Barbecue Arredo per esterno - NUMERO SPECIALE - BARBECUE - ATTREZZATURE - DÉCOR - ARREDO ESTERNO - VERDE
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INTRODUZ
NUMERO SPECIALE
Barbecue
Arredo per esterno
N° 2 / 2012
1
BARBECUE - ATTREZZATURE - DÉCOR - ARREDO ESTERNO - VERDE
INTRODUZ
I NTR O D U Z I O N E
Proprietario
GIARDINIA Scarl
Concorezzo (MB)
ITINERARIO:
www.giardinia.com
info@giardinia.it STATI UNITI D’AMERICA
Progetto grafico
PRISCADESIGN
www.priscadesign.it
Hanno collaborato
Caterina Cazzaniga
Diana Da Ros
Prisca Fumagalli
Come vivere bene all’aperto, gli americani,
Laura Molteni lo sanno bene. Non sarà un caso, dunque, se il
modo più famoso di cucinare in esterni arrivi
Fotografie
proprio dagli Stati Uniti. Il barbecue
Fotolia, Weber, Lafuma,
i Signori del Barbecue, (o più brevemente BBQ) rappresenta un rituale,
Emu, Charcoal Companion,
Ombrelloni Scolaro, un’occasione per stare in compagnia.
Regarden, ACTIVA No Fly Oggi, grazie ai nuovi modelli portatili e agli
Zone
utensili che semplificano la cottura, è possibile
Stampa
Elcograf, Beverate Brivio (LC) preparare e gustare delle ottime ricette
Stampato su carta riciclata praticamente ovunque, anche in terrazzo.
Carta riciclata certificata FSC, Ma senza un ambiente confortevole e ospitale,
marchio che identifica i prodotti
contenenti legno proveniente da il piacere della festa, è solo a metà: organizzare
foreste gestite in maniera corretta
e responsabile secondo rigorosi
gli spazi, scegliere arredi pratici e funzionali,
standard ambientali, sociali diventa una priorità. Anche riservare un angolo
ed economici: è una scelta di
Giardinia per contribuire a un uso per il relax puro, magari con una semplice amaca,
responsabile delle riserve naturali.
è una scelta – sempre molto apprezzata – da
tenere a mente. Non resta quindi che armarsi
di carbonella e tanta allegria, per dare il via a
Il gruppo Giardinia
Verde attrezzature un’estate all’insegna della convivialità.
comprende punti vendita che
trattano aree merceologiche
Attrezzature
diverse. Per sapere le aree
presenti in ciascuno dei
Arredo esterni
punti vendita elencati in IV
di copertina consultare la
Pet-Animali
legenda
Décor
3
INTRODUZ
IN
QUESTO
NUMERO
Indice
I LOVE BBQ
6-9 LA STORIA DEL BARBECUE
11 - 12 SPIEDINI DOLCI & SALATI
13 - 15 RICETTE FROM USA
16 - 17 I 10 UTENSILI INDISPENSABILI PER IL BBQ
VIVERE ALL’APERTO
18 - 19 AREA LUNCH ANCHE IN SPAZI PICCOLI
20 - 21 TEST: E TU CHE SEDIA SEI?
22 - 23 SALOTTO SOTTO LE STELLE
24 - 25 (TAVOLI) E PER COMPLETARE...
26 OMBRELLONI: COME CREARE
PIACEVOLI ZONE D’OMBRA
27 UN PÓ DI RELAX...
CULTURA
28 - 29 ARCHITETTURA: MODERNISMO
CALIFORNIANO A CASA TUA!
30 - 31 DÉCOR
DÉCOR SHOPPING BY GIARDINIA
4 5
I LOVE BBQ
LA STORIA DEL BARBECUE diffusione in larga scala della tradizione del
barbecue come “evento sociale informale”,
un fenomeno di costume raccontato in
numerosissimi film americani, il cui set è
Nel giardino di casa oppure in terrazzo, in vacanza, in campeggio, quasi sempre caratterizzato da un portico
piuttosto che nel parco della villa di amici, il barbecue di legno, un giardino fiorito, un vecchio
rappresenta una vera e propria occasione per condividere dondolo e arredi da esterno che ospitano
giornate o serate in compagnia. Tra il fumo del braciere e riunioni di famiglia, feste, serate conviviali…
l’invitante odore della carne che si cucina lentamente al fuoco è, Basti pensare ad una delle celebri scene
nella sua semplicità, l’emblema della bella stagione. iniziali di “Via col Vento” girata a Pasadena,
in California, piuttosto che quella del film
Quali sono le origini del barbecue? “barbacoa” , termine che gli abitanti delle
Si tratta di una tecnica di cottura molto antica isole caraibiche di Haiti utilizzavano per IERI: The Custom 1969 OGGI: One-Touch Gold Premium 285 €
utilizzata dagli uomini primitivi che scoprirono indicare la griglia di legno sotto la quale
che il cibo cotto alla brace aveva un sapore accendevano il fuoco per affumicare la carne;
migliore e si conservava più a lungo. Grazie la seconda è di origine francese, secondo
alla distanza dal suolo, inoltre, la carne era cui “barbecue” deriverebbe dall’espressione
protetta dagli insetti terrestri e il fumo teneva “de la barbe à la queue”, ovvero cuocere un
lontani quelli volanti. animale “dalla barba alla coda” allo spiedo.
Con il termine “barbecue” a livello Secondo alcuni testi storici americani, invece,
internazionale s’intende, oggi, la cottura il nome ricorderebbe il ranch del texano
di cibi alla griglia, siano essi carni, pesci, Bernard Quayle, che serviva animali interi
formaggi o verdure, su braci ardenti. Tuttavia arrostiti al fuoco, e che all’ingresso della
l’etimologia della parola in sé ha due ipotesi tenuta aveva un’insegna in ferro battuto con
differenti: la prima, di origine anglosassone, la scritta “Bar B.Q.”.
secondo cui “barbecue” deriverebbe da Ed è proprio agli Stati Uniti che si deve la
“Il padre della sposa” con Steve Martin…
Il cinema del passato, così come quello
odierno, è ricco di citazioni sull’argomento,
mentre tra i grandi personaggi della storia
americana un grande fan del barbecue
fu il primo Presidente degli Stati Uniti,
George Washington, che scrisse anche in
un suo diario del 1769 di essersi recato
ad Alexandria, in Virginia, per partecipare
proprio a un “barbecue”.
6 7
I LOVE BBQ - la storia del barbecue
Nella gamma di barbecue a gas Giardinia consiglia:
Genesis E 330 e Summit S 420 della Weber.
Si tratta di prodotti dotati di una grande versatilità
La storia del signor Stephen
di utilizzo, strumenti che consentono di realizzare
È una storia americana anche quella dei celebri
svariati menù all’aperto. In totale relax e atmosfera
barbecue “Weber”. Era il 1952 quando George
“casual”. Quale miglior modo di dare il benvenuto
Stephen, fondatore dell’azienda Weber-Stephen,
all’estate se non con un pranzo o una cena barbecue
progettò il suo rivoluzionario barbecue con il
in famiglia o tra amici?
coperchio. Stanco dei bracieri aperti che lasciavano
i cibi esposti al vento, alla cenere e alle fiammate
improvvise, Stephen fu ispirato dalla forma di una
boa nautica e inventò così, a Chicago, il coperchio
per il barbecue dalle forme arrotondate con tre
piedi; che divenne presto un mito americano diffuso
e apprezzato in tutto il mondo.
Design innovativo, facilità di utilizzo, materiali di
prima scelta e garanzia di prestazioni ottimali per
la cottura degli alimenti sono le caratteristiche
imprescindibili dei barbecue Weber (a carbonella,
a gas ed elettrici) che oggi offrono ai propri clienti
ben 25 anni di garanzia.
Dal carbone al gas
Nel corso degli anni l’azienda Weber è riuscita viti, fino a quelle ottenute delle vecchie botti di GENESIS E 330 Weber con fornello laterale 1.490 € SUMMIT S 420 acciaio Weber con fornello laterale 2.350 €
a ricreare le stesse caratteristiche di cottura del Jack Daniel’s whisky, piuttosto che vino Merlot, che con 3 bruciatori in inox garantiti 10 anni, braciere in ghisa con 4 bruciatori in inox garantiti 10 anni, 8 barre flavorizer
barbecue a carbone con quello a gas. Questo garantiscono un sapore speciale alle pietanze. Per d’alluminio, coperchio in acciaio smaltato con termometro in inox, affumicatoio in inox con bruciatore dedicato da
perché è stato dimostrato che non è la fonte di i più pigri, esistono anche pratiche confezioni di centrale integrato, 8 barre flavorizer in inox, vaschetta per 2,3 kW, sistema di illuminazione dei pulsanti integrato,
calore a determinare la qualità di cottura, bensì la “chips” monouso già predisposte per l’utilizzo. la raccolta dei grassi e 25 anni di garanzia per il braciere e vaschetta per la raccolta dei grassi, 25 anni di garanzia per
temperatura. il coperchio il braciere e il coperchio.
Il vantaggio dell’utilizzo del barbecue a gas?
Ovviamente una maggior funzionalità e velocità di
preparazione, poiché per raggiungere i 300 °C con il
gas si impiegano circa 10 minuti.
Dal 17 al 19 maggio 2012 a Memphis, nel Tennessee
Per garantire in cottura gli aromi dati dalla
I CAMPIONATI MONDIALI DI
tradizionale
BARBECUE
combustione
http://www.memphisinmay.org/
del legno e del
worldchampionshipbbqcontest
carbone, con i
barbecue a gas è
Dal 4 al 7 ottobre 2012 a Kansas City, nel Missouri
possibile utilizzare Per gli appassionati la 33sima edizione dell’
dei contenitori e i curiosi, Giardinia AMERICAN ROYAL BARBECUE
forati dove inserire
“chips” di legno
segnala alcuni http://www.americanroyal.com/Default.aspx?tabid=65
precedentemente macerate. In commercio esistono appuntamenti da
Il 27 ottobre 2012 a Lexington, nel North Carolina
numerosi tipi di “chips” aromatizzanti: da quelle non perdere negli
il 29esimo BARBECUE FESTIVAL
ricavate dagli alberi di melo e ciliegio ai tralci di Stati Uniti: http://www.barbecuefestival.com/
8 9
INTRODUZ
Due PROMOZIONI da non perdere!
NEI NEGOZI GIARDINIA
SPIEDINI
Se compri un Barbecue Weber
ONE TOUCH PREMIUM D. 57 DOLCI &
nero o colorato
SALATI
Ricevi in Il segreto per un barbecue scegliere verdure di un solo colore e intonare a esse
OMAGGIO divertente e allegro? tovaglioli e bicchieri?
LA PIETRA Lo spiedino, naturalmente!
+
Nei negozi Giardinia potete trovare un vasto
PER PIZZA assortimento di spiedini con l’impugnatura
265 € Lo adorano i bambini, entusiasti di poter decorata: per grigliate sempre originali e ricercate.
mangiare in modo diverso dal solito, e piace Simpaticissimi i Double Prong Pig Skewers a forma
anche ai grandi, che possono sbizzarrirsi di maialino, oppure, per uno stile più elegante
creando nuove sequenze di gusto. i Rosewood Kabob Skewers, resistenti e a doppia
punta, ideali per disporre e cuocere i crostacei.
Ma perché limitare la fantasia?
Lo spiedino potrebbe pure ispirare la Sono perfetti da impiattare i Circle Kabobs; con
decorazione dell’intera tavola: che ne la loro forma a spirale che segue la linea del
pensate di un centrotavola composto da piatto, potete servirli in modo ordinato e creare
Se compri un Barbecue Weber coloratissimi spiedini alla frutta? Oppure di composizioni originali e diverse per ogni ospite.
Q 320 nero
3.
+
Ricevi in
OMAGGIO
LA COMODA
CUSTODIA
DOUBLE PRONG PIG SKEWERS/SET 4 ROSEWOOD KABOB SKEWERS
559 € Charcoal Companion, spiedini a forma di Charcoal Companion, spiedini con impugnatura in
maialino 18,50 € legno 12,90 €
10 Offerta valida fino a esaurimento scorte 11
I LOVE BBQ - spiedini dolci & salati
KABOB BASKET
RICETTE FROM USA
Charcoal Companion,
supporto antiaderente
per 6 spiedini 17,90 €
CIRCLE KABOBS Charcoal Companion,
spiedini arrotolati 7,90 €
Praticissimo il Kabob Basket, il “supporto“
per cuocere contemporaneamente più
spiedini, in modo che la cottura risulti
uniforme. Questo strumento, infatti, permette
di girare gli spiedini con un unico gesto.
Oltre ai classici spiedini di carne o pesce,
potete sbizzarrire la vostra fantasia
proponendo spiedini a base di frutta o,
addirittura, per i più piccoli, con caramelle
colorate gommose.
Spiedini di manzo alle
Portate in tavola della frutta fresca a pezzi noccioline americane
(fragole, banane, kiwi, pesche) con alcune
ciotoline di cioccolato fuso: ogni ospite potrà (per 6 persone)
infilzare la frutta e immergerla nel cioccolato.
Ingredienti Preparazione
Per un BBQ davvero “American Style” 1 confezione di noccioline salate 1. Tritate le noccioline non troppo
gustatevi uno spiedino di vere caramelle 2 zucchine finemente e mettetele in una ciotola con
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro il miele, le erbe aromatiche, la salsa di
marshmallow passato delicatamente sulla
1 peperone giallo soia e l’olio
fiamma fino a che acquista un colore brunito,
2 cucchiai di miele 2. Unite il concentrato di pomodoro, il sale
vi si scioglierà in bocca!
600 g di fesa di manzo tagliata in bocconcini e il pepe
3 cucchiai di salsa di soia 3. Lavate i peperoni e tagliateli a quadretti
2 cucchiai di aceto bianco 4. Tagliate le zucchine a pezzi
1/2 cucchiaino di erbe aromatiche (salvia, 5. Infilate la carne, i peperoni e le zucchine
rosmarino, maggiorana, timo) nello spiedino e metteteli a marinare per
3 cucchiai di olio extravergine di oliva circa 30 minuti nella crema di arachidi
Sale e pepe 6. Posizionate gli spiedini sulla griglia
per 6/7 minuti rigirandoli per cuocerli
uniformemente
12 13
I LOVE BBQ - ricette from USA INTRODUZ
Puntine alla Saint - Louis
(per 6 persone)
Ingredienti
2 puntine intere di circa 1,8 kg ciascuna
(chiedi al tuo macellaio di prepararle pulite,
eliminando la carne cartilaginosa alla base
delle costole)
Hamburger Californiani al guacamole (per 6 persone)
Ingredienti per la marinata
125 g di zucchero di canna
12 cl di salsa di soia
Ingredienti Preparazione
2 peperoncini dolci
12 cl di ketchup 1. Preparate la guacamole: con una forchetta
750 g di carne macinata di prima scelta
12 cl di xeres secco lavorate la polpa dell’avocado e la maionese
2 cucchiaini di sale fino
2 cucchiai di zenzero grattuggiato in una ciotola, aggiungete gli altri ingredienti
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 1/2 cucchiaino d’aglio tritato e coprite con una pellicola per alimenti
6 panini per hamburger tagliati a metà
2. Preparate il barbecue per una cottura diretta
Caesar’s salad (per 6 persone)
Preparazione Ingredienti per la guacamole
a fuoco vivace
3. Posate i peperoncini sulla griglia e fateli
1. In una grande ciotola preparate la 2 cucchiai di cipolle bianche tritate
cuocere per 10 minuti circa
Ingredienti marinata mescolando tutti gli ingredienti 1 avocado maturo pelato e snocciolato
4. Toglieteli dal fuoco lasciandoli raffreddare,
3 cespi di insalata Iceberg 2. Coprite con la marinata le costine e 2 cucchiai di maionese
successivamente togliete pelle, gambo e
Crostini di pane lasciate insaporire per 3 ore in frigorifero 2 pomodorini freschi spellati, senza semi e tagliati
semi e tagliateli a dadini
1 tazza di formaggio grana tagliato fine girandole ogni tanto a dadini
5. Mescolate in una grande ciotola la carne
1 spicchio d’aglio 3. Prima di iniziare la cottura lasciatele 1 cucchiaio di coriandolo tritato
macinata, i peperoncini, il sale e il pepe
2 acciughe riposare per 30 minuti a temperatura 2 cucchiaini di succo di lime
6. Formate 6 svizzere di circa 2 cm di
1 bicchiere di olio extra vergine d’oliva ambiente. (tenendo da parte la marinata) 1 spicchio d’aglio tritato
spessore
1 cucchiaio di succo di limone 4. Fate cuocere le puntine per 2 ore a fuoco Sale grosso
7. Cuocete le svizzere per 8 - 10 minuti a
2 cucchiai di salsa worcestershire basso indiretto con coperchio chiuso
fuoco diretto girandole una volta sola
1 cucchiaio di maionese 5. Togliete dalla griglia, spennellate con la
8. Durante l’ultimo minuto tostate a fuoco
1 uovo marinata, avvolgete in fogli di alluminio
diretto la parte interna del panino tagliato
Sale e pepe a piacere e continuate la cottura per 2 - 3 ore fino
9. Componete gli hamburger ricoprendo la
a quando la carne si ritrae di 5 mm dalle
carne di guacamole e serviteli caldi
Preparazione ossa
1. Prendete i crostini di pane e fateli insaporire 6. Terminata la cottura, lasciate riposare per
con l’olio e l’aglio 30 minuti prima di servire
2. Lavate, asciugate e sminuzzate la lattuga
Iceberg
3. Frantumate nel mortaio l’aglio con l’olio, il
LA BIBBIA WEBER DEL BARBECUE
limone, il formaggio, la salsa worcestershire,
Per scoprire l’arte di rosolare, brasare,
le acciughe, il cucchiaio di maionese e l’uovo
cuocere, arrostire, dorare...tutto al
(rassodato in acqua bollente per un minuto,
barbecue!
non di più) e mescolate fino a ottenere una 24,90 €
consistenza cremosa
4. Unite la salsa ottenuta con l’insalata e i crostini
14 15
I LOVE BBQ I LOVE BBQ
I 10 UTENSILI
INDISPENSABILI
PER IL BBQ Le pinze La griglia
Vassoio di Sono l’utensile che userete
per il pesce
Serata tra amici? Ecco i 10 utensili che cottura forato sicuramente di più. Avete bisogno di
non possono mancare per poter realizzare Le spatole È un accessorio veramente utile
3 pinze: una per collocare e spostare il
Molte persone rinunciano a cuocere il
pesce sulla griglia, soprattutto i pesci
un’ottima cena permettendo anche a chi cucina Scegliete un modello di spatola a poiché evita determinati problemi
cibo crudo sulla griglia, un’altra pulita, interi, poiché temono che si attacchi
di vivere la compagnia degli amici! manico lungo e a paletta più bassa come, ad esempio, far cadere
per togliere gli alimenti cotti e, per e che si sfaldi. Questo supporto di
rispetto al manico, perché consente finire, una terza pinza per spostare i metallo si chiude per mantenere il
prodotti delicati (filetti di pesce o
di sollevare gli alimenti con più carboni. pesce in posizione, e nel contempo
verdure affettate) sotto la griglia
facilità. La paletta deve essere larga di cottura. Preriscaldatelo bene e lo tiene scostato dalla griglia di
almeno 10 cm. Inoltre, avrete bisogno cuocerà alla perfezione gli alimenti cottura. Girare il pesce a metà cottura
di una spatola molto larga per girare i che verranno aromatizzati dal fumo. diventa in questo caso estremamente
pesci interi. semplice.
Il termometro La ciminiera
a lettura d’accensione
istantanea Il pennello Le spazzole I guanti isolanti La ciminiera consente di avviare Gli spiedini
Se vi è già capitato di cuocere I pennelli da cucina hanno Usate di preferenza spazzole con I guanti sono indispensabili per la combusione del carbone più
troppo un prelibato pezzo di carne, generalmente un manico di legno o di manico lungo, con setole in acciaio proteggere le mani e gli avanbracci rapidamente e in modo più Gli spiedini di bambù e di legno sono
capirete perfettamente l’utilità di plastica e setole naturali o sintetiche. inossidabile o di stagno, con sagoma quando si sposta la brace e i omogeneo del liquido accendi fuoco economici ma devono essere immersi
un termometro elettronico. È un Ne esistono però anche con manico dritta o a T. Se pulite le griglie di prodotti che vengono riposti dietro e, in più, non inquina l’ambiente. nell’acqua almeno 30 minuti prima di
accessorio non troppo costoso che di metallo e setole in silicone, la cottura prima e dopo l’uso, non l’apparecchio caldo. Siccome è Scegliete se possibile un modello usarli, per evitare che brucino. Un’altra
permette di conoscere con precisione cui estremità forma una pallina avrete (quasi) più problemi di residui necessario lavarli molto spesso, che possa contenere circa 40 - 50 soluzione consiste nel congelare in
la temperatura degli alimenti durante che trattiene i liquidi da applicare. che rimangono attaccati al metallo. scegliete un modello di qualità; quelli bricchetti, con manico termoresistente anticipo gli spiedini di legno in una
la cottura. Per ottenere delle misure Contrariamente ai pennelli classici, Le vostre bistecche non avranno in silicone per barbecue sono molto fisso che serve a sollevare l’oggetto, busta di plastica, dopo averli lasciati a
affidabili, infilate la sonda al centro che devono essere lavati a mano, certo il gusto del pesce cucinato il comodi da pulire (basta passare una e una maniglia di cortesia, pieghevole mollo. Potete inoltre usare spiedini di
della parte più spessa del pezzo di questi pennelli “high - tech” hanno giorno prima! Sostituite le spazzole spugna) ma i guanti in tessuto con e orientabile verso l’alto, che vi metallo, piatti o doppi; questi ultimi
carne senza toccare l’osso, perché è il vantaggio di poter essere lavati in quando la lunghezza delle setole si è isolante consentono una maggiore aiuterà a travasare il carbone ardente evitano che i pezzi infilzati ruotino
un conduttore di calore. lavastoviglie. accorciata per metà. agilità dei movimenti. sulla griglia del bracere. quando si gira lo spiedino.
16 17
INTRODUZ V I V E R E A L L’ A P E R T O
AREA
LUNCH
ANCHE
IN SPAZI BARBECUE Q220 Weber a gas 379 €
PICCOLI
BARBECUE Q140 Weber elettrico 269 €
SEDIE E TAVOLO ALLUMINIO - TEAK
Linea con struttura in alluminio verniciato nei
colori bianco e tortora con piano in teak.
Tavolo fisso 90 x 90 cm 365 €
Tavolo allungabile 150/200 x 90 cm 990 €
Poltroncine in alluminio e textilene 99 €
Piccoli spazi? Grandi idee! Sì ma quanto? Poco più di un metro quadrato!
È lo spazio che occupa il tavolo Alu - Teak: perfetto
Per valorizzare il tuo balcone
per una veloce pausa pranzo con le amiche o
e trasformarlo in un delizioso per una cenetta romantica, creare la situazione
angolino lunch serve davvero adatta sarà semplice combinando alcuni dettagli
poco. intercambiabili (vedi esempi nelle fotografie).
Per non rinunciare a una grigliata utilizzate il pratico
Q220 della Weber: il mini-barbecue a gas che si
appoggia ovunque, oppure l’elettrico Q140, sempre
della Weber, disponibile in simpatici colori.
18 19V I V E R E A L L’ A P E R T O V I V E R E A L L’ A P E R T O - e t u c h e s e d i a s e i ?
TEST: COME DEFINIRESTI LA TUA PERSONALITÀ? IL TUO BALCONE È:
E TU CHE a) Organizzata e informale
b) Energica con un tocco glamour
a) Una stanza a cielo aperto
b) Uno spazio piccolo da valorizzare
SEDIA SEI ? LE PERSONE CHE INVITI PIÙ SPESSO A
CASA TUA:
a) Hanno bambini che si arrampicano dappertutto
È IL MOMENTO DI DARE UNA BELLA
RIORDINATA A CASA TUA:
a) Tutto deve rimanere comunque bene in vista
b) Hanno finito le scuole elementari da un b) Tutto deve essere chiuso in cassetti e scaffali
pezzo…
TI CONCEDI UNA PAUSA ALL’APERTO:
SI AVVICINA LA BELLA STAGIONE… a) Mi siedo comodamente e per mezz’ora
SEDIA ARCH EN CIEL E TAVOLINO di Emu
a) Organizziamoci per poter mangiare sul balcone! m’immergo in un romanzo
Seggiola pieghevole
b) Quando arriva la mia migliore amica le offro il b) Mi rilasso risolvendo un sudoku
Tavolo in lamiera piena trattato per resistere
caffè sul mio terrazzino
a qualsiasi condizione atmosferica.
I colori sono: bianco, alluminio, ferro antico
(antracite), marrone d’india, nero, sabbia, azzurro
cielo, rosso, verde, blu.
sedia 64,5 €
tavolo 50 x 70 cm 130 €
tavolo 110 x 70 cm 190 €
tavolo diam. Ø 80 cm 130 €
SEDIA E TAVOLO STAR di Emu
Sedute impilabili con struttura in tubolare, sedile
e schienale in lamiera zincata a caldo, versione
con e senza braccioli e sgabello alto.
Lamiera zincata a caldo, viteria acciaio inox.
Colori: bianco, marrone india, nero, alluminio,
sabbia, rosso, blu, verde, ferro antico.
sedia 121 €
poltrona 136 €
sgabello 185 € Hai dato più risposte b)
Hai dato più risposte a)
tavolo 70 x 70 cm 280 €
tavolo 90 x 90 cm 328 €
tavolo 160 x 90 cm 479 € IMPILABILE È LA TUA PIEGHEVOLE È LA TUA
SEDIA IDEALE! SEDIA IDEALE!
Coloratissima e informale, è una sedia dalle linee Leggera, pratica, resistente a qualsiasi condizione
essenziali e dal design pulito. Realizzata in lamiera atmosferica, Arc en ciel ha un design fresco
Le giornate si allungano, le temperature si fanno più miti e cresce la voglia di stare all’aria aperta. zincata laccata, ha una struttura solida e resistente, ed eclettico che la rende adatta in ogni contesto
E se non ho il giardino? Niente panico! Qualche sedia e un tavolino e anche il terrazzino più che la rende adatta a grandi e piccini. outdoor. Disponibile in nove colori, puoi abbinarla
minuscolo può diventare un’oasi di relax per te e per i tuoi amici. Disponibile con o senza braccioli in nove al tavolo Arc en ciel scegliendo tra la forma
colorazioni originali, puoi abbinarla al tavolo quadrata, rettangolare o rotonda. Richiusa, occupa
Fai il test e scopri la sedia Emu che fa per te: impilabile o richiudibile? Pensate per i piccoli spazi
Star quadrato o rettangolare. È impilabile e puoi davvero pochissimo spazio.
outdoor, Star e Arc en ciel sono così belle, colorate ed eleganti che è un peccato riporle!
sovrapporre fino a 12 sedie.
20 21INTRODUZ V I V E R E A L L’ A P E R T O
SALOTTO
SOTTO LE
STELLE
Quando fa caldo non c’è
niente di meglio che godersi
la frescura della sera nel
proprio giardino.
Un salotto all’aperto? Basta scegliere il set giusto
e con pochi euro, ecco allestita una splendida area
lounge: un comodo divanetto, qualche poltroncina,
un tavolino o un poggiapiedi.
I salotti proposti da Giardinia sono l’unione di
innovazione tecnologica ed abilità artigianale.
Su strutture di alluminio vengono intrecciate
a mano le fibre sintetiche di LOOM e VIRO,
utilizzando quindi materiali di “nuova generazione”
che vanno però a creare un effetto visivo identico
a quello del vimine: solo toccando i salotti vi
renderete conto che si tratta di fibre sintetiche!
SET ANTIBES composto da 2 poltrone, divano a 3 posti, E resistono all’acqua, al freddo e al sole! I set sono
tavolino e cuscini in fibra sintetica simil banano completi di cuscini sfoderabili, in tessuto acrilico
indeformabile che non scolora.
3500 € Una combinazione perfetta tra praticità ed estetica.
Unica incognita: le zanzare, ma non preoccupatevi! SALOTTO LUXOR composto da divano, poltrona, tavolo basso/puff in fibra sintetica
PER COMBATTERE LE FASTIDIOSE ZANZARE
Con i prodotti della linea No Fly Zone
potete giocare d’anticipo creando per 8
ore una barriera invalicabile persino dalla
temutissima zanzara tigre. Gli spray e le
lanterne sono i migliori alleati per non
farvi rovinare la serata all’aperto da questi
fastidiosissimi insetti. Chiedete un consiglio
SET BARI composto da divano chair lounge e tavolino
in fibra loom color naturale con cusicini marroni al personale Giardinia: sarà lieto di indicarvi
la soluzione più adatta. Innovativa Lanterne per grandi e piccoli spazi
1250 € Ecco alcuni esempi della linea active fly zone mousse all’aloe
22 www.no-flyzone.net di pratico utilizzo 23V I V E R E A L L’ A P E R T O - t a v o l i INTRODUZ
E PER COMPLETARE...
Nei negozi Giardinia troverete altri bellissimi tavoli per tutte le tasche!
Potete scegliere tra diverse tipologie di tavoli per soddisfare ogni Vostra esigenza: in LEGNO
(teak, keruing o altre essenze esotiche), in FERRO (verniciato con trattamenti di cataforesi), in ALLUMINIO
(per essere leggero e pratico) e nelle versioni fisse o allungabili.
In queste pagine Giardinia Vi propone linee diverse tra loro: dal sofisticato tavolo CONTINUUM in fibre
sintetiche e struttura in alluminio, alle linee in ferro PIANO e ATHENA, tutto di EMU, prodotti interamente
in Italia; finendo con un tavolo Regarden prodotto in Keruing, completo di sedie e cuscini.
Vi aspettiamo nei centri Giardinia, per poter scegliere il tavolo più adatto al Vostro spazio: per rendere un
allegro pranzo all’aperto ancora più speciale!
TAVOLO PEONIA allungabile in legno keruing TAVOLO PEONIA allungabile in legno keruing
TAVOLO CONTINUUM in fibra sintetica 150/200 cm completo di 6 sedie mod. Maranta e cuscini 200/240 cm completo di 8 sedie mod. Maranta e cuscini
Nella pagina successiva TAVOLO PIANO in ferro - TAVOLO ATHENA in ferro
599 € 799 €
24 25V I V E R E A L L’ A P E R T O V I V E R E A L L’ A P E R T O
OMBRELLONI: UN PÓ DI RELAX...
COME CREARE Si pronuncia amàca e ha origini lontane, tra le popolazioni
aborigene dell’America Centrale e del Sudamerica, che la
PIACEVOLI ZONE veneravano come regalo degli dei.
I Maya furono tra i primi a utilizzare e commerciare questa
forma primordiale di giaciglio, costituita da un panno o da
D’OMBRA una rete di corda tenuta sospesa tra due ancoraggi, che
serviva per riposarsi e dormire.
Le prime amache erano realizzate con la corteccia degli
alberi, poi si passò al sisal, fibra flessibile ed elastica
estratta dalle foglie dell’agave sisalana, fino ad arrivare al
Ne esistono davvero di tutti i tipi e per ogni ad esempio, per i colori più vivaci è consigliabile
cotone e alle varianti colore.
esigenza! Gli ombrelloni che trovate nei punti l’acrilico tinto in massa: tecnica che evita che il sole Ancora oggi in molti Paesi caldi quali Messico, Brasile,
vendita Giardinia sono tantissimi: rotondi, quadrati, stinga il tessuto; per le zone molto ventose c’è, Guatemala, Costa Rica, Venezuela, Nicaragua ed Ecuador
rettangolari e disponibili in varie dimensioni. invece, l’innovativo materiale microforato. l’amaca viene utilizzata, in quanto economica e pratica, per
C’è il tradizionale ombrellone con il palo centrale, Le strutture degli ombrelloni possono essere in dormire all’aperto.
Ed è proprio in Ecuador, nella regione di Otavalo, piccolo
oppure con braccio laterale pensile o retrattile alluminio (leggero e resistente nel tempo), in acciaio
(richiudibile sul palo). Le strutture possono essere inox (materiale indistruttibile) oppure nel classico
paese a Nord delle Ande, che si fabbricano le migliori I benefici
amache di tela. Un recente studio condotto da Sophie Schwartz e Michel
in alluminio, in acciaio o in legno. Anche le aperture legno: il prezioso teak o altre essenze. Grazie a Cristoforo Colombo l’amaca arrivò anche in Muehlethaler, neuroscienziati dell’Università di Ginevra, ha
sono studiate per essere pratiche e funzionali: con Europa. Furono soprattutto i marinai francesi e inglesi che dimostrato che il movimento a dondolo dolce concilia il
arganelli a manovella o con carrucola. Questi nuovi Nei centri Giardinia troverete personale esperto iniziarono ad utilizzarla per dormire in nave. sonno più velocemente e stimola l’attività cerebrale nella
sistemi di apertura fanno sì che chiunque (anche e specializzato che saprà indicarvi la soluzione Oggi esistono amache di svariati tipi e dimensioni, dalle fase di sonno profondo.
più semplici alle più tecnologiche con supporti che La ricerca è stata effettuata simulando il dondolio
una persona esile) possa aprire o chiudere un migliore per ogni vostra esigenza.
consentono di utilizzarla anche dove non ci sono tronchi di dell’amaca su un letto classico modificato ed è stata
ombrellone di grandi dimensioni.
alberi o altri distanziatori. ripetuta su un letto fermo su un campione di una dozzina
I teli possono essere di differenti colori e materiali; di adulti.
Il test ha dimostrato che le lente oscillazioni hanno
influenzato in positivo la qualità del sonno, portandolo alla
fase N2, non-Rem, ovvero quella che occupa la metà di un
sonno ristoratore.
Prossimamente il dondolio nel sonno sarà testato anche
su persone che hanno subìto ictus o traumi cerebrali e
potrebbe rappresentare un ulteriore tentativo di recupero
di tutte le funzioni del cervello grazie a una qualità
superiore di effettive ore di sonno.
L’amaca è quindi davvero un oggetto rilassante e
rigenerante e, per chi non l’avesse ancora provata, può
essere un nuovo arredo in giardino o sul terrazzo di casa
durante i caldi mesi estivi.
Un solo avvertimento: fate attenzione quando vi salite
sopra, ognuno elabora la propria tecnica personale, ma è
AMACA TRAPUNTATA con struttura in legno 495 € bene tenere entrambi i lembi prima di sdraiarsi... altrimenti
si rischia di finire per terra!
Esempi di ombrelloni a braccio: linea moderna in alluminio e linea più classica in legno con mantovana
26 27INTRODUZ C U LT U R A
Architettura
MODERNISMO
CALIFORNIANO
A CASA TUA!
Dall’architettura alla grafica, dal tessile al disegno Queste ville sono dei veri e propri capolavori
industriale, il Modernismo Californiano ha influenzato architettonici in cui vige un perfetto equilibrio tra
per oltre mezzo secolo, dagli anni Trenta alla spazio abitativo ed esterni e, proprio per la loro
metà degli anni Sessanta, le tendenze creative armonia strutturale, sono le residenze preferite da
internazionali. Ma è soprattutto nelle numerose molti personaggi importanti e vip americani (e non
residenze private della West Coast degli Stati Uniti che solo). In molte di esse non manca ovviamente la
Se compri uno
questo stile risulta immediatamente riconoscibile. piscina, dove godersi il relax circondati da arredi di
SDRAIO relax
La caratteristica principale del Modernismo design.
LaFuma Ricevi in
+
Californiano è il coinvolgimento del paesaggio negli OMAGGIO
spazi abitativi oltre all’utilizzo di tecnologie “verdi” Ma come replicare un angolo di questi piccoli paradisi LA SACCA dove
all’interno di forme pulite, essenziali, pure, che domestici a casa propria?
CON riporre la
rispettano e rielaborano quelli che furono i principi del La collezione di sedute per esterni Lafuma è un
MANICI sedia!
Bauhaus. esempio di arredo perfetto per portare nel proprio
Nella California del Nord, in particolare vicino alla giardino, a bordo piscina o in terrazzo un pizzico
cittadina di Sant’Anselmo, oltre il Golden Gate Bridge di Modernismo Californiano nella propria dimora.
di San Francisco, vi sono numerosi esempi di questo Disponibile nei punti vendita Giardinia in vari colori, tra
stile architettonico. Dalla Cavalier House di Don Olsen, cui accese e calde tonalità di giallo, arancione e verde,
a Ross, alla Ludikens House di Jack Hillmer, dalla più è l’arredo “cult” dell’estate 2012!
recente Sky Arc House di William Bruder alla Bridge
House di Stanley Saitowiz di San Francisco.
28 29
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Presso i punti vendita
Giardinia potete trovare
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