FOOD COFFEE SPIRITS LIQUORS - Donegal Irish Pub

Pagina creata da Elena Franchini
 
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FOOD

                   BEVERAGE

                              COFFEE
                              SPIRITS
                              LIQUORS
       COCKTAILS
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LA   CUCINA                  COCKTAILS   I
I FRITTI E I CONTORNI _ 4  DRINKLIST _ 33
GLI HAMBURGER _ 5          I GIN TONIC _ 36
I PIATTI UNICI _ 6         LA CAFFETTERIA
LE PIADINE _ 7             NON SOLO CAFFÈ _ 40
I DOLCI E I DESSERT _ 7    AMARI E LIQUORI
LA PIZZERIA                I CLASSICI _ 41
LE CLASSICHE _ 8           LE SPECIALITÀ _ 43
LE SPECIALI _ 10           IL MONDO CHARTREUSE _ 46
LE FARCITE A CRUDO _ 11    RON, RUM E RHUM
LE BIANCHE _ 12            GLI AGRICOLI E NON _ 48
GLI ANALCOLICI             GLI SPEZIATI _ 52
L’ACQUA E LE BIBITE _ 13   WHISKEY E BOURBON
LA BIRRA E IL SIDRO        U.S.A. _ 53
LE BIRRE ALLA SPINA _ 15   SCOZIA _ 54
VETRO O LATTINA ITA _ 17   IRLANDA _ 56
VETRO O LATTINA DEU _ 20 ALTRI PAESI _ 56
VETRO O LATTINA BEL _ 21 GRAPPE E DISTILLATI D’UVA
VETRO O LATTINA ENG _ 22 BIANCHE _ 57
VETRO O LATTINA OTH _ 23 BARRICATE _ 59
FERM. SPONTANEA/MISTA _ 24 AROMATIZZATE _ 61
LE BIRRE SENZA… _ 25       DISTILLATI DI VINO E ALTRI
IL SIDRO _ 26              BRANDY _ 62
IL VINO                    COGNAC _ 63
I BIANCHI _ 27             ALTRI DISTILLATI _ 63
I ROSSI _ 29
LE BOLLICINE _ 31
I VINI DA DESSERT _ 32

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LA        CUCINA
         I     FRITTI E I CONTORNI

VERDURE GRIGLIATE                          4,5     ONION RING                                  4,5
le nostre verdure grigliate giorno per giorno      i veri anelli di cipolla pastellati alla birra
(zucchine, melanzane e peperoni)
                                                   CRISPYD’OR                                  4,5
PATATE ARROSTO                             4,5     le crocchette di patata al formaggio con
le nostre patate al forno al rosmarino             panatura croccante

INSALATINA MISTA                           4,5     FIORI DI ZUCCA                              4,5
l’insalata iceberg, radicchio e pomodorini         i fiori di zucca impanati e fritti

PATATINE FRITTE                               4    CHEESEPEPPER                                4,5
le classiche patatine a stick fritte in olio di    peperoni e cacio impanati e fritti
girasole altoleico
                                                   ZUCCHINE E GAMBERI                               5
CHICKEN NUGGETS                            4,5     frittelle impanate di zucchine e gamberi
i filetti di pollo con panatura korn flakes

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GLI HAMBURGER
                      CON PATATINE

CLASSIC                                    11   PIGGY                                      12
il burger di fassona, con pane artigianale,     la coppa di maiale cbt alla griglia, con pane
bacon, iceberg, pomodoro, monte veronese,       artigianale alle patate, bacon, peperoni alla
salsa burger                                    griglia, salsa tiger home made

CHARLIE                                    13   BIG JIM                                    15
il burger di fassona, con pane artigianale,     il doppio burger di fassona, con pane
original cheddar, mayo donegal, cetrioli        artigianale, bacon, monte veronese, iceberg,
pickled homemade e bacon                        ketchup e maionese

POLLY                                     9,5   VEGGY                                      10
il disco di pollo fritto croccante, con pane    il burger di seitan e verdure, con pan bretzel,
artigianale, iceberg, pomodoro, mayogurt        pomodoro, iceberg, cipolla, vegmaio

JIMMY                                      12
il burger di fassona, con pane artigianale,
bacon, iceberg pomodoro, monte veronese,
salsa bbq

WILLY                                      13
il burger di chianina, con pane artigianale,
bacon, monte veronese, maionese ai tre pepi

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I     PIATTI UNICI

TARTARE                                 14,5     ROAST BEEF                                   13
la tartare di scottona di limousine az. agr.     La fesa di Limousine italiana cotta a bassa
corte scaligera servita con condimenti a         temperatura, servita con caponata tiepida
parte (acciuga cantabrico, capperi, cipolla di   (home made)
Tropea, pomodorino confit, senape antica,
olive taggiasche)

TEXAS BBQ RIBS                              13   COTOLETTA CAPRESE                             10
le costine di maiale cotte a bassa               la cotoletta di pollo con pomodorini e bufala
temperatura in salsa barbecue (gusto dolce)      a crudo, più patatine fritte
con patate arrosto

ASADO                                       15   CHIANINA BURGER                               12
le costolette di manzo cbt, con patate al        la svizzera di chianina italiana 200gr, con
forno _ secondo disponibilità                    patate arrosto

ANGUS & BURRATA                         14,5     CAESAR SALAD                                 10
la bresaola di black angus con burratina         l’insalata iceberg con arrosto di tacchino,
pugliese dop e datterini confit                  grana padano, crostini, salsa caesar

CARPACCIO DI CERVO                          14   COTOLETTA VIENNESE                           10
il carpaccio di cervo con giardiniera            la cotoletta di pollo, più patatine fritte
dolce di morgan

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LE          PIADINE

LA PIADA A MODO TUO                                       5 due ingredienti + 0,5 ogni aggiunta
formaggi | mozzarella _ brié _ bufala _ stracchino
salumi | prosciutto cotto _ prosciutto crudo _ bresaola _ speck _ arrosto di tacchino
verdure | pomodori _ insalata _ zucchine _ rucola _ carciofi trifolati _ funghi trifolati
salse | maionese _ ketchup _ salsa rosa _ crema tartufo _ salsa caesar

            I     DOLCI E I DESSERT

FIORDILATTE &                               6           BROWNIE                                   5
CHARTREUSE                                              il tortino al cioccolato
il gelato al fiordilatte affogato alla
chartreuse verde                                        CHEESE CAKE                               5
                                                        la cheese cake al naturale o con dressing ai
PANNA COTTA                                4,5          frutti di bosco
la panna cotta di nostra produzione con
topping a scelta (caramello, cioccolato,
fragola, frutto della passione)

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LA                 PIZZERIA
      impasti di nostra produzione, tradizionali o con farina integrale, con mozzarella fiordilatte di solo
                                         latte vaccino italiano e polpa da pomodori pelati 100% italiani

           LE             CLASSICHE          e c o n i mpa s
                                                            e
                                                             to
                                        Anc lti cereal
                                           h
                                           mu
MARINARA                     4,5 ROMANA                    7
salsa di pomodoro, olio, aglio, origano                 p&m, origano, capperi, acciughe del
                                                        cantabrico
MARGHERITA                                  6
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte               TONNO & CIPOLLE                           7,5
                                                        p&m, tonno, cipolle di tropea
FUNGHI                                    6,5
p&m, champignon trifolati                               SICILIANA                                 7,5
                                                        p&m, capperi, taggiasche
                                                        dopo cottura: acciughe del cantabrico e
PROSCIUTTO                                  7           origano
p&m, prosciutto cotto levoni
                                                        MANTOVANA                                 7,5
WÜRSTEL                                   7,5           p&m, salamella mantovana levoni
p&m, würstel alto adige

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DIAVOLA                                 7,5   VEGETARIANA                             7,5
p&m, salsiccia piccante levoni                p&m, zucchine, melanzane e peperoni
                                              grigliati, patate arrosto
CAPRICCIOSA                              8
p&m, funghi, prosciutto cotto levoni,         4 STAGIONI                                  8
carciofi, taggiasche                          p&m, funghi, prosciutto cotto levoni, carciofi

PROSCIUTTO & FUNGHI 7,5                       4 FORMAGGI                              7,5
p&m, prosciutto cotto levoni, funghi          p&m, gorgonzola, brié, grana
champignon trifolati

                            j oy!
                         en

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LE            SPECIALI

PARMIGIANA                                 7,5      ESTATE                                     7,5
p&m, melanzane grigliate, grana, basilico           salsa di pomodoro, bufala, pomodorini,
                                                    rucola
TIROLESE                                        8
p&m, funghi champignon trifolati, speck             RE MAIALE                                   9
alto adige                                          p&m, würstel, salsiccia piccante, salamella,
                                                    prosciutto cotto
SAMIRA                                          8
p&m, patate arrosto, speck alto adige               5 STAGIONI                                 8,5
                                                    p&m, prosciutto cotto, funghi, carciofi,
ZERO                                       7,5      salsiccia piccante

salsa di pomodoro, carciofi, taggiasche,
zucchine grigliate, cipolle, olio all’aglio e       MAGI                                       8,5
origano                                             p&m, salamella, salsiccia piccante, cipolle

BULLI & PUPE                                    8   JERRY                                      8,5
p&m, würstel alto adige e patatine fritte           p&m, brié, zucchine, speck alto adige

CIPPERONE                                       8   CASABLANCA                                 8,5
p&m, cipolla, peperoni grigliati, salamella         p&m, carciofi, salsiccia piccante, pomodori
mantovana levoni                                    secchi, origano

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GONZAGA                                           9   MESSICANA                                  9
p&m, il ripieno dei tortelli di zucca,                p&m, salamella, fagioli, cipolle, pancetta al
salamella, grana                                      pepe dopo cottura

CERFOGLIO                                         9
p&m, salamella, radicchio, pancetta al pepe
dopo cottura

             LE             FARCITE A CRUDO

DEMETRA                                           8   DEL VECIO                                  9
base integrale, rucola, feta, pomodori                bufala, pomodorini, crudo di parma
semisecchi, taggiasche
                                                      CANTABRIA                                  9
ZARA                                              9   datterini confit, burrata, acciughe del
base integrale, zucchine e melanzane grigliate,       cantabrico
bufala e pomodorini, olio al basilico

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LE              BIANCHE

SAPORÌ                                     8,5        BRI_SAOLA                                 8,5
mozzarella, brié, radicchio rosso, speck              mozzarella, brié, bresaola medaglia d’oro
altoadige, gocce di tartufo                           levoni

CRUDO & MASCARPONE                           9        ROMAGNA MIA                                 8
mozzarella, mascarpone, crudo di parma,               mozzarella, stracchino, crudo di parma,
noci                                                  rucola

EINSTEIN                                   7,5        TRIFOGLIO                                   8
mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso in            mozzarella, gorgonzola, pere, noci
cottura

ZIO PAT                                    7,5        BELLA DI NOTTE                              9
                                                      mozzarella, mortadella al tartufo levoni,
mozzarella, pancetta affumicata levoni,
                                                      burrata pugliese, pistacchio
patate arrosto

                                                 VARIAZIONI
     impasto integrale (di nostra produzione)        nessun sovrapprezzo
     ingredienti in genere       +0,5
     prosciutto, gorgonzola, pomodori secchi        +1
     patate fritte, salsiccia, doppia mozzarella, speck, pancetta, würstel    +1,5
     bufala, crudo, bresaola       +2
     base pizza senza glutine (prodotto surgelato)       +2

                                                                                                  _ 12
GLI
                                   ANALCOLICI
           L’ACQUA E LE                                      BIBITE
 ACQUA SURGIVA _ naturale o frizzante in vetro a rendere                        cl 50 _ 2

 PEPSI COLA _ alla spina                                          cl 30 _ 3     cl 40 _ 4

 LATTINE _ coca cola, coca cola zero, sprite, fanta, the limone                 cl 33 _ 3

 SUCCHI DI FRUTTA PLOSE _ ananas, ace, pera                                     cl 20 _ 3

 COCA COLA _ in vetro                                                         cl 33 _ 3,5

 BIBITE BIO PLOSE _ chinotto, cedrata, limonata, the verde bio                 cl 27,5 _ 4

 FEVER TREE _ ginger beer, ginger ale, indian tonic                             cl 20 _ 4

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PIMENTO _ bibita analcolica allo zenzero                                          cl 25 _ 5

 ALPEX PREMIUM TASTE _ bitter lemon, ginger beer, ginger ale, indian tonic         cl 20 _ 4

 MUDE PLAY _ bevanda funzionale vegana a base di melone, lampone e thè verde       cl 33 _ 4

 MUDE SLEEP _ bevanda funzionale vegana a base di sambuco, camomilla e valeriana   cl 33 _ 4

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LA                         BIRRA
                                       E IL                         SIDRO
                                                                  selezioniamo con cura i nostri prodotti,
                                   data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non garantita

          LE           BIRRE ALLA SPINA

GUINNESS DRAUGHT [IRL]                                        mezza pinta _ 3,5            pinta _ 6
guinness brewery _ dry stout _ alc. 4,2% _ disponibilità: continuativa

ENGEL PREMIUM PILS [DEU]                                             cl 30 _ 3,5           cl 50 _ 5
biermanufaktur engel _ bionda _ lager pilsener _ alc. 4,9% _ disponibilità: continuativa

ENGEL GOLD [DEU]                                                     cl 30 _ 3,5           cl 50 _ 5
biermanufaktur engel _ bionda _ lager export _ alc. 5,4% _ disponibilità: continuativa

ENGEL KELLER HELL [DEU]                                              cl 30 _ 3,5           cl 50 _ 5
biermanufaktur engel _ bionda non filtrata _ lager export _ alc. 5,4% _ disponibilità: continuativa

CAMERONS IPA [ENG]                                                                         cl 47 _ 6
birrificio Camerons _ india pale ale _ alc. 6,2% _ disponibilità: ad esaurimento

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VAN STEENBERGE BORNEM DUBBEL [BEL]                                                  cl 35 _ 5
brouwerij van steenberge _ rossa _ dubbel _ alc. 8% _ disponibilità: continuativa

                               enjo
                                   y!

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LE        BIRRE IN VETRO O
                   LATTINA _ ITALIA

LEDER GINEVRA [TN]                                                                      vetro _ cl 33 _ 5
birrificio art. leder _ bionda non filtrata a bassa ferm. _ bohemian pils _ alc. 4,5%

LEDER BUGATINA [TN]                                                                     vetro _ cl 33 _ 5
birrificio art. leder _ bionda non filtrata a bassa ferm. _ german pils _ alc. 4,5%

LEDER CIOCH [TN]                                                                        vetro _ cl 33 _ 5
birrificio art. leder _ rossa non filtrata a bassa ferm. _ bohemian dunkel _ alc. 5%

LEDER PASTEI [TN]                                                                       vetro _ cl 33 _ 5
birrificio art. leder _ rosa non filtrata ad alta ferm. _ fruit beer _ alc. 4%

LA BUTTIGA PILS IN LOVE [PC]                                                             latt _ cl 33 _ 6
birrificio art. la buttiga _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ pils _ alc. 4,5%

LA BUTTIGA GIACOBAZZI [PC]                                                               latt _ cl 33 _ 6
birrificio art. la buttiga _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ blond ale _ alc. 5,2%

LA BUTTIGA ACA TORO [PC]                                                                 latt _ cl 33 _ 6
birrificio art. la buttiga _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ pale ale _ alc. 4,9%

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LA BUTTIGA MIA ZIA [PC]                                                                latt _ cl 33 _ 6
birrificio art. la buttiga _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ session ipa _ alc. 3,8%

ARGO TURTLE BAY [PR]                                                                  vetro _ cl 33 _ 6
birrificio art. argo _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ session ipa _ alc. 4,5%

ARGO HOPPY WAN KENOBI [PR]                                                            vetro _ cl 33 _ 6
birrificio art. argo _ ambrata non filtrata ad alta ferm. _ american ipa _ alc. 7%

ARGO TERZO TEMPO [PR]                                                                 vetro _ cl 33 _ 6
birrificio art. argo _ ambrata non filtrata ad alta ferm. _ cream ale _ alc. 4,4%

OPPERBACCO TRIPPING FLOWERS [TE]                                                     latt _ cl 33 _ 5,5
birrificio art. opperbacco _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ american pale ale _ alc. 5,5%

OPPERBACCO RUSTHELL [TE]                                                               latt _ cl 33 _ 5
birrificio art. opperbacco _ bionda non filtrata a bassa ferm. _ helles _ alc. 4,8%

OPPERBACCO 4 PUNTO 7 [TE]                                                             vetro _ cl 33 _ 5
birrificio art. opperbacco _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ golden ale _ alc. 4,7%

LAMBRATE GHISA [MI]                                                                   vetro _ cl 33 _ 6
birrificio art. lambrate _ nera non filtrata ad alta ferm. _ smoked stout _ alc. 5%

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LAMBRATE TIRAMISÙ [MI]                                                               vetro _ cl 33 _ 9
birrificio art. lambrate _ nera non filtrata ad alta ferm. _pastry stout _ alc. 11,5%

LAMBRATE BARREL #4 BOURBON 2018 [MI]                                              vetro _ cl 66 _ 25
birrificio art. lambrate _ affinata in botte ad alta ferm. _ imperial stout _ alc. 11,5%

LAMBRATE BARREL #5 TEQUILA 2018 [MI]                                              vetro _ cl 66 _ 25
birrificio art. lambrate _ affinata in botte ad alta ferm. _ imperial stout _ alc. 11,5%

LEGNONE CAVALLO GOLOSO [SO]                                                          vetro _ cl 33 _ 6
birrificio art. legnone _ rossa non filtrata ad alta ferm. _quadruple _ alc. 10,5%

THERESIANER PREMIUM PILS [TV]                                                        vetro _ cl 33 _ 4
birrificio theresianer _ bionda a bassa ferm. _ pils _ alc. 5%

FORST [BZ]                                                                           vetro _ cl 33 _ 4
birrificio forst _ bionda a bassa ferm. _ lager _ alc. 4,8%

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LE BIRRE IN VETRO O
         LATTINA _ GERMANIA

ENGEL BOCK HELL [DEU]                                                           vetro _ cl 50 _ 6
biermanufaktur engel _ bionda a bassa ferm. _ bock _ alc. 7,2%

ENGEL GOLD [DEU]                                                                vetro _ cl 50 _ 5
biermanufaktur engel _ bionda a bassa ferm. _ export _ alc. 5,4%

ENGEL BOCK DUNKEL [DEU]                                                         vetro _ cl 50 _ 6
biermanufaktur engel _ rossa a bassa ferm. _ bock _ alc. 7,5%

ENGEL HEFEWEIZEN HELL [DEU]                                                     vetro _ cl 50 _ 5
biermanufaktur engel _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ weizen _ alc. 5,2%

AECHT SCHLENKERLA MÄRZEN [DEU]                                                  vetro _ cl 50 _ 6
aecht schlenkerla _ rossa affumicata a bassa ferm. _ rauchbier _ alc. 5,1%

SUDDEN DEATH ROCK’N’ROLL ALL NIGHT [DEU]                                         latt _ cl 44 _ 6
sudden death brewing & co. _ bionda ad alta ferm. _ ddh small ipa _ alc. 3,5%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                   _ 20
LE    BIRRE IN VETRO O
               LATTINA _ BELGIO

VAN STEENBERGE GULDEN DRAAK [BEL]                                            vetro _ cl 33 _ 6
brouwerij van steenberge _ rossa ad alta ferm. _ triple rouge _ alc. 10,5%

VAN STEENBERGE BAPTIST BLANCHE [BEL]                                         vetro _ cl 33 _ 5
brouwerij van steenberge _ bianca ad alta ferm. _ blanche-wit _ alc. 5%

DE RANKE PÉRE NOËL 2020 [BEL]                                                vetro _ cl 33 _ 6
brouwerij de ranke _ rossa ad alta ferm. _ xmas beer _ alc. 7%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                _ 21
LE BIRRE IN VETRO O
    LATTINA _ INGHILTERRA

MOOR REVIVAL [ENG]                                                                  latt _ cl 33 _ 7
moor beer company _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ pale bitter _ alc. 3,8%

MOOR STOUT [ENG]                                                                  latt _ cl 33 _ 7,5
moor beer company _ nera ad alta ferm. _ stout _ alc. 5%

SHEPERD NEAME INDIA PALE ALE [ENG]                                                 vetro _ cl 50 _ 7
sheperd neame brewery _ rossa ad alta ferm. _ ipa _ alc. 6,1%

CAMERONS STRONGARM [ENG]                                                           vetro _ cl 50 _ 7
camerons _ rossa ad alta ferm. _ red ale _ alc. 4,3%

TOOTH & CLAW ONE EYE IPA [ENG]                                                      latt _ cl 44 _ 7
tooth & claw _ bionda ad alta ferm. _ ipa _ alc. 7%

TOOTH & JELLYFISH NEBULA [ENG]                                                      latt _ cl 44 _ 7
tooth & claw _ bionda ad alta ferm. _ pale ale _ alc. 4,6%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                      _ 22
LE BIRRE IN VETRO O
      LATTINA _ ALTRI PAESI

STONE ENTER NIGHT [USA]                                                       latt _ cl 47,3 _ 8
stone brewing _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ pils _ alc. 5,7%

CORONADO WEEKEND VIBES [USA]                                                  latt _ cl 47,3 _ 7
coronado brewing company _ ambrata non filtrata ad alta ferm. _ ipa _ alc. 6,8%

BAKÀLAR DRY HOPPED LAGER [CZE]                                                    vetro _ cl 50 _ 5
birrificio bakàlar _ bionda a bassa ferm. _ lager _ alc. 5,2%

TO ØL GOSE TO HOLLYWOOD [CZE]                                                      latt _ cl 33 _ 6
birrificio to øl _ bionda non filtrata ad alta ferm. _ gose _ alc. 3,8%

                   oy !
               enj

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                      _ 23
LE          BIRRE A FERMENTAZIONE
            SPONTANEA E MISTA

CÀ DEL BRADO ZENA [ITA]                                         vetro _ cl 37,5 _ 14
birrificio cà del brado _ gose _ alc. 6,4%

CÀ DEL BRADO CUVÉE DE ZRISA [ITA]                               vetro _ cl 37,5 _ 14
birrificio cà del brado _ sour ale _ alc. 7,4%

CÀ DEL BRADO PIE VELOCE LAMBICUS [ITA]                          vetro _ cl 37,5 _ 14
birrificio cà del brado _ brett ale _ alc. 7,4%

CANTILLON GUEUZE LAMBIC BIO [BEL]                               vetro _ cl 37,5 _ 18
brasserie cantillon _ gueuze lambic _ alc. 5%

CANTILLON KRIEK LAMBIC BIO [BEL]                                vetro _ cl 37,5 _ 15
brasserie cantillon _ kriek lambic _ alc. 6%

3 FONTEINEN OUDE GUEUZE [BEL]                                   vetro _ cl 37,5 _ 15
brouwerij 3 fonteinen _ oude gueuze _ alc. 6,9%

HASSENS FRAMBOOS [BEL]                                          vetro _ cl 37,5 _ 12
hassens artisanaal _ framboise lambic _ alc. 6%

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LE             BIRRE SENZA… O QUASI

FORST 0,0% [ITA]                                                vetro _ cl 33 _ 3,5
birrificio forst _ lager _ alc. 0%

TO ØL IMPLOSION [DNK]                                               latt _ cl 33 _ 6
to øl _ pale ale _ alc. 0,3%

TO ØL SNUBLE JUICE GLUTEN FREE [DNK]                                latt _ cl 33 _ 7
to øl _ session ipa _ alc. 4,5%

THE NAKED COLLECTIVE SO-BEER [IRL]                                  latt _ cl 33 _ 7
the naked collective _ lager vegan beer _ alc. 0%

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IL        SIDRO

CHRISTIAN DROUIN CIDRE DEMI-SEC [FRA]                                     vetro _ cl 75 _ 19
christian drouin _ non pastorizzato rifermentato in bottiglia _ alc. 3%

CORNISH ORCHARDS GOLD CIDER [ENG]                                          vetro _ cl 50 _ 7
cornish orchards _ sidro di mela _ alc. 5%

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IL              VINO
                                I BIANCHI
LUGANA MANDOLARA 2020 DOC                                           calice _ 3,5    bott _ 18
veneto _ a.a. zenato le morette _ 100% trebbiano di lugana _ alc. 12,5%

S. MICHELE SOAVE CLASSICO DOC 2020                                     calice _ 3   bott _ 16
veneto _ a.a. cà rugate _ 100% garganega _ alc. 12%

MONTE FIORENTINE SOAVE CLASSICO DOC 2020                                            bott _ 22
veneto _ a.a. cà rugate _ 90% garganega, 10% trebbiano di soave _ alc. 12,5%

STUDIO VENETO BIANCO IGT 2019                                                       bott _ 29
veneto _ a.a. cà rugate _ 60% trebbiano di soave, 40% garganega _ alc. 13%

BIANCO SECCO IGT 2019                                                               bott _ 32
veneto _ quintarelli giuseppe _ garganega, chardonnay, sauvignon,
saorin, trebbiano _ alc. 12,5%

CHARDONNAY COLLIO DOC 2019                                                          bott _ 24
friuli venezia giulia _ cantina livon _ 100% chardonnay _ alc. 12,5%

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SAUVIGNON BLANC DOC 2019                                                    bott _ 24
friuli venezia giulia _ cantina livon _ 100% sauvignon blanc _ alc. 12,5%

TREBBIANO D’ABRUZZO DOC 2017 “TRIPLE A”                                     bott _ 40
abruzzo _ a.a. emidio pepe _ 100% trebbiano d’abruzzo _ alc. 13%

VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2019                                             bott _ 19
marche _ a.a. borgo paglianetto _ 100% verdicchio _ alc. 14%

SP68 BIANCO TERRE SICILIANE IGT 2020 “TRIPLE A”                             bott _ 24
sicilia _ a. occhipinti _ albanello, moscato d’alessandria _ alc. 12%

RENOSU BIANCO DI ROMANGIA IGT “TRIPLE A”                                    bott _ 19
sardegna _ tenute dettori _ vermentino e moscato di sennori _ alc. 14%

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I     ROSSI

LAMBRUSCO MANTOVANO DOC LA FIUMA 2019                                                      bott _ 14
lombardia _ a.a. liviani c. _ 100% groppello ruberti _ alc. 11%

VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2012                                                            bott _ 75
veneto _ quintarelli giuseppe _ 55% corvina, 30% rondinella, 15% cabernet _ alc. 15%

VALPOLICELLA SUP. RIPASSO DOC 2016 “TRIPLE A”                                              bott _ 24
veneto _ musella s.s.a. _ 85% corvina e corvinone, 10% rondinella, 5% barbera _ alc. 14%

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015                                                       bott _ 50
veneto _ veneto _ a.a. cà rugate _ 45% corvina, 15% rondinella, 40% corvinone _ alc. 14%

CABERNET FRANC DOC 2018                                                                    bott _ 22
friuli venezia giulia _ cantina livon _ 100% cabernet franc _ alc. 12,5%

MERLOT DOC 2018                                                                            bott _ 22
friuli venezia giulia _ cantina livon _ 100% merlot _ alc. 12,5%

DOLCETTO D’ALBA DOC 2017                                                                   bott _ 20
piemonte _ a.a. aurelio settimo _ 100% dolcetto _ alc. 15%

NEBBIOLO LANGHE DOC 2015                                                                   bott _ 28
piemonte _ a.a. aurelio settimo _ 100% nebbiolo _ alc. 15%

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RENOSU ROSSO DI ROMANGIA IGT “TRIPLE A”                            bott _ 16
sardegna _ tenute dettori _ cannonau, monica, pascale _ alc. 13%

                  enjoy!

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LE           BOLLICINE

FRANCIACORTA EXTRA BRUT MILLESIMATO DOCG 2015                                               bott _ 38
lombardia _ s.a. bersi serlini _ 70% chardonnay, 30% pinot bianco _ alc. 12%

FRANCIACORTA DOCG SATÈN                                                    magnum _ cl 150 _ 70
lombardia _ s.a. bersi serlini _ 100% chardonnay _ alc. 12,5%

PROSECCO TREVISO EXTRA DRY DOC                                      calice _ 3,5            bott _ 18
veneto _ borgo molino _ 100% glera _ alc. 11%

VALDOBBIADENE PROSECCO SUP. DOCG                                            magnum _ cl 150 _ 38
veneto _ borgo molino _ 100% glera _ alc. 11,5%

BRUT MILLESIMATO TRENTO DOC 2018                                       calice _ 5           bott _ 25
trentino alto adige _ f.lli pisoni _ 100% chardonnay _ alc. 12%

CHAMPAGNE AOC BRUT NATURE                                                                   bott _ 65
francia _ billecart-salmon _ 40% pinot meunier, 30% pinot noir, 30% chardonnay _ alc. 12%

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I VINI DA DESSERT

MOSCATO D’ASTI DOCG “TRIPLE A”                                                           bott _ 18
piemonte _ bera vittorio _ 100% moscato d’asti _ alc. 5%

LA PERLARA RECIOTO DI SOAVE DOCG 2015                                             bott _ cl 50 _ 20
veneto _ veneto _ a.a. cà rugate _ 100% garganega affinamento in legno 12 mesi _ alc. 13,5%

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COCKTAILS
                               DRINKLIST
SPRITZ APEROL _ IBA - new era drink                                                    4,5
aperol, prosecco borgo molino doc, soda, arancia

SPRITZ CAMPARI _ IBA - new era drink                                                   4,5
bitter campari, prosecco borgo molino doc, soda, arancia

SPRITZ VENEZIANO _ signature drink                                                     4,5
aperitivo select, prosecco borgo molino doc, soda, arancia

SPRITZ DONEGAL _ signature drink                                                       4,5
aperitivo gamondi, bitter gamondi, prosecco borgo molino doc, soda, scorza di limone

DAIQUIRI _ IBA - the unforgettable                                                      6
rum brugal bianco, zucchero di canna, succo di lime fresco

MARGARITA _ IBA - contemporary classic                                                  6
rum brugal bianco, zucchero di canna, succo di lime fresco

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LAST WORD _ IBA - the unforgettable                                         7
chartreuse verde, maraschino, gin, succo di lime fresco

BREAKFAST MARTINI _ modern classic                                          6
london dry gin, cointreau, succo di limone, narmellata arancia amara

MILANO-TORINO _ ex IBA                                                      5
bitter campari, vermuth punt&mes

AMERICANO _ IBA - the unforgettable                                         5
campari bitter, cinzano vermuth rosso, soda

AMERICANO DONEGAL _ signature drink                                         6
bitter gamondi, vermuth superiore gamondi, soda arancia, scorza di limone

NEGRONI _ IBA - the unforgettable                                           6
campari bitter, cinzano vermuth rosso, london dry gin

BOULEVARDIER _ IBA - the unforgettable                                      7
ye whisky michter’s, bitter campari, carpano rosso

CUBA LIBRE _ IBA - contemporary classic                                     6
rum botran blanco, cola, succo lime

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MOSCOW MULE _ IBA - contemporary classic                                                       7
stolichnaya, succo di lime fresco, ginger beer fever tree

TOMMY’S MARGARITA _ IBA - new era drink                                                        7
tequila cimmarron 100% agave, succo di lime, sciroppo di agave

SAZERAC _ IBA - the unforgettable                                                              8
cognac remy martin vsop, assenzio, zucchero, bitter peychaud’s

T+ SOUR _ signature drink                                                                       6
T+ liquore al te, succo di lime fresco

SWIZZLE _ signature drink                                                                       7
chartreuse verde, succo ananas plose, succo di limone fresco, falernum, menta

127 _ signature drink                                                                           6
chartreuse verde, fever tree ginger beer, succo di lime

ITALIAN MULE _ signature drink                                                                  7
barmaster gin italiano, succo lime fresco, ginger beer

FOUNDERS MÀS AGAVE _ ready 2 drink                                              latt _ cl 35,5 _ 6
bevanda alcolica frizzante al gusto di lime _ alc. 4,5%

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GIN & TONIC
                            SCHWEPPESS
         a richiesta è possibile scegliere tra le nostre toniche
         speciali: Fever Tree Indian Tonic, Fever Tree
         Mediterranean Tonic, Alpex Plose Indian Tonic                                + 1€

HENDRICK’S [SCO] _ ordinary                                                                  8
distilled _ alc. 41,4% _ botaniche: limone, arancia, rosa, cetriolo, coriandolo, camomilla

TANQUERAY [ENG] _ ordinary                                                                   7
london dry _ alc. 43% _ botaniche: ginepro, coriandolo, liquirizia

TANQUERAY N°TEN [ENG] _ ordinary                                                             8
diatilled _ alc. 47,3% _ botaniche: arancia, angelica, camomilla, lime, liquirizia,
pompelmo, ginepro

BOMBAY [ENG] _ ordinary                                                                      7
london dry _ alc. 40% _ botaniche: grani del paradiso, liquirizia, pepe di java, radice di
giaggiolo, cassia, mandorla, buccia di limone, coriandolo, angelica, ginepro

VALLOMBROSA [ITA] _ ordinary                                                                 8
london dry _ alc. 47% _ botaniche: ginepro selvatico toscano

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                _ 36
GIN PURO [ITA] _ ordinary                                                               8
london dry _ alc. 56,3% _ botaniche: agrumi, coriandolo

THE BARMASTER [ITA] _ ordinary                                                          7
london dry _ alc.42,9% _ botaniche: agrumi, coriandolo, ginepro

HENDRICK’S ORBIUM [SCO] _ limited release                                               9
distilled_ alc. 43,4% _ botaniche: chinino, assenzio, fiori di loto

HENDRICK’S LUNAR [SCO] _ limited release                                                9
distilled_ alc. 43,4% _ botaniche: fiori della notte, agrumi, pepe nero

MARE CAPRI [ESP] _ limited release                                                      9
distilled _alc.42,7% _ bergamotto, limone, ginepro, basilico, rosmarino, timo, oliva

XIBAL [GTM] _ extraordinary                                                             9
distilled_ alc. 45% _ botaniche: alloro, limone, pimienta negra, arancia, pericon,
cardamomo

PORTOFINO [ITA] _ extraordinary                                                         9
dry gin_ alc. 43% _ botaniche: ginepro, limone, lavanda, rosmarino, iris, maggiorana,
salvia

J. BERRY [ITA] _ extraordinary                                                          8
distilled _ alc.40% _ ginepro toscano, arancia amara, elicriso

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                           _ 37
ELEPHANT [DEU] _ extraordinary                                                                9
london dry _ alc. 45% _ botaniche: aghi di pino, artemisia sudafricana, baobab del malawi,
buccia d’arancia, bucco sudafricano, coda di leone, ginepro, mele, zenzero

ENGINE [ITA] _ extraordinary                                                                  9
distilled _ alc. 42% _ ginepro, limone e salvia

BY THE DUTCH [NED] _ extraordinary                                                            8
dry _ alc. 42,5% _ botaniche: ginepro, coriandolo, liquirizia alloro, noce moscata, cassia,
scorza limone

APIUM [ENG] _ extraordinary                                                                   7
london dry _ alc.40% _ fiori di lavanda, ginepro, pepe di cubeba, angelica, rosmarino,
verbena, coriandolo

UPPERCUT [NED] _ extraordinary                                                                9
london dry _ alc. 49,6% _ ginepro, foglie di damiana, dente di leone, ortica, foglie di
fragola, liquirizia, verbena

NIKKA COFFEY GRAIN [JAP] _ extraordinary                                                      8
distilled _ alc. 47% _ yuzu, kabosu, amanatsu e shikuwasa, pepe sansho, mela, ginepro,
angelica, coriandolo, buccia di limone e scorza d’arancia

PRINCIPE DE LOS APOSTOLES [ARG] _ extraordinary                                               8
london dry _ alc. 40,5% _ yerba mate, pompelmo rosa, menta piperita ed eucalipto,
ginepro, coriandolo

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                 _ 38
GIN & JOHNNY [NED] _ extraordinary                                                            9
distilled _ alc.45% _ pepe jamaicano, pepe del szechuan, pepe di sarawak, pepe
voatsiperifery, pepe lungo, semi e fiori di finocchietto, verbena, pompelmo, limone, buccia
d'arancia, cumino, cardamomo, liqurizia, angelica e ginepro

                                             enjo
                                                 y!

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                 _ 39
CAFFETTERIA
                   NON SOLO                     CAFFÈ

ESPRESSO                              1    TÈ CALDO                                3,5
caffè hausbrandt espresso                  classico o verde

ESPRESSO CORRETTO 1,5                      INFUSI                                  3,5
caffè hausbrandt espresso corretto         camomilla, tisana al finocchio, tisana ai
                                           frutti rossi
SHAKERATO                            2,5
caffè hausbrandt shakerato                 HOT CHARTREUSE                               4
                                           chartreuse verde bollente (per digerire la
                                           qualunque)

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                           _ 40
AMARI E
                                                       LIQUORI
    selezioniamo con cura i nostri prodotti, data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non
                                       garantita _ per disponibilità più dettagliate rivolgersi al banco

                               I     CLASSICI

MONTENEGRO _ ita _ 23%                    3           JEGERMEISTER _ deu _ 36% 3
                                                      _ a richiesta servito freddo

SAMBUCA                                   3
MOLINARI _ ita _ 42%                                  CYNAR _ ita _ 16%                           3

SAMBUCA MOLINARI                          3           AMARETTO DI                                 3
CAFFÈ _ ita _ 36%                                     SARONNO _ ita _ 28%

KAHLUA _ mex _ 20%                        3           BAILEYS _ irl _ 17% _ cl 6                  4

BRANCA MENTA _ ita _ 28% 3                            BRAULIO _ ita _ 21%                         3

FERNET BRANCA _ ita _ 39% 3                           UNICUM _ hun _ 40%                          3

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                       _ 41
PETRUS _ ned _ 45%                3       MARASCHINO            3
                                          LUXARDO _ ita _ 32%
COINTREAU _ fra _ 40%             4
                                          BORSCI SAN            3
                                          MARZANO _ ita _ 38%
GRAND MARNIER _ fra _ 40% 4

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME   _ 42
LE      SPECIALITÀ
AMARO SIBONA _ ita _ 28% 3                LIQUIRIZIA QUAGLIA _ ita 4
_ amaro d’erbe                            _ 20% _ liquore alla liquirizia

PRATUM _ ita _ 29% _ amaro 3,5            DOPPIO CARVI QUAGLIA 4
dei prati stabili                         _ ita _ 40% _ liquore al cumino

AMAROT _ ita _ 28% _ amaro        4       FERNET QUAGLIA _ ita                     4
al chinotto                               _ 40% _ amaro alle erbe senza zucchero

KHANEMAN _ ita _ 40%              4       CHINA CLEMENTI _ ita                     4
_ amaro artigianale d’erbe                _ 33% _ liquore artigianale al chinino

FARMILY _ ita _ 28% _ amaro       4       HIERBAS _ spa _ 26% _ liquore 4
artigianale d’erbe                        alle erbe di ibiza

ARGILÀ _ ita _ 32% _ liquore al   4       CAFFÈ E CACAO SIBONA 3,5
gelsomino                                 _ ita _ 20% _ liquore al cacao e caffè

ARGILÀ _ ita _ 32% _ liquore      4       SOLERNO _ ita _ 40% _ liquore 4
alla camomilla                            all’arancia di sicilia

PINO MUGO QUAGLIA _ ita 4                 AMARA _ ita _ 30% _ liquore              4
_ 35% _ liquore al pino mugo              all’arancia rossa di sicilia

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                      _ 43
T+ _ ita _ 35% _ liquore al te            4   RARO MIRTO _ ita _ 30%                       4
                                              _ liquore artigianale al mirto di sardegna
                                              _ servito freddo
BONAVENTURA _ ita _ 30% _ 3,5
amaro erbe e spezie _ servito freddo
                                              DON ZIO _ ita _ 30% _ liquore 3,5
                                              alle erbe trentine
BONAVENTURA _ ita _ 30% _ 3,5
amaro erbe e fiori _ servito freddo
                                              COSTWOLDS _ eng/irl _ 30%                    4
                                              _ crema di whiskey single malt _ cl 6
TATRATEA _ svk _ 37%                      4
_ liquore al te rosso e ibisco
                                              KINA _ ita _ 21% _ liquore                   4
                                              artigianale al chinino
LIQUIRIZIA DE CHELU _ ita 4
_ 26% _ liquore alla liquirizia e menta
_ servito freddo                              AMARO AL LUPPOLO                        3,5
                                              _ ita _ 25% _ liquore artigianale
                                              al luppolo
SKINOS MASTIHA _ gre                      4
_ 30% _ liquore alla resina di pistacia
                                              NOIX _ fra _ 23% _ liquore alle              4
                                              noci by chartreuse
RONER ZIRBEL _ ita _ 38% 3,5
_ liquore al cirmolo
                                              MÛR SAUVAGE _ fra _ 21%                      4
                                              _ liquore alle more selvatiche by
RONER ALPLER _ ita _ 40% 3,5                  chartreuse
_ liquore alle erbe senza zucchero

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BERGAMOTTO FANTASTICO 4                       SPRESSO FLOR DE CANA 4
_ ita _ 32% _ liquore naturale di             _ nic _ 30% _ liquore al rum e caffè _
bergamotto calabrese _ servito freddo         servito freddo

SALVIA & LIMONE _ ita                     4   PIMENTO DRAM _ deu                       4,5
_ 25% _ liquore artigianale alla salvia       _ 22% _ liquore al pimento
e limone _ servito freddo
                                              VIOLET LIQUEUR _ deu                     4,5
ROSOLIO ITALICUS _ ita                    4   _ 22% _ liquore alla violetta
_ 20% _ rosolio al bergamotto italiano

LIMONCINO VILLA MASSA 4
_ ita _ 30% _ liquore ai limoni di
sorrento _ servito freddo

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IL         MONDO CHARTREUSE
 L’ORDINE DELLA CHARTREUSE AVEVA PIÙ DI 500 ANNI QUANDO NEL 1605, NEL
MONASTERO CERTOSINO DI VAUVERT, UN PICCOLO QUARTIERE PARIGINO, I MONACI
    RICEVETTERO IN DONO DA FRANCOIS HANNIBAL D’ESTRÉES UN VECCHIO
  MANOSCRITTO CONTENENTE UN “ELIXIR DI LUNGA VITA”, PRODUZIONE DI UN
 ALCHIMISTA DEL XXVI SECOLO CON UNA GRANDE CONOSCENZA ERBORISTICAI.

 CHARTREUSE VERDE _ 55%                                                                 cl 4 _ 4,5
 il più celebre liquore dei monaci certosini, nasce nel 1764. Una ricetta di 130
 erbe e spezie da sempre accuratamente distillata, blendata e invecchiata in          cl 20 [1] _ 18
 grandi botti di rovere francese. Colore naturale e gradazione a 55 gradi
 volumetrici per un liquore dal carattere erbaceo, forte e persistente. La ricetta,
 segreta, viene assemblata da due monaci di clausura del Monastero de La
 Grande Chartreuse che, grazie ad una autorizzazione speciale, possono
 assentarsi dalla quotidianità della vita monastica per produrre la ricetta del più
 vecchio liquore del mondo
 [1] in fiaschetta astucciata da asporto

 CHARTREUSE GIALLA _ 43%                                                                cl 4 _ 4,5
 la variante a 40% vol, più dolce e speziata, che vede la luce nel lontano 1838.
 Anche per questa ricetta vengono utilizzate 130 erbe, in quantità e dosaggi          cl 20 [1] _ 18
 diversi rispetto alla chartreuse verde, per poi ottenere un’infusione,
 distillazione, assemblaggio, e invecchiamento unico. La colorazione gialla è         cl 35 [2] _ 24
 100% naturale grazie all’utilizzo di zafferano e un mix di erbe e spezie aggiunte
 prima dell’invecchiamento
 [1] in fiaschetta astucciata da asporto
 [2] in bottiglia astucciata da asporto

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CHARTREUSE M.O.F - 2020 _ 45%                                                          cl 4 _ 8
cuvee realizzata dai migliori sommelier di francia, si caratterizza per note di
genepy, timo, verbena. in bocca dolce e vibrante lascia un finale fresco e
mentolato

CHARTREUSE 9° CENTENAIRE _ 47%                                                        cl 4 _ 10
assemblaggio di gialle e verdi di diverse annate in un imbottigliamento
celebrativo per i 900 anni di fondazione dell’ordine certosino                         cl 2 _ 5

CHARTREUSE REINE DE LIQUEUR _ 43%                                                     cl 4 _ 10
edizione speciale di Chartreuse gialla a 43 gradi, gradazione originaria. bottiglie
limitate e la grafica riprende una vecchia pubblicità chartreuse degli anni ’60        cl 2 _ 5

CHARTREUSE V.E.P. VERDE (2019) _ 54%                                                  cl 4 _ 12
Nel 1963 esce un’imbottigliamento speciale, la V.E.P, un’extra invecchiamento
dei due liquori, giallo e verde, affinato per più di 10 anni in botti di rovere        cl 2 _ 6
francese. un segreto sullav.e.p.? l’alcol utilizzato per l’infusione della v.e.p.
gialla è alcol neutro di vino, mentre quello per la verde è alcol neutro di
barbabietola… assaggiate qualche vecchia bottiglia e scoprite le differenze

CHARTREUSE LIQUEUR D’ELIXIR 1605 _ 56%                                                 cl 4 _ 8
assemblaggio di diverse annate di chartreuse verde, in una bottiglia che ricorda
l’anno della consegna del manoscritto ai monaci con la ricetta segreta dell’elixir
da parte di francois hannibal d’estrées, maresciallo d’artiglieria di enrico IV

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RON, RUM
                                              E RHUM
    selezioniamo con cura i nostri prodotti, data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non
                                       garantita _ per disponibilità più dettagliate rivolgersi al banco

            GLI            AGRICOLI E NON
THE ANTIGUA DISTILLERY, THE HOUSE OF ENGLISH                                                       9
HARBOUR 2012
atg _ 66%

FORSQUARE RUM DIST. DOMINUS EX BOURBON E                                                           9
COGNANC CASK BLEND 10YEARS
brb _ 43%

FORSQUARE RUM DIST. DOORLY’S 12YEARS                                                               9
brb _ 40%

FORSQUARE RUM DIST. DOORLY’S 14YEARS                                                            12
brb _ 48%

FORSQUARE RUM EMPERY SINGLE BLENDED RUM                                                         13
brb _ 56%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                       _ 48
MOUNT GAY DIST. EST 1703, BLACK BARREL                          7
HANDCRAFTED RUM
brb _ 43%

CASA BOTRAN RON ANEJO RESERVA 15 ANNI                           5
gtm _ 40%

CASA BOTRAN RON ANEJO SOLERA 18 ANNI                            6
gtm _ 40%

CLAIRIN SAJOUS                                                  5
hti _ 48,1%

CLAIRIN VAVAL                                                   5
hti _ 52,5%

CLAIRIN CASIMIR                                                 5
hti _ 54%

VIEUX LABBÈ RHUM 10 ANS                                         7
hti _ 43%

THE DUPPY SHARE CARIBBEAN RUM                                   8
jam-brb _ 40%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME   _ 49
MONYMUSK DISTILLERY MMW WEDDERBURN 11Y                          14
TROPICAL AGING
jam _ 69,1%

MONYMUSK DISTILLERY MMW WEDDERBURN 11Y                          14
CONTINENTAL AGING
jam _ 63,9%

HAMPDEN ESTATE PURE SINGLE RUM                                   8
jam _ 46%

HAMPDEN 2011 PURE SINGLE RUM                                    10
jam _ 60,5%

CAMBRIDGE ESTATE DISTILLERY, PURE SINGLE RUM                    16
jam _ 62,5%

BAYOU RUM SELECT                                                 6
lou _ 40%

J.BALLY 12 ANS D’ÂGE                                            10
mtq _ 45%

DEPAZ RHUM TRÈS VIEUX AGRICOLE                                   8
mtq _ 45%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME    _ 50
FLOR DE CANA CENTENARIO 12                                       6
nic _ 40%

BRUGAL 1888 RESERVA FAMILIAR                                     6
dom _ 40%

CUBANEY SELECTO XO 18                                            8
dom _ 38%

CUBANEY EXQUISITO XO 21                                          9
dom _ 38%

CUBANEY TESORO XO 25                                            10
dom _ 38%

KIRK AND SWEENEY 18 YEAR                                         9
dom _ 40%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME    _ 51
GLI         SPEZIATI

CASA BOTRAN COBRE SPICED RUM                                    6
gtm _ 45%

CASA BOTRAN MIRACIELO                                           6
gtm _ 38%

RONER SPICED RUM R74                                            6
ita _ 40%

BAYOU RUM SPICED                                                5
lou _ 40%

SAILOR JERRY SPICED RUM                                         4
sco _ 40%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME   _ 52
WHISKEY E
                                         BOURBON
    selezioniamo con cura i nostri prodotti, data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non
                                       garantita _ per disponibilità più dettagliate rivolgersi al banco

                                        U.S.A.
JACK DANIEL’S NR. 7 _ 40% 4                           MITCHER’S BOURBON                         15
                                                      10 YEARS _ 47,2%
WILD TURKEY 101                           5
PROOF _ 50,5%                                         MITCHER’S RYE                               8
                                                      WHISKEY _ 42,4%
BUFFALO TRACE _ 40%                       4
                                                      MITCHER’S AMERICAN                          8
                                                      WHISKEY _ 41,7%
EAGLE RARE 10 SINGLE 6
BARREL _ 45%                                          MITCHER’S                                   8
                                                      BOURBON _ 45,7%
WHIPPER SNAPPER _ 42% 7

BENCHMARK                                 4
OLD N. 8 _ 40%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                       _ 53
SCOZIA
GLEN GRANT 5 _ 40%             3,5        BRUICHLADDICH PORT 12
                                          CHARLOTTE _ 50%
JHONNY WALKER                    4
RED LABEL _ 40%                           SIGNATORY VINTAGE      9
                                          2007 GLENLIVET _ 46%
THE FAMOUS GROUSE                4
PEATED _ 40%                              SIGNATORY VINTAGE      9
                                          2009 CAOL ILA _ 46%
LAPHORAIG 10 _ 40%               6
                                          GLENFIDDICH IPA        7
                                          CASK _ 43%
LAGAVULIN 16 _ 43%               7
                                          COMPASS BOX WHISKY 7
COL ILA 12 _ 43%                 6        DE TABLE _ 40%

                                          COMPASS BOX            7
OBAN 14 _ 43%                    6        JUVENILES _ 46%
PIG'S NOSE _ 40%                 5        THE BALVENIE 12        9
                                          DOUBLE WOOD _ 43%
BRUICHLADDICH THE               10
CLASSIC LADDIE _ 50%                      THE GLENROTHES 12 _ 40% 7

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME     _ 54
PORT ASKAIG                     10        ELEMENTS OF           12
ISLAY 8 _ 45,8%                           ISLAY CL12 _ 57,5%

GREAT KING ARTIST’S              6        ELEMENTS OF           14
BLEND _ 43%                               ISLAY MA3 _ 55,2%

HIGHLAND PARK 12 _ 40% 6                  ELEMENTS OF           20
                                          ISLAY PL6 _ 55,3%
THE LOST DISTILLERY              8
DALARUAN _ 43%                            ELEMENTS OF           28
                                          ISLAY LP10 _ 53,9%
THE LOST DISTILLERY              8
GERTSON _ 43%

              oy !
          enj

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME    _ 55
IRLANDA
JAMESON _ 40%                    4        KINANS KASK                 7
                                          PROJECT _ 43%
BUSHMILLS _ 40%                  4
                                          CONNEMARA PEATED            6
                                          SINGLE MALT _ 40%
KINAHN’S _ 46%                   6
                                          TULLAMORE                   6
KINANS’S SINGLE                 12        D.E.W. 10 _ 40%
MALT 10 _ 46%

                      ALTRI PAESI
LINIE AQUAVIT PORT               4        AMRUT PEATED                7
CASK _ norway _ 41,5%                     SINGLE MALT _ india _ 46%

NIKKA FROM THE                  10        AMRUT FUSION                7
BARREL 10 _ japan _ 51,4%                 SINGLE MALT _ india _ 50%

NIKKA PURE                      10        PAUL JOHN INDIAN            8
MALT_ japan _ 43%                         SINGLE MALT _ india _ 46%

EDDU GREY                        6
ROCK _ france _ 40%
_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME         _ 56
GRAPPE E
         DISTILLATI D’UVA
    selezioniamo con cura i nostri prodotti, data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non
               garantita _ per disponibilità più dettagliate rivolgersi al banco _ dose di servizio cl 4

                                  BIANCHE
DIST. MASCHIO 903 TIPICA _ 45%                                                                     3

DIST. CESCHIA GRAPPA DI RAMANDOLO                                                                 5
(ETICHETTA NERA) _ 60%

DIST. MASCHIO PRIME UVE BIANCHE _ 40%                                                             4

DIST. MASCHIO PRIME UVE NERE _ 38,5%                                                              4

DIST. CAPOVILLA GRAPPA PUNTO G                                                                 3,5
(VINACCE TRIPLE A) _ 45%

DIST. CAPOVILLA ROUGE DE PINOT NOIR                                                            3,5
(VINACCE BILLECART SALMON ROSÈ _ 45%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME                                       _ 57
DIST. SIBONA NEBBIOLO BIANCA _ 42%                              3,5

DIST. SIBONA ARNEIS BIANCA _ 42%                                3,5

DIST. RONER GRAPPA GEWÜRTZTRAMINER _ 40%                        4,5

DIST. OUR WINE (GEORGIA) CHACHA 2010 DIST. DI                    5
VINACCE VINI IN ANFORA TRIPLE A _ 41,5%

DIST. F.LLI PISONI GRAPPA TRENTINA 50° _ 50%                     4

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME     _ 58
BARRICATE
DIST. MASCHIO 903 RISERVA D’AUTORE _ 40%                         5

DIST. MASCHIO 903 BARRIQUE _ 40%                                 3

DIST. MASCHIO THE QUEEN (MOSCATO) _ 38%                          3

DIST. CESCHIA GRAPPA BARRIQUE _ 40%                              3

DIST. SIBONA BAROLO BARRICATA _ 42%                             3,5

DIST. SIBONA GRAPPA RISERVA                                     4,5
LA SPEZIATA BARRICATA _ 44%

DIST. SIBONA TUTTOGRADO                                          5
BARBARESCO BARRICATA _ 56%

DIST. F.LLI PISONI GRAPPA BARRICATA                             3,5
SCHWEITZER STRAVECCHIA _ 40%

DIST. SIBONA GRAPPA RISERVA BOTTI DI PORTO O                    4,5
WHISKEY O MADEIRA O RUM _ 44%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME     _ 59
DIST. SIBONA GRAPPA DI BAROLO 8 ANNI _ 44%                          6

DIST. SIBONA GRAPPA DI NEBBIOLO 2007 _ 44%                         7,5

DIST. SIBONA ARMONIA DI                                LANGA        7

DIST. RONER GRAPPA                                     INVECCHIATA 7,5

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME        _ 60
AROMATIZZATE
DIST. RONER GRAPPA AL PINO MUGO _ 40%                           3,5

                       j oy!
                    en

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME     _ 61
DISTILLATI
                DI VINO E ALTRI
    selezioniamo con cura i nostri prodotti, data l’esclusività di alcuni la disponibilità può essere non
               garantita _ per disponibilità più dettagliate rivolgersi al banco _ dose di servizio cl 4

                                    BRANDY
BRANCA STRAVECCHIO _ ita _ 38%                                                                     3
VECCHIA ROMAGNA ETICHETTA NERA _ ita _ 38%                                                         3
GENTLEMATE THE DANDY BRANDY _ ita _ 40%                                                            5

CARDINAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA _ esp _ 40%                                                   5
CARLOS I BRANDY DE JEREZ _ esp _ 38%                                                               5

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COGNAC
COURVOISIER COGNAC V.S. _ fra _ 40%                             5

RÉMY MARTIN VSOPQ FINE                                          7
CHAMPAGNE COGNAC _ fra _ 40%

LÉOPOLD GURMEL COGNAC 6 CARATS                                  6
PREMIER SAVEURS _ fra _ 40%

LÉOPOLD GURMEL COGNAC 10                                        9
CARATS AGE DU FRUITS _ fra _ 41%

             ALTRI DISTILLATI
CHRISTIAN DROUIN CALVADOS                                       6
SELECTION _ fra _ 40%

ADNANS POMME POM OAK AGED                                       6
APPLE SPIRIT _ eng _ 40%

_ FOOD _ BEVERAGE _ COCKTAILS _ COFFEE SPIRITS LIQUORS _ HOME   _ 63
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