Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro

Pagina creata da Nicolò Corsi
 
CONTINUA A LEGGERE
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
16 Aprile 2021 - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione –Gestione resistenza

                                                                                    Elisa Mascanzoni
                                                                                   Corteva Agrisciences

                                                                        Strategie per contenere la
                                                                                   resistenza nel riso

                                          www.trainagro.it

                                                              ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
INFESTANTE                                                                                            RESISTENZA
Pianta che cresce nel posto sbagliato al
                                                                              Ogni volta che un qualsiasi organismo deve affrontare
momento sbagliato (Sattin et al. 1995)                                          un tentativo di eradicazione, quegli individui con
                                                                                    variazioni genetiche che evitano la morte,
                                                                               sopravvivono e si riproducono occupando lo spazio
                                                                               lasciato vuoto. Questo può accadere rapidamente,
                                                                                    superando i nostri sforzi per combatterli.
                                                                                                (Carolin Ash, 2018)

                                                                                       La resistenza è un processo evolutivo

                    Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   2
                                                               ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
IMPEGNO DI   CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE
                          (Source: GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

                                                                                                                            GIRE

                                                                                            UNIMI                                                        UNIPD

                                                                                                                         Corteva
Mascanzoni, Elisa (2018): Epidemiology of
herbicide resistance evolution in rice weeds and                                           UNITO                                                          UNIPV
variability in Echinochloa spp.

BB Sleugh et al. (2020): Corteva Agriscience’s                                                                               ENR
perspective and commitment to managing
herbicide resistance
                        Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   3
                                                                   ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
(Source: GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)
                                                                   Il riso in Italia:
                                                                   •     Italia primo produttore di riso in Europa
                                                                   •     230.000 ha
                                                                   •     4000 aziende
                                                                   •     ~50 ha/azienda (media)

                                                                   La sostenibilità della coltura del riso è
                                                                   minacciata dal fatto che 6 fra le più
                                                                   importanti infestanti hanno evoluto
                                                                   resistenza ai principali meccanismi
                                                                   d’azione (ALS, ACCase):
                                                                   • Echinochloa spp.
                                                                   • Alisma plantago aquatica
                                                                   • Cyperus difformis
                                                                   • Schoenoplectus mucrunatus
                                                                   • Cyperus esculentus
                                                                   • Oryza sativa var. spontanea

Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   4
                                           ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
SITUAZIONE COMPLESSA
                         (Source: GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)
                                                                                                                     Dottorato di ricerca
• Si stima che circa il 30% della superficie a                                               Epidemiology of herbicide resistance evolution
  riso in Italia sia interessata da fenomeni di                                                 in rice and variability in Echinochloa spp.
  resistenza ALS, ACCase o ALS+ACCase                                                       (Collaborazione fra Dow Agrosciences e IPSP-CNR presso Università
                                                                                            degli Studi di Padova)
• Emergenza di nuovi tipi di resistenza
                                                                                            Obiettivo: rispondere ad alcune domande
  difficilmente diagnosticabili (resistenza                                                 “tecniche” che venivano dal territorio.
  metabolica)
• Eliminazione di molti prodotti con                                                        1.       Oltre alla strategie erbicida, è possibile
                                                                                                     verificare quali sono gli altri fattori che
  meccanismo d’azione diverso da ALS e
                                                                                                     possono influenzare l’evoluzione di infestanti
  ACCase (esempio: oxadiazon, quinclorac,
                                                                                                     resistenti nel riso?
  propanile)
                                                                                            2.       E’ possibile, usando genetiche e chiavi
• Maggiore pressione su erbicidi esistenti.                                                          dicotomiche classificare meglio i vari biotipi
                                                                                                     di giavone presenti nelle risaie italiane?
• Problemi di classificazione dei giavoni:
                                                                                            3.       E’ possibile verificare se le varie specie
  confusione fra specie, ibridi e biotipi                                                            hanno diversa suscettibilità agli erbicidi?
  resistenti.

                               Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   5
                                                                          ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
Studio epidemiologico, per(Source:
                              capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                     GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

                                                                                                           Perché nelle zone cerchiate
                                                                                                           in rosso non è mai stata
                                                                                                           segnalata/verificata
                                                                                                           resistenza al GIRE?

Specie:   Echinochloa
Species: Echinochloa  spp,spp.  –colturale:
                           A. plantago- aquatica, C. difformis, S.
mucronatus,
riso – MoA:O.tutti
                sativa var. spontanea - coltura: rice – MoA: tutti
                                                                                                                                                        (Source: GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

                                    Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021                    6
                                                                               ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
Studio epidemiologico, per(Source:
                              capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                     GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

   Quali sono i «driving factors» ambientali ed agronomici che influenzano – velocizzando o
                           rallentando – l’evoluzione della resistenza?

                                                                Rotazione colturale
                                                                Strategia erbicida
                                                                Struttura del suolo
                                                                Lavorazione del terreno
                                                                Tipo di semina: in acqua/a file interrate
                                                                Tipo di acqua? Percorso del canale irriguo?

Costruzione di un database a cui venisse associato, per ogni comune dell’area riso, una percentuale di rotazione
colturale, di semina in acqua ed in asciutta, di struttura prevalente del suolo e se è stata riscontrata resistenza o no
(1 sì, 0 no)
                             Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   7
                                                                        ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
Studio epidemiologico, per(Source:
                             capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                    GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

232 comuni delle province di Biella, Vercelli, Novara,
Milano e Pavia inclusi nel database, ad ognuno è stato
associato:
1. Resistenza: valore = 1 se nel comune è stata trovata
   resistenza, 0 se non è stata trovata resistenza, dati GIRE
   + Università di Torino
2. Rotazione: uso del suolo 2013, 2014, 2015
3. Struttura del suolo: suolo prevalente
4. Tipo di semina: dati Ente Nazionale Risi
Alla fine, sono stati costruiti 2 database:
     1.   Echinochloa spp.
     2.   All species: Echinochloa spp., Alisma plantago-
          acquatica, Cyperus difformis, Schoenoplectus
          mucrunatus, Oryza sativa var. sylvatica

                                Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   8
                                                                           ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
Studio epidemiologico, per(Source:
                              capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                     GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

• Analisi statistica: regressione logistica, analisi discriminante, analisi a reti neurali

 Associazione fra i parametri scelti per l’analisi (suolo, rotazione colturale e tipo di semina) e la
                         presenza di resistenza nei 232 comuni scelti.

                  Risultati analisi statistica:

                  Echinochloa spp.:
                  Resistenza associata a comuni con alti tassi di semina in acqua

                  Tutte le infestanti:
                  Resistenza associata a comuni:
                  - alti tassi di semina in acqua
                  - scarsa rotazione
                  - terreni più pesanti

                               Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   9
                                                                          ---Internal Use---
Strategie per contenere la resistenza nel riso - Elisa Mascanzoni Corteva Agrisciences - Trainagro
Studio epidemiologico, per(Source:
                            capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                   GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

                                                Mappe descrittive: comparazione
                          < rotazione
                                                grafica dei risultati, basate sui dati                                                                              All weeds
                                                agronomici di rotazione, tipo di
                                                semina e suolo

                                                           Il rischio di evolvere
                                                     resistenza è maggiore dove ci
                                                      sono sistemi di coltivazione
                                                          tradizionali, con poca
                   > semina in acqua                  rotazione, suoli + argillosi e                                                                      Echinochloa spp.
                                                      alti tassi di semina in acqua

                                                      Mappe di rischio: basate sull’analisi
                                                      statistica, individuano i comuni
                                                      dove, in base ai parametri
                                                      analizzati, c’è maggior rischio di
                                                      evolvere resistenza

                         Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021               10
                                                                    ---Internal Use---
Studio epidemiologico, per(Source:
                             capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                    GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

La semina in acqua, la monocoltura e quantità di argilla nel suolo sono direttamente correlate
alla diffusione della resistenza agli erbicidi? Quindi la provocano?
Abbiamo voluto analizzare fattori
di potenziale rischio per lo
                                                                                                                No
                                                         Rischio evoluzione resistenza:
sviluppo di resistenza non fattori
causa-effetto.                                           Ø > Novara, Vercelli, Biella:
                                                            Ø > semina in acqua -> infestanti specifiche -> strategie
                                                               erbicide semplificate
                                                            Ø Suoli, disponibilità acqua, tradizione -> monocoltura

                                                         Ø < Pavia, Milano:
                                                            Ø Suoli più leggeri, diversa gestione acqua -> flora
                                                               infestante + ampia -> strategie erbicide + complesse
                                                            Ø Suoli più leggeri, diversa gestione acqua -> rotazione
                                                               più frequente (mais, soia)

                         Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   11
                                                                    ---Internal Use---
Studio epidemiologico, per(Source:
                            capire       verificare quali sono i fattori che influenzano la resistenza
                                   GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

Comuni dove non è mai stata registrata resistenza

  Campionamento di 20 popolazioni di giavone

                  Trattati con
         ALS: penoxsulam, imazamox
      ACCase: cyhalofop-butyl, profoxydim

             (VERIFICA RESISTENZA)
                                                                             Anche in questi comuni è presente resistenza al giavone

                                                                             Grazie a strategie erbicide complesse e rotazione I risicoltori
         18 campioni risultati resistenti                                    riescono a gestire meglio il problema

                                                                             Non segnalano i problemi al GIRE

                              Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   12
                                                                         ---Internal Use---
CONCLUSIONI
                                        (Source: GIRE; http://resistenzaerbicidi.it/)

• Abbiamo visto che il metodo tradizionale/semplificato di conduzione della risaia è più a rischio di evoluzione
  della resistenza.

• Ciò che ci salva è la complessità, la diversificazione della tecnica colturale.
• A livello tecnico-aziendale, non è possibile agire sul suolo, nè sulle condizioni ambientali, nè – a volte – sulla
  possibilità di ruotare con altre colture, ma …
Si può agire sulle strategie erbicide utilizzate, evitando quelle semplificate, che insistono su 1
solo o pochi meccanismi d’azione
Per cui, come indicazioni:
• Consultare le line guida GIRE per la gestione della resistenza nel riso aggiornate al 2021.
  www.resistenzaerbicidi.it

• Seguire le line guida dell’ Integrated Weed Management

• Seguire sempre le indicazioni di utilizzo corretto degli erbicidi, es: facendo attenzione a non sottodosare o
  sovradosare gli erbicidi, attenzione ai prodotti che si miscelano, ecc …

                              Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   13
                                                                         ---Internal Use---
IMPEGNO DI CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE

                                                       Ridurre il rischio di
                                                       insorgenza di resistenza

Strategie
 e linee                                                            Migliorare il controllo delle
                                                                    infestanti
tecniche

                                                       Incrementare la produzione

    Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   Confidential
                                                   ---Internal Use---
IMPEGNO DI CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE

                                                          Buone pratiche
    Linee tecniche                                                                                                           Assistenza continua
                                                           agronomiche
• Resistenza                                   • Massimizzare i                                                        • Promozione dell’uso
• Panorama infestanti                            risultati                                                               corretto degli erbicidi
  complesso                                    • Evitare piante sfuggite                                               • Prove in campo
                                               • Evitare trattamenti in                                                • Assistenza tecnica sul
                                                 condizioni non idonee                                                   territorio
                                               • Promozione di
                                                 pratiche agronomiche
                                                 che massimizzino I
                                                 risultati.

                 Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021
                                                                ---Internal Use---
Dopo 5-7 gg

                                                          TM ®   Trademarks of Dow AgroSciences, DuPont or Pioneer,
Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti
                                                    and theirfitosanitari:   trasformare
                                                               affiliated companies or their ilrespective
                                                                                                 dato aziendale
                                                                                                          owners. in informazione – 16 Aprile 2021   Confidential   16
                                                          ---Internal Use---
TM ®Trademarks of Dow AgroSciences, DuPont or Pioneer,
and their affiliated companies or their respective owners.   Confidential   17
       ---Internal Use---
IMPEGNO DI CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE
 Nuove Soluzioni: Loyant 25TM Neo EC                                                                                       Triclopyr

                                                                                                                                                       Quinclorac

                                                                             2,4 D
Ø Si legano in modo diverso ai
  recettori auxinici rispetto ad altri
  tipi di erbicidi dello stesso gruppo
  (es. 2,4-D e MCPA).
                                                                                                                                                                     Arylex™ active
                                                                                                                           Rinskor™ active
    Nuova classe di erbicidi auxinici
                                   Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   Confidential
                                                                                  ---Internal Use---
Attributi Tecnici

          Meccanismo
            d’Azione                                                                                                                                 Attivo su
          Innovativo e                                                                                                                               infestanti
           alternativo                                                                                                                               resistenti
                                                                                                             Favorevole
                                   Ampio spettro                                                               profilo
                                     d’azione                                                              tossicologico e
                                                                                                              ecologico

                                                                           Flessibilità

                 Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021   Confidential
                                                                ---Internal Use---
IMPEGNO DI CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE
    Buone pratiche agronomiche che evitino stress alla coltura che potrebbero portare ad un minor controllo delle infestanti

Ø     Evitare condizioni di stress della coltura e delle infestanti (grandine, siccità, attacchi di insetti, sbalzi termici, ecc.)
Ø     Evitare dosaggi e strategie non consigliati dal servizio tecnico Corteva, in particolare non diminuire il numero di passaggi
      consigliati
Ø     Per evitare l’insorgenza di resistenze, danni alla coltura o inefficacia del prodotto rispettare le avvertenze riportate nelle
      etichette di tutti i prodotti utilizzati nelle linee tecniche
Ø     Non applicare su terreno parzialmente o totalmente allagato

Ø     Condizioni climatiche variabili non compromettono l’efficacia del prodotto
Ø     Viene assorbito per via fogliare e parzialmente per via radicale
Ø     Non ha attività residuale per cui non deve essere applicato in assenza di infestanti
Ø     Il trattamento di pre semina deve essere effettuato in presenza di infestanti
Ø     Uso corretto di ugelli e volumi d’acqua, procedere ad una corretta taratura delle macchine secondo indicazioni dei costruttori e
      dei tecnici

                                 Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021
                                                                                ---Internal Use---
IMPEGNO DI CORTEVA PER LA GESTIONE DELLE RESISTENZE
                                                 Assistenza tecnica e sperimentazione continua

• Struttura Corteva sul territorio (Innova-Tech) che fornisce assistenza puntuale alle aziende

• Circa 45-50 prove agronomiche ogni anno

• Visite alle prove con risicoltori, Enti Ufficiali e rivenditori per vedere nella pratica i risultati ottenuti

• Indagine su circa 400 aziende per capire esigenze dei risicoltori (Innova-Tech)

                               Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021
                                                                              ---Internal Use---
Grazie a Corteva, Marci Baino ed al team Innova-Tech che ha fornito il materiale relative alle Linee tecniche ed
 alla caratterizzazione di Rinskor

                        Grazie per la vostra attenzione

Elisa Mascanzoni:
e-mail: elisa.mascanzoni@corteva.com
Tel: 335 670 15 65
                         Elisa Mascanzoni – Trainagro - Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: trasformare il dato aziendale in informazione – 16 Aprile 2021
                                                                        ---Internal Use---
Puoi anche leggere