SPAZIOSALUTE farmacie - La rivista delle 24 farmacie SpazioSalute al vostro servizio - Farmacie Spazio Salute
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farmacie SPAZIOSALUTE attualità e benessere La rivista delle 24 farmacie SpazioSalute al vostro servizio Marzo 2011
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sommario Editoriale Cara lettrice, caro lettore, A proposito di polveri 5 atmosferiche spazio salute già nel 1985 degli scienziati denunciarono il fatto che lo strato d’ozono che circonda e pro- Aria che respiriamo 9 tegge la terra dai raggi ultravioletti del sole si spazio salute stava assottigliando sempre di più, ed era così sottile da poter essere definito un “buco”. Meccanica respiratoria 12 Da allora sono stati fatti degli sforzi per mi- spazio anatomia gliorare la qualità delle emissioni di sostanze nella nostra atmosfera. Ma a che punto siamo Buco ozono 15 con il buco nell’ozono? spazio salute La stessa domanda potremmo porgercela per Dislessia 19 le polveri fini, la qualità dell’aria e dell’am- spazio salute biente in cui viviamo. La sensibilizzazione fatta in questo ultimo de- 20 anni Farmacia Centrale Biasca 24 cennio sta portando i suoi frutti, ma siamo spazio anniversari ben lungi dall’essere arrivati al traguardo. Vi esortiamo quindi a perseverare e conti- Farmacie SPAZIOSALUTE 26 nuare nel vostro proprio sforzo personale. spazio farmacie Buona lettura. Metodo Grinberg 29 Farmacisti SpazioSalute spazio salute Metodo Grinberg 31 spazio agenda e-mail: spaziosalute@ticino.com Consigli d’acquisto 32 sito internet: www.farmaciespaziosalute.ch spazio convenienza Telefono amico 35 spazio associazioni Wasabi 43 spazio verde Il tabacco questo sconosciuto 46 spazio salute La respirazione nello sport 49 spazio sport arm acie SPAZI le F OS AL sso Le nostre promozioni 50 re U P TE spazio promo % va lido 00 8 fino al 3 0.11.2 Marzo 2011 Rivista trimestrale d’informazione sulla salute, la famiglia e il benessere Tiratura: in Ticino 120’000 esemplari Editore: Spazio Salute c.p. 762, 6616 Losone Foto: Massimo Pedrazzini, 6616 Losone Pubblicità: Spazio Salute c.p. 762, 6616 Losone Coordinamento: Poncioni SA, 6616 Losone 3
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spazio salute A proposito di polveri atmosferiche... Gli abitanti delle grandi città hanno recente- La polvere è una miscela fisico-chimica com- Farmacisti SpazioSalute mente sentito parlare dell’inquinamento at- plessa, composta da componenti primarie e mosferico causato dalle cosiddette "polveri da componenti secondarie. atmosferiche". Le polveri sottili presenti nell'aria sono com- È ormai noto che l’aria dei grandi centri ur- poste da polveri primarie prodotte dalla com- bani è interessata dalla presenza di molteplici bustione di fossili (benzina, olio e carbone) e inquinanti. Tra questi le polveri presentano un di legna. Sono considerate polveri da fonti crescente interesse per i possibili effetti sani- primarie anche quelle dovute all'abrasione tari sulla popolazione: in molte aree urbane i meccanica dei pneumatici e della pavimenta- blocchi del traffico possono essere decisi in zione stradale ed alla risospensione delle pol- relazione al fenomeno delle polveri. veri precedentemente depositate al suolo. L’interesse suscitato dalle polveri atmosferi- Le polveri sottili secondarie, invece, sono il che trae origine storicamente dallo studio di prodotto di complesse reazioni chimiche di fenomeni acuti di smog, nel corso dei quali sostanze emesse dai tubi di scappamento di le polveri, in combinazione con il biossido di veicoli e dall'agricoltura. zolfo, hanno determinato il verificarsi di pe- La composizione delle polveri sottili risulta santi effetti sanitari. pertanto molto varia: metalli pesanti, solfati, Tra gli avvenimenti più eclatanti si ricordano nitrati, ammonio, carbonio organico, idrocar- gli episodi di inquinamento atmosferico ma- buri, diossine/furani. nifestatisi negli anni ‘50 e ‘60 nella città di Le polveri sottili possono avere conseguenze Londra, che fecero registrare un eccesso di ri- negative sulla salute. Numerosi studi hanno coveri ospedalieri per problemi respiratori verificato l'esistenza di correlazione tra le nella popolazione. concentrazioni di polveri sottili nell'aria e le Per comprendere con maggiore chiarezza i affezioni alle vie respiratorie, le malattie car- problemi ambientali e sanitari derivanti dal- diovascolari, lo sviluppo di cancro e decessi l’inquinamento da polveri atmosferiche cer- prematuri. chiamo di capire: • Cosa sono e quali caratteristiche di- Da dove provengono? mensionali e chimiche rendono le pol- Le fonti principali sono il traffico motorizzato, veri atmosferiche pericolose per la i cantieri edili e la combustione del legno. salute umana Per quanto riguarda il traffico motorizzato, si • Quali sono le principali sorgenti di noti che i motori diesel emettono una quan- emissione delle polveri nell’atmosfera tità di particelle sottili che può essere sino a • Come agiscono sull’organismo umano 1000 volte superiore a quella liberata dalle e come danneggiano l’ambiente auto a benzina. • Con quali misure è possibile contenere Anche all'interno delle nostre abitazioni o dei la loro presenza nell’aria che respi- nostri uffici siamo esposti alle polveri sottili riamo. provenienti principalmente dal fumo di siga- retta, oltre che da stufe e da fornelli. Cosa sono le polveri sottili? Le polveri sottili costituiscono una miscela di Quali sono le conseguenze negative polveri molto piccole, con un diametro aero- sulla salute provocate delle polveri sot- dinamico inferiore a 10 micrometri, dette, tili? proprio per questo motivo, PM10 (Particulate Date le loro minuscole dimensioni, le polveri Matter). Le polveri con diametro inferiore a sottili possono penetrare nelle ramificazioni 2.5 e 1.0 micrometri sono anche chiamate più sottili dei polmoni, per poi raggiungere, PM2.5 e PM1. in parte, i vasi linfatici e sanguigni. 5
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spazio salute Le polveri sottili possono provocare: Sono stati fissati valori-limite? Polveri sottili: che fare? • infiammazioni locali delle vie respiratorie, Nel tentativo di porre un freno agli effetti no- Protezione causando tosse, dispnea, bronchiti e attac- civi per la salute dell'uomo delle alte concen- A casa chi di asma in bambini ed adulti, trazioni di polveri sottili, il Consiglio federale • Abbandonare la forma più insi- • affezioni del sistema respiratorio e cardio- ha fissato attraverso l'Ordinanza contro l'in- diosa di inquinamento: il fumo circolatorio, talvolta con necessità di rico- quinamento atmosferico i seguenti valori per • Ricambiare l’aria nella propria abitazione e nell’ufficio aprendo vero in ospedale, morti premature e cancro le polveri sottili: le finestre nelle ore di primo ai polmoni. • Media annua: 20 μg/m³ mattino e, per le pulizie dome- • Media su 24 h, che può essere superata 1 stiche, preferire sistemi ad umido o aspirapolvere con filtro Chi è maggiormente a rischio? sola volta l’anno: 50 μg/m³ ad alta efficienza Le persone che soffrono di disturbi respiratori Tuttavia, nelle città e negli agglomerati ur- Nel traffico e/o cardiopolmonari, così come le persone bani, le medie annue di PM10 superano la so- • Evitare le passeggiate, lo jog- anziane ed i bambini, sono più sensibili all'in- glia di 20 μg/m³. Anche in campagna, lungo ging e altri esercizi sportivi quinamento da polveri sottili. le autostrade, le concentrazioni di PM10 sono lungo strade trafficate: meglio dirigersi verso posti più salubri - alquanto elevate (tra 25 e 27 μg/m³). i parchi o la campagna - possi- Come proteggersi dalle polveri sottili? Pure le medie giornaliere sono spesso sorpas- bilmente con mezzi non inqui- Ci si può difendere dagli effetti nocivi delle sate. nanti o con i trasporti pubblici polveri sottili, evitando gli esercizi e gli sforzi • Non tenere il finestrino del- fisici all'aria aperta in città nelle giornate di l'auto abbassato quando si è in Come posso conoscere i valori giornalieri coda (azionare ricircolo dell'aria maggior inquinamento. di PM10? in aree inquinate) Le persone maggiormente a rischio devono • www.ti.ch/oasi evitare di rimanere a lungo all'aperto nelle Prevenzione giornate di maggior inquinamento. A casa Dove posso ottenere maggiori informa- • Rispettare rigorosamente i va- Inoltre, si dovrebbe ricambiare l'aria degli am- zioni sulle polveri sottili? lori massimi della temperatura bienti confinati solo nelle prime ore della • Ufficio federale dell'ambiente, dei trasporti, consentiti all’interno degli edi- giornata, in quanto la concentrazione di dell'energia e delle comunicazioni (UFAM) fici (19°-21° nei locali dove si PM10 è più bassa. vive, 18° nelle stanze da letto) • Dipartimento del territorio, Ufficio dell'aria, • Limitare l'uso domestico della del clima e delle energie rinnovabili legna per il riscaldamento non Che cosa si può fare, come cittadino, per • Medici per l'ambiente. primario contribuire a ridurre l'inquinamento? • Organizzazione Mondiale della Sanità: • Utilizzare benzina alchilata, Si può ridurre l'inquinamento da polveri sottili molto meno inquinante anche Health aspects of air pollution with particu- se più cara, per gli apparecchi nei seguenti modi: late matter, ozone and nitrogen dioxide da giardinaggio • utilizzando maggiormente i mezzi di tra- (Geneva, World Health Organization, 2003) Nel traffico sporto pubblici, • Ripensare il proprio modo di • evitando di riscaldare le nostre abitazioni a Ecco come fare per ridurre le polveri spostarsi in città, cercando di più di 20 gradi, evitare l’uso del mezzo privato sottili nell’aria: a motore, privilegiando quello • chiudendo le finestre e le imposte di notte • Utilizzare correttamente l’impianto a legna del mezzo pubblico e della bici- per evitare un dispendio energetico supple- e il caminetto: cletta, o spostandosi a piedi mentare, - bruciare solo legno non trattato e secco, • Avere una guida non aggressiva • evitando di accendere caminetti non prov- - praticare l’accensione dall’alto e fare in e limitare la velocità a 40 km/h visti di filtri, modo che la catasta bruci velocemente, in città e a 90 km/h fuori • evitando di acquistare veicoli diesel sprov- • Non riscaldare il motore da - non bruciare mai rifiuti. fermo visti di filtro anti particolato, • rinunciando ad accendere fuochi all'aperto. Farmacisti SpazioSalute 7
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spazio salute Scegliamo che aria respirare Materiali da costruzione, animali, pol- Inquinanti vere, fumo, tappeti e prodotti per la pu- Gli inquinanti emessi possono essere suddi- lizia della casa presenti in abitazioni, visi in tre categorie: inquinanti chimici, fisici uffici, scuole, ospedali possono essere e biologici. all’origine di patologie allergiche, asma, Alla prima categoria appartengono i VOC malattie respiratorie come pure alcune (composti organici volatili), fra cui la formal- forme tumorali. deide, il benzene, il pentaclorofenolo, gli Trascorriamo oltre il 90% del tempo in ossidi d’azoto, l’anidride carbonica, il mo- luoghi chiusi: come difendere la nostra nossido di carbonio, l’anidride solforosa. salute e in particolare quella dei gruppi I contaminanti fisici sono rappresentati dalle a rischio? fibre minerali naturali e artificiali, ne sono fonti di rilascio tutti i materiali fibrosi di ori- Mentre sui temi dell’inquinamento dell’aria gine naturale come l’amianto o di origine esterna la guardia è ormai alta e già da artificiale come la lana di vetro e di roccia tempo sono stati presi seri provvedimenti, quando degradati. Radiazioni ionizzanti nel caso dell’aria nelle nostre abitazioni o (radon) e non ionizzanti (campi elettroma- nei luoghi di lavoro spesso si ignora la peri- gnetici) completano il quadro. colosità: l’ambiente costruito costituisce una Nel terzo gruppo si inseriscono i microrga- minaccia per la salute degli abitanti ben più nismi (virus, batteri, muffe, protozoi) gli in- grave di quella proveniente dall’esterno. setti (aracnidi, acari), materiale organico di Numerosi studi compiuti a livello internazio- origine vegetale (pollini e spore), particelle nale hanno dimostrato che gli ambienti organiche (bioaerosol). chiusi presentano una concentrazione di so- Il contatto con questi agenti inquinanti può stanze inquinanti decisamente più rilevanti avvenire tramite ingestione, inalazione o pe- di quelle misurate all’esterno, anche nelle netrazione attraverso la pelle. città: a questa considerazione si aggiunge che, nelle società sviluppate, le persone tra- Effetti sulla salute Sergio Gianolli scorrono oltre il 90% del proprio tempo in Gli inquinanti presenti negli edifici hanno Standard Taurus Via d’Alberti 1 - Lugano ambienti costruiti e che all’aria di tali luoghi un impatto sull’uomo che può essere causa sono esposti non solo adulti in buona salute di una vasta gamma di manifestazioni che ma anche anziani e bambini. Questi ultimi vanno dalle sensazioni di malessere e di di- sono i più vulnerabili non solo dopo la na- sagio avvertito a livello sensoriale, all’acuirsi scita ma già durante la vita fetale. Secondo dei fenomeni allergici, fino a gravi affezioni l’OMS nella “Regione Europea” circa un dello stato di salute. terzo del carico totale di malattie dalla na- Per alcuni gruppi di inquinanti è stata rico- scita ai 18 anni può essere causato da am- nosciuta la capacità di indurre alterazioni al bienti non sani e poco sicuri. Quasi la metà genoma cellulare tali da sviluppare un pro- delle malattie correlate all’ambiente tende cesso tumorale, tuttavia è opportuno sotto- a gravare maggiormente sui bambini sotto i lineare che un fattore importante è la 5 anni (12% della popolazione). La maggio- correlazione fra la quantità degli inquinanti, ranza dei neuroni cerebrali si forma entro i il tempo d’esposizione e la predisposizione due anni di età, l’85% circa degli alveoli di ciascun individuo. polmonari si sviluppa entro i sei anni. Te- I sintomi più diffusi che colpiscono la maggio- nendo in considerazione tutti questi aspetti ranza delle persone che vivono in ambienti si può comprendere la rilevanza del pro- “sigillati” o con impianti di condizionamento blema. dell’aria sono affaticamento, mal di testa, ir- ritazione degli occhi e difficoltà di concentra- 9
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spazio salute zione. Le cause sembrano essere legate sia Bibliografia – Fonti all’inquinamento dell’aria indoor sia alle con- Una delle case più salubri d’America Standard Taurus, Lugano www.standardtaurus.com dizioni microclimatiche. Arpa – Friuli Venezia Giulia È una ditta svizzera che già nel 2006 è stata www.arpafgv.it contattata dai costruttori Dugally Oberfeld Strategie di prevenzione d’avanguardia Arpat – Toscana per la fornitura dei migliori sistemi di depu- www.arpattoscana.it Curare l’ambiente in cui viviamo per molte ore razione d’aria disponibili per la ristruttura- Who - OMS Ginevra della nostra giornata è una delle strategie più zione di una “villa italiana” di 5000 metri semplici, rapide ed economiche da adottare. Libri quadrati a Beverly Hills. Sulle nuove abitazioni un ruolo determinante Inquinamento e salute La loro intenzione non era solo quella di dei bambini (www.pensiero.it) deve essere svolto anche dal progettista che creare una casa di una bellezza e di una di- Inquinamento Indoor Outdoor deve fare in modo che l’aria esterna immessa www.build.it mensione mozzafiato, ma anche quella di sia la migliore possibile. Il primo passo da creare una delle case più salubri d’America. compiere è accertarsi che il luogo di costru- Frank Hammes, Presidente di IQ Air zione non sia adiacente a fonti inquinanti, ma (www.iqair.com) spiega “Abbiamo combi- va considerato che l’aria, e con essa le so- nato sette sistemi di depurazione dell’aria stanze inquinanti, si sposta anche molto rapi- IQAir con i sette sistemi di riscaldamento, ae- damente; per scongiurare la penetrazione razione e condizionamento della casa, questi all’interno è quindi consigliabile l’utilizzo di fil- forniscono aria pura a ogni singola stanza in tri ad alta efficienza. modo invisibile e silenzioso”. La depurazione Negli edifici esistenti è il singolo individuo, dell’aria supera lo standard MERV 16 – il più proprietario, inquilino o datore di lavoro che alto livello di filtrazione riconosciuto dalla con semplici modifiche dell’impianto di aera- American Society of Heating and Refrigera- zione o dotandosi di apparecchi mobili con fil- tion Engineers (ASHRAE). tri assoluti certificati può ridurre di oltre l’80% Il risultato è un’aria della casa virtualmente il carico d’inquinamento indoor. esente da polvere, pollini, allergeni e altri in- Misurare il grado d’inquinamento dell’am- quinanti interni. biente da risanare è indispensabile per deci- Il progetto riflette una nuova tendenza, oltre dere il tipo d’intervento e quantificarne al design, all’estetica e al confort, i proprietari successivamente la sua efficacia. oggi desiderano anche la migliore tecnologia per rendere salubre la propria abitazione. Sergio Gianolli 11
spazio anatomia Fondamenti della meccanica respiratoria La meccanica della respirazione esterna (diver- L’aumento di quest’ultimo determina un ab- samente da quanto accade nella respirazione bassamento della pressione nel polmone: viene interna di cellule e tessuti) si basa sull’alter- inspirata aria (inspirazione). La riduzione del vo- nanza ritmica di espansione e compressione del lume polmonare determina l’aumento della torace – e quindi la variazione del volume pol- pressione nel polmone: viene espulsa aria (espi- monare. razione). Contrariamente a quanto si pensa, quindi, durante la respirazione non viene pom- pata aria nei polmoni, ma l’aria viene aspirata in quanto si genera una depressione intrapol- monare (“effetto mantice”). Coste, muscoli del torace (soprattutto intercostali) e diaframma nonché le fibre elastiche nei polmoni coope- rano alla respirazione nel seguente modo: • Durante l’inspirazione, le coste vengono sollevate dai muscoli intercostali (in parti- colare quelli esterni) e dai muscoli scaleni. Dal momento che le coste sono ricurve e presentano un decorso obliquo dall’alto in basso, la loro elevazione determina l’au- mento sia del diametro antero-posteriore che, in minor misura, del diametro tra- sverso del torace. Contemporaneamente, per contrazione, vengono abbassate le cu- pole diaframmatiche, si espande anche il diametro longitudinale del torace. Inoltre, si amplia l’angolo compreso tra sterno ed arcate costali. In tal modo aumenta il vo- lume toracico totale. • Durante l’espirazione, il volume toracico si riduce. Questo processo non richiede ul- teriore energia muscolare: i muscoli che in- tervengono durante l’inspirazione si rilassano, il polmone si riduce di volume in quanto le numerose fibre elastiche del tes- suto connettivo polmonare estese durante l’inspirazione forniscono l’energia accumu- lata. Solo in caso di espirazione forzata in- tervengono i muscoli espiratori (soprattutto quelli intercostali interni) riducendo il vo- lume toracico più velocemente e in misura maggiore rispetto a quanto sarebbe possi- bile con il solo intervento delle fibre elasti- che. 12
Esofago Aorta Polmone Sn Faringe Polmone Ds Corde vocali Cavità nasali Lingua Esofago Laringe Cavità pleurica Ds Pleure Polmone Ds Trachea Cavità pericardica Cavità pleurica Sn Polmone Sn Branca arteria polmonare Bronco Ds Bronchioli Bronco Sn Arterie, vene e Muscolo liscio nervi bronchiali Branca vena Fibre polmonare elastiche Vasi linfatici Capillari Alveoli Diaframma Velo liquido e tensioattivo (0,01 µm) Alveolo Macrofago (100-300 µm) Membrana alveolocapillare (0,15-5 µm) Plasma Eritrocito (Ø7,5 µm) Epitelio alveolare Membrana basale Endotelio capillare Capillare Eritrocito 13
Con effetto effetto prebiotico, p ebiotico, per pr trattare tare i problemi problemi di micosi N VO UOVO NUO vaginali nali ed a mantenere mantenere una flora a vaginalee sana. sana )B176-,=78)+3 ) )B 176-,=7 788)+3 )TT¼IKY]Q[\WLQ]V5]T\Q/aV.TWZI8T][ZQKM^MZM\MOZI\]Q\IUMV\M T¼IK Y ] Q [ \ WLQ] V5] T \ Q / a V. T W ZII8 T ][Z QK M ^M ZM \MO ZI\ ] Q \ IUM V \M VÆIK W VMLQ5 5] T \ Q / a V.M U Q? ?I [PX M Z] V^ I T W ZMLQ+0. ]VÆIKWVMLQ5]T\Q/aV.MUQ?I[PXMZ]V^ITWZMLQ+0. ^ITM^WTMÅVWILM[I]ZQUMV\WLMTTW[\WKS¹L]WXIKSº ^ I TM ^ W TMÅV WILM [ I] Z Q UM V \ WLM T T W[ \ W K S¹L] W X IK S º Nuovo: Multi-Gyn® FloraPlus, con effetto prebiotico Ideale per i problemi di micosi vaginale e la prevenzione delle infezioni vaginali Perché alcune donne non soffrono protettiva favorendo, di conseguenza, la Con Multi-Gyn® FloraPlus, l’effetto mai di infezioni o micosi vaginali proliferazione dei germi patogeni. prebiotico sarà ottimale e, nello stesso mentre altre ne sono molto più sog- tempo, l’estratto in esso contenuto atte- gette e sono colpite ogni anno da Primo consiglio nuerà rapidamente gli sgradevoli sin- diversi episodi infettivi? Attenzione ai prodotti che usate! tomi dell’infezione. Non devono contenere disinfettante, sa- Il principale fattore per la salute delle pone, profumo o conservante. Terzo consiglio mucose vaginali è il corretto equilibrio La gamma Multi-Gyn® è perfetta- I sintomi dei disturbi vaginali possono in- della flora vaginale (principalmente mente indicata per la cura delle dicare se il problema sia dovuto a batteri dei lattobacilli) chiamata flora di Dö- parti intime e non altera l’equilibrio (batteriosi vaginale) o a lieviti (candidosi). derlein. I batteri che la compongono della flora di Döderlein. I principali sintomi di una batteriosi va- bloccano i germi patogeni e ne impe- ginale sono perlopiù un odore di pesce discono lo sviluppo. Secondo consiglio e un pH superiore a 4,5 mentre se si Tuttavia, l’equilibrio della flora di Stimolate regolarmente la vostra tratta di una micosi i sintomi sono spesso Döderlein è molto fragile e può alterarsi flora vaginale (ogni donna ha una flora rappresentati da perdite bianche, granu- facilmente. Perciò, l’assunzione di anti- specifica) con un prodotto prebiotico lose, con un pH inferiore a 4,5. biotici, l’uso di disinfettanti vaginali o di studiato per questo scopo (nutrire i bat- Per problemi di origine batterica, si detergenti intimi a base di sapone, lo teri utili alla vagina); è il miglior approc- consiglia Multi-ActiGel mentre Multi- sperma, la pillola contraccettiva oppure cio preventivo che possiate adottare. Gyn® FloraPlus è consigliato per pro- gli ormoni, lo stress… non fanno che in- Fate lo stesso in caso di micosi; la flora blemi legati a micosi vaginale. debolire la flora di Döderlein che non è di Döderlein così stimolata si occuperà in più in grado di svolgere la sua funzione modo naturale dell’infezione in corso.
spazio salute Il buco dell’ozono L’arrivo dell’estate e del caldo riproporrà l’ozono pressoché costante. La produzione glo- Fosco Spinedi, meteorologo inesorabilmente il tema dell’ozono come bale di ozono è stimata a ca. 4000 tonnellate MeteoSvizzera, centro regionale Locarno Monti inquinante, nocivo per i polmoni. Quando al secondo. Dalle zone equatoriali l’ozono è poi però l’ozono si trova nella stratosfera, e trasportato verso i poli dalle correnti atmosferi- non al livello del suolo, esso rappresenta che. una protezione insostituibile per la vita sulla terra. Variazioni dell’ozono stratosferico Variazioni naturali della quantità dell’ozono L’ozono stratosferico sono legate al ciclo dell’attività so- L'ozono è un gas in tracce formato da 3 atomi lare (circa 11 anni) e a un ciclo quasi biennale di ossigeno (O3) e perlopiù concentrato nella dovuto all’alternarsi dei venti stratosferici nella stratosfera, tra circa 10 e 50 km di altezza, dove fascia intertropicale. Molto più importanti sono assorbe gran parte delle radiazioni ultraviolette però le variazioni annuali determinate dalla va- (UV) che arrivano dal sole, nocive per l'uomo, riabilità naturale delle condizioni meteorologi- gli animali e le piante. Una quantità molto va- che. Anche fenomeni casuali come le eruzioni riabile di ozono è pure presente negli strati più vulcaniche possono portare a delle variazioni bassi dell’atmosfera (nella troposfera), dove si sensibili della quantità di ozono. forma dall’interazione della radiazione solare con inquinanti prodotti dalle attività umane. Ti- La distruzione dell’ozono nella stratosfera picamente, la concentrazione del gas nella stra- Il danneggiamento dello strato d'ozono avviene tosfera è di 10 volte maggiore che al livello del soprattutto a causa di sostanze chimiche a suolo. Se respirato, l’ozono ha un effetto irri- lunga permanenza nell'aria, come i clorofluo- tante sulle vie respiratorie. rocarburi (CFC, costituiti da cloro, fluoro e car- bonio). Ancora più reattivi dei CFC, sono i gas Unità Dobson (DU) halon (bromofluorocarburi, composti costituiti L’unità Dobson (DU) è utilizzata per valutare il da bromo, fluoro e carbonio. Gli halon sono tasso di ozono complessivo nell’atmosfera. 100 utilizzati come agenti estinguenti del fuoco e il Andamento del livello DU di ozono sulla superficie della terra forme- bromo è molte volte più efficace nella distru- dell’ozono complessivo sopra Arosa, in unità Dobson (fonte: rebbero uno strato di 1 millimetro di spessore. zione della fascia di ozono del cloro. www.meteosvizzera.admin.ch/we Ai tropici nel corso dell’anno i livelli di ozono Nel 1987, in base al protocollo di Montreal, fu- b/en/climate/swiss_climate/lon- variano tra 250 e 300 DU, nelle regioni tempe- rono introdotti dei provvedimenti per arrestare gterm_ozone.html). rate tra 300 e 500 DU. la produzione di CFC. L'ozono stratosferico La formazione dell’ozono nella stratosfera av- viene principalmente sopra la zona equatoriale dove la radiazione solare è più rilevante. Le ra- diazioni UV (con una lunghezza d’onda infe- riore a 240 nanometri) dissociano l’ossigeno molecolare in ossigeno atomico (O) che, per la sua reattività, si combina rapidamente con una molecola di ossigeno (O2) originando l’ozono (O3). A loro volta, le molecole di ozono assor- bono radiazione solare con lunghezza d’onda un po’ più lunga (tra 240 e 340 nanometri) e la fotolisi che ne segue libera un atomo e una mo- lecola di ossigeno. Si instaura così un equilibrio dinamico che mantiene la concentrazione del- 15
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spazio salute Il buco dell'ozono Evoluzione della fascia dell’ozono Per saperne di più Ogni anno, durante la primavera dell’emisfero Il buco dell’ozono sopra l’Antartico si ripete di Le informazioni del presente australe (settembre-ottobre), la concentra- anno in anno con modalità differenti. Secondo articolo sono state elaborate zione dell’ozono stratosferico sopra l’Antartide il National Institute of Water and Atmospheric con l’aiuto dei seguenti siti: presenta un drastico calo (anche del 60%) a Research della Nuova Zelanda (NIWA), nel 2010 www.nonsoloaria.com causa di variazioni naturali. Purtroppo gli in- l’estensione del buco e la quantità di ozono www.meteosvizzera.admin.ch web/it/meteo/ozone_layer.html quinanti rilasciati nell’atmosfera hanno accen- perso sono stati i più ridotti da 5 anni (i massimi www.meteosvizzera.admin.ch tuato la distruzione dell’ozono e dalla metà risalgono al 2000 e 2006). Ciò potrebbe essere web/it/clima/clima_della_sviz- degli anni settanta questa periodica diminu- un segnale che la riduzione della produzione di zera/ozono.html zione è diventata sempre più marcata ed CFC e altre sostanze chimiche dannose stia in- www.msnbc.msn.com/id/40484 078/ns/world_news-world_en- estesa, tanto da prendere il nome di “buco cominciando a farsi sentire, anche se è ancora vironment/ dell’ozono”. Un assottigliamento dello strato prematuro parlare di un’inversione di tendenza. di ozono è stato constatato anche sopra il Anche le misurazioni sopra la Svizzera mostrano Mare Artico, fatto che potrebbe preludere alla segnali positivi: se dal 1970 al 1995 circa si è ri- formazione di un altro buco dalla parte oppo- levata una diminuzione costante, da un buon sta del globo. decennio il tasso sembra invece restare stabile. Conseguenze della riduzione dello strato Fosco Spinedi, meteorologo Il buco dell’ozono nel 1998. Il colore blu indica un basso d’ozono livello di ozono, il rosso elevato Una riduzione dell’effetto schermante del- (fonte:apod.nasa.gov/apod/ap981 l’ozono porta a un aumento dei raggi UV che 014.html). raggiungono la superficie terrestre. Nell’uomo l’eccessiva esposizione ai raggi UV aumenta il rischio di cancro della pelle e di danni alla re- tina dell’occhio, nelle piante gli UV possono invece causare un’inibizione parziale della fo- tosintesi, causando un rallentamento della cre- scita (e una diminuzione dei raccolti), mentre nel fitoplancton (alla base della catena alimen- tare marina) tendono a diminuire l’attività fo- tosintetica, causando uno scompenso degli ecosistemi oceanici. Serie di immagini dell’Ente La misurazione dell’ozono in Svizzera Spaziale Europeo (ESA Global Ozone Monitoring Instrument, Le prime misurazioni dell'ozono atmosferico GOME) dell’evoluzione del buco furono effettuate nel 1926 dal prof. P. Götz dell’ozono nel corso degli anni. del Politecnico federale di Zurigo, con l'ausilio Il colore blu indica un basso livello di uno spettrofotometro, sviluppato in Inghil- di ozono, il rosso elevato (fonte: www.gsepromote.org/gallery/o3h terra dal prof. Dobson (che diede il nome al- ole/o3hole.html). l’unità di misura). Da allora il Lichtklimatisches Observatorium di Arosa (LKO) ha eseguito i ri- levamenti quasi senza interruzioni. Meteosviz- zera, l’Ufficio federale di meteorologia e climatologia, gestisce inoltre un sistema di mi- surazione dell'ozono con un rilevatore chimico appeso a un pallone sonda che sale a oltre 30 km di altezza. Il sistema fu sviluppato nel 1966 dal prof. H. U. Dütsch del Politecnico federale. 17
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spazio salute Dislessia Cos'è la dislessìa ste sue caratteristiche e ne tengano conto, Consuelo Lang Con il termine dislessìa si definisce una serie cercando di metterlo a suo agio, ricono- Consulente Davis Responsabile del di disturbi che concernono non solo le diffi- scendo ed apprezzando i suoi sforzi, permet- “Centro per la dislessìa” coltà più o meno accentuate nell'apprendi- tendogli di lavorare al suo ritmo. 6533 Lumino mento della lettura, ma che possono anche L'intervento con un metodo specifico, per- Tel. 091 829 05 36 generare problemi di scrittura (disortografìa e mette di risparmiare tempo, energie e frustra- www.dislessia.ch lang@dislessia.ch disgrafìa) e di calcolo (discalculìa). Spesso que- zioni. ste difficoltà coesistono. Il metodo Davis® Il bambino dislessico Concepito da un dislessico negli anni '80, Non è meno intelligente dei suoi compagni, oltre che dare un aiuto didattico, stimola le anzi: spesso è creativo e socievole e può avere potenzialità comuni ai dislessici: la creatività, un QI (quoziente intellettuale) elevato. Ogni il tipico pensiero non verbale (che scaturisce bambino dislessico è un caso molto partico- da immagini). lare e personale: generalizzando si può dire L'allievo, sia esso bambino, giovane o adulto, che riesce a scrivere e a leggere solo impe- segue un corso intensivo, individuale, della gnandosi al massimo, perché non può farlo durata di una settimana. come avviene di solito, in modo automatico. Con la guida della consulente Davis riconosce Infatti, normalmente, lettura e scrittura, dopo le sue difficoltà, si rende consapevole delle la prima fase di apprendimento, diventano sue potenzialità e apprende un metodo per atti automatici, alla stessa stregua come, una risolvere i suoi problemi, siano essi scolastici volta appresa la guida di un'auto, non è più o lavorativi. necessario concentrarsi sulle singole proce- Le caratteristiche originali del metodo, pos- dure e coordinarle. sono riassumersi nella conoscenza dei simboli della lettoscrittura, nella tecnica di orienta- Conseguenze mento (concentrazione rilassata), in esercizi di Pur impegnando al massimo le sue energìe, il lettura e scrittura, nella consapevolezza e ge- dislessico si stanca molto e velocemente; è stione della propria energìa. lento, troppo lento nel seguire il programma L'utilizzo del modellaggio per rappresentare scolastico, sbaglia frequentemente, sostituisce le parole di cui non si comprende il significato e salta parole, righe. Difficilmente riesce ad aiuta a costruire i percorsi mentali che sono imparare le tabelline, l'ordine alfabetico, i cruciali per lo sviluppo della lettura e della giorni della settimana e dei mesi in sequenza. scrittura. Sovente confonde la destra con la sinistra e non ha un corretto senso del tempo. Il “Centro per la dislessìa -APE-” a Lumino Ha difficoltà nell'espressione scritta e verbale È stato aperto dodici anni fa, tra i suoi clienti del pensiero, fatica a memorizzare i termini annovera persone di età diversa, dai 7 ai 54 difficili. anni, provenienti dal Ticino e da tutta l'Italia. Può presentare problemi di attenzione e con- Offre un percorso individuale, intensivo: una centrazione. “full immersion” nel metodo, che porta alla Queste difficoltà possono portarlo a depres- consapevolezza di come impostare il proprio sione e chiusura, a somatizzazioni a vario li- apprendimento. Terminato il corso di cinque vello, spesso sfocianti in aggressività. giorni, l'allievo ha un programma da applicare quotidianamente a casa, a scuola o sul lavoro. Cosa fare Quando il cliente è giovane, in momenti pre- Considerate le particolarità del bambino, oc- stabiliti, anche i genitori vengono coinvolti corre che genitori e insegnanti accettino que- nell'apprendimento e nell'applicazione del 19
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spazio salute metodo. Potranno così seguire con consape- L'esperienza fatta dal 1998 mi fa affermare Bibliografìa volezza il figlio. che al termine di ogni corso vi è stato sempre Davis Ronald: Infatti, per un cambiamento anche a livello un cambiamento positivo; l'applicazione quo- “Il dono della dislessìa”, neurologico, le esercitazioni consigliate an- tidiana e costante del metodo ha sempre por- Armando, pagg 238 dranno fatte per almeno un anno. L'orienta- tato al successo e soprattutto ad una miglior mento appreso, definibile come sistema di consapevolezza di sé ed autostima. Reid Gavin: “È dislessia!”, Erickson, pagg165 concentrazione rilassata, dovrà entrare nelle abitudini, automatizzazioni quotidiane. Consuelo Lang Stella Giacomo: ”La dislessìa”. Il Mulino, pagg 130 Autori diversi AID: “ La dislessìa raccontata agli insegnanti”, Libri liberi, pagg 63 Naso otturato? La soluzione si chiama Emser® Stop ai pollini, allergeni e simili: La sciacquatura della cavità nasale con ® la doccia nasale di Emser e con il sale ® per irrigazione nasale di Emser rimuove i pollini dal naso e riduce in maniera veloce e naturale i sintomi tipici della febbre del fieno. Il vostro vantaggio: Cura e protezione Dal vostro farmacista! del naso. www.emser.ch ® ® Doccia nasale Emser . Per la pulizia semplice e a fondo del naso. Sale per irrigazione nasale di Emser . Miscela di sali minerali con il 5 % di sale Emser naturale. Per liberare il naso da agenti patogeni, polline e sporco e per inumidire la mucosa nasale. Leggere il foglietto illustrativo. SIEMENS & CO GmbH & Co. KG, Postfach 12 62, D-56119 Bad Ems
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spazio anniversari 20 anni Farmacia Centrale Biasca Rolf Dürig 20 anni fa la Confederazione compiva 700 solo di spazi ma soprattutto di contenuti, di farmacista dipl. fed. anni. Come non ricordare la splendida tenda servizi farmaceutici e di benessere, cercando di Farmacia Centrale SA dell’architetto Botta che maestosamente ca- assecondare per il meglio le aspettative e le ne- 6710 Biasca peggiava nella cornice di Castelgrande, simbolo cessità della clientela, in una realtà sociale in Via Pini 18 Tel. 091 862 12 12 effimero di quella ricorrenza. Fortunatamente continuo cambiamento. L’entusiasmo con cui Fax 091 862 43 23 la giovane storia della Farmacia Centrale non è è iniziata questa avventura continua e si tra- stata altrettanto aleatoria. Iniziata nello stabile manda come un virus benefico nelle persone del Centro Commerciale Biasca Borgo, allora man mano coinvolte. Ringraziamo quanti, con fresco di costruzione, si trasferì l’anno seguente la loro fiducia e fedeltà, ci hanno permesso di nell’attuale sede subendo negli anni successivi crescere ed hanno apprezzato quanto da noi un ulteriore ampliamento. Un’evoluzione non fatto in questi 20 anni. Con voi e per voi … anche in futuro 24
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spazio salute Imparare a star bene con il Metodo Grinberg ® Il dolore, il malessere fisico e gli umori ci li- Scuola del Metodo Grinberg mitano nel condurre la vita che desideriamo. Via Dante Alighieri 10 Vi invitiamo a queste serate 6830 Chiasso La distanza fra come vorremmo fosse la nostra vita e come realmente è, si esprime spesso informative Tel. 091 690 10 30 mail: sotto forma di dolore fisico, frequente stress o per motivi organizzativi per cortesia confer- segretariato@metodogrinbergscuola- ansia, ricorrenti stati d’animo debilitanti e mate la vostra presenza indicando un reca- chiasso.com umori negativi. Forse sentiamo il desiderio di pito telefonico consultate il sito cambiare le cose ma non sappiamo come farlo. www.grinbergmethod.com Il primo passo verso un cambiamento richiede la volontà di imparare come questi disagi si 5 aprile ore 20.15 a Bellinzona manifestano nella nostra vita e nel nostro presso il centro Operatori del Metodo corpo. Ognuno di noi ha la capacità di Grinberg, Via Stazione 14 scegliere di andare oltre i limiti creati da questa condizione, di muoversi con maggiore Cos’è il Metodo Grinberg, libertà, forza e flessibilità, di respirare libera- come raggiungere i propri obbiettivi mente, recuperando energia e aumentando Marie Claire Pesenti, trainer autorizzata la capacità di raggiungere i propri obbiettivi. del Metodo Grinberg tel. 091 646 08 18 Possiamo imparare a conquistare una con- mail: marieclairepesenti@hotmail.com dizione di maggior salute e benessere! Ecco cos’è il Metodo Grinberg, è un percorso d’in- segnamento attraverso il corpo; che usa il 13 aprile ore 20.30 a Chiasso Il Metodo Grinberg è un me- tocco, la respirazione, i movimenti e gli esercizi. presso il centro e scuola del Metodo todo educativo e non persegue Ci insegna a prestare più attenzione al nostro Grinberg, Via Dante Alighieri 10 fini terapeutici. Non è da consi- derare una medicina alternativa corpo, per riconoscere e interrompere risposte o un massaggio curativo né un fisiche ripetitive e limitanti. Cos’è il Metodo Grinberg, sostegno di tipo assistenziale e come diventare operatori di aiuto. Non è adatto alle per- Quando fermiamo l’automatismo delle nostre Angela Mondia, insegnante e trainer sone che soffrono di sintomi a autorizzata del Metodo Grinberg rischio di morte né per quelle abitudini scopriamo di avere più possibilità di che presentano condizioni e utilizzare la nostra energia e le nostre qualità tel. 091 690 10 30 malattie gravi, che richiedono tornando così ad essere protagonisti delle mail: segretariato@metodogrinbergscuola- cure mediche o psichiatriche. nostre scelte e del raggiungimento dei nostri chiasso.com Non deve quindi essere sosti- tuito ad alcuna cura. Il metodo obbiettivi. non ha basi ideologiche o misti- che e non richiede alcun stile di Nelle sedute si impara a: 20 aprile ore 20.30 a Lugano vita particolare. • Calmare la mente presso il presso il centro GAYA • Sviluppare le capacità respiratorie e au- in via Boscioro 12 mentare il livello di energia • Aumentare la percezione del mondo che ci Recuperare il silenzio per avere piú circonda e saper riconoscere i nostri bisogni chiarezza energia e vitalità • Individuare e agire su differenti aree di ten- Antonella Catelli, trainer autorizzata sione e dolore e acquistare maggior controllo del Metodo Grinberg sui muscoli e sui movimenti tel. 076 585 15 30 • Riconoscere e fermare comportamenti ripeti- mail: anto.catelli@gmail.com tivi e riacquistare maggiore libertà di movi- mento e di espressione • Permettere al corpo di usare la sua energia per curarsi. 29
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