Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain - IT

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Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain - IT
Per ottenere il pieno valore della gioia devi
       avere qualcuno con cui condividerla
                                   Mark Twain
Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain - IT
La nostra proposta
     di ricevimento
Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain - IT
La Buvette
             Aperol Spritz in tumbler
                  Cocktail analcolico
                             Prosecco
             Acqua gasata e naturale

                                          La Buvette
 In opzione quotazione su richiesta:

Succhi ed estratti naturali di frutta e
                               verdura
       Caipiroska alla frutta leggera
                      Birre alla spina
                Acque aromatizzate
                           Rosmarino
                             Curcuma
                                Menta
                              Zenzero
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Aperitivo a isole
Aperitivo a isole
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I Fritti

                                              Aperitivo a isole – I Fritti
Frittini nei cestini di vimini o in coni di
                                     carta

   Zucchine, fiori di zucca, melanzane

                                   Cuculli

   In opzione quotazione su richiesta:

     Gamberetti, calamaretti, paranza
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Aperitivo a isole – L’isola delle crudités
        L’isola delle
            crudités

 Primavera di crudités in vetro e
                         ghiaccio
                  French dressing

            Bagnacauda dressing

Selezioni di aceti balsamici ed oli
                       extravergini

                 Crema senapata
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Aperitivo a isole – L’isola dei salumi
L’Isola dei salumi

   Prosciutto toscano in morsa

                Salame felino
             Coppa piacentina

           Lardo di Colonnata
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Aperitivo a isole – L’isola del caseificio
                 L’isola del
                  caseificio

                Pecorini sardi e senesi

 Scaglie di parmigiano reggiano doc e
                      gherigli di noce
       Chicche di bufala e pomodorini
                              pachino

Ricottine fresche su letto di rosmarino
                       Asiago giovane

         Selezione di mostarde e mieli
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Aperitivo a isole – Bruschette e panetteria
Angolo del forno
               Tranci di focaccia

                  Tranci di pizza
                Selezioni di pani

                         Grissini
                   Carta musica

 Quiche alle verdure con fonduta
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La pasta
     Alcune delle nostre proposte

Crespella ricotta e spinaci su crema di

                                           La pasta
                              zafferano

     Ravioloni di grano saraceno alla
  borraggine con burro chiarificato e
                                 noci

    Ravioli freschi di zucca e patate al
                 profumo di rosmarino
      Caramelle piacentine in salsa di
zafferano e filangè di zucchine e ribes
Il riso
    Alcune delle nostre proposte

Risottino alle mele verdi e julienne di
                      speck croccante

                                              Il riso
 Risotto ai pistilli di zafferano, fiori di
                       zucca e scampetti
 Risotto al rosmarino e zen di limone
                          caramellato
Il secondo
   Alcune delle nostre proposte al
                           tavolo

                                               Il secondo
 Filetto di maialino in senape rustica e
                           alloro fresco

Filetto di vitello al latte con ristretto di
        prugne e zen di arance glassate
        Tagliata di manzo cotta a bassa
                          temperatura
Il secondo alternativo
   Il secondo
  alternativo
Grigliata mista con verdure
Buffet di dolci
 Tiramisù artigianale in coppa cocktail
  Carpaccio di ananas con riduzione di
  frutti di bosco e pallina di gelato alla
                                  vaniglia

                                             Buffet di dolci
 Crema alla vaniglia , gocce di meringa
                             e fragoloni
    Biancomangiare e coulis di fragole
       Bignè al ripieno di fondente con
spolverata di cacao e chicche di ciliegie
                                glassata
                        Tagliata di frutta

    In opzione quotazione su richiesta:
                  Crepes suzette a vista
               Angolo dei gelati servito
                       coni e coppette
La cantina

                         Vini Rossi

             Aglianico Igt De Falco

Montepulciano Doc Piane di Maggio

               Dolcetto D’Alba Doc

                                      La cantina
                       Vini Bianchi

            Falanghina Igt De Falco
           Arneis delle Langhe Doc

Trebiano d’Abruzzo Piane di Maggio

                      Bibite gasate

           Acqua gasata e naturale
La torta nuziale

                          La Torta

                                     Wedding Bouquet
                         Crostata

                       Millefoglie
                         Chantilly

In opzione quotazione su richiesta
                   Wedding Cake
                     Cream Tart
In opzione BAR
             Cocktail Alcolici
           Cocktail Analcolici

                                 Bar
                      Pestati
                 Long Drinks

Prezzi a partire da 8€ singola
               consumazione
Prezzi a partire da 75€
                    comprensivo di:

               Aperitivo a buffet
               Un primo a buffet
             Un secondo a buffet
                    Torta nuziale
                        Bevande
           acqua, vino, caffè e digestivi

Prezzi a partire da 90€
                    comprensivo di:

               Aperitivo a buffet
                Un primo servito
              Un secondo servito
                    Torta nuziale
                        Bevande
           acqua, vino, caffè e digestivi

             Segui i tuoi sogni.
     Loro conoscono la strada.
Contatti
                  02. 93435237

          info@cascinagabrina.it

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