SE LE ZIO NE PRODUTTORE DI LIQUORI RURALI - Vecchio Magazzino Doganale
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SE PRODUTTORE
DI LIQUORI RURALI
LE
ZIO
NE
SINCE 1871
SOCIETÀ AGRICOLA RURALE VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE
I PROGETTI PIÙ AFFASCINANTI NASCONO DALL’EVOLUZIONE
DEI SOGNI, SENZA FORMULE MATEMATICHE O SCORCIATOIE, MA
CON PASSIONE, AMORE E TANTA DEDIZIONE. LA TERRA CI DÀ
LA POSSIBILITÀ DI REALIZZARE COSE INASPETTATE, NE SIAMO
L’ESEMPIO. VIVIAMO LA NOSTRA SOCIETÀ AGRICOLA RURALE
QUOTIDIANAMENTE, COME FA UN CONTADINO, NOI SIAMO QUESTO.
COLTIVIAMO NEL NOSTRO GIARDINO CIÒ CHE SERVE PER LA NOSTRA
SELEZIONE, SENZA FORZARE MAI LE COLTURE, NEL RISPETTO DEL
TEMPO DI MATURAZIONE E DEL CICLO NATURALE. NON MENO
IMPORTANTE È LA SELEZIONE DI ALTRE BOTANICHE ED AGRUMI SU
TUTTO IL TERRITORIO CALABRESE, SIAMO CONSAPEVOLI CHE NON
POSSIAMO FARE TUTTO DA SOLI. NON ABBIAMO MAI AVUTO PAURA DI
MOSTRARE COSA CONTIENE OGNI NOSTRA SINGOLA BOTTIGLIA.
IVANO TROMBINO, IL PRODUTTORE, DICE SEMPRE:
“PER POTER PARLARE DI TERRITORIO BISOGNA SPORCARSI LE
MANI, NEL RISPETTO DI QUALCOSA CHE CI DÀ TANTO SENZA MAI
CHIEDERE NULLA.”
JEF
Un Amaro Importante, come riporta
BOX PALLET
l’etichetta, prodotto in modo autentico e
80
80
48
rurale prestando molta attenzione alla
AMARO provenienza della materia prima.
IMPORTANTE La nostra Società Agricola Rurale
BOX
6
6
Vecchio Magazzino Doganale coltiva
e seleziona in Calabria le botaniche
8011701089890
8011701090834
CODICE EAN
e gli agrumi. Sono il bergamotto,
FER
le arance amare e dolci, il rosmarino,
—
l’eucalipto e l’origano che, unite ad altre
erbe amaricanti, rendono naturale ed
unico Jefferson. Il suo gusto mediterraneo,
BOT. 150 CL
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
AST. 70 CL
ma complesso, si lascia apprezzare sia a
temperatura ambiente che fresco.
Originale in miscelazione, nei grandi
classici, come bitter o in supporto
TIPOLOGIA
ai vermouth. È davvero il miglior liquore
AMARO
al mondo.
SON
80°
ORIGINALE IN MISCELAZIONE, NEI GRANDI CLASSICI, COME BITTER O IN
INFUSI SEPARATI
- Pompelmo
SUPPORTO AI VERMOUTH. TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO.
- Arancia amara
- Arancia dolce
43
- Limone I.G.P.
°
40°
INFUSI SEPARATI
INFUSO IMPORTANTE
Rosmarino, origano, genziana, rabarbaro
NO CONGELATORE.
- Assenzio ed eucalipto
COME BERLO
– Bergamotto
– Vaniglia
9 40
NATURALE
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
30 ° 25% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
JEF
Nella classica bottiglia farmaceutica
BOX PALLET
con contagocce, è prodotto con le sole
—
tinture madri usate per creare l’amaro
Jefferson, senza zuccheri aggiunti.
Incredibile esaltatore di sapori naturali.
BOX
12
5
CODICE EAN
SERALE
FER
5 gocce in un bicchiere
—
d'acqua gassata fresca,
sono un eccellente
80°
corroborante.
CAPACITÀ
10 CL
INFUSI SEPARATI
- Pompelmo QUOTIDIANO ESERCIZI DA BERE
TIPOLOGIA
- Arancia amara 5 gocce nel caffè 5 gocce sono
STRONG
BITTER
EXTRA
- Arancia dolce vi stupiranno fondamentali come
SON 43
- Limone I.G.P. esaltatore naturale
di sapori
CUCINA
40°
5 gocce abbondanti
nelle marinature di
carne e pesce daranno
NON CONSUMARE IN PUREZZA. OTTIMO COME AROMATIZZANTE
INFUSI SEPARATI un tocco originale.
- Assenzio
- Bergamotto 5 gocce unite ai
- Vaniglia vostri condimenti
°
TIN
darà un gusto unico
e piacevole per veri
gourmet.
TINTURA IMPORTANTE
EXTRA STRONG BITTER
INFUSO IMPORTANTE
NEI DRINKS DI QUALITÀ.
Rosmarino, origano, genziana, rabarbaro
ed eucalipto
AVVERTENZE
TURA 9 40
NATURALE
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
60 ° NO 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
IN
Il nostro insaziabile desiderio di
BOX
6
esplorare nuove terre, ci porta in nuovi
mondi, nuove culture, nuove botaniche
AMARO che, con grande semplicità, cerchiamo di
N° BOTTIGLIE PRODOTTE
DA SALOTTO far rivivere in un bicchiere.
“Forse avevamo, ma non sapevamo”
4000
diceva Giocondo. Intervallo unisce la
Genziana, la Galanga, l’Assenzio, l’Alloro,
TER
la Maggiorana sapientemente lavorate in
infusioni singole e separate, alla Menta
e alla Salvia lavorate in distillazioni in
corrente di vapore. Dimenticavo, non ci
CAPACITÀ
sono agrumi. Per chiudere una bottiglia
40°
50 CL
bisogna saper aspettare, con molta
pazienza, il ciclo naturale delle botaniche.
INFUSI SEPARATI Intervallo è magia. È una pausa ricercata,
TIPOLOGIA
- Alloro il vostro palato verrà avvolto da un
AMARO
– Aloe sapore vellutato. Per favore sedetevi
e bevetelo liscio in salotto.
LISCIO IN SALOTTO. TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO. NO CONGELATORE.
CICLO
50° NATURALE
TEMPO DI PREPARAZIONE
D
DISTILLAZIONE
INFUSI SEPARATI SEPARATE IN ACQUA
- Artemisia
40
– Maggiorana Estrazione oli essenziali
– Timo - Salvia
° - Menta
VAL
COME BERLO
INFUSI SEPARATI
- Genziana
- Galanga
- Assenzio
40
– Carciofo
LO
NATURALE
GIORNI — RIPOSO
COLORE
IN BOTTIGLIA
28 ° 18% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
RO
Nasce dall’ispirazione del suo creatore,
BOX PALLET
Ivano Trombino, nel pieno rispetto della
80
80
ciclicità della natura. È il risultato
di una attenta selezione di agrumi e
BITTER AMARO botaniche amaricanti, coltivate e
BOX
6
6
EXTRA STRONG selezionate dalla nostra Società Agricola
Rurale Vecchio Magazzino Doganale,
8011701089890
CODICE EAN
in Calabria. Un prodotto unico e
GER
controcorrente, a volte spigoloso,
—
tanto da riportare in etichetta la dicitura
”Tenere Sotto Banco“.
È un Bitter... È un Amaro... La sua
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
AST. 70 CL
colorazione naturale e il carattere deciso
lo rendono ideale consumato liscio
come dopo pasto, per gli amanti del vero
gusto amaro.
TIPOLOGIA
AMARO
BITTER
80°
FORMIDABILE IN MISCELAZIONE. TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO.
È UN
INFUSI SEPARATI
- Bergamotto
- Arancia amara
50
- Arancia dolce
- Limone I.G.P.
°
45°
INFUSO RURALE
AMA
Genziana, quassia, INFUSO NOMINATO TIPO SOTTO BANCO
coriandolo China, genziana, quassia e carlina
NO CONGELATORE.
COME BERLO
9 40
COLORE NATURALE
RO
POCO TORBIDO
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
25 ° 18% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
FRA
Creato da una ricetta unica e
BOX PALLET
segreta, formata dall’unione di tre blend
154
precedentemente preparati, di infusi
separati e lavorati tutti da fresco. La vita
dell’infuso viene preservata con questa
BOX
6
nostra tecnica esclusiva, termorefrigerata,
che contraddistingue l’intera gamma dei
8011701090070
CODICE EAN
nostri prodotti. Il primo blend,
CK
particolarmente complesso, dà la carica
amaricante; il secondo blend ne
conferisce rotondità ed infine il
terzo blend è composto da una base
50°
CAPACITÀ
vinosa fortificata da spezie uniche. Una
50 CL
bottiglia di Frack si chiude in media, da
AMARO SERALE, INFUSO RURALE ciclo produttivo, in 12 mesi. Prodotto
NO ALLA MODA Rabarbaro, completamente naturale, rigorosamente
TIPOLOGIA
rosmarino, origano no alla moda.
AMARO
ed eucalipto
NO
NOI CONSIGLIAMO UN BICCHIERINO CON DOLCI E CIOCCOLATO.
DOLCEZZA
SEGRETO NATURALE
TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO. NO CONGELATORE.
40°
F
INFUSO NOMINATO SVILUPPATA DALLA
INDISCIPLINATO PARTE VINOSA
INFUSO SEPARATO
– Vaniglia
TRASVERSALE IN MISCELAZIONE
MO
PARTE VINOSA FORTIFICATA
Genziana, salvia, rabarbaro,
COME BERLO
80°
china e coriandolo
INFUSI SEPARATI
- Pompelmo
COLORE NATURALE
12 50
- Arancia amara
DA
POCO TORBIDO
- Arancia dolce
- Limone I.G.P.
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
VENDEMMIA TARDIVA
DIRASPATURA
24 96.5° 5�10°
MANUALE
°
ALCOL CEREALI TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
MA
Liquore, altamente digestivo, innovativo
BOX PALLET
ed unico nel suo genere che ripercorre e
80
80
racchiude le alchimie dello stile italiano
LIQUORE DA BERE di produzione dei liquori dall'800 ad
AL BISOGNO oggi. La sua autentica ricetta racchiude
BOX
6
6
botaniche selezionate e provenienti dalla
nostra Società Agricola Rurale Vecchio
8011701090209
CODICE EAN
Magazzino Doganale, in Calabria. La
DAME
camomilla, la menta, la maggiorana
—
ancora oggi raccolte a mano e lavorate in
infusioni separate e da fresco. La melissa,
i semi di finocchio e l’assenzio lavorati in
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
AST. 70 CL
distillazione insieme ad una composizione
segreta di erbe officinali, su tutte
la spaccapietra. La parte resinosa,
inizialmente veniva ricavata dalle pigne
BALSAMICO
TIPOLOGIA
della Sila. Oggi, la fortuna ha voluto che
LIQUORE
nel nostro terreno siano presenti alcuni
alberi di pino, tutto ciò è meraviglioso.
Liscio, servito fresco, è incredibilmente
suggestivo.
62° SEGRETO
IN MISCELAZIONE DÀ SODDISFAZIONI IN ABBINAMENTO AL RUM OPPURE
INFUSI SEPARATI ERBE OFFICINALI
D
Lavorate da fresco Spaccapietra
- Menta
TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO. NO CONGELATORE.
- Maggiorana
52
DISTILLAZIONE
MI
Lavorato in precedenza
° tramite infusione separata
- Assenzio
D
95°
INFUSI SEPARATI DISTILLAZIONI
Essiccazione naturale al sole SEPARATE IN ACQUA
COME BERLO
- Erba cannone Estrazione oli essenziali
AL COGNAC.
INFUSIONE BREVE - Fiori di sambuco - Melissa
Resina di pigne - Camomilla - Finocchietto selvatico
11 50
LÙ
NATURALE
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
45 ° 23%
ZUCCHERO DI
96.5°
ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
ABRA
Liquore autentico di liquirizia di
BOX PALLET
Calabria DOP. Il metodo ancestrale di
154
bollitura aiuta a sfibrare le radici che
vengono successivamente spremute. In
modo separato le radici di liquirizia ridotte
BOX
6
a tocchetti vengono messe in infusione
alcolica. La gradazione alcolica ed il
CODICE EAN
8011701090971
tempo di maturazione dell’infuso possono
CA
variare di volta in volta. Il blend finale ha
una percentuale molto interessante di
liquirizia (circa il 7,9%). Il colore naturale,
il profumo e la densità di Abracadabra ne
CAPACITÀ
fanno un liquore di liquirizia magico.
50 CL
LIQUIRIZIA VENDUTA
IN TUTTO IL MONDO
TIPOLOGIA
LIQUORE
DA 50
DOSAGGIO
CONTROLLATO
NOI CONSIGLIAMO IL CONSUMO A TEMPERATURA AMBIENTE O FRESCO DA
°
FRIGO, NO MISCELAZIONE INCONSAPEVOLE.
INFUSO DI RADICE
Tagliate a mano ed essiccate in modo naturale
COME BERLO
BRA
B
20 50
BOLLITURA
Sfibratura e bollitura
ancestrale delle radici
fresche di liquirizia GIORNI — TEMPO GIORNI — RIPOSO
NATURALE
DI INFUSIONE IN BOTTIGLIA
COLORE
25 ° 30% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA GREZZO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATA
GIL
“Non mi sarei mai sognato di fare un gin
BOX PALLET
senza la nostra botanica principale.”
80
80
THE AUTHENTIC Un autentico Gin che nasce da una
RURAL GIN vera e propria scoperta, un distillato
BOX
6
6
prezioso con metodo di produzione rurale.
Ginepro di bassa quota e limoni I.G.P. di
8011701089906
CODICE EAN
Rocca Imperiale sono le botaniche
principali. Si distingue anche per il suo
—
colore originale. Un vero è proprio inno al
territorio.
80°
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
AST. 70 CL
INFUSI SEPARATI
- Limone I.G.P.
- Pompelmo
TIPOLOGIA
- Arancia amara
GIN
- Arancia dolce
D
O DI UN COLLINS. GUSTATO LISCIO ESALTA IL SUO CARATTERE MEDITERRANEO.
ORIGINALE IN MISCELAZIONE, NEI GRANDI CLASSICI, CI PIACE L’IDEA DI UN FIZZ
RU DISTILLAZIONI SEPARATE
- Ginepro
- Assenzio romano
- Angelica
- Fiori di sambuco
RA
40°
“GIL IS NOT FASHION”.
INFUSI SEPARATI
COME BERLO
- Lavanda
- Aloe
30°
12 40
INFUS0 SEPARATO
LE
- Origano
DISTILLED
TORBIDO
METODO MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
DI PRODUZIONE PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
43 ° 96.5°
ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATAGIL
Unico Gin Torbato al mondo. Un
BOX PALLET
distillato che nasce grazie alla ricchezza
154
del nostro territorio in Calabria, nella
TORBATO bellissima cornice della Sila, abbiamo
ITALIANO riportato alla luce la torba. In realtà alcuni
30°
BOX
6
libri storici ne parlavano come una vera
e propria ricchezza. In modo ancestrale,
8011701090063
CODICE EAN
INFUS0 SEPARATO uniamo il nostro ginepro di “bassa
TOR
- Origano quota” alla torba creando il Gin Torbato
Italiano, mantenendo sempre fede al
metodo di distillazione rurale. Una vera
esplosione di territorio.
CAPACITÀ
50 CL
GIN TORBATO
TIPOLOGIA
TORBATURA
BA
ANCESTRALE
D
SPIAZZANTE IN MISCELAZIONE PER DARE QUEL TOCCO DI TORBATURA UNICO.
DISTILLAZIONI SEPARATE
- Ginepro
- Assenzio romano
- Angelica
SERVITO LISCIO LASCERÀ IL SEGNO
- Fiori di sambuco
80°
INFUSI SEPARATI
40°
INFUSI SEPARATI
COME BERLO
- Limone I.G.P. - Lavanda
- Pompelmo - Aloe
- Arancia amara
- Arancia dolce
12 40
TO
DISTILLED
TORBIDO
METODO MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
DI PRODUZIONE PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
43 ° 96.5°
ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATAFAN
Eredità di Famiglia. Così riporta
BOX PALLET
l’etichetta. Prodotti creati dall’abilità
80
80
del Maestro Giocondo, proprietario
del Vecchio Magazzino Doganale ed
esperto di frutti, erbe e spezie, ma
BOX
6
6
soprattutto padre adottivo e guida dei
nostri personaggi. Dalle sue ruvide mani
8011701090216
CODICE EAN
nasce Bergamotto Fantastico, da un
TAS
accurata selezione dei frutti simbolo
—
della Calabria: il bergamotto. Esalta il
proprio carattere servito freddo, originale
in miscelazione.
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
AST. 70 CL
BERGAMOTTO
FANTASTICO
TIPOLOGIA
LIQUORE
OLI ESSENZIALI
TI
PROCESSO DI
PRODUZIONE TRAMITE
SPUGNATURA MANUALE
TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO. NO CONGELATORE.
85 45°
°
STRAORDINARIO IN MISCELAZIONE
INFUSI SEPARATI INFUS0 SEPARATO
- Coriandolo - Bergamotto Fantastico
- Cardamomo
COME BERLO
2 80
CO
NATURALE
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
32 ° 25% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATADIA
Eredità di Famiglia. Così riporta
BOX PALLET
l’etichetta. Prodotti creati dall’abilità
80
del Maestro Giocondo, proprietario
del Vecchio Magazzino Doganale ed
esperto di frutti, erbe e spezie, ma
BOX
6
soprattutto padre adottivo e guida dei
nostri personaggi. Dalle sue ruvide mani
8011701090223
CODICE EAN
nasce Diamante acqua di cedro, da un
MAN
accurata selezione dei frutti simbolo
della Calabria: il cedro. Esalta il proprio
carattere servito freddo, originale
in miscelazione.
BOT. 70 CL
CAPACITÀ
TIPOLOGIA
LIQUORE
OLI ESSENZIALI
PROCESSO DI
PRODUZIONE TRAMITE
SPUGNATURA MANUALE
D
TEMPERATURA AMBIENTE O FREDDO. NO CONGELATORE.
85 °
TE
DISTILLAZIONE
- Cedro Diamante
ACQUA
STRAORDINARIO IN MISCELAZIONE
DI CEDRO
INFUS0 SEPARATO
- Cedro Diamante
COME BERLO
2 80
NATURALE
MESI — TEMPO DI GIORNI — RIPOSO
COLORE
PREPARAZIONE IN BOTTIGLIA
25 ° 15% 96.5°
ZUCCHERO DI ALCOL CEREALI
5�10°
TEMPERATURA
GRADO ALCOLICO CANNA BIANCO Grano, mais e orzo TERMOREFRIGERATASOCIETÀ AGRICOLA RURALE VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE © Vecchio Magazzino Doganale Tutti i diritti riservati Contenuti, testi, immagini, il logo, il lavoro artistico e la grafica sono di proprietà della nostra azienda. Protetti dal diritto d’autore nonché dal diritto di proprietà intellettuale. Designed by: Errennezeta Studio studiornz.com VISITA IL NOSTRO SITO VISITA IL NOSTRO CANALE YOUTUBE
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