Hotel Tipici Svizzeri - cloudfront.net
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Gli Hotel Tipici Svizzeri a colpo d’occhio. La Svizzera è un Paese piccolo con una grande varietà: ciò vale anche per i suoi Hotel Tipici Svizzeri. Questa carta ti mostra a colpo d’occhio dove si trovano. D A Aargau B Basilea Regione 1 C Berna B D Friburgo Regione Liestal 96 irs Aar B Delémont E Ginevra F A H F Regione Lago di Ginevra s Solothurn ub 98 Do 99 Le G Grigioni La Chaux- 1607 95 Aa re de-Fonds Chasseral see l 9 er Bi e H Jura & Tre-Laghi 40 1408 Neuchâtel Aar e Nap I Lucerna-Lago di Lucerna 97 t el 4 5 hâ e uc eN C cd J Svizzera Orientale / 48 La 22 Em 38 me Liechtenstein Fribourg Thun e roy Yverdon 39 D B 35 les Bains La 2175 T h 21 zer ien K Ticino Schwarzsee Gantrisch un er 26 23 Br S im m e see 24 1 25 2362 45 1 Niesen 32 41 Wengen 1 L Vallese L'O rb e F 2002 30 2970 42 43 44 e Schilthorn arin Le Moléson 6 33 34 46 27 28 29 S La 53 37 4158 M Regione di Zurigo 51 52 55 36 20 Adelboden 2 3 Jungfra 54 Montreux Lenk Léman 19 Gstaad 1677 Le 49 2042 31 Wildstrubel 147 152 Grand Tour of La Dôle 50 Rochers- 3244 Leukerbad 3934 de-Naye Bietschhorn 1 Switzerland Crans- 156 157 145 56 Montana 144 3210 168 Les Diablerets 151 Br 149 Vispa Sion ne Le Rhô 169 47 E 150 154 3257 Champéry Dents Haute Nendaz 162 163 164 du Midi 165 166 167 Saas L 170 4545 161 Verbier 155 Dent Blanche 171 172 Dom 4357 173 174 175 176 177 178 179 180 Zermatt Matterhorn 3090 Grand 4478 Gornergrat Combin 4314 Dufours 4634 Grand-St-Bernard Il Grand Tour of Switzerland è un itinerario consigliato sull’attuale rete stradale svizzera. Il viaggio sull’itinerario si svolge a proprio rischio. Svizzera Turismo e l’associazione Grand Tour of Switzerland non si assumono alcuna responsabilità per variazioni edilizie, deviazioni, segnalazioni di eventi straordinari e disposizioni di sicurezza lungo la strada. IP
Scheda del Grand Tour Lunghezza: 1643 km, più tappe d’accesso Punto più alto: Passo del Furka, 2429 m s. m. Punto più basso: Lago Maggiore, 193 m s. m. Passi alpini: 5 passi oltre i 2000 m s. m. Laghi lungo l’itinerario: 22 laghi più grandi di 0,5 km2 UNESCO: 12 Patrimoni e 2 Biosfere Altre informazioni sul Grand Tour: MySwitzerland.com/grandtour Schaffhausen 123 Schaffhausen 123 Bo 122 de 122 n s B o Rhein 181 Thu r ee de ns Töhsesin R 181 Thu r Frauenfeld ee Limma 184 Töss Frauenfeld t Limma 184 den 185 127 t Baden 186 187 188 185 125 126 127 rau 189 190 191 186 187 188 Herisau 125 126 120 121 117 118 182 M 189 190 191 Appenzell Herisau in 183 120 117 118 Rhe 182 128 121 Re Z Appenzell in uss ü r 183 124 Säntis Rhe 128 Re i c 2502 h - sZ eüe A uss 129 130 124 Säntis r i 2502 Zug c h - s ee 2306 129 130 116 Churfirsten Vaduz FL Z u g ers ee Zug W a l e n s ee 2306 116 Churfirsten LIECHTENSTEIN Vaduz Z u g ers ee W a l e n s ee Li n t h 107 108 109 I 1899 LIECHTENSTEIN 106 110 Weggis 1798 Grosser Mythen Glarus J Li n t h 107 112 108 109 Rigi 1899 119 111 Vierwald- Glärnisch Grosser Mythen 106 110 WeggisSchwyz 1798 2914 Glarus Bad Ragaz 88 19 stättersee 115112 Rigi Pizol 119 us 111 Vierwald- Stoos Glärnisch 2844 8 101 Braunwald Schwyz 2914 Bad Ragaz 88 81 pf113 Stans 2119 115 Pizol La Pilatus 102 stättersee Stoos nd en 101 Braunwald 2844 qua 81 1898 StansAltdorf Linthal rt La71 Stanserhorn113 102 Chur n d Sarnen 2834 qua Flims Linthal Weissfluh 62 Davos rt Piz71Buin 69 Re u s s 1898 Altdorf 66 61 114 103 Stanserhorn Chur 3312 68 83 84 Engelberg 67 82 2834 Tödi 66 Flims Buin 69 Scuol Re u s s 104 72 61 Weissfluh 62 Davos Piz 2350 Titlis 103 Engelberg 3614 Arosa 63 3312 68 83 84 105 Brienzer 3238 104 Tödi 72 67 82 Inn 92 Scuol Rothorn Disentis/ Lenzerheide- 64 105 Titlis in 3614 74 Lai Arosa 63 Nationalpark Inn 92 Brienz 3238 Mustér rhe 7 8 rd er Disentis/ 74 Lenzerheide- 94 64 rs. 10 3503 Vo Mustér in 2998 Lai 3294 Nationalpark Müstair e rhe 80 derPiz Beverin ar Sustenhorn Piz Kesch 94 d 10 100 3503 Vor G 3294 Müstair Aa 11 12 13 14 e 93 2998 80 70 Sustenhorn Piz Kesch Andermatt inPiz Beverin r 15 Grindelwald he 57 100 int er r 93 59 58 70 16 17 18 Andermatt H in 3056 Eiger 3970 he 57 Piz Nair er r 60 rnMönch 4107 Hint 75 3056 76 59 58 159 3402 St.Moritz 91 Piz 60 4274 158Finsteraarhorn 143 Rheinwaldhorn 89 90 77 Nair 78 75 76 au 159 143 3402 79St.Moritz 91 t sch e r Rheinwaldhorn 85 86 87 90 73 77 78 g l e t s ch- 158 892973 3272 65 4049 Diavolezza 79 Basòdino 85 86 87 2973 73 Ale 3272 Piz Bernina 65 4049 Diavolezza Basòdino K 146 Piz Bernina 160 153 Tici n Ver Tici n o 148 zasc Ma Ver rig gi a a g o Locarno z Bellinzona asc Ma 131 134 gi a a g 132 135 Locarno Bellinzona 142 131 134 0 20 40 80 km 132 135 142 0 20 40 80 km s-Fee 0 10 20 40 miles 141 LUGANO r e ano 136 137 0 10 20 40 miles 8 ug 138 L 139 1701 141 LUGANO io r e di o 133 Monte 136Lu137 gan o g Lag 140 Generoso138 139 1701 g io di a 133 Monte o g Lag M spitze 140 Generoso g 1097 a a g o Monte S. Giorgio M 1097 a g o Monte S. Giorgio I L 1546 L 1546 Il Grand Tour è segnalato in senso orario. IP
Trova i tuoi Hotel Tipici Svizzeri nella regione desiderata: Basilea Regione 06-07 Scopri la Svizzera più Berna tipicamente svizzera 08-23 04-05 Ginevra 24-25 Regione Lago di Ginevra 26-29 Grigioni 30-41 Jura & Tre-Laghi 48-51 Lucerna-Lago di Lucerna 52-57 Natura e tradizioni alla fine del mondo Svizzera Orientale / Liechtenstein 16-17 58-63 Ticino 64-69 Vallese 70-83 Regione di Zurigo 84-87 In quota nell’hotel degli alpinisti 78-79 IP
Grüezi e un cordiale benvenuto. I primi raggi di sole penetrano nell’accogliente camera. Apri gli occhi, ti senti fresco e riposato. Lo sguardo vaga sulla natura intatta che, là fuori, si dispiega nella sua magnificenza. Già pregusti la ricca colazione con prodotti regionali, prima di partire per un’escursione ricca di emozioni. Se il tuo giorno di vacanza inizia così, tu e i tuoi compagni di viaggio siete #INNAMORATIDELLASVIZZERA in un Hotel Tipico Svizzero. Tutti gli alberghi presenti nella brochure si contraddistinguono per posizione attraente, atmosfere autentiche e albergatori che curano con molta passione il benessere dei loro ospiti. Saremo lieti se, anche solo sfogliando queste pagine, ti innamorerai di una delle perle alberghiere qui presentate. Jürg Schmid Claude Meier Direttore di Svizzera Turismo Direttore di hotelleriesuisse L’albergo giusto con un clic L’app «Best Swiss Hotels» rende già memorabile la ricerca degli hotel. E ora gli alberghi consigliati in questa brochure sono direttamente prenotabili online con l’app che trovi su MySwitzerland.com/best-swiss-hotels. Buon viaggio alla ricerca dell’albergo dei tuoi sogni! #INNAMORATIDELLASVIZZERA 3
i azion Infor miuntive agg Poliedrici come la Svizzera. Proprio come il nostro Paese, anche gli Hotel Tipici Classificazione hotel� Svizzeri offrono a tutti qualcosa: sono il naturale Ò� alloggio per amanti della natura, accoglienti punti di semplice Ó ristoro all’aria aperta per sportivi o lussuose oasi confortevole urbane per i visitatori delle città. Ciascun albergo ha Ô il proprio fascino, plasmato dalla regione, dalla buona classe intermedia storia e soprattutto dagli anfitrioni. Tutto ciò fa di un à buona classe intermedia Hotel Tipico Svizzero il miglior punto di partenza per superior innamorarsi sempre di più della Svizzera. Õ di prima classe À di prima classe superior Ö di lusso Ä di lusso superior Swiss Lodge Hotel garni (solo prima colazione) Pittogrammi In città Sull’acqua Viziarsi nel cuore di Zurigo. In montagna 190 Zurigo: Small Luxury Hotel Ambassador à l’Opéra Õ In campagna Wi-Fi gratuito La sua posizione, proprio accanto all’Opera e a pochi minuti Prix Bienvenu dal centro storico zurighese e dal lago, rende davvero unico Cucina premiata l’Hotel Ambassador à l’Opéra. Specialità della casa sono i cestini picnic personalizzati, che si possono gustare nella In Svizzera ci sono due sistemi di classificazione terrazza sul tetto, durante un interessante tour cittadino con alberghiera. Trovi informazioni il tuk-tuk o a bordo del pedalò sul Lago di Zurigo. I cestini su entrambi i sistemi qui www.hotelleriesuisse.ch e qui contengono prodotti svizzeri sostenibili, ad esempio formaggio www.gastrosuisse.ch. a base di latte della «Blüemli», la mucca dell’hotel.
Specialità dalla vigna. 168 Salgesch: Hotel Arkanum Ô All’Hotel Arkanum tutto ruota intorno al vino: dal menù stagionale a cinque portate con i giusti abbinamenti alle Testati e stanze tematiche, tipo «Dormire nella botte». raccomandati Gli appassionati della natura sono ancora più vicini alle vigne con Gli Hotel Tipici le escursioni vitivinicole guidate Svizzeri soddisfano i seguenti criteri: da produttori locali. A secon- da della stagione e anche ❦ senza esperienza, puoi dare Posizione persino una mano a potare, attraente sfrondare o vendemmiare. ❦ Architettura autentica ❦ Interni con tipiche atmosfere svizzere ❦ Cucina con specialità svizzere ❦ Servizio A spasso col padrone di casa. personale 92 Tarasp: Schlosshotel Chastè Õ Da 500 anni l’imponente casa engadinese, con vista sul castello di Tarasp, è proprietà della famiglia Pazeller. Dal 1970 il Schlosshotel Chastè è gestito da Daniela e Rudolf Pazeller, la undicesima generazione. Mentre lui è attivo in cucina, lei si occupa del servizio e del benessere degli ospiti. In estate e in MySwitzerland.com/ autunno il padrone di casa ti accompagna di persona nel com- tipici prensorio del Parco Nazionale, mostrandoti i suoi angoli preferiti. #INNAMORATIDELLASVIZZERA 5
Basilea Regione. Se cerchi un sinonimo per arte e cultura, è senz’altro Basilea. Con 40 musei la città sul Reno vanta la più alta densità museale del Paese, oltre al suo centro storico e a un’architettura avveniristica. I tre giorni più belli a Basilea? Quelli del suo mitico Carnevale. «Ryy Fähri»: traghetto sul Reno dal ponte medio di Basilea © A. Zimmermann
1 Basilea: Hotel Schweizerhof Basel à Presso la stazione, in posizione ottimale per i viaggiatori, ti attendono atmosfere da XIX secolo combinate con il comfort moderno. E con qualche extra, come le golosità locali nel buffet di prima colazione. +41 (0)61 560 85 85, www.schweizerhof-basel.ch #SwissHotels «Amo Basilea, perché abito qui e ci sono cresciuta. Una delle cose che adoro: non appena il tempo lo permette, tutti vanno sul Reno nello stabilimento Foto: @fotogalaria «Badhüsli» per godersi una giornata nel o al fiume.» Giugno 2016: Rhyba Salome Nertz dhusli, Basilea Regione #INNAMORATIDELLASVIZZERA 7
Berna. Fattorie annerite dal sole con i gerani, locande imponenti con una lunga storia, idilli paesaggistici. La città vecchia di Berna, Patrimonio mondiale dell’UNESCO, entusiasma per il fascino storico, mentre la leggendaria Emmental dimostra buon gusto non solo nel formaggio. Lingua del ghiacciaio del Gauli a 2150 m s.m. © M. Maegli
2 Adelboden: Adler Adelboden à Rustico hotel nel cuore del paese, con continue novità gastronomiche per la gioia degli ospiti (senza dimenticare le tradizioni locali). Un altro piacere: il bagno panoramico con vasca interna ed esterna. +41 (0)33 673 41 41, www.adleradelboden.ch 3 Adelboden: Hotel Waldhaus Huldi Ô Trastullarsi nella calda piscina panoramica all’ aperto? Un angolino appartato nell’idillico giardino con stagno? O una partita a biliardo nella sala giochi? Al Waldhaus Huldi tutto è possibile. +41 (0)33 673 85 00, www.waldhaushuldi.ch 4 Berna: Hotel Goldener Schlüssel Ô La più antica locanda bernese, presso la Torre dell’orologio nella città vecchia, vanta oltre 500 anni di storia. Sotto un singolare soffitto ligneo a volta si propone un’eccellente cucina svizzera. +41 (0)31 311 02 16, www.hotel-goldener-schluessel.ch 5 Berna: Hotel Innere Enge À Cos’hanno in comune il jazz e il minigolf? L’hotel cittadino dove si praticano entrambi: ristrutturato tra il 2012 e il 2014, in un romantico parco, offre magnifici scorci sulle Alpi. +41 (0)31 309 61 11, www.innere-enge.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 9
6 Blausee: Hotel-Restaurant Blausee Ô GaultMillau: 13 punti Un piccolo grand-hotel con 17 stanze, 2 ristoranti di prim’ordine, una grande terrazza e una spa con vista sul lago cristallino: qui ti concederai volentieri un break dalla quotidianità. +41 (0)33 672 33 33, www.blausee.ch 7 Brienz: Hotel Lindenhof Ô Lo chalet nel verde è un invito, con le sue originali stanze tutte da vivere, l’ampia vista sul lago, una cucina creativa e variegata. L’offerta è completata al meglio dalla piscina e dalla sauna. +41 (0)33 952 20 30, www.hotel-lindenhof.ch 8 Brienz: Hotel-Restaurant Brienzerburli & Löwen Ô Nell’accogliente hotel per famiglie dell’Oberland bernese, in riva al Lago di Brienz, ti senti a tuo agio a 360°. Anche grazie alla cucina casalinga che entusiasma con specialità locali e caserecce. +41 (0)33 951 12 41, www.brienzerburli.ch 9 Dürrenroth: Romantik Hotel Bären Dürrenroth Ô GaultMillau: 14 punti Come monumento di rilevanza nazionale, l’hotel di campagna con trattoria è sotto il patronato dell’ UNESCO. Storia, ospitalità e gusto danno vita a una triade armonica che risuona negli spazi e nelle sale. +41 (0)62 959 00 88, www.baeren-duerrenroth.ch 10 Hotel Tipici Svizzeri. Berna.
10 Gadmen: Alpenrose Gadmen Sia nell’albergo che nei lodge di montagna non si soggiorna solo su autentici palchi naturali. Nell’accogliente Stube e sulla terrazza si servono anche golosità regionali e ottimi vini svizzeri. +41 (0)33 975 11 50, www.alpenrose-gadmen.ch 11 Grindelwald: Aspen Alpin Lifestyle Hotel Õ L’equilibrio fra tradizione e modernità qui è la norma: nell’hotel, nell’area wellness e in cucina. Con in più 500 km di sentieri, 160 km di tragitti bike, ski-in ski-out e il primo piano sulla parete nord dell’Eiger. +41 (0)33 854 40 00, www.hotel-aspen.ch 12 Grindelwald: Berghaus Bort Ô Chalet fuori, chic alpino dentro: l’hotel montano, ai margini della pista, nel 2014 e nel 2015 ha ricevuto l’«Holiday Check Award» come uno dei 100 hotel per famiglie più amati al mondo. +41 (0)33 853 17 62, www.berghaus-bort.ch 13 Grindelwald: Derby Hotel Grindelwald à Nel suo stile chalet, il centrale Derby Hotel accoglie gli ospiti con stanze eleganti, un’ospitalità famigliare e cucina bernese. Proprio davanti alla sua porta, ecco il celebre trenino della Jungfrau. +41 (0)33 854 54 61, www.derby-grindelwald.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 11
14 Grindelwald: Hotel Bodmi à Bee, bee… Nell’hotel chalet con vista sulla parete nord dell’Eiger assaggi i caprini di produzione propria e ti rilassi nell’oasi wellness, che è un gioielli- no, nella stalla delle capre. +41 (0)33 853 12 20, www.bodmi.ch 15 Grindelwald: Hotel Kirchbühl Õ Nell’Hotel Kirchbühl, una conduzione famigliare alla quarta generazione, gli ospiti assaporano il top della vacanza e le specialità dell’Oberland bernese. Ai piedi della parete nord dell’Eiger. +41 (0)33 854 40 80, www.kirchbuehl.ch 16 Grindelwald: Hotel Kreuz & Post Õ Piccolo, ma bello e legato alle tradizioni: l’hotel boutique in centro punta sui tipici valori svizzeri. La cucina propone apprezzati classici. Bar, disco e lounge lasciano spazio alla convivialità. +41 (0)33 854 54 92, www.kreuz-post.ch 17 Grindelwald: Parkhotel Schoenegg à Montagne da sfiorare: al Parkhotel è inclusa anche la gelida acqua glaciale, un rinfrescante contributo all’atmosfera famigliare insieme all’Aqua-Well con piscina e alla vista mozzafiato. +41 (0)33 854 18 18, www.parkhotelschoenegg.ch 12 Hotel Tipici Svizzeri. Berna.
18 Grindelwald: Romantik Hotel Schweizerhof Ö Camere e suite spaziose, alta cucina, un meravi glioso giardino e gli annessi chalet di lusso: lo storico hotel a conduzione famigliare di fronte alla parete nord dell’Eiger è «tipico svizzero». +41 (0)33 854 58 58, www.hotel-schweizerhof.com 19 Gstaad: Hotel Alphorn Ô Dove anche la gente di Gstaad si dà appuntamento, l’atmosfera non può essere che rilassata e convi viale. Nella «Möschigstube» dell’hotel ski-in ski-out il tuo palato apprezzerà le specialità regionali. +41 (0)33 748 45 45, www.alphorn-gstaad.ch 20 Gstaad: Hotel Arc-en-ciel Õ Emozioni naturali attendono gli ospiti nell’Arc-en-ciel, vicino al viale dello shopping e presso gli impianti di risalita: pace, vista sui monti, comprensorio escur- sionistico e sciistico fuori dalla porta. +41 (0)33 748 43 43, www.arc-en-ciel.ch 21 Gunten: Parkhotel Gunten à L’ampio parco privato, la vista grandiosa sulle monta- gne, una spa moderna con accesso diretto al lago, così come la protettiva accoglienza del suo gestore rendono unico il soggiorno in questo albergo del 1910. +41 (0)33 252 88 52, www.parkhotel-gunten.swiss #INNAMORATIDELLASVIZZERA 13
22 Heimenschwand: Hotel Restaurant Rohrimoosbad L’hotel termale in stile liberty, sotto tutela delle Belle Arti, è circondato da magnifici boschi. Un comfort semplice e le specialità di stagione contribuiscono al suo charme tradizionale. +41 (0)33 453 14 21, www.rohrimoosbad.ch 23 Interlaken: Backpackers Villa Sonnenhof A conduzione personale, l’ostello riservato a giovani e a famiglie rilassate nel cuore di Interlaken vanta un grande giardino, WLAN ad alta velocità, cucina comune e mezza pensione in tre ristoranti locali. +41 (0)33 826 71 71, www.villa.ch 24 Interlaken: Carlton-Europe Hotel à Nello storico albergo lungo la celebre Alta via, a solo 200 metri dalla stazione di Interlaken, si trova il Carlton-Europe. L’hotel ospita tre ristoranti: il R uedihus, il Johnny’s Pub & Grill e lo Shalimar. +41 (0)33 826 01 60, www.carltoneurope.ch 25 Interlaken: Hotel Krebs Õ Lo storico hotel boutique, situato nel cuore della città, emana puro fascino svizzero. Sulla sua grande terrazza si gustano classici della cucina elvetica con vista sulle magnifiche vette circostanti. +41 (0)33 826 03 30, www.krebshotel.ch 14 Hotel Tipici Svizzeri. Berna.
26 Interlaken-Unterseen: Hotel Chalet Swiss Ô Passeggiare tra le rose del suo favoloso giardino, lasciarsi ispirare dalla quiete e dalla vista o raggiun- gere a piedi il centro di Interlaken: nell’antica fattoria, appena ristrutturata, tutto è possibile. +41 (0)33 826 78 78, www.chalet-swiss.ch 27 Kandersteg: Belle Epoque Hotel Victoria Ô GaultMillau: 13 punti Sauna, piscina, biblioteca, lounge, Kids Club, parco giochi o campo da tennis: al Victoria, circondato da un grande parco, ce n’è per tutti i gusti. Senza dimenticare la calorosa accoglienza iniziale. +41 (0)33 675 80 00, www.hotel-victoria.ch 28 Kandersteg: Hotel Bernerhof Ô Solo pochi minuti separano il Bernerhof, arredato con molto amore, da sentieri, impianti di risalita, negozi e dalla stazione. L’oasi wellness è piccola ma bella, rino- mata l’eccellente cucina. +41 (0)33 675 88 75, www.bernerhof.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 15
Mungere e dipingere sulla Meglisalp. «La fatica viene ricompensata», si dice. Un detto quanto mai appropriato per il rifugio della Meglisalp. Ma chi avrà superato la ripida ascesa, sarà premiato da una natura primigenia, un’accoglienza cordiale e usanze tradizionali. Chi vuole alloggiare al rifugio Meglisalp dell’Alpstein, quasi come alla fine del della famiglia Manser, deve prima sali- mondo. Sentieri ben tracciati si dira- re a 1517 m s.m. Dai paesaggi fluviali mano verso tutti i punti cardinali. Il rifu- il sentiero si snoda su un piccolo alto- gio, costruito nel 1898 dal bisnonno, piano di prati rigogliosi, alpeggi e lo è diretto da Sepp Manser e dalla specchio turchese dell’Alpsee. Da qui moglie Gaby, quinta generazione dei si sale ripidamente. Dopo un ultimo proprietari. scorcio sul lago, l’itinerario si fa più pianeggiante e lo sguardo abbraccia D’estate qui, oltre ai Manser, vivono la Meglisalp. 30 maiali, 160 mucche, un cavallo e cinque malgari. Siamo sull’alpeggio. Una chiesa, alcune malghe e, al cen- E tra i malgari ne spicca uno in parti- tro, il rustico rifugio montano; qui ti colare: il settantunenne Johann Haut- ritrovi in pieno comprensorio le. Da quasi 50 anni il più celebre 16 Hotel Tipici Svizzeri.
pittore contadino della Svizzera quas- sù, nella proprietà «Chäshütte», ha Il rifugio montano della anche il suo atelier. Meglisalp se ne sta ai piedi del Säntis, come se il mondo finisse davvero Il contadino pittore qui. Johann Hautle è un autentico artista rurale, insieme contadino e pittore. Sull’alpe si occupa di 10 mucche e 25 vitelli. Munge, pulisce le stalle, falcia l’erba. Tutto rigorosamente a mano. Nel tempo libero sostituisce la falce col pennello. Per dipingere un «Hautle» autentico ci vogliono infinite ore di lavoro e molta cura per i partico- lari. Perché i suoi dipinti a olio raffigu- rano sempre il bel tempo? Se piove o nevica, il contadino mica se ne sta all’aperto, quindi non c’è niente da dipingere. Una seconda casa Per Hautle il rifugio Meglisalp è una seconda casa; la coppia dei Manser, la sua famiglia d’adozione sull’alpe. Per le opere di Johann Hautle i Ogni giorno pranza al ristorante e aiuta collezionisti pagano a lavare i piatti. Ci sono quindi buone anche 20 000 franchi. possibilità di scambiare qualche parola col pittore contadino (sempre che gli vada di parlare). Ma l’altopiano offre molto altro ancora: avventurati in un’escursione nella na- tura incontaminata, assapora le ottime specialità dell’Appenzell e di notte ammira il nostro cielo, magari centelli- nando un whisky fatto in casa, per scoprire quanto brillano le stelle qui da noi, alla «fine del mondo». La cena a cinque portate prevede spesso anche una panna cotta fatta in casa, con il latte delle mucche Weissbad: Berggasthaus Meglisalp 128 di Hautle. +41 (0)71 799 11 28, www.meglisalp.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 17
29 Kandersteg: Hotel Ermitage Ô Nel punto di partenza per il Lago Oeschinen le famiglie sono benvenute. E non meraviglia: animali da accarezzare anziché giochi al computer… Anche i bambini sanno apprezzare idillio e cucina bio. +41 (0)33 675 80 20, www.ermitage-kandersteg.ch 30 Kiental: Griesalp Hotels Nel rifugio di pace a 1400 m s.m., gli ospiti possono ammirare il magnifico scenario montano e cinque hotel collegati tra loro, che con 40 stanze esaudisco- no ogni esigenza: da semplice a lussuosa. +41 (0)33 676 71 71, www.griesalp-hotels.ch 31 Lauenen presso Gstaad: Hotel Alpenland Ô L’hotel confina con la riserva naturale di Rohr-Lago di Lauenen e, d’inverno, si trova presso la pista di fon- do e lo ski-lift baby. Indimenticabile lo scorcio sull’u- niverso montano di Lauenen, specie dalla terrazza. +41 (0)33 765 91 34, www.alpenland.ch 32 Mülenen: Berghaus Niesen Kulm In questo nido, formato da otto camere doppie, si dorme divinamente, ma ci si sveglia presto per ammirare l’alba su un panorama a 360°. Suggestivi, il padiglione in vetro del ristorante e la funicolare. +41 (0)33 676 77 11, www.niesen.ch 18 Hotel Tipici Svizzeri. Berna.
33 Mürren: Hotel Alpenruh Ô Eiger, Mönch e Jungfrau: le tre celebri montagne si specchiano sulle finestre dell’affascinante albergo. Nella pace del paese senza auto si apprezza tutto di più. Anche una squisita bavarese della casa. +41 (0)33 856 88 00, www.alpenruh-muerren.ch 34 Mürren: Hotel Eiger Õ Lo scorcio dalla finestra sulla catena di monti è un’emozione alpina colossale. Persino nella piscina con idromassaggio e sauna /sanarium. O durante la ricca colazione e le cene gourmet nella sala. +41 (0)33 856 54 54, www.hoteleiger.com 35 Oberhofen presso Thun: Park Hotel Oberhofen Õ GaultMillau: 15 punti Lo sguardo si libra sopra il Lago di Thun, mentre all’orizzonte troneggiano Eiger, Mönch e Jungfrau. A cena in terrazza, con i classici reinterpretati, si assapora anche il rosso della sera sulle montagne. +41 (0)33 244 91 91, www.parkhoteloberhofen.ch 36 Saanen-Gstaad: Chalet Hotel Spitzhorn à Nell’hotel chalet è tutto un po’ più grande: i corridoi sono più ampi, le camere più luminose, i piatti più fondi, i drink più abbondanti, i bambini più felici, la piscina più invitante. E, e, e… +41 (0)33 748 41 41, www.spitzhorn.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 19
Grindelwald: Berghaus Bort Nell’apprezzato hotel per famiglie, tre Stuben e un’ampia terrazza invitano a godersi in tutta tranquillità una fondue dopo le emozioni dello slittino. Situato accanto alla pista, l’albergo offre agli ospiti una veduta mozzafiato sulle Alpi bernesi con la suggestiva parete nord dell’Eiger. Foto: Stephan Schacher
37 Saanenmöser: Golfhotel Les Hauts de Gstaad & Spa À GaultMillau: 14 punti In questo esercizio a conduzione famigliare l’ospitalità viene innanzitutto. Ma tre ristoranti e la meravigliosa terrazza panoramica ti viziano anche a livello gastro- nomico. +41 (0)33 748 68 68, www.golfhotel.ch 38 Schangnau: Hotel Landgasthof Kemmeriboden-Bad à Dormire nella paglia? La stanza-fienile è la variante deluxe. Da non perdere assolutamente, nella fattoria, l’idromassaggio nel tino di legno, le ottime meringhe e il workshop di jodel e alphorn. +41 (0)34 493 77 77, www.kemmeriboden.ch 39 Thun: Hotel Krone Õ Per tour di shopping e scoperta: a pochi minuti dal castello di Thun, ecco la sede di corporazione del XIV secolo. L’hotel, con due ristoranti e grande terrazza sull’Aare, è stato ristrutturato nel 2015. +41 (0)33 227 88 88, www.krone-thun.ch 40 Urtenen-Schönbühl: Landgasthof Schönbühl Ô Lo storico hotel a conduzione famigliare è diretto, insieme, da quinta e sesta generazione. Qui si apprezzano le minestre caserecce, l’insalata fresca e il buon vino: la cantina vanta 150 etichette. +41 (0)31 859 69 69, www.gasthof-schoenbuehl.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 21
41 Wengen: Hotel Bären Ô All’Hotel Bären la cura personale degli ospiti è la norma. La cucina propone creazioni con prodotti freschi di mercato, accompagnate da vini svizzeri scelti e splendidi scorci sui monti. +41 (0)33 855 14 19, www.baeren-wengen.ch 42 Wengen: Hotel Bellevue Ô 127 anni di ospitalità elvetica si celebrano nello storico hotel turistico in stile chalet, nei pressi del centro. La vista sul massiccio della Jungfrau e sulla valle di Lauterbrunnen è sensazionale. +41 (0)33 856 66 55, www.bellevue-wengen.ch 43 Wengen: Hotel Schönegg à Rinnovata con legno antico e arredata con pezzi d’antiquariato, quest’oasi di pace conserva ancora oggi il suo fascino genuino. La cucina, fornita di orto e giardino aromatico propri, regala prelibatezze. +41 (0)33 855 34 22, www.hotel-schoenegg.ch 44 Wengen: Hotel Silberhorn Õ Wellness, fitness, negozio sportivo, parrucchiere, bigiotteria e ristorante: all’Hotel Silberhorn gli ospiti trovano tutto sotto un solo tetto. Nei pressi di stazione montana e funivia. In pieno centro. +41 (0)33 856 51 31, www.silberhorn.ch 22 Hotel Tipici Svizzeri. Berna.
45 Wilderswil: Jungfrau Hotel Ô In posizione tranquilla, l’albergo offre lo scorcio più bello sul massiccio della Jungfrau. Da ammirare accompagnato dalle specialità regionali. Magari dopo un’escursione al Lago di Brienz. +41 (0)33 845 85 00, www.jungfrau-hotel.ch 46 Zweisimmen: Hamilton Lodge Ô In idillica posizione ai margini del bosco, fra prati verdi e in un’area senza auto, il lodge in moderno stile alpino invita nella natura. Con sapori genuini, dagli Älplermagronen allo spezzatino di vitello. +41 (0)33 222 74 74, www.hamiltonlodge.ch Hamilton Lodge, Belalp, Vallese Innamorati degli #SwissHotels? Condividi con tutti i tuoi momenti più belli usando l’hashtag #SwissHotels #INNAMORATIDELLASVIZZERA 23
Ginevra. Incastonata tra le cime alpine e i vigneti, circondata dall’acqua e dai boschi, la più piccola metropoli del mondo vanta una posizione davvero privilegiata. Organizzazioni internazionali come l’ONU e la ICRC qui confinano con una natura splendida. Jet d’Eau nel bacino lacustre di Ginevra © O. Miche
47 Satigny: Domaine de Châteauvieux Õ GaultMillau: 19 punti Michelin: 2 stelle Nel magnifico podere in mezzo alle vigne, con vista sul Rodano e sui rilievi dello Jura, il tempo sembra scorrere più lento. E ne avanza quindi per assaporare la cucina gourmet e la cantina. +41 (0)22 753 15 11, www.chateauvieux.ch #SwissHotels «Sulle rive del Blausee ci siamo sentiti come nel ‹Sogno di una notte di mezza estate› di Shakespeare. Il lago è un dono della natura. Un Foto: @petit_petite luogo fantastico e irresistibile.» Seokyeong Lim-Argenziano Maggio 2015: Blaus ee, Cantone di Berna #INNAMORATIDELLASVIZZERA 25
Regione Lago di Ginevra. Cielo limpido, lago scintillante, vigneti baciati dal sole e città grandiose: che cosa manca ancora per praticare l’«art de vivre»? Magari gli innumerevoli ristoranti di punta, gli interessanti musei e un bicchiere di vino bianco al tramonto. Cittadina vitivinicola di St. Saphorin nel Lavaux © M. Gyger
48 Les Rasses: Grand Hôtel des Rasses Ô Autentica «grandesse» attende gli ospiti nell’hotel Belle Epoque del 1898. Con creazioni sempre nuove dalla cucina: servite nel ristorante panoramico o sulla splendida terrazza ristrutturata. +41 (0)24 454 19 61, www.grandhotelrasses.ch 49 Montreux: Golf-Hôtel René Capt Õ Il mitico hotel di lusso in riva al lago interpreta la storia alberghiera svizzera come nessun altro. La cucina è nota per gli squisiti piatti di pesce. Il centro cittadino dista pochi minuti. +41 (0)21 966 25 25, www.golf-hotel-montreux.ch 50 Montreux: Grand Hôtel Suisse-Majestic À GaultMillau: 13 punti Dal 2010 lo storico albergo risalente alla Belle Epoque brilla di nuovo splendore. La vista sul lago è rimasta mozzafiato come sempre. E la puoi ammirare al meglio dal ristorante con 13 punti GaultMillau. +41 (0)21 966 33 33, www.suisse-majestic.com 51 Morges: Romantik Hotel Mont-Blanc au Lac à Costruito nel 1857, il Romantik Hotel, situato proprio accanto al pittoresco porto vecchio sul lungolago, oggi è punto di ritrovo di personalità internazionali. Dista appena qualche passo dal centro. +41 (0)21 804 87 87, www.hotel-mont-blanc.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 27
52 Puidoux/Chexbres: Le Baron Tavernier à GaultMillau: 13 punti Camere e suite con balcone o terrazzo, in mezzo alle vigne: che il barone in questione si sia ritirato qui, al centro del Patrimonio mondiale dell’UNESCO, non stupisce. Avrebbe apprezzato anche spa e cucina. +41 (0)21 926 60 00, www.barontavernier.ch 53 Rougemont: Hôtel de Rougemont À Simile a un villaggio, l’Hôtel de Rougemont ha riscoperto in modo nuovo la tradizione degli chalet. Il gioiello nel comprensorio Pays-d’Enhaut offre lusso discreto, grande comfort e ospitalità alpina. +41 (0)26 921 01 01, www.hotelderougemont.com 54 Vevey: Grand Hôtel du Lac Ä GaultMillau: 16 punti Michelin: 1 stella L’hotel, ristrutturato dal celebre architetto d’interni Pierre-Yves Rochon, risplende come una gemma in riva al lago, quasi che qui il tempo si sia fermato. Al ristorante brilla una stella Michelin. +41 (0)21 925 06 06, www.ghdl.ch 55 Vevey: Hôtel des Trois Couronnes Ä GaultMillau: 15 punti Michelin: 1 stella Da quando mondo è mondo re, artisti e celebrità si lasciano viziare nel nostro hotel: in ambienti fantastici, fra tradizione e modernità. Con preliba- tezze scelte in cucina e una spa esclusiva. +41 (0)21 923 32 00, www.hoteltroiscouronnes.ch 28 Hotel Tipici Svizzeri. Regione Lago di Ginevra.
56 Villars-sur-Ollon: Chalet RoyAlp Hôtel & Spa Ö GaultMillau: 15 punti Dove il fascino del lodge s’incontra con l’eleganza di un albergo di lusso, il check-in è un piacere, completato dal servizio ski-in ski-out, tre ristoranti di punta e una grande area wellness. +41 (0)24 495 90 90, www.royalp.ch #SwissHotels «Il Maiensässhotel Guarda Val si presenta come un’oasi magica e tranquilla, che consiglio caldamente a tutti per un romantico e rilassante weekend a due.» Foto: @ dam_rz Damian Rzezniczak Giugno 2016: Lenzer heide, Grigioni #INNAMORATIDELLASVIZZERA 29
Grigioni. 937 cime, 150 valli e 615 laghi: il mondo alpino grigionese combina una natura primigenia con paesi ancora autentici. Dove persino una ferrovia, come la linea Albula-Bernina, viene dichiarata Patrimonio mondiale dell’UNESCO, non puoi che aspettarti vacanze straordinarie. Vista dalla Wiesner Alp sopra Davos © L. A. Fischer
57 Andeer: Hotel Fravi à Un edificio storico del 1828, al centro del nuovo Parco naturale di Beverin, ospita l’albergo balneare, termale e turistico Fravi. È collegato direttamente con le Terme minerali di Andeer. +41 (0)81 660 01 01, www.fravi-hotel.ch 58 Bever: Gasthaus Spinas Chi la sera preferisce guardare le stelle che la televisione qui si trova nel posto giusto. Camere semplici, un’accogliente Stube e piatti gustosi: l’albergo sembra creato per amanti della natura. +41 (0)81 851 19 20, www.spinasbever.ch 59 Bever: Hotel Chesa Salis à GaultMillau: 14 punti Nell’hotel storico del 2015 il tempo si è fermato: citato per la prima volta nell’anno 1590, il Chesa Salis oggi attira con le stanze romantiche, i salottini accoglienti e 14 punti GaultMillau. +41 (0)81 851 16 16, www.chesa-salis.ch 60 Celerina/Schlarigna: Hotel Chesa Rosatsch Õ GaultMillau: 15 punti La storia del Chesa, in riva all’Inn, risale al XVI secolo. Per intenditori: la carne madürà, essiccata in casa, al «Restorant Uondas» e il ristorante Slow-Food «Stüvas» con rivestimenti lignei originali. +41 (0)81 837 01 01, www.rosatsch.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 31
61 Coira: Romantik Hotel Stern Õ GaultMillau: 14 punti 330 anni di storia sono l’eredità dell’affascinante hotel all’insegna del benessere, in pieno centro. E fortemente radicato nella regione: dalla straordi naria cucina grigionese ai vini locali. +41 (0)81 258 57 57, www.stern-chur.ch 62 Davos: Steigenberger Grandhotel Belvédère Ö In passato accolse celebrità della statura di Albert Einstein, oggi riceve gli ospiti col lusso del grand-hotel rinnovato nel 2013. Con tre ristoranti, Spa Belvédère e splendida vista panoramica. +41 (0)81 415 60 00, www.davos.steigenberger.ch 63 Davos Clavadel: Sporthotel Clavadel Ó Grazioso e conveniente: nell’Hotel Clavadel, all’in- gresso dell’incontaminata valle di Sertig, troverai accoglienti stanze con balcone, specialità locali e un singolare panorama sulle montagne di Davos. +41 (0)81 410 08 60, www.sporthotel-clavadel.ch 64 Davos Sertig: Hotel Walserhuus Sertig Ô La casa walser, posta su un altopiano alpino sotto tutela nazionale, è una meravigliosa oasi appartata. Chi ama un tocco di esclusività, può prenotare una delle stanze con idromassaggio privato in terrazza. +41 (0)81 410 60 30, www.walserhuus.ch 32 Hotel Tipici Svizzeri. Grigioni.
65 Fex: Pensiun Chesa Pool Ô La Chesa Pool, costruita nel 1585, è la tipica casa engadinese da libro illustrato. All’ingresso della Val Fex, si trova in un’area senza auto e nella natura, dove offre quiete e relax a piene mani. +41 (0)81 838 59 00, www.pensiun-chesapool.ch 66 Flims: Sunstar Alpine Hotel Flims Õ Per chi cerca la pace, gli amanti della natura e le famiglie. L’hotel, in posizione idilliaca presso il bosco e il cristallino Lago Cauma, colpisce con interni in legno ed elementi liberty. +41 (0)81 928 18 00, www.flims.sunstar.ch 67 Flims Waldhaus: Romantik Hotel Schweizerhof Flims Õ Voglia di un viaggio nel tempo? Il ristorante Belle Epoque, l’aerea bellezza della veranda in stile liberty e il fascino della «Salle de Lecture» trasportano, da quattro generazioni, nel mondo che fu. +41 (0)81 928 10 10, www.schweizerhof-flims.ch 68 Ftan: Hotel Bellavista Ftan Per chi fa attenzione al budget e rinuncia al lusso, ma non a una splendida posizione, il Bellavista è il giusto indirizzo per una perfetta vacanza svizzera nella soleggiata stazione climatica. +41 (0)81 864 01 33, www.bellavista-ftan.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 33
Formaggio Svizzero. 450 volte unico. Si lasci guidare dal suo buon gusto. Scegliete tra oltre 450 varietà. Il nostro Formaggio Svizzero. Svizzera. Naturalmente. Svizzera. Naturalmente.
69 Ftan: Hotel Engiadina Ô A cinque minuti dalla seggiovia del paese, dall’hotel si raggiunge in fretta il comprensorio sciistico ed escursionistico di Motta Naluns/Scuol. La vista sulle montagne dalla terrazza al sole è il top. +41 (0)81 864 04 34, www.engiadina-ftan.ch 70 Fuldera: Hotel Landgasthof Staila Ô Nella parte superiore della Val Müstair, sul Passo del Forno, si trova questa simpatica locanda a conduzione famigliare in legno di cembro naturale, a energia ecologica e con prodotti biologici. +41 (0)81 858 51 60, www.hotel-staila.ch 71 Klosters: Sunstar Boutique Hotel Albeina Klosters Õ L’hotel, in posizione idilliaca, con il suo romantico stile chalet, un’ospitalità cordiale e atmosfere raffinate invita al relax e al piacere. Giardino, terrazza al sole e prato-solarium inclusi. +41 (0)81 423 21 00, www.klosters.sunstar.ch 72 Laax: signinahotel Õ Situato presso la stazione a valle di Laax, il signina- hotel è l’alloggio ideale dopo una giornata di attività. Qui gli ospiti assaporano la varietà gastronomica al caminetto e trovano un indimenticabile relax. +41 (0)81 927 99 99, www.signinahotel.com #INNAMORATIDELLASVIZZERA 35
73 La Rösa/Poschiavo: Stazione della Posta La Rösa Romanticismo senza kitsch? L’antica stazione di posta a 1880 m s.m. ne è una chiara dimostrazione, con le sue stanze accoglienti, le nostalgiche sale da bagno e le cene al lume di candela. +41 (0)81 832 60 50, www.larosa.ch 74 Lenzerheide: Maiensässhotel Guarda Val À GaultMillau: 16 punti Nel singolare Guarda Val, con undici capanne e stalle, il gusto e una matura tradizione alpestre si danno la mano. Thomas Walz, chef alberghiero dal 2014, serve prelibatezze da vicino e lontano. +41 (0)81 385 85 85, www.guardaval.ch 75 Pontresina: Hotel Morteratsch & Al Vadret Ô Ai piedi dell’imponente ghiacciaio del Morteratsch si trova l’omonimo hotel con le sue 30 accoglienti camere. Tre ristoranti e una grande terrazza ti allettano con piatti tipici della regione. +41 (0)81 842 63 13, www.morteratsch.ch 76 Pontresina: Hotel Restaurant Roseg Gletscher L’hotel, nella Val Roseg senza auto, è ideale per i fan della natura. Escursioni, piste di fondo e tragitti bike partono dalla porta di casa, mentre una grande terrazza al sole invita al relax. +41 (0)81 842 64 45, www.roseg-gletscher.ch 36 Hotel Tipici Svizzeri. Grigioni.
77 Pontresina: Hotel Rosatsch Õ Nel cuore di Pontresina questa casa engadinese dalle atmosfere alpine e moderne propone, tra l’altro, un’ampia area wellness con piscina e un accogliente bar con caminetto dove indugiare. +41 (0)81 838 98 00, www.hotel-rosatsch.ch 78 Pontresina: Hotel Steinbock Ô Il più antico albergo locale, in stile engadinese, ha molto da offrire. Ad esempio i campi da tennis privati o una cabina ormai fuori servizio, dove ci si libra tra i profumi di fondue e raclette. +41 (0)81 839 36 26, www.hotelsteinbock.ch 79 Pontresina: Kochendörfer’s Hotel Albris à Conosciuto ovunque per il panettiere e la pasticceria privati, e per le suggestive stanze engadinesi. Nella accogliente Stube in cembro, prima colazione e cena hanno un sapore particolare. +41 (0)81 838 80 40, www.albris.ch 80 Samedan: Romantik Hotel Muottas Muragl Dalle romantiche stanze al ristorante panoramico, dove si servono piatti regionali in quota sopra l’Engadina: nel primo hotel a energia plus delle Alpi, tutto profuma di legno di cembro. +41 (0)81 842 82 32, www.muottasmuragl.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 37
81 Samnaun: Sport- und Wellnesshotel Post Samnaun Õ Grandiose emozioni naturali, shopping tax-free, benefico wellness: in nessun altro posto in Svizzera trovi una combinazione tanto singolare. Invitanti sono pure i due ristoranti e la terrazza. +41 (0)81 861 92 00, www.wellnesshotelpost.ch 82 Sapün: Berggasthaus Heimeli Semplice, tranquillo, in posizione montana lontana dal turismo di massa: nel mitico Heimeli si trova la genuinità. Le specialità grigionesi fatte in casa sono servite con creativa raffinatezza. +41 (0)81 374 21 61, www.heimeli.ch 83 Scuol: Hotel-Restaurant Altana Ô Qualità a prezzi onesti e trasporti pubblici gratis in estate: l’Altana è un luogo di benessere. Si trova presso gli impianti di risalita e offre una scelta di cibi vegetariani, senza glutine né lattosio. +41 (0)81 861 11 11, www.altana.ch 84 Scuol: Hotel Engiadina Ô L’accogliente hotel, che sorge nel vecchio centro storico, è accogliente, dalle mura del XVI secolo alle selezionate prelibatezze regionali della sua cucina. Per gli ospiti i trasporti pubblici sono inclusi. +41 (0)81 864 14 21, www.hotel-engiadina.ch 38 Hotel Tipici Svizzeri. Grigioni.
85 Sils-Baselgia: Hotel Chesa Randolina à Camere in cembro, cucina Goût-Mieux e carta dei vini con più di 200 etichette di oltre 150 viticultori: non stupisce che non siano solo le rondini (in retoro- mancio: las randolinas) a tornarci volentieri. +41 (0)81 838 54 54, www.randolina.ch 86 Sils-Baselgia: Parkhotel Margna À Un campo da golf privato a sei buche, il campo da tennis su sabbia e una nuova area wellness: gli ospiti dell’antica casa signorile possono praticare sport a meraviglia. Per poi rilassarsi. +41 (0)81 838 47 47, www.margna.ch 87 Sils-Maria: Hotel Privata Ô L’Hotel Privata, all’ingresso della Val Fex, ha fascino e si trova presso la piazza centrale. Nelle 26 stanze arredate individualmente aleggia un meraviglioso profumo di cembro. +41 (0)81 832 62 00, www.hotelprivata.ch 88 St. Antönien: Berggasthaus Sulzfluh Camere illuminate da candele? Un arcaico ristorante con lampade a petrolio? Qui il soggiorno è un viaggio nel tempo e la semplice cucina, dove lo chef sta ancora ai fornelli, sembra più autentica. +41 (0)81 332 12 13, www.sulzfluh.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 39
89 St. Moritz: Berghotel Randolins Ô Sul pendio del Suvretta, a St. Moritz, con oltre 500 km di sentieri e vari tragitti bike, si fa il pieno di energia e di relax nell’idromassaggio open air, prima della cena nella sala panoramica. +41 (0)81 830 83 83, www.randolins.ch 90 St. Moritz: Hotel Schweizerhof À Allo Schweizerhof puoi immergerti in un incantesimo: in piena Belle Epoque, nell’area wellness sul tetto con vista mozzafiato o nel puro divertimento del primo bar street coperto della Svizzera. +41 (0)81 837 07 07, www.schweizerhofstmoritz.ch 91 St. Moritz-Celerina: Hotel Restorant Lej da Staz GaultMillau: 12 punti Il più piccolo hotel locale è situato in posizione privile- giata, sulle sponde trasognate del Lago di Staz. Una meta di tendenza per chi apprezza atmosfere alpine, cucina regionale, pace e dolce far niente. +41 (0)81 833 60 50, www.lejdastaz.ch 92 Tarasp: Schlosshotel Chastè Õ GaultMillau: 15 punti Un hotel che è un museo: da ben 500 anni il palazzo engadinese con vista sul castello è proprietà della famiglia Pazeller. E oggi è rifugio ideale per gustare giorni di relax e sapori gastronomici. +41 (0)81 861 30 60, www.schlosshoteltarasp.ch 40 Hotel Tipici Svizzeri. Grigioni.
93 Wergenstein: Hotel Capricorns GaultMillau: 12 punti L’Hotel Capricorns, nel Parco naturale di Beverin, fa onore al proprio nome: dall’esposizione sull’animale araldico grigionese alla cucina, che traccia nuove vie con creativi piatti regionali. +41 (0)81 630 71 72, www.capricorns.ch 94w Zuoz: Hotel Klarer Acciottolato, vicoletti e, nel bel mezzo, una casa del 1565, dove convivono tradizioni engadinesi e charme francese. Arredato con pezzi di antiquariato, vanta la propria pasticceria e una Stüva storica. +41 (0)81 851 34 34, www.klarer-zuoz.ch In viaggio con i migliori hotel. Stai cercando il tuo personalissimo albergo, quello dei tuoi sogni? Con questa app già il viaggio tra oltre 500 hotel si rivelerà una divertente avventura! E quando avrai trovato l’alloggio desiderato, potrai prenotarlo direttamente sull’app. Più facile e comodo di così! Best Swiss Hotels. MySwitzerland.com/best-swiss-hotels Presentata da #INNAMORATIDELLASVIZZERA 41
St. Moritz-Celerina: Hotel Restorant Lej da Staz Solo 20 minuti di carrozza attraverso il fiabesco bosco di Staz separano l’albergo da St. Moritz. Eppure qui non si avverte niente della località mondana. In posizione idillica sulla riva di un trasognato lago balneabile offre quiete, natura e semplicità. Foto: Stephan Schacher
Soletta: Hotel an der Aare L’hotel, nell’antico edificio delle suore del Vecchio ospedale, combina infrastrut- ture moderne con una struttura storica del XVIII secolo. Il centro storico barocco e chiuso al traffico di Soletta da qui si visita comodamente a piedi. Foto: Markus Däppen
Puidoux/Chexbres: Le Baron Tavernier Il barone Tavernier fu uno dei massimi ricercatori del XVII secolo. La sua casa, dove tornava a riposarsi, si trova in pieno Lavaux. Qui oggi ci si rilassa nella spa privata, si gustano la cucina creativa con prodotti freschi di mercato (13 punti GaultMillau) e la vista unica sui vigneti. Foto: Tony Kunz
Jura & Tre-Laghi. Grazie a monti e altopiani, boschi e pascoli, laghi e fiumi, la natura qui gioca un ruolo importante, al pari di tradizioni come l’orologeria e l’allevamento di cavalli. Un bicchiere di vino locale accompagna al meglio il gâteau de Vully. Lac des Brenets © M. Senn
95 Biel: Hotel Restaurant Villa Lindenegg GaultMillau: 14 punti Otto camere d’albergo arredate individualmente, la sala da pranzo, la veranda e lo splendido parco fanno della Villa Lindenegg, ai margini del centro storico – giusto una passeggiata dal lago – un’oasi urbana. +41 (0)32 322 94 66, www.lindenegg.ch 96 Courchavon: Gîte La Bergerie Ô Sia che si alloggi in una delle sette stanze o si dorma sulla paglia, alla «Gîte» si vivranno autentiche vacanze in fattoria. Qui si servono piatti locali come il ragoût jurassien o la saucisse d’Ajoie. +41 (0)32 466 58 73, www.gitelabergerie.ch 97 Couvet: Hôtel de l’Aigle Ô Vuoi trascorrere qualche giorno all’insegna del relax? Nell’antica stazione di posta troverai pace, una terrazza al sole e un parco ombreggiato. In sella a un’e-bike raggiungi il Creux du Van o La Brévine. +41 (0)32 864 90 50, www.gout-region.ch/aigle 98 Soletta: Hotel an der Aare à L’albergo offre 16 stanze arredate in modo originale, con vista sul fiume e sul Jura. Nel ristorante d’atmo- sfera Aaregarten si servono antichi piatti riscoperti e rielaborati della gastronomia svizzera. +41 (0)32 626 24 00, www.hotelaare.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 49
Dürrenroth: Romantik Hotel Bären Dürrenroth Cerchi un po’ di quiete? La locanda di campagna Bären si trova in posizione idilliaca e tranquilla, a 700 metri, nel magico Emmental. I dintorni così singolari e caratteristici aiutano gli ospiti a dimenticare il quotidiano e a trovare ritmi meno frenetici. Foto: Gian Marco Castelberg & Maurice Haas
99 Sonceboz: Hôtel-Restaurant du Cerf Ô GaultMillau: 16 punti Michelin: 1 stella Le confortevoli stanze e il salotto in cembro col camino dell’hotel ristrutturato con cura sono accoglienti. La sua cucina di punta, con 16 punti GaultMillau e una stella Michelin, molto rinomata. +41 (0)32 488 33 22, www.cerf-sonceboz.ch #SwissHotels «Durante il mio soggiorno al Grand Hôtel Suisse-Majestic ho apprezzato soprattutto i begli scorci sul Lago di Ginevra. Avrei potuto ammirare comodamente i tramonti e7 Foto: @ maria_w dal letto, una vacanza davvero splendida!» Ottobre 2016: Montr eu Regione Lago di G x, Maria Wetzel inevra #INNAMORATIDELLASVIZZERA 51
Lucerna- Lago di Lucerna. Lucerna, situata sull’omonimo lago simile a un grande fiordo, vale da sola un viaggio; i suoi dintorni ancora di più. Gli scorci che si ammirano dai monti vicini, Pilatus, Rigi o Titlis, sono unici; come quelli che offre un viaggio sul piroscafo storico. Kapellbrücke e città vecchia di Lucerna © I. Scholz
100 Andermatt: The River House Boutique Hotel Ô Tutto fuorché ordinario: nella ristrutturazione dell’hotel, coi suoi 280 anni, si sono conservati elementi antichi come rivestimenti, travi e opere murarie. Ne è scaturito un gioiellino design. +41 (0)41 877 00 25, www.theriverhouse.ch 101 Beckenried: Boutique-Hotel Schlüssel Õ GaultMillau: 13 punti Sei affamato dopo un’escursione? La cucina dell’ho- tel, adagiato tra il lago blu e le montagne imponenti, è molto rinomata, tuttavia non esiste una carta: il menù lo consiglia lo chef personalmente. +41 (0)41 622 03 33, www.schluessel-beckenried.ch 102 Beckenried: Hotel Nidwaldnerhof à Gli ospiti non sono solo colpiti dalla grandiosa veduta su Lago di Lucerna e le montagne. Il ristorante panoramico con giardino d’inverno e ombrosa terrazza sul lago entusiasma per la sua autenticità. +41 (0)41 620 52 52, www.nidwaldnerhof.ch 103 Engelberg: Hotel Alpenclub à Nel segno del nuovo design alpino: sono le otto camere dell’hotel, citato già come locanda nel 1875. E i buoni sapori non sono andati persi: con tre ristoranti e la caratteristica Stube del formaggio. +41 (0)41 637 12 43, www.alpenclub.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 53
104 Engelberg: Berghotel Trübsee L’hotel, raggiungibile solo in cabinovia, si trova a 1800 m nell’universo montano del Titlis. La tariffa per pernottare in una delle sue 37 stanze ospitali comprende anche una cena a quattro portate. +41 (0)41 639 50 92, www.hoteltruebsee.ch 105 Engelberg: Hotel Edelweiss Engelberg Ô Bambini entusiasti? Sei all’Edelweiss: qui non trovi una stanza dei giochi, ma quattro. La mami e il papi intanto si divertono nell’idromassaggio in terrazza o con l’escursione guidata dal direttore. +41 (0)41 639 78 78, www.edelweissengelberg.ch 106 Kriens presso Lucerna: Hotel Pilatus-Kulm à Sale eleganti e nuove stanze in stile chic alpino per lo storico hotel di montagna (2132 m s.m.), tutto ristrutturato. Si ammira e si assapora: ad esempio la t ipica Chügeli-Pastete lucernese. +41 (0)41 329 12 12, www.pilatus.ch 107 Lucerna: Art Deco Hotel Montana Luzern À GaultMillau: 15 punti La città ai tuoi piedi, lago e monti negli occhi: il Montana è uno dei migliori hotel urbani svizzeri e sorprende con pacchetti tagliati su misura, bar sul tetto e una cucina emozionale. +41 (0)41 419 00 00, www.hotel-montana.ch 54 Hotel Tipici Svizzeri. Lucerna-Lago di Lucerna.
108 Lucerna: Hotel des Balances Õ GaultMillau: 14 punti L’hotel in riva alla Reuss incanta con facciate storiche e un design elegante. E per la raffinata arte gastronomica: il ristorante con lounge, bar e terrazza vanta 14 punti GaultMillau. +41 (0)41 418 28 28, www.balances.ch 109 Lucerna: Hotel Stern Nella città vecchia, dal 1524 brilla la stella dell’ospi- talità: è lo Stern, sotto tutela delle Belle Arti, già tra le prime osterie di Lucerna, con 15 stanze. La cucina di prim’ordine s’ispira al territorio. +41 (0)41 227 50 60, www.sternluzern.ch 110 Lucerna: Hotel Wilden Mann Luzern Õ GaultMillau: 14 punti Formato da sette edifici storici, l’Hotel Wilden Mann nella città vecchia di Lucerna è un gioiello di architettura urbana. Nei due ristoranti si coltiva una c ucina di punta, ricca di tradizioni. +41 (0)41 210 16 66, www.wilden-mann.ch 111 Lucerna: Seehotel Hermitage À In riva al lago, l’hotel di prima classe ai margini della città offre una splendida vista sul Lago di Lucerna e sui monti della Svizzera centrale. Qui gli ospiti trovano ciò che cercano: puro relax. +41 (0)41 375 81 81, www.hermitage-luzern.ch #INNAMORATIDELLASVIZZERA 55
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