"Nel luogo di Inveruno si fa fiera il giorno di San Martino di ogni sorta de merci et robba cibaria ogni anno" - Logos News
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“Nel luogo di Inveruno
si fa fiera il giorno di San Martino
di ogni sorta de merci
et robba cibaria ogni anno”
San Martino
Ungherese di nascita (nel 316-317), abbracciò il cristianesimo ma venne avviato alla carriera di soldato. Famoso l’episodio di quando, alle
porte di Amiens, offrì metà del suo mantello a un mendicante (che si rivelò essere Gesù). Perseguitato dalla Chiesa diventata ariana, venne
eletto vescovo di Tours (nel nord della Francia) nel 371. Fondò monasteri per la vita ascetica e si dedicò alla carità verso i più poveri e deboli.
Morì l’8 novembre 397 ma è ricordato il giorno dei suoi funerali, l’11. È patrono di Magenta e Inveruno. In questo periodo spesso cade ‘l’esta-
te di San Martino’: un particolare periodo autunnale in cui, dopo le prime gelate, si verificano condizioni climatiche di bel tempo e tepore.
Era il lontano 1607 e iniziò la tradizione della Fiera di San Martino
di Vittorio Gualdoni
direttore@logosnews.it
L
a nebbia, i mezzi agricoli, i
prodotti del territorio, la cas-
seoula, il profumo di casta-
gne... se si potesse viaggiare
nel tempo, ripercorrendo a ritroso
questi 412 anni e tornando al 1607,
ancora si troverebbero questi ele-
menti imprescindibili che rendono la
Fiera di San Martino un appuntamen- a carattere regionale, vi è proprio la guarda sempre al futuro, spesso più zioni è un’opportunità da non perde-
to del calendario di ognuno di noi. O capacità di rimanere fedele alla tra- prossimo che lontano, ma sempre ri- re e, anche per i bambini, l’occasione
per lo meno del nostro territorio. Tra dizione pur rinnovandosi di anno in cercando la novità e l’ultima moda, la per conoscere da vicino la realtà ru-
i segreti di questo evento, divenuto anno. In un’epoca come la nostra, che capacità di riscoprire le antiche tradi- rale del nostro territorio.
“Il futuro dall’innovazione” Sara Bettinelli: “La Fiera guarda ai cambiamenti climatici” “Il valore dell’agricoltura”
“La Fiera di San Martino - commenta “La 412ˆ edizione dell’Antica Fiera di San Martino si “La Fiera è un’occasione per risco-
il ministro dell’Agricoltura Teresa apre in un momento in cui appare chiaro che l’uma- prire il valore e l’importanza dell’a-
Bellanova - costituisce una delle nità intera deve velocemente affrontare il tema dei gricoltura per il territorio milanese
manifestazioni più importanti non cambiamenti climatici, che mettono a repentaglio la e per l’intero sistema agroalimentare
solo a livello regionale ma nazionale. sua stessa sopravvivenza - spiega Sara Bettinelli, nazionale, diventando sempre più
Testimonia la forza delle comunità sindaco di Inveruno - Nei convegni e nelle mostre consapevoli del ruolo e del valore che
territoriali, la loro capacità nel sal- che ormai sono diventati il fiore all’occhiello della l’agricoltura e l’allevamento hanno
dare memoria e futuro grazie al lie- nostra Fiera vogliamo perciò occuparci di quale agri- assunto nei secoli nel nostro territo-
vito dell’innovazione e della ricerca. coltura e quali comportamenti, anche alimentari, sono da incoraggiare per ri- rio - commenta Beppe Sala, sindaco
Sono convinta che uno dei principali durre la nostra impronta. Come affermiamo da tempo, la tutela della biodiver- della Città Metropolitana di Milano
elementi di successo di sità è uno dei punti fondamentali da cui partire. Quest’anno la Fiera ospiterà - La Fiera offre anche la
tutto il nostro Made in una grande rassegna avicola, la seconda per importanza in Italia, organizzata possibilità di farsi un’i-
Italy è dato proprio dal da A.L.A. Tantissimi i momenti di festa insieme, tra i quali un concerto gospel dea sul nostro futuro,
profondo radicamento alla Villa Verganti Veronesi, la celebrazione del 50° del CAI con il Coro degli in particolare sulla bio-
nella tradizione”. Alpini di Abbiategrasso, gli spettacoli all’aperto con cani e cavalli”. diversità”.
Sabato 9 novembre Domenica 10 novembre Lunedì 11 novembre
ore 9.00 - Inaugurazione Custodi Biodiversità ore 10.00 - 17.00 - Grigliata a cura dell’Accademia Italiana ore 8.00 - Fiera delle merci
(Padiglione Viale Piemonte) della Costina di Coarezza (Va) (Centro Storico)
ore 9.45 - Cerimonia di inaugurazione Fiera (Largo Pertini) ore 10.00 - Stand commerciali e artigianali;
(Sala Virga - Biblioteca) ore 10.00 - 18.00 - Visita guidata alla Fattoria Didattica Stand ‘Campagna amica’
Per tutta la giornata una serie di attività, incon- con animali da allevamento e da cortile. Laboratori per (Area espositiva via Manzoni)
tri e momenti dedicati a bambini, giovani, adulti bambini IMPARA A MUNGERE con la Mucca Margherita e ore 10.00 - 12.30 - ‘LE SCUOLE IN FIERA’ - Visita
e famiglie. (Visite guidate, dimostrazioni di cani la Capretta Nuvoletta guidata dei Padiglioni e delle Mostre; ‘SCUOLA E
Border Collie al lavoro per recupero oche/pe- (Padiglione Viale Piemonte) CLIMA’ - Impariamo a contrastare il cambiamen-
core, Mostra mercato, Mostra ovini, caprini ed ore 10.00 - 18.00 - Magici presepi di cartone riciclato to climatico. Laboratori su acqua, suolo, cibo e i
equini, Bimbi a cavallo, Concerto del Coro A.N.A., (Sala studio Biblioteca) loro effetti sul clima.
Gruppo Alpini Abbiategrasso diretti dal Maestro ore 12.15 - Sfilata e benedizione macchine agricole (Padiglioni Viale Piemonte / Sala Virga)
Carlo Tunesi in occasione del 50° anniversario (Piazza San Martino) ore 10.00 - 12.30 - Mostra sociale avicola a cura
di fondazione della sezione C.A.I. di Inveruno, ore 21.00 - CONCERTO IN VILLA - Gospel For Joy dell’Associazione Lombarda Avicoltori
Mostra Modelli di Macchine Agricole’) (Villa Verganti Veronesi) (Padiglione Viale Piemonte)
Una Fiera ‘custode della biodiversità’ con la Mostra Sociale Avicola
L
a biodiversità non ha prez- profitto, si dedica all’allevamento e territori ai tempi delle battaglie fra
zo, perché ogni razza che si alla difesa di animali che altrimenti Austriaci e Francesi e riselezionata
estingue sul Pianeta è una sarebbero già completamente andati recentemente da uno dei soci di ALA.
perdita irreversibile per tut- perduti. Un meraviglioso esempio di E ognuna può rivelarsi utile all’uomo
ti. Purtroppo l’industrializzazione questi custodi di biodiversità è la Mo- in modi del tutto inaspettati, come
spinta dell’allevamento ha prodotto stra Sociale Avicola che verrà ospitata ad esempio le ‘Mondine con le Ali’,
aberrazioni, come le selezioni di ani- quest’anno in viale Piemonte, orga- le Anatre Corritrici che, cibandosi
mali a un’unica vocazione (nel caso nizzata dall’Associazione Lombarda di erbe infestanti, tengono pulite le
degli avicoli, da carne o da uova), Avicoltori, la seconda rassegna per risaie sostituendo i diserbanti, con-
allevati in condizioni spesso al limi- importanza in Italia, con più di quat- sentendo agli agricoltori di ottenere bellezza e le particolarità delle tan-
te, riducendo il nostro infinito patri- trocento animali esposti. Ognuna di un riso naturale di altissima qualità, te razze in esposizione, perciò, pen-
monio genetico alle poche razze “che queste razze ha una storia, spesso un prodotto d’eccellenza la cui col- siamo al ruolo importantissimo che
rendono di più”. Per fortuna esiste molto antica, come quella della Galli- tivazione nelle nostre terre risale al ognuna di queste riveste o potrà rive-
chi, animato dalla passione e non dal na della Ritirata, presente nei nostri Rinascimento. Oltre ad ammirare la stire in futuro nei nostri ecosistemi.
Una fattoria didattica con animali da allevamento e cortile Il mercato delle Eccellenze Gastronomiche Locali
Una vera e propria fattoria, allestita in un padiglio- Quest’anno il mercato delle eccellenze gastronomi-
ne della Fiera, con percorsi guidati per sperimentare che locali si sposta dal Padiglione Villoresi al cortile
una vicinanza agli animali che ormai per la maggior del Palazzo delle Associazioni in Largo Pertini. Lì gli
parte di noi è andata perduta. Sarà possibile ammi- amanti delle birre artigianali potranno assaggiare le
rare da vicino tutti gli animali da allevamento e da squisite birre ‘La Corte del Poeta’ di Matteo Luraghi
cortile, toccarli e scoprirne le differenze, ma anche di Cavenago e le ‘Beautiful Rebels’ di Marcello Caribo-
avvicinare animali più esotici, come i lama. Non man- ni di Arluno, che utilizza materie prime del territorio
cheranno, inoltre, i percorsi di- creando, ad esempio, la birra al
dattici per i più piccoli: ‘Col tocco riconosci gli animali’, riso Carnaroli della cascina Battivacco o quella al miele
‘Dal tronco all’assa - l’essenza della natura’ e tanti altri la- di castagno biologico dell’Azienda Frattini. Non manche-
boratori. Sarà, poi, possibile come sempre, nelle giornate ranno naturalmente i prodotti provenienti dal Parco del
di sabato e domenica e nella mattinata di lunedì, imparare Ticino: lo zafferano, i biscotti, il panettone, le marmellate
a mungere la mucca Margherita e la capretta Nuvoletta. e altre deliziose tentazioni.
Agricoltura e Cibo con Coldiretti ‘Coltivare il clima’: l’agricoltura e il cambiamento climatico
La terra ospiterà 10 miliardi di persone entro il
tore della conferenza, che ha affron- 2050. Tutti gli scienziati concordano che il Pia-
neta non potrà reggere questo carico umano
di Giorgio Gala tato in primo luogo l’aspetto medico
sanitario del cibo, analizzando le ca- senza una profonda trasformazione nel modo in
g.gala@logosnews.it
ratteristiche della carne, del latte e cui si produce cibo e si gestiscono i suoli. In molti
casi è la pressione a coltivare il cibo nel modo più
C
del grano con le rispettive derivate
urata da Coldiretti, si è te- intolleranze e proprietà più o meno economico possibile da parte del sistema agro-
nuta nella serata di martedì positive sulla salute umana. Risultan- industriale dominante a rendere difficile per gli
una tavola rotonda presso la te di questo processo è la necessità di agricoltori concentrarsi sulle pratiche ecologiche e di sostenibilità. Rendere
biblioteca di Inveruno a tito- una “dieta equilibrata, varia, priva di l’agricoltura più efficiente e ridurre notevolmente la sua impronta ambientale
lo ‘Agricoltura e Cibo’. Questa voleva squilibri e soprattutto consapevole”, è un fattore chiave nella lotta ai cambiamenti climatici. Di questo si parlerà
essere, e così è stata, di duplice va- così come ci ha tenuto a sottoline- nell’incontro di sabato 9 novembre alle 17.30 in Sala Virga, durante il quale la
lenza: non solo un primo passo ver- are il nutrizionista e relatore David professoressa Paola Branduini del Politecnico di Milano ci illustrerà come gli
so la 412^ edizione della fiera di San Crespi. E successivamente, appunto, agricoltori possono contribuire a mantenere vivo il paesaggio, il Prof. Roberto
Martino che questo weekend si pren- ci si è concentrati sull’importanza di Comolli dell’Università Bicocca ci parlertà del legame nascosto che esiste tra
derà la scena, ma soprattutto un ap- tutelare il prodotto italiano, che solo clima e fertilità del suolo e il dott. agr. Paolo Lassini del Distretto Di.Na.Mo
puntamento per diffondere la richie- di imitazioni nel mondo subisce dan- spiegherà il fondamentale ruolo svolto dagli alberi negli spazi rurali.
sta avanzata dall’Associazione giallo ni per 60 miliardi di euro. “Tutelare
verde di rendere obbligatoria l’indi- per proteggere la nostra salute, per ‘Il Clima che ci mangiamo’: l’agricoltura fa bene alla Natura
cazione di origine degli alimenti. Ed salvaguardare la nostra economia e Sicurezza alimentare vuol dire molte cose: che
è stato proprio questo il filo condut- contrastare le agromafie”. Messaggio tutti gli esseri umani del Pianeta abbiano la sicu-
forte e chiaro di Coldiretti, che rezza di potersi sfamare; che i cibi che ciascuno
le parole dell’assessore Fabio di noi consuma ogni giorno siano sicuri dal pun-
Rolfi di Regione Lombardia, del to di vista igienico e sanitario; che le filiere agro-
dottor Paolo Cova (veterinario), alimentari siano tracciabili dandoci la sicurezza
Stefano Beia, esperto della filie- di dove e come il nostro cibo è stato prodotto.
ra del latte, e del dottor Alessan- Sappiamo infatti che il modo con cui si coltivano
dro Rota (presidente Coldiretti gli ortaggi e i cereali e si allevano gli animali è fondamentale rispetto alla qua-
Milano Lodi Monza Brianza) lità di ciò che mangiamo. E sappiamo anche che troppa parte di quello che si
non hanno che supportato e in- produce nella catena agro-industriale va oggi sprecata. Se ne parlerà domeni-
tegrato con numeri e dati. ca 10 novembre alle 17.30 in Sala Virga.
Il CAI inverunese festeggia 50 anni Un grande concerto con il Coro degli Alpini di Abbiategrasso
I
Sabato 9 novembre, alle ore 21, ad ingresso gra-
l CAI è presente ad Inveruno dal no maggior preparazione tecnica. tuito, il Cinema Teatro Brera ospiterà il concerto
1969, inizialmente come sot- Nel corso degli anni particolare at- del COO ANA del Gruppo Alpini di Abbiategras-
tosezione del CAI di Magenta e tenzione si è rivolta alla formazione so. Il Coro nasce ufficialmente nel 2007, con l’in-
dal 1989 come sezione autono- dei Soci tramite corsi specifici, al fine serimento di alcuni coristi provenienti da cori
ma e punto di riferimento dei Comu- di praticare in sicurezza, competenza cittadini ed altri appassionati di canti alpini e di
ni limitrofi. L’Associazione ha come e conoscenza l’ambiente montano in montagna in un primo nucleo di soci del Gruppo,
scopo la promozione dell’alpinismo ogni stagione e condizione. Nel 2001 che saltuariamente si trovavano per cantare le
in ogni sua manife- il CAI di Inveruno è en- tradizionali canzoni alpine e per animare la liturgia in alcune particolari oc-
stazione, inteso an- trato a far parte della casioni. Ma è soprattutto con la disponibilità del Maestro Paolo Percivaldi ad
che come promozione scuola di alpinismo assumerne la direzione che il coro acquisisce sicurezza, sino ad arrivare, dopo
alla conoscenza della Remo Gulmini con sede pochi mesi di scuola, al suo primo concerto nella basilica cittadina di S.Maria
montagna, la tutela ad Abbiategrasso; dal Nuova in occasione dell’anniversario della festa della Repubblica. Successiva-
dei suoi ambienti na- 2005 con altre 9 sezioni mente il coro si è esibito in diverse rassegne e concerti, ottenendo sempre un
turali e delle tradizioni ha costituito la Ticinum, buon successo di pubblico e di critica. Oggi il coro è diretto dal Maestro Carlo
culturali che le appar- organo sovra-sezionale Tunesi, ed è sempre più motivato dal piacere di cantare assieme, tra amici,
tengono. A tal fine, il programma che delle sezioni CAI dell’est Ticino; inol- tramandando i canti della tradizione alpina alle nuove generazioni.
annualmente viene predisposto pre- tre dal 2018 con altre 6 sezioni CAI
vede attività con vari livelli di diffi- ha costituito la scuola di escursioni- Risate con il Clown Raff in piazza San Martino
coltà e di interesse, che spaziano dal- smo Ticinum con sede ad Inveruno. Raff è un personaggio a prima vista alquanto ti-
le semplici uscite escursionistiche/ Grazie ai soci CAI per l’impegno a dif- mido ed impacciato che, nonostante la sua poca
naturalistiche a quelle che richiedo- fondere l’amore per la montagna! disinvoltura, non esita a girovagare per piazze e
paesi, alla ricerca di nuove emozioni, per regala-
Logos, ‘media partner’ ufficiale, vi aspetta al suo stand re momenti di stupore ed allegria. Tra goffaggini
Da sempre crediamo nel territorio e l’Antica Fiera e abilità si ammirano numeri di alta giocoleria,
di San Martino, anche per noi di Logos, è un appun- corse su giganti monocicli, gags e virtuosi stra-
tamento ormai consolidato. Vi aspettiamo nella no- tagemmi, che coinvolgono il pubblico in un’unica
stra ‘redazione mobile’ presso l’area stand: oltre a risata ininterrotta. Per fortuna la sua indole introversa si contrappone ad un
un palloncino per ogni bambino, potrete leggere le alter ego esibizionista e simpatico al 100%. Il suo spettacolo andrà in sce-
nostre notizie e lasciare un commento su cosa è per na domenica 10 novembre, alle ore 15.30, presso la centralissima Piazza San
voi il nostro giornale! Martino.
Le scuole a ‘lezione’ in Fiera In Villa Veronesi si promuove il lavoro a maglia negli ospedali
P
Per il terzo anno consecutivo Villa Verganti
er il terzo anno consecuti- cambiare per contribuire a creare Veronesi sarà aperta al pubblico in occasione
vo, il lunedì in Fiera è tutto un futuro più sostenibile per l’intero dell’Antica Fiera. Già dalle ore 14 di domeni-
pensato per le scuole che, Pianeta. Sarà inoltre possibile ai ra- ca sarà possibile visitare la villa e i giardini,
dopo essersi recate in visita gazzi sperimentare in modo diretto mentre, alle ore 16, tutti sono invitati alla
al Padiglione della Biodiversità e alla la differenza tra un suolo fertile ed presentazione dell’Associazione Gomito-
Fattoria Didattica, visiteranno la Sala uno sterile e capirne le implicazioni lo Rosa, un’associazione no profit nata con
Virga dove Oreste Magni, presidente rispetto agli eventi atmosferici e al l’obiettivo di promuovere il lavoro a maglia
dell’Ecoistituto della cibo che mangiamo, negli ospedali come strumento per ridurre l’ansia nei pazienti, soprattutto
Valle del Ticino, che nonché comprende- oncologici e, in sinergia con Gruppi ed Associazioni, realizzare progetti con
è tra i promotori del re come le scelte fatte finalità di solidarietà sociale. Un bel modo per ricordare il concittadino ono-
Forum sul Clima, sarà in agricoltura siano rario Umberto Veronesi e il suo impegno di una vita intera contro il cancro,
a disposizione di ra- strettamente con- soprattutto femminile, e per contribuire all’iniziativa di solidarietà.
gazzi e insegnanti per nesse con il clima. E’
illustrare la mostra infatti importante 9 10 11 Novembre
“Cambiamenti clima- che nelle nuove ge-
tici, cause e rimedi a partire da noi”, nerazioni si crei, oltre alla consape- Inveruno
creata da Francesco Gesualdi, uno volezza delle cause dei cambiamenti
degli allievi di Don Lorenzo Milani, climatici e dei problemi che questi dalle 09,00 alle 18,30
presidente del Centro Nuovo Modello creano a loro volta, la fiducia che esi-
di Sviluppo, e spiegherà loro come i stono soluzioni capaci di modificare
comportamenti di ciascuno possono la situazione. A partire da noi. All'interno della sede APAI
Dallo spiritual al gospel con i canti dei ‘Gospel for Joy’ (piazzale CONAD)
Domenica 10 novembre, alle 21, in Villa Verganti
Veronesi tutti i visitatori sono invitati all’esibizio-
ne del coro Gospel for Joy, che nasce nel 2001 per
iniziativa di un gruppo di persone provenienti da
differenti esperienze culturali con il comune de-
siderio di esprimere con il canto la gioia di stare
insieme e di crescere artisticamente.Puoi anche leggere
