No.1 /Aprile 2020 ictraversetolo.edu.it - IC Traversetolo

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No.1 /Aprile 2020 ictraversetolo.edu.it - IC Traversetolo
ictraversetolo.edu.it

 No.1
 /Aprile 2020
 Istituto Comprensivo di Traversetolo
 Via San Martino, 82 - 43029 Traversetolo
 Parma | Cod. Mec: PRIC819001
 Tel: 0521/842527 - Fax: 0521/844872
 Email: pric819001@istruzione.it
 PEC: pric819001@pec.istruzione.it

t-generation è un periodico di approfondimento sulle attività scolastiche, dell’IC Traversetolo,
creato dai ragazzi della scuola d’infanzia, primaria e secondaria.

 Immagine di copertina Bruno Moraru 3B Primaria
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 la Redazione A cura di
 Maria Chiara

 Un progetto nasce da idee,
 emozioni, relazioni, persone,
 desiderio di sentirsi vicini
 soprattutto in un momento così
 difficile. “T-generation” vuole
 portare buone notizie del nostro
 territorio e della nostra scuola,
 dando colore senza perdere la
 consapevolezza di quello che
 stiamo vivendo e colpisce tutto il
 mondo.

 Potrete trovare due versioni del
 giornalino: on line sul sito dell’IC
 Traversetolo e cartaceo presso le
 casette dei libri del paese e delle
 frazioni, nell’edicola sotto al
 Comune di Traversetolo. Nell’IC di
 Traversetolo stanno nascendo
 diversi progetti a cui il giornalino
 darà voce, che hanno l’obiettivo di
 generare buone abitudini.

 Sfogliando questo giornalino
 crediamo che ognuno di noi possa
 sentirsi più vicino alla comunità
 trovando un pezzetto di sè e del
 cammino fatto insieme. Chi
 desidera collaborare al giornalino
 può contattarci alla mail
 primavera@ictraversetolo.edu.it

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 Ed ora la parola ai ragazzi della scuola media di Traversetolo

 A cura di
 Prof. Curtarelli #andràtuttobene
Un nemico invisibile che sembrava così
 Andrà TUTTO BENE perché …
lontano irrompe improvvisamente
 “Dio...non turba mai la gioia de’
nelle nostre vite e le stravolge. Ci fa
 suoi figli, se non per prepararne
sentire vulnerabili e fragili, senza altre
 loro una più grande.”
armi con cui combattere se non il senso
 Alessandro Manzoni.
di responsabilità personale nel tentare
 Sara Notari & Laura Varoli 3A
di fermare il contagio.

 Andrà TUTTO BENE perché …
 Ogni tramonto porta la
 promessa di un’alba nuova.
 Non è mai troppo tardi per
 cambiare la tua vita.
 Elisa Schiappini 3B

 Andrà TUTTO BENE perché …
 CORRI quando puoi, CAMMINA
 se necessario, STRISCIA se devi
 MA NON MOLLARE MAI.
 Dean Karnazes.
In questa circostanza ci riscopriamo Daniela Ceci 3C
uniti nello sperare che, alla fine,
anche se non si sa bene quando, tutto Andrà TUTTO BENE perché …
andrà bene. A volte devi stare lontano dalle
 persone che ami, ma non
Gli studenti di terza media dell’ I.C. di significa che le ami di meno,
Traversetolo hanno accettato di fare a volte questo te le fa amare
sentire la loro voce, per esprimere un ancora di più.
messaggio di speranza e manifestare la Nicholas Sparks.
propria vicinanza a chi, in questo Sata Adjaratou Fofana 3D
momento, sta vivendo momenti Nel prossimo numero pubblicheremo
 altre voci dei nostri ragazzi.
tragici.

 Padlet
Queste le voci di oggi: Andrà tutto bene perchè...

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 Noi ragazzi e ragazze di 2D stiamo vivendo questo momento così…

 #iopensopositivo
 Realizzato da
 Alessandra, Matilda
 e Alessandro con
 la collaborazione di tutti
 i compagni.

 Con questo video
 vorremmo condividere
 le nostre emozioni
 e dare voce ai nostri
 pensieri.

 Video
 Impressioni
 dai Ragazzi

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 A cura di
 Elisa una gioia al giorno
“Un giorno qualunque, un gesto, un
momento, una piccola cosa che si fa o “Ogni giorno mi prendo cura dei
si vede …ed eccola: miei animali e del mio orto. Mi
la gioia delle piccole cose! piace parlare con i miei amici e
 le maestre con le
Un attimo di felicità che ci unisce tutti
e che fa di quel giorno qualunque un videochiamate…mi mancano!”
giorno di cui essere grati. Un giorno Andrea Galvani 3C primaria
dopo l’altro le piccole cose fanno
sempre primavera.

Sarebbe bello condividere le gioie delle
piccole cose vissute dai nostri
ragazzi,ragazze e genitori.

Grazie se vorrete inviarle a
presidente@ictraversetolo.edu.it

“Gioco a carte.”
Klevis Ruta 3C primaria

 “Ieri un piccolo merlo è entrato
“Gioco al gioco della vita.” in garage e non riusciva a uscire.
Alessandro Vecchi3C primaria Camminava. Poi ha cominciato
 a volare ho cominciato a correre
 per uscire e il merlo è uscito
“Aiuto la mamma a cucinare” anche lui.”
Achille Calvo 3C primaria Giuseppe Morini3A primaria

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 Io leggo mille storie,
 fantastiche avventure,
 viaggio con la mente
 e vinco le mie paure!
 Sto seduta sul divano
 ma con la fantasia
 vado assai lontano
 Non sono un poeta, pur restando a casa mia!
 ma sono un gran lettore Itria Morittu 3C primaria
 e uso i miei libri
 come ali per volare
 fuori da queste mura,
 lontano dal dolore
 che questo virus cattivo
 sta spargendo
 in ogni cuore.

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 a cura delle Prof. Bernini, Caiulo, Cantarelli, Casali, Dotti, Ottobre e Rinaldi

diario
delle medie
Scrivere un diario significa dialogare con
se stessi, riflettere su ciò che accade,
chiarire le proprie idee mettendole nero
su bianco, sfogare dispiaceri e rabbie,
confidare sentimenti segreti…

In questo momento storico in cui siamo Quando potremo finalmente lasciarci alle
costretti ad affrontare un’esistenza spalle questa esperienza, faremo festa e
diversa rispetto a quella a cui eravamo in quell’occasione premieremo le migliori
abituati, una pagina di diario può essere pagine di diario scritte dagli alunni
l’occasione per interrogarci su ciò che durante la chiusura della scuola.
riteniamo fondamentale, per pensare più
a fondo ai nostri valori e a molto altro
ancora.

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 l’angolo del genitore A cura di
 Letizia

 “Questo periodo tremendo carico di
 morte, ansia ed incertezze, ci sta anche
 riservando delle bellissime esperienze
 che ci spingono ad avere fiducia nelle
 persone, in ció che stiamo facendo e in
 ció che verrá. Una di queste esperienze è
 stata il vedere l’energia, la motivazione e
 l’amore che insegnanti ed alunni hanno
 saputo mettere in campo per poter
 continuare a fare scuola. Le tecnologie
 informatiche, grazie alla condivisione
 delle conoscenze di tutti, sono diventate
 fenomenali alleate di questo strano
 modo di stare in classe; si lavora, si

 ...l’energia, studia, si fa lezione, si migliorano le
 pratiche con il tempo.
 la motivazione Tuttavia la cosa più toccante che sto
 e l’amore che osservando è la relazione profonda ed
 empatica che gli insegnanti stanno
 insegnanti ed alunni portando avanti con i loro alunni. Una

 hanno saputo relazione rinnovata e ricreata che va
 oltre la semplice didattica. E’ la lezione
 mettere in campo... più bella che ci stanno dando i nostri
 insegnanti. Grazie.”

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 Note FUORIPAGINA dalla Biblioteca di Traversetolo

 fuoripagina
 A cura di
 Giorgia, Emanuela, Alessandra
 e Cristina.

 LE STORIE
Ciao, hello, bonjour. Un ben ritrovati ai Le storie hanno occhi
bambini, alle bambine, ai ragazzi e alle per guardare lontano,
ragazze di Traversetolo, a tutti i
 le storie hanno braccia
genitori. Ebbene sì: qui biblioteca di
Traversetolo on line! e ti danno la mano.
 Le storie hanno braccia
Ci hanno raccontato che stava
nascendo un bel progetto, un modo per e ti danno la mano.
collegarci e ritrovarsi, seppur da casa, Le storie hanno voce
in uno spazio condiviso ed eccoci qui. che ti parla e ti tocca
La Biblioteca di Traversetolo ora è Le storie hanno il riso
chiusa, ma il suo cuore è aperto. Lui, il che ti allarga la bocca.
cuore della nostra Biblioteca, ha
 Le storie hanno il pianto
bussato alla testa e le ha chiesto di
darle una voce. La Voce della storie, dei perché piangere è bello
libri, delle parole, del coraggio e della le storie hanno ali
voglia di partecipare, di aprire le nostre e un canto di uccello.
ali della fantasia e con quelle volare
 Le storie hanno cuore
insieme nel mondo delle Storie: quello
c’è e ci aspetta sempre. Quando emozione e speranza
vogliamo ci possiamo entrare. e di storie che leggi
In questo spazio ci potremo raccontare non ne hai mai abbastanza.
storie, parlarci di bei libri letti o da
leggere, scambiarci, storie, pensieri. Janna Carioli
Noi ci siamo e sappiamo che ci siete (scrittrice di Bologna)
anche voi.

Quindi, pronti…. Via!
Ecco dedicata a tutti voi una bellissima
poesia che Janna Carioli aveva scritto
per la Biblioteca (quindi per tutti noi),
per festeggiare il nostro compleanno.

 Web
 Giochiamo
 con Minibombo

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 E per finire, un messaggio direttamente
 Un link per i genitori:
 da Alessandra.
 Perché leggere letteratura per ragazzi
 anche se sei adulto? Ciao a tutti, dal 23 marzo potete trovare
 sul sito del comune

 www.comune.traversetolo.pr.it
 l’angolo dei libri

 spunti, consigli, proposte, novità,
 per bambini, ragazzi e adulti,
 perché “ogni parola è importante e
 leggere è un bene prezioso”.

 Tutti i libri recensiti li potrete trovare in
 biblioteca alla riapertura e quasi tutti
 già ora in eBook. Un aforisma
 accompagnerà la lettura del pdf.

 Ogni lunedì, sempre sul sito del comune
 di Traversetolo, saranno presentati i
 libri più richiesti. Graduatoria tratta da:
 Web “la lettura” del Corriere della sera.

 Perché leggere
 letteratura per ragazzi
 anche se sei adulto?

 Inoltre ricordo di aprire la nostra pagina
 FB biblioteca di Traversetolo
 e di non dimenticare Emilib e la
 biblioteca digitale delle biblioteche
 del polo parmense con relativa rivista
 online “Sognalibri”.
 Digitare su google Sebinayouparma.

 Ci rivedremo presto e sarà bellissimo
 ritrovarsi. Buone letture!!!

 Potete scriverci a
 biblioteca@comune.traversetolo.pr.it

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 #crossing borders
 A cura di
Les profs. Curtarelli e Giau
 prof. Saccardi, Tocci,
 Alessandrini

 Questo spazio
 è dedicato alle lingue
 e culture straniere.

 Iniziamo con un viaggio in Francia, in
 Bretagna. Conosciamo meglio la
 regione.

 Coin Culture:
 La Bretagne

La Bretagne se trouve au nord-ouest de
la France. La capitale régionale est
Rennes. La Bretagne forme comme un
bras entouré d’eau.

A’ l’extremité, on trouve la pointe du
Raz. En Bretagne, il y a beaucoup de
phares, par exemple le phare des
pierres noires, au Finistère.

Il y a aussi de jolies villes comme
Saint-Malo, l’ancienne cité corsaire, ou
Lorient, la ville du Festival Interceltique.

A’ Carnac, des centaines de menhirs sont
alignés depuis 2000 ans avant J.-C.

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12 Les profs de FLE (Français Langue Etrangère) du Collège Manzoni Curtarelli e Giau
 Crossing borders | The Lower Secondary School English teachers prof. Saccardi, Tocci, Alessandrini

 En Bretagne on parle le breton, une ‘Once you learn to read,
 langue d’origine celtique. you will be forever free’
 En Bretagne, on se régale avec les These are difficult times. We must all
 crêpes. Quand elles sont salées, elles stay at home and reading a good book
 sont à la farine de sarrasin et on les can be then the right thing to do. This
 appelle “les galettes”. message is for everybody, for our
 students, their brothers or sisters or
 simply for those who want to resume
 or improve their English. We want to
 suggest you a link. You have to register
 first. Here you will find 148 Oxford
 graded books for free until June 2020.

 Oxford University press

 Et en dessert, on peut prendre une part We hope you will appreciate!
 de far breton, spécialité à base de … A great British writer: Charles
 pruneaux. Dickens and his teachings for all
 Charles Dickens was the most important
 British writer of the 19th century but his books
 Un célèbre
 are so modern that they seem to be written
 personnage these days. We and our students of the third
 breton? Mais year studied him, his importance in the
 c’est Astérix, British literature and his important message.
 naturellement! He wrote one of his most famous books ‘A
 Christmas Carol’ in 1843 and it was a great
 Vous le
 success. The main character of A Christmas
 connaissez? Carol is Mr. Scrooge, a rich man who is very
 miser, greedy and selfish. After a ghostly
 night, he has a transformation and starts to
 see life in a completely different way. Dickens
 was horrified by a world in which the poor
 and suffering were ignored. Because you can’t
 live a life without caring of the others and he
 reminds us the importance of taking care of
 those around us. He was involved in charity.
 He gave money to the ‘ragged schools’ that
 provided free education to all children (the
 name ragged came from the ragged clothes of
 the children). He thought that education was
 a way of salvation for everybody, also for
 those poor children who had to turn to crime
 in order to survive.

 ☺ Un ringraziamento alla prof.ssa F. Cavalli,
 con cui abbiamo condiviso l’approfondimento
 di Dickens nelle classi terze.

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 Proposta per i bimbi dell’infanzia.

 A cura di
 Claudia giochiamo con...
“Carissimi bimbi

Mi chiamo Claudia e sono mamma di 2 Per realizzare questi giochi con mamma,
ragazzi ormai grandi ma sono anche papà o con i vostri fratelli e sorelle più
educatrice di Nido e lavoro con bimbi grandi bastano solo alcuni materiali da
molto piccoli. In questa parte del recupero che troverete facilmente nelle
giornalino troverete qualche racconto, vostre abitazioni. Un grande abbraccio e
storiella e canzoncina dedicata ai più buon divertimento!!!”
piccini in modo da far passare un po’ il
tempo in casa.

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 Associazione Scambiamente

 fiabe contagiose A cura di
 Simona, Elisa e Lisa

 La bella storia di Cosa succede quando tre vicine di casa
 amanti dei libri decidono di unirsi per

 Scambiamente e la diffondere nel loro paesino fiabe e libri?

 Il progetto, nato ispirandosi ad altre
 “febbre delle casette” iniziative estere e fondato da Simona
 Perosce, Lisa Melandri ed Elisa
 per "contagiare alla Morandi, ha avuto molte adesioni e ha
 portato in questi due anni a spargere in
 lettura”. giro coloratissime casette piene di libri
 per consentire il book-crossing, ossia la
 libera circolazione di libri nei luoghi
 pubblici.

 Come fa intuire il nome stesso
 dell’associazione, l’obiettivo primario è
 quello di favorire lo “scambio” tra le
 menti, generare “cambiamenti” e
 portare alla nascita di nuove situazioni
 di dialogo tra le persone mediante gli
 eventi connessi alle casette, come le loro
 inaugurazioni e i reading ad alta voce.

 L’erogazione delle fiabe è stata veicolata
 con la creazione di un canale su
 TELEGRAM, chiamato “FIABE
 CONTAGIOSE”, dove ognuno può
 leggere e condividere con altri fiabe,
 filastrocche, storielle buffe!

 Leggono per noi mamme,
 papà, nonni, gli stessi bambini!

 Ciò che più piace di una realtà come “Scambiamente” è la voglia di spendersi per la
 comunità in modo genuino e la volontà di unire le persone, creare ponti con le parole e
 con i gesti, partendo anche da cose semplici come la lettura di una fiaba o un libro
 donato gratuitamente e lasciato girare di casa in casa.

 Perché le vere anime dell’esperienza culturale e della propria emancipazione sono la
 partecipazione e la condivisione all’interno di una comunità.

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 Associazione Scambiamente

Obiettivi del progetto: Far ASCOLTARE ai
bambini diverse storie raccontate da
diverse voci (mamme, papà, nonni ecc.)
questo per far sì che la loro
immaginazione sia totalmente coinvolta
nell’immaginare le storie, senza
guardare uno schermo con video.

 ● Le storie vengono condivise sul
 canale di Telegram
 (https://t.me/fiabecontagiose) un
 sostituto più smart di WhatsApp
 sia a livello di privacy (c’è un
 amministratore che effettua
 l’upload delle storie e contenuti
 del canale) che di spazio (non
 utilizza spazio del telefono: come
 fare? entra nelle “Impostazioni”
 di Telegram, nella sezione “Dati e
 Archivio” disattivare il download
 automatico.)

 ● Per caricare sul canale di
 Telegram
 (https://t.me/fiabecontagiose)
 bisogna inviare file audio
 (registrata ad esempio come
 messaggio vocale) e foto del libro
 (se possibile recuperarla)
 all’amministratore (Gloria
 Borettini 339 1536121) la quale
 provvederà a caricarla sul canale
 di Fiabe Contagiose.

Le regole sono semplici:
La storia narrata o letta dovrebbe avere una durata massima di 3 minuti (più o meno).

Possono partecipare tutti: bambini, genitori, nonni...chiunque abbia voglia di
raccontare qualcosa.

Il link della chat può essere inviato ad altri che possono accedervi liberamente e
liberamente possono uscire.

 vi consigliamo di scrivere un breve messaggio che introduca la vostra registrazione
con il titolo della storia ed il nome della narratrice/narratore accompagnata da una
foto della copertina del libro.

Continuiamo insieme questo gentile contagio.

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 progetto Giardino A cura di
 Petra

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 A cura di
Prof. Cantarelli l’angolo del lettore
 Chi non legge, a 70 anni Questo momento, in cui ci troviamo
 ad avere paura di chi ci è vicino
avrà vissuto una sola vita: perché ci potrebbe contagiare, può
 essere l’occasione per rivedere i
la propria! Chi legge avrà nostri giudizi sul “diverso”, sullo
 vissuto 5000 anni: c’era “straniero”, insomma su chi
 giudichiamo differente da noi. I
 quando Caino uccise libri sono importanti, perché ci
 offrono spunti di riflessione.
 Abele, quando Renzo
 sposò Lucia, quando
 Leopardi ammirava
 l’infinito… perché la
lettura è una immortalità
 Stranieri come noi
 all’indietro. di V. Zucconi, Einaudi scuola

 Tanti racconti, tanti sguardi su
 Umberto Eco realtà difficili, in cui pregiudizi e
 violenza spesso trionfano. Gli
 “stranieri” non sono, però, solo
 persone che provengono da paesi
 diversi, ma possono essere anche
 nostri vicini di casa, che magari
 emarginiamo perché non rientrano
 in quella che reputiamo essere la
 “normalità”.

 “Per capire è necessario leggere,
 vedere, parlare, pensare. Ma non
 basta. Il modo migliore è quello di
 mettersi nei panni di quegli
 ‘stranieri’. Vivere come vivono loro.
 Mangiare quello che mangiano loro.
 Andare nei posti dove vanno loro.

 E quando si fa tutto questo, poco alla
 volta una cosa straordinaria succede
 dentro. Ci si accorge che questi famosi
 ‘stranieri’ non sono poi tanto
 ‘stranieri’…. Hanno le stesse paure e le
 stesse speranze di tutti gli altri uomini
 e donne del pianeta Terra”.

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 l’angolo del lettore | a cura di Prof. Cantarelli

 Nel mare ci sono i coccodrilli
 di F. Geda, Salani narrativa

 La storia vera di un bambino di dieci anni,
 abbandonato in Pakistan dalla madre, che in
 questo modo lo vuole salvare dal destino di
 morte a cui sarebbe andato incontro in
 Afghanistan. Un viaggio lungo e difficile, che
 porterà Enaiatollah Akbari ad affrontare la
 vita e le sue difficoltà da solo, sempre alla
 ricerca di un mondo migliore, capace di
 offrirgli la possibilità di avere un’esistenza
 degna di questo nome.

 “Il fatto, ecco, il fatto è che non me l’aspettavo che lei
 andasse via davvero. Non è che a dieci anni,
 addormentandoti la sera, una sera come tante, né più
 oscura, né più stellata, né più silenziosa o puzzolente
 di altre, con i canti dei muezzin, gli stessi ovunque a
 chiamare la preghiera dalla punta dei minareti, non è
 che a dieci anni – e dico dieci tanto per dire, perché
 non è che so con certezza quando sono nato, non c’è
 anagrafe o altro nella provincia di Ghazni -, dicevo,
 non è che a dieci anni, anche se tua madre, prima di
 addormentarti, ti ha preso la testa e se l’è stretta al
 petto per un tempo lungo, più lungo, e ha detto: Tre
 cose non devi fare nella vita, Enait jan, per nessun
 motivo.”

 Mio fratello rincorre i dinosauri
 di G. Mazzariol, Einaudi stile libero extra

 Un libro di formazione, che affronta il
 percorso di accettazione di Giacomo verso il
 fratello tanto atteso, ma anche tanto
 differente da quello immaginato. Un
 cromosoma in più fa di Giovanni, che ha un
 sorriso più largo dei suoi occhiali e che porta
 ogni giorno un fiore alle sorelle, un essere
 speciale, un autentico supereroe.

 “Nella vita ci sono cose che si possono governare, altre
 che bisogna prendere come vengono. È talmente più
 grande di noi, la vita. È complessa, ed è misteriosa...
 L’unica cosa che si può sempre scegliere è amare.
 Amare senza condizioni.”

 “Mamma diceva che amare un fratello non vuol dire
 scegliere qualcuno da amare, ma ritrovarsi accanto
 qualcuno che non hai scelto e amarlo.”

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 A cura di
 Prof. Curtarelli chef pour un jour
In queste settimane di quarantena, i I nostri giovani chef si sono impegnati
ragazzi delle classi 1A, 1B, 1C e 1D tantissimo ed hanno creato piatti ricchi
della scuola media di Traversetolo si di fantasia, che da oggi uno alla volta vi
sono messi alla prova in una proporremo. Una bellissima idea per le
divertentissima sfida di cucina. nostre giornate trascorse in casa.

I cuochi di oggi sono:

GIADA LAMORETTI - 1A

Giada propone la ricetta della TORTA
DI MELE, ideale per un fine pasto in
compagnia.

Ciao a tutti! Sono Giada Lamoretti di 1A.
Oggi ho cucinato la torta di mele.
Ho iniziato pelando e tagliando a fette
sottilissime le mele alle quali
ho aggiunto il succo di un limone,
ho montato uova e zucchero di canna
con le fruste elettriche, aggiunto latte,
olio di semi, farina,lievito e la scorza
grattugiata del limone. Ho versato
l'impasto nella teglia e ricoperto
la superficie con zucchero di canna.
Questo è il risultato.. 

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 #iorestoacasa | Chef pour un jour | a cura di Prof. Curtarelli

 ANTHEA SUFALI 1C

 Anthea propone la ricetta delle MELE
 AL CIOCCOLATO. Un’ottima idea per
 una merenda pomeridiana!

 Ciao a tutti questo è il dolce di oggi.
 Sono delle mele al cioccolato, sono buone
 semplici e veloci, spero vi piacciano!
 Basta tagliare un po'di burro in una
 teglia, poi tagliare le mele, farle in piccoli
 pezzi e metterle in padella e girarle
 un pochino.
 Dopo di che si tagliano le scaglie di
 cioccolato oppure se a casa non si dispone
 di cioccolato, si può fare con la Nutella
 e si versano in padella. Infine dobbiamo
 buttare sopra poco zucchero, girarle
 ancora un po'e il gioco è fatto!
 Servitele calde! Buon appetito 

 GAIA BRAGAZZI 1B

 Gaia propone la ricetta per preparare
 una buonissima PIZZA, ideale
 per un sabato sera in famiglia.

 -500g di farina
 -35g di lievito
 -5g di sale fino
 -30g di olio
 -mescolare tutto insieme
 -impastare
 -lasciare lievitare con un tovagliolo bagnato
 -rimpasto e rilascio lievitare
 -stendo la pizza sulla teglia
 -verso il pomodoro sull’impasto
 -aggiungo l’origano se voglio
 -metto la pizza in forno
 -taglio e aggiungo la mozzarella sulla pizza
 -e aggiungo le farciture che voglio

 ET BON APPETIT!

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 #iorestoacasa | Chef pour un jour | a cura di Prof. Curtarelli

 SABRINA SCAURI 1B
 LES CRÊPES DI SABRINA

 Sabrina ci propone un gustosissimo
 piatto di origine francese, les crêpes.
 Ecco la sua ricetta, molto invitante.
 Brava Sabrina!

 INGREDIENTI:
 600 gr di burro
 500 gr di latte
 200 gr di acqua solo se necessario
 250 gr di farina
 4 uova
 PREPARAZIONE:
 Far sciogliere il burro in una scodella sui
FRANCESCO ZAVARONI 1D
 fornelli, mettere il burro sciolto in una ciotola
 insieme al latte, alla farina e alle uova e
Francesco propone una invitante TORTA mescolare finchè prende la consistenza di una
CIOCCOLATINA. Ecco la sua ricetta. crema liquida, la quale successivamente andrà
 in frigorifero per almeno 30 minuti. Ungere con
Oggi ho preparato la torta cioccolatina. poco burro una padella antiaderente e tirare
Gli ingredienti sono : fuori la crema liquida per andarla a distribuire
-250 gr di cioccolato fondente uniformemente sulla padella (fare attenzione
 che la crema liquida non sia troppa). Lasciarla
-4 uova
 cuocere per 2 o 3 minuti
-1 bustina di vanillina
 e dopo bisogna girare la crepes e cuocerla
-60 gr di burro per 1 minuto (il fornello per la cottura deve
-2 cucchiai di fecola di patate essere al minim). Infine la crepes dovrà essere
-6cucchiai di zucchero impiattata ed essere servita tiepida.

Ho iniziato pesando il burro, ho spezzettato CONSIGLI:
il cioccolato fondente e ho messo entrambi Le crepes possono essere congelate e se la si ha
a sciogliere a bagnomaria(gli ingredienti in congelata, per poterla mangiare lasciarla in
 forno per 5 o 10 minuti a 150°, inoltre la crepes
un pentolino e questo pentolino dentro ad
 prima di congelarla va avvolta con un foglio di
un'altro pentolino con l'acqua).
 alluminio. DOVREBBERO VENIRE CIRCA
Dopodiché ho separato albume e tuorli delle 8 CRÊPES.
uova e ho messo il tuorlo in un contenitore
insieme allo zucchero e ho mescolato,
ho aggiunto la fecola e la vanillina e ho
mescolato. Con gli albumi a parte ho creato
con il frustino una schiuma che ho aggiunto
all'altro composto. Ho poi aggiunto
il cioccolato sciolto insieme al burro,
ho imburrato la teglia e messo nella teglia
il composto. Dopodiché ho messo la torta nel
forno a 180 gradi per 10 /15 minuti.
Che dire...Bravissimo Francesco!

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t-generation | IC Traversetolo | N1 /Aprile 2020
22

 barzellettiamo A cura di
 Gabriele
 ��
 Ehi ragazzi, questo sarà il nostro
 spazio di humor; uno spazio tutto per
 noi nel quale pubblicare barzellette,
 avvenimenti, situazioni simpatiche e
 divertenti che ci fanno ridere e che
 vorremo condividere con gli altri
 ragazzi.

 Siete pronti a ridere insieme? Io non
 vedo l’ora.

 Se vorrete che la vostra storia, la
 vostra barzelletta venga pubblicata,
 scrivetemi a
 barzellettiamo@ictraversetolo.edu.it

 Ehi, non vedo l’ora di ridere e voi?
 Comincio io con queste:

 �� ��
 Due arance sono Qual è la città
 su un albero, preferita per
 una cade e dice: un ragno?
 aiutooo!!!
 Mosca
 e l’altra: ‍♂ ‍♂
 arranciati ‍♂
 
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