GALLERIA ECCELLENZA 2018 - www.linkontronielsen.it
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GALLERIA ECCELLENZA La Galleria Eccellenza si è sviluppata nel corso degli anni come una vera e propria elaborazione artistica della Marca e dell’Insegna. In uno spazio espositivo dal forte impatto estetico, Marca e Insegna si fanno arte, esaltando l’impegno e la passione delle imprese del largo consumo, per rispondere a un consumatore sempre più esigente. Linkontro 17-20 maggio 2018 Forte Village Resort 1
MARCA E INSEGNA La Galleria Eccellenza vede anche per questa edizione un incontro tra arte e impresa attraverso le opere di Caterina Crepax, artista che “scolpisce” con la carta originali installazioni dai dettagli sorprendenti che trasportano l’osservatore in mondi magici e fantastici. L’arte di Caterina Crepax accompagnerà il visitatore in un piacevole viaggio sensoriale, dove la Natura lo accompagna, lo avvolge con i suoi colori e fuoriesce dai quadri come un rampicante che invade ogni cosa. 4 5
Mi piace pensare che i miei lavori siano una specie di gioco, guidato da una fiducia innata come quella dei bambini per un mondo che ci è familiare, che ci trasmette accoglienza e allegria, come quello della pubblicità, dei prodotti che entrano nelle nostre vite, dei grandi supermercati, che sono luoghi quotidiani, come le nostre case. Ho sempre trovato importante che l’arte dialoghi con il mondo della pubblicità, della distribuzione e dell’industria, con i luoghi e gli spazi di questa realtà, che così possono a loro volta riflettere cultura in uno scambio reciproco. 6 7
12. ANDRIANI 32. LA LINEA VERDE Fusilli 100% Lenticchie Rosse Bio DimmidiSì Felicia 34. MD 14. CARREFOUR ITALIA Buona Spesa, Italia! Filiera Qualità Carrefour 36. OLEIFICIO ZUCCHI 16. CONAD Olio extra vergine di oliva 100% Nessun uomo è un’isola. Neanche italiano da filiera certificata un Supermercato lo è sostenibile 18. COOP 38. TETRA PAK ITALIANA 70 anni del prodotto Coop... e non Confezioni Tetra Pak® sentirli 40. UNES 20. CRAI Il Viaggiator Goloso, un percorso Benvenuti nel Paese della qualità che parte dalla formulazione del prodotto 22. DECÒ La tua scelta quotidiana 42. WESSANEN Bjorg, Clipper e Whole Earth 24. DE NIGRIS ACETIFICI ITALIANI MODENA 44. ZERBINATI Scintilla di creatività Bowl’Z 26. DESPAR ITALIA Ogni giorno al tuo fianco 28. FERRERO Kinder 30. GRUPPO VÉGÉ b2b = Gruppo VéGé benvenuto nel tuo mondo 10 11
Andriani Fusilli 100% lenticchie rosse bio Felicia I legumi cambiano forma 2016 Sempre al dente e dal gusto vero e autentico dei legumi, i fusilli 100% di lenticchie rosse bio Felicia, rigorosamente senza glutine, biologici e vegan hanno un alto contenuto di fosforo, ferro, zinco e manganese. Inoltre sono ricchi di proteine, fibre e altri apporti nutrizionali, preziosi alleati della salute e del benessere quotidiano. Perfetti per chi è sensibile al glutine, per chi segue una dieta vegana, per gli sportivi e per chi conduce semplicemente uno stile di vita sano ed equilibrato. 12 13
Carrefour Italia Filiera Qualità Carrefour Il Gruppo Carrefour, primo distributore in Europa e secondo nel mondo, opera in Italia con 1.067 punti vendita. Presente in 18 regioni, impiega in Italia oltre 20.000 collaboratori impegnati quotidianamente nell’offrire i migliori servizi ai clienti, ed è una delle realtà della distribuzione più capillari sul territorio italiano. Innovazione, convenienza, servizi e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio italiano sono i principali punti di forza di Carrefour Italia, che ha sviluppato una gamma di prodotti a marchio con oltre 3.000 referenze, coprendo così tutte le categorie merceologiche. 14 15
Conad Nessun uomo è un’isola. Neanche un Supermercato lo è La socialità è concepire se stessi all’interno di una relazione e fa parte della natura dell’uomo, propenso a costituirsi in comunità, il territorio della condivisione, dello scambio e della costruzione di un’identità. Noi di Conad facciamo parte delle comunità nelle quali siamo territorialmente inseriti. I nostri 3200 negozi non sono un arcipelago di isole e ognuno dei nostri supermercati costruisce ponti e legami con il contesto socio-economico circostante. Il supermercato Conad diventa così un luogo di servizio dove fare una spesa completa e di qualità e a tutti gli effetti parte integrante della comunità che lo circonda, capace di tessere rapporti veri, saldi e duraturi con le persone e il territorio. 16 17
Coop 70 anni del prodotto Coop... e non sentirli Coop è la prima catena distributiva italiana, 12.4 miliardi di Euro e una quota di mercato del 18,7%, 93 coop.ve con una base di 8,6 milioni di soci 100 iper e 1100 super. Caratterizzata dalla tutela dei diritti dei consumatori e nella partecipazione dei Soci. Il prodotto Coop è progettato nel rispetto dei valori e della missione, con lo scopo di fornire ai consumatori prodotti sicuri, convenienti, buoni, trasparenti, etici, rispettosi dell’ambiente, ecologici e con origini trasparenti. 18 19
CRAI Benvenuti nel Paese della qualità La nostra campagna pubblicitaria racconta l’impegno quotidiano di CRAI, da nord a sud, per garantire i valori alla base della nostra insegna: prossimità, relazione, localismo e italianità. Attraverso un viaggio alla ricerca della qualità, Crai celebra la nostra bella Italia, il legame con il territorio e la valorizzazione dei prodotti tipici. CRAI conta oltre 3.400 negozi e ha come punto di forza la multicanalità: oltre al canale food (65%), il 35% dei punti vendita sono specializzati nella distribuzione di prodotti drug, facendo del Gruppo il secondo operatore del settore in Italia. 20 21
Decò Decò, la tua scelta quotidiana Decò nasce da un gruppo di giovani imprenditori campani nel 2006 come marchio-insegna di Multicedi. Oggi conta circa 500 punti vendita suddivisi in diversi format (Market, Supermercati, Maxistore e SuperStore) e dislocati in 8 regioni d’Italia: Abruzzo, Basilicata, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Calabria e Sicilia. Nel 2013 Multicedi per Decò ha stipulato un’importante partnership con il Gruppo Arena, con circa 130 punti vendita a insegna Decò in Sicilia e Calabria. Dal 2006 Decò lancia anche il suo prodotto a marchio, arrivando oggi a oltre 800 referenze sul mercato, con un’offerta varia e differenziata. Dal 2016 accompagna alla linea mainstream una selezione di prodotti d’eccellenza a marchio Gusto Decò. 22 23
De Nigris Acetifici Italiani Modena De Nigris, scintilla di creatività 1889 DE NIGRIS, Family Company dal 1889, è specialista nella categoria degli Aceti e Condimenti e affianca allo sviluppo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, diffuso in oltre 80 paesi nel Mondo, una gamma di prodotti innovativi come ad esempio la Glassa 100% e il Mela Madre presentati nelle scorse due edizioni de Linkontro. L’Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico e la Glassa 100% naturale sono i due prodotti che De Nigris ha portato sulle tavole de Linkontro 2018 per esaltare e arricchire pranzi e cene con la scintilla di creatività da applicare alla ricca cucina italiana dell’evento Nielsen in Sardegna. De Nigris scintilla di creatività. 24 25
Despar Italia Despar, ogni giorno al tuo fianco Despar Italia opera nel mercato italiano dal 1960, tramite un consorzio associato al gruppo di Spar International presente in più di 44 Paesi al mondo. Il nostro consorzio è formato da 6 società, le quali operano in 13 regioni italiane con un totale di 1215 punti vendita tra diretti e affiliati. La nostra caratteristica è la valorizzazione del territorio in cui operiamo, sia tramite la promozione dei prodotti locali sia tramite il sostegno al territorio stesso con iniziative di solidarietà e di tutela dell’ambiente. 26 27
Ferrero Kinder Made of happy 1968 – Anniversario dei 50 anni Kinder mette d’accordo le mamme e i figli dal 1968 grazie all’invenzione della barretta Kinder. È lui il vero e proprio progenitore della marca, e il suo DNA è sempre presente in tutta la gamma Kinder. Un marchio rassicurante non a parole ma nei fatti, severo ma comprensivo e indulgente, capace di mille invenzioni nel generare così tanti prodotti efficaci, nell’appagare il gusto e suscitare la felicità in tutti i bambini del mondo, con la vigile complicità delle loro mamme. Il marchio Kinder è oggi presente con 22 brand in 125 paesi del mondo. Nell’anno del 50° Anniversario, Kinder festeggerà in modo speciale il suo compleanno assieme a tutti i suoi Lovers di ogni età. Kinder MADE OF HAPPY! 28 29
Gruppo VéGé b2b = Gruppo VéGé benvenuto nel tuo mondo Dall’olandese “Verkoop Gemeenshap”, “Vendere Insieme”, è il primo gruppo della Grande Distribuzione nato in Italia. Fondato il 15 marzo del 1959, si configura oggi come uno dei più importanti e innovativi network italiani di vendita. La rete di punti vendita, in costante evoluzione, conta oltre 2.800 unità, tra Ipermercati, Superstore, Supermercati, Superette, Cash & Carry e Specializzati, coprendo l’intero territorio nazionale. Oggi Gruppo VéGé cavalca, da leader di mercato, l’innovazione digitale applicata al Retail, sviluppando operazioni di proximity marketing e customer experience online e offline, direttamente sui punti di vendita. 30 31
La Linea Verde DimmidiSì Il benessere nasce dalla freschezza 2006 DimmidiSì è la marca italiana che risponde alle esigenze di chi predilige una corretta alimentazione ricca di frutta e verdura fresca ogni giorno, ma non ha tempo da dedicare ai fornelli. Insalate, frutta, bevande, piatti pronti e contorni tutti rigorosamente freschissimi e pronti da gustare in ogni occasione, grazie a packaging pratici e funzionali (confezioni monodose, microondabili, kit condimento e kit servizio). I prodotti DimmidiSì sono naturali, buoni e ispirati alla tradizione culinaria italiana. Prodotto simbolo del brand DimmidiSì sono Le Zuppe Fresche che hanno creato in Italia il dinamico mercato delle zuppe fresche di cui da dieci anni detiene la leadership. 32 33
MD Buona Spesa, Italia! MD da oltre vent’anni vuole essere punto di riferimento della spesa quotidiana per tutti. Vantando oltre 720 punti vendita in tutta Italia, la nostra insegna si propone punto di congiunzione di una spesa ricercata e competitiva, e allo stesso tempo di rottura andando oltre il vecchio format del discount. L’attuale strategia sul mercato di riferimento punta al piacere di condividere, attraverso blog e volantini promozionali, i piatti caratteristici della migliore tradizione gastronomica italiana. “Buona Spesa, Italia!” è il nostro modo di comunicare, di invogliare i consumatori a scegliere la qualità dei prodotti nostrani, non rinunciando per questo alla convenienza. Le parole che guidano il nostro lavoro sono: Squadra, Passione, Successo, Innovazione, Benessere. 34 35
L’arte del blending Oleificio Zucchi Olio extra vergine di oliva 100% italiano da filiera certificata sostenibile Il sostenibile gusto della natura 2017 È il primo evo 100% italiano proveniente da una filiera certificata sostenibile che segue una produzione limpida in ogni suo passaggio – dalla raccolta delle olive alla spremitura, fino alla tavola – coniugando sapore e salute nel rispetto dell’ambiente. Il risultato di questo progetto pioneristico è il riconoscimento della prima filiera sostenibile dell’olio evo italiano attraverso una certificazione di CSQA che ne garantisce la trasparenza e che diventa un importante strumento aperto a tutti i player sul mercato olivicolo. Questo prodotto abbraccia la condivisione di valori di natura ambientale e sociale, ma anche di tipo economico e nutrizionale, affermandosi come un prodotto buono, salutare, rispettoso dell’ambiente e del territorio. 36 37
Tetra Pak Italiana Confezioni Tetra Pak ® Scegli Tetra Pak. Protegge la Bontá! 2018 Tetra Pak è leader mondiale nelle soluzioni di trattamento e confezionamento degli alimenti. Lavorando a stretto contatto con i propri fornitori e clienti, è in grado di fornire prodotti sicuri, innovativi e rispettosi dell’ambiente, che ogni giorno soddisfano le esigenze di centinaia di milioni di persone in più di 170 Paesi nel mondo. Con oltre 23.000 dipendenti diffusi in più di 80 Paesi, Tetra Pak crede in una leadership di settore responsabile e in un approccio sostenibile al business. Il motto dell’azienda “PROTEGGE LA BONTÀ™” riflette la propria vision di rendere gli alimenti sicuri e disponibili ovunque. www.tetrapak.com 38 39
Unes Il Viaggiator Goloso, un percorso che parte dalla formulazione del prodotto Il Viaggiator Goloso è la ricerca del cibo felice, quello giusto, senza peccato di gola. È il frutto della passione, della competenza, dell’esperienza, è il grande progetto della scoperta delle eccellenze alimentari, lavorate con lo stile italiano, rassicuranti e accessibili a tutti. Il Viaggiator Goloso è il percorso evolutivo di un brand che cresce, diventando anche insegna di Store monomarca e che oggi vuole spingersi oltre, andando al cuore dei prodotti e lavorando alla loro formulazione. 40 41
Wessanen Bjorg, Clipper e Whole Earth Connecting to nature 1765 Wessanen crede che il cibo sia il collegamento più diretto che abbiamo con il mondo naturale, ma che troppo spesso il sistema alimentare industriale interrompa questa connessione vitale. Wessanen vuole rappresentare un nuovo tipo di azienda alimentare, ispirata dalla natura e progettata per riallacciarsi ad essa. Il suo scopo è connettere le persone alla natura, aiutandole a far scelte alimentari più salutari per loro e per il pianeta. Oggi Wessanen comprende numerosi produttori europei di cibi salutari e attenti alla sostenibilità – con marchi come Bjorg, Clipper e Whole Earth – proponendosi come leader europeo del settore biologico. 42 43
Zerbinati Bowl’Z Il tuo primo vero pasto vegetale pronto fresco 2018 Le Bowl’Z Zerbinati sono il primo vero piatto pronto vegetale fresco. Disponibile in tre varianti, con verdure fresche e senza conservanti, caratterizzate da ingredienti particolarmente ricercati: Riso alla Mediterranea, Quinoa alla Marocchina e Riso all’Asiatica. Innovatrici in termini di prodotto, ricettazione e servizio, combinano i superfood più in voga del momento come quinoa, curcuma, edamame, germogli di cavolo riccio, tatsoi, riso integrale e selvaggio, in un mix & match di diverse consistenze in grado di soddisfare a tutto tondo la curiosità e i palati dei consumatori moderni. Un nuovo concetto di prodotto “Shake it. Eat it.” grazie alla pratica, e pocket size, bowl contenitrice dotata di tappo richiudibile (per facilitare il condimento, il trasporto e il consumo), completa di posate e dressing studiati appositamente per esaltare al meglio tutti gli ingredienti protagonisti di ogni singola “Bowl’Z”. 100% riciclabile e completamente riutilizzabile, Bowl’Z parla direttamente al consumatore. 44 45
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Galleria Eccellenza Caterina Crepax Curatore Itaca Comunicazione Fotografo Alessandro Castiglioni 48
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