Proposte didattiche di EDUCAZIONE ALLA SOSTENIBILTA' - Con il patrocinio di per le Scuole Secondarie di 1 - Anno scolastico 2017 2018 - Unione ...
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Con il
patrocinio di
Proposte didattiche di EDUCAZIONE ALLA SOSTENIBILTA’
per le Scuole Secondarie di 1° - Anno scolastico 2017 – 2018Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
Gentile insegnante,
anche per il presente anno scolastico il Centro di Educazione alla Sostenibilità “La Raganella” propone nelle scuole progetti destinati
a creare, nelle future generazioni, una mentalità attenta alle tematiche ambientali e a scelte eco-sostenibili.
Il CEAS “La Raganella” è un Servizio dell’Unione Comuni Il Servizio offre:
Modenesi Area Nord.
Fa parte della Rete Regionale dei Centri di Educazione alla ALLA SCUOLA (Comuni di Mirandola, Cavezzo, San Prospero,
Sostenibilità della Regione Emilia Romagna, da cui è San Possidonio, Concordia s/S)
riconosciuto ed accreditato come “Centro di servizio e -realizzazione di progetti didattici e di incontri di approfondimento
consulenza per le istituzioni scolastiche autonome dell’Emilia volti ad ampliare, negli alunni, la conoscenza del proprio territorio,
Romagna riconosciuto per l’anno scolastico 2017/2018 con dei problemi ambientali che lo coinvolgono e, di stili di vita
determinazione n. 10088 del 22.06.2017 del Responsabile del sostenibili;
Servizio Sviluppo degli Strumenti Finanziari, Regolazione e
ALLA SCUOLA (Comuni esterni all’area di gestione del C.E.A.S.)
Accreditamenti della Regione Emilia-Romagna, di cui alla DGR
-visite guidate nel territorio della Bassa Modenese e laboratori
n. 262/2010 come modificata dalla DGR n. 2185/2010”
didattici (sino ad esaurimento delle ore messe a disposizione delle
operatrici, servizio a pagamento).
AL PUBBLICO
-organizzazione e realizzazione di conferenze ed incontri a tema
scientifico-ambientale, serate e mostre di approfondimento;
-organizzazione di visite guidate, escursioni e biciclettate tematiche
nel territorio della Bassa Modenese.
-elaborazione e realizzazione di materiale informativo, giochi
didattici, pubblicazioni varie, percorsi di conoscenza del territorio.
Dal 2011 il CEAS “La Raganella” gestisce anche il Servizio Politiche Ambientali dell’Unione Comuni Modenesi Area Nord, nello specifico
segue e realizza piani integrati per la gestione delle principali problematiche ambientali(es. lotta alla Zanzara tigre, Piano Colombi e
Piano di derattizzazione, Piano nutrie), si occupa del Canile intercomunale, dei progetti territoriali “Biciclette a fiumi” “Bosco della
Saliceta” e coordina il controllo ambientale realizzato dalle Guardie Ecologiche Volontarie (GEV) e dalle Guardie Ecologiche di
Legambiente (GEL).
-2-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
Il CEAS “La Raganella”, grazie ai finanziamenti che la Regione Emilia Romagna ha stanziato nel D.G. 1796 del 28/11/2012, dispone di
un nuova sezione dedicata all’interno del sito dell’Unione Comuni Modenesi Area Nord. Collegandosi a “La Raganella” sarà pertanto
possibile rimanere aggiornati sulle iniziative/eventi che il CEAS propone e realizza sul territorio.
Per avere informazioni sul CEAS “La Raganella” (iniziative/progetti ed attività) è possibile iscriversi alla newsletter
http www u i earea rd it servi i ce tr educa i e a bie ta e ews etter
-3-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
Successivamente degli eventi sismici di maggio 2012 il CEAS “La Raganella” ha in gestione tre nuove “strutture”:
L’Officina mobile La Baita nelle Valli L’Atelier del riciclo
E’ un bizzarro furgone che riporta lo E’ una piccola struttura in legno impiegata E’ un nuovo spazio collocato all’interno
slogan "Tutti per la TERRA", un invito dal CEAS “La Raganella” per riportare le della "Casa degli orti" di via Firenze a
rivolto a grandi e piccini, a prendersi cura scuole, ed i cittadini, nella splendida area Mirandola (MO), dedicato al recupero
della TERRA e a fare in prima persona, naturalistica (ZPS) delle Valli mirandolesi, creativo di materiali scartati.
quelle azioni sostenibili per il bene del in attesa del recupero dell’edificio Attraverso iniziative e appuntamenti rivolti
nostro pianeta. Barchessone Vecchio, gravemente a scuole, famiglie e cittadini, si prova a
Il mezzo, coloratissimo, viene utilizzato dal danneggiato a seguito degli eventi sismici costruire nuovi oggetti per la casa, il
CEAS per realizzare insoliti laboratori di maggio 2012. giardino o il tempo libero, partendo
all’aperto nei cortili delle scuole e nelle da materiali non più utilizzabili per la loro
piazze dei comuni dell’Area nord. iniziale funzione.
-4-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
Il CEAS “La Raganella” propone ogni anno importanti progetti di educazione alla sostenibilità per le classi e le scuole, grazie al sostegno
delle Amministrazioni locali e ai contributi di numerosi Enti o Ditte.
AVVERTENZE GENERALI
1) Le proposte scelte e riportate in questa pubblicazione hanno lo scopo di offrire alle scuole l’approfondimento di tre aspetti
fondamentale dell’educazione ambientale quali: la comprensione del territorio in cui viviamo, la conoscenza delle problematiche
ambientali più urgenti, la sensibilizzazione e l’incentivazione di buone pratiche ambientali di sostenibilità.
2) Per l’anno scolastico 2017-2018, il CEAS “La Raganella” realizzerà progetti fino ad esaurimento delle ore messe a disposizione delle
operatrici;
3) Per aderire, una volta presa visione delle proposte di educazione ambientale, le insegnanti interessate dovranno, compilare l’apposita
scheda di richiesta di pag. 22. Le schede di richiesta dovranno essere raccolte dai docenti referenti in educazione ambientale di ciascuna
scuola e, consegnate al CEAS “La Raganella”, presso la sede del Comune di Mirandola in via Giolitti 22, oppure, inviate all’indirizzo di
posta elettronica cea.laraganella@unioneareanord.mo.it, quanto prima e comunque non oltre le ore 12.00 del 28 ottobre 2017.
Dal 3° ottobre al 4 novembre 2017 il CEAS valuterà le richieste raccolte e, il 6 novembre 2017, pubblicherà sul sito
http://www.unioneareanord.mo.it/servizi/centro-educazione-ambientale/i-progetti-didattici l’elenco dei progetti assegnati.
4) Per ogni progetto didattico il CEAS garantirà la presenza di uno o più operatori specializzati e materiale di approfondimento didattico
da richiedere direttamente al Centro o all’operatore.
5) La classe e i docenti che vorranno usufruire dei servizi del Centro, sono tenuti a prestare attenzione ai seguenti vincoli, pena
l’esclusione dalle attività del CEAS per il prossimo anno scolastico:
• consegna della scheda di richiesta attività di pag. 22 entro la data sopra indicata;
• presenza obbligatoria, durante la programmazione e lo svolgimento degli interventi in classe e all’aperto, dell’insegnante in
quanto responsabile della classe;
• consegna della scheda di verifica attività pag. 23, al termine della proposta realizzata;
6) Sarà cura degli operatori del servizio CEAS “La Raganella” fotografare alcuni momenti delle attività a documentazione del lavoro
svolto. Le foto saranno pubblicate sui canali di comunicazione del CEAS “La Raganella” unicamente a fini informativi delle attività
svolte nelle scuole. Sarà cura dei docenti informare gli operatori del CEAS qualora si presentassero casi di alunni senza l’autorizzazione
alla pubblicazione delle foto.
-5-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
UNA SCUOLA CHE FA LA DIFFERENZA
Destinatari: Scuola Secondaria di 1° (tutte le classi)
1 - Le foto delle attività
Ogni anno aumentano gli Enti/Associazioni
che collaborano e sostengono i progetti del
CEAS “La Raganella”.
Per l’anno scolastico 2017 2018 sono:
-6-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
2 – Obiettivi e sogni da realizzare
1. incentivare la raccolta differenziata dei rifiuti e valorizzare le risorse da cui provengono;
2. promuovere lo sviluppo sostenibile, il senso civico e il rispetto per l’ambiente e la natura;
3. comprendere come, con semplici gesti quotidiani, si può fare tanto per una delle problematiche
ambientali più scottanti di questi ultimi decenni;
4. rendere le scuole un esempio tangibile per la cittadinanza di come la raccolta differenziata debba
essere realizzata da tutti.
5. responsabilizzare maggiormente i singoli studenti ed educarli ad ottenere risultati, ma anche
soddisfazioni per aver raggiunto la meta.
3 – Mettiamoci al lavoro
Sarà cura del CEAS “La Raganella” fare un sopralluogo nelle scuole, prima dell’inizio della scuola, per
verificare che in tutte le aule siano presenti il contenitore della carta, della plastica e dell’organico e che
all’ingresso dell’edificio scolastico siano installate le ceneriere ed il relativo cartello informativo, per i
mozziconi delle sigarette.
Da Novembre
A partire da Novembre nella scuola verrà attivato il progetto “Le tue scarpe al centro” che consiste nel raccogliere scarpe da ginnastica non
più utilizzabili. Si tratta di un progetto che coinvolge tutta l’Emilia Romagna, e che vede “La Raganella” come CEAS Capofila di altri 13
CEAS regionali. Le scarpe raccolte, con particolare riferimento alla suola di plastica, saranno recuperate per fornire materiale di gomma
triturato e appositamente lavorato per la realizzazione di pavimentazioni ecologiche (parchi gioco o piste di atletica) che potranno essere
realizzate e donate ai Comuni dell'Italia centrale colpiti dai sismi del 2016. Con questo progetto i CEAS cercheranno di rendere le Scuole
ed eventuali altri luoghi di aggregazione, degli esempi concreti e attivi di economia circolare che a oggi rappresenta una straordinaria
occasione per compiere un cambiamento radicale delle abitudini di tutti verso l'ottimizzazione dell'uso delle risorse naturali e nella
gestione dei rifiuti. Il progetto sarà presentato da un video della durata di 2 minuti e da un segnalibro informativo che potrà essere
illustrato direttamente dai docenti in occasione della settimana europea per la riduzione dei rifiuti (Novembre 2017).
-7-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
Per le classi prime
Il CEAS, per affrontare nella scuola il tema del recupero e del riciclo dei rifiuti, potrà avvalersi della campagna regionale “Chi li ha visti?”
(5° edizione) che ricostruisce il percorso dei rifiuti emiliano-romagnoli e divulga i dati del loro recupero. La campagna, costituita da una
mostra e da opuscoli e pieghevoli informativi, sarà illustrata agli studenti di classe prima. Le lezioni si svolgeranno indicativamente a
Novembre. Per ogni classe saranno individuati tre addetti al monitoraggio della raccolta differenziata che avranno il compito, durante
l’intero anno scolastico, di verificare l’andamento della raccolta differenziata all’interno della classe.
Per le classi seconde
Dopo la panoramica dell’andamento della raccolta differenziata a livello regionale illustrato nella precedente azione, si affronterà nelle
classi seconde la gestione dei rifiuti a livello dell’Area Nord. Dove finiscono i rifiuti che gettiamo nei vari cassonetti? E come vengono
gestiti? Da quali impianti? In cosa si trasformeranno? Sarà cura degli operatori di AIMAG illustrare agli alunni questi aspetti. Sarà
possibile realizzare gli incontri accorpando anche due classi contemporaneamente.
Per le classi terze
Le classi terze parteciperanno ad un incontro intitolato “Il tabacco fa male anche all’ambiente” che affronterà due tematiche: il danno del
fumo sulla salute (con un medico dell’AUSL di Modena, esperto sulla problematica) e il danno dei mozziconi sull’ambiente (illustrato dal
CEAS “La Raganella”). L’incontro avrà la durata di due ore e dovrà svolgersi in una sala dove poter accorpare due classi. Gli studenti
avranno il compito di far partecipare i propri genitori (o altri adulti) fumatori, al concorso “Scommetti che smetti” indetto dall’AUSL.
Tutti gli alunni che riusciranno nel difficile compito saranno premiati dal CEAS “La Raganella”. All’interno della scuola sarà esposta la
mostra “Basta mozziconi in terra” realizzata dal CEAS “La Raganella” in collaborazione con l’ENEA.
4 –Le uscite sul territorio
Le classi interessate potranno visitare impianti e piattaforme di selezione dei rifiuti presenti sul nostro
territorio.
Le uscite saranno concordate in fase di programmazione.
-8-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
5 – Le famiglie per l’ambiente
Anche le famiglie possono contribuire a realizzare i nostri sogni per avere un mondo migliore, effettuando
correttamente a casa la raccolta differenziata.
Sarà compito delle famiglie consegnare a scuola le scarpe da ginnastica non più utilizzabili anziché
destinarle alla discarica.
6 - La partecipazione a “Verde Vivo”
Verde Vivo è un grande evento che promuove sani stili di vita, ambiente e benessere, la cui terza
edizione si svolgerà il 6 maggio 2018. La manifestazione è curata dal CEAS “La Raganella” in
collaborazione con chiunque voglia dedicare un po’ del proprio tempo per promuovere la salute delle
persone e dell’ambiente.
-9-Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
“VENTI NORDICI” NEI NOSTRI PARCHI
Destinatari: Scuola Secondaria di 1° (classi prime - per un numero limitato di 10 classi)
1 - Le foto delle attività Ogni anno aumentano gli Enti/Associazioni
che collaborano e sostengono i progetti del
CEAS “La Raganella”.
Per l’anno scolastico 2017 2018 sono:
Stazione Ornitologica Modenese
“Il Pettazzurro”
- 10 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
2 – Obiettivi e sogni da realizzare
1. Promuovere la conoscenza del territorio della Bassa Modenese;
2. sensibilizzare al rispetto per l’ambiente e la natura;
3. coinvolgere gli alunni in progetti concreti di incremento e salvaguardia della biodiversità;
4. educare all’osservazione, alla scoperta delle ricchezze naturalistiche e alla loro attenzione;
5. rendere gli alunni e le famiglie consapevoli di come tutti possiamo attivarci per un futuro migliore.
3 – Mettiamoci al lavoro
Il progetto proposto dai volontari della Stazione Ornitologica Modenese (S.O.M.) “Il Pettazzurro”,
inizialmente coinvolgerà le classi in un incontro informativo, di approfondimento sulle principali specie
avifaunistiche presenti nel territorio della bassa e, sulla loro divisione in specie da “aiutare” e in specie da
“limitare”. Successivamente gli alunni saranno guidati nella progettazione e realizzazione di cassette nido
in legno (nest-box) da collocare nei parchi pubblici di città con l’obiettivo importante e, non semplice, di
incrementare la biodiversità delle nostre città. Potranno essere accolti piccoli passeriformi e altre specie di
piccole dimensioni come la Cinciarella a oggi in difficoltà per l’importante pressione dovuta ad altre specie
più impattanti (Gazze, Ghiandaie ecc.), oppure come il Pigliamosche e il Codirosso, due piccole specie che
fanno fatica ad affermarsi successivamente al terremoto, incrementando il numero di spazi idonei dove costruire i loro nidi per
contrastare la mancanza, nei nostri parchi urbani, per questioni anche di sicurezza cittadina, di vecchi alberi tanto ricchi di cavità utili
alla nidificazione di specie cavernicole. Questo tipo di progetto a oggi avviene nella gran parte delle città nord europee.
Ogni classe potrà poi adottare un parco specifico dove, in collaborazione con i Comuni, saranno collocati i nidi e piccoli cartelli
esplicativi sul progetto e gli intenti. Da questo punto in poi si avvierà la fase di controllo diretto, per il primo anno, come adozione del
parco e dei nidi stessi poi, successivamente, (si spera dopo un anno o più) gli alunni potranno effettuare monitoraggi come basi di
campionamento di ricerche scientifiche volte allo studio delle funzioni dei parchi urbani e dei loro potenziali effetti positivi (rifugio) o
negativi (inquinamento luminoso) sulla fauna residente; i dati saranno elaborati e raccolti in collaborazione con l’Università di Palermo.
In conclusione si cercherà di riprendere le fasi del progetto, a oggi ben riuscito, “Il Viale dei nidi” (2016) realizzato nelle Valli mirandolesi
grazie all’importante contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Mirandola (attualmente 2 nidi hanno generato gheppi, 1 nido 1
Falco cuculo ed 1 nido 1 Civetta).
- 11 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
4 –Le uscite sul territorio
La realizzazione pratica dei nidi si concretizzerà in occasione di una visita guidata (della durata di una
giornata, se possibile) presso la Stazione Ornitologica Modenese “Il Pettazzurro” a Mortizzuolo di
Mirandola. Nel corso della giornata si alterneranno per gli alunni momenti di osservazione, ricerca sul
campo ed attività pratiche di falegnameria e assemblaggio dei nidi. Successivamente alla collocazione
dei nidi nei parchi, si uscirà per verificare il lavoro svolto cartografandolo. Si organizzeranno i gruppi di
osservazione affidando loro compiti e missioni oltre a schede di rilevazione delle presenze. Gli alunni
dovranno concludere le uscite realizzando un articolo sul progetto intrapreso da pubblicare
sull’Indicatore mirandolese per sensibilizzare i cittadini fruitori dei parchi stessi.
5 – Le famiglie per l’ambiente
Anche le famiglie possono contribuire a realizzare i nostri sogni per avere un mondo migliore; conoscere è
il primo passo per imparare ad amare il nostro territorio e il nostro ambiente; solo conoscendo possiamo
farci portavoce di azioni di sensibilizzazione, protezione ed incremento della biodiversità. A loro sarà dato
il compito di realizzare, con metodi semplici e attraverso il recupero o riciclo di materiali od oggetti in
disuso, una mangiatoia per uccelli da collocare nel giardino o balcone privato. Gli studenti saranno
straordinari promotori di quanto appreso a scuola, mettendo a loro volta in movimento nuove energie e
nuovi consigli in grado di contaminare. Le famiglie dovranno quindi mettere in pratica questi consigli
lasciandosi guidare dagli alunni nella realizzazione e progettazione della mangiatoia. Ogni famiglia attraverso un piccolo cartello
esplicativo (A3) dovrà poi dimostrare il lavoro svolto.
6 - La partecipazione a “Verde Vivo”
Verde Vivo è un grande evento che promuove sani stili di vita, ambiente e benessere, la cui terza
edizione si svolgerà il 6 maggio 2018. E’ curato dal CEAS “La Raganella” in collaborazione con
chiunque voglia dedicare un po’ del proprio tempo per la tutela della salute e di quella dell’ambiente.
Nell’ambito di questa iniziativa le classi potranno esporre i nidi realizzati, ma anche i cartelli esplicativi
delle mangiatoie realizzate in famiglia. Gli alunni e i genitori potranno creare un punto informativo
sull’argomento.
- 12 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
BIODIVERSITÀ: ESPERIMENTI E RICERCHE DI CITIZEN SCIENZE
Destinatari: Scuola Secondaria di 1° (solo per le classi seconde che hanno partecipato al progetto
“Una ricerca sul campo con UNIPA”- A.S. 2016-2017)
1 - Le foto delle attività
Ogni anno aumentano gli Enti/Associazioni
che collaborano e sostengono i progetti del
CEAS “La Raganella”.
Per l’anno scolastico 2017 2018 sono:
Stazione Ornitologica Modenese
“Il Pettazzurro”
- 13 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
2 – Obiettivi e sogni da realizzare
1. Incrementare le conoscenze scientifiche in merito al territorio della Bassa Modenese;
2. sensibilizzare il grande pubblico nei confronti della biodiversità e dell’ambiente;
3. trasformare un pubblico (alunni e cittadini) non specializzato in ricercatori di campo;
4. far comprendere come tutti possiamo diventare attivi protagonisti di cambiamenti verso la
salvaguardia e la promozione della biodiversità.
3 – Mettiamoci al lavoro
Proseguendo il progetto dello scorso anno “Dedicato alla biodiversità: una ricerca sul campo con UNIPA”
come esperimento alternativo di Citizen Science e, cercando di utilizzare il materiale di ottimo livello
prodotto dalla Scuola Secondaria di 1° di Mirandola “F. Montanari”
https://sites.google.com/site/unaricercasulcampo/home e dalla Scuola Secondaria di 1° di Concordia
s/S., si assegnerà alla classi la realizzazione di un piccolo video promozionale a servizio dell’Università
di Palermo Dpt STEBICEF per la diffusone della ricerca scientifica realizzata sul tema del parassitismo di
cova presso le Valli mirandolesi (ricerca che sta proseguendo a cura dell’Università stessa nella persona
della ricercatrice Daniela Campobello con il supporto della Stazione Ornitologica Modenese - S.O.M. - “Il Pettazzurro”). I ragazzi
saranno guidati da un incontro di formazione iniziale a cura dei volontari della S.O.M., con visione di filmati esempio già pubblicati sul
tema della biodiversità e consegna di una scaletta di lavoro strutturata appositamente a servizio dei ragazzi (necessità, messaggi da
contenere e sviluppare, tempi del filmato, contenuti base ecc.). Sarà poi dato avvio al lavoro di ricerca ed elaborazione da parte dei
ragazzi in vari gruppi affiancandoli con momenti di verifica in corso d’opera. I filmati prodotti saranno poi visionati da un comitato
scientifico costituito da rappresentanti sia della S.O.M. sia dell’Università di Palermo, sia del CEAS, con individuazione ed eventuale
premiazione del filmato migliore. La premiazione consisterà nel coinvolgere gli stessi ragazzi e l’insegnante referente, in un gemellaggio
con la Sicilia e l’Università di Palermo Dpt STEBICEF in occasione di un workshop che sarà programmato dalla stessa Università e nel
quale gli stessi ragazzi potranno presentare il loro lavoro e la loro ricerca sul campo diventando attivi piccoli ricercatori. In occasione del
workshop potrebbero essere presentate delle linee guida (elaborate in collaborazione) su come promuovere ed attivare progetti di
Citizen Science da diffondere alle Università, alle Scuole e ai Centri di Educazione Ambientale.
- 14 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
4 –Le uscite sul territorio
Le classi interessate, alla presenza di esperti nazionali e “non solo” del settore ornitologico, potranno
realizzare un’ulteriore visita guidata presso le Valli mirandolesi e la Stazione Ornitologica Modenese “Il
Pettazzurro” per collaborare ulteriormente, in proseguimento ai dati di maggio 2017, alla raccolta e
all’elaborazione di dati scientifici e all’osservazione e al riconoscimento in loco offrendo un aiuto
prezioso alla ricerca e contribuendo a migliorare il livello di conoscenza della biodiversità delle Valli.
Al termine delle osservazioni realizzate saranno anche coinvolti nell’elaborazione di un cartello
informativo (modello prestampato fornito da compilare) da collocare presso l’area della SOM per
coinvolgere i cittadini o i visitatori ad un utilizzo consapevole dell’ambiente promuovendone la conservazione e la biodiversità. Infine ad
un gruppo ristretto di alunni ed a 1-2 insegnanti referenti sarà offerta la possibilità di partecipare come relatori ad un workshop (in fase
di definizione e di approvazione) organizzato in collaborazione con l’Università di Palermo.
5 – Le famiglie per l’ambiente
Anche le famiglie possono contribuire a realizzare i nostri sogni per avere un mondo migliore; conoscere è
il primo passo per imparare ad amare il nostro territorio e il nostro ambiente, solo conoscendo possiamo
farci portavoce di azioni di sensibilizzazione, protezione e salvaguardia della ricchezza dei nostri territori.
Anche le famiglie potranno essere coinvolte nelle fasi dirette di ricerca e di elaborazione dei dati sia per la
realizzazione del video, ma anche per le osservazioni sul campo.
6 - La partecipazione a “Verde Vivo”
Verde Vivo è un grande evento che promuove sani stili di vita, ambiente e benessere, la cui terza
edizione si svolgerà il 6 maggio 2018. E’ curato dal CEAS “La Raganella” in collaborazione con chiunque
voglia dedicare un po’ del proprio tempo per la tutela della salute e di quella dell’ambiente. Tutti
possono partecipare. Nell’ambito di questa iniziativa le classi potranno partecipare ad un evento “unico”
di formazione, in cui potranno comprendere il valore del territorio della Bassa Modenese nell’ambito
della vasta ricerca scientifica internazionale, facendosi portavoce con i cittadini della necessità di
scendere in campo e rendersi attivi protagonisti per aiutare la biodiversità.
- 15 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
UN TERRITORIO DA SCOPRIRE
Destinatari: Scuola Secondaria di 1° (classi seconde)
1 - Le foto delle attività Ogni anno aumentano gli Enti/Associazioni
che collaborano e sostengono i progetti del
CEAS “La Raganella”.
Per l’anno scolastico 2017 2018 sono:
- 16 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
2 – Obiettivi e sogni da realizzare
1. Riscoprire il valore della bassa pianura modenese attraverso la sua storia, la sua cultura, le sue genti
e i suoi sapori;
2. assaporare il buon cibo del nostro territorio, riconosciuto e invidiato da tutto il mondo.
3. coinvolgere anche le famiglie in questo percorso affinché aumenti sempre più il numero di persone
attive per la sostenibilità dell’ambiente e per la conoscenza del territorio in cui viviamo, ricco di
sapori e di tradizioni.
3 – Mettiamoci al lavoro
1° incontro
Il CEAS “La Raganella” porta a scuola i sapori del nostro territorio grazie alla realizzazione di tre momenti
formativi:
• la degustazione teatralizzata intitolata “Un territorio da scoprire” con l’obiettivo di presentare agli
alunni i prodotti tipici del territorio dell’Area nord. Indossando apposite cuffie, guidati da una
“cartina tematica” ed ascoltando la storia enogastronomica del territorio, ogni alunno potrà
assaporare sei cibi prescelti, ossia: la Pera Abate, il Salame di San Felice, il Parmigiano Reggiano, la
Mela Campanina, l’Aceto Balsamico tradizionale di Modena e il Maccherone al Pettine delle Valli Mirandolesi. A conclusione della
degustazione si terrà una breve presentazione di come si producono alcuni prodotti (es. Aceto balsamico tradizionale di Modena,
etc…).
• nell’ambito della stessa mattinata, oltre alla degustazione, la classe effettuerà un laboratorio di maccheroni al pettine ed ogni alunno
potrà realizzare con le proprie mani questa pasta antica e tipica del nostro territorio. Ogni alunno porterà a casa i maccheroni
realizzati con le proprie mani. Il laboratorio sarà curato dai volontari del Comitato del Maccherone al pettine delle valli mirandolesi o
da altre persone/associazioni individuate dalle singole scuole.
2° incontro
Le classi interessate potranno richiedere un ulteriore incontro formativo sui temi della idoneità sanitaria per la manipolazione di cibi e
bevande a cura dell’AUSL di Modena. L’incontro avrà la durata di un’ora.
- 17 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
4 –Le uscite sul territorio
Per le classi interessate ci sarà la possibilità di effettuare una visita guidata presso un’Azienda del
territorio, per approfondire la conoscenza delle fasi di produzione e di lavorazione dei nostri prodotti
tipici (es: Acetaia, un Caseificio, Azienda ortofrutticola, Salumificio ecc.). Le Aziende saranno scelte
confrontandoci con la Scuola e sulla base delle relative esigenze. Le visite guidate nelle Aziende
potranno comportare il pagamento di una quota ad alunno da versare direttamente in Azienda.
5 – Le famiglie per l’ambiente
Anche le famiglie possono contribuire a realizzare i nostri sogni per avere un mondo migliore,
continuando ad insegnare ai propri figli le tradizioni locali che i nostri nonni ci hanno trasmesso.
6 - La partecipazione a “Verde Vivo”
Verde Vivo è un grande evento che promuove sani stili di vita, ambiente e benessere, la cui terza
edizione si svolgerà il 6 maggio 2018. La manifestazione è curata dal CEAS “La Raganella” in
collaborazione con chiunque voglia dedicare un po’ del proprio tempo per promuovere la salute delle
persone e dell’ambiente. Nell’ambito della manifestazione una rappresentanza di alunni provenienti
dalle Scuole del territorio avranno il compito di far scoprire le tipicità del nostro territorio,
sensibilizzando all’utilizzo dei prodotti a Km 0.
- 18 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
A SCUOLA CON IL SOLE
Destinatari: Scuola Secondaria di 1° (classi terze)
1 - Le foto delle attività
Ogni anno aumentano gli Enti/Associazioni
che collaborano e sostengono i progetti del
CEAS “La Raganella”.
Per l’anno scolastico 2017 2018 sono:
- 19 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
2 – Obiettivi e sogni da realizzare
1 – Continuare ad educare le future generazioni all’uso di energie sostenibili e rinnovabili;
2 - illustrare agli alunni la situazione climatica attuale, le problematiche connesse all’affetto serra ed i
pericoli legati al cambiamento climatico;
3 – poter toccare con mano specifiche apparecchiature tecniche e assistere ad una lezione “che mette in
pratica la teoria”;
4 – coinvolgere anche le famiglie in questo percorso affinchè aumenti sempre più il numero di persone
attive per la sostenibilità dell’ambiente;
3 – Mettiamoci al lavoro
AZIONE 1:
Attraverso una prima lezione in classe si evidenzierà ai ragazzi come il nostro attuale stile di vita sia in
netto contrasto con gli evidenti limiti del nostro pur grande e ricco pianeta! Si inizierà dalle risorse
naturali, nello specifico si approfondirà il tema del petrolio e delle fonti fossili e di come queste abbiano
nella storia recente rivoluzionato lo stile di vita dell'uomo. Evidenzieremo in modo netto i benefici da un
lato e le problematiche dall'altro, di questo progresso senza precedenti. Introdurremo il tema dell'energia
elettrica, dando le prime nozioni tecniche e cercando di fare comprendere ai ragazzi il suo ruolo
strategico nel nostro sistema. In base a quanto già affrontato durante l'anno scolastico, verranno affrontati gli aspetti della produzione,
distribuzione e consumo dell'energia elettrica. Si concluderà approfondendo le problematiche ambientali causate dalla produzione e
dallo spreco di energia.
AZIONE 2:
Il progetto è mirato a condurre gli studenti alla visita guidata della mostra “DimagrisCO2: metto a dieta i miei consumi, riduco le
emissioni di anidride carbonica” di proprietà del CEAS “La Raganella”. La mostra sarà allestita presso una Scuola Secondaria di 1° a
primavera 2017. La visita guidata alla mostra avrà la durata di due ore circa. La mostra è caratterizzata da una serie di apparecchiature
che gli alunni potranno toccare con mano come un forno solare ad alta efficienza, una grande serra in metallo, con rilevatore di
temperatura, di umidità e di anidride carbonica in tempo reale che servirà a simulare l’effetto serra e tante altre attrezzature quali
pannelli solari fotovoltaici e termici, etc.
- 20 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
4 –Le uscite sul territorio
Per le classi interessate ci sarà la possibilità di effettuare una visita guidata, a cura di Aimag, presso
l’Impianto solare di Vallalta di Concordia. L’impianto utilizza la tecnologia ad inseguimento solare,
ovvero, pannelli che ruotano, con particolari meccanismi, seguendo costantemente la luce solare e
favorendo così il massimo rendimento degli stessi. I pannelli sono posti a quattro metri da terra per la
loro posa non è stato fatto uso di calcestruzzo - al fine di mantenere libero il terreno sottostante e poter
così svolgere attività agricola. Proprio per questa caratteristica l’impianto si presenta come una vera e
propria Azienda agroenergetica, unica nel suo genere in tutto il territorio nazionale, in grado di
produrre efficientemente energia e mantenere nel contempo l’attività agroalimentare nei terreni occupati dall’impianto fotovoltaico.
La visita guidata avrà la durata di un’ora (oltre al viaggio con lo scuolabus)
5 – Le famiglie per l’ambiente
Anche le famiglie possono contribuire a realizzare i nostri sogni per avere un mondo migliore. Sarà cura
delle famiglie cercare di ridurre lo spreco di energia all’interno della propria abitazione mettendo in atto
strategie, dalle più semplici alle più complesse, per raggiungere questo importante traguardo.
6 - La partecipazione a “Verde Vivo”
Verde Vivo è un grande evento che promuove sani stili di vita, ambiente e benessere, la cui terza
edizione si svolgerà il 6 maggio 2018. La manifestazione è curata dal CEAS “La Raganella” in
collaborazione con chiunque voglia dedicare un po’ del proprio tempo per promuovere la salute delle
persone e dell’ambiente.
- 21 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
SCHEDA DI RICHIESTA ATTIVITA’ - Anno Scolastico 2017/ 2018
DA CONSEGNARE O INVIARE AL CEAS “La Raganella” entro le ore 12.00 del 28 ottobre 2017
Sede di via Giolitti, n° 22 Mirandola (MO)
e-mail: cea.laraganella@unioneareanord.mo.it
Classe n° alunni per ogni classe
a) Richiedente
Comune di _____________________________________________________
Scuola dell’Infanzia Nome Scuola __________________________
Scuola Primaria Nome Scuola __________________________
Scuola Secondaria 1° Nome Scuola __________________________
Scuola Secondaria 2° Nome Scuola __________________________
Altro___________________________________________________________________________________
Nome e cognome dell’insegnante della classe richiedente________________________________________
N° di telefono dell’insegnante della classe richiedente __________________ ______________________
Indirizzo e-mail dell’insegnante_____________________________________________________________
b) Titolo dell’attività richiesta
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Giornata/e disponibili per incontrare il CEAS per programmare le attività didattiche ___________________________________________
Data ____________________
Firma dell’Insegnante _____________________________
- 22 -Educazione alla sostenibilità Anno scolastico 2017/2018
SCHEDA DI VERIFICA ATTIVITA’ - Anno Scolastico 2017/2018
DA CONSEGNARE O INVIARE AL CEAS “La Raganella” al termine dei progetti
sede di via Giolitti, n° 22 Mirandola (MO)
e - mail: cea.laraganella@unioneareanord.mo.it
Da compilare a carico dell’insegnante
Titolo dell’attività: ______________________________________________________________________________
Scuola _________________________________ classe ______________ Comune _______________________
Grado di risposta fornito dall’esperienza:
sì no abbastanza
Ritiene che gli alunni siano stati sensibilizzati dall’esperienza didattica proposta?
Ritiene che l’iniziativa abbia risposto ai bisogni didattici che l’avevano generata?
Ritiene che le strategie comunicative utilizzate siano state efficaci?
Ritiene di avere ora idee più chiare riguardo ai temi affrontati?
Suggerimenti/proposte per il prossimo anno scolastico: ______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Data ____________________ Firma __________________________________
Da compilare a carico dell’operatore del CEAS “La Raganella”
Suggerimenti/proposte per il prossimo anno scolastico: ______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________
Data ____________________ Firma __________________________________
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