REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION

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REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
made in Italy

      REFRIGERATION
   REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION

                2019
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
MEC is an innovative company, motivated by a desire to provide high-level technical solutions, which
represents a group of Italian constructors that operate in the professional catering equipment field.

Inspired by the “all in one” concept, MEC has expanded and refined its product range, establishing
itself as the ideal partner for all those – wholesalers, retailers and catering professionals in general –
that operate in the hospitality business, with the single mission of simplifying and improving the qual-
ity of its customers’ activities.

The careful selection of partners and their products, based on the precision of their work, their tech-
nological innovation, the reliability of the materials, the quality-price ratio and also their commitment
and honesty, has a single goal: customer satisfaction and effective results.

Two of the company’s key strengths are its logistics, thanks to an order grouping service with single
delivery and invoicing, with supervision and traceability of transportation, which as well as guarantee-
ing safety also enables the customer to make notable financial savings, and its design service, which
enables MEC to create custom made solutions according to the real needs of the customer.

A great result has been achieved with our full range of MEC Cold products for refrigeration: refriger-
ated cabinets, counters and blast chillers/shock freezers for the preservation and freezing of food.

Our refrigerated cabinets and counters equipped with cooling unit with eco-friendly gas R 290/low
power consumption guarantee to users high performance, energy saving while respecting and pro-
tecting the environment.
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
MEC è un’azienda innovativa, motivata dal desiderio di offrire soluzioni tecniche di alto
livello, che rappresenta un pool di costruttori Italiani operanti nell’ambito delle attrezzature
per la ristorazione professionale.
Sotto l’egida del concetto “all in one”, MEC ha ampliato e rifinito la gamma dei prodotti, rendendosi
partner ideale per tutti coloro – grossisti, rivenditori e professionisti della ristorazione in genere – che
operano nel mondo dell’hospitality business, con l’unica mission di rendere più semplice e di qualità, l’atti-
vità dei propri clienti.
La selezione accurata dei partner e delle loro produzioni, dettata dall’accuratezza delle lavorazioni, dall’innovazione
tecnologica, dall’affidabilità dei materiali, dal rapporto qualità-prezzo, come anche dall’impegno e dalla serietà,
hanno un unico scopo: la soddisfazione del cliente e l’efficacia del risultato.
Veri punti di forza la logistica, grazie ad un servizio di raggruppamento degli ordini con unica consegna e fattura-
zione, con supervisione e tracciabilità del trasporto, che oltre a conferire sicurezza permette un notevole risparmio
economico per il cliente, e la progettazione, servizio che permette a MEC di creare un custom made sulle reali
necessità dei clienti.
Un ottimo risultato è stato raggiunto con la realizzazione della gamma completa di prodotti MEC Cold per la re-
frigerazione: armadi, tavoli refrigerati e abbattitori di temperatura per la conservazione e la surgelazione del cibo.
I nostri armadi e tavoli refrigerati, dotati di gruppo refrigerante a gas ecologico R290 a basso consumo, garan-
tiscono alte prestazioni, risparmio energetico ma allo stesso tempo rispettano e proteggono l’ambiente che ci
circonda.

MEC est une entreprise innovante, motivée par le désir d’offrir des solutions techniques de niveau élevé, qui
représente un pool de constructeurs italiens opérant dans le domaine des équipements de la restauration pro-
fessionnelle.
Sous l’égide du concept « all in one », MEC a élargi et affiné la gamme de ses produits, endossant le rôle de
partenaire idéal pour tous les acteurs – grossistes, détaillants et professionnels de la restauration en général – qui
travaillent dans le monde de l’accueil, avec pour unique mission, simplifier et améliorer la qualité des activités de
ses clients.
La sélection soignée des partenaires et de leurs productions, dictée par la précision des élaborations, l’innova-
tion technologique, la fiabilité des matériaux, le rapport qualité-prix, ainsi que par l’engagement et le sérieux,
vise un seul et unique but : la satisfaction du client et l’efficacité du résultat.
La logistique représente un véritable atout, grâce à un service de regroupement des commandes avec
livraison et facturation unique ainsi que supervision et traçabilité du transport, qui en plus d’améliorer la
sécurité, permet au client de réaliser des économies substantielles; il en va de même pour la conception,
service qui permet à MEC de créer du « sur mesure » façonné sur les véritables besoins du client.
Un excellent résultat a été obtenu par la réalisation de la gamme complète de produits de réfrigération
MEC COLD: armoires réfrigérées, tours réfrigérés et cellules de refroidissement pour la congèlation
et la conservation des aliments.
Nos armoires et tours réfrigérés, équipés d’une unité réfrigérante au gaz écologique R 290 à bas-
se consommation, garantissent performances élevées, économies d’énergie tout en respectant
l’environnement.
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
made in Italy
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
Made entirely of stainless steel AISI 304
    made in Italy
                                                    Realizzati interamente in acciaio inox AISI 304
                                                    Fabriqué entièrement en acier inox AISI 304

                                                    Digital controller
                                                    Controllore digitale
                                                    Contrôleur numérique

                                                    Self-closing doors with magnetic gaskets
                                                    Porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche
                                                    Portes à fermeture automatique avec joint magnétique

                                                    Insulation thickness 60 mm
                                                    Spessore isolamento 60 mm
                                                    Epaisseur isolation 60 mm

Cabinets
600 - 700 - 1200 - 1400
Automatic hot gas defrosting and evaporation of condensate water
Sbrinamento a gas caldo e evaporazione dell‘acqua di condensa automatici
Dégivrage à gaz chaud et évaporation de l‘eau de condensation automatiques

Right/left reversible door
Porta reversibile sinistra/destra
Porte réversible droit/gauche

On request: internal led lighting, wheel kit, lock with key
A richiesta: illuminazione interna a led , kit ruote, serratura con chiave
Sur demande: led éclairage intérieur, kit roulettes, serrure à clé

Tropicalized single-block refrigerating unit
easily removable and replaceable on site
Gruppo refrigerante monoblocco tropicalizzato
facilmente estraibile e sostituibile in utenza                                                  Height - adjustable feet
Groupe réfrigérant monobloc tropicalisé                                                         Piedini regolabili in altezza
facilement amovible et remplaçable sur place                                                    Pieds réglables en hauteur

                           COOLING UNIT WITH NATURAL GAS R290
                           high performance and energy saving
                           while respecting the environment
                           GRUPPO REFRIGERANTE CON GAS NATURALE R290
                           alte prestazioni e risparmio energetico nel rispetto dell’ambiente
                           GROUPE RÉFRIGÉRANT AVEC GAZ NATUREL R290                              R 290
                           hautes performances et économie d’énergie
                           au respect de l’environnement

I     6
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
CFC and HCFC free
Liberi da CFC e HCFC
Sans CFC et HCFC

                       7   I
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
Protection closure on the top of rails-rack
        Chiusura di protezione sul supporto guide
        Fermeture de protection sur la crémaillère porte-guides

                                  Removable interior equipment without use of tools
                                  Allestimento interno smontabile senza utilizzo di utensili
                                  Équipement intérieur démontable sans utilisation d‘outils

                                                                     Air conveyor supplied as standard
                                                                     Convogliatore d‘aria fornito di serie
                                                                     Fourni avec covoyeur d‘air

I   8
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
Folded rails for improved stability of grids - load capacity kg 60
Guide ribattute per migliore stabilità delle griglie - portata kg 60
Glissières pliées pour une meilleure stabilité des grilles - capacité de charge kg 60

                                                                                        9   I
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
Quality, reliability
                                           and elegance
    made in Italy

                                            Qualità, affidabilità ed eleganza

                    Cabinet 600 lt               Cabinet 600 lt
                    Cabinet 700 lt               Cabinet 700 lt

ambient temperature +40/42°C / 40% Rh
temperatura ambiente +40/42°C / 40% Rh
témperature ambiante +40/42°C / 40% Rh

I     10
REFRIGERATION REFRIGERAZIONE - RÉFRIGÉRATION
made in Italy

Big as your business
Grandi come la tua attività

                    Cabinet 1200 lt      Cabinet 1200 lt
                    Cabinet 1400 lt      Cabinet 1400 lt

ambient temperature +40/42°C / 40% Rh
temperatura ambiente +40/42°C / 40% Rh
témperature ambiante +40/42°C / 40% Rh

I     12
made in Italy

I     14
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                                                             rilsan plastic coated grid
                                                                   mm 530x550
              inner led light
                                                               griglia plastificata rilsan
 2350          luce interna led         e 47       GR.612
                                                                     mm 530x550
                                                                                             e 32
                 eclairage led
                                                                grille plastifiée rilsan
                                                                     mm 530x550

                                                             rilsan plastic coated grid
                                                                GN 2/1 mm 530x650
              set of 4 castors
                                                               griglia plastificata rilsan
 KC.2             kit 4 ruote           e 102      GR.21
                                                                GN 2/1 mm 530x650
                                                                                             e 32
             série de 4 roulettes
                                                               grille plastifiée rilsan
                                                               GN 2/1 mm 530x650

          s/s couple of runners                                     s/s grid
            “U” for 600/1200                                  GN 2/1 mm 530x650
           coppia guide inox a U                                   griglia inox
CG.61
              per 600/1200
                                        e 20       GR.21I
                                                               GN 2/1 mm 530x650
                                                                                             e 72
            couple glissières inox                                grille en inox
            à “U” pour 600/1200                                GN 2/1 mm 530x650

          s/s couple of runners                                   remote unit
            “U” for 700/1400                                 600-700-1200-1400 TN
           coppia guide inox a U                                   unità remota
CG.21
              per 700/1400
                                        e 22      UC54-36P
                                                              600-700-1200-1400 TN
                                                                                             e 638
            couple glissières inox                                 groupe logé
            à “U” pour 700/1400                               600-700-1200-1400 TN

             16 pairs of rails
             pastry 400x600
                                                                  remote unit
         distance 75 mm - 1 door
                                                             600-700-1200-1400 BT
         allestimento 16 coppie guide
                                                                   unità remota
 KP.1     pasticceria passo 75 mm       e 298     UC54-36N
                                                              600-700-1200-1400 BT
                                                                                             e 1.020
                1 porta 400x600
                                                                   groupe logé
           16 paires de glissières
                                                              600-700-1200-1400 BT
            patisserie 400x600
         distance 75 mm - 1 porte

          s/s couple runners L
            pastry 700/1400
                                                                   lock and key
           coppia guide inox a L
KP.64
           pasticceria 700/1400
                                        e 16        7060        serratura con chiave         e 37
                                                                  serrure avec clé
             couple glissières L
            pâtisserie 700/1400

             grid 600x800 for
              cabinet 900 lt                                  addition for half-door
           piano asolato 600x800                                   supplemento
RAG.68
              per armadi 900 lt
                                        e 75        SMP
                                                                  per mezza porta
                                                                                             e 380
            grille 600x800 pour                               supplément demi-porte
                armoire 900 lt

                                                                                              17        I
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