Protagonista: il Vino - Presentazione Tour Operator e descrizione dei nostri servizi di intrattenimento per gruppi aziendali

Pagina creata da Caterina Cavallaro
 
CONTINUA A LEGGERE
Protagonista: il Vino - Presentazione Tour Operator e descrizione dei nostri servizi di intrattenimento per gruppi aziendali
Protagonista: il Vino
  Presentazione Tour Operator
     e descrizione dei nostri
    servizi di intrattenimento
       per gruppi aziendali
Protagonista: il Vino - Presentazione Tour Operator e descrizione dei nostri servizi di intrattenimento per gruppi aziendali
chi siamo
Delitaly è il primo tour operator italiano
specializzato nel turismo enogastronomico, rivolto
ad una clientela individuale e aziendale. L’offerta è
costituita da un’ampia gamma di esperienze
sensoriali ricche e coinvolgenti, caratterizzate da una
forte componente umana e culturale.

Tutte le location proposte sono Aziende Vitivinicole
in grado di fornire servizi di ristorazione e
pernottamento.
Si tratta di strutture inquadrabili in varie categorie,
non sempre ufficiali: Relais&Chateau, Dimore di
Campagna, Foresterie, Hotel.
Protagonista: il Vino - Presentazione Tour Operator e descrizione dei nostri servizi di intrattenimento per gruppi aziendali
l’offerta
Per la clientela FIT, Delitaly propone dei pacchetti di
servizi di ospitalità e intrattenimento di durata
variabile, a seconda delle esigenze.
Tali servizi vengono erogati autonomamente dalle
location, sulla base di un capitolato di trattamento
concordato con noi.

Nel settore MICE, i nostri servizi si possono svolgere
nell'ambito di riunioni di lavoro, cene, convention,
road show, incentive, team building ed altre
occasioni che vedano aggregati gruppi di persone.

Per i gruppi LEISURE, valgono i discorsi fatti per il
MICE, da valutare in base alle numeriche in gioco.
Aperitivi-Degustazione
  Si tratta di un’idea semplice ma incisiva, che consente
  di intrattenere gli ospiti prima di una cena,
  proponendo loro un aperitivo a buffet “commentato”
  con uno Spumante accompagnato da stuzzichini e
  finger food.

  Il relatore introduce in modo discorsivo il vino in
  mescita, illustrandone le caratteristiche (territorio di
  provenienza, vitigno di origine, profilo del produttore
  etc).

  Successivamente gli ospiti vengono serviti a buffet
  ricevendo informazioni sul vino da parte degli addetti
  alla mescita.

  Durata: circa ½ ora.
Buffet commentati
È una forma di cena a buffet dove alle proposte
gastronomiche si accompagna una selezione di vini
scelti ad hoc.

La struttura dell’evento, simile agli Aperitivi
Degustazione, si differenzia per un maggior
approfondimento degli argomenti dovuto alla più
ampia varietà di vini e prodotti gastronomici ed al
maggior tempo a disposizione per la trattazione.

Al termine del buffet commentato si consigliano i
Giochi del Vino.

Durata: circa 1 ora e ½.
Pranzi e Cene a tema
Un vero e proprio classico, che coniuga il comfort di
una pasto servito con l’elemento culturale costituito
da brevi interventi del relatore tra una portata e
l’altra.

Il tema del pranzo o della cena può essere
personalizzato in base alle specifiche esigenze del
cliente. (Esempio: I segreti del vino, Enogastronomia
regionale, Vino & Benessere etc.)

Ogni ospite ha un menù, personalizzato con il logo del
cliente, riportante una breve descrizione delle portate
e dei vini in mescita.
Brevi interventi del relatore illustrano le pietanze, i
vini ed il loro abbinamento.

Durata: circa 2 ore.
Giochi del Vino
Si tratta di una breve gara a squadre durante la quale,
attraverso la distribuzione di appositi materiali e
questionari, i partecipanti si cimentano in varie prove
tutte legate al mondo del vino.
Le squadre sono costituite dai tavoli stessi in cui si è
svolta la cena; si gioca restando seduti.
Il riconoscimento di sei aromi misteriosi, il
questionario a risposta multipla sui luoghi comuni del
vino e l’individuazione di tre accessori misteriosi, sono
solo alcune delle proposte ludiche che permettono di
proseguire l’affascinante viaggio nel mondo del vino
intrapreso con la cena.
Al termine dei giochi viene effettuata la correzione ed
il commento alle risposte più divertenti; segue la
proclamazione della squadra vincitrice, generalmente
premiata con un gadget.
Durata: ½ ora circa.
Road Show
Siamo in grado di organizzare, chiavi in mano, road
show su tutto il territorio nazionale per aziende che
hanno la necessità di programmare riunioni di lavoro,
momenti formativi o presentazioni dei propri prodotti
a clienti, distributori, collaboratori o partner.

Come è sua consuetudine, Delitaly dedica particolare
attenzione ai vini e alla gastronomia, trasformando il
momento dell’aperitivo, del pranzo o della cena in un
inedito e piacevole avvenimento culturale, dove il cibo
e i vini della nostra selezione diventano il pretesto per
trasferire ai partecipanti, in modo semplice e
divertente, curiosità sul territorio e sulle sue risorse
alimentari.
VinBuilding®
Il VinBuilding® è un servizio pensato per tutti coloro
che gestiscono o operano in team multidisciplinari e
intendono     sviluppare     attitudini  manageriali,
tecniche, creative e migliorative nel lavoro di
gruppo, in un ambito piacevole e coinvolgente.

Il programma VinBuilding® è strutturato in 4 sessioni
distinte da svilupparsi in due giornate consecutive
all’interno di un’azienda vitivinicola con ricettività
tale da assicurare servizi d’eccellenza. La località può
essere scelta su tutto il territorio nazionale.
VinBuilding®– le fasi
1.      “Dalla vigna alla cantina”
Esperienza outdoor alla scoperta della filiera
produttiva del vino, a partire dalle attività
agronomiche in vigna, fino all’affascinante pratica
della vinificazione.
Il tutto direttamente sul campo o, nei mesi invernali,
attraverso uno slide-show indoor.

2.     Eno Test: workshop sensoriale
Laboratorio pratico di analisi sensoriale, svolto
attraverso il superamento di una serie di prove di
squadra: degustazione “alla cieca” in calice nero,
riconoscimento degli aromi del vino e assaggio di
soluzioni gustative.
VinBuilding®– le fasi
3.      Sinergia & Contrasto
All’interno di una cena eno-gastronomica regionale
si trasferiscono i criteri di abbinamento cibo-vino in
base al binomio sinergia e contrasto. Le squadre
sono chiamate a scegliere il vino più adatto alla
tipologia di portata.

4.     “Fa’ il tuo vino”: business game
Creazione in gruppo, mediante la strumentazione
consegnata, di un vino “personalizzato” attraverso
la definizione di nome, packaging, etichetta e canale
di vendita, per concludere con la realizzazione della
campagna pubblicitaria (affissione o tv) di lancio.
Regalistica
Oltre all’organizzazione di eventi, siamo in grado di
realizzare proposte originali di regalistica aziendale,
ad uso natalizio o promozionale, caratterizzate da
un alto valore aggiunto grazie al forte contenuto
informativo trasferito tramite Vino Parlante® (in
italiano, inglese e tedesco).

Per mezzo di una innovativa retroetichetta
multipagina, Vino Parlante® ci spiega quali sono le
aree di provenienza dei vini e da quali vitigni
vengono ricavati, ci parla del loro produttore e ci
consiglia a quali cibi accostarli, dandoci infine la
possibilità di staccare e conservare il tutto.
La soddisfazione di gustare un buon vino, da soli o
con gli amici, si unisce così al piacere della scoperta,
consentendoci finalmente di bere informati!
i nostri punti di forza
 Nel confronto con altre forme di intrattenimento i
 nostri servizi presentano i seguenti vantaggi:

 - facilità del linguaggio usato
 - personalizzazione dei temi trattati
 - originalità della proposta
 - estesa possibilità di partecipazione da parte di tutti
 i presenti, anche se astemi
 - alto coinvolgimento dei partecipanti visto
 l’impiego di sensi generalmente poco utilizzati
 - incentivazione dello spirito di gruppo
 - creazione di una simpatica competizione fra le
 squadre
 - alta memorabilità dell’evento
 - relatori altamente qualificati
  (anche lingua inglese, francese e tedesco)
 - consumo di vino nei limiti di legge
Puoi anche leggere