evento nel settore del commercio presenza di oltre 190 produttori. Saranno presenti an-
di specialità alimentari della costa occidentale degli USA, che alcuni consorzi dell’associazione quali Parmigia-
Winter Fancy Food Show. no Reggiano, Prosciutto Toscano, Pecorino Toscano,
https://www.pecorinoromano.com/notizie/winter-fancy- Finocchiona, Oliva La bella della Daunia, Pomodoro di
food-show-2019 Pachino, Gorgonzola, Aceto Balsamico di Modena.
http://www.chianticlassico.com/chianti-classico-
collection/
7 marzo
Incontro formativo Agenti vigilatori organizzato da
Aicig/Federdoc presso il Consorzio Grana Padano Via
XXIV Giugno, 8 - 25015 San Martino Della Battaglia -
Desenzano del Garda BS
AICIG - Associazione Italiana Consorzi
Indicazioni Geografiche
9 Via Venti Settembre, 98/G - 00187 Roma
tel. +39064420.2718 - fax +39 064426.5620
info@aicig.it - www.aicig.itLa maggioranza dei Consorzi di tutela italiani ha
individuato nella formulaINFORMATIVO
BOLLETTINO associativa la chiave strategica
competitiva per tutelare, valorizzare
PERIODICO SUL SETTORE IG e promuovere
Gennaio 2019
all’unisono le rispettive indicazioni geografiche.
Quest’ultime, espressioni del patrimonio agroalimentare
del nostro Paese, rivelano le identità storico - culturali dei
da
distretti di riferimento, e vanno protette.
leggere
L’Aicig - Associazione Italiana Consorzi Indicazioni
Geografiche - è un’associazione senza scopo di lucro
costituita tra i Consorzi di tutela riconosciuti dal Mipaaf ai
sensi dell’art. 14 della Legge 21 dicembre 1999, n. 526.
Livello storico per le giacenze Sostenibilità ed abitudini alimentari
di formaggi USA: gli alimenti animali all’angolo
Produrre commodity non paga
La commissione EAT-Lancet ha pubblicato i risultati di
https://www.npr.org/2019/01/09/683339929/nobody-is-
una ricerca bibliografica per la dieta salutare .
moving-our-cheese-american-surplus-reaches-record-
https://eatforum.org/eat-lancet-commission/.
high
In sintesi, la planetary health diet per sostenere il piane-
ta sarebbe composta per metà da frutta, legumi e frutta
Banca Mondiale – sintesi del 2018: secca; per l’altra metà da cereali integrali, leguminose,
oli, modeste quantità di carne e latticini, con l’aggiun-
In 14 schede sono riassunte le sfide da affrontare e le ta di modeste quantità di zuccheri e di vegetali amidacei
azioni da realizzare per un mondo più inclusivo e soste- (es. patate). Una buona alternativa sarebbero le diete ve-
nibile: povertà, migrazioni, cambiamento climatico, tu- getali o vegane. A livello internazionale, il tema di rife-
tela ambientale, nutrizione, educazione, diritti umani, rimento ormai non sono tanto le Indicazioni Geografi-
indicatori economici che e nemmeno la qualità degli alimenti (che rappresenta
https://www.worldbank.org/en/news/feature/2018/12/21/ un prerequisito). Lo é sempre più la healthy diet, inte-
year-in-review-2018-in-14-charts sa come l’estrema riduzione degli alimenti animali e la
messa al bando dell’allevamento animale; realtà o nuo-
va ideologia?
Sostenibilità – riduzione della plastica:
Programma canadese per eliminare gli scarti di plastica Politica di qualità – progetto di ricerca
entro il 2025
https://environmentaldefence.ca/plasticsdeclaration
UE Strength to Food:
Articolo sulla sostituzione della plastica negli imballaggi
Scheda sul rapporto fra gli schemi di tutela e scelte di
alimentari: il 2019 potrebbe essere il punto di svolta per
consumo:
la plastica: https://www.plasticstoday.com/packaging/
https://www.strength2food.eu/2019/01/22/factsheet-3-
use-plastic-food-packaging-may-reach-tipping-
do-food-quality-schemes-influence-consumers-food-
point-2019/128306605860061
choices/
Sostenibilità - studio “Dalle Indicazioni
Geografiche allo sviluppo rurale”:
Una rassegna sugli impatti economici della politica del-
la UE”: articolo (in inglese) che esamina gli effetti delle
Indicazioni Geografiche sulla performance dei produtto-
ri ed a livello dei distributori e consumatori
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/10/3745/htm
AICIG - Associazione Italiana Consorzi
Indicazioni Geografiche
10 Via Venti Settembre, 98/G - 00187 Roma
tel. +39064420.2718 - fax +39 064426.5620
info@aicig.it - www.aicig.itPuoi anche leggere
