Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia

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Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia
Conoscere e combattere
le malerbe del frumento
Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia
Sommario
Le infestanti
 • Syngenta per il grano
 • Descrizione e riconoscimento delle principali infestanti
 • Elenco delle principali infestanti
 • Epoca di nascita delle infestanti
 • Influenza della competizione delle infestanti sulle produzioni
 • Infestanti prevalenti per macrozone
 • Consigli per i diserbi di post-emergenza (fine accestimento-levata)
 • Le soluzioni Syngenta per il diserbo dei cereali
Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia
Syngenta per il grano                                                            SOMMARIO

Il diserbo del grano rappresenta la sfida     Molti sono i fattori che influiscono sulla
più importante che il cerealicoltore deve     riuscita del diserbo.
affrontare ogni anno. Il risultato econo-     • Tipologia del terreno
mico della coltivazione del grano dipen-      • Panorama delle erbe infestanti
de infatti essenzialmente dalla riuscita
                                              • Stato fito-sanitario della coltura
del diserbo.
La redditività del cerealicoltore, che in     • Stadio di sviluppo delle infestanti e
questi anni si è assottigliata a causa del-     della coltura
l’impatto delle politiche agricole euro-      • Grado di infestazione
pee, impone che i trattamenti di diser-       • Tipologia e predominanza di una o
bo si svolgano in maniera sempre più            più infestanti nel campo
efficace e modulata a seconda delle di-
                                              • Grado di sensibilità al diserbo delle
verse problematiche da affrontare.
                                                varie infestanti.
Tempestività dell’intervento, efficacia e
corretto impiego dei prodotti utilizzati e    Syngenta offre una serie di prodotti ad
una buona assistenza tecnica sono le          altissima efficacia che consentono di ri-
basi per la riuscita di questa operazione     solvere brillantemente il problema del
così delicata.                                diserbo del grano.
Per avere il successo desiderato nelle o-
perazioni di diserbo, occorre quindi affi-    Grazie alla loro affidabilità, i prodotti
darsi ad una società che assicuri sia una     Syngenta sono diventati il punto di rife-
vasta gamma di prodotti, sia un qualifi-      rimento della maggior parte dei cereali-
cato sostegno tecnico.                        coltori italiani.
Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia
Descrizione                                                                    SOMMARIO

e riconoscimento
delle principali infestanti
Le strategie di diserbo da applicare in campo dipendono in modo essenziale dalla
flora infestante presente.
E’ quindi fondamentale saper riconoscere fin dai primi stadi le malerbe più impor-
tanti così da poter effettuare al meglio la scelta dei diserbi da utilizzare, nonchè il
momento più adatto per l’applicazione.
La conoscenza della flora infestante consente anche di scegliere le migliori misce-
le tra le diverse sostanze attive disponibili.
Un utilissimo strumento è quindi rappresentato dalle schede che potrete trovare
in questo manuale, dove sono descritte le singole malerbe, illustrate da fotografie
che ne faciliteranno il riconoscimento in ogni stadio di sviluppo.
Conoscere e combattere le malerbe del frumento - Syngenta Italia
Elenco delle principali                                 SOMMARIO

infestanti
GRAMINACEE                   Fumaria officinalis L.
Alopecurus myosuroides L.    Galeopsis tetrahit L.
Apera spica venti L.         Galium aparine L.
Avena fatua L.               Geranium molle L.
Lolium spp.                  Lamium purpureum L.
Phalaris spp. L.             Matricaria chamomilla L.
Poa annua L.                 Oxalis spp. L.
Poa trivialis L.             Papaver rhoeas L.
                             Polygonum aviculare L.
DICOTILEDONI
Anthemis arvensis L.         Polygonum persicaria L.

Bifora radians L.            Ranunculus arvensis L.

Capsella bursa-pastoris L.   Raphanus raphanistrum L.

Centaurea cyanus L.          Sinapis arvensis L.

Cerastium triviale L.        Stellaria media L.

Cirsium arvense L.           Veronica hederaefolia L.

Convolvulus arvensis L.      Veronica persica L.
Convolvulus sepium L.        Vicia spp. L.
Fallopia convolvulus L.      Viola spp. L.
Alopecurus                                                              ELENCO DELLE
                                                                                                                    PRINCIPALI
                                                                                                                   INFESTANTI

                                          myosuroides L.
                                          NOME COMUNE
                                          Coda di volpe, Erba codina, Codino dei campi

Ciclo vegetativo:                                                       Ambiente:        Campi di cereali, colture sarchiate.
Pianta annua invernale, raramente annua estiva.                                          Questa pianta è presente in luoghi
Germina generalmente in autunno, talvolta in primavera.                                  soleggiati e moderatamente caldi,
Fiorisce dalla primavera alla fine dell’estate.                                          su terreni contenenti azoto.
E’ disseminata principalmente dall’uomo, ma anche dagli animali, dal-
l’acqua e dal vento.                                                    Distribuzione Europa, Asia centrale temperata,
                                                                        geografica:   regione mediterranea, America del
                                                                                         nord.

                                                                        Importanza       Dannosità da media a forte nei ce-
                                                                        economica:       reali, per lo spazio che sottrae, so-
                                                                                         prattutto se compare in massa in
                                                                                         seguito a una rotazione di colture
                                                                                         unilaterali.
Apera spica venti L.                                                   ELENCO DELLE
                                                                                                                   PRINCIPALI
                                                                                                                  INFESTANTI
                                          NOME COMUNE
                                          Agrostide annuale, Spica venti

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:        Campi di cereali autunnali, terreni
Pianta annua invernale, raramente estiva; germina in autunno o in pri-                    incolti. Su terreno fresco, conte-
mavera, fiorisce in estate.                                                               nente azoto, leggermente acido.
Disseminazione specialmente con la pula al momento della mietitura e                      Indicatore di carenza di calcio.
con lo stallatico, ma anche per mezzo del vento e dell’acqua.

                                                                         Distribuzione Europa, Asia centrale fino al lago
                                                                         geografica:   Bajkal, America del Nord.

                                                                         Importanza       Pianta pericolosa perchè può sot-
                                                                         economica:       trarre molto spazio. Arreca danni
                                                                                          considerevoli.
Avena fatua L.                                                           ELENCO DELLE
                                                                                                                      PRINCIPALI
                                                                                                                     INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Avena selvatica, Avena matta

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:         Campi di cereali ed incolti conte-
Pianta annua invernale, con radici profonde anche 1 m.                                       nenti azoto, in luoghi moderata-
Fiorisce in estate. Viene disseminata dall’uomo assieme ai cereali, come                     mente caldi e soleggiati.
pure dagli animali e dal vento; conserva per lunghi anni il suo potere
germinativo e germina in inverno.                                          Distribuzione Cosmopolita delle grandi colture.
                                                                           geografica:

                                                                           Importanza        Arreca danni considerevoli per lo
                                                                           economica:        spazio che occupa, specialmente
                                                                                             quando i cereali da semente sono
                                                                                             stati malamente ripuliti.
Lolium spp.                                                  ELENCO DELLE
                                                                                                            PRINCIPALI
                                                                                                           INFESTANTI
                                             NOME COMUNE
                                             Loglio, Loiessa

Ciclo vegetativo:                                              Ambiente:        Prati, pascoli, strade, tappeti erbo-
Pianta annua che fiorisce da fine primavera.                                    si, campi e bordi degli stessi. Su ter-
Disseminazione tramite il vento, l’acqua e gli animali.                         reni ricchi, ricchi di azoto, compat-
                                                                                ti, limosi-argillosi.

                                                               Distribuzione Cosmopolita delle zone temperate.
                                                               geografica:

                                                               Importanza       Pianta che nei campi arreca danni
                                                               economica:       anche di notevole entità. Nei prati
                                                                                e nei pascoli produce un buon fo-
                                                                                raggio; resistente al calpestio.
Phalaris spp. L.                                                        ELENCO DELLE
                                                                                                                      PRINCIPALI
                                                                                                                     INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Falaride, Scagliola

Ciclo vegetativo:                                                           Ambiente:      Campi di cereali.
Pianta annua che germina in autunno-inverno e che fiorisce da prima-
vera all’autunno.
La disseminazione avviene attraverso i semi dei cereali utilizzati per la   Distribuzione Cosmopolita.
semina dei cereali.                                                         geografica:

                                                                            Importanza     Pianta particolarmente nociva per
                                                                            economica:     lo spazio che sottrae nei campi.
                                                                                           Può dar luogo ad infestazioni mas-
                                                                                           sicce e a conseguenti pesanti cali di
                                                                                           produzione se non viene ben con-
                                                                                           trollata.
Poa annua L.                                                           ELENCO DELLE
                                                                                                                   PRINCIPALI
                                                                                                                  INFESTANTI
                                          NOME COMUNE
                                          Fienarola annua, Poa annua

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:      Frequente lungo le strade, nei pa-
Pianta annua da estiva a perenne, praticamente vivace per autosemina-                   scoli, ai bordi dei campi e dei giar-
gione continua; rimane verde durante l’inverno, fiorisce tutto l’anno.                  dini; spunta su terreno ricco di azo-
Disseminazione tramite il vento, l’acqua e gli animali.                                 to e compatto.

                                                                         Distribuzione Cosmopolita.
                                                                         geografica:

                                                                         Importanza     Pianta nociva per lo spazio che sot-
                                                                         economica:     trae nei campi.
                                                                                        Anche se ben appetita dal bestia-
                                                                                        me, è poco produttiva.
Poa trivialis L.                                                          ELENCO DELLE
                                                                             PRINCIPALI
                                                                            INFESTANTI
 NOME COMUNE
 Fienarola comune

Ciclo vegetativo:                Ambiente:        Frequente in prati e campi da fre-
Pianta vivace stolonifera che                     schi ad umidi, in clima dolce ed u-
forma un tappeto; cresce                          mido, ama i posti ombreggiati e
lentamente.                                       sopporta i terreni impregnati di ac-
Disseminazione per mezzo                          qua.
del vento, dell’acqua degli a-
nimali e dell’uomo.
                                 Distribuzione Eurasia, America del nord.
                                 geografica:

                                 Importanza       Nei campi arreca danni importanti
                                 economica:       per lo spazio che occupa.
                                                  Nei prati ha un certo valore nutriti-
                                                  vo solo se falciata presto.
Anthemis arvensis L.                                                      ELENCO DELLE
                                                                                                                       PRINCIPALI
                                                                                                                      INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Camomilla bastarda, Antemide dei campi

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:        Terreni coltivati; terreni contenenti
Pianta annua estiva e annua invernale.                                                      azoto, in luoghi soleggiati, mode-
Germinazione in primavera ed in autunno.                                                    ratamente caldi ed un po’ umidi, fi-
Fioritura dalla primavera all’autunno; impollinazione diretta e anemofi-                    no al piano subalpino. Indicatore di
la. Disseminazione per mezzo del vento, dell’acqua, degli animali e                         acidificazione.
dell’uomo (per es. con la semente di trifoglio bianco).
                                                                           Distribuzione Nelle zone temperate del mondo.
                                                                           geografica:

                                                                           Importanza       Arreca danni da moderati a consi-
                                                                           economica:       derevoli per l’azoto che sottrae e lo
                                                                                            spazio che occupa. Impiegata in
                                                                                            medicina popolare per curare le fe-
                                                                                            rite e come vermifugo.
Bifora radians L.                                                       ELENCO DELLE
                                                                                                                     PRINCIPALI
                                                                                                                    INFESTANTI
                                           NOME COMUNE
                                           Coriandolo selvatico, Coriandolo fetido

Ciclo vegetativo:                                                         Ambiente:       Cereali autunnali, vigneti, terreni
Pianta annua che germina in inverno - primavera e fiorisce dalla prima-                   incolti; su terreno alcalino, azotato;
vera all’estate. Disseminazione tramite il vento e l’uomo.                                in luoghi moderatamente soleggia-
                                                                                          ti e caldi.

                                                                          Distribuzione Europa orientale e meridionale,
                                                                          geografica:   Asia occidentale.

                                                                          Importanza      Arreca danni da medi a deboli per
                                                                          economica:      lo spazio che occupa.
Capsella                                                                 ELENCO DELLE
                                                                                                                        PRINCIPALI
                                                                                                                       INFESTANTI

                                             bursa-pastoris L.
                                             NOME COMUNE
                                             Borsa pastore, Capsella

Ciclo vegetativo:                                                             Ambiente:      Colture sarchiate; bordi delle stra-
Pianta annua, che a volte resiste ai rigori invernali; la germinazione, fa-                  de, macerie; terreni ricchi di azoto.
vorita dalla luce e dal gelo, avviene generalmente in primavera. Fiorisce                    In luoghi moderatamente soleggia-
tutto l’anno, ad eccezione dei periodi di gelo prolungato.                                   ti e moderatamente caldi, fino al
Impollinazione per mezzo degli insetti ed autogamia.                                         piano alpino.
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, gli animali e l’uomo.

                                                                              Distribuzione Cosmopolita.
                                                                              geografica:

                                                                              Importanza     Arreca danni di media entità per lo
                                                                              economica:     spazio considerevole che occupa e
                                                                                             per l’azoto che sottrae al terreno.
Centaurea cyanus L.                                                   ELENCO DELLE
                                                                                                                  PRINCIPALI
                                                                                                                 INFESTANTI
                                          NOME COMUNE
                                          Fiordaliso

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:      Campi di cereali; terreni contenenti
Pianta annua invernale. Germinazione in autunno.                                        azoto, in luoghi relativamente so-
Fioritura dall’estate all’autunno; impollinazione tramite gli insetti.                  leggiati e moderatamente caldi, fi-
Disseminazione per mezzo del vento, dell’acqua e della pianta medesi-                   no al piano subalpino.
ma e propagazione tramite gli animali e l’uomo (con la semente).

                                                                         Distribuzione Cosmopolita.
                                                                         geografica:

                                                                         Importanza     Arreca danni da moderati a consi-
                                                                         economica:     derevoli per l’azoto che consuma e
                                                                                        lo spazio che occupa.
                                                                                        Antica pianta medicinale.
Cerastium triviale L.                                                  ELENCO DELLE
                                                                                                                    PRINCIPALI
                                                                                                                   INFESTANTI
                                           NOME COMUNE
                                           Peverina cespitosa, Cerastio cespitoso, Peverina minore

Ciclo vegetativo:                                                         Ambiente:      Prati artificiali e pascoli; maggesi,
                                                                                         colture sarchiate, fino al piano
Pianta vivace che germina generalmente in autunno e fiorisce dalla pri-
                                                                                         subalpino. Clima locale da soleg-
mavera all’autunno. Disseminazione per mezzo del vento, dell’acqua,
                                                                                         giato ad ombreggiato, da caldo a
dell’uomo e degli animali (principalmente gli ungulati).
                                                                                         freddo. Vive su terreni freschi e fer-
                                                                                         tili. Indicatore di limo.

                                                                          Distribuzione Cosmopolita.
                                                                          geografica:

                                                                          Importanza     Arreca danni da medi a considere-
                                                                          economica:     voli per lo spazio che occupa e le
                                                                                         sostanze nutritive che sottrae al
                                                                                         terreno. Tende a formare una coti-
                                                                                         ca rasente il suolo e a riprodursi in
                                                                                         massa.
Cirsium arvense L.                                                        ELENCO DELLE
                                                                                                                       PRINCIPALI
                                                                                                                      INFESTANTI
                                           NOME COMUNE
                                           Stoppione, Scardaccione

Ciclo vegetativo:                                                         Ambiente:        Campi di cereali, altri campi, incolti;
Pianta perenne; radici molto profonde, con stoloni rizomatosi sotterra-                    propagazione anche nei boschi e
nei. Germinazione in autunno - inverno.                                                    sulle rive dei corsi d’acqua; terreni
Fioritura dall’estate all’autunno; impollinazione tramite gli insetti.                     contenenti azoto, in luoghi modera-
Disseminazione per mezzo del vento, dell’acqua e della pianta medesi-                      tamente soleggiati e moderatamen-
ma, propagazione anche tramite gli animali e l’uomo.                                       te caldi, fino al piano subalpino.

                                                                          Distribuzione Eurasia, Africa del nord, America
                                                                          geografica:   del nord.

                                                                          Importanza       Arreca danni considerevoli ed an-
                                                                          economica:       che forti per l’azoto che consuma e
                                                                                           lo spazio che occupa.
                                                                                           Le esili spine delle foglie provocano
                                                                                           infiammazioni della pelle ed i peli
                                                                                           del pappo provocano infiammazio-
                                                                                           ni degli occhi.
Convolvulus                                                                 ELENCO DELLE
                                                                                                                          PRINCIPALI
                                                                                                                         INFESTANTI

                                            arvensis L.
                                            NOME COMUNE
                                            Vilucchio dei campi, Convolvolo dei campi

Ciclo vegetativo:                                                           Ambiente:        Campi coltivati, campi di cereali, vi-
                                                                                             gneti, bordi dei sentieri. Su terreno
Germinazione in primavera; emissione dei rigetti radicali dalla primavera
                                                                                             alcalino, fertile; in luoghi soleggiati,
all’autunno. Fioritura in estate ed autunno.
                                                                                             moderatamente caldi, fino al piano
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, gli animali, l’uomo e la pianta
                                                                                             subalpino.
medesima.
                                                                            Distribuzione Cosmopolita delle regioni tempera-
                                                                            geografica:   te calde.

                                                                            Importanza       Arreca danni da sensibili a impor-
                                                                            economica:       tanti per lo spazio che occupa, la
                                                                                             luce che assorbe e le sostanze nu-
                                                                                             tritive che sottrae al terreno.
                                                                                             Avvolge e soffoca con i suoi steli
                                                                                             volubili. Vigoroso concorrente dello
                                                                                             spazio radicale.
Convolvulus                                                                ELENCO DELLE
                                                                                                                          PRINCIPALI
                                                                                                                         INFESTANTI

                                             sepium L.
                                             NOME COMUNE
                                             Villucchio maggiore, Convolvolo delle siepi

Ciclo vegetativo:                                                             Ambiente:        Siepi, rive cespugliate, foreste di
Germinazione principale in primavera. Emissione dei rigetti radicali dal-                      golena, campi e giardini.
la primavera all’autunno.                                                                      Su terreni fertili; in luoghi modera-
Fioritura in estate e all’inizio dell’autunno. Disseminazione tramite l’ac-                    tamente soleggiati e caldi, fino al
qua, gli animali, l’uomo e la pianta medesima.                                                 piano montano.

                                                                              Distribuzione Cosmopolita delle regioni
                                                                              geografica:   temperate.

                                                                              Importanza       Arreca danni da moderati a impor-
                                                                              economica:       tanti per lo spazio che occupa e le
                                                                                               sostanze nutritive che sottrae al
                                                                                               terreno. Avvolge e soffoca con i
                                                                                               suoi steli volubili. Vigoroso concor-
                                                                                               rente dello spazio delle radici.
Fallopia                                                                   ELENCO DELLE
                                                                                                                        PRINCIPALI
                                                                                                                       INFESTANTI

                                           convolvulus L.
                                            NOME COMUNE
                                            Convolvolo nero, Poligono convolvolo

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:         Terreni ricchi di sostanze nutritive;
                                                                                             moderatamente acidi, piuttosto
Pianta annua estiva, volubile oppure rampicante, con tipiche foglie ala-
                                                                                             sciolti, sabbiosi e limosi; campi di
bardate o sagittate. I semi sono portati lontano per mezzo dell’acqua
                                                                                             cereali e di colture sarchiate.
piovana e dei semi dei cereali; animali e vento provvedono alla dissemi-
nazione più vicina.
                                                                           Distribuzione Già diffusa nelle primissime colture
                                                                           geografica:   sarchiate dell’Eurasia e da qui pro-
                                                                                             pagata nelle regioni agricole dei cli-
                                                                                             mi temperati.

                                                                           Importanza        Alle colture sarchiate arreca danni
                                                                           economica:        da moderati a considerevoli in
                                                                                             quanto sottrae spazio, luce e so-
                                                                                             stanze nutritive; avviluppa, atterra
                                                                                             e soffoca i cereali.
Fumaria officinalis L.                                                   ELENCO DELLE
                                                                                                                       PRINCIPALI
                                                                                                                      INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Fumaria, Fumosterno

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:         Campi di cereali, campi coltivati ed
Pianta annua, con radici profonde anche 1 m.                                                 incolti contenenti azoto, in luoghi
Fiorisce in primavera - estate.                                                              moderatamente caldi e soleggiati.
Viene disseminata dall’uomo assieme ai cereali, come pure dagli animali
e dal vento; conserva per lunghi anni il suo potere germinativo e germi-
na in inverno - primavera.                                                 Distribuzione Cosmopolita delle grandi colture.
                                                                           geografica:

                                                                           Importanza        Arreca danni considerevoli per lo
                                                                           economica:        spazio che occupa, specialmente
                                                                                             quando i cereali da semente sono
                                                                                             stati malamente ripuliti.
Galeopsis tetrahit L.                                                     ELENCO DELLE
                                                                                                                         PRINCIPALI
                                                                                                                        INFESTANTI
                                             NOME COMUNE
                                             Canapa selvatica, Erba giudaica

Ciclo vegetativo:                                                            Ambiente:        Colture varie, campi di cereali, in-
Pianta annua che germina all’inizio della primavera e fiorisce dall’estate                    colti, foreste fino al piano subalpi-
all’autunno.                                                                                  no; terreni azotati, in luoghi mode-
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, la pianta medesima, gli ani-                        ratamente soleggiati e moderata-
mali e l’uomo.                                                                                mente freschi.

                                                                             Distribuzione Cosmopolita delle zone temperate
                                                                             geografica:   fresche.

                                                                             Importanza       Arreca danni sensibili o importanti
                                                                             economica:       per lo spazio che occupa e l’azoto
                                                                                              che sottrae al terreno.
Galium aparine L.                                                         ELENCO DELLE
                                                                                                                        PRINCIPALI
                                                                                                                       INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Galio, Attaccamani

Ciclo vegetativo:                                                           Ambiente:        Siepi, campi, incolti, fino al piano
Pianta annua che germina in autunno - inverno e in primavera e che fio-                      subalpino; su terreni freschi ricchi
risce dalla primavera all’autunno.                                                           di azoto, in luoghi moderatamente
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, la pianta medesima, gli animali                    soleggiati e da moderatamente cal-
e l’uomo.                                                                                    di a freschi.

                                                                            Distribuzione Cosmopolita delle regioni
                                                                            geografica:   temperate.

                                                                            Importanza       Arreca danni da moderati a impor-
                                                                            economica:       tanti per l’azoto che sottrae al ter-
                                                                                             reno e per lo spazio che occupa.
                                                                                             Pianta rampicante.
Geranium molle L.                                                          ELENCO DELLE
                                                                                                                        PRINCIPALI
                                                                                                                       INFESTANTI
                                           NOME COMUNE
                                           Geranio molle, Geranio volgare

Ciclo vegetativo:                                                         Ambiente:         Campi coltivati, incolti, praterie ari-
                                                                                            de su terreno ricco di azoto; in luo-
Pianta annua che germina in autunno e che resiste ai rigori invernali.
                                                                                            ghi soleggiati e caldi, fino al piano
Fiorisce fino in autunno.
                                                                                            montano. Indicatore di terreno sab-
Disseminazione per proiezione, tramite il vento, l’acqua, gli animali e
                                                                                            bioso.
l’uomo.

                                                                          Distribuzione Dall’Europa all’Asia centrale, Giap-
                                                                          geografica:   pone, Africa del nord, America,
                                                                                            Nuova Zelanda.

                                                                          Importanza        Arreca danni moderati per l’azoto
                                                                          economica:        che sottrae al terreno.
Lamium                                                                     ELENCO DELLE
                                                                                        PRINCIPALI
                                                                                       INFESTANTI

           purpureum L.
           NOME COMUNE
           Lamio rosso, Falsa ortica

Ciclo vegetativo:                         Ambiente:        Campi, giardini, vigneti, incolti,
Pianta annua che germina tutto l’anno                      terreni fertili, da limosi ad argillosi,
e fiorisce dalla primavera all’inverno.                    in luoghi soleggiati e moderata-
Disseminazione tramite il vento, la                        mente caldi.
pianta medesima, gli animali e l’uomo.

                                          Distribuzione Dall’Europa all’Asia occidentale,
                                          geografica:   America del nord.

                                          Importanza       Arreca danni moderati o importanti
                                          economica:       per lo spazio che occupa e le
                                                           sostanze nutritive che sottrae al
                                                           terreno.
Matricaria                                                          ELENCO DELLE
                                                                                                             PRINCIPALI
                                                                                                            INFESTANTI

                                       chamomilla L.
                                       NOME COMUNE
                                       Camomilla comune

Ciclo vegetativo:                                                   Ambiente:      Campi di cereali, incolti; terreni
Pianta annua invernale, raramente annua estiva.                                    contenenti azoto, poveri di calce,
Germinazione in autunno e primavera. Fioritura dalla primavera                     in luoghi moderatamente soleggia-
all’estate; impollinazione per mezzo degli insetti.                                ti e moderatamente caldi, fino al
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, la pianta medesima, gli                  piano subalpino.
animali e l’uomo (con le sementi).

                                                                    Distribuzione Cosmopolita.
                                                                    geografica:

                                                                    Importanza     Arreca danni da moderati a consi-
                                                                    economica:     derevoli per l’azoto che consuma e
                                                                                   lo spazio che occupa. Antica pianta
                                                                                   medicinale, coltivata ancora attual-
                                                                                   mente per il medesimo scopo.
Oxalis spp. L.                                                                ELENCO DELLE
                                                                                 PRINCIPALI
                                                                                INFESTANTI
 NOME COMUNE
 Oxalis europaea, Ossalide stretta, Ossalide gialla,
 Ossalide d’Europa

Ciclo vegetativo:                  Ambiente:        Campi coltivati, giardini, incolti; ter-
Pianta da annua a perenne                           reni ricchi di azoto, in luoghi mode-
che germina in primavera e                          ratamente soleggiati e moderata-
che fiorisce dall’estate all’au-                    mente caldi, fino al piano monta-
tunno.                                              no.
Disseminazione su brevi di-
stanze a cura della pianta
stessa (proiezione) e a lun-       Distribuzione Cosmopolita, in particolare nelle
ghe distanze per mezzo de-         geografica:   zone temperate.
gli animali e dell’uomo.

                                   Importanza       Arreca danni da medi a considere-
                                   economica:       voli per lo spazio che occupa e l’a-
                                                    zoto che sottrae al terreno.
Papaver rhoeas L.                                                     ELENCO DELLE
                                                                                                                  PRINCIPALI
                                                                                                                 INFESTANTI
                                          NOME COMUNE
                                          Papavero, Rosolaccio

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:      Soprattutto nei campi dei cereali
                                                                                        autunnali. Depositi di macerie.
Pianta annua invernale o estiva, che germina in autunno o in primavera
                                                                                        Terreni ricchi di azoto.
e fiorisce dalla primavera all’autunno.
                                                                                        Luoghi moderatamente soleggiati e
Impollinazione per mezzo degli insetti.
                                                                                        moderatamente caldi, fino al piano
Disseminazione per mezzo del vento, dell’acqua e dell’uomo.
                                                                                        subalpino.

                                                                         Distribuzione Cosmopolita.
                                                                         geografica:

                                                                         Importanza     Arreca danni di media entità per
                                                                         economica:     l’azoto che consuma e lo spazio
                                                                                        che occupa. Utilizzata una volta co-
                                                                                        me pianta medicinale.
Polygonum                                                              ELENCO DELLE
                                                                                                                   PRINCIPALI
                                                                                                                  INFESTANTI

                                          aviculare L.
                                          NOME COMUNE
                                          Correggiola, Poligono degli uccelli

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:        Terreni aperti, consolidati, conte-
Pianta annua estiva, spesso prostrata e che ricopre il terreno.                           nenti azoto, cotiche calpestate,
Fiori autogami. I semi sono portati a lunghe distanze dall’uomo e dal-                    campi di cereali.
l’acqua piovana e a brevi distanze dal vento e dagli animali.

                                                                         Distribuzione Cosmopolita delle regioni tempera-
                                                                         geografica:   te e subtropicali.

                                                                         Importanza       Sottrae spazio alle colture arate e
                                                                         economica:       sarchiate, specialmente vicino alle
                                                                                          strade; moderata dannosità; se la
                                                                                          lavorazione del terreno è difettosa
                                                                                          tende a comparire in massa.
Polygonum                                                                  ELENCO DELLE
                                                                                                                         PRINCIPALI
                                                                                                                        INFESTANTI

                                            persicaria L.
                                            NOME COMUNE
                                            Persicaria, Poligono persicaria

Ciclo vegetativo:                                                           Ambiente:         Terreni ricchi di sostanze nutritive e
Pianta annua estiva, fusto eretto o prostrato e più tardi ascendente; se-                     specialmente di azoto, leggeri, a-
mi diffusi lontano dall’uomo con le sementi delle piante coltivate, su                        reati, contenenti limo.
medie distanze dalle acque superficiali e su brevi distanze dagli animali                     Campi di colture sarchiate ed
e dal vento.                                                                                  incolti.

                                                                            Distribuzione Cosmopolita, regioni artiche escluse.
                                                                            geografica:

                                                                            Importanza        Sottrae spazio e contende nutrimen-
                                                                            economica:        to alle colture sarchiate, arrecando
                                                                                              danni di media entità; forte dannosi-
                                                                                              tà quando compare in massa.
Ranunculus                                                                  ELENCO DELLE
                                                                                                                            PRINCIPALI
                                                                                                                           INFESTANTI

                                              arvensis L.
                                              NOME COMUNE
                                              Ranuncolo dei campi

Ciclo vegetativo:                                                              Ambiente:         Campi di cereali autunnali; terreni
Pianta annua invernale o estiva. Germina in autunno o in primavera e                             aridi, alcalini e contenenti azoto, in
fiorisce dalla primavera all’estate. Impollinazione affidata agli insetti ed                     luoghi soleggiati e moderatamente
autoimpollinazione.                                                                              caldi, fino al piano montano.
Disseminazione per mezzo degli animali e dell’uomo (con le sementi di                            Indicatore di limo.
cereali).
                                                                               Distribuzione Regioni temperate e calde
                                                                               geografica:   dell’Europa, fino all’Asia centrale;
                                                                                                 zona mediterranea.

                                                                               Importanza e- Arreca danni di media entità per lo
                                                                               conomica:     spazio che occupa.
Raphanus                                                               ELENCO DELLE
                                                                                                                    PRINCIPALI
                                                                                                                   INFESTANTI

                                           raphanistrum L.
                                           NOME COMUNE
                                           Ravanello selvatico, Rafanistro

Ciclo vegetativo:                                                         Ambiente:      Campi di cereali e colture sarchiate,
Pianta annua che germina in primavera o in autunno e fiorisce dalla                      maggesi, incolti; terreni contenenti
primavera all’autunno; impollinazione per mezzo degli insetti o autoga-                  azoto. In luoghi moderatamente
mia.                                                                                     soleggiati, freschi o caldi, fino al
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, gli animali (ovini, bovini) e                  piano subalpino.
l’uomo.

                                                                          Distribuzione Cosmopolita.
                                                                          geografica:

                                                                          Importanza     Arreca danni di media o considere-
                                                                          economica:     vole entità per lo spazio che occupa.
                                                                                         Pianta mellifera.
Sinapis arvensis L.                                                       ELENCO DELLE
                                                                                                                       PRINCIPALI
                                                                                                                      INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Senape dei campi, Senape selvatica

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:        Colture sarchiate, campi di cereali.
Pianta annua che germina in primavera e fiorisce dalla primavera all’au-                    Terreni fertili e ricchi di azoto. In
tunno; impollinazione per mezzo degli insetti o autogamia.                                  luoghi ben soleggiati e moderata-
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, l’uomo e gli animali.                             mente caldi, fino al piano subalpi-
                                                                                            no. Indicatore di argilla.

                                                                           Distribuzione Nelle zone temperate del globo.
                                                                           geografica:
                                                                           Importanza       Tende a svilupparsi in massa, arre-
                                                                           economica:       cando danni di media o considere-
                                                                                            vole entità, per lo spazio che occu-
                                                                                            pa e per le sostanze nutritive che
                                                                                            sottrae al terreno. Pianta mellifera
                                                                                            apprezzata, che irrita però gli orga-
                                                                                            ni superiori dell’apparato digestivo
                                                                                            del bestiame. I semi sono tossici
                                                                                            per gli uccelli.
Stellaria media L.                                                      ELENCO DELLE
                                                                                                                     PRINCIPALI
                                                                                                                    INFESTANTI
                                            NOME COMUNE
                                            Centocchio, Stellaria, Peverina comune

Ciclo vegetativo:                                                          Ambiente:      Campi, giardini, campi di cereali,
Pianta annua ibernante allo stadio fenologico estivo.                                     macerie, in luoghi moderatamente
Germina durante tutto l’anno, fiorisce dalla primavera all’autunno.                       soleggiati, da caldi a freddi, fino al
Disseminazione tramite il vento, l’acqua, l’uomo e gli animali, special-                  piano alpino. Cresce su terreni con-
mente le formiche.                                                                        tenenti azoto.

                                                                           Distribuzione Cosmopolita.
                                                                           geografica:

                                                                           Importanza     Malerba molesta per l’azoto che
                                                                           economica:     sottrae e lo spazio che occupa; i
                                                                                          danni sono considerevoli perchè ha
                                                                                          la tendenza a formare una cotica
                                                                                          rasente il suolo e a moltiplicarsi in
                                                                                          massa.
Veronica                                                                 ELENCO DELLE
                                                                            PRINCIPALI
                                                                           INFESTANTI

 hederaefolia L.
 NOME COMUNE
 Veronica, Foglie d’edera

Ciclo vegetativo:                Ambiente:        Campi di cereali, vigneti, giardini;
Pianta annua invernale, an-                       su terreni contenenti azoto, legger-
che geofita; germinazione e-                      mente acidi, da freschi a umidi, in
liofoba, in autunno; fioritura                    luoghi moderatamente soleggiati e
in primavera; impollinazione                      moderatamente caldi, fino al piano
per mezzo degli insetti e di-                     subalpino.
retta.
Scompare totalmente dai
campi a partire dal mese di      Distribuzione Eurasia, Africa del nord, America
giugno.                          geografica:   del nord.
Disseminazione tramite il
vento, l’acqua e la pianta
medesima; propagazione           Importanza       Occupa spazio e sottrae azoto
per mezzo degli animali (for-    economica:       mentre spunta e accestiste la coltu-
miche) e dell’uomo.                               ra di cereale autunnale.
                                                  Arreca danni da medi a forti (trans-
                                                  itoriamente in primavera).
Veronica persica L.                                                     ELENCO DELLE
                                                                                                                    PRINCIPALI
                                                                                                                   INFESTANTI
                                          NOME COMUNE
                                          Veronica comune

Ciclo vegetativo:                                                        Ambiente:       Campi, giardini, su terreni freschi e
Pianta annua estiva o annua ibernante; germina tutto l’anno e fiorisce                   fertili, in luoghi relativamente so-
dall’inizio della primavera al tardo autunno.                                            leggiati e moderatamente caldi, fi-
Impollinazione per mezzo degli insetti e diretta.                                        no al piano subalpino.
Disseminazione tramite il vento e la pianta medesima; propagazione
con le sementi.
                                                                         Distribuzione Nelle zone temperate del mondo
                                                                         geografica:   intero.

                                                                         Importanza      Arreca danni da medi a forti per lo
                                                                         economica:      spazio che occupa e le sostanze
                                                                                         nutritive che sottrae.
                                                                                         Tende a moltiplicarsi in massa nelle
                                                                                         colture aperte e specialmente nei
                                                                                         vigneti.
Vicia spp. L.                                                           ELENCO DELLE
                                                                                                                   PRINCIPALI
                                                                                                                  INFESTANTI
                                         NOME COMUNE
                                         Veccia comune, Veccia nera

Ciclo vegetativo:                                                      Ambiente:        Campi di cereali e luoghi erbosi, fi-
Pianta annua che germina generalmente in autunno e più raramente in                     no al piano montano. Terreni con-
primavera. Fiorisce dalla primavera all’autunno.                                        tenenti azoto, in luoghi ben soleg-
Disseminazione per mezzo del vento e dell’uomo, come pure per proie-                    giati e moderatamente caldi, pro-
zione quando scoppiano i baccelli.                                                      tetti dal gelo.

                                                                       Distribuzione Cosmopolita.
                                                                       geografica:

                                                                       Importanza e- Arreca danni da medi a considere-
                                                                       conomica:     voli per lo spazio che occupa.
Viola spp. L.                                                   ELENCO DELLE
                                                                                                             PRINCIPALI
                                                                                                            INFESTANTI
                                           NOME COMUNE
                                           Viola dei campi, Viola del pensiero

Ciclo vegetativo:                                                  Ambiente:      Campi di cereali autunnali, magge-
Pianta annua che può anche resistere ai rigori invernali.                         si; terreni azotati, in luoghi mode-
Germina in autunno o in primavera e fiorisce dalla primavera                      ratamente soleggiati e caldi, fino al
all’autunno.                                                                      piano subalpino.
Disseminazione tramite la pianta medesima, gli animali e l’uomo.

                                                                   Distribuzione Cosmopolita.
                                                                   geografica:

                                                                   Importanza     Arreca danni di media o considere-
                                                                   economica:     vole entità per lo spazio che occu-
                                                                                  pa e l’azoto che sottrae al terreno.
                                                                                  Pianta medicinale.
Epoca di nascita                                                           SOMMARIO

delle infestanti
Il rapporto tra l’epoca di nascita delle infestanti e il danno arrecato
alla coltura è uno degli argomenti più dibattuti nel corso degli anni.
Molto spesso si tende a confondere opinioni personali con oggettivi-
tà tecniche, basando il giudizio solo su aspetti visivi.
Infatti con frequenza si tende ad associare la comparsa dell’infestan-
te al momento in cui essa si rende visibile.
Al fine di migliorare la conoscenza da parte dei propri utilizzatori e
quindi aiutarli nella scelta dell’epoca ottimale dell’intervento erbici-
da, Syngenta ha sviluppato innumerevoli prove.
Gli studi, a partire dal 1998, hanno coinvolto enti di ricerca indipen-
denti e strutture di assistenza tecnica locali.

Da tutte le prove effettuate emerge chiaramente che le graminacee,
il Galium aparine e il Papaver rhoeas sono le prime infestanti ad e-
mergere (normalmente entro la metà di gennaio l’emergenza di tali
infestanti è pressochè conclusa).
Da gennaio in poi invece si ha un’ attiva nascita delle altre infestanti
dicotiledoni quali crucifere, poligonacee, Stachys annua, Euphorbia
spp., ecc)
Dinamica della % di piante emerse rispetto al numero totale di piante presenti a fine stagione
        (due località della Puglia ed una dell’Umbria nelle annate 1999-00 e 2000-01)            SOMMARIO

               LOLIUM SPP.                                            AVENA SPP.

              PHALARIS SPP.                                        GALIUM APARINE

             POLIGONUM SPP.                                         STACHYS ANNUA

                                    1999-00 ( ) e 2000-01 ( )
Influenza della competizione                                                                                                  SOMMARIO

delle infestanti sulle produzioni
Graminacee: l’Avena è la più dannosa in quanto infestazioni di            Dicotiledoni: la più dannosa è Galium che con 10 piante per
10 piante per m2 possono portare ad una riduzione della produ-            m2 può provocare una riduzione di produzione del 25% oltre a
zione del 15%. Seguono Falaride e Loglio che provocano lo                 problemi di raccolta. Fra le dicotiledoni seguono Fumaria,
stesso danno con una presenza rispettivamente di circa 20 e 30            Senape e Rafano che con una presenza di circa 20 piante per
piante per m2.                                                            m2 possono causare una perdita di produzione del 10%.

Naturalmente il danno causato dipende dalla durata della competizione, dal periodo di presenza delle infestanti in campo e dalla
competitività della coltura.

Programmi pratici di intervento                                                       Effetti del ritardato controllo delle malerbe
                                                                                      sulla produttività del frumento duro
I risultati dei rilievi relativi all’epoca di nascita delle infestanti, associati a
quelli sul danno produttivo, rendono immediate alcune considerazioni:                 (Montemurro et al., 1991)
• Il trattamento dovrebbe avvenire prima che la competizione causi riduzio-            Fasi fenologiche       Riduzione produttiva
   ne tangibile e significativa della produzione.                                      del frumento           rispetto al controllo
• L’ottimale controllo delle infestanti e quindi la massima riduzione del loro                                non inerbito (%)
   impatto economico negativo, dovrebbe avvenire intervenendo in due di-
   versi momenti. Teoricamente in pre-emergenza o post-emergenza preco-                Pieno accestimento               4
   ce (entro gennaio) sulle infestanti che nascono per prime (graminacee,              Fine accestimento                8
   Galium e Papavero) e da metà marzo sulle infestanti più tardive.                    Inizio levata                   15
• Nella pratica si effettua generalmente un solo intervento nella stagione;            1° nodo                         22
   occorre quindi scegliere una soluzione di compromesso.                              2° nodo                         32
   Il principio fondamentale è di ritardare il trattamento sulle graminacee
   (che sono le infestanti più dannose) rispetto all’epoca ottimale di inter-
   vento.
• E’ importante disporre di prodotti flessibili, in modo da poter avere stru-
   menti più adatti alla reale situazione di campo. L’osservazione dell’infe-
   stazione presente è sempre il parametro fondamentale per ogni decisio-
   ne di diserbo.
Infestanti prevalenti per macrozone                                       SOMMARIO

             Alopecuro, Avena, Loietto

             Loietto, Avena, Falaride

             Falaride, Avena, Loietto

                                              Papavero, Veronica, Stellaria,
                                              Camomilla, Viola
                   Avena, Falaride, Loietto

                                                  Papavero, Camomilla, Galium

                                                  Crucifere, Fumaria, Papavero

                                                  Galium, Veronica,
                                                  Fumaria, Crucifere

                                                  Crucifere, Papavero, Veronica,
                                                  Galium, Cirsium

                                                             Crucifere, Papavero,
                                                             Crisantemo, Cirsium,
                                                             Centaurea
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01/2019 I.P.

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