HEMINGWAY, UNA STORIA D'AMORE - COCKTAIL STORY - SPIRITO RIBELLE - Gruppo Meregalli

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HEMINGWAY, UNA STORIA D'AMORE - COCKTAIL STORY - SPIRITO RIBELLE - Gruppo Meregalli
ANNO IX | N. 1 | AGOSTO-SETTEMBRE 2021

FACE TO FACE                         REPORT           LIQUID STORY
SPIRITO RIBELLE                      RUM REVOLUTION   LA SFIDA DI JANE

COCKTAIL STORY

HEMINGWAY, UNA STORIA D’AMORE
HEMINGWAY, UNA STORIA D'AMORE - COCKTAIL STORY - SPIRITO RIBELLE - Gruppo Meregalli
bartales promotion

MEREGALLI SPIRITS
          M
                        eregalli Spirits inizia la sua sto-   PRODOTTI
                        ria nel 1969 con la nascita di            Nel 2000 nasce una società, sempre
                        Meregalli Giuseppe srl. Inizial-      all’interno di Gruppo Meregalli, dedicata
                        mente l’azienda si occupava           unicamente alla distribuzione di distilla-
          di importare una selezione di vini e distil-        ti provenienti da tutto il mondo, con un
          lati francesi tra cui Armagnac e Cognac             management e una logistica dedicata.
          di note aziende come Laberdolive. Sotto             La selezione del mondo spirit passa dalle
          la guida di Giuseppe nei primi anni ’70,            Grappe ai Cognac e Armagnac, ai Calva-
          la Meregalli diffuse nuovi marchi e nuove           dos, ai Porto e Sherry, a Vodka, Tequila e
          tendenze, propose al grande pubblico eti-           Cachaça, Whisky fino ai grandi Rhum di
          chette conosciute solo a pochi cultori e in         tutto il mondo. La sede di Biassono ospi-
          pochi anni fu in grado di servire ogni ango-        ta Meregalli Spirits dedicata unicamente
          lo del paese, con una accurata selezione            agli spiriti. Su oltre 5.000 mq coibentati
          di distillati provenienti da tutto il mondo         dedicati allo stoccaggio delle merci, so-
          e vini principalmente italiani. L’azienda è         no presenti infatti oltre 600 prodotti; nei
          oggi più prospera che mai, rafforzata dalla         piani superiori hanno sede gli uffici com-
          presenza della quinta generazione, rappre-          merciali e gli spazi formativi.
          sentata da Marcello, a cui si devono le                 La selezione di prodotti avviene trami-
          nuove iniziative e aperture delle consocia-         te partecipazione a fiere internazionali e
          te del moderno Gruppo Meregalli.                    visite a distillerie, con cui si creano col-

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laborazioni per la realizzazione di alcuni       MERCATO DI RIFERIMENTO
prodotti grazie a rapporti consolidati nel           Meregalli Spirits distribuisce i propri
tempo. Ad esempio, una serie di refe-            prodotti principalmente in locali notturni,
renze invecchiate in botti ex-vino di rino-      enoteche, ristoranti, oltre a shop online e
mate cantine vinicole, Ruhm Rare Cask            grande distribuzione. Il mercato di riferi-
Sassicaia di Clément affinato in botti ex        mento di Meregalli Spirits sono intenditori
Sassicaia o Penderyn Angialis affinato in        di distillati, attenti alla qualità, un consu-
botti del vino Angialis della cantina Argio-     matore evoluto, amanti del bere bene che
las, inseriti nella selezione Lion’s Choice.     hanno come valore la qualità.
Fanno parte di Lion’s choice una linea di        PROSPETTIVE
prodotti, o meglio una selezione di rari-            Gruppo Meregalli oltre a rendere sem-
tà scovate nei magazzini dei partner, un         pre più competitiva e veloce la distribu-
club esclusivo di perle pregiate.                zione di vini e spiriti, grazie a tecnologie
    Nei viaggi per le distillerie del mondo      in continua implementazione, punta allo
il nostro team, sempre supportato da             sviluppo del digitale come strumento per
“expert connoisseurs” di ogni specifico          facilitare sia il comparto HoReCa, sia il
settore, va alla ricerca di single cask, bot-    cliente attraverso due canali creati ad hoc:
ti particolari, edizioni limitate, full proof    Meregalli.it integra la distribuzione tradi-
e rarità da importare e rendere fruibili al      zionale con quella digitale, il primo shop
mercato. L’obiettivo è usare l’esperienza        online dedicato ai clienti HoReCA. Con un
di Meregalli, coadiuvata dalle esperienze        semplice clic è possibile selezionare vini
specifiche dei nostri partner, per portare       e spiriti, verificare lo stato dell’ordine in
in Italia prodotti unici, delle vere e proprie   tempo reale, esaminare una serie di da-
limited edition, delle one off da dedicare       ti utili alla propria strategia di acquisto,
al nostro mercato di riferimento e ai no-        consultare lo storico dei propri ordini, ri-
stri migliori clienti.                           cevere statistiche dei vini più consumati

                                                                       Agosto-settembre 2021      117
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in tutta Italia, anche suddivisi per zone e
categorie, e quali tra questi sono già stati
inseriti nella propria carta vini, oltre ad
avere un sezione dedicata a tutto ciò che
riguarda l’amministrazione, come fatture
o lo stato dei pagamenti. Il tutto valoriz-
zando l’intera filiera, ogni agente infatti ri-
ceverà le provvigioni in base agli acquisti
dei suoi clienti, proprio come accade in
un tradizionale processo di vendita;
Meregalli Premium è una piattaforma
e-commerce nel senso tradizionale del
termine, dove il rapporto umano rimane
al centro del processo di vendita. Un ne-
gozio virtuale dove poter acquistare più
di 200 tra cantine, distillerie, Chateaux.
Anche in questo caso al centro del pro-
cesso di vendita si inserisce la professio-
nalità di preparati gestori di enoteche che
hanno instaurato negli anni un rapporto
di reciproca fiducia con Gruppo Meregalli.

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MEREGALLI
 QUI A DESTRA
 E NELLA
 PAGINA
 PRECEDENTE,
 LA CANTINA
 STORICA SEDE
 DI MEREGALLI.

                    Nello specifico le prospettive di Mere-   emissioni relative alla propria operatività,
                 galli Spirits:                               inclusi i consumi energetici, il carburante
                 • Diventare player di riferimento nel        del parco mezzi e lo smaltimento dei rifiu-
                     mondo Whisky con prodotti da tutto       ti, finanziando un progetto di mitigazione
                     il mondo                                 dei cambiamenti climatici in un Paese in
                 • Sviluppare e diffondere i 3 stili di Rum   via di sviluppo.
                 • Lanciare nuovi trend e prodotti unici          Inoltre è di prossima realizzazione la cre-
                     come il Black Gin di Scapegrace          azione di un bosco di 5 ettari circa nella
                 • Sviluppare progetti in partnership, co-    tenuta toscana del Gruppo, con piante utili
                     me con NIO COCKTAILS                     all’eliminazione di CO2 compatibili con l’am-
                 • Introdurre sul mercato prodotti anal-      biente e funzionali al rimboschimento della
                     colici comparativi ai distillati         zona, in un’area di 30 ettari che si vuole
                    I principali brand distribuiti da Mere-   dedicare a progetti per l’ambiente. Sempre
                 galli Spirits:                               in Toscana è prevista l’installazione di pan-
                 Poli distillerie, Fentimans, Rhum Clément,   nelli solari, in tutte le sedi del Gruppo è
                 Scapegrace, Gordon & Mcphail, Rebel          stata eliminata la plastica a favore di vetro
                 Yell, Akashi, Peyrot, Dos Maderas, Caru-     a rendere e carta riciclata, macchine elettri-
                 pano, Laberdolive e Yellowstone eccellen-    che rinnoveranno il parco mezzi del Gruppo,
                 ze di nicchia.                               molti altri progetti sono in via di attuazione
                 MEREGALLI E L’ECOSOSTENIBILITÀ               a breve. L’ambiente e la sua protezione non
                    Gruppo Meregalli ha compiuto un im-       possono aspettare e quindi il Gruppo ha
                 portante passo avanti in tema di soste-      cercato di offrire da subito il proprio concre-
                 nibilità, impegnandosi a compensare le       to contributo alla sostenibilità.

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