PROGRAMMA 22 23 24 OTTOBRE 2021 - PALACONGRESSI RIMINI O IN LIVE STREAMING HD - Trentino Marketing

Pagina creata da Nicolò Paolini
 
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PROGRAMMA 22 23 24 OTTOBRE 2021 - PALACONGRESSI RIMINI O IN LIVE STREAMING HD - Trentino Marketing
PROGRAMMA
22 • 23 • 24 OTTOBRE 2021

    PALACONGRESSI RIMINI
    O IN LIVE STREAMING HD
PROGRAMMA MATTINA
                                     VENERDÌ 22 OTTOBRE 2021

Ore 10:00                                                            Benvenuti a Vivere di Turismo Connection, l’evento annuale - giunto alla decima
                                     APERTURA DELL’EVENTO            edizione - per il settore extralberghiero!

Ore 10:05                                                            Claudia Morelli ci accompagnerà sapientemente in queste tre giornate di crescita
                                     BENVENUTI A VIVERE DI           e networking. Nel suo intervento iniziale illustrerà il percorso e ci fornirà gli stru-
Claudia Morelli                      TURISMO CONNECTION              menti per trearre il massimo dall'esperienza formativa.
Coordinatrice didattica
Vivere di Turismo Business School

Ore 10:15                                                            Danilo Beltrante, Ideatore e Founder di Vivere di turismo Business school, apre la
                                     VIVERE DI TURISMO               decima edizione dell’evento annuale Vivere di Turismo. Tema dell’ evento sono le
                                     CONNECTION                      Connessioni: le connessioni attraverso le relazioni, il territorio ed i valori.
                                     10° Edizione dell’evento        Danilo Beltrante darà una panoramica del percorso delle 3 giornate, introducendo
                                     annuale di vivere di turismo,   gli elementi cardine e offrendo una sapiente chiave di lettura per massimizzare
                                                                     l’apprendimento durante l’evento.
                                     dedicata alle connessioni

Danilo Beltrante
Direttore Vivere di Turismo
Business School

Ore 11:10                                                            Il progetto Bes nasce nel 2010 per misurare il Benessere equo e sostenibile, con
                                     LA CONNESSIONE                  l’obiettivo di valutare il progresso della società non soltanto dal punto di vista
                                     STATISTICA TRA                  economico, ma anche sociale e ambientale. A tal fine, i tradizionali indicatori eco-
                                     INDICATORI ISTAT BES E          nomici, primo fra tutti il Pil, sono stati integrati con misure sulla qualità della vita
                                                                     delle persone e sull’ambiente.
                                     CRESCITA DEL TURISMO
                                                                     A partire dal 2016, agli indicatori e alle analisi sul benessere si affiancano gli
                                      IN ITALIA                      indicatori per il monitoraggio degli obiettivi dell’Agenda 2030 sullo sviluppo so-
                                     Come gli indicatori del BES -   stenibile, i Sustainable Development Goals (SDGs) delle Nazioni Unite, scelti dalla
                                                                     comunità globale grazie a un accordo politico tra i diversi attori, per rappresenta-
                                     Benessere equo e sostenibile    re i propri valori, priorità e obiettivi.
Gianni Dugheri                       - ci aiutano a descrivere
                                                                     Gianni Dugheri, per la prima volta in italia, esplorerà la correlazione di questi indi-
Statistico e Docente Vivere          il nostro territorio e a        catori con i dati sul turismo, mettendo in evidenza la connessione tra benessere
di Turismo Business School           evidenziarne le potenzialità    dei residenti e sviluppo economico del turismo.
                                     turistiche                      Otterremo - tra le altre cose - preziose indicazioni sulle prossime aree pronte per
                                                                     uno sviluppo turistico importante.

Ore 12:00                                                            Un nuovo modo di essere presenti nel nostro territorio, fare accoglienza generan-
                                     “IL “TURISMO DI                 do valore per sè , per gli operatori economici e per i turisti, oggi residenti tempo-
                                     RELAZIONE” PER UNO              ranei è possibile là dove ci siano persone che accolgono altre persone in quello
                                     SVILUPPO SOSTENIBILE            che possiamo definire Turismo di relazione.
                                     DELLE DESTINAZIONI              Con Federica Benatti, architetta e Change Maker, scopriremo quali e quante
                                                                     opportunità possono fiorire proprio grazie alla sinergia ed alla cooperazione tra
                                     TURISTICHE ITALIANE             gli operatori del territorio ed i residenti temporanei.
                                     Le opportunità generate dalla   E scopriremo come sia possibile dare vita a buone pratiche che permettano una
                                     cooperazione tra operatori      vera e propria inversione di ruoli: è il turista che divenuto protagonista (residente
                                                                     temporaneo) lascia lui stesso un contributo importante per la valorizzazione del
Federica Benatti                     economici e residenti
                                                                     territorio e della struttura extralberghiera che lo ospita.
Architetta, Change Maker e Docente   temporanei (turisti)
Vivere di Turismo Business School

Ore 13:00                            PRANZO LIBERO
PROGRAMMA POMERIGGIO
                                      VENERDÌ 22 OTTOBRE 2021

Ore 14:30                                                                L’attività extralberghiera come tutte le attività può presentare dei rischi. A volte
                                      LA REGOLA DELLE                    il gestore non può calcolarli. A volte invece questi sono conseguenze di attività
                                      REGOLE PER CRESCERE                da svolgere che il gestore ha ignorato (più o meno inconsapevolmente) e che gli
                                      NEL MERCATO                        vengono imposte dalle autorità. La serenità viene meno, sorgono dubbi e incer-
                                                                         tezze che abbassano il suo livello di energia. A catena rischia di far male le cose
                                      EXTRALBERGHIERO                    normali o di gestire male le emergenze. Come si evita tutto ciò?
                                      Pianificare (o ri-pianificare)     L’avv. Giuseppe Lattanzio in questo intervento ci fornirà gli elementi chiave per
                                      l’attività per lavorare            pianificare correttamente una attività. In un mercato in continua trasformazio-
                                      minimizzando i rischi e            ne, questo intervento è indispensabile per chi sta iniziando, ma anche per chi
                                                                         ha visto crescere la propria attività e desidera ritrovare l’equilibrio nella gestione
Giuseppe Lattanzio                    vivere sereni                      amministrativa.
Avvocato specializzato nel settore
extralberghiero - Docente Vivere di
Turismo Business School

Ore 15:20                                                                Tutte le attività sono diverse, eppure hanno qualcosa in comune: esistono per
                                      COME IMPOSTARE UN                  dare benessere economico e non solo a chi le conduce.
                                      PIANO DI CRESCITA                  Attorno questo concetto si sviluppa il metodo Vivere di Turismo, che consente a
                                      PER L’ATTIVITÀ                     tutti di avviare, gestire e sviluppare la propria attività extralberghiera con profitto
                                      EXTRALBERGHIERA                    e al riparo dalle turbolenze del mercato.
                                                                         Un modo di interpretare il Turismo, basato sui bisogni delle persone. Con Danilo
                                      In ordine gli step da fare per     Beltrante approfondirai subito tutti i passaggi che permettono di muoversi con
                                      sviluppare l’attività, al sicuro   professionalità e sicurezza nel settore extralberghiero.
                                      dalle turbolenze del mercato
Danilo Beltrante
Direttore Vivere di Turismo
Business School

Ore 16:10                             PAUSA CAFFÈ LIBERA

Ore 16:30                                                                Si stima che il 90% di persone che acquistano “strumenti di comunicazione” in
                                      IL “MARKETING DELLA                realtà ignorino le basi del marketing. In tanti sono spinti ad “acquistare comu-
                                      COERENZA” NEL MERCATO              nicazione” sulla base della fiducia nel fornitore di turno, o di quello che fanno i
                                      EXTRALBERGHIERO“                   propri competitor. Risultato: scarsa personalità, investimenti alti e poco ritorno in
                                                                         termini di prenotazione. Guerra dei prezzi.
                                      Ottimizza il tuo budget,
                                                                         Ma di cosa abbiamo veramente bisogno quindi per comunicare davvero chi sia-
                                      comunica nel modo corretto,        mo e dare valore alla nostra offerta ricettiva? La parola chiave è Coerenza.
                                      proteggiti dai richiami delle      Grazie a Federico Mantuano, esperto di Visual Marketing, impareremo come sia
                                      “sirene della comunicazione”       possibile comunicare ciò che ci contraddistingue, usando strumenti che siano in
                                                                         linea con la nostra identità, che ci permettano di ottimizzare budget proteggen-
Federico Mantuano                                                        doci dal canto delle “sirene della comunicazione”.
Esperto di Visual Marketing.
Docente Vivere di Turismo
Business School

Ore 17:40                                                                Un riepiloco essenziale per fissare i concetti chiave. Durante la prima giornata
                                      I CONCETTI CHIAVE                  siamo entrati nel vivo del tema delle connessioni, abbiamo messo già le mani
Danilo Beltrante                      DELLA PRIMA GIORNATA               in pasta nell’operatività, approfondendo i temi della pianificazione, normativa e
                                                                         marketing, che sono 3 veri e propri pilasti che sorreggono la struttura del nostro
Direttore Vivere di Turismo                                              lavoro.
Business School

Ore 18:00                             FINE DEI LAVORI

Ore 20:00                                                                Tutti pronti per trascorrere una serata insieme degustando piatti tipici della tra-
                                      CENA DI                            dizione romagnola e creando connessioni con i relatori e gli altri partecipanti
                                      NETWORKING                         dell’evento. Il costo della cena è di 40 euro. Menù e modalità di partecipazione ti
                                                                         verranno inviate alcuni giorni prima dell’evento.
PROGRAMMA MATTINA
                                    SABATO 23 OTTOBRE 2021

Ore 9:30                                                             Continua il viaggio nel mondo delle connessioni. Il secondo come da prassi è
                                    APERTURA ED                      quello più intenso. Si parla di Revenue management e ancora di marketing, con
Claudia Morelli                     INTRODUZIONE ALLA                l’intervento della brillante Fosca de Luca. Ma il secondo giorno è anche quel-
                                    SECONDA GIORNATA                 lo dedicato alle novità! Opportunità di connessione e crescita, come HOST TO
Coordinatrice didattica                                              HOST, Il portale della community Vivere di Turismo. Non mancheranno nuove
Vivere di Turismo Business School                                    opportunità di business per anticipare il mercato, come il Garden Sharing e l’Ho-
                                                                     me Restaurant!

Ore 9:35                                                             Come fare a “Vendere di più”? Come rendere più attrattive le tue camere o i tuoi
                                    HOME STAGING:                    immobili per aumentarne il valore percepito ed il numero delle tue notti vendute?
                                    INNOVATIVA TECNICA               In questo intervento Fosca de Luca ti accompagnerà nel mondo dell’Home sta-
                                    DI MARKETING PER IL              ging, una tecnica innovativa di marketing turistico.
                                    TURISMO                          Scoprirai tutti i passaggi necessari per trasformare o avviare la tua attività e at-
                                                                     trarre i tuoi migliori clienti. Una strategia altamente efficace che parte dall’analisi
                                    Utilizzare la psicologia di      del mercato, sviluppa un progetto sulle basi della psicologia di marketing, indivi-
                                    marketing per aumentare le       dua ogni elemento necessario per realizzarlo e lo “mette in scena” realizzando un
                                    vendite di camere e immobili     racconto fotografico unico ed emozionante.

Fosca De Luca                       turistici
Home Staging Specialist

Ore 10:25                                                            “Questo progetto ti piacerà:
                                    HOST TO HOST: IL PORTALE
                                                                     - Se credi che il sorriso, quello vero e consapevole di chi ha a cuore il benessere,
                                    DELLA COMMUNITY                    sia importante per te e per le persone che ti circondano.
                                    VIVERE DI TURISMO                - Se per te ospitalità significa aprire le porte di casa a un amico e mettersi a sua
                                    “Da costa a costa, dal mare        disposizione per offrirgli la migliore esperienza di vacanza possibile.
                                    alla montagna, dal borgo alla    - Se la tua conoscenza è al servizio degli altri, con la serenità di chi sa che in que-
                                    città, da persona a persona,       sto modo quello che si riceve è tanto più grande di quello che si offre.
                                    da Host a Host”                  - Se il luogo dove operi è casa tua, il posto dove cresceranno le future generazioni
                                                                       e ci tieni a lasciarlo migliore di come lo hai trovato.
Danilo Beltrante                                                     - Se come noi preferisci i fatti alle parole, e sei impegnato quotidianamente a fare
Fondatore Vivere di                                                    bene e meglio il tuo lavoro.”
Turismo Community

Ore 10:55                           PAUSA CAFFÈ LIBERA

Ore 11:15                                                            Un gestore è abituato a passare il 50% del proprio tempo occupandosi dell’opera-
                                    PIANIFICARE IL                   tività quotidiana (check in, burocrazia, colazioni, preventivi) e il restante il 50% a
                                    BENESSERE CON IL                 rincorrere le urgenze (caldaia, ritardi, manutenzioni, scadenze).
                                    REVENUE MANAGEMENT               Dopo una giornata di “problemi” in pochi hanno l’energia di programmare le ven-
                                                                     dite, la comunicazione, il marketing dell’attività. A pagarne le spese, oltre alla
                                    Come costruire una strategia
                                                                     motivazione, è la strategia.
                                    di vendita che metta
                                                                     La strategia però non va mai trascurata. È quell’elemento che sposta l’asticella
                                    d’accordo cuore e ritorno        dell’attività extralberghiera, ne scandisce i ritmi e gli obiettivi, le permette di de-
                                    economico                        collare o crollare rovinosamente.
                                                                     Giuseppe Murina ci farà capire durante il suo intervento come, dietro una piani-
Giuseppe Murina                                                      ficazione delle vendite giusta, ci sia il miglior risultato possibile per il turista, il
Revenue Manager. Docente                                             gestore, la struttura e il territorio che la ospita.
Vivere di Turismo Business School

Ore 12:10                                                            Esiste un modo per poter ampliare la propria offerta turistica, intercettare nuovi
                                    GARDEN SHARING:                  bisogni dei viaggiatori, in maniera sostenibile e nel pieno rispetto del territorio
                                    AMPLIARE LA PROPRIA              nel quale opero?
                                    OFFERTA RICETTIVA A              Con l’intervento di Mauro Moroni vedremo come sia possibile fare tutto questo
                                    COSTO ZERO                       grazie al Garden Sharing, nuova forma di Turismo in “plein air”, che permette agli
                                                                     operatori di ampliare la propria offerta ricettiva sfruttando quelle risorse disponi-
                                    Come mettere a reddito           bili, ma inutilizzate, come gli spazi esterni delle proprietà, giardini, terreni.
                                    gli spazi esterni inutilizzati   Questa forma di turismo consente di accogliere tutte quelle persone che amano
                                    preservando il territorio        fare turismo in libertà, privacy, connettendosi in modo autentico al territorio.
Mauro Moroni
Founder e Ceo GardenSharing.it

Ore 13:00                           PRANZO LIBERO
PROGRAMMA POMERIGGIO
                                        SABATO 23 OTTOBRE 2021

Ore 14:30                                                                 Il cibo è sempre più sinonimo di piacere, strumento di conoscenza, occasione
                                        AVVIARE UN HOME                   d’incontro e di divertimento, emblema di uno stile di vita. E allora, perché non
                                        RESTAURANT IN                     aprire la cucina di casa nostra all’ingresso del pubblico pagante?
                                        SICUREZZA                         Saper stupire il palato dei propri ospiti non basta: siamo in regola con le norme
                                                                          igieniche per la sicurezza alimentare? Siamo certi che i nostri spazi siano ade-
                                        Il metodo per avviare un
                                                                          guati? Sappiamo quali permessi occorre ottenere? Siamo in grado di quantificare
                                        Home Restaurant in regola         costi e ricavi con un business plan?
                                        in tutta Italia                   In questo intervento, Michele Deodati ci condurrà in un viaggio attraverso tutto
                                                                          ciò che bisogna sapere per avviare un’attività nell’originale e affascinante mon-
                                                                          do della gastronomia domestica, che include anche laboratori, home catering,
Michele Deodati                                                           cuoco a domicilio ed eventi di social eating. Se hai un Bed & Breakfast sarai in
Esperto di Legislazione del                                               grado di progettare una colazione genuina ai tuoi ospiti, per trasformare questo
commercio e delle attività produttive                                     momento in un potente strumento di marketing per la tua attività.

Ore 15:20                                                                 Una promessa forte? Tutt’altro! Chi frequenta l’evento Vivere di Turismo, appren-
                                        DA ZERO A                         de il metodo e desidera applicarlo subito, tutti gli step, insieme. Quasi per paura di
                                        PROFESSIONISTA                    dimenticare qualcosa, o perdere lucidità, motivazione o ancora essere sopraffatti
                                        DELL’EXTRALBERGHIERO              dalla routine.
                                        IN 12 MESI                        In questo intervento Danilo Beltrante ci mostrerà come proprio la calma nell’ap-
                                                                          plicazione del metodo sia il segreto per la sua buona riuscita. Durante l’intervento
                                        Ottimizzare le performance        apprenderai quali sono le priorità e i colli di bottiglia della tua attività extralber-
                                        di qualsiasi attività             ghiera.
                                        extralberghiera in un anno
Danilo Beltrante
Direttore Vivere di Turismo
Business School

Ore 16:10                               PAUSA CAFFÈ LIBERA

Ore 16:30                                                                 Spesso, presi dalle mille incombenze quotidiane, il gestore perde entusiasmo e
                                        L’ORGANIZZAZIONE                  la visione di insieme: perché ha scelto questa professione? Cosa muove il suo
                                        EMPATICA E DIVERTENTE             cuore? Come ottenere il benessere sognato con i familiari, collaboratori e ospiti?
                                        DELL’OPERATIVITA’                 Attraverso una serie di strumenti pratici, organizzati a monte, è possibile ripren-
                                        QUOTIDIANA                        dere il controllo e la lucidità per tornare a divertirsi accogliendo gli ospiti con
                                                                          empatia e comunicando in maniera positiva con i propri collaboratori.
                                        Un breve sforzo iniziale per      Gwendoline Brieux ci spiega nell’intervento come in poche azioni mirate si può
                                        ottenere recensioni positive e    offrire un servizio di alta qualità, senza essere risucchiati dall’operatività e man-
                                        tempo libero di qualità           tenendo gioia di vivere e serenità.
Gwendoline Brieux
Esperta di Customer care. Docente
Vivere di Turismo Business School

Ore 17:10                                                                 Spesso, presi dalle mille incombenze quotidiane, il gestore perde entusiasmo e
                                        LA VERA ACCOGLIENZA               la visione di insieme: perché ha scelto questa professione? Cosa muove il suo
                                        TURISTICA: RELAZIONE E            cuore? Come ottenere il benessere sognato con i familiari, collaboratori e ospiti?
                                        COMUNICAZIONE                     Attraverso una serie di strumenti pratici, organizzati a monte, è possibile ripren-
                                                                          dere il controllo e la lucidità per tornare a divertirsi accogliendo gli ospiti con
                                        Tecniche e strategie per
                                                                          empatia e comunicando in maniera positiva con i propri collaboratori.
                                        migliorare il tuo impatto
                                                                          Gwendoline Brieux ci spiega nell’intervento come in poche azioni mirate si può
                                        sugli ospiti e fargli vivere la   offrire un servizio di alta qualità, senza essere risucchiati dall’operatività e man-
                                        migliore esperienza possibile     tenendo gioia di vivere e serenità.
Golia Pezzulla
Esperto in Carisma,
Comunicazione e Leadership

Ore 18:00                               FINE DEI LAVORI

Dalle ore 18:00                                                           Sono trascorsi due giorni di corsi, ci aspetta il Rush finale della domenica, con
                                        APERITIVO DI                      molti argomenti interessanti. Ma non dimentichiamo il tema dell’evento: le con-
alle ore 20:00                          NETWORKING                        nessioni! Ne avrai fatte molte immagino durante le pause, in hotel o partecipando
                                                                          alla cena sociale di Venerdì. Durante l’aperitivo di networking sarai immerso nella
                                                                          musica, bon cibo e drink, e avrai l’occasione di rafforzare le tue connessioni e
                                                                          crearne di nuove.
PROGRAMMA MATTINA
                             DOMENICA 24 OTTOBRE 2021

Ore 9:30                                                      A grande richiesta torna la sessione di Domande & Risposte con Danilo Beltrante.
                             SESSIONE DI                      per un’ora il direttore della scuola sarà a disposizione dei partecipanti per rispon-
Danilo Beltrante             DOMANDE & RISPOSTE               dere alle loro domande. Da molti questo momentoi è considerato uno dei mo-
                                                              menti formativi più alti dell’intero evento!
Fondatore Vivere di
Turismo Community

Ore 10:15                                                     Negli ultimi due anni, causa pandemia, le persone sono sempre più interessate
                             COLTIVARE LO SVILUPPO            ai temi sull’autoproduzione di cibo. Lo dimostra la crescita dei blog e i siti che si
                             DEL TERRITORIO CON IL            occupano di questo tema. Continua a crescere a due cifre anche il mercato dei
                             TURISMO RURALE                   prodotti biologici e la domanda per vacanze all’aria aperta in campeggi, agrituri-
                                                              smi e altre soluzioni di campagna.
                             Conoscere il territorio,
                                                              Tutto ciò rappresenta un’opportunità unica per quelle attività extralberghiere e i
                             strutturare l’esperienza         territori che investono nel cosiddetto “Turismo Rurale”: un approccio nuovo per
                             e saperla far vivere con         vivere e comprendere l’ambiente e i prodotti enogastronomici del luogo.
                             emozione agli ospiti             Pietro Isolan ci farà scoprire come attraverso il Turismo Rurale possiamo au-
                                                              mentare l’appeal della nostra attività con una proposta esperienziale che tutti
Pietro Isolan                                                 possono realizzare attraverso il suo metodo.
Founder “Rural Academy”

Ore 11:00                    PAUSA CAFFÈ LIBERA

Ore 11:20                                                     In un momento storico in cui si discute dell’urgenza di un cambio di paradigma
                             ECONOMIA CIVILE:                 globale, l’Economia Civile ed i principi cardine di questo nuovo modello di svilup-
                             UN NUOVO PARADIGMA               po stanno riscuotendo molto interesse.
                             PER LO SVILUPPO                  Concetti come Prosperità inclusiva, impegno per il bene comune, di felicità del-
                             ARMONICO DEI TERRITORI           le persone discendono dall’Economia civile, la quale teorizza che nell’attività di
                                                              un’impresa ci debba essere spazio per concetti come reciprocità, rispetto della
                             Imprese, Territorio e            persona, simpatia.
                             Reciprocità come strumento       L’impresa non è solo uno strumento di profitto, ma un vero e proprio agente di
                             per lo sviluppo e la             trasformazione del territorio in cui è inserita.
Prof. Stefano Zamagni        valorizzazione delle persone e   Il prof. Zamagni indicherà la possibilità di abbracciare un paradigma completa-
                             del territorio                   mente nuovo - ma che fonda le sue radici in 2000 anni di storia - dove il perno
Prof. di Economia Politica                                    dello sviluppo economico di un territorio sono le persone coinvolte nel processo
all’Università di Bologna                                     e il loro benessere.

Ore 12:30                                                     Ci sono 100 modi per sviluppare la propria attività. E 100 attività che una persona
                             PRESENTAZIONE                    può sviluppare nel suo territorio. In questo intervento ne conosceremo alcune.
                             PROJECT WORK                     Entreremo nei dettagli del progetto. Una occasione per confrontarci sul livello
                             OPERATIVI                        della pianificazione ed entrare in connessione con casi reali di sviluppo impren-
                                                              ditoriale. Gli studenti Academy 2021 celebreranno la chiusura dell’anno con il rito
                             Operatori extralberghieri        della laurea.
                             condividono il proprio
                             progetto di sviluppo
                             dell’attività
Claudia Morelli e
Danilo Beltrante

Ore 13:00                    PRANZO LIBERO
PROGRAMMA POMERIGGIO
                                  DOMMENICA 24 OTTOBRE 2021

Ore 14:30                                                           Il property manager è sempre libero di lavorare da dove desidera, decidere che
                                  LA LIBERTÀ COME VALORE            cosa fare, e come usare il proprio tempo? Libertà e utile aziendale possono con-
                                  FONDANTE - E REDDITIZIO           vivere? Esiste una voce importante del PIL personale di ogni Property Manager
                                  - DEL MESTIERE DI                 che non è presente nel conto economico: il suo benessere. Quale valore ha que-
                                                                    sta voce?
                                  PROPERTY MANAGER
                                                                    Il property manager oggi può essere un professionista di successo, ma pochi
                                  Lavora da dove desideri,          sono coloro che possono definirsi “liberi veramente”. I soldi si possono accumu-
                                  raggiungi i tuoi obiettivi,       lare, ma il tempo libero - di cui non si è goduto - andrà perso per sempre.
                                  mantieni e alimenta le            Carmela Lerede nel suo intervento spiegherà come impostare con profitto una
                                  connessioni personali e           attività di Property Management che permette di guadagnare e essere liberi di
Carmela Lerede                                                      lavorare dove e come si desidera.
Imprenditrice, Property Manager
                                  professionali
Trainer Vdt Business School

Ore 15:20                                                           In un mercato come quello extralberghiero, sempre più competitivo e professio-
                                  AUTOMATIZZARE È UTILE.            nale, rendere il più possibile automatica la nostra attività non è più un’opzione, ma
                                  FARLO BENE, È BELLO               una necessità. Cosa è opportuno automatizzare, come e con quali strumenti è
                                  La tecnologia che si connette     possibile farlo? E quale è il valore di tutto ciò?
                                  agli operatori, impara da loro    In questo intervento Bartolomeo Bufi ci indicherà come oggi sia possibile mutua-
                                                                    re nel software la cultura propria dell’accoglienza. Una guida pratica al valore del
                                  e restituisce semplicità di       tempo, e su come impiegarlo al meglio rendendo automatiche moltissime delle
                                  utilizzo e bellezza               operazioni quotidiane, con un investimento economico sostenibile.
                                                                    Attraverso buone prassi nell’uso di un software si può oggi realizzare il proprio
                                                                    stile personalizzato di accoglienza.
Bartolomeo Bufi
Impreditore e
Founder Krossbooking

Ore 16:20                                                           I modelli del capitalismo che conosciamo hanno portato molte cose buone, ma
                                  TURISMO CIVILE:                   anche tanti problemi, come la cementificazione, lo sfruttamento delle coste, in-
                                  LA DIMENSIONE                     quinamento, forti disuguaglianze. Per questo il turismo è spesso visto come un
                                  PERFETTA PER L’ATTIVITÀ           nemico, e non uno strumento di sviluppo.
                                  EXTRALBERGHIERA                   È necessario un cambio di paradigma profondo, che tocchi e coinvolga le co-
                                                                    scienze delle persone coinvolte, al fine di indicare un futuro migliore dove tutti
                                  Idee, riflessioni e connessione   possiamo beneficiare dell’economia di questo settore. È nella consapevolezza
                                  ad una nuova modalità di fare     delle proprie azioni, nella soddisfazione dei guadagni e l’applicazione di principi
                                  turismo in Italia                 sani e sostenibili che l’operatore extralberghiero incontra la felicità.

Danilo Beltrante
Direttore Vivere di Turismo
Business School

Ore 17:00                         FINE DEI LAVORI
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