Magazine Tutti pazzi per Opera Touch - Vending Magazine
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339 Sped. in abb. post. - 45% - Art.2 - C. 20B - L. 662/96 - Filiale di Torino - Mensile - n° 9 4an0ni magazine dal 1977 la rivista italiana della distribuzione automatica Tutti pazzi per Opera Touch
sommario sommario 4 Editoriale 44 I Giovani Confida a scuola di caffè 6 Amazon fa bere tanto caffè La visita alla Caffè Vergnano ha permesso alle nuove leve del Vending di apprendere la Nel 2016, a livello globale, Logistica di Amazon ha preparazione dell’espresso perfetto secondo Numero 339 - Anno XLI - Novembre 2017 consegnato più di 2 miliardi di prodotti trattati da i parametri della “Accademia del Caffè” della aziende presenti nel suo Marketplace (la piattaforma di torrefazione torinese Editore: VENDING PRESS S.r.l. e-commerce proposta ai venditori terzi). Impressionanti Sede: le vendite in Italia di capsule di caffè Via Vittime di Piazza Fontana, 28 48 La tradizione pugliese nel 10024 Moncalieri (TO) (Italy) Vending 15 Confida dà i numeri del Vending Gli snack dolci e salati di Terre di Puglia per la Pubblicità e Abbonamento: L’analisi di mercato nel 2016 redatta da Accenture Tel. 011 6602900 - Fax 011 6600638 Distribuzione Automatica: la cultura culinaria di una terra ricca di sapori unita all’innovazione dei Sito internet: www.vendingpress.it 18 Gruppo Argenta passa di mano formati e della grammatura e-mail: magazine@vendingpress.it Finalmente si è conclusa la lunga trattativa per la Direttore Responsabile: cessione del Gruppo emiliano che finisce al colosso 52 SUZOHAPP: una presenza Luca Fassio svizzero Selecta sempre più forte in Europa Nuovo management, innovazione tecnologica e Redazione: un’offerta completa Enrico Capello 26 VM sostiene le buone pratiche del Vending Segreteria/pubblicità: Silvana Ferrero Un nuovo progetto della nostra testata e della Eidos Consulting per veicolare tra i portatori d’interesse Grafica e impaginazione: esterni al settore la Responsabilità Sociale delle imprese Luisella Torta di gestione vending sempre più attente alla sostenibilità Collaboratori: del loro lavoro Franco Bompani, Mario Majo, Orsola Mallozzi, Gabriele Picello, Bruno Scacchi 32 50 Anni di Fas International RUB RI C H E Stampa: Stamperia Artistica Nazionale S.p.a. La splendida cornice veneziana dell’Hilton Molino - Registro Nazionale della stampa Stucky sull’isola della Giudecca ha ospitato oltre 200 16 Annunci economici n° 5361 del 24/9/96 invitati per i festeggiamenti di un’azienda “modello” nel - C.C.I.A. Torino 518064 Vending, ancora oggi orgogliosamente a conduzione 20 Novità aziendali - Cod. Fiscale/Partita IVA 01704690013 famigliare 30 Normativa - Reg. Giornali e periodici Trib.Torino n° 2652 del 8/12/1976 38 Panorama associativo - Banca: Intesa San Paolo S.p.a. 40 PIÚINFORMA scelta dall’Unesco per filiale di Trofarello 54 Mostre&Fiere il MaB Youth Forum - Pubblicità inferiore al 45% 56 Calendario eventi L’Associazione presieduta da Jean-Claude Bontorin ABBONAMENTO 2017 è stata main partner del Forum Mondiale dei Giovani 58 Mercati Italia: € 75 Unesco, tenutosi sul Delta del Po. Apprezzata dai partecipanti di 95 Paesi la versione sostenibile e 61 Vending in Borsa SUBSCRIPTION alternativa dei tradizionali distributori automatici 62 Imprese di gestione in Italia Europe: € 95 Overseas: € 121 È vietata la riproduzione anche parziale di testi e/o immagini, senza il consenso scritto di Vending Press S.r.l. Corrispondenti esteri (associati WWVPA) Copyright condiviso con Vending Press S.r.l. - Regno Unito - Rephoto Publishing, Automatic Vending - Germania - Es-Verlvending Report, Vending Report - Spagna - Hipala Communication, Hostel Vending - U.S.A. - Cignus Business Media, Automatic Merchandiser DAL 1977 AL 2017
editoriale Caffè, illustre sconosciuto rendiamo spunto dalla recente fiera Host di Rho (Milano), con il suo Salone P Internazionale del Caffè (SIC), e dall’intervista rilasciata dal dott. Michele Adt, direttore di Confida, sul numero 338 di VM, per provare a far luce sul pro- dotto più importante in termini di volumi e fatturato nella Distribuzione Automatica: il Caffè. In realtà è già stato scritto e detto tantissimo su questa bevanda, non pensiamo certo di poter aggiungere qualcosa di particolarmente significativo a secoli di trattati e analisi. Ciò che incuriosisce, però, è che ci sono ancora molte lacune e dubbi su vari aspetti che riguardano la bevanda nera. Sugli effetti che riguardano la salute ci sono pareri contrastanti da parte di fonti più o meno accreditate. Uno studio tra i più antichi risale al 1771. In Svezia, il Re Gustavo III volle verificare “scientificamente” se il caffè giovasse o meno alla salu- te. Per far ciò, si servì di due gemelli detenuti nelle carceri svedesi per omicidio. Dopo avergli commutato la pena di morte in ergastolo, impose a uno la consu- mazione di 3 tazze di caffè al giorno e all’altro di 3 tazze di tè. Pare che invecchiò meglio il gemello che fu costretto a bere tè, il quale si spense a 83 anni. Tre secoli dopo questo studio “empirico”, sul piano della qualità il livello di conoscenza del caffè è cresciuto notevolmente. Oggi esistono delle certificazioni specifiche per le miscele e alcune torrefazioni hanno allestito al proprio interno delle “Accademie” per la formazione del personale. La stessa Confida programmerà nel 2018 corsi specifici sul caffè dedicati ai propri associati. Nonostante le tecnologie all’avanguardia e decenni di analisi in laboratorio, molti “lati oscuri” non sono ancora, però, chiariti sugli effetti collaterali del caffè. La qualità percepita dall’utente finale è, infatti, un concetto nebuloso. Tra le altre definizioni, esiste quella del “caffè come abitudine”. Talvolta i gestori si trovano spiazzati di fronte alla richiesta di un cliente di “commentare” il caffè di un concor- rente magari imbevibile ma che a lui risulta tutto sommato soddisfacente… L’abi- tudine allo stesso caffè crea assuefazione e risulta spesso complicato spiegare al potenziale cliente che quello che sta bevendo è tutto tranne che un buon caffè! Ci auguriamo che i corsi di formazione e, perché no, la diffusione di una pubbli- cità comparativa tra le varie miscele fondata su criteri oggettivi di qualità (che ha sortito i suoi effetti nell’ambito delle acque minerali), possano aiutare a compren- dere meglio ciò che per molti risulta ancora contorto. l.fassio@vendingpress.it
Amazon fa bere tanto Nel 2016, a livello globale, Logistica di Amazon ha consegnato più di 2 miliardi di prodotti trattati da aziende presenti nel suo Marketplace Caffè Carracci e Caffè Vergnano. Con tutto questo caffè venduto Amazon è, evidentemente, considerato da- (la piattaforma di e-commerce gli italiani il primo “rimedio” contro il sonno… proposta ai venditori terzi). AMAZON IN ITALIA Impressionanti le vendite in Italia Amazon.it è stato aperto nel novembre del 2010 con 6 di capsule di caffè categorie di prodotto (libri, CD, DVD, elettronica di con- sumo, orologi e giocattoli). Oggi Amazon.it offre più di 175 milioni di referenze. N on potevamo proseguire il nostro lungo excursus Amazon ha investito in Italia oltre 800 milioni di Euro sul caffè porzionato nel Vending senza parlare dei dal 2010 e conta più di 2000 dipendenti a tempo in- servizi offerti dalla piattaforma di vendite online determinato, a cui si aggiungono le assunzioni stagio- più famosa al mondo: Amazon. Per capire, con un sem- nali. plice click, la potenza di fuoco di Amazon nel mondo del A livello di sedi: caffè è sufficiente entrare nel sito italiano, www.ama- t 1 sede degli uffici corporate a Milano con 400 dipen- zon.it, e consultare la sezione “bestseller” e la sotto- denti; categoria “alimentari e cura per la casa”. Scorrendo t Apertura della nuova sede in Porta Nuova (MI) desti- le pagine uno può conoscere, in tempo reale, quali sono i nata a ospitare fino a 1.100 dipendenti; prodotti più venduti in quel determinato momento della t 3 Centri di Distribuzione a Castel San Giovanni (PC), giornata. VM ha effettuato questa operazione. Ebbene, Passo Corese (RI) e Vercelli; alle ore 18 dell’11 ottobre 2017, nelle prime 30 posizioni dei “bestseller” comparivano solo capsule di caffè com- t 1 Centro di Distribuzione urbano per “Prime Now” a patibili. Prendendo in considerazione l’intera terza setti- Milano; mana di ottobre i bestseller sono stati: Caffè Borbone, t 8 Depositi di smistamento ad Avigliana (To), Origgio La sede degli uffici corporate di Amazon a Milano 6 novembre 2017
Centro di Distribuzione a Castel San Giovanni (Piacenza) (Va), Rogoredo (Mi), Pomezia (Rm), Fiano Romano (Rm), Padova, Firenze e Bologna; t 1 Customer Service a Cagliari. Circa 32.000 PMI hanno sviluppato finora il loro busi- ness attraverso le piattaforme di e-commerce proposte da Amazon. Secondo il sondaggio “Total Retail Survey 2017” presen- tato da PWC (PricewaterhouseCoopers), 9 italiani su 10 (91%, la percentuale più alta in Europa) fanno acquisti su questa piattaforma. Addirittura i più gio- vani acquistano solamente su Amazon nel 25% dei casi (contro il 18% degli Over 35). Ma quanto valgono le vendite di Amazon in Italia? Un dato nazionale, ufficialmente, non viene fornito. “Il fattu- rato di Amazon – secondo quanto riporta l’agenzia stam- pa AGI, citando un’analisi de “Il Sole24ore” – è sempre solo quello globale: 136 miliardi di dollari. Di questi, poco oltre 45 miliardi sono ottenuti da Paesi non USA – 14,1 miliardi di dollari dalla Germania, 10,8 miliar- ni di prodotti. Il servizio riguarda oltre 6.000 Comuni in di dal Giappone e 9,5 miliardi dal Regno Unito – che Italia. non vendono certo solo all’interno dei propri confini ma Grazie, inoltre, a “Prime Now”, i clienti di Milano e hin- sono “hub” virtuali d’acquisto per altri mercati, limitrofi terland possono acquistare decine di migliaia di prodotti e non. Gli altri 11 miliardi provengono, infatti, dal resto e riceverli con consegne in 1 ora o all’interno di finestre del mondo (Francia, Italia, India, Cina, Canada, ecc). di un paio d’ore. In aggiunta alle spedizioni veloci e senza Tuttavia, una stima per l’Italia è possibile ricavarla. In- costi aggiuntivi, i clienti “Prime” possono beneficiare di crociando il valore dell’e-commerce europeo (509 miliar- spazio di archiviazione illimitato e sicuro per le foto con di di Euro secondo “Ecommerce Foundation”), con quello “Prime Photos” e dell’accesso in anteprima alle “Offerte complessivo nel nostro Paese (20 miliardi nel 2016, che Lampo”. quest’anno diverranno 23) e dando credito a operatori del Nelle giornate dell’Amazon Prime Day, la più grande settore che attribuiscono ad Amazon una quota di merca- piattaforma di e-commerce al mondo propone ai mem- to tra il 15-20% del consumer retail nazionale online (che bri di Amazon Prime delle offerte “a tambur battente”, è di 9 miliardi) è ragionevole pensare che il volume di suddivise tra diverse tipologie di prodotti ma con dura- vendita in Italia del gigante di Seattle si attesti su ta definita: del tipo “prendere o lasciare”. Quest’anno una cifra attorno agli 1,5 miliardi di Euro”. il Prime Day ha raggiunto, in contemporanea, 13 Pae- si: Stati Uniti, Regno Unito, Spagna, Messico, Giappone, Italia, India, Germania, Francia, Cina, Canada, Belgio AMAZON PRIME DAY: e Austria. La base di clienti “Prime” di Amazon su- SBANCA IL CAFFÈ pera i 60 milioni nel mondo (Fonte “Pianeta Distribu- zione” ndr). Il 10 e 11 luglio scorsi si è svolta la terza edizione dell’A- Analizzando i dati di vendita dell’evento del 10-11 luglio mazon Prime Day, la maxi giornata di 30 ore con cui 2017 forniti da Amazon c’è da rimanere sbalorditi, tant’è il “negozio del mondo” va, ogni anno, alla “carica” degli vero che l’azienda l’ha definito “la più grande giornata di utenti tentando di raccogliere quanti più nuovi abbona- shopping a livello globale della storia di Amazon e anche ti “Prime”. Cosa significa “Prime”? Amazon Prime è il la più grande giornata di shopping di sempre su Amazon. servizio in abbonamento offerto da Amazon che permet- it”. te, previo pagamento di 19,99€ annui, di accedere alla I prodotti in promozione più acquistati in Italia sono sta- possibilità di ordinare e ricevere più di 2 milioni di pro- ti “Finish All in One Max 110 Lemon” (le pastiglie per dotti, contrassegnati dalla disponibilità della consegna lavastoviglie) e le capsule Caffè Vergnano 1882. Nella “Prime” – in 1 sola giornata lavorativa e gratuitamente sola giornata del 10 luglio sono state vendute così – oppure di spedizioni in 2 o 3 giorni su più di 10 milio- tante capsule di Caffè Vergnano che una coppia novembre 2017 7
può bere due caffè al giorno, a testa, per i prossimi Le altre formule di spedizione di Amazon 27 anni. Niente gadget elettronici o imperdibili occasioni altri- Amazon offre anche la spedizione gratuita per ordini menti “proibite”: per il Prime Day 2017 i clienti italiani superiori a 29,00 Euro. Per i 44 CAP dell’area milanese è, inoltre, disponibile il di Amazon sono andati, quindi, sul concreto e hanno com- servizio “Spedizione Sera” che consente di ricevere il prato in massa detersivi, spazzolini e caffè. pacco in giornata, mentre con “Spedizione Mattino” Oltre a questi, i prodotti più venduti sono stati: Oral-B ben 1.301 CAP italiani possono ricevere il prodotto entro Pro CrossAction 2000 Spazzolino Elettrico Ricaricabile, le ore 12 del giorno successivo l’ordine. Braun Silk-Épil Wet&Dry, Harry Potter Collezione Com- Inoltre, i clienti Amazon possono ricevere i prodotti pres- pleta (8 Blu-Ray). so i punti di ritiro in più di 10.000 uffici postali in Inoltre: tutta Italia, nelle librerie “Giunti al Punto” e presso i t Il prodotto consegnato più velocemente con Prime Now “Locker Amazon” (soprattutto supermercati, centri a Milano è stato uno smartphone Samsung Galaxy S8, commerciali e stazioni di benzina). Quest’ultmo servi- recapitato in 16 minuti dall’ordine. zio è disponibile per la modalità di consegna 3-5 giorni; è gratuito per i clienti “Prime” ed è incluso nel costo della t Il prodotto più venduto tra le promozioni di “Prime modalità di consegna standard per tutti gli altri clienti Now” è stato l’Hamburger di Scottona-Chianina IGP. non abbonati al servizio Prime. t I clienti Prime hanno acquistato oltre 100.000 prodotti Una volta che l’ordine viene consegnato all’Amazon Lo- all’interno del negozio PC. cker selezionato, il cliente riceve una e-mail di notifica t I clienti Prime hanno acquistato oltre 50.000 prodotti con le istruzioni e un codice univoco da utilizzare per il nella categoria “fai-da-te”. ritiro. Tutti i pacchi consegnati in un Amazon Locker do- vranno essere ritirati entro 3 giorni lavorativi, altrimen- t I cuochi amatoriali hanno acquistato oltre 70.000 ti torneranno ad Amazon e verrà effettuato un rimborso utensili e gadget per la cucina. totale in automatico. t I clienti Prime più sportivi hanno acquistato quasi 100.000 articoli nella categoria “sport”. t Durante le prime 6 ore di Prime Day sono stati vendu- LA LOGISTICA DI AMAZON PER LE ti: tanti barbecue da poter grigliare più di 2 tonnellate di hamburger contemporaneamente; tante confezioni AZIENDE PARTNER di Oreo da poter offrire un biscotto a tutti gli abitanti Pubblic Punto di forza di Amazon è sicuramente la logistica che di Messina; tanti dvd di Tim Burton da poter riempire permette a venditori terzi del suo Marketplace, molti dei tutte le sale cinematografiche italiane. quali sono piccole imprese, di sviluppare il loro business t Durante le prime 12 ore dell’11 luglio sono state ven- affidando la gestione del magazzino, l’elaborazio- dute tante schede SD da poter contenere un foto-ri- ne dei pagamenti, la gestione dei resi e il servizio tratto di ciascun residente in Italia e tante “Goleador” clienti ad Amazon stessa. Logistica di Amazon aiuta i da poter offrire una caramella a tutti gli spettatori del venditori a far crescere il loro business, permettendo che Gran Premio di Monza di Formula 1. i loro prodotti siano disponibili con “Amazon Prime” per i t Alle ore 17.30 dell’11 luglio erano stati venduti milioni di clienti più fedeli di Amazon. Gli utenti hanno dimostrano di apprezzare la possibili- tanti estrattori di succo che, messi uno sopra tà di acquistare prodotti da venditori terzi avvalendosi l’altro, supererebbero l’altezza dell’Empire Sta- della rapidità di consegna garantita dal servizio “Prime”. te Building e abbastanza capsule del caffè da Durante il 2016, a livello globale, il servizio Logi- poterne servire una tazzina a tutti gli spettato- stica di Amazon ha consegnato più di 2 miliardi ri dello Stadio San Siro e dell’Olimpico di Roma di prodotti per conto dei venditori. Il 2016 è diventato, nello stesso momento. così, un anno da record per coloro che vendono sul Mar- Il prossimo appuntamento con le offerte di Amazon è in ketplace di Amazon e nel corso di Prime Day 2017 di lu- programma a fine mese, dal 20 al 26 novembre, col “Black glio le “Offerte Lampo” hanno rappresentato più del 40% Friday”. Si tratta di una tradizione di origine americana di quelle totali. che si celebra appena dopo il giorno del Ringraziamento. “Il 2016 è stato un altro anno record in termini di ven- Nel 2017 si festeggia il 24 novembre. Il giorno del “Black dite sul Marketplace Amazon a livello globale – ci spie- ga Francois Saugier, Vice President Amazon Friday” segna l’inizio del periodo di shopping natalizio. Marketplace EU – . Una delle principali innovazioni Amazon.it è stato uno dei primi e-commerce a portare dedicate ai venditori che usano il Marketplace di Ama- questo evento in Italia dove sta avendo un successo cre- zon è la “Logistica di Amazon”, con cui immagazziniamo, scente. In questa giornata particolare, infatti, si susse- preleviamo e spediamo i prodotti ai clienti per conto delle guono prodotti in offerta con una frequenza che va da piccole e medie imprese, per aiutarle a crescere, incremen- poche ore fino a un massimo di 24 ore. Lo scorso anno, tare le vendite e creare posti di lavoro.” il Black Friday (25 novembre 2016) in Italia aveva Una ricerca indipendente, elaborata dalla società Keysto- registrato ordini per più di 1,1 milioni di prodotti, ne Strategy, mostra che i venditori italiani, a seguito del- al ritmo di circa 12 prodotti al secondo: un record la crescita della loro attività su Marketplace di Amazon, nel frattempo, però, già superato dal Prime Day di luglio. hanno assunto oltre 5.700 persone. 8 novembre 2017
Il quartier generale di Amazon a Seattle venduto, il venditore paga una commissione di chiusura fissa e una commissione di segnalazione. Aderendo a Logistica di Amazon, il venditore può spe- dire i propri prodotti al Centro di Distribuzione di Ama- zon e affidare ad Amazon la gestione di stoccaggio, imballaggio, spedizione, permettendo ai propri clienti di usufruire così anche dell’assistenza garantita dal Cu- stomer Service Amazon. Il venditore paga solo per i ser- vizi di gestione degli ordini e lo spazio di stoccaggio effet- tivamente utilizzati. Inoltre, scegliendo il “Programma Paneuropeo” di Logi- stica di Amazon, le PMI possono vendere in tutta Europa avvalendosi del supporto dei 31 Centri di Distribuzio- Pubblic ne in 7 Paesi del Continente e di un servizio di assistenza clienti che opera in 5 lingue. Grazie al “Programma Paneuropeo” i venditori possono inviare il proprio inventario a un singolo Centro di Di- stribuzione. Amazon ripartisce, poi, i prodotti tra i vari Centri di Distribuzione europei tenendo conto del diverso livello di richiesta da parte dei clienti in ciascun Paese e spedisce i prodotti ai clienti finali dal più vicino Centro di Distribuzione in cui i prodotti sono disponibili. Il cliente, indipendentemente dal Marketplace di origi- ne, può ricevere i prodotti entro 24h dall’ordine. Con il “Programma Paneuropeo” la rotazione di vendita ha registrato un incremento del 30%. Gli strumenti di Marketing Amazon mette a disposizione dei venditori soluzioni di “performance advertising” e altri strumenti di marketing che aiutano i brand ad aumentare la visibilità e le vendi- te dei propri articoli su Amazon. t Tra le soluzioni di performance advertising, ci sono i I servizi offerti “Prodotti Sponsorizzati”: si tratta di annunci che Il venditore che utilizza il Marketplace di Amazon spe- includono un solo prodotto, sono targettizzati sulla disce direttamente i propri prodotti e paga una quota di base di parole chiave e appaiono nei risultati delle ri- 39€ al mese ad Amazon più una tariffa per la gestione cerche su Amazon o sulle pagine prodotto. Sono diret- delle transazioni e ha così la propria vetrina online su tamente collegati alla pagina dell’articolo in questione, Amazon.it, Amazon.fr, Amazon.es, Amazon.de e Ama- nella quale i clienti possono trovare una descrizione zon.co.uk., ovvero i maggiori mercati europei. dettagliata e le immagini del prodotto, leggere le re- Nel caso in cui il venditore ritenga di vendere meno di censioni lasciate dagli altri clienti e aggiungere l’arti- 40 prodotti al mese, può scegliere una formula gratuita colo al “Carrello” o alla “Lista dei desideri”. di presenza sul Marketplace di Amazon, senza pagare il t Tra gli altri strumenti di marketing: le Offerte a tem- canone mensile. Solo nel caso in cui un prodotto venga po per entrare nelle pagine dedicate di Amazon.it, au- 10 novembre 2017
“Fatturazione Unificata”, un metodo di pagamento nuovo e comodo che permette ai venditori di scalare le proprie spese pubblicitarie dai proventi delle vendite. AMAZON E L’ALIMENTARE Secondo quanto riporta “Pianeta Distribuzione”, il rap- porto annuale sul grande dettaglio internazionale, “Ama- zon punta in modo diretto al settore alimentare. A fine 2016 ha aperto il primo punto di vendita senza cassa che si chiama “Amazon Go”. Anche se il supermercato di Seattle resta riservato al personale dell’azienda, si stanno studiando nuove tecnologie che siano più rodate e affida- bili anche per installazioni esterne. Amazon ha dimostra- to di possedere e saper utilizzare sistemi di ricono- scimento dei prodotti e dei movimenti dei clienti, intelligenza artificiale, sistemi di pagamento contactless e un insieme di altre tecnologie estremamente avanzate e capaci di modificare in profondità i negozi fisici e il loro Jeff Bezos funzionamento anche nel settore alimentare. Sono annun- mentare le visualizzazioni dei propri prodotti, le ven- ciati come imminenti anche i primi “drive” di Amazon; un dite e le recensioni, attivando così un circolo virtuoso; ulteriore passo del gigante americano nel mondo dell’ali- le Promozioni, per aumentare l’attrattività dei pro- mentare e dei punti di vendita che combinano “on” e “off” pri prodotti e accelerare la scoperta di novità, favorire line”. la loro visibilità e fidelizzare i clienti; le Pagine A+, Amazon la scorsa estate ha acquisito la catena di super- per migliorare lo storytelling del proprio brand attra- mercati americana Whole Foods per la cifra di 13,7 mi- verso una maggiore personalizzazione delle pagine liardi di Euro. La più grande operazione di M&A com- prodotto; il programma di Affiliazione Amazon, per piuto all’headquarter di Seattle che ha fatto seguito ad creare uno store sul proprio sito integrato nella pro- alcune rivelazioni del “Wall Street Journal” secondo cui pria strategia su Amazon ad Amazon si sta ragionando sull’apertura di almeno Pubblic 2mila punti vendita di alimentari con il proprio marchio Target 2016 raggiunti dai venditori su Amazon in tutti gli Stati Uniti. Quindi non solo online ma anche retail fisici con l’evidente obiettivo di indebolire la concor- Marketplace e Logistica renza della Grande Distribuzione tradizionale. t Logistica di Amazon ha consegnato più di 2 miliardi di Sono, peraltro, in aumento le voci di possibili nuove prodotti a clienti di tutto il mondo. operazioni nel settore alimentare e distributivo da t I venditori attivi che usano il servizio Logistica di parte del colosso americano fondato da Jeff Bezos (il se- Amazon sono aumentati di oltre il 70% a livello glo- condo uomo più ricco al mondo, secondo la rivista “For- bale. bes”, dopo Bill Gates, con un patrimonio stimato di 81,5 miliardi di dollari ndr). Il sito www.foodweb.it riprende t Al di fuori degli Stati Uniti, i prodotti spediti da Logi- un “recente scoop di “Le Monde”, secondo cui Amazon stica di Amazon sono aumentati di oltre l’80%. avrebbe iniziato a sondare il terreno per rilevare Mono- t Usando il servizio Logistica di Amazon, i venditori prix, insegna del gruppo Casino, ricevendo però un’im- Amazon di oltre 130 Paesi del mondo hanno evaso or- mediata risposta negativa dai vertici aziendali. Oltre a dini di clienti residenti in 185 nazioni. Monoprix, avrebbe già contattato anche il management t Oltre il 40% delle aziende italiane che usano Mar- di Intermarché et Système che tuttavia hanno rifiutato di ketplace di Amazon.it vendono i propri prodotti a commentare la notizia. clienti al di fuori dell’Italia. Appena qualche tempo fa, invece, complice uno studio di t Il numero di venditori presenti sul Marketpla- Société Générale, nel mirino di Amazon sembrava esserci ce di Amazon.it che commercializzano i propri prodotti pure Carrefour. E i rumors, in questo caso, sono stati a clienti in tutta Europa è più che raddoppiato rispetto sufficienti per spingere temporaneamente al rialzo il tito- allo scorso anno (+136%) e le esportazioni hanno supe- lo in Borsa della grande catena della GDO, in netta fles- rato i 250 milioni di Euro (165 milioni di € nel 2015). sione dopo la pubblicazione di risultati annuali inferiori alle attese. In realtà, salvo colpi di scena tutt’altro che in- Prodotti sponsorizzati verosimili, i piani di Amazon in Francia passerebbero per t I click sui Prodotti Sponsorizzati sono aumentati di ol- l’apertura dei suoi store senza checkout, sul modello di tre il 150%, trainati dall’espansione dei posizionamen- quelli sperimentati a Seattle. L’offensiva dovrebbe partire ti pubblicitari sui siti web sia desktop, sia mobile. entro due anni da Parigi, dove, non a caso, è già alla ri- t Il numero di venditori che si avvalgono del program- cerca di almeno 15 location idonee a ospitare le strutture. ma “Prodotti Sponsorizzati” è aumentato di oltre il Prima ancora che nella capitale francese, il format Ama- 100% a livello globale. zon Go potrebbe debuttare nel centro di Londra, come ha t Il programma “Prodotti Sponsorizzati” ha introdotto evidenziato il “Sunday Times”. 12 novembre 2017
SPINEL BYE: l'innovativa macchina a capsule, dalle forme ergonomiche, è la nuova soluzione per l’ufficio. Realizzata in esclusiva per le capsule FAP Caffè Vergnano, garantisce un espresso eccellente, dalla crema densa e persistente. Un caffè di alta qualità, in pratiche capsule monodose. 1882 ESPRESSO / ESPRESSO CREMA / ESPRESSO CLASSICO / DECAFFEINATO disponibile anche nella versione STRONG Completa l'offerta un'ampia gamma di prodotti in FOGLIA (i tè: limone, nero, pesca, verde, menta; camomilla, infuso frutti di bosco) e i SOLUBILI (ginseng, ginseng dolce, orzo) www.caffevergnano.com / per info: vending@caffevergnano.com
YESPRESSO: IL CAFFÈ PIÙ AMATO D’EUROPA GRAZIE AD AMAZON Filippo Di Carlo, 36 anni, siciliano di base a Milano, è Filippo Di Carlo il proprietario della Yespresso (www.yespresso.it), azienda che produce capsule e cialde per caffè e bevande calde. Dal classico espresso al ginseng, dall’orzo alla tisa- na, Filippo è diventato, tramite Amazon, il “re della pau- sa caffè online”, celebrato da diversi articoli e recensioni su internet. Venditore Prime, ha visto un incremento del 30% nel fatturato, mentre al suo esordio nel “Prime Day”, a luglio, ha conquistato 2mila nuovi clienti. In casa Di Carlo il caffè è una faccenda di famiglia, transgenerazionale. “Ne va matta mia nonna Pierina, 87 anni, e lo apprezza anche mia figlia Elettra, di appena 2. Quando ho finito di bere la mia tazzina viene in braccio e me ne chiede un po’. Mentre l’altro figlio, Emanuele, 5 anni, è vivacissimo; mia moglie e io ci diciamo che si vede che ha respirato caffè fin dalla nascita – racconta diverti- devo immaginare l’Inferno è questo: un caffè lungo, leg- to, Filippo, classe 1980 – . Sono originario di Alcamo, in gero, senza crema. Mi piace viaggiare ma ogni volta è un Sicilia. Mi sono trasferito a Milano finito il liceo per stu- dramma”, scherza. diare Marketing. Dopo la laurea sono andato a lavorare per un’azienda d’abbigliamento a Torino ma non era la mia strada. Fin da piccolo sognavo di fare l’imprenditore, Dentro la “Fabbrica dei sogni” avere un’azienda mia”. Alcune trasferte sono, però, irrinunciabili. “Ho visitato il centro logistico di Amazon di Castel San Giovanni, a L’intuizione vincente Piacenza, in un tour organizzato per noi venditori. Mi è sembrato di tornare bambino, di entrare nella “Fabbrica A fine del 2013, l’intuizione: l’Italia sta scoprendo, sem- di cioccolato di Willy Wonka”. Mai mi sarei aspettato pre di più, le macchine per il porzionato a uso domestico. una struttura del genere, di questa dimensione e organiz- Perché allora non proporre capsule di alta qualità compa- zazione. Sono rimasto scioccato dalla quantità di merce tibili con le maggiori marche e con un prezzo concorren- presente, e poi dallo stoccaggio random dei prodotti negli ziale? “Così nel 2014 fondo la Yespresso a Segrate – conti- scaffali. Lo staff mi ha spiegato che serve per trovare più nua Filippo – . Una start-up minuscola: eravamo io, mia facilmente gli oggetti da spedire, perché balzano subito moglie e 3 dipendenti. Eravamo una specie di “Davide” agli occhi degli addetti. Mi devo ancora riprendere: vengo contro i “Golia” delle grandi marche, ma noi ci abbia- dall’educazione di mia madre, insegnante, per la quale mo creduto e abbiamo vinto”. ogni cosa ha il suo posto e c’è un posto per ogni cosa”. Oggi, a distanza di 3 anni, l’azienda registra una crescita Le sorprese per Filippo non sono finite con la visita a Ca- del fatturato del 50% annuo, conta 10 dipendenti, una stel San Giovanni. Al suo primo “Prime Day”, il 10 e 11 quarantina di negozi in Italia e offre una selezione di 10 luglio 2017, la Yespresso ha avuto un boom di vendite, tipi di capsule e 34 bevande che si possono ottenere raggiungendo 2mila nuovi clienti. “È stata una sorpre- con le classiche macchine: dal cortado, il caffè ristrettis- sissima, al di sopra di ogni aspettativa. Con Amazon è simo, al ginseng, dall’orzo alle tisane che rappresentano stato un colpo di fulmine, mi è subito piaciuta l’ossessione l’ultima frontiera del business di Filippo. “Ma la nostra per il cliente, la rincorsa al servizio migliore e non al prez- anima rimane il caffè. Mi occupo personalmente di sce- zo più basso e l’organizzazione scientifica”. gliere le miscele giuste, per ottenere il caffè più buono, con una crema color nocciola e un sapore deciso e profumato. Deve, prima di tutto, piacere a me”. Il successo è un gioco di squadra Yespresso produce e distribuisce cialde e capsule caffè Yespresso si affida ad Amazon fin dalla sua fondazione. compatibili con le macchine Nespresso, Lavazza A Modo “Ero un cliente e ho notato, quando facevo i miei acquisti, Mio, Lavazza Espresso Point, Nescafè Dolcegusto, Uno il link sotto al prodotto che invitava a diventare, a propria Capsule System di Illy e Kimbo, Bialetti, Caffitaly, Fior volta, venditori. Mi sono buttato e ho ingranato subito, con Fiore Coop, Lui L’Espresso, Domo Caffè, Maranello, ecc. un + 10% nel fatturato”. All’epoca Filippo vendeva e spe- diva la merce. In un secondo momento, invece, ha affidato Una sapiente miscela di aromi la logistica ad Amazon, aderendo al programma “Prime”. “Ed è stata la svolta: un più 30% secco, con vendita di Filippo è un grande esperto di aromi. “Quando sono a 400 prodotti al giorno in tutta Europa e un’impennata cena dagli amici e mi offrono il caffè mi prendono bona- nella notorietà del brand. Abbiamo avvicinato tanti nuovi riamente in giro perché sembro il tipo di quella vecchia clienti che siamo sicuri torneranno ad acquistare le nostre pubblicità del whiskey che riusciva a riconoscere il sapore capsule anche in futuro. Ora siamo già proiettati per il del distillato anche con una benda sugli occhi. Però è così: “Black Friday” di novembre”. Filippo è un ex giocatore di capisco un caffè al primo sorso”. basket: ha militato per anni in serie C come playmaker. Filippo assaggia parecchie miscele al giorno, a caccia del “Un ruolo per cui servono velocità e strategia. Caratteristi- mix perfetto. “Di norma in una giornata bevo tre caffè per che che metto in campo ogni giorno anche nel mio lavoro. piacere personale. E altri tre invece sono per lavoro. Tutti Ed è per questo che mi trovo bene con Amazon: parliamo la rigorosamente senza zucchero, che uso solo fuori casa o stessa lingua, siamo ottimi compagni di squadra”. all’estero, quando il sapore non è il massimo. Il peggio- re? Me lo ricordo ancora, l’ho bevuto nell’Est Europa. Se Enrico Capello 14 novembre 2017
Confida dà i numeri del Vending L’analisi di mercato nel 2016 I PRODOTTI PIÙ VENDUTI redatta da Accenture AL DISTRIBUTORE AUTOMATICO* TIPOLOGIA PRODOTTO UNITÀ EROGATE I n occasione della fiera Host di Milano (20-24 ottobre 2017), di cui VM darà ampio risalto sul numero di Caffè 2.751.817.848 dicembre, Confida ha reso pubblica una sintesi dello Acqua 722.032.439 studio di settore della D.A. in Italia nel 2016 tra mercato Snack dolci 323.101.993 automatico e porzionato. La ricerca è stata redatta, come sempre, da Accenture. Si tratta, per i nostri lettori, di un Snack salati 265.100.185 approfondimento dell’articolo già uscito sul n. 335 di giu- The caldo 220.324.044 gno 2017 (a pag. 12 e seguenti). Snack a base di cioccolato 137.733.619 L’ANALISI DEI DATI Orzo, ginseng e camomilla 136.244.487 I dati di Confida/Accenture, che sono stati ripresi da mol- Bevande gasate 98.186.092 tissimi media generalisti, ci dicono che, nel 2016, il no- Cioccolata calda 95.547.964 stro settore in Italia è cresciuto complessivamente (som- mando Vending e porzionato) del 2,13% in termini di The freddo 56.433.014 fatturato, sfiorando i 3,5 miliari di Euro (3.465.614.675 Succhi di frutta 56.115.032 Euro), con quasi 11 miliardi di consumazioni (per l’esat- tezza 10.797.992.857). I consumi dai distributori auto- Prodotti freschi 44.886.114 matici sono cresciuti del +0,48% (4.958.467.203 erogazio- Gelati 8.263.337 ni e 1.831.098.070 Euro di fatturato); quindi il mercato Sport drink 7.388.415 dell’automatico nel 2016 ha “tenuto” pur in un contesto difficile per i consumi alimentari. Confectionery (caramelle, 6.755.666 Per quanto riguarda, invece, il porzionato, va fatta una gomme da masticare ecc) precisazione essendo VM una rivista di settore B2B. Il Energy drink 1.539.054 totale del mercato è aumentato del 4,3% (5.839.525.654 di erogazioni e 1.634.516.605 € di ricavi). Queste cifre, Pasti pronti 1.491.331 però, considerano tutto il segmento del caffè porzionato, a * Dati relativi solo al segmento dell’automatico prescindere dal canale di approvvigionamento scelto dal consumatore: comprendono, infatti, oltre alla gestione tradizionale, anche i canali alternativi (GDO, internet, LE NUOVE TENDENZE AL D.A. import, torrefattori, ecc.). Se isoliamo, però, le sole cap- Tra le bevande calde, oltre al caffè, spicca la crescita del sule distribuite dalla gestioni vending nel canale ginseng (+15,3%). B2B con macchina in comodato d’uso (compendiando an- Tra gli snack più diffusi si rafforza il consumo di quelli a che il domestico trattato con questa tipologia di servizio), base di cioccolato (+1,47%) e dei biscotti (+5,76%). Ma il nel 2016 sono stati distribuiti 1.310.672.532 di pezzi, in balzo in avanti più significativo è quello fatto regi- calo del -6,1% rispetto al 2015, di cui 1.151.776.564 strare dalla frutta fresca (+55%) e secca (+50%). di pezzi venduti agli uffici e 158.895.968 alle famiglie. La flessione, invece, nel consumo di bevande fredde “L’evoluzione del mercato nel tempo ha portato a incre- (-2,64%) è stata condizionata dalla stagionalità decisa- mentare sempre di più la commistione tra i mercati B2B mente meno calda rispetto a quella del 2015. In questo e B2C – spiega Confida –. Da una parte, infatti, i player contesto, l’acqua ha contenuto le perdite (-1,23%) rispetto tradizionalmente B2B (le gestioni) servono clienti B2C, alle altre bevande fredde, specialmente quelle gasate che dall’altra nuovi player (retail, e-commerce, torrefazioni e hanno subito una contrazione del -7,68%. Da notare il importatori) hanno iniziato a rifornire il canale B2B (uf- trend in controtendenza di nettari e succhi 100% fici) con capsule B2C”. Dall’ultima ricerca, ad esempio, (+4,03%) e degli energy drink, nicchia di mercato da Accenture ha rilevato che il 30% degli uffici intervistati, 1,5 milioni di consumazioni che è aumentata dell’1,20%. di diverse aree geografiche e diverse dimensioni, acqui- sta le capsule da canali alternativi alle gestioni vending I LUOGHI DEL CONSUMO (su una survey telefonica di 1.000 ndr). Ben il 36% delle consumazioni del Vending avven- CAFFÈ AL TOP gono all’interno di industrie e grandi aziende. Nel comparto del lavoro privato si concentra il 17% dei con- Il caffè è il prodotto più venduto. Sono, infatti, 2,7 mi- sumi, mentre quello commerciale si attesta al 13%. Gli liardi le consumazioni (+1,67% rispetto al 2015) ai di- spazi deputati all’istruzione (scuole e università) e alla stributori automatici, il 55,5% dei consumi totali in que- sanità valgono ciascuno l’11%. Le erogazioni dei distribu- sto canale. tori collocati nei luoghi pubblici (sale giochi, centri com- novembre 2017 15
merciali, biblioteche, associazioni e circoli, oratori, ecc.) I LUOGHI DEL CONSUMO SELF SERVICE invece, rappresentano il 6% dei consumi complessivi. In coda luoghi di svago e di passaggio (aeroporti, stazioni, metropolitane, ecc.) con il 3% a testa. LOCATION PERCENTUALE Industria 36% IL PARCO MACCHINE Lavoro privato 17% Per l’esattezza sono 805.431 le macchine installate in Commercio 13% Italia, seguita dalla Francia (590 mila), Germania (555 Scuole/Università 11% mila) e Inghilterra (417 mila). Il nostro Paese, non a caso, è il principale produttore europeo di distributori automa- Sanità 11% tici. Il mercato delle vending machines vale circa 300 mi- Luoghi pubblici 6% lioni di Euro (escluso il mercato delle macchine da caffè Svago 3% per hotel, bar e ristoranti, un altro segmento in cui l’Ita- lia è leader), di cui il 70% è esportato all’estero. Transito 3% annunci economici NUOVO Vendesi n. 15 Macchine a capsule modello Kelly base Gimoka espresso Italia, ACQUISTO Amministrazione giudiziaria proc. per capsule clone Lavazza, al prezzo di euro n. 86/13 – Tribunale di Palermo – Acquistasi, in zona Valganna, Valmarchirolo, 40.00 + I.V.A. cadauna. Varese e limitrofi, postazioni con Macchine Sezione Misure di Prevenzione Per info telefonare al 0332/551064 (Barbara) a capsule modelli: Lavazza, Espresso Point, Amministrazione Giudiziaria valuta oppure 349/8027038 Gimoka, Sanremo, Sgl, Mito, Polti. manifestazioni di interesse finalizzate Vendesi macchine a capsule monodose Per eventuali offerte inviare mail al seguente all’affitto di azienda sita in provincia di LAVAZZA EP 800 prezzo eccezionale. indirizzo: Palermo, esercente attività di vending. barbara.sangalli@coffee-point.it L’azienda gestisce n. 80 distributori Per info: Tel. 080-4683755 oppure telefonare al numero 349/8027038 automatici di caffè, bevande e snack, nel territorio di Palermo e provincia. Vendesi n. 20 macchine semiautomatiche Necta “KORO” complete di mobiletto di Cercasi postazioni per distributori I soggetti interessati dovranno possedere adeguata esperienza nel settore. supporto, modulo gettoniera e gettoniera. automatici nelle province di Milano e Pubblic Il presente annuncio e la ricezione delle Ottime condizioni Piacenza. Per info: mariarosa.zamparo@ eventuali manifestazioni di interesse non Per info: Tel. 080-4683755 fastwebnet.it comportano alcun obbligo a carico della procedura giudiziaria. Vendesi Macchine a cialde E.S.E. Spinel Acquistasi distributori automatici Maggiori informazioni potranno essere in ottime condizioni Per info: Tel. 080-4683755. esclusivamente Saeco e solo i modelli: richieste agli uffici dell’Amministrazione group 500, cristallo 600, breack point 36/56, Giudiziaria: cataldo.leone@pec. combisnack anche da revisionare, solo vere Prodotti COGES e FAGE al 70%, 80% e commercialistipa.it, massimoromano@ 90% di sconto. occasioni. legalmail.it, +393479717937 Vendesi stock prodotti nuovi di Per info: maurorinaudello@hotmail.it fabbrica, anche singolarmente. Lista su www.alenis.com/alenis/stock Alenis VENDO Italia S.r.l., “Vendesi distributori automatici Bianchi in Tel. 0481-52.22.00; OFFERTE LAVORO ottime condizioni: e-mail: Gorizia@alenis.com 1 Bianchi Polaris grigia, 4 Bianchi Iris, 1 Importante Azienda di servizi e prodotti per Vendo distributore automatico Azkoyen Bianchi Polaris + 1 frigo vega 600 (combinata la Distribuzione Automatica che opera nel con mobile), 1 Bianchi Pegaso + 1 frigo vega TEMPO M 300 Bicchieri, quasi nuovo (6.000 battute), solo 1.000 Euro, causa territorio nazionale ricerca agenti pluriman- 600 (combinata con mobile). Totale 1.200,00€ datari ai quali affidare aree geografiche in Per info: Tel. 349/3564434” inutilizzo. Per info: Damiano La Placa esclusiva. Vendonsi distributore x Gelati IARP ICM1 Tel. 389-99.97.309 Potete contattare la BONTORIN & CO. Srl usati perfettamente funzionanti ad euro Referente Giorgia Bravo - Via dei Tartari, 39 1200,00 cadauno. Disponibili 1 pezzo Vendesi n. 2 Ducale “Discovery BB” anno - 31011 Asolo (TV) Per info telefonare al 328/7232100 2007, nuove, 500 battute circa. Prezzo da Tel. 0423.94.83.68 - Cel. 344.11.79.011 concordare. e-mail: commerciale@bontorin-co.it Vendesi macchine Lavazza modelli EP Per info: Tel. 348-082.16.86 800 – EP 3200 – EP 2100 da revisionare o e-mail: claudio_bonalume@yahoo.it revisionate a partire da 20 € + I.V.A. Per informazioni contattare l.fassio@ nuovacigat.it Vendesi macchina a spirali per snack, lattine e bottiglie modello Automatic Product 122. Revisionata, perfettamente funzionante, Sei un abbonato VENDING MAGAZINE? prezzo da concordare. Inserisci gratuitamente i tuoi annunci su www.vendingpress.it Per info: Marcello Tel. 366-1957534 sezione annunci economici Vendesi Lavazza Pininfarina, Lavazza Ep oppure manda una mail a magazine@vendingpress.it 800, Lavazza LB 800. Ottime Condizioni. scrivendo dettagliatamente il testo del tuo annuncio Per info: Tel. 080-4683755. 16 novembre 2017
passa di mano Finalmente si è conclusa la lunga trattativa per la cessione del Gruppo emiliano che finisce al colosso svizzero Selecta stato l’argomento di discus- sione più gettonato del no- stro settore nell’ultimo anno. È stato l’oggetto del contendere tra filoni di pensiero opposti ed è stata pro-forma EBITDA di circa 240 la “partita finanziaria” che ha più I COMMENTI DEL MANAGEMENT milioni di Euro, escludendo le siner- solleticato i tanti “bookmakers” del- gie, attese superiori a 45 milioni di David Hamill, Presidente esecu- la Distribuzione Automatica, pronti Euro, derivanti dall’integrazione di tivo di Selecta, ha dichiarato: “Sia- a fare previsioni e scommesse (ovvia- Pelican Rouge B.V. in Selecta (ope- mo orgogliosi di annunciare l’acqui- mente fittizie) sul destino del Grup- razione che ha avuto di recente il via sizione di Argenta, che segna un’altra po Argenta, il secondo player del libera dalla Commissione Europea in importante tappa nel percorso di raf- mercato italiano. Ebbene a ottobre la materia di concentrazioni d’azienda). forzamento della nostra posizione di vicenda è arrivata, a quanto pare, a L’operazione è soggetta a determina- leadership nel self-service retail in una conclusione. te condizioni per il closing, inclusa Europa, con un’offerta di caffè, di Selecta Group B.V ha annunciato, l’approvazione da parte delle com- cibo e di bevande fredde di alta qua- infatti, che una società controllata petenti autorità antitrust e – in ri- lità. È una operazione perfettamente da KKR, – azionista di maggioranza ferimento all’acquisizione di Argenta in linea con il nostro focus strategi- dell’azienda elvetica – ha sottoscrit- da parte di Selecta – della disponibi- co da un punto di vista geografico, di to un accordo per acquisire Gruppo lità di finanziamento. La chiusura eccellenza operativa, di crescita e di Argenta S.p.A. da Motion Equity dell’acquisizione dovrebbe av- innovazione”. Partners. In base all’accordo e ad venire nel primo trimestre del David Flochel, CEO di Selecta, altre particolari condizioni, il colosso 2018. ha commentato: “Non vediamo l’o- svizzero delle gestioni ha il diritto di Lazard ha agito come consulen- ra di collaborare con Argenta e di acquisire Argenta direttamente dal te finanziario di Selecta e KKR. lavorare insieme allo sviluppo del venditore al posto di KKR, ovvero al Kirkland&Ellis, Simpson Thacher& Gruppo. L’acquisizione rende le due completamento dell’operazione di ac- Bartlett e Ropes&Gray hanno agito aziende una piattaforma unica, che quisizione. in qualità di consulenti legali. Me- ci permetterà di beneficiare delle no- Una possibile combinazione con Ar- diobanca e UniCredit hanno agito stre modalità operative “best in class” genta potrà rafforzare la posizione come consulenti finanziari di Mo- a livello europeo. Grazie all’azionista competitiva di Selecta come leader tion Equity Partners. Pedersoli Stu- di maggioranza KKR abbiamo un paneuropeo, con una presenza allar- dio Legale e Linklaters hanno agito potente investitore che ci supporta gata a 16 Paesi. come consulenti legali. nel far crescere la nostra attività in “Le attività di Argenta sono comple- Selecta ha chiuso i 9 mesi dell’eser- Europa”. mentari alla territorialità di Selecta, cizio 2016-2017 con 542 milioni di Stefano Fanti, CEO di Argenta, in quanto quest’ultima non ha at- Euro di ricavi, 65,3 milioni di Ebit- ha aggiunto: “Siamo entusiasti del- tualmente alcuna presenza in Italia da e un debito finanziario senior net- la partnership con il principale self- – spiega l’azienda svizzera che nel to di 614,7 milioni. service retailer in Europa. Entran- nostro Paese, in realtà, era stata già Mentre, secondo quanto riporta il do in Selecta, Argenta avrà accesso attiva fino al 2012 con la controlla- sito internet BeBeez, il Gruppo Ar- a risorse finanziarie e operative che ta Selecta Italia S.p.A., poi ceduta a genta ha chiuso il bilancio al 30 non sono seconde a nessuno nel mer- IVS Italia con un fatturato (2011) di settembre 2017 in linea con i cato internazionale dei servizi per la circa 12 milioni di Euro e un indebi- numeri dell’esercizio 2015-2016, caffetteria e il Vending. Insieme, af- tamento finanziario netto di circa 2,7 quando aveva registrato ricavi per fronteremo le opportunità digitali, milioni di Euro – . Inoltre, Argenta 225 milioni di Euro, con un Ebitda di come il pagamento cashless e il data apporterà una clientela di alta qua- 53,1 milioni e un debito finanziario analytics”. lità, diversificata e consolidata. L’a- netto di 200 milioni, dove il debito zienda è considerata un riferimento con le banche (Unicredit e Medioban- I NUMERI CHE SCATURISCONO nei servizi per la caffetteria e nell’in- ca) è tutto senior, visto che il debito DALL’OPERAZIONE novazione del Vending, avendo intro- mezzanino, originariamente di 100 dotto i micro-market, le tecnologie di La società potenzialmente combina- milioni in capo alla controllante HSC pagamento cashless e i prodotti salu- ta avrebbe ricavi pro-forma per 3 sarl, era stato rilevato nel gennaio tari on-the-go”. oltre 1,5 miliardi di Euro e un 2014 da Kkr. 18 novembre 2017
“LA PROSSIMA TAPPA? LA QUOTAZIONE IN BORSA” In merito all’operazione, VM ha in- società a sé stante all’interno del tervistato la dottoressa Stefania Gruppo, anche se controllata al 100% Peveraro, presidente e cofondatore da Selecta, con il vantaggio però di di EdiBeez S.r.l. – editore specializ- godere di ottime economie di scala zato in news e servizi sugli investi- su approvvigionamenti ed even- menti privati in capitale di rischio tualmente sull’ingresso in certi cana- e di debito – e collaboratrice di MF- li distributivi. Milano Finanza. La dottoressa Pe- veraro ha seguito da vicino, in questi Arriveremo a una piena integra- anni, la vicenda Argenta. zione tra Selecta e Argenta e alla nascita di una nuova realtà da Stefania, nell’intervista a VM di quotare in Borsa? giugno, lei aveva definito l’ac- quisizione di Argenta da parte Tendenzialmente l’obiettivo dei fondi di Selecta una “second best” nel di private equity è quello di far au- caso gli azionisti del gruppo emi- mentare il valore delle proprie par- liano non fossero riusciti a otte- tecipate per poi incassare quante più nere un’offerta soddisfacente da volte il capitale investito al momento attori esterni. Dobbiamo parlare, del disinvestimento. di conseguenza, di una soluzione La quotazione in Borsa in genere per- di ripiego rispetto, ad esempio, mette di valorizzare le società più di all’opzione giapponese di Dydo quanto potrebbe fare un altro fondo Drinco? di private equity acquirente. Per con- tro, a volte un soggetto industriale, Nei fatti, l’alternativa alla soluzione grazie al fatto che può contare su si- Selecta si è rivelata essere soltanto nergie post-acquisizione, è disposto a quella del gruppo giapponese Dydo pagare più di un fondo. Drinco. Sfumata quella possibilità, Selecta, insieme ad Argenta, rag- per Argenta l’opzione Selecta è di- gli investimenti necessari a suppor- giunge, però, una dimensione impor- ventata, comunque, interessante, vi- tare lo sviluppo del business. tante già da sola, quindi la strada sto che la società italiana è entrata della Borsa sembra quella più Che tipo di fondo è KKR? a far parte di un gruppo internazio- ovvia. Certo non domani. Bisogna nale con il quale ha già sviluppato KKR è un colosso del settore. È stato dare il tempo al Gruppo di digerire sinergie sul fronte degli acquisti tra i primi operatori di private equi- l’operazione e dispiegare le sinergie e da parecchio tempo. ty a lavorare negli Usa. In passato Parlavo di “second best” dal punto di quindi i risparmi previsti. è stato sinonimo di “finanza sen- vista degli azionisti che puntavano a Selecta interverrà sul piano in- za scrupoli” e il suo nome è legato massimizzare il valore del loro inve- dustriale di Argenta? alla storia del buyout di RJR Nabi- stimento uscendo completamente dal sco, conglomerata con attività nel capitale. Inizialmente, si pensava, in- Secondo me sarebbe sconveniente settore del tabacco e dei prodotti ali- fatti, che se non ci fosse stato un terzo che Selecta intervenisse in maniera mentari, quotata a Wall Street. acquirente, Motion Equity Partners importante sul business di Argenta, Negli anni ‘90, l’allora Ceo di RJR avrebbe reinvestito in Selecta accan- visto che ora la società italiana è tor- Nabisco, F. Ross Johnson, decise di to a KKR. Invece, alla fine il fondo è, nata in buona salute, dopo gli anni condurre un management buyout comunque, uscito portando a casa difficili del recente passato. finanziato da Shearson Lehman il suo buon guadagno. Quanto a KKR come gestirà la massa debi- Hutton. Ma Henry Kravis e suo cu- KKR, l’operazione l’ha fatta con Se- gino George R. Roberts, fondatori toria di Selecta e Argenta deri- lecta e non direttamente – infatti ha di KKR, decisero di contrastare l’ope- vante da una operazione simile? comprato Argenta non con il suo fon- razione. Iniziò così una serie di Opa do ma tramite l’azienda svizzera che Il debito di Selecta e di Argenta è e Contro-Opa che alla fine videro è una società già in portafoglio al certo importante, soprattutto rispet- Johnson perdente e RJR Nabisco ca- fondo stesso – e quindi non ha eser- to alla redditività dei due gruppi. Si ricata di un’enorme mole di debito a citato il suo warrant sul capitale di stima che la società potenzialmente supporto di leverage buyout di KKR. Argenta. La precedente operazione combinata avrebbe ricavi pro-forma La storia è stata raccontata da due del 2014 con il gruppo emiliano si è per oltre 1,5 miliardi di Euro ed Ebit- giornalisti del quotidiano “Wall Stre- chiusa, perciò, semplicemente come da pro-forma di circa 240 milioni. Il et Journal” in un libro-icona inti- un finanziamento. Selecta è come debito, però, è superiore agli 800 tolato “Barbarians at the Gate” fosse un terzo investitore per il milioni (di cui 200 milioni quello (“I barbari alla porta” ndr). fondo di Kkr e il fondo di Motion di Argenta). Ciò significa un rap- I tempi, però, sono cambiati e nel Equity Partners. porto tra Debito Finanziario Netto ed frattempo KKR ha costruito le fortu- Ebitda di 3,4 volte, il che è un livel- ne di parecchie società partecipate, Tecnicamente che tipo di opera- lo abbastanza equilibrato. L’impor- adottando la politica di arruolare tra zione è stata? tante, però, è mantenere nel tempo i partner non solo uomini di finanza Si tratta di un’acquisizione ma non quell’equilibrio, in modo da ripagare ma anche manager specialisti delle di una fusione. Argenta resta come i debiti e contemporaneamente fare varie industrie. novembre 2017 19
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