SAKURA MEDA FUSION EXPERIENCE MENU FISSO PRANZO - www.sakurameda.it
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
SAKURA MEDA
FUSION EXPERIENCE
MENU FISSO PRANZO
www.sakurameda.it
Menù Pranzo
Valido dal lunedì al venerdi
Menù completo 13€
comprende un antipasto, primo e secondo
Antipasti
5.00 €
611 SAKE HARUMAKI
involtino di salmone 3pz.*
612 EDAMAME 613 WAKAME VERDE
Fagiolini di soia.* insalata di alghe
verdi leggermente piccante. *
614 ZUPPA MISO 615 GIOZA
soia con alghe,erba cipollina Ravioli di carne e verdure 4pz.
con salsa ponzo
Primi
5.50 €
620 YAKI UDON
pasta con gamberi e verdure
saltate.
621 RISO VERDURE 622 URAMAKI SAKE AVOCADO
riso saltato con verdura. 8pz
623 URAMAKI EBI TEN 624 MIURA MANDORLE
Gamberone fritto.* farciti con salmone grigliato,philadelphia ,
julienne di patatine e salsa scaglie di mandorle e salsa teriyaki
teriyaki. 8pz
Secondi
7.00 €
625 EBI YASAI ITAME
verdura saltata mista con
gamberetti.*
626 NIGIRI MISTO 8pz 627 SPIEDINI DI GAMBERI
ALLA GRIGLIA *
628 TONKATSU 629 SASHIMI SAKE
cotoletta di maiale impanata fritta. 10 fette salmone.
15€
Menù completo
Antipasti
5.00 €
comprende un antipasto,
primo e secondo
641 TARTARE DI SALMONE 642 CARPACCIO DI SALMONE
CON INSALATA E SALSA
SESAMO
643 EBI HARUMAKI 644 NANBAN ZUKE
involtino di gamberi. 3pz * Salmone fritto con aceto di riso.
Primi
6.50 €
665 URAMAKI SPICY SAKE
Salmone,cipollotti,tabasco e
maionese.
666 RAMEN 667 SPAGHETTI DI SOIA
Saltati con gamberi e salsa CON VERDURE E GAMBERI
barbecue.
668 MIURA FRITTI 669 ROLL CRUNCH
salmone grigliato e philadelphia, Avocado, philadelphia, cetrioli,
salsa agrodolce ricoperto da cipolle fritte . 8pz
Secondi
8.50 €
670 SAKE TATAKI
Salmone scottato con sesamo.
salsa sakura
671 TEMPURA* 672 SALMONE ALLA GRIGLIA
Fritto misto di verdure e gamberi. CON SALSA CHEF
673 CHIRASHI MISTO 674 SUSHI SASHIMI MISTO
salmone, tonno e pesce bianco 6pz sushi, 6 fette sashimi.
18€
Menù completo
Antipasti
6.00 €
comprende un antipasto,
primo e secondo
680 ZUPPA BRANZINO 681 CARPACCIO SALMONE
branzino, alghe e goji leggermente E TONNO
piccante
682 TARTARE DI SALMONE 683 GYOZA EBI 4PZ
CON SALSA YUZU ravioli di gamberi e surimi al
vapore*
Primi
8.00 €
684 ROLL RAIMBOW
interno con salmone,philadelphia,
esterno pesce misto,avocado 8pz
685 ROLL SAKE 686 ROLL FRESH MANGO
salmone avocado e maionese salmone, philadelphia,
8pz ricoperto fettine di mango 8pz
687 RISO BRANZINO 688 RISO VENERE
riso saltato con verdure e riso venere saltato con verdure
branzino* e gamberetti*
Secondi
10.00 €
689 ANELLI DI CALAMARO
FRITTO
690 SASHIMI MIX 12 691 STICK GAMBERI
FETTE PESCE MISTO CRUDO. GAMBERI FRITTO
692 PIATTO MISTO 693 GAMBERI SALE PEPE
4 PZ SUSHI, 6 FETTE SASHIMI
2 PZ URAMAKI, 4 PZ HOSSOMAKIBEVANDE
ACQUA 75 CL € 2,00
ACQUA 50 CL € 1,50
ACQUA SURGIVA MINERALE 75 CL € 3,00
BIBITE (Coca cola, sprite) € 3,00
THE GIAPPONESE TEIERA € 3,00
THE GELSOMINO TEIERA € 3,00
THE BICCHIERE € 1,50
BIRRA
HEINEKEN 66 cl. € 4,50
SAPPORO 50 cl. € 5,00
SAPPORO 65 cl. € 6,50
ASASHI 50 cl. € 5,00
BIRRA KIRIN 50 cl. € 5,00
SAKE
HAKUTSU TANREI JUNMAISHU 180 ML € 6,00
TOKUSEN JUNMAI GINJO 300 ML €10,00
JUNMAI NIGORI SAYURI 300 ML €10,00
GEKKEIKAN 375 ML €10,00
SAKE CALDO € 4,50
CALICE DI VINO € 4,00ELENCO DEI 14 ALLERGENI ALIMENTALI
ARACHIDI Snack confezionati,creme e condimenti
E DERIVATI in cui vi sia anche in piccole dosi
FRUTTA Mandorle,nocciole,noci comuni,noci di
A GUSCIO acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi
LATTE Ogni prodotto in cui viene usato il latte:
E DERIVATI yogurt,biscotti,torte,gelato e creme varie
Canestrello,cannolicchio,capasanta,
MOLLUSCHI
cozza,ostrica,patella,vongola,tellina ecc
Prodotti alimetari in cui è presente
PESCE
il pesce,anche se in piccole percentuali
SESAMO Semi interi usati per il pane,farine anche
se lo contengono in minima percentuale
Prodotti derivati come:
SOIA
latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
CROSTACEI Marini e d’Acqua Dolce: gamberi,
scampi, aragoste,granchi,e simili
Cereali,grano,segale,orzo,avena,
GLUTINE
farro,kamut,inclusi ibridati derivati
LUPINI Presenti in cibi vegan sotto forma di:
arrosti,salamini,farine e similari
Si può trovare nelle salse e nei
SENAPE
condimenti,specie nella mostarda
Sia in pezzi che all’interno di preparati
SEDANO
per zuppe,salse e concentrati vegetali
ANIDRIDE
SOLFOROSA Cibi sott’aceto,sott’olio e in salamoia,
E SOLFITI marmellate, funghi secchi,conserve ecc
UOVA Uova e prodotti che le contengono come:
E DERIVATI maionese,emulsionanti,pasta all’uovoInformazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti di ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato il del reg. Ue n.1169/2001. “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze” Un nostro responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva,anche l’esibizione di idonea documentazione,quali apposite istruzioni operative,ricettari, etichette originali delle materie prime. Per garantire le norme igieniche sanitarie, alcuni prodotti potrebbero subire un trattamento di abbattimento della temperatura. La(*) in corrispondenza del piatto, indica che un prodotto quando non è reperibile fresco, potrebbe essere surgelato.
Puoi anche leggere
