SOTTOQUIRICO ANNOV MAGGION 052019 - BUDRIO WELCOME
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SottoQuirico Anno V Maggio n° 05 2019 I NUMERI DELLO S P O R T G I O VA N I L E BUDRIESE
Su ciò che conta,
ci puoi sempre contare.
Per noi la convenienza è un impegno concreto
che dura nel tempo, giorno dopo giorno, mese dopo mese,
anno dopo anno. È per questo che abbiamo scelto di tenere
a prezzi Bassi e Fissi quei prodotti che nelle case delle famiglie
devono esserci necessariamente. Perché la tua fiducia è un
valore che non ha prezzo.
BUDRIO VIA CARDUCCI, 2
2 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019
EDITORIALE
EDITORE
Pro Loco Lo Dolce Piano
Budrio
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Il futuro è turismo ati
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/Pro LocoBudrio
di Pierfranco Delmastro
AUTORIZZAZIONE
TRIBUNALE DI BOLOGNA
N
n° 8377 del 1 aprile 2015
on lo sostiene solo la Pro Loco di Budrio, lo dicono fonti autorevo-
DIRETTORE lissime, una fra tutte Federturismo.
RESPONSABILE
Maurizia Martelli E, d’altra parte, come può non esserlo? A guardare i dati si scopre
che contribuisce per più del 10% (oltre 180 miliardi di euro) al PIL nazionale
REDAZIONE e all’occupazione con oltre 2 milioni e mezzo di unità.
Leonardo Arrighi,
Pierfranco Delmastro,
E non è un caso che questo settore negli ultimi anni sia considerato un
Maurizia Martelli,
Ferruccio Melloni, possibile principale driver della crescita del Paese al punto da essere stato
Carlo Pagani
messo centro dell’agenda del Governo e a cascata delle Regioni e delle
Città Metropolitane.
FOTOGRAFIE
Sergio Cardin
E non è nemmeno un caso che le Regioni abbiano cominciato a stanziare
contributi da destinare alle Pro Loco per promuovere le eccellenze dei
ILLUSTRAZIONI
Ester Sarti territori.
Nel “suo piccolo” la Pro Loco di Budrio si sta muovendo per rilanciare l’im-
TIRATURA
10.000 copie magine del settore turistico e commerciale della nostra cittadina e per rico-
noscere il turismo come un settore industriale strategico a livello locale, allo
STAMPA stesso modo in cui sta avvenendo a livello nazionale.
Tipografia Sab
Trebbo di Budrio (BO)
Non siamo una località balneare, ma abbiamo molte eccellenze culturali che
Chiuso in tipografia il 29/04/2019
meritano di attrarre tanti visitatori. E allora lasciateci esprimere con orgoglio
PUBBLICITÀ che NOVANTANOVE eventi concentrati in otto giorni nell’ultima edizione di
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Primaveranda rappresentano uno sforzo notevole per la Pro Loco di Budrio e
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f marketing-e.it per le altre associazioni del territorio che a diverso titolo vi hanno contribuito.
Distribuzione gratuita presso tutte A maggior ragione se all’interno di queste associazioni sono protagonisti i
le famiglie, gli esercizi di Budrio e
volontari con l’intento di dare alla nostra cittadina una maggiore impronta
frazioni, le Pro Loco
e le biblioteche del territorio. turistica.
Naturalmente tutto questo è strettamente vincolato al ruolo giocato dall’A-
3 non hai ricevuto la rivista?
3 vuoi che la rivista parli anche di te? amministrazione nel considerare la Pro Loco quale interlocutore principale
Scrivi a sottoquirico@gmail.com per tutti gli aspetti riguardanti le attività associative che si svolgono nel ter-
ritorio comunale. Ciò a Budrio è avvenuto attraverso una Convenzione che
Si declina ogni responsabilità per quanto
ci attribuisce i requisiti giuridici e i mezzi tecnici e umani necessari allo svol-
riguarda variazioni di date e orari,
per l’utilizzo di marchi e slogans, immagini gimento delle attività di promozione del territorio.
e testi forniti e utilizzati dagli
inserzionisti. Ciò che stiamo facendo e che continueremo a fare lo stiamo facendo unica-
mente per onorare i nostri compiti di utilità pubblica e sociale.
© TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI
È vietata la riproduzione, senza consenso,
di qualsiasi parte della pubblicazione.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 3
BUDRIO IN POSA 4 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019
BUDRIO IN POSA SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 5
Aperti da martedì a
domenica, dalle 06:30
alle 14:00 e dalle 17:30
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6 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019
i n d i c e
08 I NUMERI DELLO SPORT GIOVANILE BUDRIESE
Da 5 a 20 anni, le quote dei giovani iscritti alle società
sportive del territorio
12 BUDRIO RIABBRACCIA IL DOTT. GRAZIOSI
Bianca Maria Graziosi in visita a Budrio ripercorrere la
storia del padre, primario all’Ospedale Donini di Budrio
dal 1937 al 1958
16 IL MERCATINO DEGLI AGRICOLTORI
SI SPOSTA IN PIAZZA FILOPANTI
Da martedì 7 Maggio e sino al 31 Dicembre, in via
sperimentale
17 WELCOME BUDRIO... DOVE?
SU BUDRIO WELCOME
il nostro portale cresce a nemmeno un mese dal suo
debutto online
23 NUOVO PERCORSO CICLOTURISTICO
PERMANENTE
da Budrio a Vedrana e Selva Malvezzi
24 A.A.A. CERCASI NUOVI CORISTI
PER LA CORALE VINCENZO BELLINI
Dal 1911 punto di riferimento per la comunità budriese
26 I “GRANDI VECCHI” E DOVE TROVARLI
(A BUDRIO)
Nelle nostre campagne si possono rintracciare alberi
inseriti nell’elenco degli alberi monumentali italiani
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 7
i numeri dello sport
giovanile BUDRIESE
di Maurizia Martelli C’è sempre una buon motivo per sce-
gliere uno sport…
C
Talvolta la disciplina sportiva scelta da un
ome afferma Alex Zanardi “Ci si ragazzo è indotta dai genitori che trasmet-
può drogare di cose buone… E tono ai figli la passione per la pratica da
una di queste è certamente lo loro svolta, in altri casi è frutto di emula-
sport.” Se lo sport fa bene a qualunque zione verso i grandi personaggi dello sport,
età – e questo ormai è assodato – è asso- oppure spesso è la scuola ad orientare i
lutamente fondamentale durante il periodo gusti sportivi dei ragazzi, attraverso pro-
dell’infanzia e dell’adolescenza. Secondo getti di orientamento ludico-motori.
diverse ricerche accreditate, è proprio in
queste importanti fasi della crescita, così I numeri della città metropolitana
ricche di cambiamenti fisici e non solo, che
La pratica sportiva organizzata e agoni-
l’attività sportiva si rivela indispensabile sia
stica è gestita direttamente dal CONI attra-
per lo sviluppo sano del corpo, sia perché
verso le Federazioni Sportive Nazionali
favorisce una crescita emotiva, sociale e
(FSN), le Discipline Sportive Associate
cognitiva del ragazzo e perché, in aggiunta
(DSA) e gli Enti di Promozione Sportiva
alla famiglia e alla scuola, contribuisce a
(EPS). Inoltre, e sono certamente la stra-
trasmettere valori importanti come la disci-
grande maggioranza, ci sono società spor-
plina, l’impegno, il rispetto delle regole, la
tive dilettantistiche (ASD), a loro volta affi-
tolleranza verso gli altri, aiuta ad incanalare
liate al CONI, che sostengono con l’aiuto
gli istinti aggressivi dei giovani, insegna a
delle istituzioni pubbliche locali (le quali
socializzare e ad essere responsabili, attivi,
generalmente mettono a disposizione gli
competitivi con se stessi e propositivi..
8 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019
SUCCEDE CHE
impianti a tariffe agevolate) l’attività spor- Per quanto riguarda il nuoto, che nel quadro
tiva organizzata prevalentemente su base delle discipline amatoriali in città metropoli-
volontaristica. tana è lo sport più diffuso tra i ragazzi fino a
Secondo l’ISTAT, a livello nazionale si regi- 10 anni, se in estate i bambini di Budrio e fra-
stra un aumento della pratica sportiva in tutte zioni si riversano ai corsi della piscina comu-
le classi di età, ma è massima tra i ragazzi nale (con circa 150 iscrizioni), durante i mesi
di 11-14 anni (70,3%, di cui 61% in modo invernali si spostano a diverse decine negli
continuativo e 9,3% in modo saltuario) e impianti di Ozzano dell’Emilia e di Molinella.
fra le persone che risiedono in comuni che, Nelle altre discipline a farla da padrone in
come il nostro, fanno parte di aree metropo- termini numerici è la SSD Mezzolara Calcio,
litane. Tale positiva tendenza trova conferma che raccoglie 300 tesserati, seguita dalla
nei numeri dello sport giovanile della Città scuola di Danza dello Studio del Movimento
Metropolitana di Bologna, dove nella fascia con 250 iscritti. A ruota si piazzano Basket
d’età di nostro interesse la media dei tesse- Budrio ASD e Asd Pallacanestro Budrio,
rati a società sportive raggiunge il 57%. Per che insieme totalizzano circa 230 tesserati,
quanto riguarda le discipline è interessante seguiti dalla ASD Pallavolo Budrio con 160
osservare che, nel bolognese, il basket rap- tesserati. In ciascuna società le differenze
presenta il secondo sport agonistico, davanti di genere sono marcate: il calcio è in asso-
al volley e dopo il calcio, mentre in Italia e luto quella a maggiore incidenza maschile (le
nella stessa Emilia-Romagna il volley ruba ragazze si contano sulle dita di una mano) e
il secondo posto al basket, sempre dopo il anche nel basket si contano poche ragazze,
calcio. mentre la danza classica e moderna sono di
genere prettamente femminile, così come la
I numeri sul territorio pallavolo dove si registra una altrettanto forte
A Budrio i giovani di età compresa tra i 5 e i incidenza di quote rosa (circa una novantina).
20 anni sono 2.750 e le società sportive che Sempre al femminile, e questa volta nell’am-
in buona parte li raccolgono circa una ventina. bito del pattinaggio a rotelle dove Budrio
segue a pag. 10 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 9
SUCCEDE CHE
L’Accademia, con sede presso la Bocciofila
di Budrio che, tra le diverse iniziative per pro-
muovere l’attività sportiva in genere, orga-
nizza corsi di ballo latini, liscio, salsa, hip hop,
boogie woogie e coinvolge circa una quaran-
tina di ragazze del territorio (i maschietti si
danno alla macchia).
Disciplina molto presente e radicata nel
tessuto sportivo del territorio, è il taekwondo,
che a Budrio conta due società: Taekwondo
Budrio, con una storia di oltre quarant’anni,
e Ginko Taekwondo Medicina, che all’at-
tivo registrano rispettivamente circa 50 e 70
iscritti.
Il settore giovanile dell’ASD Boxe Budrio,
società attiva dal 1956, conta circa 30 giovani
SOPRA, LA rappresenta la realtà più numerosa della atleti, dei quali una ventina a livello agonistico.
SQUADRA
provincia di Bologna, la società ASD Magic Rilevante è poi il numero di iscritti alle pale-
AGONISTICA DEL
TAEKWONDO Roller, con un 95% di ragazze, conta all’in- stre del territorio impegnati nell’attività di
BUDRIO
circa 120 iscritti. Di questi, circa una cinquan- ginnastica, aerobica, fitness e cultura fisica:
tina di allievi partecipano a spettacoli, galà e alla Palestra Studio del Movimento,
trofei e ai campionati regionali e nazionali. presso il Palazzetto dello Sport comu-
Un altro interessante vivaio è quello dell’ASD nale, gli iscritti under 20 superano le 150
LO SPORT A SCUOLA
«L’educazione fisica – spiega la scolastico. Nel contesto locale tutte le scuole di
dirigente scolastica Patrizia Parma È sulla base di questa consapevo- base ogni anno aderiscono ai pro-
– il movimento, l’attività sportiva lezza che il Ministero della Pubblica getti offerti dal MIUR come “Sport in
influiscono positivamente sulla Istruzione ha messo a disposizione classe” e “Scuole aperte allo sport”
capacità di concentrazione, sull’ap- delle scuole percorsi specifici per ed attivano una collaborazione con
prendimento e sulla capacità di valorizzare l’attività motoria e spor- le società sportive locali per benefi-
relazionarsi con gli altri. tiva e per promuovere corretti e ciare di esperti che collaborano con
Recenti studi hanno infatti dimo- sani stili di vita siglando un accordo gli insegnanti di classe per agevo-
strato come una corretta alimen- con il CONI per realizzare attività lare l’avviamento alla pratica spor-
tazione ed una regolare attività per la diffusione dei valori educativi tiva utilizzando impianti sportivi
fisica sono buoni presupposti per dello sport e per prevenire e contra- adeguati e ben mantenuti dall’Am-
ottenere risultati positivi in ambito stare fenomeni di bullismo ministrazione Comunale.
10 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019SUCCEDE CHE
unità, sui circa 700 tesserati complessivi. GLI ISCRITTI
Il Palamezzolara, gestito dall’associazione ALLE DISCIPLINE SPORTIVE
sportiva Cinquecerchi S.S.D., con oltre una
BASKET 230
sessantina di tesserati tra i 5 e i 20 anni che
svolgono attività in palestra, vanta una tren- BOXE 30
tina di iscritti tra il corso di avviamento allo
sport e il posturale pomeridiano, ma soprat- CALCIO 300
tutto raccoglie tantissimi ragazzi e ragazze
EQUITAZIONE 40
nei Camp Estivi (nel 2018 hanno superato
le 300 iscrizioni). La neonata palestra Up - DANZA E BALLO 290
sport salute e benessere, che ha inaugu-
rato a settembre del 2018, ha già all’attivo ATTIVITÀ PALESTRA 320
un’ottantina di under 20, su un totale di 600
TENNIS 30
iscritti. Il tennis budriese conta una trentina di
giovani tesserati iscritti all’ADS Tennis Club, TAEKWONDO 120
con sede in via Zenzalino Nord 11, che par-
tecipano ai corsi di minitennis e di addestra- PATTINAGGIO 120
mento. L’associazione, sensibile al tema della
PALLAVOLO 140
disabilità, organizza anche tornei di tennis
in carrozzina e dimostrazioni di tennis per
NUOTO BUDRIO 150
non vedenti. Per i ragazzi che amano unire + CAMPI SOLARI 300
la passione dell’equitazione al vivere a con-
tatto con la natura della campagna budriese né i 450 ragazzi che mediamente frequen-
c’è il Centro Ippico La Dondina di Cento tano le attività estive (piscina e campi solari)
di Budrio, affiliata alla FISE, che riunisce 25 perché potrebbero coincidere con quelli che
giovani iscritti (dei quali una decina parte- d’inverno praticano altre attività sportive. Si
cipa a gare) e il Centro Ippico Montefano, può quindi stimare che l’incidenza degli spor-
in Via Rondanina, a Vedrana, con una quin- tivi sulla popolazione giovanile presa in esame
dicina di iscritti. sia all’incirca intorno all’58%, percentuale per-
Tirando le somme, i praticanti dai 5 ai 20 anni fettamente in linea con quella registrata dalla
iscritti a società sportive del territorio risul- città metropolitana e certamente sottostimata,
tano oltre 1.600. A questo dato non aggiun- considerato che a questa sfuggono le iscrizioni
giamo il numero dei ragazzi che d’inverno a discipline sportive non rappresentate sul ter-
si iscrivono a corsi in piscina fuori Budrio, ritorio e quelle alle società non “autoctone”.
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SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 11S TO R I A E C U LT U R A
B u d r i o r i a b b ra c c i a il
D OT T. GRAZIOSI
Bianca Maria Graziosi, in visita a Budrio, ripercorre la storia del padre,
primario all’Ospedale Donini di Budrio dal 1937 al 1958.
di Leonardo Arrighi
I
l 31 marzo il Touring Club ha organizzato
una visita a Budrio, a cui hanno parteci-
pato numerose persone. Dopo la matti-
nata trascorsa tra le Ville di Bagnarola, i
turisti sono arrivati nel centro di Budrio, ini-
ziando la seconda parte del loro programma
dal Palazzo Comunale. Giunti nella splen-
dida Sala Consigliare, c’è stato un momento
per riflettere sulla storia budriese. A me è
stata affidata una breve relazione sulla stra-
ordinaria tradizione medica, che Budrio può
rivendicare a buon diritto. Al termine del mio
intervento si è alzata in piedi una persona
che – quasi commossa – ha cominciato a
raccontare la storia del padre: il Dottor Gino
Graziosi.
La figlia, Maria Bianca (residente a Verona
IL DOTTOR
GRAZIOSI CON da molto tempo), non veniva a Budrio da
LA MOGLIE ROSA
sessantacinque anni. La scelta di prendere
GUALANDI E I
SEI FIGLI (PROP. parte alla visita, organizzata dal Touring,
MARIA BIANCA
è stata motivata dalla volontà di connet- Ripercorrere le strade budriesi, immagi-
GRAZIOSI).
tersi nuovamente con i luoghi a cui il padre nando i quotidiani itinerari paterni, ha susci-
MARIA BIANCA
ha dedicato gran parte della propria esi- tato una sussurrata commozione nella figlia,
GRAZIOSI
NELLA SALA stenza. Il pomeriggio – per Maria Bianca e con cui ho intrapreso un dialogo costante,
CONSIGLIARE
il marito Alfredo – ha totalmente cambiato che ha portato alla riscoperta di una vicenda
DEL COMUNE
DI BUDRIO IL 31 programma, incentrandosi sulla riscoperta di umana straordinaria, capace di rafforzare
MARZO 2019.
possibili testimonianze del Dottor Graziosi. ulteriormente il legame tra Budrio e la Cura.
12 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019L’ATTIVITÀ MEDICA
E IL LEGAME CON BUDRIO
Gino Graziosi, nato a Loreto
(Ancona) il 13 agosto 1901, è
stato un medico di grande valore.
La sua attività si è concentrata pre-
valentemente sull’ambito Clinico,
ma il modo in cui si è rapportato
con la Medicina gli ha permesso di
allargare costantemente le proprie a fianco dei luminari Lowenstein e accademico, otterrà la Libera
conoscenze, forgiando una visione Sargent – i vari aspetti della tuber- Docenza – si traduce in pionieri-
di ampio respiro. colosi, diventando uno stimatis- stiche soluzioni, declinate attra-
La Laurea all’Università di Bologna, simo tisiologo. Nel 1934, dopo la verso la formulazione di una nuova
dove è stato tenuto a battesimo dal nomina come Comprimario all’O- terapia per la tubercolosi polmo-
maestro Augusto Murri, e nume- spedale Bellaria, Graziosi amplia nare cronica e la compiuta rea-
rosi incarichi negli Ospedali del nuovamente la propria sensibilità lizzazione del primo pneumoto-
capoluogo, che lo hanno visto medica, approfondendo la radiolo- race effettuato su un bambino, più
gia, che diventerà una fondamen- precisamente su una bambina: la
tale alleata per giungere a diagnosi budriese Carla Fustini, che ancora
dettagliate. Nel 1937 Gino arriva oggi ricorda la bontà e la genti-
a Budrio, avviando un lungo rap- lezza del Dottor Graziosi, impe-
porto, che lo vedrà dirigere – in gnato costantemente nel far stu-
seguito alla vincita di un concorso diare i piccoli costretti a restare,
– l’Ospedale Donini, ricoprendo anche per anni, all’interno degli
l’incarico di Primario della Sezione Ospedali. Lo stesso Gino dedicava
di Medicina Interna. L’Ospedale tempo ai compiti dei bambini che
budriese diventa rapidamente un aveva in cura, dimostrando un’u-
punto di riferimento per i laureandi manità senza tempo.
dell’Ateneo bolognese, che scel- Il legame con Budrio durerà per
gono di porsi al fianco del Dottor ventuno anni, interrotto – nel 1958
Graziosi per imparare i segreti della – dall’aggravarsi di una patologia
pratica medica. cardiaca, che non lascerà scampo
Gli studi sulla tubercolosi, come a Graziosi, morto il 22 gennaio del
testimoniato dalla preziosa biblio- 1963 poco più che sessantenne. I
grafia del marchigiano, ne occu- ricordi del periodo bellico, in cui i
pano la mente e ne connotano la reparti ospedalieri budriesi si erano
statura intellettuale. Le ricerche trasferiti a Bagnarola, e una lunga
condotte su 1000 bambini della serie di altri aneddoti e di accadi-
destreggiarsi tra il Sant’Orsola e Colonia marina Murri di Rimini menti meritano di essere indagati
il Pizzardi (Bellaria), hanno dotato orientano la sensibilità di Gino, e approfonditi, permettendo così
Gino di solide basi e di uno spirito dominata dall’attenzione per i gio- a Budrio di riabbracciare piena-
critico pugnace. Il medico mar- vanissimi pazienti. mente un uomo eccezionale, spe-
chigiano ha portato a termine un La portata innovativa delle convin- rando – anche attraverso questo
percorso di studio a Vienna e a zioni di Graziosi – che nel 1952, articolo – di stimolare la memoria
Parigi, dove ha indagato – stando senza nessun tipo di sostegno di chi ancora lo ricorda.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 13ALIMENTARI
Francesca
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14 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019BOTTEGHE STORICHE
Gioielleria Ottica Solmi
Una bottega storica che nel 2020 compie 100 anni
F
abio Solmi rappresenta la quarta generazione
nella gestione del negozio di ottica e oreficeria,
che è iscritto all’albo delle Botteghe storiche del
del territorio bolognese e il prossimo anno festeggerà
100 anni di attività. Il capostistipe, Luigi, inizia l’atti-
vità, come tanti altri suoi coetanei, riparando orologi,
ancor prima che come negoziante, come ambulante.
Come ripara lui sveglie, orologi da taschino e pendole
ce ne sono pochi nei dintorni e nel giorno di mercato
del martedì ritira gli oggetti, che riconsegnerà aggiu-
stati ai clienti il martedì successivo. Dopo anni di
gavetta, nel 1920 potrà finalmente aprire bottega in
via Bissolati, nello stesso punto vendita di oggi.
Nel 1934 Antonio, figlio di Luigi, amplia l’attività all’ot-
tica, dopo essersi diplomato in questa disciplina, e
Questa specializzazione non gli impedisce tuttavia di
sarà il primo ottico di Budrio. Negli anni a seguire riu-
proseguire sia nell’attività di laboratorio di assistenza
scirà a tramandare la passione al figlio al Cesare e al
e riparazione di orologi, sia nella rivendita dei migliori
nipote Fabio, che entrambi si diplomeranno in ottica marchi di orologeria, sia, grazie all’esperienza mani-
e optometria. fatturiera, nella creazione di gioielli artigianali.
Per anni a fianco del padre Cesare, scomparso di Proprio in questi giorni, in occasione del festival inter-
recente, e della madre, tutt’ora grande risorsa nel ser- nazionale dell’Ocarina, ha esposto in vetrina piccoli
vizio al cliente, Fabio oggi è un professionista all’a- gioielli che riproducono lo strumento dell’Ocarina in
vanguardia nel settore dell’occhialeria, dell’ottica e oro e d’argento, molto apprezzati e richiesti soprat-
della contattologia e nella consulenza e fornitura di tutto dai turisti coreani e giapponesi.
lenti per le patologie oculari.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 15NOVITÀ
IL MERCATINO DEGLI AGRICOLTORI
SI SPOSTA in Piazza Filopanti
D
a martedì 7 Maggio e sino al 31
Dicembre, in via sperimentale,
il mercato contadino si sposta in
piazza Filopanti. Una sede importante dove
si uniranno i produttori ad oggi relegati al
giovedì pomeriggio nel parcheggio di via
Verdi e quelli che operavano a margine del
mercato del Martedì in zona piazzale della
Gioventù e aree limitrofe.
Un’opportunità eccezionale per promuo-
vere i prodotti delle aziende agricole del ter-Le caratteristiche, sopra elencate, da sole
ritorio tramite la vendita diretta dal produt- non determinano la riuscita di un mercato
tore al consumatore. Si tratta di un metodo contadino e neppure il rispetto delle vigenti
moderno quanto antico per fare la spesa leggi. Il cliente deve entrare in sintonia con
a km zero con rispetto per l’ambiente e a il produttore e ritenerlo credibile. Nei vari
sostegno delle piccole aziende locali. banchi ci dev’essere un’offerta il più etero-
I vantaggi e le potenzialità del mercato con- genea possibile. Il venditore deve garantire
tadino riguardano la freschezza e la genu- una costante presenza.
inità dei prodotti a prezzi più economici, la Ad oggi, una decina di produttori hanno
riscoperta del proprio territorio, lo sviluppo aderito alla sperimentazione e quindi da
dei momenti di aggregazione sociale, perché Martedì 7 maggio piazza Filopanti offrirà
fare la spesa non è più un atto quasi auto- un bel colpo d’occhio con le bancarelle che
matico, ma diventa un momento di piacere riempiranno quasi tutti gli spazi disponibili
e riscoperta conviviale. dalle 7.00 alle 13.00.
SPECIALE CASA
16 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019
SOTTOQUIRICO 45x55 mm A - 2018
lunedì 17 dicembre 2018 10:27:50PROGETTI
Welcome Budrio... dove?
su Budrio Welcome
Delmastro, Maurizia Martelli, Luca Porcino,
Viviana Rovinetti ha già in cantiere tantissime
idee da sviluppare per “fare da megafono” al
grandissimo patrimonio culturale e sociale del
nostro territorio. Un percorso impegnativo che
necessita del contributo dei cittadini che con-
dividono lo stesso entusiasmo per il paese in
cui vivono (in algebra si direbbe “che hanno lo
stesso denominatore comune”).
Portateci anche le VOSTRE IDEE a:
info@budriowelcome.it
eventi, proposte, storie di voi e di Budrio, foto-
grafie, racconti, commenti, sogni che vorreste
W
vedere realizzati.
elcome Budrio e Budrio Welcome. www.budriowelcome.it vuole essere un con-
Non è un giro di parole, ma per tenitore di memoria del passato, di eventi e
chi ancora non lo conoscesse è storie del presente e di nuovi progetti per il
il benvenuto che il nuovo portale budriowel- futuro e vuole farsi trovare pronto per entrare
come.it. dà alla nostra amata cittadina. Dopo a pieno titolo nel progetto turistico della Città
nemmeno un mese di vita sulla rete, il nuovo Metropolitana di Bologna, attraverso Bologna
portale ha già una media di 1000 visualizza- Welcome, divenendo uno strumento fonda-
zioni quotidiane e a noi questo sembra un mentale per attrarre turisti a visitare il nostro
ottimo risultato! territorio.
Lo staff che sta dietro le quinte: Beatrice Cliccate su www.budriowelcome.it per sen-
Andalò, Leonardo Arrighi, Pierfranco tirvi a casa vostra.
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SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 17SPECIALE CASA
18 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019UNA MELA AL GIORNO
Traumi dentali,
che cosa fare!
Dott.ssa Isolina Maccaferri recuperare il “pezzo di dente” e di conservarlo nel latte o in solu-
I
zione fisiologica, per poi consegnarlo rapidamente all’odonto-
traumi dentali rappresentano la patologia più frequente dopo iatra. Nel caso invece di perdita dell’incisivo permanente, com-
la carie dentale nei giovani, eppure di questo argomento si presa la radice, il paziente stesso o la persona presente potrà
fa poca informazione. I ragazzi che subiscono un trauma reimpiantare il dente nel più breve tempo possibile e correre
da sport o da caduta in ambienti ricreativi, scolastici o familiari, immediatamente dal proprio odontoiatra o al pronto soccorso,
con il coinvolgimento dei denti decidui (da latte) o permanenti dove si provvederà anche alla vaccinazione antitetanica e all’a-
(definitivi), rappresentano la quota non trascurabile del 25%. deguata terapia antibiotica. Le possibilità di successo con ripri-
stino dell’estetica e della funzione saranno direttamente propor-
Che cosa fare in caso di trauma zionali alla tempestività di intervento (al massimo entro un’ora).
Avvenuto il trauma – che può essere diretto, per esempio il In questo caso occorrerà toccare il meno possibile la radice e,
bambino che sbatte contro una ringhiera, o indiretto con caduta se è sporca, lavarla con acqua fredda prima di reimpiantarla.
a terra, serramento dei denti che talvolta portano alla loro frat- Se non fosse possibile reimpiantare il dente dopo il trauma è
tura – per ridurre le complicanze con un intervento tempe- necessario conservarlo in latte o fisiologica per consegnarlo
stivo e una corretta diagnosi e terapia, il paziente deve essere all’odontoiatra o al medico del Pronto soccorso.
inviato con urgenza al servizio di odontoiatra pubblico o privato.
Per la prevenzione
Dobbiamo ricordare che la prognosi di un dente che ha subito
La prevenzione consiste nel cercare di eliminare i fattori che
trauma può riservare brutte sorprese anche a distanza di
predispongono ai traumi dentali, quali l’eccessiva protrusione
tempo, per cui è necessario sottoporsi ai controlli che l’odon-
degli incisivi superiori o altre anomalie dentoscheletriche che
toiatra raccomanda.
possono favorire la frattura dei denti in caso di caduta.
E in caso di frattura o perdita completa del dente È raccomandato, a tale proposito, l’uso di paradenti durante lo
Prendiamo il caso della frattura della corona del dente con svolgimento di attività sportive, esistono vari tipi di paradenti,
distacco di un frammento (molto frequente) o quello ancor più alcuni reperibili in negozi sportivi, non sempre facilmente adat-
grave della perdita completa del dente con la propria radice tabili alla “bocca” del paziente, oppure paradenti individuali
(avulsione) degli incisivi centrali del mascellare, che sono i costruiti su misura, certamente più confortevoli che possono
denti più esposti. Nel primo caso si dovrà avere l’accortezza di essere realizzati dall’odontoiatra.
via Golinelli 3/d BUDRIO (BO) - tel. 3881456136 - info@poliambulatoriogolinelli.com
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CENTRO PRELIEVI
Lunedì e Mercoledì
dalle 7:30 alle 9:30
Direttore sanitario Dott.ssa Lucia Ricci Maccarini
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 19BUDRIO BREVI
Il merletto di Bologna Tutti i cittadini maggiorenni possono
divenire volontari iscrivendosi a un
V come volontario AUSER
in mostra alla Sala Rosa gruppo comunale o a un’associazione
sulla base delle proprie attitudini.
Per qualsiasi informazione:
segreteriacoer@gmail.com -
Via Martiri Antifascisti nr. 85 – Budrio
%3315004084 Pres. Alessandro BACCHELLI
%3397070039 Vice Pres.Mauro GUALANDI
Sabato 11 maggio alle ore 10.30 inau-
gurazione della mostra Aemilia Ars,
l’arte del merletto bolognese, dedi-
L’assemblea dell’associazione di pro-
cata all’esposizione di manufatti rea-
mozione sociale “Corpo Bandistico
lizzati con tecnica ad ago, anche nota
Banda Giovanile Città di Budrio” ha
come Aemilia Ars. L’appello è di Serenella Taglioli, che
eletto il nuovo Consiglio Direttivo per
dedica alcune ore del proprio tempo
La mostra sarà allestita presso la Sala il triennio 2019-2022, il quale ha prov-
libero all’AUSER, associazione di volon-
Rosa di Via Marconi e si terrà nei veduto a nominare le cariche previste
tariato e di promozione sociale impe-
weekend dell’11-12 e 18-19 maggio dallo Statuto.
gnata nel favorire l’invecchiamento
2019, in collaborazione le associa-
Questa la composizione, con relative cariche: attivo degli anziani, a sostenerne le fra-
zioni Senza Confini e Il merletto di
gilità e a valorizzare il loro ruolo nella
Bologna. Francesca Clementoni - presidente
società.
Direttamente dall’appartamento di via Ivano Tomasini Sgargi - vicepresidente
L’AUSER cerca volontari autisti per
San Vitale, dove ha sede l’associazione
Giacomo Bertocchi – tesoriere l’accompagnamento e il trasporto di
in cui tre giornate a settimana si ritro-
anziani presso i presidi ospedalieri.
vano a fare merletto una cinquantina di Elisabetta Amorati – segretaria
giovani lavoratrici e signore di mezza Ecco il pensiero che Serenella rivolge
Enrico Dolcetto – direttore artistico
età, portando avanti una tradizione che ai cittadini budriesi«L’etimologia
risale all’inizio del secolo scorso, Budrio Caterina Romano – consigliere stessa della parola VOLONTARIATO è
ospiterà i più bei merletti che riprodu- “volontà”, volere, desiderare fortemente
Marco Alvisi – consigliere
cono disegni liberty e antichi modelli fino a tradurre in azione un pensiero.
del ‘400, con filati che spaziano dalla Le parole d’ordine che guideranno il Ancor più se questo produce utilità ed
seta al lino antico, realizzati a “merletto nuovo Consiglio Direttivo saranno con- è di questo che ritengo si debba parlare
antico” bolognese. tinuità e futuro. sempre di più e soprattutto fare e costru-
ire mettendosi a disposizione degli altri,
Nelle giornate della mostra, le merlet-
donando chi il prorio sapere, chi il saper
taie offriranno al pubblico dimostra-
zioni di merletto. Ride bene chi ride in piazza! fare.
Nella nostra comunità sono fiorite nel
Orari: VENERDì 31 MAGGIO
ore 21 tempo numerose realtà nutrite dall’al-
sabato 11 e e domenica 12 maggio SABATO 1 GIUGNO
truismo e dalla disponibilità di tante
sabato 18 e domenica 19 maggio Piazza Antonio da Budrio
persone, cittadini e cittadine che donano
dalle ore 10.30 alle 12.30
alcune ore del loro tempo. Questo tempo
e dalle 15.30 alle 18.30 La compagnia teatrale
si traduce in aiuto concreto e servizi, e
“Gli Amici del Veterinario”
diventa volano di aggregazione e di gra-
Come diventare volontari di presenta
tificazione per chi vi lavora e opera attra-
verso l’associazionismo.
Protezione Civile Io mi auguro che siano sempre di più
La Protezione Civile è un sistema le persone che si affacciano a questa
organizzato, una Comunità di uomini e opportunità e che dall’esempio si possa
donne preparati ed attrezzati per inter- moltiplicare quella meravigliosa parola
venire in tempi rapidi quando c’è un’e- che si chiama “solidarietà”.
mergenza, per montare una tenda, dare
Non rimane che mettersi in gioco e “pro-
un pasto, aiutare dove c’è necessità.
varci”: sarà sicuramente quella condi-
In Emilia Romagna ci sono oltre 12.000
zione interiore del “sentirsi utili” e la
volontari. Nei momenti di bisogno e di
gioia del lavorare insieme a spronarci
grandi emergenze nazionali, tanti sono
a continuare nella gioia di assaporare
disponibili a dare il proprio aiuto, ma
i risultati».
soltanto chi è adeguatamente pre-
parato può fornire un contributo effi- Per informazioni: Per informazioni:
cace, perché opera in un gruppo orga- AUSER Via Marconi, 6 - Budrio ( BO )
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FCompagnia Teatrale Gli Amici del Veterinario
20 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019BUDRIO BREVI
Bis per gli atleti hip hop come il respiro.
Nativo di Napoli, arriva a Bologna a
di A.S.D. L’ACCADEMIA circa 13 anni, giovanissimo.
Invogliato e portato ad esprimersi con
A.S.D. L’ACCADEMIA ha fatto il bis il disegno, con quest’arte inizia prose-
con i suoi Atleti di Danza HIP HOP guendo nella pittura.
dopo l’ottimo risultato raggiunto alle Ma dopo un viaggio in Puglia, alla giusta
gare FIDS denominate GRAND PRIX età di 45 anni, conosce e s’innamora
DELLA DANZA SPORTIVA 2019 vinci- della terracotta, condividendone la
tori assoluti, hanno riconfermato i titoli ai libertà creativa.
Campionati Regionali Emilia-Romagna Capace e pronto d’arricchire le sue
FIDS del 13 Aprile 2019 . Pronti per le ambientazioni con mille particolari. Da
gare Estive fuori città. allora prosegue con entusiasmo, dove
l’abbondanza è il prototipo delle scul-
Categoria 16/18 Classe C - Solo
ture, servendo all’autore per accompa-
3° POSTO Gaia Matarazzo
gnarlo nel lavoro e al lettore per ritro-
Categoria 16/18 Classe C - Duo varsi nel senso positivo della vita, nell’ot-
1° POSTO Marika Beccari e Gaia timismo; anche se lì, sdraiato, Scarpia
Matarazzo espelle l’ultimo fiato dopo la pugnalata
di Tosca.
Categoria 12/15 Classe C - Duo -
Bozzetto di Pierluigi Majani Soggetti che provengono dalla passione
1° POSTO Rebecca Rimondini e
per la musica lirica, ma soprattutto dalla
Matteo Conte
Categoria 12/15 Calsse C - Solo
Intelligente e colta natura, dove trova sempre un filo con-
duttore fatto di ambiente vissuto, quando
1° POSTO Matteo Conte quest’arte popolare i colori a crudo si fondono sapienti, pro-
Categoria 12/15 Calsse C - Solo -
1° POSTO Rebecca Rimondini
di Roberto Barbato vocatori, felici.
Per Poloniato parliamo di sculture che
Categoria OPEN Classe C - CREW - 1
e Diego Poloniato lavorano terre di varie coloriture, cotte
a oltre 1000°, dove gli effetti cromatici
Posto Gaia Matarazzo-Marika Beccari- di Alessandro Molinari Pradelli sono tipici dell’arte sua.
Matteo Conte – Rebecca Rimondini Fischietti, “cuchi” e “arcicuchi” in Veneto,
che vivono le tradizioni secondo le loca-
Silvia e Pierluigi Majani hanno trovato lità, gli usi, le feste, come quella del
uno spazio degno, nel contesto di 25 aprile o la Festa degli Innamorati,
“Primaveranda”, per allestire questa pia- quando lui regala a lei un fischietto in
cevolissima mostra con opere di due pegno d’amore.
grandi artigiani-artisti della terracotta Diego, dopo il diploma di Maestro d’Arte
nazionale: Roberto Barbato (Campania) conseguito a Nove di Bassano, suo
e Diego Poloniato (Veneto), tanto paese d’origine, inizia nel lavoro creativo
distanti nelle nascite, quanto esplosivi sotto gli occhi vigili del padre Domenico,
durante le espressioni artistiche. che ebbi la fortuna di conoscere.
Per Barbato parliamo di estro naturale e Da allora tanti premi, tanti riconosci-
di capacità creativa smisurata, indescri- menti, tante mostre nei centri pre-
vibile, perché serena, naturale, vivace stigiosi di Caltagirone, Rutigliano,
Bassano del Grappa, Nove, Canove
di Roana, Padova, Moncalieri, Asolo,
TAEKWONDO BUDRIO Ronco Biellese, Muzzana del Turgnano,
Matera:
ARGENTO AI CAMPIONATI INTERREGIONALI DI FORME pezzi unici, che divertono sempre sia
grandi che piccini, con i quali ha lavo-
Dopo la due giorni dei campionati ita-
rato la terracotta in laboratori scolastici
liani di combattimento cadetti e juniores,
per ceramica e fischietti.
Riccione ha ospitato domenica 31 marzo
Io, collezionista di vecchia data, lo
la gara interregionale di forme organiz-
seguo in silenzio e lo ammiro nell’arte
zata dalla regione Emilia Romagna.
sua, vera, profonda, emozionante.
A questa gara hanno partecipato per
Pezzi unici, li ho bene nel ricordo,
Budrio due ragazzi: Luca Fiumetti e
dai totem agli alberi della vita, dall’e-
Federico Basigli, entrambi nelle cate-
stroso Don Chisciotte accompagnato
gorie cadetti A accompagnati dal nostro
da Sancho, infine guerrieri e soldati
presidente Sonia. Per entrambi è stato
napoleonici.
l’esordio in questa specialità che pur-
Questa simpatica mostra lega in amici-
troppo negli ultimi anni è stata spesso
zia i due artisti, appositamente distanti
sottovalutata a scapito del combatti-
nei soggetti, nella realizzazione, nei
mento. Sia Luca che Federico hanno
colori,; assolutamente vivaci e fusi
fatto una splendida gara ed alla fine è
nell’impegno creativo.
anche arrivata una medaglia: argento
per Federico nella categoria cadetti A
cinture verdi.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 21PRONTA PER LA
PROVA COSTUME?
VIENI A
LA PALESTRA SOLO PER DONNE
22 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019TURISMO
Nuovo percorso cicloturistico permanente
da Budrio a Vedrana e Selva Malvezzi
T
ra i vari appuntamenti
di Primaveranda, la Pro
Loco di Budrio ha orga-
nizzato una pedalata, lungo le
strade poco frequentate della
bassa, per salutare l’arrivo
della bella stagione.
Grazie anche alla preziosa
collaborazione della FIAB di
Budrio, l’evento si è dimostrato
un successo e ha evidenziato
ancora una volta come l’inte-
resse per queste scampagnate nella seconda metà del ‘600. Alla locanda Pincelli ci si
sulle due ruote sia notevole. può dissetare e mangiare in un ambiente suggestivo.
Si è perciò deciso di rendere permanente anche Percorrendo via San Salvatore ci si imbatte quasi
questo percorso che porta i ciclisti da piazza Filopanti subito nel Palazzaccio, fortezza edificata nel 1491 e
verso Vedrana passando dalla rotonda sotto la tra- via via restaurata ed ora un po’ in disarmo. A destra
sversale di pianura, via Alta del Buriolo, via Malcampo per via Ponti ed inizia il tragitto di ritorno transitando
e via Fondazza. Giunti a Vedrana, si transita davanti per via Lumachina, via Ghiarardino, via Croce di
alla chiesa di S. Maria Annunziata (sorta tra il X e l’XI Vedrana. Attraversata la provinciale per Molinella,
secolo) e si prosegue per via Ghirardino dove ci si può ci si immette in via Bacchiere. Poi a sinistra per via
rifocillare presso la Trattoria Di Cinno. Dopo a destra Viazza e dritti sino a Piazza Filopanti.
per via Ponti e a sinistra per via Budella sino ad incro-
ciare via Rondanina. Proseguendo lungo la valle, si Lunghezza percorso : 22 km
arriva a Selva Malvezzi dove si erge il Palazzo del Dislivello: Nullo
Governatore fatto costruire dal conte Camillo Malvezzi Difficolta : Turistico aperto a tutti
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SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 23S TO R I A E C U LT U R A
A.A.A. cercasi nuovi coristi
per la Corale Vincenzo Bellini
Dal 1911 punto di riferimento per la comunità budriese
di Leonardo Arrighi
T
ra i patrimoni culturali budriesi non maschili. Attualmente la Corale può contare
si può certo dimenticare la Corale su circa trenta coristi, che fanno registrare
“Vincenzo Bellini”, che dal 14 aprile un’età media abbastanza avanzata, deno-
1911 è protagonista di una meravigliosa tando un’evidente mancanza dell’auspicato
avventura musicale. Da 108 anni la Corale
rappresenta un punto di riferimento per l’in-
tera comunità budriese, che ha sempre
trovato nella storica Società una roccaforte
della coesione sociale e un baluardo pronto
a difendere l’identità locale, legandola –
attraverso l’universalità delle sette note – a
scenari più ampi, praticamente sconfinati.
I rapidi mutamenti generazionali, la com-
plessa congiuntura economica degli ultimi
anni e la morte di Paola Rambaldi – che,
come Presidente e grande appassionata, ha ricambio generazionale.
donato dinamismo alla Corale – hanno com- Nonostante queste problematiche, la Società
plicato l’esistenza della Società. Nell’ultimo riesce a dare corpo ad un consistente pro-
decennio ci si deve confrontare con un calo gramma di appuntamenti musicali. I coristi
considerevole del numero dei coristi, in oggi mantengono viva una tradizione che ha
particolare per quanto riguarda le sezioni radici lontane e profonde: nel 1787 nasce a
24 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019S TO R I A E C U LT U R A
Budrio un’Accademia Filarmonica, che pro- Ocarine – che per mesi istruisce i soci e li
segue la propria attività fino al 1827. Il note- prepara al debutto ufficiale della “Vincenzo
vole riscontro avuto da questa istituzione Bellini”, avvenuto il 20 aprile 1912 al Teatro
getta le basi per gli sviluppi futuri delle orga- Consorziale di Budrio in occasione del cen-
nizzazioni musicali budriesi. Nel 1884 viene tenario dalla nascita di Quirico Filopanti.
fondata una Società Corale, che inizialmente La vitalità della Corale prosegue fino ad
è diretta da Federico Bagnoli, musicista e ora con straordinari risultati, dovuti all’impe-
membro del primo Concerto di Ocarine. gno costante degli interpreti, sempre dispo-
Questa esperienza si protrae soltanto per sti a dedicare tempo al canto e a Budrio.
circa un decennio, ma ha il grande merito Difendere questa importante Istituzione
di nutrire il desiderio di un coro stabile da significa tutelare le peculiarità budriesi, pro-
parte di Budrio. Nel 1911 alcuni giovani pieni teggendole dalla feroce omologazione.
di passione riescono a formare un gruppo Chiunque può dare il proprio contributo
di quaranta persone, che danno vita alla sotto varie forme, tra cui quella di diventare
Corale intitolata a Vincenzo Bellini. I membri corista: è sufficiente presentarsi al martedì
di questa società appartengono a eteroge- sera nella sede della Corale (via Marconi,
nee estrazioni sociali, idee politiche e sen- 2), facendo ascolatare la propria voce al
Maestro Bonato, che – dopo aver valutato
il tono vocale – deciderà a quale sezione si
appartiene.
La possibile soluzione, per ridare slancio al
ricambio generazionale, coincide con il coin- IERI E OGGI:
volgimento della Scuola e dei giovani stu-
denti. Immaginare la creazione di un labo- A SINISTRA,
LA PIÙ ANTICA
ratorio dedicato al canto significherebbe FOTOGRAFIA
far conoscere la bellezza e l’attualità della DELLA CORALE
“BELLINI” DI
pratica canora, trasmettendone il valore e BUDRIO DEL 1915
assegnandole il rispetto che merita. (ARCHIVIO
MONTANARI-
sibilità religiose, ma scelgono di far pre- Tra i giovani coinvolti, all’insegna del diverti- PAZZAGLIA)
valere l’amore per la musica, divenendo mento, potrà nascere la passione autentica,
IN QUESTA
così protagonisti di un esempio di aggre- capace di ricreare le condizioni – in maniera PAGINA,
gazione sempre attuale. Il primo direttore spontanea – di un passaggio di consegne, L’ATTUALE
GRUPPO DELLA
della Corale è Cesare Testi – già maestro che potrebbe consentire alla Corale “Bellini” CORALE.
della Banda Municipale e del Concerto delle di guardare al futuro con ottimismo.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 25DAL CAPOLUOGO
La ZONA delle CRETI tati
Bar pasticceria Estetica Solaris Cremeria fuori porta
La Mimosa Servizi di estetica, solarium e parruc-
chiere proposti dal centro. Prodotti
cosmetici di testata qualità e attrez-
zature estetiche per pacchetti perso-
nalizzati. Con l’avvicinarsi dell’estate
Endospheres Therapy arriva in aiuto per
eliminare dagli inestetismi della cellulite.
Basata sulla microvibrazione compres-
siva, riduce l’infiammazione dei tessuti
e rimodella il corpo in poche sedute.
Inoltre, linea estetica del viso con tratta-
menti manuali e radiofrequenza e visita Gelati artigianali senza glutine – unica
di consulenza gratuita. su tutto il territorio – e senza basi o
Nella piazzetta 8 Marzo, la prima cola-
preparati industriali.
zione del bar pasticceria La mimosa
Gusti classici, torte gelato per ogni ricor-
soddisfa le esigenze della clientela a
renza, granite, sorbetti, latte di man-
partire dalla prima colazione con brio-
dorla, realizzati a vista con materie
ches e pasticceria di produzione propria,
prime di qualità e prodotti interamente
o dietetico, con prodotti vegani, e gluten
in loco. E, per le esigenze ipocaloriche,
free per celiaci.
sorbetti alla frutta vegani anche senza
Il locale moderno, l’ambiente piace-
zucchero e gelati vegani ai gusti cacao,
vole e confortevole è ideale anche per
nocciola, bacio e pistacchio.
il pranzo con tavola fredda e calda e per
Novità 2019, i nuovi gusti caramello
l’aperitivo, con sfiziosi cocktails, accom-
croccante e cremino di nocciola con
pagnati da stuzzicheria salata.
wafer al cioccolato e le torte persona-
Specialisti in torte matrimoniali e rin-
lizzate con foto o immagini a scelta.
freschi da cerimonia. Aperti anche in
estate in occasione di serate a tema.
Farmacia comunale
Edicola delle Creti
Non solo edicola, ma anche libri e giochi
in legno per bambini, tele romagnole,
cuscini in noccioli di ciliegio e altri articoli
da regalo, frutto di attenta ricerca. Diva
Martini, titolare dal 2009, è attenta all’e-
voluzione dei lettori, che oggi acquistano
meno quotidiani e più riviste specializ-
zate, in particolare le patinate: magazine
di moda e di attualità fotografia, viaggi,
motociclismo, informatica. Vasto assor-
Professionalità, consulenza e preven-
timento di fumetti con le novità per i più
zione sui temi della prevenzione e della
giovani e i classici per gli appassionati.
promozione della salute fanno della
26 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019Farmacia Comunale un punto di riferi-
mento per i cittadini del territorio.
A maggio eventi gratuiti: Riflessologia
plantare (venerdì 3 ore 20.00),
Camminata della salute (domenica 5,
ore 10), Psicologa in farmacia (sabato
8), consulenza ostetrica (venerdì 17,
ore 9-13.00) Giornata del controllo Franchino il parrucchino
venoso (mercoledì 22), Giornata Beauty
È l’ironico nome di un salone tutto al
Darphin (mercoledì 29, su appunta-
maschile. Franco, infatti, pur essendo
mento), Controllo del peso (tutto il
un giovane trentenne, ha una specia-
mese).
lizzazione quasi ventennale nel taglio
barba e capelli uomo. Dai tagli classici
Pizzeria bamby che stanno rubando spazio alla moda
hipster a quelli più estremi, per i giovani.
Qui Franco si sbizzarrisce con le linee
Pettinamy che fanno tendenza: capelli rasati ai lati
Tolettatori s nasce non si diventa. O ma lunghi al centro e tagli asimmetrici.
forse si diventa ma non ci si improv-
visa e, comunque occorre predisposi-
zione e una conoscenza della psicologia
degli animali. Pettinamy infatti non è una
semplice toelettatura, ma un ambiente
Ottima pizza al tavolo e da asporto, al
dove gli animali – cani, gatti, conigli, e
metro e tradizionale stesa, con impasti
altre specie – sono accolti anche se
tradizionali e alternativi a base di farine
presentano fobie e resistenze. Paola,
integrali e kamut, oltre che basi di pizza
la titolare, è cresciuta a contatto con gli
per celiaci. Il locale è molto frequentato
animali e di esperienza ne ha davvero
da giovani e famiglie che trovano aperto
tanta. E così pure nella scelta dei pro-
tutti i giorni anche a pranzo (escluso
dotti per la detergenza, dove anni di
sabato e domenica), per gustare, oltre
studio da biologia contribuiscono ad
la pizza, stuzziccheria, bruschette, piatti
un’attenta selezione dei migliori marchi
freddi, fritture. Giardinetto estivo da
italiani che il mercato offre in termini di
giugno a settembre.
equilibrio tra il naturale e le esigenze di
detergenza.
Falegnameria
New Oasi Bar PAOLO GAMBERINi
Erik, oltre a un ristorante a Castenaso
In P.zza 8 marzo 4, Paolo Gamberini ha
e un bar a Bologna con altri soci, da
aperto lo show room di porte per interni,
due anni gestisce il piccolo ma acco-
blindate, infissi interni ed esterni, zan-
gliente baretto vicino alla Chiesa. Qui il
zariere e tutto ciò che riguarda la ser-
caffè costa ancora un euro ed è anche
ramentistica, con diversi marchi dei
di ottima miscela. Il locale è aperto
quali è concessionario. Questa atti-
tutti i giorni, escluso il lunedì, fino a
vità si affianca a quella di falegname-
sera inoltrata. Il cliente è “coccolato”:
ria della quale ha preso il testimone dal
la gentilezza e la disponibilità di Erik si
padre Graziano e dallo zio Arrigo, eba-
uniscono alla qualità del servizio, con
nisti falegnami molto conosciuti a Budrio
brioche di pasticceria artigianale, ape-
e Bologna. Da questi impara l’arte arti-
ritivi e ricco buffet a un imbattibile rap-
giana, orientandosi con gli anni alla pro-
porto qualità-prezzo.
duzione, e più recentemente alla manu-
Provare per credere.
tenzione e alla rivendita.
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 27A M B I E N T E E N AT U R A
“Grandi vecchi”
e dove trovarli (a Budrio)
Nelle nostre campagne si possono rintracciare alberi inseriti nell’elenco
degli alberi monumentali italiani
B
udrio possiede un patrimonio
IL PLATANO
DI VIA 36 MARTIRI, arboreo di tutto rispetto, che rende
A VIGORSO.”
il paesaggio gradevole e acco-
gliente, oltre a contribuire in modo
significativo a mitigare gli effetti dei cambia-
menti climatici ed a ridurre la concentrazione
di anidride carbonica e più in generale l’inqui-
namento atmosferico.
Alcuni degli alberi ad alto fusto che arric-
chiscono i nostri viali e le nostre campagne
sono davvero maestosi e venerabili, ed hanno
assunto nel tempo anche una valenza storica.
Si tratta degli alberi monumentali, cioè quelli
riconosciuti di interesse a livello nazionale da
parte del Ministero dell’Ambiente e di quello
per i Beni culturali ed il turismo, ed a livello
regionale, da parte della legge regionale n. 11
del 1988.
I requisiti per entrare nel novero dei “grandi culturale, come ad esempio a Villa Rusconi a
vecchi” vegetali, gli alberi monumentali, sono Mezzolara, ma anche in pieno centro urbano,
contenuti nella legge nazionale n. 10 del 2013. come nel caso di via Benni.
L’albero può essere isolato o inserito in gruppi In particolare, risultano di interesse nazio-
di alberi, filari o alberate, di origine naturale nale (cioè sono inseriti nell’elenco degli Alberi
oppure create dall’uomo, e deve possedere Monumentali Italiani) un olmo (Ulmus minor)
caratteristiche di maestosità, longevità, o di situato a Vigorso, in via Taruffo 11, un platano
pregio naturalistico. Spesso a questi alberi (Platanus acerifolia) che si trova a Vigorso in
monumentali sono collegate storie, eventi o via 36 Martiri 3, un gruppo di platani situato
memorie locali. Se ne trovano spesso in com- a Maddalena di Cazzano in via San Donato
plessi architettonici di importanza storica e 64 e nel bellissimo giardino di Villa Rusconi,
28 SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019A M B I E N T E E N AT U R A
a Mezzolara, un platano particolar- l’albero, che presenta una chioma pianta perfetta nella forma e nella
mente maestoso. di circa 30 metri su di un’altezza di vegetazione. Il platano ha rivelato
Carlo Pagani è andato a visitare per 25 / 28 metri, risulta in buone condi- a Carlo Pagani, tramite una inda-
noi questi “grandi vecchi”, e ha rac- zioni di salute. L’albero è facilmente gine su tagli cicatrizzati alla perfe-
colto qualche notizia in più sul loro raggiungibile in bicicletta. zione, senza segni di carie arborea,
stato di salute e conservazione e Anche il platano di via 36 Martiri 3, di aver avuto una spettacolare rea-
sulle caratteristiche che li hanno sempre a Vigorso, è avvicinabile zione alla potatura ricevuta qualche
resi così importanti per noi. In via passando per una comoda strada, decennio fa. Raggiungere una certa
Taruffo, l’olmo segnalato era già di anche se radicato in terreno privato. età in buona forma è un vanto; e il
dimensioni esemplari nel 1910 a La pianta è perfetta in tutta la sua nostro “grande vecchio”, a giudi-
detta dei proprietari, e come con- forma vegetativa. Si tratta di un care dalla circonferenza del tronco,
fermato anche da una misurazione esemplare davvero unico, per forma ha raggiunto la bella età di 200 anni.
della circonferenza del tronco, da cui e bellezza. Il tronco misurato a un Molti altri “grandi vecchi” sono pre-
si può presumere un’età superiore ai metro di altezza è di metri 8,70, la senti sul nostro territorio, alcuni di
150 anni. A parte alcuni grossi rami, chioma è ampia e ben distribuita, essi sono presenti nell’elenco di inte-
e l’albero raggiunge un’altezza di resse regionale approntato dall’Isti-
35/40 metri, per un’età presumibile tuto Beni Culturali. Tutti meritano
intorno ai 250 anni. una visita, meglio se in bicicletta,
A Maddalena di Cazzano, in via per godere del valore che essi con-
San Donato 64, poco oltre il Canale feriscono al paesaggio rurale che
Emiliano-Romagnolo, potete caratterizza le nostre campagne, o
trovare un insieme di platani di anche solo per rinfrescarsi alla loro
grande impatto visivo ed ancora in ombra durante una scampagnata
perfetta salute; le chiome risultano nella bella stagione.
ben tenute, con dimensioni in lar- Per avere maggiori informazioni su
ghezza dai 20 ai 30 metri, altezza dove trovarli potete rivolgervi all’Uf-
sui 25 metri ed una età presumi- ficio ambiente del Comune di Budrio
bile rapportata a quelli di Villa all’indirizzo:
Malvezzi di Bagnarola, cioè intorno ambiente@comune.budrio.bo.it
ai 200 anni. E infine vi ricordiamo il Il Comune è interessato anche a rac-
magnifico giardino di Villa Rusconi cogliere informazioni e testimonianze
a Mezzolara, in via Lumaca 9, che storiche e culturali, o aneddoti a cono-
vanta un magnifico platano monu- scenza dei cittadini, sulla storia di qual-
mentale di interesse nazionale: cuno dei nostri “grandi vecchi” vegetali.
ABC
Alimentarsi
Bene
Conviene
SOTTO QUIRICO N°05 MAGGIO 2019 29Puoi anche leggere
