REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
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MEC is an innovative company, motivated by a desire to provide high-level technical solutions, which represents a group of Italian constructors that operate in the professional catering equipment field. Inspired by the “all in one” concept, MEC has expanded and refined its product range, establishing itself as the ideal partner for all those – wholesalers, retailers and catering professionals in general – that operate in the hospitality business, with the single mission of simplifying and improving the qual- ity of its customers’ activities. The careful selection of partners and their products, based on the precision of their work, their tech- nological innovation, the reliability of the materials, the quality-price ratio and also their commitment and honesty, has a single goal: customer satisfaction and effective results. Two of the company’s key strengths are its logistics, thanks to an order grouping service with single delivery and invoicing, with supervision and traceability of transportation, which as well as guarantee- ing safety also enables the customer to make notable financial savings, and its design service, which enables MEC to create custom made solutions according to the real needs of the customer. A great result has been achieved with our full range of MEC Cold products for refrigeration: refriger- ated cabinets, counters and blast chillers/shock freezers for the preservation and freezing of food. Our refrigerated cabinets and counters equipped with cooling unit with eco-friendly gas R 290/low power consumption guarantee to users high performance, energy saving while respecting and pro- tecting the environment.
MEC è un’azienda innovativa, motivata dal desiderio di offrire soluzioni tecniche di alto livello, che rappresenta un pool di costruttori Italiani operanti nell’ambito delle attrezzature per la ristorazione professionale. Sotto l’egida del concetto “all in one”, MEC ha ampliato e rifinito la gamma dei prodotti, rendendosi partner ideale per tutti coloro – grossisti, rivenditori e professionisti della ristorazione in genere – che operano nel mondo dell’hospitality business, con l’unica mission di rendere più semplice e di qualità, l’atti- vità dei propri clienti. La selezione accurata dei partner e delle loro produzioni, dettata dall’accuratezza delle lavorazioni, dall’innovazione tecnologica, dall’affidabilità dei materiali, dal rapporto qualità-prezzo, come anche dall’impegno e dalla serietà, hanno un unico scopo: la soddisfazione del cliente e l’efficacia del risultato. Veri punti di forza la logistica, grazie ad un servizio di raggruppamento degli ordini con unica consegna e fattura- zione, con supervisione e tracciabilità del trasporto, che oltre a conferire sicurezza permette un notevole risparmio economico per il cliente, e la progettazione, servizio che permette a MEC di creare un custom made sulle reali necessità dei clienti. Un ottimo risultato è stato raggiunto con la realizzazione della gamma completa di prodotti MEC Cold per la re- frigerazione: armadi, tavoli refrigerati e abbattitori di temperatura per la conservazione e la surgelazione del cibo. I nostri armadi e tavoli refrigerati, dotati di gruppo refrigerante a gas ecologico R290 a basso consumo, garan- tiscono alte prestazioni, risparmio energetico ma allo stesso tempo rispettano e proteggono l’ambiente che ci circonda. MEC est une entreprise innovante, motivée par le désir d’offrir des solutions techniques de niveau élevé, qui représente un pool de constructeurs italiens opérant dans le domaine des équipements de la restauration pro- fessionnelle. Sous l’égide du concept « all in one », MEC a élargi et affiné la gamme de ses produits, endossant le rôle de partenaire idéal pour tous les acteurs – grossistes, détaillants et professionnels de la restauration en général – qui travaillent dans le monde de l’accueil, avec pour unique mission, simplifier et améliorer la qualité des activités de ses clients. La sélection soignée des partenaires et de leurs productions, dictée par la précision des élaborations, l’innova- tion technologique, la fiabilité des matériaux, le rapport qualité-prix, ainsi que par l’engagement et le sérieux, vise un seul et unique but : la satisfaction du client et l’efficacité du résultat. La logistique représente un véritable atout, grâce à un service de regroupement des commandes avec livraison et facturation unique ainsi que supervision et traçabilité du transport, qui en plus d’améliorer la sécurité, permet au client de réaliser des économies substantielles; il en va de même pour la conception, service qui permet à MEC de créer du « sur mesure » façonné sur les véritables besoins du client. Un excellent résultat a été obtenu par la réalisation de la gamme complète de produits de réfrigération MEC COLD: armoires réfrigérées, tours réfrigérés et cellules de refroidissement pour la congèlation et la conservation des aliments. Nos armoires et tours réfrigérés, équipés d’une unité réfrigérante au gaz écologique R 290 à bas- se consommation, garantissent performances élevées, économies d’énergie tout en respectant l’environnement.
Made entirely of stainless steel AISI 304 made in Italy Realizzati interamente in acciaio inox AISI 304 Fabriqué entièrement en acier inox AISI 304 Digital controller Controllore digitale Contrôleur numérique Self-closing doors with magnetic gaskets Porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche Portes à fermeture automatique avec joint magnétique Insulation thickness 60 mm Spessore isolamento 60 mm Epaisseur isolation 60 mm Cabinets 600 - 700 - 1200 - 1400 Automatic hot gas defrosting and evaporation of condensate water Sbrinamento a gas caldo e evaporazione dell‘acqua di condensa automatici Dégivrage à gaz chaud et évaporation de l‘eau de condensation automatiques Right/left reversible door Porta reversibile sinistra/destra Porte réversible droit/gauche On request: internal led lighting, wheel kit, lock with key A richiesta: illuminazione interna a led , kit ruote, serratura con chiave Sur demande: led éclairage intérieur, kit roulettes, serrure à clé Tropicalized single-block refrigerating unit easily removable and replaceable on site Gruppo refrigerante monoblocco tropicalizzato facilmente estraibile e sostituibile in utenza Height - adjustable feet Groupe réfrigérant monobloc tropicalisé Piedini regolabili in altezza facilement amovible et remplaçable sur place Pieds réglables en hauteur COOLING UNIT WITH NATURAL GAS R290 high performance and energy saving while respecting the environment GRUPPO REFRIGERANTE CON GAS NATURALE R290 alte prestazioni e risparmio energetico nel rispetto dell’ambiente GROUPE RÉFRIGÉRANT AVEC GAZ NATUREL R290 R 290 hautes performances et économie d’énergie au respect de l’environnement I 6
Protection closure on the top of rails-rack Chiusura di protezione sul supporto guide Fermeture de protection sur la crémaillère porte-guides Removable interior equipment without use of tools Allestimento interno smontabile senza utilizzo di utensili Équipement intérieur démontable sans utilisation d‘outils Air conveyor supplied as standard Convogliatore d‘aria fornito di serie Fourni avec covoyeur d‘air I 8
Folded rails for improved stability of grids - load capacity kg 60 Guide ribattute per migliore stabilità delle griglie - portata kg 60 Glissières pliées pour une meilleure stabilité des grilles - capacité de charge kg 60 9 I
Quality, reliability and elegance made in Italy Qualità, affidabilità ed eleganza Cabinet 600 lt Cabinet 600 lt Cabinet 700 lt Cabinet 700 lt ambient temperature +40/42°C / 40% Rh temperatura ambiente +40/42°C / 40% Rh témperature ambiante +40/42°C / 40% Rh I 10
made in Italy Big as your business Grandi come la tua attività Cabinet 1200 lt Cabinet 1200 lt Cabinet 1400 lt Cabinet 1400 lt ambient temperature +40/42°C / 40% Rh temperatura ambiente +40/42°C / 40% Rh témperature ambiante +40/42°C / 40% Rh I 12
made in Italy I 14
code description price code description price codice description prezzo codice description prezzo code description prix code description prix rilsan plastic coated grid mm 530x550 inner led light griglia plastificata rilsan 2350 luce interna led e 47 GR.612 mm 530x550 e 32 eclairage led grille plastifiée rilsan mm 530x550 rilsan plastic coated grid GN 2/1 mm 530x650 set of 4 castors griglia plastificata rilsan KC.2 kit 4 ruote e 102 GR.21 GN 2/1 mm 530x650 e 32 série de 4 roulettes grille plastifiée rilsan GN 2/1 mm 530x650 s/s couple of runners s/s grid “U” for 600/1200 GN 2/1 mm 530x650 coppia guide inox a U griglia inox CG.61 per 600/1200 e 20 GR.21I GN 2/1 mm 530x650 e 72 couple glissières inox grille en inox à “U” pour 600/1200 GN 2/1 mm 530x650 s/s couple of runners remote unit “U” for 700/1400 600-700-1200-1400 TN coppia guide inox a U unità remota CG.21 per 700/1400 e 22 UC54-36P 600-700-1200-1400 TN e 638 couple glissières inox groupe logé à “U” pour 700/1400 600-700-1200-1400 TN 16 pairs of rails pastry 400x600 remote unit distance 75 mm - 1 door 600-700-1200-1400 BT allestimento 16 coppie guide unità remota KP.1 pasticceria passo 75 mm e 298 UC54-36N 600-700-1200-1400 BT e 1.020 1 porta 400x600 groupe logé 16 paires de glissières 600-700-1200-1400 BT patisserie 400x600 distance 75 mm - 1 porte s/s couple runners L pastry 700/1400 lock and key coppia guide inox a L KP.64 pasticceria 700/1400 e 16 7060 serratura con chiave e 37 serrure avec clé couple glissières L pâtisserie 700/1400 grid 600x800 for cabinet 900 lt addition for half-door piano asolato 600x800 supplemento RAG.68 per armadi 900 lt e 75 SMP per mezza porta e 380 grille 600x800 pour supplément demi-porte armoire 900 lt 17 I
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