GOURMET GIFTS 2019 - La Fonte Carpi Correggio Modena e ...
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Indice Professionalità, Puntualità, Qualità Esclusività, Personalizzazione, Ricercatezza 04 05 Scatole e Confezioni 06 Le Nostre Eccellenze 14 Panettoni e Pandori 16 Biscotteria22 Torroni24 Cioccolato26 Pasta32 Olio e Aceto 34 Conservati Salati 36 Conservati Dolci 40 Prodotti Ittici 44 Parmigiano Reggiano 46 Precotti e Salumi 48 Vini e Distillati 52
Celebriamo insieme a Voi la preziosità dei nostri prodotti. Perché le festività si festeggiano a tavola!
Il tuo partner affidabile, costantemente Le nostre proposte regalo nascono per al tuo fianco anche durante le festività. offrire un servizio d’esclusività alle aziende Nel corso degli anni abbiamo perfezionato ma anche ai privati con l’opportunità i nostri servizi e ampliato la nostra di selezionare prodotti d’alta qualità selezione di prodotti: acqua minerale, vini, in occasione delle ricorrenze di festa e birre, bibite, distillati e caffè. Abbiamo racchiuderli in soluzioni d’alto pregio affinato le nostre capacità organizzative estetico, con la capacità di sorprendere e distributive per offrire un servizio di per cura della confezione e ricercatezza consegna a domicilio gratuito, affidabile dei prodotti in essa contenuta. e puntuale eseguito da personale e mezzi interni. Ad oggi vantiamo un catalogo L’unicità del nostro servizio è racchiusa prodotti con più di 500 articoli e poniamo nella possibilità di una preparazione che al centro della nostra politica aziendale possiamo definire artigianale. La cura la soddisfazione dei nostri clienti. che riponiamo nel confezionamento è massima e la personalizzazione dei Ogni giorno al Vostro servizio dal 1965. pacchi avviene in base alle esigenze del La Fonte nostro cliente e della sua sensibilità estetica. 4 5
La confezione di un regalo è il suo biglietto da visita, importante quanto il regalo stesso. Le nostre box oltre che contenitori diventano comunicazione. Configura la tua confezione regalo personalizzata scegliendo tipologia dei materiali e abbinando finiture di nastri e decori, trasformerete così il vostri regali in veri e propri scrigni enogastronomici.
Le dimensioni, i materiali ed il contenuto dei vostri pacchi regalo sono completamente personalizzabili e selezionabili COMPLETAMENTE PERSONALIZZABILI all’interno delle nostre proposte che prevedono in gamma la presenza di oltre 500 articoli differenti tutti di altissima qualità. 12 13
La tradizione dolciaria italiana nella sua massima espressione per un’esperienza culinaria sorprendente PANETTONI E PANDORI 16 Panettoni e Pandori Pandori e Panettoni 17
PANETTONE ALL’AMARENA INCARTATO A MANO - DA 1 kg PANETTONE ZENZERO E CIOCCOLATO INCARTATO A MANO - 1 kg PANETTONE CLASSICO INCARTATO A MANO - 1 kg PANDORO CIUFFO ELEGANTE - 1 kg PANETTONE ARANCIA E CIOCCOLATO INCARTATO A MANO - 1 kg PANETTONE CLASSICO GLASSATO INCARTATO A MANO - DA 1 kg PANETTONE PERE E CIOCCOLATO INC. A MANO - 1 kg PANDORO INCARTATO A MANO ANIMALIER - 1 kg PANETTONE CLASSICO ALTO BUSTA BIANCA - 750 g PANDORO CLASSICO BUSTA BIANCA - 750 g PANETTONE IMBIBITO AL RUM - 1 kg PANETTONE SENZA CANDITI INCARTATO A MANO - 1 kg 18 Pandori e Panettoni Pandori e Panettoni 19
PANETTONE CLASSICO ANTICA RICETTA - 1 kg PANETTONE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO - 1 kg PANETTONE AI MARRONS GLACES - 1 kg PANETTONE AL MOSCATO - 3 kg CONFEZIONE REGALO PANETTONE ALL’ALBICCOCCA - 1 kg PANETTONE ALLIMONE - 1 kg PANETTONE AL MOSCATO - 1 kg PANETTONE AL BRACCHETTO D’ACQUI - 1 kg 20 Pandori e Panettoni Pandori e Panettoni 21
BISCOTTONI NOCCIOLE PIEMONTE E CACAO BISCOTTONI BURRO E VANIGLIA - 240 g ANTICA AMARETTERIA AMARETTO 240 g CLASSICO SACCHETTO - 200 g CANESTRELLI ALL’ALBICOCCA - 200 g CANTUCCI AL CIOCCOLATO - 200 g FAGOTTINI ALLA MELA - 200 g Aromi, sapori e maestria della cottura. Varietà di scelta FIORI AL CIOCCOLATO - 200 g FROLLINI AL BURRO - 200 g CANTUCCINI TOSCANI - 200 g con costanza qualitativa. BISCOTTERIA GRISSINI RICOPERTI DI CIOCCOLATO - 200 g BACI DI DAMA IN SACCHETTO - 200 g 22 Biscotteria Biscotteria 23
TRIPOLINO RICOPERTO TORRONE MORBIDO NOCCIOLA LATTA DI TORRONCINI DI CIOCCOLATO - 200 g PIEMONTE IGP - 150 g RICOPERTI DI CIOCCOLATO - 100 g Tostatura delle nocciole e delle mandorle e sapienza della lavorazione degli impasti. TORRONE FRIABILE ALLE NOCCIOLE IN LATTA - 100 g TORRONI 24 Torroni Torroni 25
“VIENNESI DOLCI PENSIERI” - 200 g SCATOLA REGALO LA COLLEZIONE FONDENTE - 230 g BABBINI SACCHETTO - 132 g ASTUCCIO 24 NAPOLITAINS ASSORTITI - 120 g Fondente, al latte, gianduia, cremini, tartufi, praline. Alta cioccolateria esclusivamente artigianale. CIOCCOLATO SACCHETTO FAVE DI CACAO TOSTATE - 100 g BODRATINI IN SCATOLA TRASPARENTE - 60 g 26 Cioccolato Cioccolato 27
TAVOLETTE MONORIGINE ASSORTITE - 50 g SCORZE ARANCIA, LIMONE E ZENZERO RIC DI CIOCC. FONDENTE - BONITO GIANDUIA E AMARENA IN ASTUCCIO TAVOLETTA AL FONDENTE 70% E SALE DI CERVIA - 50 g 200 g - 100 g SCATOLA DEGUSTAZIONE CIOCCOLATINI ASSORTITI - 160 g / 300 g SCATOLA DEGUSTAZIONE CIOCCOLATINI ASSORTITI - 160 g / 300 g TAVOLETTA AL LATTE - 80 g PRALINE IN CONFEZIONE REGALO - 80 g ASTUCCIO GIANDUIOTTI - 150 g CIOCCOLATINI CRI CRI SACCHETTO - 200 g CONFEZIONE 18 PRALINE ASSORTITE - 180 g CONFEZIONE 27 PRALINE ASSORTITE - 280 g 28 Cioccolato Cioccolato 29
DEGUSTAZIONE DI CREMINI IN PIROTTINO - 90 g PRALINE CONFEZIONE LUSSO - 300 g PENTAGONI ASTUCCIO - 160 g PETALI DI CIOCCOLATO RIPIENI DI CARAMELLO SALATO - 100 g CIOCCOLATINI MISTI SACCHETTO - 150 g / 250 g BRISÉS DI MARRONS GLACES- 250 g SCATOLA DI QUADRETTI DI CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA DRAGÉES PISTACCHI DI SICILIA E CIOCCOLATO FONDENTE- 90 g - 180 g 10 DADI FIAT SCATOLA - 101 g PENTAGONI ASTUCCIO - 90 g DRAGÉES UVA PASSA E CIOCCOLATO FONDENTE- 90 g SCATOLA DRAGÉES ASSORTITI E ARANCE RICOPERTE - 320 g 30 Cioccolato Cioccolato 31
SPAGHETTONI - 500 g CALAMARATA / PACCHERI / PENNONI RIGATI PENNE RIGATE - 500 g - 500 g CASARECCI - 500 g FUSILLI - 500 g FUSILLI INTEGRALI - 500 g La base della dieta mediterranea sulle vostre tavole, dove l’espressione del grano è portata RISO CARNAROLI RISERVA SAN MASSIMO - 1 Kg GRISSONI ALL’OLIO DI OLIVA - 250 g TARALLI TRADIZIONALI IN ASTUCCIO - 250 g alla massima esaltazione. PASTA SCIALATIELLI AL BRONZO - 500 g TAGLIATELLE - 500 g BUCATINI - 500 g 32 Pasta Pasta 33
I nostri oli e i nostri aceti, rigorosamente italiani, non sono solo condimenti. ACETO BALS. MO “IL VERDE” - 250 ml ACETO BALSAMICO IGP - 250 ml ACETO BALS. TRADIZIONALE MO AFFINATO 12 ANNI Sono l’accento gustativo dei vostri piatti. OLIO E ACETO ACETO BALS. TRADIZIONALE MO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA - 75 cl OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA - 50 cl EX.VECCHIO 25 ANNI 34 Olio e Aceto Olio e Aceto 35
CARCIOFI ALLA CAFONA - 580 g FAGOTTINO DI MELANZANE FUNGHI CHAMPIGNONS ALLA BRACE - 212 g E POMODORI - 580 g CIPOLLE AL BALSAMICO - 212 g SUGO ALL’ORTOLANA - 180 g SUGO AI FUNGHI PORCINI - 180 g RAGU’ DI CINGHIALE - 180 g Il gusto racchiuso in un vasetto. FUNGHI PORCINI INTERI IN OLIO D’OLIVA - 290 g FUNGHI MISTI IN OLIO D’OLIVA - 290 g Selezione di condimenti per palati fini. CONSERVATI SALATI RAGU’ DI SALSICCIA - 180 g RAGU’ AL CULATELLO - 180 g 36 Conservati Salati Conservati Salati 37
ZUPPA MONTANARA CON PORCINI - 450 g ZUPPA LANGAROLA - 470 g LENTICCHIE SACCHETTO DI CARTA - 500 g LA GIARDINIERA IN AGRODOLCE - 550 g PEPERONI RIPIENI CON TONNO OLIVE BELLE DI CERIGNOLA - 550 g DEL MEDITERRANEO - 230 g POLPA DI POMODORO BIOLOGICA - 690 g SUGO AL BASILICO E AL PEPERONE BIOLOGICO POMODORI CILIEGINI ESSICCATI AL SOLE CIPOLLA ROSA IN AGRODOLCE- 550 g - 340 g IN OLIO D’ OLIVA E PEPERONCINO - 230 g ZUCCHINE ESSICCATE AL SOLE IN OLIO DI ANTIPASTO DEL SALENTO IN OLIO D’OLIVA MELANZANE A FILETTI IN OLIO DI OLIVA OLIVA - 230 g - 230 g - 230 g CARPACCIO DI FINOCCHI ALL’OLIO DI OLIVA CARCIOFINI ALLA CRUDAIOLA - 230 g PEPERONI ALLA CRUDAIOLA - 230 g - 230 g 38 Conservati Salati Conservati Salati 39
Leccornie dolciarie, raffinate delicatezze per i peccati di gola. CONSERVATI DOLCI 40 Conservati Dolci Conservati Dolci 41
MIELE MILLEFIORI - 500 g MIELE DI CASTAGNO - 500 g MIELE DI TIGLIO - 500 g CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE - 345 g CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI - 345 g CONFETTURA EXTRA DI LAMPONI - 345 g MIELE DI ACACIA - 500 g COMPOSTA DI FRAGOLE COMPOSTA DI CILIEGIE CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE - 345 g SENZA ZUCCHERO - 345 g SENZA ZUCCHER0 - 345 g COMPOSTA DI ALBICOCCHE COMPOSTA DI PESCHE COMPOSTA DI FICHI - 345 g SENZA ZUCCHERO - 345 g SENZA ZUCCHERO - 345 g MARMELLATA DI ARANCE - 345 g CONFETTURA EXTRA DI FRUTTI DI BOSCO - 345 g CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE - 345 g 42 Conservati Dolci Conservati Dolci 43
Tutta la freschezza offerta dal mare. Sulle nostre tavole, immancabili FILETTI DI TONNO ALL’OLIO EXTRA VERGINE FILETTI DI SGOMBRO ALL’OLIO EXTRA FILETTI DI SARDINA ALL’OLIO EXTRA DI OLIVA - 120 g VERGINE DI OLIVA - 120 g VERGINE DI OLIVA - 120 g alimenti dei giorni di festa. PRODOTTI ITTICI BACCALÀ ALL’OLIO EXTRA VERGINE FILETTI DI ACCIUGA DEL CANTABRICO - 50 g FILETTI DI ACCIUGA DEL CANTABRICO - 100 g DI OLIVA - 120 g 44 Prodotti Ittici Prodotti Ittici 45
Un tributo alla nostra terra. PARMIGIANO REGGIANO - 500 g circa 24 MESI PARMIGIANO REGGIANO - 800 g circa PARMIGIANO REGGIANO - 1 Kg circa 24 MESI 24 MESI Un’attesa della stagionatura che ci restituisce prodotti magnifici. PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO - 1 Kg circa PARMIGIANO REGGIANO - 1 Kg circa 30 MESI VACCHE ROSSE 46 Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano 47
Un’esplosione di gusto e sapori decisi ottenuti dalle migliori carni. PRECOTTI E SALUMI 48 Precotti e Salumi Precotti e Salumi 49
COTECHINO PRECOTTO FERRARI INCARTATO STINCO PRECOTTO FERRARI INCARTATO ZAMPONE PRECOTTO FERRARI INCARTATO MORTADELLA - 1 Kg S/V. CULACCIA CON COTENNA METÀ S/V. - 2,50 Kg c.a. CULACCIA CON COTENNA - 5,00/5,50 Kg c.a. A MANO - 500 g A MANO - 600 g A MANO - 1 Kg SALAME GENTILE - 1 Kg circa PROSCIUTTO PARMA INTERO 21 / 22 DISOSS. PROSCIUTTO PARMA METÀ S/V. - 4,00 / 4,50 CULATELLO DI ZIBELLO - 4,5 Kg circa A PERA O STAMP. - 8,00 / 9,00 Kg Kg c.a. 21 / 22 MESI PROSCIUTTO PARMA 1/4 S/V. - 1,7 / 1,8 kg COPPA PARMA INTERA - 1,80/2,20 Kg c.a. COPPA PARMA METÀ S/V - 0,75/1,00 Kg c.a. c.a. 21 / 22 MESI SPECK AFFUMICATO A LEGNA TRANCIO FIOCCO PROSCIUTTO INTERO C/COTENNA FIOCCO PROSCIUTTO C/COTENNA METÀ - 1 Kg c.a. S/V. 2,00 / 2,60 Kg c.a. S/V. - 1,00/ 1,5 Kg c.a. 50 Precotti e Salumi Precotti e Salumi 51
Ogni sorso è una degustazione. Esperienze sensoriali entusiasmanti. VINI E DISTILLATI 52 Vini e Distillati Vini e Distillati 53
DISTILLATI 54 Vini e Distillati Vini e Distillati 55
VINI BIANCHI VINI ROSSI VINI LAMBRUSCHI 56 Vini e Distillati Vini e Distillati 57
A tavola esprimiamo il meglio di noi stessi. Cultura. Tradizione. Celebrazione.
La Fonte Snc Sede di Carpi: Via Cattani Sud 21 - 41012 Carpi, (MO) tel: +39 059 690151 - mail: carpi@lafontesnc.it - P.IVA 00262260367 Sede di Correggio: Via Modena 27 - 42015 Correggio (RE) tel: +39 052 2692187 - mail: correggio@lafontesnc.it www.lafontesnc.it
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