Catalogo 2019 Seme bio certificato e di qualità, per un biologico al top! 1994-2019 - Vitalis
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1994-2019
Catalogo
2019
Seme bio certificato e di qualità, per un biologico al top!
1994-2019
Introduzione Indice
Gentile operatore dell’orticoltura italiana, produttore, e produrre varietà adatte all’agricoltura biologica. Le nostre ORTAGGI DA FRUTTO BULBI, RADICI E VARIE
commerciante e a tutti voi che operate nel biologico, con varietà sono forti e affidabili e sono resistenti alle malattie e Cetriolo 4 Porro 31
gran piacere vi presentiamo il nostro nuovo catalogo di ai parassiti. Le testiamo in Olanda nella nostra sede di Voorst Peperone 6 Cipolla 31
sementi biologiche del 2019. ma anche localmente, così da assicurarne l’adattamento alle Pomodoro 9 Cavolfiore 32
condizioni di coltivazione più disparate. Melanzana 12 Finocchio 32
Insieme ad un assortimento già consolidato, troverete Melone 13 Cavolo Rapa 33
diverse nuove varietà di pomodoro, peperone, cetriolo, Vitalis è parte del gruppo di Enza Zaden B.V. Enza Zaden è Zucca 15 Ravanello 33
lattuga e porro. un’azienda leader nel settore della selezione e miglioramento Zucchino 18 Erbe Aromatiche 34
di varietà orticole in tutto il mondo, fondata nei Paesi Bassi.
Nel 2019 Vitalis celebrerà i suoi 25 anni di attività. In Combinando le competenze di entrambe le società, siamo in ORTAGGI DA FOGLIA
questi 25 anni Vitalis Biologische Zaden, da pioniera si è grado di offrirvi le migliori varietà e prodotti sul mercato. Indivia 22
affermata come una delle più importanti aziende sementiere Radicchio 22 Termini e condizioni generali di vendita 36
biologiche nel mondo. “Creare un mondo biologico” è la Vitalis vi augura un anno fruttuoso e di successo nel 2019! Lattuga 24 Resistenze 39
missione di Vitalis; il nostro obiettivo è quello di selezionare Rucola 28
Il presente catalogo è stampato su carta certificata Ecolabel UE. Questo Tutti I nostri semi sono prodotti biologicamente nel rispetto del Regolamento
significa che la carta utilizzata è approvata FSC e che sono state adottate Europeo EC834/2007 che regola le produzioni biologiche. Il nostro numero di
idonee misure di risparmio energetico e minori emissioni. registrazione SKAL è 017981.
The following format
or in monochrome
Il presente catalogo è stato stampato con inchiostro biologico per una P = Varietà in corso di registrazione.
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maggior tutela dell’ambiente.
The logo should be visible
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than 10.6 x 10.6 mm.
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The EU Ecolabel logo
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3
2 3
Incas Corinto Audax Borja Bowing Flexifort
Cetriolo
Slicer - Incas F1 Slicer - Corinto F1 Slicer - Audax F1 P Lungo Olandese - Bowing F1
Tipologia: slicer partenocarpico. Tipologia: slicer partenocarpico. Tipologia: slicer partenocarpico. Tipologia: lungo olandese.
Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra. Particolarmente Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra e pieno campo, in Posizionamento: adatto a coltivazioni primaverili, estive ed Posizionamento: adatto per coltivazioni di serra nel periodo
adatto alle condizioni di coltivazione invernali. Ottimi risultati ciclo primaverile, estivo ed autunnale precoce. autunnali precoci. primaverile estivo.
comunque anche in mezza stagione ed in piena estate. Ciclo: precoce. Ciclo: medio. Ciclo: precoce.
Ciclo: medio. Pianta: aperta con media emissione di getti ascellari. Internodi corti, Pianta: vigorosa, dal fogliame scuro, estremamente sana e Pianta: forte compatta con internodi raccorciati ed apici sempre
Pianta: sana, vigorosa, con ottima tolleranza alle basse veloce accrescimento ed ottima adattabilità. bilanciata, con buona emissione di getti ascellari fruttiferi. molto vigorosi. Alta tolleranza alle temperature elevate, ottimo
temperature. Buona produzione di ricacci fruttiferi. Ottima Frutto: colore verde scuro. Forma cilindrica con ottima spinatura. 20- Particolarmente adatta a cicli lunghi e condizioni di coltivazione bilanciamento con ottima capacità di ricaccio. 1-2 frutti per internodo.
capacità di allegagione e continuità produttiva. Perfetto 22 cm sono la lunghezza media. Dolce e dotato di eccellente shelf life. difficili. Frutto: diritto, cilindrico con ottima buccia. Ottimo colore verde scuro.
bilanciamento della pianta. Resistenze: IR: CMV/CVYV/Px Frutto: di colore verde scuro brillante, di ottima spinosità, lunghezza Lunghezza media 30-33 cm.
Frutto: di colore verde scuro. Forma cilindrica con buona media di 18-20 cm, sempre dolce anche in condizioni di stress. Resistenze: HR: Ccu | IR: CVYV/Px
spinatura. 20-22 cm sono la lunghezza media. Eccellente Elevata capacità di tenuta in pianta: anche se si ritarda la raccolta di
lunghezza del peduncolo ed ottima conservabilità. qualche giorno, il frutto non ingrossa eccessivamente e conserva un Portainnesto - Flexifort F1
Resistenze: HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/Px aspetto fresco ed attraente. Peduncolo lungo fino a fine ciclo. Tipologia: ibrido interspecifico tra C. maxima e C. moschata.
Resistenze: HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/CYSDV/WMV/Px Posizionamento: adatto per innesti su anguria, cetriolo e melone.
Comportamento: molto equilibrato con ottima adattabilità alle più
Lungo Olandese - Borja F1 svariate condizioni di coltivazione ed ai nesti utilizzati. Il forte apparato
Tipologia: lungo olandese. radicale ne consente l’utilizzo in condizioni di salinità e comunque in
Posizionamento: adatto per coltivazioni di serra nel periodo quei terreni dove è altresì difficile coltivare alcune delle specie sopra
Slicer
autunnale precoce e primaverile-estivo. citate. Ottimo bilanciamento indotto al nesto fra fase vegetativa e
Resistenze Stagione Ciclo: precoce. riproduttiva. Incremento della produttività. Buona tolleranza alle
HR IR Primavera Estate Autunno Inverno Pianta: Forte, veloce, compatta, con eccellente tolleranza alle alte basse temperature specialmente nei trapianti precoci di anguria.
temperature. Alta produttività, 1-2 frutti per internodo. Ottimo Buona compatibilità e facile da innestare.
Incas F1 Ccu CMV/CVYV/Px • • •
bilanciamento ed emissione di ricacci fruttiferi specialmente dopo la Resistenze: HR: Fom:0-2,1.2/Fon:0,1/Foc | IR: Forc
Corinto F1 CMV/CVYV/Px • • cimatura.
Frutto: è la prima varietà a lunga conservazione della sua categoria.
Audax F1 Ccu CMV/CVYV/CYSDV/WMV/Px • • • Alta percentuale di frutti diritti e di prima qualità. Colore verde
molto scuro. Lunghezza media 30-32 cm.
Lungo Olandese Resistenze: HR: Cca/Ccu | IR: CVYV
Borja F1 Cca/Ccu CVYV •
Bowing F1 Ccu CVYV/Px • •
Portainnesto
Fom:0-2,1.2/
Flexifort F1 Forc
Fon:0,1/Foc
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni
aggiornate relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
4 5
Imperio Sprinter Fiesta Vedrana Teseo Laerte Oranos Sixto
Peperone
Quadrato - Imperio F1 Quadrato - Vedrana F1 Conico - Oranos F1 Conico - Sixto F1 Novità
Tipologia: peperone quadrato rosso adatto per coltivazione in serra Tipologia: peperone quadrato bianco per coltivazioni in serra e Tipologia: peperone conico di colore arancione. Tipologia: conico lungo.
fredda. campo aperto. Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra e pieno campo. Pianta: vigorosa medio-alta con steli/gambi molto aperti.
Posizionamento: autunno-inverno e primavera. Posizionamento: primavera, estate, autunno, inverno. Ciclo: precoce. Frutto: molto duro, rosso vivace e brillante/luminoso. Alto
Ciclo: precoce. Ciclo: precoce. Pianta: aperta con allegagione regolare e continua. contenuto di zucchero (Brix) e assenza di fessurazioni/screpolature.
Pianta: vigorosa con portamento aperto. Pianta: sana, aperta con eccellente potenziale produttivo fino a fine Frutto: di buona ed uniforme colorazione arancio intenso. Medio Resistenze: HR: Tm:0-3 | IR: TSW:0/Ma/Mi/Mj
Frutto: quadrato a quattro lobi con ottima uniformità, di colore ciclo. spessore della polpa, buccia liscia. Dimensioni: 3,5x12,5 cm.
rosso vivo intenso. Dimensioni 90-95 mm. Frutto: quadrato a quattro lobi di pezzatura grande e colore bianco Resistenze: HR: Tm:0
Note: facile adattabilità in diverse condizioni climatiche. verdastro. Dimensioni 85-95 mm.
L’allegagione, la forma e l’uniformità anche in condizioni di basse Resistenze: HR: Tm:0-2
temperature sono ottimi.
Resistenze: HR: Tm:0-3 | IR: TSWV:0
Quadrato - Sprinter F1 Corno di Toro Rosso - Teseo F1
Tipologia: quadrato rosso tipo export. Tipologia: corno di toro rosso.
Quadrato
Posizionamento: adatto per coltivazioni in tunnel e pieno campo. Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra, tunnel e pieno Resistenze Colore e Stagione
Ciclo: precoce. campo. HR IR forma Primavera Estate Autunno Inverno
Pianta: compatta, ben coprente. Ottima regolarità di allegagione e Ciclo: medio precoce.
continuità produttiva. Pianta: sana, vigorosa, con elevatissimo potenziale produttivo, Imperio F1 Tm:0-3 TSWV:0
• • •
Frutto: Buccia liscia, alto peso specifico e conservabilità. costante fino a fine ciclo. Eccellente adattabilità alle più disparate
Dimensioni: 80 mm. condizioni di coltivazione. Sprinter F1 Tm:0-3
• • •
Resistenze: HR: Tm:0-3 Frutto: 6-8 x 22-25 cm. Ottimo colore e spessore della polpa, liscio.
Ottima consistenza e shelf life. Fiesta F1 Tm:0-2
• • •
Resistenze: HR: PVY:0/Tm:0 | IR: TSWV:0
Vedrana F1 Tm:0-2
• • • •
Corno di Toro
Teseo F1 PVY:0/Tm:0 TSWV:0
• • • •
Quadrato - Fiesta F1 Corno di Toro Rosso - Laerte F1
Tipologia: peperone quadrato giallo per coltivazioni in serra e pieno Tipologia: corno di toro rosso.
Laerte F1 Tm:0 TSWV:0
• • •
campo. Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra, tunnel e pieno
Posizionamento: primavera, estate, autunno. campo. Conico
• • • •
Ciclo: molto precoce. Ciclo: medio precoce.
Oranos F1 Tm:0
Pianta: compatta e generativa, facile da coltivare. Pianta: compatta ma ben strutturata. Ottima capacità di allegagione
• •
Frutto: quadrato a quattro lobi di pezzatura piccola ideale per con ottima disposizione dei frutti.
Sixto F1 Novità Tm:0-3 TSWV:0/Ma/Mi/Mj
export. Dimensioni 75-80 mm. Frutto: 5-7 X 15-20 cm. Ottimo colore e spessore della polpa,
Resistenze: HR: Tm:0-2 sempre estremamente liscio e diritto. Superiore consistenza e HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate
shelf life. Date le dimensioni e la regolarità, si presta molto bene al relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
confezionamento in vaschetta con due frutti contrapposti.
Resistenze: HR: Tm:0 | IR: TSWV:0
6 7
Fortamino Rally Fado Pitenza Praetorius
Pomodoro
Portainnesto - Fortamino F1 Grappolo Rosso - Pitenza F1
Tipologia: portainnesto per pomodoro. Tipologia: tondo liscio per raccolta a grappolo rosso o singolo.
Posizionamento: compatibile con la maggioranza degli ibridi Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra.
presenti sul mercato nei vari cicli di coltivazione sia lunghi che corti. Ciclo: medio.
Impiegabile sia su suolo che su substrati artificiali. Pianta: vigorosa indeterminata, molto sana e produttiva, con
Pianta: apparato radicale forte che contribuisce ad un veloce grappoli regolari fino ai palchi superiori.
sviluppo del nesto nelle prime fasi. Pur fornendo vigore e lunga Frutto: tondo liscio, di pezzatura media (100- 110 grammi), di
durata dei cicli produttivi, il bilanciamento risulta eccellente con colore rosso brillante anche in condizioni di poca luminosità e
ottima capacità di allegagione. Questo comportamento contribuisce basse temperature. Eccellente consistenza e tenuta post raccolta.
sia al numero totale dei fiori che ad un incremento sulle pezzature Eccellente conformazione ed uniformità dei grappoli.
medie dei frutti. Alta ed uniforme germinabilità e percentuale di Note: è attualmente la varietà a grappolo rosso più coltivata in
attecchimento. Spagna per le caratteristiche organolettiche dei frutti ed estetiche
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For | IR: TSWV/ del grappolo.
Pl/Ma/Mi/Mj Resistenze: HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1
Beef - Rally F1 Grappolo rosso - Praetorius F1
Tipologia: pomodoro beef. Tipologia: tondo liscio per raccolta a grappolo rosso o singolo.
Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra, tunnel e pieno Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra.
campo. Ciclo: medio.
Ciclo: medio precoce. Pianta: indeterminata, aperta con internodi di media lunghezza.
Pianta: indeterminata, sana, vigorosa con eccellente potenziale Grappoli molto regolari fino ai palchi superiori.
produttivo e facilità di allegagione. Frutto: tondo liscio, di pezzatura medio grande (130-150 grammi).
Frutto: liscio, di forma tondo-globosa. Grande pezzatura che Ottima conformazione del grappolo e ed eccellente uniformità.
facilmente raggiunge i 300 grammi. Il colore è rosato all’invaiatura, Ottima shelf life.
mentre a completa maturazione diventa rosso brillante. Eccellenti Resistenze: HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 |
sono la consistenza e la tolleranza alla sovramaturazione. IR: TYLCV/Ma/Mi/Mj
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 |
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Grappolo Rosso - Fado F1
Tipologia: grappolo rosso.
Posizionamento: adatto alle condizioni di coltivazione per trapianti
da fine dicembre a tutto maggio, anche sotto rete. Da metà
settembre a metà ottobre solo in Sicilia.
Ciclo: medio precoce.
Pianta: indeterminata, mediamente vigorosa, forte.
Frutto: liscio di forma globosa molto arrotondata. Pezzatura medio
grande di circa 140-160 grammi. Colore verde molto intense che vira
ad un rosso estremamente acceso. Eccellente sapore.
Note: nei trapianti di settembre e ottobre in Sicilia si ottengono
buoni risultati con apporti maggiorati in potassio e con la rimozione
delle foglie in prossimità del grappolo.
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For |
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
8 9
Sakura Pozzano Santasian Marsalato Tarquito Grifone
Pomodoro
Portainnesto
Ciliegino - Sakura F1 Marmande - Marsalato F1 Resistenze Stagione
Tipologia: ciliegino. Tipologia: pomodoro indeterminato tipo Marmande. Peso
HR IR TR Grappolo Grammi P E A I
Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra. Posizionamento: per trapianti primaverili; autunno invernali in Sicilia.
Ciclo: molto precoce. Ciclo: medio precoce. Fortamino F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Pl/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For TSWV/Ma/Mi/Mj • • • •
Pianta: vigorosa e forte, perfettamente equilibrata. Pianta: ben bilanciata anche nelle condizioni di terreni fertili e non
Frutto: grappoli lunghi con 18-20 frutti. Pezzatura media, circa troppo salini. Internodi corti, mantiene ottimo vigore e bilanciamento Beef
25 grammi. Colore rosso intenso anche in condizioni di forte
illuminazione e calore. Buona tolleranza alle spaccature, ottimo
anche nei palchi alti.
Frutto: pezzatura di circa 70-90 grammi, forma tipica molto uniforme,
Rally F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 TSWV/Ma/Mi/Mj 300 • • •
sapore. con ottima chiusura stilare. Il colore è spettacolare con tipica spalla Grappolo Rosso
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj | TR: Si verde che vira in un rosso intenso e con eccellente qualità della pelle.
Resistenze: HR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0/For Fado F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For TSWV/Ma/Mi/Mj • 140-160 • • •
San Marzano - Pozzano F1
Tipologia: San Marzano.
Pitenza F1 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 • 100-110 • • •
Cuor di Bue - Tarquito F1
Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra specialmente nei
cicli primaverili estivi ed autunnali. Tipologia: pomodoro indeterminato tipo Cuor di Bue.
Praetorius F1 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 TYLCV/Ma/Mi/Mj 130-150 • •
Ciclo: medio. Posizionamento: coltivazioni in serra nei cicli primaverili-estivi ed Ciliegino
Pianta: indeterminata con ottimo bilanciamento ed elevata fertilità. autunnali.
Internodi di media lunghezza e buona copertura fogliare. Buona Ciclo: medio precoce. Sakura F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1 Ma/Mi/Mj Si • 25 • • •
tolleranza al marciume apicale. Pianta: forte ma compatta, dotata di ottima continuità e produttività.
Frutto: pezzatura grande di circa 120-150 grammi. Ottima forma Eccellenti resistenze genetiche. San Marzano
con frutti sempre pieni e lisci. Non presenta spalla verde ma può
comunque essere impiegato per raccolta all’invaiatura e anche
Frutto: pezzatura grande intorno ai 280-300 grammi con forte
costolatura, fondo piatto, spalla verde ed ottimo colore al viraggio.
Pozzano F1 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 120-150 • • •
completamente rosso, a grappolo o a frutto singolo. Eccellente Colore verde intenso ed eccellente qualità della pelle. Mini Ovale
consistenza e tenuta post raccolta. Resistenze: HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/For | IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 Santasian F1 ToMV:0-2/Fol:0 • 10-15 • • •
Datterino - Mini ovale - Santasian F1 Cuor di Bue - Grifone F1 Novità Marmande
Tipologia: datterino indeterminato. Tipologia: Cuor di bue.
Posizionamento: adatto per le coltivazioni in serra. Posizionamento: coltivazioni in serra nei cicli primaverili-estivi ed
Marsalato F1 ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0/For 70-90 • • •
Ciclo: precoce. autunno-invernali. Cuor di Bue
Pianta: di buon vigore ed uniformità dotata di buon equilibrio e Ciclo: medio precoce.
potenziale produttivo. Pianta: indeterminata, forte con fogliame scuro ed alta produttività. Tarquito F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/For TSWV/Ma/Mi/Mj 280-300 • • •
Frutto: pezzatura circa 10-15 grammi. Ottima presentazione, Frutto: pezzatura grande intorno ai 300 grammi con forte costolatura,
eccellente sapore e croccantezza. Il frutto è perfettamente in linea fondo piatto, spalla verde ed ottimo colore sia all’invaiatura che a
Grifone F1 Novità ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0 TSWV 300 • • • •
con le più esigenti specifiche richieste per questa tipologia. completa maturazione. Eccellente qualità della pelle. HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate relative
Resistenze: HR: ToMV:0-2/Fol:0 Resistenze: HR: ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0 | IR: TSWV alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
10 11
Mirka Black Pearl Black Gem Pamela Athena Magnificenza Artémis Glauco Kabayon
Melanzana Melone
Melanzana - Mirka F1 Melone - Buccia tradizionale ESL. - Magnificenza F1 Melone - Charentais - Glauco F1 Novità
Tipologia: varietà a frutto di forma ovale allungata. Melanzana - Pamela F1 Tipologia: retato italiano a buccia tradizionale ESL. Tipologia: charentais semi-retato a buccia tradizionale ESL.
Posizionamento: adatta per la coltivazione in serra ed in pieno Tipologia: ibrido di forma ovale allungata. Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra tardiva e pieno Posizionamento: adatto per coltivazioni tardive in pieno campo e
campo. Posizionamento: per coltivazioni sia primaverili-estive che autunno- campo. coltura protetta, anche in secondo raccolto.
Ciclo: medio. invernali in serra e pieno campo. Molto raccomandata per coltivazioni Ciclo: medio precoce. Classe di maturazione: tardiva.
Pianta: vigorosa, eretta, rustica, con buona adattabilità alle basse in bio. Pianta: sana, molto equilibrata non eccessivamente vigorosa e di Pianta: forte, ben bilanciata, caratterizzata da un’abbondante
temperature. Elevata e costante produttività anche nei periodi Ciclo: medio precoce. colorazione scura. Ottima capacità di allegagione ed uniformità di emissione di getti ascellari e da un’ottima capacità di allegagione.
invernali. Facilità di allegagione anche in condizioni climatiche Pianta: ottimo bilanciamento della pianta, sia in condizioni di basse pezzatura. Elevata tolleranza all’oidio e alla colonizzazione dell’afide del cotone.
sfavorevoli. che di alte temperature. Ottimo adattamento alla forte luminosità. Frutto: di forma ovale rotondeggiante. Buona retatura con suture Frutto: di pezzatura uniforme e stabile intorno a 1 Kg, può arrivare
Frutto: ottima omogeneità di forma e dimensioni. Eccezionale Elevatissimo e costante potenziale produtttivo lungo tutto il ciclo di verdi. Pezzatura molto uniforme di circa 1,4 kg tendenzialmente a 1,4/1,5 Kg in serra tardiva su terreni sciolti. Presentazione
e stabile colorazione nero violacea anche con temperature non coltivazione. non soggetta alla sovradimensione. Polpa arancio, succosa e ridotta estremamente attraente, con forma tonda, rete densa ed uniforme
ottimali ed in avanzato stato di maturazione. Molto brillante. Calice Frutto: è molto elegante con una colorazione molto scura e brillante. cavità placentare. Elevato contenuto zuccherino e gusto. I frutti a e meridiani verde scuro ben definiti e persistenti, caratterizzata
perfettamente verde, con poche spine. Ottima presentazione anche La forma è di tipo ‘mezza lunga ovale’. Ottima resistenza alla maturazione sono caratterizzati da colorazione gialla tradizionale. da un lento viraggio al giallo crema dell’epicarpo. Il picciolo di
dopo la raccolta. Polpa bianca, dolce, poco fibrosa e con lenta manipolazione del frutto ed eccellente conservabilità post raccolta. Buona consistenza e shelf life. notevole spessore rimane vitale a lungo, conferendo una persistente
ossidazione. Eccellente consistenza e tenuta in post raccolta. Resistenze: HR: Fom:0,1,2 | IR: Gc:1/Px:1,2,5/Ag sensazione di freschezza. La polpa è soda, di colore salmone e
Note: varietà molto plastica, si può utilizzare nei diversi cicli Melanzana - Athena F1 dotata di buon contenuto zuccherino. Il maggior spessore della
colturali. Adatta al consumo fresco ed alla trasformazione Tipologia: ibrido di forma allungata. Melone - Charentais - Artémis F1 buccia rispetto alla media della tipologia charentais conferisce una
industriale. Posizionamento: per coltivazioni sia primaverili-estive che autunno- Tipologia: Charentais leggermente retato ESL. maggiore tolleranza alle spaccature in presenza di stress idrici. Buona
invernali, in serra e pieno campo. Posizionamento: adatto per coltivazioni sotto TNT e pieno campo. conservabilità (ESL) con superiore tenuta in frigoconservazione
Melanzana - Black Pearl F1 Ciclo: precoce. Ciclo: medio precoce. rispetto alla media della tipologia. Il momento suggerito per la
Tipologia: mezza lunga nera. Pianta: dotata di eccezionale bilanciamento, adattandosi sia alle Pianta: vigorosa, forte dotata di buona fertilità ed omogeneità di raccolta è indicato dall’inizio del viraggio al giallo crema dell’epicarpo.
Posizionamento: per raccolte primaverili-estive e autunnali. condizioni di freddo che a quelle con temperature alte e forte allegagione. Produttiva e sana fino a fine ciclo. Consigli colturali: si consiglia di favorire un moderato
Ciclo: medio precoce. luminosità. Il portamento aperto e le foglie non troppo grandi Frutto: di forma rotonda leggermente retato. Pezzatura di circa lussureggiamento in modo da assicurare un’adeguata copertura dei
Pianta: molto ben bilanciata con una produttività molto alta e frutti favoriscono l’arieggiamento. Eccezionale potenziale produttivo. 1-1,2 kg., regolare. Il colore esterno vira al giallo leggermente dopo frutti.
che si sviluppano regolarmente per tutto il ciclo produttivo. Adatta Frutto: lungo con colorazione nera, con buon rapporto lunghezza/ l’inizio della screpolatura al picciolo. Polpa di un bel colore arancio, Resistenze: HR: Fom:0,1,2 | IR: Px:1,2,5/Ag
anche per coltivazioni in tunnel non riscaldati in mezza stagione. diametro. Calice verde e senza spine. La partenocarpia conferisce la dolce, aromatica. Buona conservabilità (ESL).
Frutto: Frutti di media lunghezza, pezzature uniforme. Splendido possibilità di allegare anche in quelle condizioni dove il polline non Resistenze: HR: Fom:0,1,2 | IR: Px:1,2,5/Ag Melone - Charentais - Kabayon F1 Novità
colore nero brillante. è vitale. In tale situazione raccomandiamo comunque una maggiore Tipologia: charentais semi-retato a buccia tradizionale ESL.
attenzione volta al contenimento della Botrite. Posizionamento: adatto per coltivazioni precoci e medio-precoci in
Melanzana - Black Gem F1 serra, tunnel e tunnel removibile.
Tipologia: mezza-lunga nera. Buccia tradizionale ESL Classe di maturazione: precoce.
Posizionamento: per coltivazioni primaverili-estive sia in serra che Pianta: forte, ben bilanciata, caratterizzata da un’abbondante
Resistenze
in pieno campo. Ciclo colturale emissione di getti ascellari e da un’ottima capacità di allegagione.
Ciclo: medio-precoce HR IR Ottima tolleranza alla colonizzazione dell’afide del cotone.
Pianta: generativa con alto potenziale produttivo combinato Magnificenza F1 Fom:0,1,2 Gc:1/Px:1,2,5/Ag Medio precoce Frutto: di pezzatura compresa tra 0,9 e 1,5 Kg. Presentazione
comunque con una lunga durata di raccolta. La struttura aperta e attraente, con forma tonda, rete elegante, meridiani verdi ben
ventilata ostacola lo sviluppo di malattie fungine. Charentais definiti e peduncolo di notevole spessore che rimane vitale a lungo,
Frutto: colore scuro brillante, stabile anche in circostanze conferendo una persistente sensazione di freschezza. Cultivar
sfavorevoli. Tipica forma semi-allungata. Artémis F1 Fom:0,1,2 Px:1,2,5/Ag Precoce caratterizzata da un lento e leggero viraggio al giallo paglierino
dell’epicarpo e da una polpa ad elevata pigmentazione. Il momento
Glauco F1 Novità Fom:0,1,2 Px:1,2,5/Ag Tardivo
suggerito per la raccolta è indicato dall’inizio dell’abscissione del
Kabayon F1 Novità Fom:0,1,2 Ag Precoce peduncolo. In questo stadio l’epicarpo è ancora verdastro e virerà
al giallo nei giorni successivi alla raccolta, permettendo l’arrivo al
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni
sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate consumatore finale di un prodotto dall’aspetto fresco.
relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu Consigli colturali: si raccomanda di ridurre significativamente gli
input irrigui nelle settimane precedenti la raccolta.
Resistenze: HR: Fom:0,1,2 | IR: Ag
12 13
Early Butternut Tiana Havana Hannah
Zucca
Butternut - Early Butternut Butternut - Havana F1
Tipologia: butternut. Tipologia: butternut.
Posizionamento: per coltivazioni in campo aperto. Posizionamento: pieno campo.
Ciclo: precoce. Ciclo: precoce.
Zucca Pianta: vigorosa con sviluppo estremamente rapido ed eccellente Pianta: vigorosa produzione ai massimi livelli con facilità di
Resistenze potenziale produttivo. Predilige condizioni di forte luminosità ed alte allegagione. Pianta sana grazie alla resistenza a ZYMV ed oidio.
Tipologia Peso Kg Forma e colore temperature. Frutto: pezzatura piccola intorno a 1,3 kg. Eccellente qualità
IR
Frutto: periforme color giallo ocra chiaro del peso di 1-1,5 kg. Buon della polpa, adatta sia al consumo fresco che alla trasformazione
sapore e dolcezza. Ottima conservabilità. industriale.
Early Butternut Butternut 1 - 1,5
Resistenze: IR: Px/ZYMV
Tiana F1 Butternut ZYMV 1 - 1,2
Havana F1 Butternut Px/ZYMV 1,3
Hannah F1 Butternut ZYMV 1,5 - 2 Butternut - Tiana F1 Butternut - Hannah F1
Tipologia: butternut. Tipologia: butternut.
Posizionamento: pieno campo. Posizionamento: pieno campo.
Uchiki Kuri Hokkaido 1 - 1,4 Ciclo: medio precoce. Ciclo: medio tardivo.
Pianta: vigorosa con eccellente potenziale produttivo. Ottima Pianta: vigorosa, strisciante.
rusticità, allegagione e maturazione concentrate. Frutto: di forma squadrata, cilindrico di circa 1,5-2 kg di peso. Ottima
Orange Summer F1 Hokkaido 1,2 - 1,6
Frutto: Pezzatura piccola 1-1,2 kg, dimensioni 18x8 cm., qualità della polpa.
estremamente attraente. Polpa di un bel giallo aranciato, dolce, Resistenze: IR: ZYMV
Bright Summer F1 Hokkaido ZYMV/WMV/PRSV 0,5 - 1,2 adatta sia al consumo fresco che alla trasformazione industriale.
Resistenze: IR: ZYMV
Nelson F1 Grigia 4-6
Moscata di Provenza Moscata di Provenza 6-8
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le
informazioni aggiornate relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
14 15
Orange Summer Uchiki Kuri Bright Summer Nelson Moscata di Provenza
Zucca
Zucca - Orange Summer F1 Zucca - Bright Summer F1 Grigia - Nelson F1 Zucca - Moscata di Provenza
Tipologia: Hokkaido. Tipologia: Hokkaido. Tipologia: grigia. Tipologia: Moscata di Provenza.
Ciclo: medio precoce. Ciclo: medio precoce. Posizionamento: pieno campo. Posizionamento: per coltivazioni in campo aperto.
Pianta: a portamento semi-eretto con tardiva emissione di getti Pianta: a portamento semi-eretto con tardiva emissione di getti Ciclo: medio precoce. Ciclo: medio.
laterali. Tale comportamento favorisce le operazioni precoci di laterali. Tale comportamento favorisce le operazioni precoci Pianta: vigorosa, cespugliosa molto veloce nella crescita. La prima Pianta: molto vigorosa, rustica e produttiva. Predilige climi molto
scerbatura. di scerbatura. Il giusto bilanciamento vegetativo favorisce una fase della crescita a portamento eretto favorisce elevate densità di caldi.
Frutto: notevole uniformità. Forma tonda-ovale. Pezzatura di 1,2-1,6 precoce ed abbondante allegagione, in media 4-6 frutti per pianta e investimento e facilita le operazioni di scerbatura. Frutto: I frutti sono di colore verde scuro con bel viraggio al giallo
Kg. Colore arancio brillante esterno ed arancio intense interno. conseguente alta produttività. Frutto: Rotondo appiattito, costoluto di colore grigio. Pezzatura ocra. Il peso varia dai 6 agli 8 kg.
Frutto: notevole uniformità. Forma tonda, leggermente appiattita. di circa 4-6 kg. Eccellente qualità della polpa e ottima capacità di
Zucca - Uchiki Kuri Pezzatura di 0,5-1,2 Kg. Colore esterno arancio brillante con peculiari conservazione.
Tipologia: varietá arancione scuro del tipo Hokkaido. striature più chiare ed arancio intenso della polpa.
Posizionamento: per coltivazioni in campo aperto e tunnel. Resistenze: IR: ZYMV/WMV/PRSV
Ciclo: precoce.
Pianta: vigorosa, aperta, con alta produttività.
Frutto: uniformi, del peso di 1-1,4 kg circa, buon sapore ed elevato
grado zuccherino. Conservabilità di circa 2 mesi dopo la raccolta.
16 17
Yellowfin Cassia Zelia Galatea Dunja Apollonia Ardendo174
Zucchino Zucchino
Resistenze Stagione
IR P E A I
Zucchino - Yellowfin F1 Zucchino - Galatea F1
Tipologia: cilindrica gialla. Tipologia: verde medio scuro.
Yellowfin F1 Px/CMV • • •
Posizionamento: adatto per coltivazioni primaverili ed estive in Posizionamento: adatto per coltivazioni in campo aperto e tunnel/
pieno campo e in serra autunnale e primaverile. serra autunnali. Cassia F1 • • •
Ciclo: medio precoce. Ciclo: medio precoce.
Pianta: bilanciata dotata di buona vigoria. Pianta: buon bilanciamento con produttività costante per lungo Zelia F1 Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV • • •
Frutto: di colore giallo con picciolo verde e forma cilindrica regolare periodo. Portamento semi strisciante, ma comunque aperta e di facile
e attraente sezione prismatica che ne esalta la brillantezza. raccolta. Galatea F1 Px/ZYMV/WMV/PRSV • • •
Resistenze: IR: Px/CMV Frutto: colore verde medio scuro molto brillante. Particolare sezione
prismatica altamente attraente. Ottima resistenza alle manipolature e Dunja F1 Px/ZYMV/WMV/PRSV • • • •
Zucchino - Cassia F1 dotato di altrettanto buona shelf life.
Tipologia: zucchino romanesco/fiorentino.
Posizionamento: adatto per coltivazioni in serra con trapianti
Resistenze: IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV Apollonia F1 Px/ZYMV/WMV/PRSV • • •
Zucchino - Dunja F1
autunno-vernini e primaverili.
Ciclo: medio. Tipologia: verde medio scuro.
Ardendo174 F1 Px/ZYMV/WMV/PRSV • •
Pianta: vigorosa e bilanciata, particolarmente adatta ad affrontare Posizionamento: adatto per coltivazioni in pieno campo ed in serra HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39.
le basse temperature e cicli di produzione molto lunghi anche su autunnale. Le informazioni aggiornate relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
terreni pesanti, con portamento eretto e testa aperta, di facile Ciclo: medio.
raccolta e dotata di elevata sanità. Pianta: a portamento eretto, aperta facile da raccogliere ed
Frutto: tradizionale frutto striato e costoluto di elevata qualità fino estremamente sana. Ottima costanza produttiva per lungo periodo.
a fine ciclo. Frutto: colore verde scuro, molto brillante, molto resistente alle
Forma cilindrica regolare che facilità il confezionamento, peso operazioni di raccolta e confezionamento.
specifico elevato e fiore molto attraente e persistente. Resistenze: IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV
Zucchino - Zelia F1 Zucchino - Apollonia F1
Tipologia: verde medio chiaro. Tipologia: zucchino verde medio scuro.
Posizionamento: adatto per coltivazioni in campo aperto e tunnel/ Posizionamento: adatto per coltivazioni in campo aperto e tunnel/
serra autunnali e primaverili. serra autunnali e primaverili.
Ciclo: medio/precoce. Ciclo: medio.
Pianta: mediamente vigorosa con internodi corti e portamento Pianta: vigorosa con internodi corti e portamento eretto, molto
eretto. Generativa ma comunque sempre ben bilanciata. La stabile anche in zone particolarmente ventose. Sana con fogliame
resistenza (IR) al CMV completa il set di resistenze disponibile. scuro. Flessibile ed adattabile alle diverse condizioni di coltivazione
Frutto: colore verde medio chiaro, brillante. Cilindrico caratterizzato mantenendo un ottimo bilanciamento ed un’ottima durata di raccolta.
dal fatto che difficilmente si alllunga oltre la dimensione Frutto: colore verde scuro, brillante, cilindrico. La piccola cicatrice
commerciale. Elevato peso specifico. L’ eccellente uniformità stilare e la resistenza alle operazioni di raccolta e confezionamento ne
combinata alla tenuta alla sovramaturazione ne fanno un prodotto fanno un prodotto dotato di eccellente conservabilità.
facile da raccogliere e da confezionare. Resistenze: IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV
Resistenze: IR: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV
Zucchino - Ardendo174 F1
Tipologia: verde chiaro leggermente clavato.
Posizionamento: Coltivazioni in campo aperto e serra/tunnel
primaverile e autunnale.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: di buona vigoria, con portamento eretto e testa aperta.
Frutto: colore verde molto chiaro tendente al bianco. Tipica forma
cilindrico-bulbosa.
18 Resistenze: IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV 19”De Uilenbos” 1930 circa
.
Vitalis e Remi
Libro: “Alone in the World”.
.
1994-2019 Il primo catalogo
Vitalis nel 2005.
Il seme che ci ha ispirati nella
creazione del nostro logo. Vitalis nel 2018.
20 21Myrna Maratoneta Atleta Cuartana Nuance Performance Leonida
Indivia - Radicchio
Riccia - Myrna Riccia - Atleta Scarola - Nuance Scarola - Leonida
Tipologia: indivia riccia di tipo Wallonne compatta. Tipologia: indivia riccia Wallonne. Tipologia: Indivia scarola tipo N.5. Tipologia: indivia scarola.
Posizionamento: per raccolte estive ed autunnali precoci. Posizionamento: varietà molto adattabile, per raccolte autunnali Posizionamento: per raccolte autunnali. Posizionamento: per raccolte da fine dicembre a marzo al sud Italia
Ciclo: medio tardivo. ovunque e primaverili precoci al sud. Ciclo: medio precoce. e nelle isole.
Pianta: portamento semi-eretto. Cresce e riempie bene con Ciclo: il cuore riempie bene e precocemente sia in presenza di Pianta: estrema adattabilità alle diverse condizioni colturali e Ciclo: medio-tardivo.
giornate a luce decrescente ed alte temperature. Ottima tolleranza temperature elevate che basse. climatiche. Ottimo volume, colore del fogliame medio, fondo Pianta: di buon volume con molte foglie, poco incise, a margini
alle necrosi marginali ed alla prefioritura in estate. Pianta: ottimo sviluppo in tutto il periodo autunnale con portamento arrotondato e pieno. Riempie bene in autunno ed ha una discreta interi, che formano molte corone ravvicinate con una buona
Note: rispetto alle tradizionali Wallonne ha una foglia più riccia e eretto ed ottima sanità del fondo. Presenta un buon riempimento del tolleranza alle basse temperature. proporzione tra esterne ed interne. Il colore delle foglie è verde
barbata alla base ed una crescita più compatta. Colore del cuore cuore anche a temperature medie piuttosto elevate a differenza delle Note: varietà ad altissima resa, con buona tenuta in post raccolta: medio chiaro. Il cuore resta aperto nel periodo con meno luminosità
giallo intense, interessante per la quarta gamma. tipologie Wallonne. ideale per l’esportazione. e temperature più fredde a differenza delle tradizionali giganti degli
Note: per la sua facilità di crescita in autunno vanno ridotti gli ortolani. Fondo eretto che favorisce la legatura, dove richiesta, e
Riccia - Maratoneta apporti fertilizzanti azotati rispetto alle tradizionali Wallonne. Scarola - Performance riduce gli attacchi fungini basali. La sua tenuta alla salita a seme
Tipologia: indivia riccia tipo Wallonne più compatta. Tipologia: scarola scura a foglia larga a fine inverno garantisce una certa tranquillità nel mantenere il
Posizionamento: per raccolte primaverili-estive e primaverili Posizionamento: raccolte autunnali ed inizio inverno. prodotto in campo in fase di raccolta.
precoci con trapianti autunnali. Scarola - Cuartana Ciclo: precoce.
Ciclo: precoce. Tipologia: Indivia scarola di colore verde scuro. Pianta: eretta con fondo ben arrotondato e con superficie di Radicchio - Pan di Zucchero - Vespero F1
Pianta: vigorosa e pesante, con foglie di colore verde scuro e cuore Posizionamento: una novità per le raccolte di fine inverno con taglio ridotta. Presenta molte foglie con costolatura ridotta, che si Per raccolte primaverili, autunnali ed invernali precoci in tutte le
di colore giallo vivo. Foglie del cuore a ramificazioni simmetriche, trapianti tardivi di ottobre, inizio novembre. mantengono distese anche in presenza di forti sbalzi termici, con aree di coltivazione ed anche estive nelle aree montane a clima
lobi ben disposti e costa di media grandezza, barbata fino alla base. Ciclo: medio tardivo. il risultato di avere un peso specifico molto elevato; ha una buona temperato.
Per il suo portamento molto eretto presenta una scarsa incidenza Pianta: cespo di ottime dimensioni a portamento eretto e fondo capacità di riempimento anche senza legatura. Rispetto alle varietà Pianta vigorosa con foglie di buon spessore e buona tolleranza alle
di marciumi basali. Corona molto sana da tip-burn marginale sia sempre molto sano. Fogliame intero poco dentato molto steso. tipicamente autunnali presenta una maggiore capacità di crescita malattie fogliari. Cresce bene alle basse temperature in autunno ed
per la consistenza delle foglie che per la struttura delle stesse. Note: elevata tolleranza alla prefioritura in primavera con alle basse temperature, per cui può essere raccolta anche nel mese ha una ottima tenuta di campo a maturazione.
Riempie bene sia in presenza di basse che di alte temperature. temperature crescenti. di gennaio al centro-sud. La grande uniformità di pezzatura e l’elevata tolleranza alle
Note: si adatta per la lavorazione in quarta gamma. spaccature interne velocizzano la raccolta e la lavorazione con rese
elevate e pochissimo scarto.
Riccia Radicchio - Pan di Zucchero - Sumero F1 P
Stagione Per raccolte di fine primavera in tutta Italia, piena estate al Fucino e
Dimensione Pieno campo Da Serra Primavera Estate Autunno Inverno zone a clima similare. In raccolta da inizio settembre al nord ed inizio
novembre al sud, presenta un’ottima resistenza alla salita a seme.
Myrna 8 • • • • serra
La qualità della foglia, l’eccellente sanità, la tolleranza ai marciumi
Maratoneta 9 • • • • serra interni ed al micro-cracking fanno di questa varietà un prodotto
realmente innovativo, apprezzato sia dai produttori che dagli
Atleta 8 • • • operatori di IV gamma.
Scarola Vespero Sumero
Cuartana 8 • • • serra
Nuance 7 • •
Performance 8 • • (•)
Leonida 8 • •
Radicchio - Pan di Zucchero
Vespero F1
molto
grande • • • • •
22 Sumero F1 medio
grande • • 23Bonalisa Flexila Maravilla de Verano sel. Lioba Kamalia E01L.30441 Loka Avenir
Capora
Lattuga Batavia Gentile
Resistenze Stagione
Batavia Gentile - Bonalisa P
Novità Batavia Rossa - Kamalia HR IR Primavera Estate Autunno Inverno
Tipologia: lattuga gentile verde da pieno campo. Tipologia: lattuga batavia rossa a bordi ondulati.
Posizionamento: raccolte primaverili ed autunnali su un lungo Descrizione: voluminosa per raccolta in primavera ed autunno. Bonalisa Novità Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1/Fol:1 • •
periodo. Resistenze: HR: Bl:16,21,23,32EU
Ciclo: medio-tardivo.
Flexila Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1/Fol:1 • • •
Pianta: rustica di colore verde medio. Struttura molto bilanciata con
molte foglie ed internodi stretti. La base si mantiene eretta e sana
Batavia Rossa
Lollo Bionda - E01L.30441 P
Novità
da marciumi. A maturazione ha una ottima tenuta di campo senza
ingiallimenti o modifiche nella conformazione del cespo. Ha un Tipologia: lattuga lollo bionda.
Maravilla de Verano sel. Capora • • •
periodo di raccolta lungo, grazie alla buona resistenza alla salita a Posizionamento: varietà voluminosa, con un periodo di utilizzo Lioba Bl:16-27,29,32,34EU LMV:1 • •
seme a fine primavera ed a fine estate. ampio, adatta a raccolte dalla primavera all’autunno al centro-nord
Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1 Italia. Autunnale-invernale-primaverile al sud.
Kamalia Bl:16,21,23,32EU • •
Ciclo: medio.
Lollo Bionda
Batavia Gentile - Flexila Pianta: fondo eretto e sano, mantiene la forma in campo anche a
Tipologia: lattuga gentile da pieno campo. maturazione avanzata. E01L.30441 Novità Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1/Fol:1 • • • •
Posizionamento: per raccolte estive. Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Ciclo: medio precoce. Lollo Rossa
Pianta: di colore verde medio con cespo elegante dal fogliame
elastico e di facile manipolazione. Il fondo di forma arrotondata Lollo Rossa - Loka Loka Bl:16-26,28-33,35EU/Nr:0/TBSV Fol:1 • • •
si mantiene eretto con coste diritte e poco pronunciate. La pianta Tipologia: lattuga lollo rossa.
risulta molto veloce da tagliare con taglio tenero anche in piena Pianta e posizionamento: da pieno campo per raccolte estive al nord
Foglia di Quercia
estate. Varietà con risultati molto costanti nel periodo estivo e con
buona tolleranza al Fusarium.
Italia e primaverili ed autunnali al Centro-Sud. Foglia robusta, cespo
che non chiude con le basse temperature, fondo pieno ed eretto con
Avenir Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1 • (•) •
Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1 buona tenuta di fogliame. Opalix Novità Bl:16-34EU/Nr:0/Pb/TBSV LMV:1 • • •
Resistenze: HR: Bl:16-26,28-33,35EU/Nr:0/TBSV | IR: Fol:1
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate relative
Batavia Rossa - Maravilla de Verano sel. Capora alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
Tipologia: batavia di colore verde medio con estese bordature di
colore rosso vinato tipo Maravilla de Verona. Foglia di Quercia - Avenir
Posizionamento: per trapianti primaverili-estivi ed autunnali e Tipologia: foglia di quercia bionda.
raccolte da aprile ad ottobre a seconda delle zone. Posizionamento: per raccolte primaverili ed autunnali ed estive solo
Ciclo: medio. in zone a clima temperato.
Pianta: di medio volume, pesante con foglie leggermente bollose. Pianta: di buon vigore con forma arrotondata ed equilibrata. Il fondo
Molto resistente al caldo, impalla in autunno, resta più aperta in è pieno ed il cuore riempie bene. Buona la resistenza alla salita a
estate. Buona resistenza alla prefioritura. Varietà molto adattabile. seme per una raccolta anche nella primavera tardiva e nell’autunno
precoce.
Batavia Rossa - Lioba Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1
Tipologia: Lattuga batavia da pieno campo.
Posizionamento: Per raccolte primaverili estive ed
autunnali. Foglia di Quercia - Opalix Novità
Ciclo: Medio precoce. Tipologia: foglia di quercia rossa.
Pianta: Tipologia LUANA con resistenza alla Bremia. Voluminosa Posizionamento: primaverile ed autunnale sia al nord che al sud.
ed aperta con colore che si accentua con le basse temperature. Ciclo: medio-precoce.
Fondo eretto, molto sano, sempre pieno e ben conformato. Buona Descrizione: foglia di quercia rossa con cespo ben arrotondato senza
tolleranza alla salita a seme. Per raccolte dalla primavera all’autunno foglie che fuoriescono per cui non si danneggia con il vento, buon
al Nord, primaverile ed autunnale al sud. peso specifico e fondo semieretto.
Resistenze: HR: Bl:16-27,29,32,34EU | IR: LMV:1 Resistenze: HR: Bl:16-34EU/Nr:0/Pb/TBSV | IR: LMV:1
24 25Analena Anandra Analotta Acula Elmundo Pelayo Etude
Lattuga
Cappuccio - Analena Cappuccio - Analotta Novità Iceberg - Pelayo Iceberg - Etude
Tipologia: lattuga cappuccina da pieno campo. Tipologia: lattuga cappuccina da pieno campo. Tipologia: lattuga iceberg da pieno campo. Tipologia: lattuga iceberg di tipo Saladin.
Posizionamento: per raccolte primaverili precoci ed autunnali Posizionamento: per raccolte da aprile a giugno e da settembre ad Posizionamento: raccolte di febbraio e marzo nelle isole e di Posizionamento: adatta per coltivazioni in pieno campo per
tardive al nord, primaverili, autunnali ed invernali al centro-sud. ottobre. gennaio in sud Italia in zone costiere a clima mite. raccolte primaverili ed autunnali.
Ciclo: medio tardivo ma con ottimo sviluppo iniziale della struttura Ciclo: precoce. Ciclo: medio. Ciclo: medio precoce.
della pianta. Pianta: cespo molto attraente di volume medio, foglie consistenti e Pianta: dimensioni contenute ed ottima conformazione del cespo Pianta: medie dimensioni. Foglie di colore molto scuro, leggermente
Pianta: il colore chiaro molto brillante e l’ ottimo volume sono i spesse di colore verde molto brillante, base larga e piena con cicatrice di forma rotondo-appiattita. Poco suscettibile ai danni da batteriosi bollose.
punti forti della varietà. La base è larga con coste delle foglie di di taglio ridotta. Per il mercato fresco. e molto resistente alle gelate. Grande uniformità di maturazione Forma cespo rotonda con fondo di ottima qualità.
spessore contenuto, una qualità rara per una lattuga da pieno Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0 | IR: LMV:1 ed un’ottima tenuta di campo alle spaccature. Mantiene una buona Resistenze: HR: Bl:16-27,29,32,34EU
campo. Incappuccia lentamente mantenendo a lungo un aspetto sfogliabilità a lungo.
fresco. Al centro-sud si adatta per le raccolte tardo autunnali, Resistenze: HR: Bl:16-35EU
invernali e primaverili. Al nord si consiglia per i trapianti precoci Iceberg - Acula
di primavera e per gli ultimi trapianti estivi con raccolte di ottobre Tipologia: lattuga iceberg da pieno campo.
e novembre. Per la sua velocità di crescita iniziale, in primavera Posizionamento: per raccolte invernali al sud Italia.
consigliamo di mantenere il tessuto per un tempo inferiore rispetto Ciclo: medio.
alle altre varietà. Pianta: di buon volume, con ottima conformazione del cespo e buona
Resistenze: HR: Bl:16-25,27-35EU/Nr:0/Pb | IR: LMV:1 resistenza al freddo. Ottima anche per le raccolte di inizio primavera.
Resistenze: HR: Bl:16-27,29,32,34EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Cappuccio
Resistenze Stagione
Iceberg - Elmundo
HR IR Primavera Estate Autunno Inverno
Cappuccio - Anandra Tipologia: lattuga iceberg da pieno campo.
Tipologia: lattuga cappuccina da pieno campo. Posizionamento: raccolte di fine aprile-maggio e settembre-ottobre Analena Bl:16-25,27-35EU/Nr:0/Pb LMV:1 • • •
Posizionamento: per raccolte da aprile a giugno e da settembre a al nord e da luglio a settembre al Fucino.
novembre in tutte le principali aree di coltivazione di cappuccina e Ciclo: precoce.
Anandra Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1 • (•) •
da giugno a settembre in Fucino ed aree a clima similare.
Ciclo: medio.
Pianta: piuttosto contenuta con cespo a base allargata con buona
velocità di riempimento e struttura interna molto ordinata di facile
Analotta Novità Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1 • •
Pianta: volume elevato, fogliame consistente, verde brillante e lavorazione in quarta gamma. Adatta per trapianti sotto tessuto a Iceberg
liscio. Pianta con base molto larga e piena e bordi fogliari poco partire da marzo al nord Italia, proseguendo in pieno campo fino ai
frangiati. Buona resistenza alla salita a seme nel periodo indicato. trapianti di metà aprile. Si riprende ai primi d’agosto per tutto il resto Acula Bl:16-27,29,32,34EU/Nr:0 LMV:1 •
Note: per la elevata resa in cuore si adatta bene anche per la del mese.
produzione di cuori di lattuga. Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0
Elmundo Bl:16-35EU/Nr:0 •
Resistenze: HR: Bl:16-35EU/Nr:0 | IR: LMV:1 Pelayo Bl:16-35EU •
Etude Bl:16-27,29,32,34EU • •
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate
relative alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
26 27Ginko Fairly Coltivata Tricia
Lattuga Rucola
Da serra - Batavia Gentile - Ginko Da serra - Cappuccio - Fairly Rucola - Coltivata Rucola - Tricia
Tipologia: batavia gentile invernale da serra. Tipologia: cappuccina da serra a giorni lunghi. Rucola a foglie ovali non frastagliate, molto veloce e con ottima resa, Rucola selvatica appositamente selezionata per le coltivazioni
Posizionamento: per serra con raccolte da dicembre a marzo. Posizionamento: per raccolte di fine primavera ed autunno precoce. adatta sia al pieno campo che alla serra. invernali al centro-sud Italia. Elevata velocità di crescita, unita ad una
Ciclo: medio. Ciclo: medio-precoce. ottima conformazione della foglia.
Pianta: aperta con fogliame di colore medio estremamente brillante Pianta: compatta con foglie di colore verde medio chiaro, molto
ed attraente. Fondo semieretto e diametro ridotto del fittone, le coste brillanti e liscie. Il fondo si presenta largo e pieno con cicatrice di
sono diritte ed eleganti. In presenza di bassa luminosità mantiene un taglio ridotta. Costolature molto lisce, diritte e ben conformate
portamento semiassurgente senza alzarsi troppo. Buona tolleranza al che agevolano il confezionamento e conferiscono un aspetto
freddo; si mantiene sempre aperta senza impallare. particolarmente elegante al fondo.
Resistenze: HR: Bl:16-32,34EU/TBSV Resistenze: HR: Bl:16-34EU/Nr:0/TBSV
Da serra Batavia
Resistenze Stagione
HR IR Primavera Estate Autunno Inverno
Ginko Bl:16-32,34EU/TBSV serra
Da serra Cappuccio
Fairly Bl:16-34EU/Nr:0/TBSV serra serra
HR: Resistenza Alta | IR: Resistenza Intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze, vedi pag. 39. Le informazioni aggiornate relative
alle resistenze sono disponibili sul sito www.biovitalis.eu
28 29Tadorna Chinook Comanche
Porro - Cipolla
Porro - Blauwgroene Herfst Tadorna Porro - Cherokee F1
Tipologia: varietà con fogliame di colore verde medio scuro. Tipologia: porro ibrido autunnale invernale.
Elevata qualità del fusto. Posizionamento: trapianti di maggio-giugno, per raccolte di
Posizionamento: raccolte autunnali di ottobre e novembre e novembre dicembre.
raccolte invernali successive fino a gennaio. Ciclo: medio tardivo.
Ciclo: medio precoce. Pianta: molto uniforme con fogliame molto scuro.
Pianta: Tadorna é una varietá con il fusto forte e di elevata Note: ottima consistenza, sanità e relativo peso specifico del prodotto
qualità. Lunghezza del fusto 18-20 cm. finale.
Porro - Chinook F1 Novità Porro - Navajo F1
Tipologia: porro ibrido precoce con fogliame di colore verde Tipologia: porro ibrido invernale di recente introduzione.
medio scuro. Posizionamento: trapianti tardivi di giugno/luglio per raccolte
Posizionamento: trapianti precoci di fine febbraio/marzo e per invernali (da dicembre a marzo).
raccolte di luglio/agosto. Ciclo: medio tardivo.
Ciclo: precoce. Pianta: eretta e sana, fusto lungo e fogliame blu scuro, ottima la
Pianta: molto uniforme e stabile, l’elevata percentuale di bianco combinazione tra produzione e facilità di lavorazione.
sul fusto rende molto semplice la lavorazione. Note: molto interessante sia per il mercato fresco che per l’industria.
Porro - Comanche F1 Novità Cipolla - Cabernet F1
Tipologia: porro ibrido estivo autunnale. Tipologia: cipolla rossa a giorno intermedio.
Posizionamento: trapianti di aprile-maggio, Posizionamento: indicata per semine autunnali e raccolte di Giugno-
per raccolte di settembre-ottobre. Luglio.
Ciclo: precoce. Ciclo: medio precoce.
Pianta: particolarmente eretta con fogliame scuro e fusto molto Pianta: pianta vigorosa, molto rustica e sana con una foglia
lungo. elegante ed eretta. Il bulbo è di forma rotondo-globosa, il colore è
Note: pianta particolarmente innovativa per la lunghezza del scuro e brillante sull’intera superficie. Buona vestitura e capacità di
fusto e la facilità di lavorazione che la rendono sicuramente conservazione (4-5 mesi).
unica nel suo ciclo. Note: alta percentuale di bulbi a centro singolo.
Cherokee Navajo Cabernet
30 31Mardi Herslo Janvel Celesta Vikora
Cavolfiore - Finocchio Ravanello - Cavolo Rapa
Cavolfiore - Mardi F1 Finocchio - Genesi F1 Ravanello - Celesta F1 Cavolo Rapa - Vikora F1
Tipologia: cavolfiore bianco ibrido. Tipologia: finocchio invernale con elevata tolleranza al freddo. Tipologia: ravanello tondo da serra, rosso brillante, per raccolte Tipologia: cavolo rapa ottenuto con tecnica di breeding tradizionale
Posizionamento: per raccolte autunnali. Posizionamento: raccolte al centro-sud da metà gennaio a metà marzo. invernali e primaverili precoci. (no csm).
Ciclo: 75-85 giorni. Ciclo: medio. Posizionamento: serra centro sud Italia: semine da novembre a Posizionamento: per raccolte invernali e primaverili.
Pianta: fogliame ben sviluppato che però consente una facile Pianta: di medio vigore, foglia scura con portamento della chioma febbraio. Pieno campo centro sud Italia: semine da marzo (TNT) Ciclo: medio-tardivo.
valutazione della maturazione. coprente per una buona protezione del bulbo. Bulbo bianco e compatto a settembre. Pianta: vigorosa.
Corimbo: forma rotonda, buona densità e chiusura del fondo ed di forma rotonda senza striature verdi a maturazione e canne erette e Ciclo: medio tardivo. Note: si consigliano investimenti di 11-13 piante per metro quadrato.
ottima uniformità di maturazione. piene. La superficie di taglio è molto piccola. Ha manifestato una buona Pianta: radice di ottima qualità interna con elevata resistenza
Note: senza uso della maschio sterilità citoplasmatica. capacità di ricrescita dopo le gelate invernali. allo svuotamento. Ottimo colore dopo le operazioni di lavaggio e
confezionamento. Fogliame scuro e molto rustic che si mantiene
Cavolfiore - Herslo F1 Finocchio - Preludio F1 eretto fresco a lungo in post raccolta. Richiede apporti idrici e
Tipologia: cavolfiore bianco ibrido. Tipologia: finocchio primaverile di alta qualità. nutrizionali bilanciati e non eccessivi.
Posizionamento: per raccolte autunnali. Posizionamento: primavera fino ad inizio estate. Resistenze: IR: ha manifestato una resistenza intermedia in
Ciclo: 85-95 giorni. Ciclo: precoce. campo alla peronospora. I cotiledoni si mantengono verdi a
Pianta: di medio vigore con foglie di buona consistenza. Pianta: per trapianti primaverili in pieno campo e serra con raccolte da lungo.
Corimbo: di buona pezzatura con elevato peso specifico. maggio a luglio a seconda delle aree di coltivazione. Calibro uniforme a
Note: senza uso della maschio sterilità citoplasmatica. sezione rotonda con un diametro del fittone molto ridotto. Fusti pieni
che conferiscono una grande resistenza al fenomeno della spugnosità.
Altissimo peso specifico.
Cavolfiore - Janvel F1
Tipologia: cavolfiore bianco, ibrido.
Posizionamento: per raccolte autunnali.
Ciclo: 95-100 giorni.
Pianta: di buon vigore, caratterizzata da un fogliame che copre
bene la testa.
Corimbo: bianco, compatto, forma regolare a cupola con ottima
consistenza.
Note: senza uso della maschio sterilità citoplasmatica.
Genesi Preludio
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