HEMINGWAY, UNA STORIA D'AMORE - COCKTAIL STORY - SPIRITO RIBELLE - Gruppo Meregalli
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
ANNO IX | N. 1 | AGOSTO-SETTEMBRE 2021 FACE TO FACE REPORT LIQUID STORY SPIRITO RIBELLE RUM REVOLUTION LA SFIDA DI JANE COCKTAIL STORY HEMINGWAY, UNA STORIA D’AMORE
bartales promotion MEREGALLI SPIRITS M eregalli Spirits inizia la sua sto- PRODOTTI ria nel 1969 con la nascita di Nel 2000 nasce una società, sempre Meregalli Giuseppe srl. Inizial- all’interno di Gruppo Meregalli, dedicata mente l’azienda si occupava unicamente alla distribuzione di distilla- di importare una selezione di vini e distil- ti provenienti da tutto il mondo, con un lati francesi tra cui Armagnac e Cognac management e una logistica dedicata. di note aziende come Laberdolive. Sotto La selezione del mondo spirit passa dalle la guida di Giuseppe nei primi anni ’70, Grappe ai Cognac e Armagnac, ai Calva- la Meregalli diffuse nuovi marchi e nuove dos, ai Porto e Sherry, a Vodka, Tequila e tendenze, propose al grande pubblico eti- Cachaça, Whisky fino ai grandi Rhum di chette conosciute solo a pochi cultori e in tutto il mondo. La sede di Biassono ospi- pochi anni fu in grado di servire ogni ango- ta Meregalli Spirits dedicata unicamente lo del paese, con una accurata selezione agli spiriti. Su oltre 5.000 mq coibentati di distillati provenienti da tutto il mondo dedicati allo stoccaggio delle merci, so- e vini principalmente italiani. L’azienda è no presenti infatti oltre 600 prodotti; nei oggi più prospera che mai, rafforzata dalla piani superiori hanno sede gli uffici com- presenza della quinta generazione, rappre- merciali e gli spazi formativi. sentata da Marcello, a cui si devono le La selezione di prodotti avviene trami- nuove iniziative e aperture delle consocia- te partecipazione a fiere internazionali e te del moderno Gruppo Meregalli. visite a distillerie, con cui si creano col- 116 Agosto-settembre 2021
laborazioni per la realizzazione di alcuni MERCATO DI RIFERIMENTO prodotti grazie a rapporti consolidati nel Meregalli Spirits distribuisce i propri tempo. Ad esempio, una serie di refe- prodotti principalmente in locali notturni, renze invecchiate in botti ex-vino di rino- enoteche, ristoranti, oltre a shop online e mate cantine vinicole, Ruhm Rare Cask grande distribuzione. Il mercato di riferi- Sassicaia di Clément affinato in botti ex mento di Meregalli Spirits sono intenditori Sassicaia o Penderyn Angialis affinato in di distillati, attenti alla qualità, un consu- botti del vino Angialis della cantina Argio- matore evoluto, amanti del bere bene che las, inseriti nella selezione Lion’s Choice. hanno come valore la qualità. Fanno parte di Lion’s choice una linea di PROSPETTIVE prodotti, o meglio una selezione di rari- Gruppo Meregalli oltre a rendere sem- tà scovate nei magazzini dei partner, un pre più competitiva e veloce la distribu- club esclusivo di perle pregiate. zione di vini e spiriti, grazie a tecnologie Nei viaggi per le distillerie del mondo in continua implementazione, punta allo il nostro team, sempre supportato da sviluppo del digitale come strumento per “expert connoisseurs” di ogni specifico facilitare sia il comparto HoReCa, sia il settore, va alla ricerca di single cask, bot- cliente attraverso due canali creati ad hoc: ti particolari, edizioni limitate, full proof Meregalli.it integra la distribuzione tradi- e rarità da importare e rendere fruibili al zionale con quella digitale, il primo shop mercato. L’obiettivo è usare l’esperienza online dedicato ai clienti HoReCA. Con un di Meregalli, coadiuvata dalle esperienze semplice clic è possibile selezionare vini specifiche dei nostri partner, per portare e spiriti, verificare lo stato dell’ordine in in Italia prodotti unici, delle vere e proprie tempo reale, esaminare una serie di da- limited edition, delle one off da dedicare ti utili alla propria strategia di acquisto, al nostro mercato di riferimento e ai no- consultare lo storico dei propri ordini, ri- stri migliori clienti. cevere statistiche dei vini più consumati Agosto-settembre 2021 117
in tutta Italia, anche suddivisi per zone e categorie, e quali tra questi sono già stati inseriti nella propria carta vini, oltre ad avere un sezione dedicata a tutto ciò che riguarda l’amministrazione, come fatture o lo stato dei pagamenti. Il tutto valoriz- zando l’intera filiera, ogni agente infatti ri- ceverà le provvigioni in base agli acquisti dei suoi clienti, proprio come accade in un tradizionale processo di vendita; Meregalli Premium è una piattaforma e-commerce nel senso tradizionale del termine, dove il rapporto umano rimane al centro del processo di vendita. Un ne- gozio virtuale dove poter acquistare più di 200 tra cantine, distillerie, Chateaux. Anche in questo caso al centro del pro- cesso di vendita si inserisce la professio- nalità di preparati gestori di enoteche che hanno instaurato negli anni un rapporto di reciproca fiducia con Gruppo Meregalli. Agosto-settembre 2021 119
MEREGALLI QUI A DESTRA E NELLA PAGINA PRECEDENTE, LA CANTINA STORICA SEDE DI MEREGALLI. Nello specifico le prospettive di Mere- emissioni relative alla propria operatività, galli Spirits: inclusi i consumi energetici, il carburante • Diventare player di riferimento nel del parco mezzi e lo smaltimento dei rifiu- mondo Whisky con prodotti da tutto ti, finanziando un progetto di mitigazione il mondo dei cambiamenti climatici in un Paese in • Sviluppare e diffondere i 3 stili di Rum via di sviluppo. • Lanciare nuovi trend e prodotti unici Inoltre è di prossima realizzazione la cre- come il Black Gin di Scapegrace azione di un bosco di 5 ettari circa nella • Sviluppare progetti in partnership, co- tenuta toscana del Gruppo, con piante utili me con NIO COCKTAILS all’eliminazione di CO2 compatibili con l’am- • Introdurre sul mercato prodotti anal- biente e funzionali al rimboschimento della colici comparativi ai distillati zona, in un’area di 30 ettari che si vuole I principali brand distribuiti da Mere- dedicare a progetti per l’ambiente. Sempre galli Spirits: in Toscana è prevista l’installazione di pan- Poli distillerie, Fentimans, Rhum Clément, nelli solari, in tutte le sedi del Gruppo è Scapegrace, Gordon & Mcphail, Rebel stata eliminata la plastica a favore di vetro Yell, Akashi, Peyrot, Dos Maderas, Caru- a rendere e carta riciclata, macchine elettri- pano, Laberdolive e Yellowstone eccellen- che rinnoveranno il parco mezzi del Gruppo, ze di nicchia. molti altri progetti sono in via di attuazione MEREGALLI E L’ECOSOSTENIBILITÀ a breve. L’ambiente e la sua protezione non Gruppo Meregalli ha compiuto un im- possono aspettare e quindi il Gruppo ha portante passo avanti in tema di soste- cercato di offrire da subito il proprio concre- nibilità, impegnandosi a compensare le to contributo alla sostenibilità. 120 Agosto-settembre 2021
Puoi anche leggere