BENESSERE NATURALE PER TUTTA LA FAMIGLIA NATURAL WELLNESS FOR ALL THE FAMILY - IRIS BIO
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benessere naturale per tutta la famiglia
natural Wellness fOr all tHe familY
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Il marchio Linea Attiva Bio nasce dalla tradizione e Our brand Linea Attiva Bio is the result of the
dai valori che la Cooperativa Iris persegue da sempre: tradition and values of Cooperativa Iris: “Respecting
“Rispettare la terra e i suoi ritmi coltivandola con il the land and its rhythms by cultivating it with organic
metodo biologico”. Questa linea di prodotti, in cui la methods”. This product line, where pasta is the main
pasta è protagonista, dedica un’attenzione particolare product, is specially focused on people health.
alla salute dell’uomo. Linea Attiva Bio è infatti pensata Linea Attiva Bio products have been thought for the
per il benessere naturale di tutta la famiglia: per una well-being of the whole family: for the healthy growth
sana crescita dei bambini, per la tutela della salute of the children, for the old people health, for the
degli anziani e per chi pratica sport. balanced diet of sporting people.
w w w.lin e a at tiva bio.co m
Pasta di semola di Grano duro Bio
OrgAnIc Durum WheAT PAsTA
(WhITe PAsTA)
La pasta Linea Attiva Bio di semola di grano duro The Organic Linea Attiva Bio durum wheat pasta is
è un classico della tradizione italiana, alla base del- an Italian tradition classic, at the base of the mediter-
la dieta mediterranea ed è per questo che Astra Bio ranean diet and this is why Astra Bio provides a wide
ne propone un’ampia gamma. Tutta la lavorazione range of it. All processing fully complies with the tra-
risponde pienamente alla metodologia tradizionale al ditional methodology in order to obtain a pleasantly
fine di ottenere una pasta gradevolmente ruvida e po- rough and porous pasta, ideal for absorbing and en-
rosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essic- hancing sauces. Drying is carried out with low tem-
cazione è effettuata con basse temperature e tempi peratures and over long periods, therefore without
lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti damaging the precious content of the durum wheat,
del grano duro, mantenendo intatte tutte le caratte- keeping all the nutritional and organoleptic proper-
ristiche nutrizionali ed organolettiche proprie di un ties intact of a superior quality product.
prodotto di qualità superiore.
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Pasta di semola di Grano duro Bio
OrgAnIc Durum WheAT PAsTA (WhITe PAsTA)
sPaGhetti di semola Penne di semola fusilli di semola
di Grano duro 500g di Grano duro 500g di Grano duro 500g
Durum WheAT Durum WheAT Durum WheAT
sPAgheTTI 500g Penne 500g fusILLI 500g
maccheroni di semola celentani di semola conchiGlioni di semola
di Grano duro 500g di Grano duro 500g di Grano duro 500g
Durum WheAT Durum WheAT Durum WheAT
mAccherOnI 500g ceLenTAnI 500g cOnchIgLIOnI 500g
Gnocchetti sardi letterine di semola
di semola di Grano duro 500g di Grano duro 250g
Durum WheAT Durum WheAT
gnOccheTTI sArDI 500g LeTTerIne 250g
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
Linea Attiva Bio is a brand exclusively distributed by
a.s.t.r.a. Bio srl unipersonale
Alimentazione salute Territorio rispetto Ambientale
www.lineaattivabio.com
Pasta di semola inteGrale
di Grano duro Bio
OrgAnIc WhOLeWheAT PAsTA
(BrOWn PAsTA)
La pasta Linea Attiva Bio integrale di grano duro The Organic Linea Attiva Bio wholewheat pasta is
rappresenta un prodotto di primissima qualità dal sa- a top quality product with an intense taste that trans-
pore intenso che trasmette tutta la consistenza e la mits all the consistency and nutritional value of the
ricchezza nutritiva delle parti cruscali del grano. bran parts of the wheat.
Tutta la lavorazione risponde pienamente alla me- All processing fully complies with the traditional
todologia tradizionale, con impasto a freddo e tra- methodology, with cold mixing and bronze-drawing
filatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gra- in order to obtain a pleasantly rough and porous pas-
devolmente ruvida e porosa, ideale per assorbire ed ta, ideal for absorbing and enhancing sauces. Drying
esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse is carried out with low temperatures and over very
temperature e tempi molto lunghi, senza quindi dan- long periods, therefore without damaging the gluten,
neggiare il glutine, mantenendo intatte tutte le carat- keeping all the nutritional and organoleptic proper-
teristiche nutrizionali ed organolettiche proprie di un ties intact of a superior quality product.
prodotto di qualità superiore.
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Pasta di semola inteGrale di Grano duro Bio
OrgAnIc WhOLeWheAT PAsTA
sPaGhetti di semola inteGrale fettuccine di semola
di Grano duro 500g inteGrale di Grano duro 500g
WhOLeWheAT sPAgheTTI 500g WhOLeWheAT feTTuccIne 500g
Penne di semola fusilli di semola
inteGrale di Grano duro 500g inteGrale di Grano duro 500g
WhOLeWheAT Penne 500g WhOLeWheAT fusILLI 500g
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
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Pasta di semola di Grano duro
Khorasan Kamut® Bio
OrgAnIc Durum WheAT PAsTA
KhOrAsAn KAmuT®
La pasta Linea Attiva Bio al kamut® semintegrale The Organic Linea Attiva Bio Kamut® half whole-
è ricca di sostanze nutritive utili per avere un corpo wheat pasta is rich in nutritional substances useful
sempre in forma; infatti, oltre a non aver mai subito for keeping your body in top shape. In fact, besides
manipolazioni genetiche, il grano Khorasan Kamut®, never having undergone genetic manipulation, Kho-
rispetto al frumento comune, è più ricco di magnesio, rasan Kamut® grain, compared to common wheat,
zinco, nonché di selenio, un potente antiossidante. is higher in magnesium, zinc and selenium, a power
Per la sua particolare digeribilità e per le sue carat- antioxidant.
teristiche energetiche è indicato nell’alimentazione Because of its high digestibility and due to its ener-
quotidiana degli atleti, delle persone molto attive, dei getic properties, it is suited for the daily diet of ath-
bambini e delle persone anziane. Per evitare gli at- letes, every active people, children and the elderly.
tacchi di fame allora, niente di meglio che gustarsi la In order to ward off hunger attacks, nothing is better
pasta Linea Attiva Bio di grano Khorasan Kamut ®, la than enjoying the Organic Linea Attiva Bio of Kho-
cui qualità è garantita dalle basse temperature e dalla rasan Kamut® wheat pasta which is guaranteed by
lenta essiccazione. low temperatures and slow drying.
Attenzione: poiché contiene glutine, non è adatta ai Warning: because it contains gluten it is not suitable
celiaci o agli allergici al frumento. for those with allergies to gluten or wheat.
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Pasta di semola di Grano duro Khorasan Kamut® Bio
OrgAnIc Durum WheAT PAsTA KhOrAsAn KAmuT®
sPaGhetti di Kamut® seminteGrale 500g fusilli di Kamut® seminteGrale 500g
hALf WhOLeWheAT KAmuT® sPAgheTTI 500g hALf WhOLeWheAT KAmuT® fusILLI 500g
Penne meZZane di Kamut® caserecce di Kamut® seminteGrale 500g
seminteGrale 500g hALf WhOLeWheAT KAmuT® cAserecce 500g
hALf WhOLeWheAT KAmuT® Penne meZZAne 500g
taGliatelle di Kamut®
seminteGrale 250g
hALf WhOLeWheAT KAmuT® TAgLIATeLLe 250g
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
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Pasta di farro Bio
OrgAnIc emmer PAsTA
“TrITIcum DIcOccum”
Le nostre specialità alimentari Linea Attiva Bio a Our emmer organic specialities food Linea Attiva Bio
base di farro sono prodotte con semola semintegra- are made with the best half wholewheat emmer
le del miglior farro Triticum Dicoccum. TrITIcum DIcOccum.
Il farro Triticum Dicoccum è ricco di proteine, vi- Triticum Dicoccum wholewheat emmer is high in
tamine ed ha un’ottima digeribilità. secondo recenti proteins and vitamins and it is highly digestible. Ac-
studi, influenza positivamente la risposta glicemica cording to recent studies it positively influences the
del nostro corpo, in quanto non provoca dannosi glycaemic response of our bodies since it does not
sbalzi degli zuccheri e dell’insulina. cause harmful sugar and insulin spikes.
Per evitare attacchi di fame, allora, niente di meglio In order to ward off hunger attacks, nothing is better
che gustarsi un buon piatto della pasta di farro Linea than enjoying a good plate of Organic Linea Attiva
Attiva Bio, la cui qualità è garantita dalle basse tem- Bio emmer pasta which is guaranteed by low tem-
perature e dalla lenta essiccazione. peratures and slow drying.
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Pasta di farro Bio
OrgAnIc emmer PAsTA “TrITIcum DIcOccum”
sPaGhetti di farro seminteGrale 500g fusilli di farro seminteGrale 500g
hALf WhOLeWheAT emmer sPAgheTTI 500g hALf WhOLeWheAT emmer fusILLI 500g
PiPe di farro seminteGrale 500g stelline di farro seminteGrale 500g
hALf WhOLeWheAT emmer PIPe 500g hALf WhOLeWheAT emmer sTeLLIne 500g
taGliatelle di farro seminteGrale 250g
hALf WhOLeWheAT emmer TAgLIATeLLe 250g
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
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Alimentazione salute Territorio rispetto Ambientale
www.lineaattivabio.comPomodoro e salse Bio
OrgAnIc TOmATO AnD reADY sAuces
Le polpe di pomodoro Linea Attiva Bio sono otte- The Organic Linea Attiva Bio tomato pulp range is
nute da pomodori coltivati in Italia, lavorati e certifi- obtained from Italian grown tomatoes, processed and
cati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura certified in accordance with organic farming stan-
biologica. dards.
Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati After harvest the tomatoes are raw processed without
a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati the addition of sugar and pasteurised products after
dopo il confezionamento per mantenere inalterate le packaging in order to maintain the organoleptic prop-
proprietà organolettiche della materia prima. erties of the raw materials unaltered.
La linea comprende diverse tipologie di polpe: polpa The line includes various types of pulp: tomato pulp
di pomodoro con verdure, al basilico, semplice ed i with vegetables, with basil, simple and peeled toma-
pelati. questo al fine di proporre un piatto diverso toes. The purpose of this is to provide a different dish
ogni giorno. every day.
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TPomodoro e salse Bio
OrgAnIc TOmATO AnD reADY sAuces
PolPa di Pomodoro 340g PolPa di Pomodoro
TOmATO PuLP 340g con verdure 340g
TOmATO PuLP
WITh vegeTABLes 340g
PolPa di Pomodoro Pomodori Pelati 550g
con Basilico 340g PeeLeD TOmATOes 550g
TOmATO PuLP
WITh BAsIL 340g
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
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Alimentazione salute Territorio rispetto Ambientale
www.lineaattivabio.comGallette Bio
OrgAnIc cereAL cAKes
Le gallette Linea Attiva Bio sono un prodotto di The Organic Linea Attiva Bio cereal cakes are an
altissima qualità, si contraddistinguono perchè sono extremely high quality product and they stand out
ottenute tramite la pressione a caldo dei soli chicchi because they are obtained through the high hot pres-
interi. questo processo produttivo fa si che riman- sure of only whole grains. This production process
gano invariati i valori nutrizionali della materia prima ensures that the nutritional values of the raw material
ed il prodotto risulta essere gustoso, croccante e sfi- remains unvaried and the product is tasty, crunchy
zioso. Le gallette di Linea Attiva Bio si differenziano and fanciful. The Organic Linea Attiva Bio cereal
anche per lo spessore che viene mantenuto sottile. cakes also stand out because of how thin they are.
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TGallette Bio
OrgAnIc cereAL cAKes
Gallette 100% di mais antico Gallette 100%
ottofile 120g di Grano saraceno 120g
100% cOrn “eIghT rOWs” cAKes 120g 100% BucKWheAT cAKes 120g
La particolarità che contraddistingue le gallette al La particolarità che contraddistingue le gallette al gra-
mais di Linea Attiva Bio è la varietà del mais con no saraceno di Linea Attiva Bio è sicuramente l’origi-
cui vengono prodotte. si tratta infatti di una varietà ne Italiana della materia prima. esso infatti è coltivato
molto antica, denominata “Otto file”. essa è coltivata dai soci della cooperativa Agricola Iris in Lombardia.
oggi dai soci della cooperativa Agricola Iris, ma veniva Le gallette al grano saraceno hanno un gusto molto
seminata già nei secoli passati dai nostri antenati. Le intenso e deciso.
gallette al mais hanno un gusto ricco e sfizioso. Grano saraceno: nome scientifico fagopyrum escu-
lentum. È una pianta erbacea appartenente alla fami-
The peculiarity that sets the Organic Linea Attiva Bio glia delle Poligonacee e non a quella delle graminacee,
corn cakes apart is the variety of corn with which come a volte si pensa, considerandolo erroneamente
they are made. In fact, it is quite an ancient variety un cereale.
called “Otto file” (eight rows) and it is farmed today by
cooperativa Agricola Iris partners but it has been sown The peculiarity that sets the buckwheat cakes in the
for centuries by our ancestors. The corn cakes are tasty Organic Linea Attiva Bio apart is definitely the Italian
and fanciful. origin of the raw material. In fact, it is farmed by coop-
erativa Agricola Iris partners in Lombardy. The buck-
wheat wafers have a very intense and decisive flavour.
Buckwheat (scientific name fagopyrum esculentum),
is an herbaceous plant that belongs to the Polygona-
ceae family and not to the graminaceous family, as it
is sometimes thought, erroneously considering it to be
a grain.
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da
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www.lineaattivabio.comStampato su carta ecologica ottenuta da foreste controllate FSC
Linea Attiva Bio è un marchio distribuito in esclusiva da / Linea Attiva Bio is a brand exclusively distributed by
A.S.T.R.A. Bio srl Unipersonale
Alimentazione Salute Territorio Rispetto Ambientale
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