2020 Natale - Gastronomia enoteca La Vacca d'Oro
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
Natale 2020
Natale 2020
La Vacca D’Oro
dal 1971
La nostra selezione gastronomica comprende salumi
artigianali di prima scelta, una vasta gamma di
formaggi tipici, vini nobili selezionati, pasta artigianale,
alimenti tradizionali. Siamo alla costante ricerca di
sapori autentici ed inalterati dal tempo, all’insegna
di una cultura gastronomica legata alla tradizione
e alla genuinità. Per questo appoggiamo e sosteniamo
la filosofia di Slow Food, del “buono, pulito e giusto”,
perché avere rispetto della propria tavola significa
avere rispetto per sé stessi e un corretto stile alimentare
determina anche un corretto stile di vita.
Tra i nostri prodotti spiccano i presìdi Slow Food,
prodotti buoni, di alta qualità, radicati nella
cultura del territorio, all’insegna della biodiversità.
Info e Contatti
La Vacca d’Oro
1971
Via Umberto I°, 39
Robecchetto con Induno
20020 - Milano
tel 0331 875397
fax 0331 875397
www.lavaccadoro.it
info@lavaccadoro.it
2 3
Le confezioni regalo proposte
in questo catalogo possono
essere personalizzate
secondo le vostre esigenze.
Venite a trovarci nella
nostra bottega delle delizie a
Robecchetto con Induno.
Tutte le confezioni vengono
presentate nelle eleganti
scatole in cartone goffrato.
I prodotti in esaurimento
verranno sostituiti con
altrettanti di pari valore.
Spedizioni in tutta Italia.
4 5
CONFEZIONI REGALO
Cin Cin.................. 11
Ghiottone............... 12
Buone Feste............ 15
Holiday.................. 16
San Silvestro.......... 19
Happy New Year..... 20
Dolce & Salato....... 22
Elegance................. 25
Grand Gourmet..... 26
Luxury................... 29
ENOTECA
Champagne............ 32
Bollicine................. 36
Vini bianchi........... 40
Vini rossi................ 44
Distillati................ 48
6 7
CONFEZIONI REGALO
Cin Cin
Valdobbiadene Prosecco Superiore “Dirupo” Extra Dry DOCG - Andreola, 75 cl
Focaccia Asolana - I dolci di Efren, 500 gr
Coccole alla nocciola - Demil, 130 gr
EURO 28,00
IVA compresa
10 11
Ghiottone
Moscato DOC - Piero Gatti, 75 cl
Meringhe al cioccolato - I Dolci di Efren, 180 gr
Panettone glassato con mandorle, 500 gr
EURO 29,00
IVA compresa
12 13
Buone Feste
Pasta di semola di grano duro biologico - Pastificio dei Profeti, 500 gr
Sfogliatine - I dolci di Efren, 250 gr
Pergamena di Pane Guttiau - Cerchi, 200 gr
Focaccia Asolana - I dolci di Efren, 500 gr
EURO 30,00
IVA compresa
14 15
Holiday
Valdobbiadene Prosecco Superiore “Dirupo” Extra Dry DOCG - Andreola, 75 cl
Coccole alla nocciola - Demil, 130 gr
Sugo di Cacciagione - Magie di Sapori, 212 gr
Tagliatelle all’uovo - Marco Giacosa, 250 gr
Panettone glassato con mandorle, 500 gr
EURO 44,00
IVA compresa
16 17San Silvestro
Farina per polenta bramata - Arconatura, 500 gr
Crusky Peperone Crusco della Basilicata - Ge•nu•ì•no, 40 gr
Pan Brioche - Olivieri 1882, 350 gr
Oltrepò Pavese Bonarda Vivace DOC 2019 - Bruno Verdi, 75 cl
Lenticchie Italiane - Arconatura, 500 gr
Cotechino fresco di Varzi - Thogan Porri, 500 gr circa
Tartufi Dolci - Antica Torroneria Piemontese, 125 gr
EURO 62,00
IVA compresa
18 19Happy
New Year
Panettone glassato con mandorle, 1 kg
Quadrotta al cioccolato - Antica Torroneria Piemontese, 170 gr
Pasta Tajarin tagliata a mano - Marco Giacosa, 250 gr
Meringhe al cioccolato - I Dolci di Efren, 180 gr
Puntarelle sott’olio - Cascina Fiume, 520 gr
Riso carnaroli - La Vacca d’Oro, 1 kg
Filetti di alici in olio di oliva - Tonnara dell’Orsa, 200 gr
Funghi porcini secchi, 40 gr
Moscato DOC - Piero Gatti, 75 cl
EURO 85,00
IVA compresa
20 21Dolce & Salato
Passata di Pomodori Prunilli Agricoltura Biologica - Paolo Petrilli, 700 gr
Pasta di semola di grano duro - Azienda Agricola Regina dei Sibillini, 500 gr
Olive Bella di Cerignola - Oilalà, 560 gr
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT “448 s.l.m.” 2019 - Girlan, 75 cl
Panettone artigianale glassato incartato a mano, 1 kg
Trento Brut DOC “Millesimato” 2016 - Altemasi, 75 cl
Tartufi Dolci - Antica Torroneria Piemontese, 125 gr
Finissimo mandorlato Cologna Veneta - Casa del Dolce, 200 gr
Salame felino IGP - Salumificio Ducale, 500 gr circa
EURO 105,00
IVA compresa
22 23Elegance
Cantucci Toscani IGP - Fabbrica del Panforte, 250 gr
Panettone artigianale incartato a mano, 1 kg
Aceto balsamico di Modena IGP- Leonardi, 250 ml
Olio extravergine d’oliva DOP Umbria - Frantoio Mancianti, 500 ml
Riso carnaroli invecchiato 1 anno - Acquerello, 1 kg
Parmigiano Reggiano 24 mesi, 500 gr circa
Funghi porcini secchi, 40 gr
Cotechino fresco di Varzi - Thogan Porri, 500 gr circa
Lenticchie Italiane - Arconatura, 500 gr
EURO 106,00
IVA compresa
24 25Grand
Gourmet
Barrette di croccante - Autore, 180 gr
Franciacorta Satèn “Cesonato” - Villa Crespia, 75 cl
Ricciarelli di Siena - Fabbrica del Panforte, 250 gr
Pasta al tartufo - Tartuflanghe, 250 gr
Panettone glassato con mandorle, 1 kg
Salame felino IGP - Salumificio Ducale, 500 gr circa
Filetti di sgombro in olio di oliva - Tonnara dell'orsa, 300 gr
Greco Irpinia DOC 25 Rare - Nativ, 75 cl
Coppa stagionata, 800 gr circa
EURO 120,00
IVA compresa
26 27Luxury
Cotechino fresco di Varzi - Thogan Porri, 500 gr circa
Sugo di cacciagione - Magie di sapori, 212 gr
Lenticchie di Castelluccio di Norcia, 500 gr
Crusky Peperone Crusco della Basilicata - Ge•nu•ì•no, 40 gr
Tagliatelle all'uovo - Marco Giacosa, 250 gr
Parmigiano Reggiano 24 mesi, 500 gr circa
Franciacorta Satèn Brut DOCG - Monte Rossa, 75 cl
Moscato d'Asti DOCG - La Spinetta, 75 cl
Torrone friabile - Antica Torroneria Piemontese, 150
Cappelliera Boeri - Bodrato, 150gr
Cuneesi al Gin - Antica Torroneria Piemontese, 180 gr
Panettone glassato con mandorle, 1 kg
EURO 139,00
IVA compresa
28 29ENOTECA
Bollinger
Special Cuvée, 75 cl
€ 52,00
Bollinger
PN VZ 15, 75 cl
€ 110,00
Bollinger
La Grande Année 2012, 75 cl
€ 120,00
Champagne
Bollinger
La Grande Année Rosé 2012, 75 cl
€ 180,00
Delamotte
Brut, 75 cl
€ 45,00
Delamotte
Blanc de Blancs, 75 cl
€ 72,00
Krug
Grande Cuvée, 75 cl
€ 190,00
32 33Louis Roederer Perrier Jouët
Brut Premier, 75 cl Blason Rosé, 75 cl
€ 46,00 € 75,00
Louis Roederer Perrier Jouët
Rosé Millesimato, 50 cl Blanc de Blancs, 75 cl
€ 70,00 € 76,00
Louis Roederer Perrier Jouët
Blanc de Blancs 2011, 75 cl Belle Èpoque Blanc de Blancs 2004, 75 cl
€ 95,00 € 395,00
Louis Roederer Pol Roger
Brut Nature “Philippe Starck” 2012, 75 cl Réserve, 75 cl
€ 95,00 € 48,00
Louis Roederer Pol Roger
Cristal 2012, 75 cl Sir Winston Churchill 2006, 75 cl
€ 190,00 € 230,00
Louis Roederer Salon
Cristal 2009, Magnum Cuvéè “S” 2007, 75 cl
€ 550,00 € 590,00
Perrier Jouët
Grand Brut, 75 cl
€ 49,00
IVA 22% compresa
34 35Andreola
Prosecco Valdobbiadene Sup. Sesto Senso, 75 cl
€ 10,50
Andreola
Prosecco Valdobbiadene Vigneto Dirupo
DOCG, 75 cl - € 8,50
Ca’ del Bosco
Cuvée Prestige Extra Brut, 75 cl
€ 29,00
Bollicine
Ca’ del Bosco
Cuvée Annamaria Clementi Rosé, 75 cl
€ 170,00
Il Calepino
Metodo Classico Riserva di Frà Ambrogio, 75 cl
€ 19,50
Cavalleri
Blanc de Blancs DOCG, 75 cl
€ 25,50
Cavalleri
Rosé Millesimato Brut DOCG, 75 cl
€ 33,00
36 37Cavit Monte Rossa
Trento DOC Altemasi Millesimato, 75 cl Franciacorta Cabochon Brut 2012, 75 cl
€ 16,00 € 47,00
Cavit Monte Rossa
Trento DOC Altemasi Blanc de Noir, 75 cl Franciacorta Cabochon Stellato Brut, 75 cl
€ 31,00 € 124,50
Contratto Podere Rocche
De Miranda Metodo Classico DOCG, 75 cl Metodo Classico Elena Brut, 75 cl
€ 19,00 € 17,00
La Marchesina Podere Rocche
Franciacorta Brut DOCG, 75 cl Metodo Classico Valentino Zero Brut, 75 cl
€ 18,50 € 40,00
La Marchesina Sorelle Bronca
Franciacorta Secolo Novo Brut DOCG, 75 cl Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry
€ 35,00 75 cl - € 13,00
Monsupello Villa Crespia
Pas Dosé Nature, 75 cl Cesonato Brut Saten DOCG, 75 cl
€ 21,50 € 18,00
Monte Rossa
Franciacorta P.R. Brut, 75 cl
€ 20,50
IVA 22% compresa
38 39Antinori
Bramito Castello della Sala IGT 2019, 75 cl
€ 16,00
Antinori
Conte della Vipera IGP 2019, 75 cl
€ 20,00
Antinori
Cervaro della Sala IGT 2016, 75 cl
€ 45,00
Vini bianchi
Castel Juval
Riesling DOP Gletscherschliff 2018, 75 cl
€ 17,00
Edi Keber
Keber Collio DOC 2017, 75 cl
€ 19,00
Emidio Pepe
Pecorino DOC 2014, 75 cl
€ 49,00
Emidio Pepe
Trebbiano d’Abruzzo DOC 2012, 75 cl
€ 94,00
40 41Franz Haas La Spinetta
Petit Manseng 2018, 75 cl Moscato d’Asti DOC Biancospino 2019, 75 cl
€ 23,50 € 10,50
Franz Haas Valle Isarco
Manna 2018, 75 cl Kerner Aristos DOC 2018, 75 cl
€ 24,00 € 16,00
Gaja Venica & Venica
Alteni di Brassica Langhe DOP 2018, 75 cl Sauvignon Ronco delle Mele Collio 2017, 75 cl
€ 87,00 € 32,00
Gaja Vie di Romans
Gaja & Rey Langhe DOP 2018, 75 cl Chardonnay Ciampagnis DOC 2015, 75 cl
€ 160,00 € 21,00
J. Hofstätter Vie di Romans
Gewürztraminer Joseph DOC 2012 - passito Pinot Grigio Dessimis DOC 2015, 75 cl
37,5 cl - € 28,00 € 26,00
Lis Neris
Pinot Grigio Gris DOC 2015, 75 cl
€ 20,00
Lis Neris
Sauvignon Picol DOC 2013, 75 cl
€ 20,00
IVA 22% compresa
42 43Bertani
Amarone Valpolicella Classico DOCG 2010
75 cl - € 94,00
Braida
Barbera d’Asti DOCG Bricco dell’Uccellone 2017
75 cl - € 45,00
Braida
Barbera d’Asti DOCG Ai Suma, Magnum
€ 125,00
Vini rossi
Franz Haas
Pinot Nero Schweizer 2015, 75 cl
€ 35,50
Franz Haas
Pinot Nero Ponkler 2014, 75 cl
€ 80,50
Gaja
Cremes Langhe DOP 2019, 75 cl
€ 34,00
Gaja
Barolo Dagromis DOCG 2014, 75 cl
€ 69,00
44 45Gaja Prunotto
Barbaresco DOP 2017, 75 cl Barbaresco Bric Turot DOCG 2016, 75 cl
€ 190,00 € 39,50
Gaja Prunotto
Barbaresco Sorì San Lorenzo DOP 2016 Barolo Bussia DOCG 2015, 75 cl
75 cl - € 520,00 € 63,00
Marchese de Frescobaldi Prunotto
Lucente 2017, 75 cl Barolo Bussia Riserva Vigna Colonnello 2012
€ 30,50 75 cl - € 128,00
Mascarello Giuseppe & Figlio La Spinetta
Barbera d’Alba DOC Scudetto 2015, 75 cl Barbaresco Varsù Gallina DOCG 2015, 75 cl
€ 25,00 € 120,00
Mascarello Giuseppe & Figlio Terre di Leone
Barolo DOCG Monprivato 2015, 75 cl Valpolicella Classico Superiore DOC 2015
€ 128,00 75 cl - € 24,00
Produttori del Barbaresco Vie di Romans
Barbaresco DOCG 2016, 75 cl Pinot nero DOC 2016, 75 cl
€ 30,50 € 58,00
Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Riserva Ovello 2015
75 cl - € 37,50
IVA 22% compresa
46 47Dartigalongue
Bas Armagnac Millesimè 1986, 70 cl
€ 89,00
Dartigalongue
Bas Armagnac Millesimè 1974, 70 cl
€ 130,00
François Peyrot
Liqueur au Cognac Poire, 70 cl
€ 36,00
Distillati
Ziegler
Distillato di Amarena, 70 cl
€ 79,00
Ziegler
Distillato di Pera Williams, 70 cl
€ 83,00
Inga
Panarea Island Gin, 70 cl
€ 31,00
Hendrick's
Gin, 70 cl
€ 34,00
48 49Nao Spirits Lagrima de Dolores
Dry Gin Hapusa Himalayan, 70 cl Mezcal Anejo, 70 cl
€ 45,50 € 97,50
Scapegrace Cubaney
Dry Gin, 70 cl Rum Selecto 18 anni X.O., 70 cl
€ 55,00 € 65,00
Berta Berta
Grappa invecchiata Roccanivo, 70 cl Sambuca DiAnisè, 70 cl
€ 94,50 € 29,50
Berta Belvedere
Grappa invecchita PaoloBerta, 70 cl Vodka Spectre 007, 70 cl
€ 150,00 € 38,00
Barr an Uisce
Distilleria Romano Levi Blended Irish Whiskey
Grappa di Barbaresco, 70 cl Wicklow Rare Signature Blend, 70 cl
€ 72,50 € 62,50
Distilleria Romano Levi Tenjaku
Grappa di Barolo, 70 cl Blended Japanese Whisky Tenjaku, 70 cl
€ 74,00 € 38,00
Gaja
Grappa Sperss, 50 cl
€ 43,00
IVA 22% compresa
50 51La Vacca D’Oro
E’ un piacere sedersi a tavola quando ogni portata è una
festa per occhi e palato
Il nostro servizio CATERING e BANQUETING è a vostra
disposizione per organizzare coffee-break, rinfreschi,
cene e pranzi di lavoro.
Utilizziamo prodotti freschissimi e di prima qualità.
Scegliamo insieme a voi il menù migliore per i vostri ospiti
e la presentazione più adeguata.La Vacca D’Oro
Via Umberto I°, 39
Robecchetto con Induno
20020 - Milano
tel. 0331 875397
fax 0331 875397
www.lavaccadoro.it
info@lavaccadoro.itPuoi anche leggere
