INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner

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INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner
Tel. +39 0471 281440
Via Fago/Fagenstr. 50c, I-39100 Bozen/Bolzano
         info@schmidoberrautner.it
         www.schmidoberrautner.it               INFORMAZIONI
                                                 PER GLI OSPITI
  Schmid.Oberrautner schmid.oberrautner
INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner
INDICE

Una tenuta vinicola altoatesina 			      4
I nostri vigneti 					                   7
Enoteca e i nostri prodotti 			          9
Colazione					10
L’orto						13
Appartamenti					14
Informazioni generali				21
I posti migliori per fare acquisti			    24
Mercati a Bolzano				26
Esperienza di shopping				28
I nostri ristoranti preferiti			         31
I nostri locali preferiti 				           35
                                              Gentili ospiti,
Consigli culturali					36
Escursioni senza auto				38                   Gentili ospiti, Vi porgiamo un caloroso benvenuto nella cantina Schmid
                                              Oberrautner. I nostri ospiti ci stanno molto a cuore e per questo motivo
Attività in una giornata di pioggia			   41   abbiamo creato per Voi un folder che vi può servire durante il Vostro
Escursioni con l‘auto				42                   soggiorno in Alto Adige. Potete contattarci in qualsiasi momento se ave-
                                              te bisogno di ulteriori informazioni.
Come trovarci					46
Viaggiare in autobus				47                    Vi auguriamo una vacanza riposante e rilassante!

                                                                          Judith & Florian
                                              P.S.: Se non fossimo presenti all‘entrata, per cortesia suonate il campanello
                                              situato vicino alla porta dello shop, oppure chiamateci al numero
                                              +39 377 3796944
INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner
UNA TENUTA VINICOLA
    ALTOATESINA CON UNA STORIA
    DA RACCONTARE
    Da generazioni                        Ungheria di Bolzano la licenza
    La tenuta vinicola Schmid Ober-       per commerciare frutta e vino.
    rautner viene gestita dalla no-       In seguito, il figlio Josef appro-
    stra famiglia da 21 generazioni       fondì il tema della vinificazione,
    e ognuna di queste ha affinato        iniziando già a quel tempo a ven-
    sempre più la tenuta ed i pro-        dere in tutto il Regno e in Sviz-
    dotti offerti. Oggi tocca a noi       zera. Nel 1986 Andreas Schmid
    continuare con passione e spiri-      assunse la direzione dell’azienda
    to imprenditoriale.                   e dando vita al moderno profilo
                                          della cantina, incentrato sulla ri-
    600 anni di vino                      cerca della qualità.
    Ullin am Raut ha rilevato la
    cantina nel 1363 dal vicino mo-       Per convinzione
    nastero di Frisinga (oggi MU-         Oggi noi, Judith e Florian,
    RI-GRIES). Nel 1411 Andrä             proseguiamo il percorso della
    Schmid am Geraut costruì il           nostra famiglia con amore e
    maso con gli edifici agricoli e le    dedizione, accogliendo nella
    abitazioni, parte dei quali esisto-   nostra storica cantina gli ospiti,
    no ancora oggi a testimoniare la      gli amanti del vino e della cul-
    continuità nella tradizione della     tura locale. Oltre al sogno della
    viticoltura.                          viticoltura, abbiamo realizzato
                                          un altro nostro grande deside-
    Allevamento,       frutticoltura,     rio, quello di aprire la cantina al
    viticoltura e appartamenti va-        pubblico, offrendo visite gui-
    canza.                                date, degustazioni, eventi nella
    Inizialmente l’allevamento ave-       nostra antica Herrenstube, nel
    va un ruolo primario, ma già a        maso e nella cantina e allesten-
    partire dal XVII sec. nella zona di   do i nostri nuovi ed esclusivi
    Gries iniziava prepotentemente        appartamenti per trascorrere
    a prendere piede la viticoltura.      delle vacanze uniche tra i viti-
    Nel 1898 Anton Schmid otten-          coltori, l’atmosfera cittadina e
    ne dal capitanato distrettuale        l’idillio della campagna.
    dell’imperiale e regia Austria-

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I NOSTRI VIGNETI
Natura da gustare                      neralità e il giusto grado di ma-
Da 9 ettari di vigneto, in gran        turazione.
parte è di proprietà della fami-
glia, produciamo circa 95.000
bottiglie l’anno. Coltiviamo prin-     I nostri vigneti e quelli dei nostri
cipalmente le varietà Lagrein          fornitori sono distribuiti quasi
e Santa Magdalener, oltre a Pi-        sull’intero territorio dell’Alto
not Nero, Merlot, Chardonnay           Adige e vanno da Niclara (Ora)
e Pinot Bianco. Abbiamo fatto          - Merlot, Pinot Bianco e Char-
nostra la filosofia di mettere in      donnay - a Missiano (Appiano)
bottiglia le uve nel modo più deli-    - Schiava Grossa -, Laste Basse
cato e naturale possibile. L’equili-   (Renon) - Magdalener - e Gries
brio tra la natura e il trascorrere    - Lagrein.
del tempo è l’elemento che con-
traddistingue un buon vino.

La qualità del vino trova radici       Ai nostri ospiti offriamo gratu-
nei vigneti                            itamente visite guidate della
Le nostre viti crescono su un          cantina e del vitigno. Gli ap-
terreno perfetto, che trae gio-        puntamenti sono segnati nel
vamento dal clima temperato            programma settimanale che
altoatesino: un luogo predesti-        riceverete al check-in. Natu-
nato affinché un vitigno possa         ralmente saremo felici di acco-
esprimere al meglio la sua forza       glierVi al vigneto anche senza
e la sua personalità. Le viti sono     preavviso. Dal maso dista circa
coltivate con il tradizionale si-      20 minuti in auto.
stema a pergola; solo i vitigni
a bacca bianca e alcune viti di
Lagrein sono coltivate a guyot.
Per garantire una produzione
qualitativamente sempre ele-
vata, effettuiamo da molti anni
una significativa riduzione delle
rese. In questo modo le viti sono
meno sfruttate e producono uve
che conservano una grande mi-

                                                                              7
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ENOTECA E I NOSTRI PRODOTTI

Nel nostro negozio troverete
non solo vino e spumante, ma
anche prelibatezze casalinghe e        Prodotti:
regionali. L‘offerta di vini si es-
tende ben oltre il nostro assor-       Peperoni sott‘aceto
timento. Saremo lieti di consigli-     Capperi sott‘aceto
arVi e di darVi l‘ispirazione per la   Acciughe sott‘aceto
Vostra cucina.                         Pesto
                                       Sugo alla Bolognese
                                       Sugo Antico
Orari di apertura                      Senape alla frutta
Lunedì - venerdì                       Mostarde
10:00-12:00 / 14:00-18:00;             Succo di mela
Sabato                                 Barbabietola in aceto
09:00-12:00                            Zucca in agrodolce

                                       In esclusiva per i nostri
                                       ospiti vengono offerte
                                       alcune specialità fatte in
VISITE E DEGUSTAZIONI                  casa:
                                       marmellate, frutta secca,
Volete esplorare la nostra             sale alle erbe, sciroppi e
tenuta?                                ovviamente i nostri vini e lo
In qualsiasi momento sia-              spumante metodo classico
mo disponibili per una                 Schmid Oberrautner.
visita guidata e una degu-
stazione vini nella nostra
cantina.

                                                                       9
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COLAZIONE

     Cominciate la vostra giornata         pane croccante del panettiere
     in vacanza con una colazione          della porta accanto, muesli*, sci-
     deliziosa!                            roppo* e succhi di frutta, yogurt
                                           e latte, frutta secca*, almeno
     Qualunque sia la vostra cola-         due diversi tipi di salsiccia e di
     zione preferita, saremo felici        formaggio fresco e spalmabile,
     di prepararla per voi su misura.      piatti di uova e altre delizie.
     Semplicemente all’italiana, con
     un buon caffè e una fragrante         *questi prodotti sono fatti in
     brioche, oppure all’inglese, con      casa e variano per stagione
     il menu completo dal salato al
     dolce.

     Preferite la colazione a buffet            Basta ordinare il giorno prima
     o un cestino tutto per voi?
                                                Vi preghiamo di farci sapere la
     Basta dirci, tutto l’anno potre-           vostra scelta (se buffet o cestino
     te scegliere tra una colazione             di colazione) entro le 17:00 del
     a buffet o 3 bei cestini per la            giorno prima. Potrete poi fare co-
     colazione, riempiti con i nostri           lazione dalle 8:00 alle 10:30 nella
     prodotti genuini della nostra              sala di degustazione (c’è anche un
     fattoria e con alimenti freschi            distributore automatico di caffè e
     provenienti dai piccoli produt-            diverse specialità di caffè appena
     tori dei dintorni.                         macinato), nel nostro bel giardino
                                                quando il tempo è bello, oppure
     Scegliete tra il caffè o le tisane*        nel vostro appartamento natural-
     e altri prodotti della fattoria,           mente. Per i prezzi attuali si prega
     come le nostre erbe essiccate*             di fare riferimento al listino pre-
     e la deliziosa frutta e verdura            sente nel vostro appartamento.
     di stagione del nostro “orto”,             Buon appetito!
     così come marmellata*, miele*,
     pane* e torte* fatte in casa o

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L’ORTO
                               Il vostro giardino per le vacanze      Nel giardino troverete:
                               con scorci unici e posti speciali
                               per gli ospiti!                        frutta deliziosa: fragole,
                                                                      lamponi, fichi, prugne…;
                               Scegliete il vostro posto preferi-     verdura fresca di stagione:
                               to, al sole o all’ombra, un postici-   zucchini, pomodori, insala-
                               no appartato o in vista, da gode-      te, porro, carote;
                               re soli o in coppia. Nel giardino
                               c’è a vostra disposizione un bar-      erbe di ogni tipo: basilico,
                               becue e naturalmente tavoli e          rosmarino, lavanda, timo,
                               sedie: per un’esperienza sociale       erba cipollina, prezzemolo,
                               e culinaria in compagnia.              maggiorana, origano, men-
                                                                      ta, melissa...
                                                                      il tutto a seconda della sta-
                                                                      gione, sperando nel suc-
                                                                      cesso del pollice verde di
                                                                      Judith!

Sono benvenute le fami-
glie con bambini! Per gio-
care, oltre al nostro bel
giardino, ci sono a disposi-
zione due parchi giochi di-
stanti solo 3 minuti a piedi
e i prati del Talvera con
ogni tipo di attrezzatura,
dallo scivolo al trampoli-
no e ping-pong, situati in
ampi spazi verdi.

                                                                                                      13
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APPARTAMENTI                                                              TROVERETE

     Check-in / Check-out                 Animali domestici                      Romanzi tedeschi:
     Gli appartamenti sono disponi-       I vostri amici a quattro zampe         - Kent Haruf, Unsere Seelen bei Nacht
     bili a partire dalle ore 15:00.      sono i benvenuti. Chiunque viag-       - Bernhard Schlink, Olga
     Vi chiediamo di liberare l’appar-    gi con un cane, un gatto o un fu-      - Doris Dörrie, Happy
     tamento entro le 10:00 del mat-      retto ha bisogno del passaporto        - Emma Sternberg, Azurblau für zwei
     tino, in modo da poter effettuare    UE per animali domestici rila-         - Susan Mallery, Wie zwei Inseln im Meer
     le pulizie. Il pagamento può es-     sciato dal veterinario.                - Lori Nelson Spielman, Nur einen Horizont entfernt
     sere effettuato anche il giorno                                             - Agnès Ledig, Das Einzige, was jetzt noch zählt
     prima della partenza.                Biblioteca della casa                  - Laetitia Colombani, Der Zopf
                                          Nel corridoio troverete un ar-         - Rachel Gibson, Wer zuletzt lacht, küsst am besten
     Uso gratuito                         madio con la nostra selezione di       - Julia Hanel, Herzklopfen nicht ausgeschlossen
     parcheggio,                          libri ed alcuni giochi per bambini
     WLAN,                                - potete usufruirne in qualsiasi
     TV/SAT,                              momento. Vi chiediamo gentil-          Libri psico-thriller in tedesco::
     connessione internet,                mente di restituire gli oggetti        - Jenny Blackhurst, Mein Herz so schwarz
     cassaforte nell‘appartamento,        presi in prestito nelle condizioni     - Michael Robotham, Die andere Frau
      lavastoviglie,                      in cui li avete trovati.
     freezer,
     macchina per il caffè,                                                      Libri di escursionismo in tedesco:
     bollitore,                                                                  - Tappeiner Verlag
     asciugacapelli,                                                               Die schönsten Schutzhütten Südtirols
     tutto per la pulizia,                                                       - Heinz Fleischmann GmbH u. Co.
     biciclette,                                                                   Kompass Wanderbuch
     sedie a sdraio, etc.                                                        - Alpenwelt Verlag
                                                                                   Die schönsten Wanderungen in Südtirol
     Attrezzatura per bambini                                                    - Christjan Ladurner, Klettersteige für Einsteiger
     Per i nostri piccoli ospiti abbia-                                          - Dumont, Reiseführer, Gardasee
     mo seggiolone, culla e posate                                               - Rother Wanderbuch, Südtirol West
     per bambini. Abbiamo anche vari                                             - Kompass, großer Wanderatlas Südtirol
     giocattoli disponibili.                                                     - Hanspaul Menara, 1000-1500 Höhenmeter,
                                                                                   vom Vinschgau bis ins Pustertal
                                                                                 - Reinhold Messner, Jakob Tappeiner
                                                                                  Dolomiten, die schönsten Berge der Welt

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INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner
Libri in inglese:
Altro in tedesco:                                                    - Karen Swan, The Spanish Promise
- Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann,               - Sheryl Sandberg, Lean in-Women, Work, and the will to lead
  Feine Küche für alle Tage-Rezepte aus Südtirol
- Thorwald Dethlefsen, Schicksal als Chance                          Giochi:
- Gault&Millau Südtirol 2016                                         Troverete anche diversi giochi da tavolo, come: Pentago,
- Rüdiger Dahlke, Peace Food                                         Yatzy, Lotti, Lotto, Memory, Quiz per bambini, Gioco dell‘oca,
- Jon Kabat-Zinn, Im Alltag Ruhe finden                              diversi giochi di carte.
- Georg Grote, I bin a Südtiroler
- Slow Food Editiore 2020/2021 Osterie d‘Italia

Libri per bambini in tedesco:
                                                                 Merende o cestino da picnic           di Gries-Quirinio, in via Lorenz-
- Anke Breitenborn, Feengeschichten
                                                                 Su richiesta saremo lieti di pre-     Böhler-Straße. Il pronto soccor-
- Nele Moost,
                                                                 parare un cestino con deliziose       so è aperto h24.
  Lieblingsgeschichten vom kleinen Raben Socke
                                                                 specialità per la giornata. Fate-
- Ravensburger, Wir entdecken die Ritterburg
                                                                 celo sapere in anticipo e vi pre-     Divieto di fumo
- Astrid Lindgren,
                                                                 pareremo una merenda.                 Vi preghiamo di non fumare in
 Das große Bilderbuch von Michel aus Lönneberga
                                                                                                       casa.
                                                                 Servizio pick up
                                                                 Saremo lieti di venirvi a pren-       Servizio lavanderia
Libri in italiano:                                               dere alla stazione ferroviaria di     Nel vostro appartamento per
- Luigi Righi, Stefan Wallisch, I perchè dell’ Alto Adige        Bolzano - vi preghiamo di avvi-       le vacanze è disponibile un sac-
- Hanspaul Menara, Le più belle gite a Bolzano                   sarci per tempo.                      chetto per il bucato. Ogni sacco
- Hanspaul Menara,                                                                                     per il bucato è progettato per un
  50 vette facili dalla Val Venosta alla Val Pusteria            Noleggio                              tipo di biancheria (bianco/colo-
- Francesco Piccolo, Momenti di trascurabile Felicità            E’ possibile noleggiare baston-       rato) ed ha un colore specifico.
- Francoise Sagan, I quattro angoli del cuore                    cini da trekking, zaini, ciaspole o   Lasciate nella borsa la bianche-
- Laetitia Colombani, La treccia                                 biciclette - basta contattarci.       ria da lavare e vi sarà restituita
- Isabella Bossi Fedrigotti, Amore mio uccidi Garibaldi                                                una borsa con la biancheria pu-
- Per i più piccoli: T.S. Elliot, il LIbro dei Gatti tuttofare   Pronto soccorso                       lita.
- Tappeiner: Ciaspolando in Alto Adige                           In ogni appartamento c’è una
- Giuseppe Richebuono, Le passeggiate di Bolzano                 cassetta di pronto soccorso con       Libro degli ospiti
                                                                 un kit per le piccole emergenze.      Il nostro libro degli ospiti è di-
                                                                 Per le emergenze gravi, si prega      sponibile nella sala comune. I
                                                                 di comporre il 112. L’ospedale di     ricordi che associate al vostro
                                                                 Bolzano si trova nel quartiere        soggiorno sono preziosi per noi.
INFORMAZIONI PER GLI OSPITI - Schmid Oberrautner
Smaltimento dei rifiuti                 Lavanderia
     Poiché attribuiamo grande im-           Gli asciugamani e le lenzuola
     portanza ad un ambiente pulito,         sono forniti gratuitamente ne-
     separiamo i rifiuti in 5 categorie:     gli appartamenti. Un ulteriore
     vetro, metallo, carta, plastica e       cambio di biancheria verrà ad-
     rifiuti organici. In ogni apparta-      debitato: biancheria da letto 15
     mento c’è un contenitore specifi-       Euro, asciugamani 10 Euro. Per
     co. Nel cortile interno troverete       pernottamenti oltre 6 notti è
     un cestino per i rifiuti organici, i    previsto un cambio gratuito.
     rifiuti residui ed il cartone. Per il
     resto della spazzatura ci sono le       Sala di ricreazione
     campane vetro, metallo, carta e         I nostri ospiti possono usufruire
     plastica davanti al cancello in Via     del nostro accogliente giardino.
     Fago.                                   Su richiesta saremo lieti di met-
                                             tere a vostra disposizione una
     Fornitura di energia                    sala ricreazione.
     Il nostro sistema solare fornisce
     acqua calda tutto l’anno.

           Adoriamo il nostro lavoro, sia in cantina che nel vigneto!

           Se lo desiderate, potrete accompagnarci nella nostra quoti-
           dianità, non abbiate remore a contattarci a questo proposi-
           to! Ogni venerdì proponiamo una visita gratuita alla cantina
           gotica con degustazione.
           Su richiesta, siamo disponibili ad organizzare percorsi ed
           orari personalizzati.

18
INFORMAZIONI GENERALI

Farmacia                            Ufficio postale
Vicino la nostra tenuta troverete   Indirizzo: via Fago, 27
due farmacie.                       Tel. 0471280267
                                    Orario:
Farmacia Fago                       lun-sab: 08:20-13:35,
Indirizzo: via Fago 38C             dom: chiuso
Tel. 0471 264221
Orario:                             Ufficio turistico
lun-ven: 08:30-12:30 & 15-19        L’Ufficio turistico si trova in via
sab: 08:30-12:30                    Alto Adige 60, nel palazzo della
dom: chiuso                         Camera di Commercio di Bolza-
                                    no.
Farmacia Gries
Indirizzo:                          Riposo notturno
Telsergalerie/Galleria Telser, 8    Poiché ci troviamo in una zona
Tel. 0471 285096                    residenziale, Vi preghiamo di ri-
Orario:                             spettare gli orari di quiete (dalle
lun-ven: 08:30-12:30 e 15-19        22:30 alle 7:00). Chiediamo la
sab: 08:30-12:30                    Vostra comprensione in caso di
dom: chiuso                         degustazioni in cantina. Natu-
                                    ralmente, anche in questo caso,
                                    verranno rispettati gli orari di
                                    riposo notturno.

                                                                          21
I NOSTRI POSTI PREFERITI
     PER FARE ACQUISTI
     Vi proponiamo un elenco di ne-       La Reggiana                          Gelateria Avalon
     gozi di nostra fiducia, dove poter   Nel negozio La Reggiana              Qui trovate il miglior gelato di
     acquistare le prelibatezze locali.   troverete le migliori specialità     Bolzano. Gelato fruttato e cre-
     Tra specialità tirolesi, frutta e    italiane. Viene offerta un‘ampia     moso, preparato con prodotti
     verdura fresca, troverete sicura-    scelta di prelibatezze come          selezionati accuratamente, mol-
     mente qualcosa di cui potreste       ravioli, tortellini, pasta fresca,   ti dei quali bio e regionali, sem-
     aver bisogno per il vostro pros-     gnocchi. Vi si possono trovare       plicemente delizioso! Inoltre, la
     simo delizioso pasto.                anche pesto fatto in casa o insa-    gelateria si trova a soli 10 minuti
                                          late italiane.                       a piedi dalla nostra cantina.
                                          Indirizzo:                           Indirizzo:
                                          Corso della Libertà, 60              Corso della Libertà, 44
                                          Tel. 0471 281 601                    Tel: 0471 260434
     Verdura e frutta                     Orari di apertura:                   Orari di apertura:
     Klammsteiner                         lun-ven 08:30-12:30 e 16:00-         lun-dom 11:00-19:00
     In questo negozio di frutta e        19:30; sab 08:30-13:00
     verdura troverete ogni giorno                                             Panificio Franziskaner
     frutta e verdura fresca, oltre                                            Troverete una ricca selezione di
     a una selezione di bicchieri         Despar                               pane e dolci. Le specialità altoa-
     di frutta secca e noci varie. A      Per i prodotti alimentari di qual-   tesine sono lo Schüttelbrot o il
     Bolzano ci sono tre filiali - una    siasi tipo c’è un supermercato       Vinschgerle, un morbido rotolo
     si trova vicino ai nostri apparta-   non lontano in via Corso della       di segale a lievitazione naturale.
     menti, in piazza Gries.              Libertà.                             Indirizzo:
     Corso della libertà 93               Tel. 0471 285001                     Via Vittorio Veneto, 11
     Tel. 0471 283864                     Orari di apertura:                   Tel: 0471 260219
     Orari di apertura:                   lun-sab 07:30-19:30                  Orario: lun-ven 06:00-12:30 e
     lun-ven 08:30-12:30 e 15:30-                                              15:30-19:00
     19:30; sab 08:30-13:00
                                                                               Gianni Bio
                                                                               Apprezzate i prodotti regionali
                                                                               e siete attenti all‘ambiente?
                                                                               Gianni Bio è il vostro punto di
                                                                               riferimento. Il negozio, distante
                                                                               un paio di minuti, si trova a fian-
                                                                               co della farmacia in via Fago, 38.
                                                                               Tel.: 342 011 5853

24
MERCATI A BOLZANO

Tutti i giorni in                         verete anche prodotti sott‘olio
Piazza delle Erbe                         ed una selezione di specialità a
Il Mercato delle Erbe di Bolzano          base di formaggio.
offre ogni giorno frutta e verdu-         Sempre sabato 08:00-13:00
ra fresca, oltre a molti prodotti
sani, tradizionali e insoliti, diffici-   Mercato degli agricoltori
li da trovare al supermercato. In         Ogni contadino ha il suo stand
autunno, al mercato della frutta          e una foto con il nome della
si arrostiscono deliziose castag-         fattoria. Qui troverete frutta
ne, mentre in inverno si serve            e verdura secondo la stagione,
vin brulé caldo. In primavera e in        succhi di frutta, miele, uova,
estate, invece, il mercato della          erbe aromatiche e fiori.
frutta è probabilmente il luogo           Martedì: Piazza del Municipio,
più mediterraneo di Bolzano -             Piazza Mazzini, Viale Europa
con basilico fresco, pomodori,            Venerdì: Piazza del Munici-
origano, aglio e insalate croc-           pio, Piazza Don Bosco, Via C.
canti che profumano di cucina             Augusta
italiana.                                 Sabato: Piazza Matteotti
lun-ven 7:00-19:00;
sab 7:00-13:00

Mercato del sabato
Ogni sabato in Piazza della Vit-
toria e nelle vie limitrofe si tiene
un grande mercato di alimentari
e verdura. I contadini locali ven-
dono i loro prodotti freschi. Tro-

                                                                             27
SHOPPING                                                                     Oberrauch Zitt
                                                                                  Da Oberrauch Zitt non trovere-
                                                                                  te solo abbigliamento alla moda
                                                                                  per tutte le età, ma anche costu-
                                                                                  mi tradizionali esclusivi e tessuti
     Il centro storico di Bolzano          Atelier RILI’                          di lana alla moda su più piani. È
     offre un attraente mix di negozi      Scarpe da donna italiane,              sicuramente uno dei negozi più
     tradizionali altoatesini e chic       eleganti ed esclusive. Stivali,        storici e conosciuti di Bolzano.
     italiano. Abbiamo selezionato         pantofole, scarpe da ginnastica,       Indirizzo: Portici, 67
     per voi alcuni dei nostri negozi e    sandali, tacchi alti e altro ancora.   Orario: Lun - Ven: 10:00 -
     boutiques preferiti. Durante un       Troverete il negozio di calzature      19:00, Sab 10:00 - 18:00;
     giro nel centro storico di Bolza-     Atelier Rili’ in via Goethe, 2 -       dom. chiuso, Tel: 0471 972121
     no si può curiosare alla ricerca      39100 Bolzano
     di qualcosa di speciale...            Orari di apertura: lun-sab             Boutique Livi
                                           09:30-19:00; dom. chiuso               Il consiglio di Judith… Un posto
     Arts and Crafts                       Tel: +39 0471 970606                   dove lo shopping è divertente.
     Qui troverete mobili, abiti, cap-                                            Ottima consulenza. Moda fem-
     pelli, gioielli e molto altro!        Mario Woche fiorista                   minile e prodotti di alta qualità.
     Indirizzo: Piazza delle Erbe, 36 -    Fuori un’oasi mediterranea,            Indirizzo: Via della Roggia, 15
     39100 Bolzano                         all’interno una festa per gli occhi    Orari di apertura: lun-sab
     Orari di apertura: lun-sab:           tra mura di cemento colorato.          09:00-13:00 e 15:00-19:00;
     09:30-13:00 e 15:00-19:00;            Con stile e meravigliosa vivaci-       dom. chiuso, Tel: 0471 983427
     dom. chiuso                           tà, Mario mette in scena i fiori.
     Tel: +39 0471 095268                  Troverete il Fiorista in Via Dr.       Parrucchiere Portico 54
                                           Joseph Streiter, 28b                   Se cercate un buon parrucchie-
     La Beauty Boutique                    39100 Bolzano                          re, andate al Portico 54.
     Alla fine della piazza Erbe, in una   Orari d’apertura: lun-ven 09:00-       Indirizzo: Portici, 26. Orario di
     ex cappella, si trova un piccolo      12:30 e 13:15-19:00;                   apertura: mar- sab 08:30-18:00
     e raffinato tempio del profumo        Sab 09:00-12:30; dom. chiuso           Tel: 0471 981372
     e della cura della bellezza per       Tel: 0471 051915
     l’uomo, la donna e il bambino.
     Qui troverete una selezione di        Mountain Spirit                              Il nostro consiglio:
     prodotti cosmetici e profumi.         Qui troverete tutto per lo sport
     Indirizzo: Piazza delle Erbe, 49 -    alpino. Dal semplice trekking,               Utilizzate i mezzi pubblici e visitate Merano. Da piazza Gries
     39100 Bolzano                         fino allo sci, arrampicata e abbi-           la linea 201 vi porterà direttamente alla città lungo il torrente
     Orari di apertura: lun-sab:           gliamento tecnico combinato ad               Passirio. Merano ha un delizioso centro storico, una bellissima
     09:30-13:00 e 15:00-19:00;            una consulenza ed esperienza                 passeggiata sul fiume, affascinanti palazzi in stile Liberty ed è
     dom. chiuso                           qualificata.                                 ideale per lo shopping! La nostra boutique preferita si chiama
     Tel: +39 0471 300817                  www.mountainspirit.com                       Les libres, che offre abbigliamento di moda selezionata, accom-
                                                                                        pagnato da una qualificata consulenza.
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I NOSTRI RISTORANTI PREFERITI

                              Ristorante 37                        Ristorante Nussbaumer
                              Con i classici e le moderne inter-   Antipasti, formaggi, buffet di
                              pretazioni della cucina altoate-     salumi, pizza e buona selezione
                              sina. Pranzo e un menu serale,       di vini. Il ristorante si trova in via
                              servizio cordiale e atmosfera        Bottai, 13.
                              particolare. Via Portici, 37/ via    Orari di apertura:
                              degli Argentieri, 4                  Lun-sab 16:00-23:00;
                              Orario di apertura:                  dom. chiuso
Restaurant 37                 lun-ven: 10:00-23:00; Sab:           Tel. 0471 053366
                              10:00-15:00; Dom: chiuso             www.nussbaumer.bz
                              Tel. 0471979654
                              www.restaurant37.com
                                                                   La nostra scelta per i momenti
                              Ristorante Zenzero                   speciali
                              Ristorante simpatico con piatti      Siete in vena di provare un‘espe-
                              italiani e orientali selezionati.    rienza culinaria particolare?
                              Troverete il ristorante in via       Avete qualcosa da festeggiare?
                              Museo, 15.                           Il locale giusto è la Tree Brasse-
                              Orario di apertura:                  rie all‘interno dell‘Hotel Luna.
                              lun: 12:00-14:30, Mar-sab:           Lo chef Claudio Melis, che ge-
                              12:00-14:30 e 19:00-23:00;           stisce anche l‘attiguo ristorante
                              Dom: chiuso                          stellato “Il viaggio” offre crea-
                              Tel. 0471301966                      zioni di altissimo livello, in un
                 Nussbaumer                                        connubio di pietanze regionali,
                              Ristorante Gul                       mediterranee ed internazionali.
                              Se siete in vena di cucina indiana   Indirizzo: Via Piave, 15
                              o pakistana, il Gul è il posto       www.treebrasserie.it
                              giusto per voi. Il ristorante Gul
                              si trova in Via Dottor Joseph
                              Streiter, 2.
                              Orari di apertura:
                              Lun-sab 12:00-14:30 e 18:30-
                              23:00; Dom: chiuso
                              Tel: +39 0471 970518

Tree Brasserie
                                                                                                            31
Ristorante Nadamas                     Ristorante Vögele
     La cucina del Ristorante Nama-         Locanda tradizionale con un
     das è un mix di cucina altoate-        buon equilibrio tra piatti locali e
     sina, mediterranea ed esotica,         italiani ed una ricca selezione di
     ideale per serate conviviali, ma       vini altoatesini e italiani.
     anche per i passanti frettolosi        Indirizzo: Via Goethe, 3.
     che preferiscono toast, piadina        Orari d‘apertura:
     o tapas. Troverete il ristorante       lun- sab: 8:30 - 01:00 Cucina:
     Namadas in Piazza delle Erbe,          11:00 - 16:00 e 18:00 - 23:00;
     43/44.                                 giorno di riposo: domenica e
     Orari di apertura:                     festivi
     lun-sab 09:00-01:00;                   Tel. +39 0471 973 938
     dom. chiuso                            www.voegele.it
     Tel.: +39 0471 980684
     www.ristorantenadamas.it               Ristorante Hotel Post Gries
                                            Con prodotti regionali, lo chef
     Il Tinello                             vi serve ottimi piatti altoatesini,
     Il piccolo ristorante, nascosto in     italiani ed internazionali in un
     un vicolo del centro storico nella     ambiente semplice
     zona pedonale, offre una delizio-      Indirizzo:
     sa cucina italiana. Il ristorante si   Corso della Libertà, 117
     trova in via Conciapelli, 38.          Tel. 0471279000
     Orari di apertura:                     www.hotel-post-gries.com/de/
     lun-sab 12:00-14:15 e 19:00-           restaurant.asp
     22:00; dom. chiuso
     Tel. 0471324711                        Pizzeria da Gigi
     www.tinello.bz.it                      La Pizzeria da Gigi consegna la
                                            tipica pizza italiana nel vostro      Hotel Post Gries   WirtshausVögele
                                            appartamento.
                                            Orari di apertura:
                                            mar-dom 12:00-14:00 e
                                            18:00-22:00
                                            Tel: +39 0471 934218

                                                                                  WirtshausVögele
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I NOSTRI LOCALI
NOTTURNI PREFERITI
Dolce Vita... Voglia di conviviali-   Banco 11
tà? Il centro tra Piazza Walther      Una piccola enoteca circonda-
e Piazza Erbe è pieno di localini     ta da bancarelle di frutta e cibo.
che sono un’originale fusione         Un’oasi per degustare buon vino
tra lo stile tirolese e quello me-    e spuntini. Il Bar Banco 11 si tro-
diterraneo. Per la maggior parte      va in Piazza delle Erbe, 11. Orari
dell’anno è possibile godere di       di apertura: lun-ven: 11:00-
drinks e gastronomia all’aperto.      20:30; sab. 11:00-14:00; dom.
Concedetevi una sosta durante         chiuso
una passeggiata.                      Tel. 0471 192 2845

Pepper Lounge                         Gries Winebistro 13
Vi piace l’aperitivo nel cuore        L’ambiente accogliente ed ele-
del centro storico di Bolzano? Il     gante del Bistrot Gries 13, noto
Pepper Lounge si trova in Piazza      anche come G13, è il luogo ideale
Domenicani ed è perfetto per          per un aperitivo e per degusta-
una serata conviviale.                re una selezione dei migliori vini
Indirizzo: Piazza Domenica, 38        italiani e dell’Alto Adige. Orari di
Orari di apertura: lun-sab:           apertura: mar-sab: 11:00-14:30
06:30-01:00; dom. chiuso              e 18:00-23:00; dom. e lun. chiuso
                                      Tel. 0471 163 2477

                                                                             35
CONSIGLI CULTURALI

     Siete interessati alle manifesta-     Film e cinema                          Museo Archeologico
     zioni culturali a Bolzano? Allora     Il tradizionale cinema Filmclub        Ogni anno centinaia di migliaia
     abbiamo alcuni consigli per voi!      Bolzano offre film sofisticati e       di visitatori da tutto il mondo
                                           produzioni attuali. A metà aprile      accorrono al “Museo di Ötzi”
     Teatro                                il Bolzano Film Festival si svolge     per ammirare la mummia del
     Il Teatro Comunale di Bolzano         a Bolzano e porta al Film Club i       ghiacciaio vecchia di oltre 5.000
     ospita il Teatro Stabile (prosa       più recenti documentari e lungo-       anni. Dal 2011 il museo si dedica
     italiana) e le Vereinigte Bühne       metraggi. Nel caffè-giardino at-       esclusivamente al tema “Ötzi”.
     Bozen (prosa tedesca). Inoltre        tiguo si può anche filosofeggiare      Orari di apertura: mar-dom.
     è sede dell’orchestra regionale       sul mondo del cinema davanti a         10:00-18:00 (ingresso fino alle
     Haydn. Per gli spettacoli, basta      una tazza di caffè.                    17:30) Indirizzo: Via Museo; 43
     dare un’occhiata alla homepage.       Il Cineplexx di Bolzano offre film     Tel. 0471 320100, www. ice-
     www. theater-bozen. it                bilingui in 7 sale - fino a 1.500      man.it
                                           posti a sedere.                        www. iceman.it
     Il Walterhaus ospita regolar-
     mente anche spettacoli teatrali       Musei
     di alto livello e concerti. Per in-   Museion-Museo d’Arte Moder-
     formazioni:                           na e Contemporanea                     Carta Bolzano Card Plus
     www. kulturinstitut. org              Su un totale di sette livelli, il
                                           Museion espone arte contem-            Sfruttate i vantaggi della carta
     Il piccolo teatro Carambolage         poranea internazionale con par-        che avete ricevuto al check-
     ospita produzioni indipendenti,       ticolare attenzione agli artisti lo-   in: dai mezzo pubblici gratuiti
     musica e cabaret.                     cali. Orari di apertura: mar-dom       (funivie incluse), alle numerose
     www. carambolage. org                 10:00-18:00; gio 10:00-22:00           iniziative e manifestazioni
                                           (dalle ore 18 ingresso libero) In-     organizzate dall‘Ufficio Turi-
                                           dirizzo: Via Dante, 6                  smo del Comune di Bolzano.
     Teatro nella tenuta vinicola          Tel. 0471223411,                       Rivolgetevi pure a noi per le
     Schmid Oberrautner:                   www. museion.it                        informazioni oppure consultate
     Occasionalmente mettiamo a di-                                               la pagina web
     sposizione il nostro cortile come                                            https://www.bolzano-bozen.it/
     luogo di rappresentazione. Sare-                                             de/bozen-card-plus.html
     mo lieti di informarVi sui prossi-
     mi eventi che si terranno presso
     la nostra tenuta.

36
ESCURSIONI SENZA AUTO
     Non è sempre necessario muo-         S. Maddalena, su una collina, e la
     versi in macchina, se si può         passeggiata lungo il torrente Tal-
     esplorare il cuore di Bolzano a      vera. I prati del Talvera in mezzo
     piedi. La nostra tenuta si trova a   alla città sono il cuore verde di
     due passi da una delle più belle     Bolzano. Non lontano dai Porti-
     passeggiate di Bolzano: la Pas-      ci, è un polmone verde in mezzo
     seggiata del Guncina, vicino a       alla città ed ospita diversi campi
     Gries. Poiché Bolzano, proprio       sportivi. I bambini vi si incontra-
     come la città termale di Merano,     no per giocare e nei fine settima-
     era un’amata stazione climatica      na gli adulti per chiacchierare o
     per famiglie nobili, questa pas-     fare jogging.
     seggiata si presenta in uno stile
     signorile e si snoda a serpentina    Anche il centro storico di Bol-
     tra piante mediterranee come         zano è facilmente raggiungibi-
     olivi, cactus e oleandri. Lungo il   le a piedi. Attira i visitatori con
     percorso ci sono diverse panchi-     una varietà di negozi e bouti-
     ne.                                  que, piazze storiche, deliziosi
                                          ristoranti ed una ricca offerta
     Distanza: 2,8 km,                    culturale. I Portici sono tra i luo-
     dislivello: 180 m.                   ghi più visitati della città. Sotto i
                                          Portici, nelle case tradizionali, ci
     Dalla nostra Tenuta Schmid           sono negozi, caffè e ristoranti. La
     Oberrautner si raggiunge la pas-     piazza più importante della città
     seggiata in 5 minuti. Seguite via    è Piazza Walther, che prende
     Michael Pacher dalla nostra usci-    il nome dal poeta Walther von
     ta laterale e raggiungerete facil-   der Vogelweide.
     mente l’inizio della passeggiata.

     Per gli sportivi: adatto anche per
     jogging!

     Altre passeggiate a Bolzano sono
     la passeggiata S. Osvaldo, che
     collega il quartiere di S. Anton e

38
ATTIVITÀ IN UN GIORNO PIOVOSO

Visita a musei, come ad esempio        circa dieci minuti fino al castello.
il Museo Archeologico, il Mu-          È consigliato indossare calzature
seion, il Museo di Ötzi. Da ve-        sportive.
dere è anche il Museo di Scienze       Informazioni su prezzi ed orari di
Naturali dell’Alto Adige, il Museo     apertura:
Mercantile o il Messner Moun-          www.runkelstein.info/home-ita
tain Museum. Sui singoli siti web
è possibile acquistare i biglietti     Castel Mareccio
in anticipo, per evitare la coda       Castel Mareccio è principalmente
all’ingresso.                          un centro eventi, che può essere
                                       affittato per diverse occasioni
Film: Potete trovare maggiori          come congressi, mostre, concerti,
informazioni nella sezione cine-       matrimoni, etc.
ma.                                    Essendo però uno dei gioielli sto-
                                       rico-artistici di Bolzano, può an-
                                       che essere visitato nei giorni al di
CHIESE E CASTELLI                      fuori delle manifestazioni. Come
                                       tanti castelli medievali, anche Ca-
Castel Roncolo                         stel Mareccio venne ampliato nel
Il Castel Roncolo, situato su una      corso del 1500.
magnifica roccia panoramica, è         Informazioni su mostre, eventi,
noto per i suoi affreschi profani,     prezzi e orari di apertura sono di-
i più importanti e meglio conser-      sponibili sul sito web.
vati della regione alpina. Viene       www.maretsch.info/info-visitatori
menzionato per la prima volta nel
1237; costruito dai fratelli von
Wangen e poi dipinto con scene
di vita a corte e storie interes-
santi della letteratura dell’epoca,
il castello è raggiungibile a piedi,
con l’autobus pubblico (nei giorni
feriali l’autobus n. 12 e nei giorni
festivi l’autobus n. 14) o con un
bus navetta gratuito dalla Piazza
Walther von der Vogelweide. Dal-
la fermata del bus si cammina per

                                                                              41
Con la carta
     ESCURSIONI CON L’AUTO                                                                                              Bolzano Card plus
                                                                                                                         potete utilizzare
                                                                                                                          queste funivie
                                                                                                                          gratuitamente.
     In auto è facile raggiungere in       c‘è molto da scoprire. Partico-         Potete scaricare le carte escur-
     fretta montagne, valli o laghi        larmente noto è il trenino del          sionistiche delle diverse funivie
     dell’Alto Adige. Da non perdere,      Renon.                                  tramite il loro sito internet - ne
     il tour delle Dolomiti. Uno dei       Godetevi un’escursione con la           troverete alcune anche nella no-
     percorsi classici va da Bolzano       prima funivia al mondo ufficial-        stra piccola biblioteca.
     attraverso il Passo di Costalunga     mente autorizzata per il traspor-
     fino al Passo Sella e attraverso la   to di persone: la funivia del Col-      Una delle nostre mete escur-
     Val Gardena. Se non volete gui-       le - venne inaugurata nel 1908          sionistiche preferite in monta-
     dare da soli, potete iscrivervi ad    e rinnovata nel 2007. La vista          gna Escursione sul Sasso Piat-
     una delle numerose visite guida-      dalle cabine e dal paese è mozza-       to, Val Gardena.
     te. Spesso sono anche organiz-        fiato ed include la città, l’Altipia-   L‘escursione inizia sul sentiero
     zate dalle compagnie di autobus       no del Renon, il Salto e le vette       n. 4/594 appena sopra il rifugio
     e dalle associazioni turistiche.      circostanti.                            Passo Sella. Su questo sentiero
     Maggiori informazioni presso                                                  si cammina in direzione ovest
     l‘Ufficio Turistico di Bolzano        La funivia di Verano è oggi una         lungo le pendici meridionali del
     Tel. +39 0471 307 000                 delle più moderne e innovative          gruppo montuoso fino al rifu-
                                           funivie d‘Europa ed è ancora            gio Sasso Lungo. Un sentiero di
     Una gita di un giorno alla malga      oggi il mezzo di trasporto più          ghiaia a serpentina conduce alla
     più alta d‘Europa non può man-        veloce ed economico del pae-            vetta. La discesa è sullo stesso
     care! L‘Alpe di Siusi dista solo 40   se. Una volta raggiunta la cima,        percorso. L‘intera escursione
     minuti in macchina.                   si può fare una passeggiata, ma         dura circa 6:30 h (920 metri di
                                           bisogna assolutamente visitare          dislivello).
     Bolzano non è bella solo dal          il cosiddetto „Knottnkino“, un
     basso, ma anche dall‘alto.            belvedere su un piccolo sperone         Dato che noi stessi siamo
                                           roccioso, chiamato „Knottn“. Da         escursionisti esperti, potete
     Godetevi la vista dalle numerose      lì si può godere il panorama moz-       contattarci per consigli sulle
     funivie e dalle stazioni a monte,     zafiato di tutta la Val d‘Adige: il     gite in montagna.
     da dove potrete anche fare delle      Penegal, le Dolomiti, il Corno
     belle escursioni.                     Bianco, la Val d‘Ultimo, il Grup-
     Da Bolzano ci vogliono solo 12        po del Tessa, la conca di Mera-
     minuti in funivia per raggiunge-      no e la Val Passiria.
     re l‘altopiano del Renon, dove

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Impressum

Questo folder incluso il contenuto è riservato agli ospiti della tenuta Schmid
Oberrautner. I testi sono estratti del proprio sito internet, informazioni
disponibili sul web, le guide „Josef-Travel-Book-Bolzano/Bozen“ e „Bozen
kompakt“ di Oswald Stimpfl. Le foto provengono dall’archivio Schmid
Oberrautner, realizzate da Manuela Tessaro, dall’Ufficio Turistico di Bolzano
e dai siti internet citati all’interno del folder. Ci sforziamo di citare le fonti
e gli autori correttamente, se per caso fossero riscontrate imprecisioni, vi
preghiamo di contattarci.

Grafica: Jana Walder/Sara Kuen Testi: Grazie a Marco Facchin e Lucia
Pellegrini Saggin per la traduzione.

                                                                                     45
COME POTETE TROVARCI                                                      VIAGGIARE IN AUTOBUS

     Provenendo da piazza Gries (ac-      La nostra tenuta vinicola si trova   Con la carta Bolzano Card, che         ta in via Michael Pacher, proprio
     cessibile da Corso della libertà     dopo ca. 150 m sul lato sinistro     riceverete al check-in, pote-          dietro la cantina. Se avete bisog-
     o da via Vittorio Veneto) si entra   della strada.                        te muovervi gratuitamente sui          no di ulteriori informazioni o di
     in via Fago.                                                              mezzi pubblici della provincia.        orari degli autobus, non esitate a
                                                                               Si consiglia di scaricare la App       contattarci.
                                                                               SASA-Bus per consultare orari e
                                                                               percorsi.

                                                                               Con l’autobus n. 1 (a volte anche
                                                                               1a/1b) si può facilmente raggi-
                                                                               ungere il centro città e torna-
                                                                               re indietro. Si può prendere in
                                                                               Piazza Gries in direzione centro
                                                                               e per il ritorno la fermata è situa-

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