DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE - CLASSEV SEZ. C indirizzo Turismo - Jaci

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ISTITUTO TECNICO ECONOMICO STATALE
                     “ANTONIO MARIA JACI”

      VIA C. BATTISTI N.88 – 98122 MESSINA – TEL. 090710401 – FAX 090718522

COD. FISC. 80006100830 – E-MAILMETD04000X@ISTRUZIONE.IT – SITO WEBWWW.JACI.GOV.IT

     DOCUMENTO DEL
   CONSIGLIO DI CLASSE
       CLASSE V° SEZ. C                   indirizzo Turismo

                     Anno Scolastico 2019/2020
PARTE I: PRESENTAZIONE DELL’ITES “A.M.JACI”
                               SINTETICA DELLA SCUOLA
                        BREVE NOTA STORICA DELL’ISTITUTO

L’Istituto Tecnico “Antonio Maria Jaci”, uno dei tredici istituti tecnici nati dopo l’Unità d’Italia, è
sorto nel 1862.
La prima denominazione era “Regio Istituto Tecnico Professionale e Industriale con Scuola Nautica
e di Costruzioni Navali”.
Sin dall’inizio l’Istituto comprendeva tre sezioni tra le quali la “Sezione Commercio e Ragioneria”.
Nel 1883 fu intitolato ad Antonio Maria Jaci (1739 – 1815), matematico e astronomo messinese di
valore, divenuto per i suoi meriti scientifici socio della celebre Accademia di Londra.
Nel 1933 l’Istituto prese la denominazione di “Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri” e, a
seguito del distacco della sezione Geometri, assunse il nome di “Istituto Tecnico Statale Commerciale
A. M. Jaci”.
Tra i suoi ex allievi vanta dei personaggi insigni nel campo della cultura e della politica, tra cui
ricordiamo Salvatore Quasimodo, Antonio Giuffré, Salvatore Pugliatti e Giorgio La Pira. Hanno qui
insegnato docenti illustri tra cui Giuseppe Seguenza, naturalista di fama europea, ed Antonio Fulci,
giurista ed avvocato di chiara fama.
Nel 2002 fu istituito il corso Turistico (Progetto ITER), e con la Riforma Gelmini (DPR n. 88/2010)
l’Istituto Tecnico Commerciale è stato riorganizzato in Istituto Tecnico Economico, suddividendo il
corso di studi in due bienni e quinto anno.

 CONTESTO SOCIO − ECONOMICO − CULTURALE

L’Istituto ha sede in una struttura risalente al 1923.
Il contesto socio-economico è variegato, nel territorio sono presenti realtà artigianali, attività
industriali di piccole dimensioni anche a gestione familiare e da attività di libera professione. Il
territorio si caratterizza soprattutto per il terzo settore in continuo sviluppo, legato non solo al turismo
culturale, religioso, balneare ed enogastronomico, ma anche alla tecnologia. È da rilevare un
progressivo incremento di presenza di alunni extracomunitari e di alunni appartenenti a famiglie
affidatarie o adottive di recente costituzione. Attualmente i fenomeni migratori presenti nel nostro
territorio si riferiscono principalmente ad esigenze lavorative ed economiche.

 INFORMAZIONI SUL CURRICOLO (dal PTOF)

L’Istituto favorisce e promuove la formazione della persona e assicura il diritto allo studio. Si propone
soprattutto di formare persone capaci di inserirsi nel contesto socio-culturale ed economico, in modo
da poter interagire con lo stesso, e di rendere gli individui capaci di adeguarsi alla realtà ed adattarsi
alla mobilità del mercato del lavoro; si pone, inoltre, l’obiettivo di indirizzare i giovani verso una
visione più ampia che varchi i confini della nazione per proiettarsi verso le più grandi comunità
dell’Europa e del mondo.
Il Profilo dello studente (Pecup) assegna grande rilevanza alle competenze trasversali, tra cui
assumono rilievo quelle relative alle capacità di sapersi gestire autonomamente in ambiti caratterizzati
da innovazioni continue e di assumere progressivamente la responsabilità dei risultati raggiunti. Le
finalità generali mirano all’acquisizione di conoscenze e competenze; alla capacità di “imparare ad
imparare”; alla costruzione di una positiva interazione con gli altri e con la realtà sociale e naturale;
alla costruzione del sé. Le finalità professionali mirano alla formazione di una persona capace di
inserirsi in contesti aziendali diversi, tutti caratterizzati dalla presenza di fenomeni complessi, da una
sempre più diffusa informatizzazione, da frequenti mutamenti tecnologici ed organizzativi.

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PROFILO EDUCATIVO CULTURALE E PROFESSIONALE (dal PTOF)

L’identità degli istituti tecnici è connotata da una solida base culturale a carattere scientifico e
tecnologico in linea con le indicazioni dell’Unione europea. I percorsi degli istituti tecnici si
articolano in un’area di istruzione generale comune e in aree di indirizzo. L’area di istruzione generale
ha l’obiettivo di fornire ai giovani la preparazione di base, acquisita attraverso il rafforzamento e lo
sviluppo degli assi culturali che caratterizzano l’obbligo di istruzione: asse dei linguaggi, matematico,
scientifico-tecnologico, storico-sociale. Le aree di indirizzo hanno l’obiettivo di far acquisire agli
studenti sia conoscenze teoriche e applicative spendibili in vari contesti di vita, di studio e di lavoro
sia abilità cognitive idonee per risolvere problemi, sapersi gestire autonomamente in ambiti
caratterizzati da innovazioni continue, assumere progressivamente anche responsabilità per la
valutazione e il miglioramento dei risultati ottenuti. I risultati di apprendimento attesi a conclusione
del percorso quinquennale consentono agli studenti di inserirsi direttamente nel mondo del lavoro, di
accedere all’università, al sistema dell’istruzione e formazione tecnica superiore, nonché ai percorsi
di studio e di lavoro previsti per l’accesso agli albi delle professioni tecniche secondo le norme vigenti
in materia. Gli studenti, a conclusione del percorso di studio, conoscono le tematiche relative ai
macro-fenomeni economico-aziendali, nazionali ed internazionali, alla normativa civilistica e fiscale,
ai sistemi aziendali, anche con riferimento alla previsione, organizzazione, conduzione e controllo
della gestione, agli strumenti di marketing, ai prodotti/servizi turistici. Il Settore economico si
caratterizza per la cultura tecnico-economica riferita ad ampie aree: l’economia, l’amministrazione
delle imprese, la finanza, il marketing, l’economia sociale e il turismo. L'Offerta formativa è così
articolata:

    1. Indirizzo AMMINISTRAZIONE, FINANZA MARKETING - (DIURNO E SERALE)
    I. Indirizzo Base: AMMINISTRAZIONE, FINANZA E MARKETING (competenze giuridico-
    economiche) con articolazioni in:
    II. Articolazione: SISTEMI INFORMATIVI AZIENDALI
    III. Articolazione: RELAZIONI INTERNAZIONALI PER IL MARKETING
    2. Indirizzo TURISMO – (DIURNO)
Nell'Istituto, inoltre, è attivo il corso serale "Percorso Istruzione degli Adulti - Istruzione di Secondo
livello". Il Corso serale trova le sue radici nei cambiamenti determinatisi nella società contemporanea
che richiedono una struttura flessibile rispondente ai bisogni di utenze particolari come gli adulti che
intendono rientrare nel sistema formativo. I percorsi di istruzione di secondo livello sono finalizzati
al conseguimento del diploma di istruzione tecnica, professionale e artistica.
                 PROFILO DI USCITA DELL’INDIRIZZO TURISMO (PECUP)
Il Diplomato nel Turismo ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del settore turistico
e competenze generali nel campo dei macro-fenomeni economici, nazionali ed internazionali, della
normativa civilistica e fiscale dei sistemi aziendali. Interviene nella valorizzazione integrata e
sostenibile del patrimonio culturale, artistico, artigianale, enogastronomico, paesaggistico              ed
ambientale. Integra le competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche e
informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire sia all’innovazione sia al
miglioramento organizzativo e tecnologico dell’impresa turistica inserita nel contesto internazionale.
E’ in grado di:
     gestire servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione alla valorizzazione del
        patrimonio paesaggistico, artistico, culturale, artigianale, enogastronomico del territorio;
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   collaborare a definire con i soggetti pubblici e privati l’immagine turistica del territorio e i
       piani di qualificazione per lo sviluppo dell’offerta integrata;
     utilizzare i sistemi informativi, disponibili a livello nazionale e internazionale, per proporre
       servizi turistici anche innovativi;
     promuovere il turismo integrato avvalendosi delle tecniche di comunicazione multimediale;
     intervenire nella gestione aziendale per gli aspetti organizzativi, amministrativi, contabili e
       commerciali.
A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Turismo” consegue i risultati
di apprendimento descritti, di seguito specificati in termini di competenze:

   1. Riconoscere e interpretare:
       - le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le ripercussioni nel
       contesto turistico,
       - i macro-fenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici dell’impresa
       turistica,
       - i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto
       tra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e
       culturali diverse.
   2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare
       riferimento a quella del settore turistico.
   3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi.
   4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare
       soluzioni funzionali alle diverse tipologie.
   5. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità integrata
       specifici per le aziende del settore Turistico.
   6. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio
       culturale sia per individuare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile.
   7. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di imprese
       o prodotti turistici.
   8. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.
   9. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale
       dell’impresa turistica.
   10. Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche.

   Le materie professionalizzanti offrono agli allievi al termine del triennio (secondo biennio e
   quinto anno) la possibilità di inserirsi nel mondo del lavoro, nonché una formazione di base per
   la prosecuzione degli studi universitari.

                                PARTE II: STORIA DELLA CLASSE

                             DESCRIZIONE PROFILO DELLA CLASSE

La classe 5° CT è prevalentemente femminile poiché, composta da 21 alunni, solo 5 sono di sesso
maschile. L’attuale articolazione riproduce quella degli anni passati con le seguenti eccezioni:
     al 4° anno scolastico si è aggiunta un’alunna proveniente dall’I.I.S.S. “S.Pugliatti” di
        Taormina (ME), indirizzo turismo;
     al termine del 4° anno non è stato ammesso alla classe successiva un alunno;
     al 5° anno si è inserita una studentessa che ha ripetuto due volte l’anno scolastico,
        sempre dello stesso indirizzo.
Gli alunni non sono tra di loro molto uniti; All’interno della classe si sono creati due gruppi, anche
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fisicamente ben distanziati. Tuttavia il clima è risultato quasi sempre sereno e composto. La frequenza
è stata nel complesso regolare salve talune eccezioni. Dal punto di vista del comportamento, gli allievi
sono stati abbastanza rispettosi delle regole scolastiche, relazionando in modo corretto sia tra di loro
sia con i docenti e ciò ha favorito, si ripete, un clima educativo sereno.
 Purtroppo il regolare svolgimento dell’anno scolastico è stato interrotto dal provvedimento di
chiusura delle Scuole adottato dal Governo centrale per la nota pandemia. Tempestivo ed in linea
con le direttive della Dirigenza scolastica è stato l’avvio della Didattica a Distanza da parte dei docenti
mossi dall’intento di proseguire il loro compito sociale e formativo di “fare scuola” anche durante
questo periodo di emergenza sanitaria. Ciò è stato reso possibile attraverso le seguenti attività, meglio
specificate in seguito: videolezioni, trasmissione di materiale didattico attraverso l’uso delle
piattaforme digitali, l’uso di tutte le funzioni del Registro elettronico, l’utilizzo di video, libri, testi
digitali, l’uso di App. Nonostante le molteplici difficoltà specialmente quelle legate alla connessione,
nella seconda metà dell’a.s., gli alunni hanno dimostrato la volontà di migliorare impegnandosi in
maniera più adeguata. Nell’ambito della DAD, ruolo importante è stato svolto dalle famiglie che sono
state rassicurate ed invitate a seguire i propri figli nell’impegno scolastico e a mantenere attivo un
canale di comunicazione con gli insegnanti. Infatti il rapporto tra il corpo docente e i genitori degli
alunni è stato sempre contraddistinto da cordialità e reciproca collaborazione. Sempre eletta la
componente rappresentativa dei genitori e partecipe alle riunioni dei Consigli di Classe. E’ stato
svolto, prima della chiusura delle scuole, il ricevimento pomeridiano, c.d. incontro con le famiglie,
nel mese di Dicembre e quello ordinario ed individuale con cadenza settimanale con ciascun docente
secondo il rispettivo orario personale. Nell’ambito della didattica a distanza, Il Coordinatore di classe
ha creato un gruppo whatsapp con i docenti e i rappresentanti degli alunni ed è stato in costante
contatto anche con i rappresentanti dei genitori per monitorare l’andamento didattico e lo stato
psicologico dei ragazzi.
 La didattica a distanza presuppone la digitalizzazione dei contenuti educativi da condividere tra
docente e discente, pertanto, l’Istituto si è orientato all’uso della piattaforma G Suite for Education
che, tramite l’applicazione Google Meet, consente di effettuare riunioni video mediante PC. Ciò ha
consentito di attivare vere e proprie classi virtuali, all’interno delle quali si sono avvicendati gli
insegnanti delle varie discipline secondo il calendario di lezioni di seguito riportato, uniformandosi a
quanto deliberato dal collegio docenti nella seduta del 7 Aprile c.a. e dal documento sulla Didattica
a Distanza approvato all’unanimità in quella stessa seduta. Oltre l’attività sincrona, i docenti hanno
svolto un’attività asincrona, facendo ricorso a nuove risorse didattiche. La sospensione dell’attività
didattica di tipo tradizionale certamente non ha agevolato il raggiungimento delle competenze
delineate all’inizio dell’anno scolastico. Le ragioni di tale carenza sono diverse e prima tra tutte va
annoverato il venir meno del rapporto diretto e personale tra docente – alunno e tra alunno – contesto
classe. La scuola è infatti formazione dell’alunno in un contesto di gruppo. Nell’ambito della DAD,
ai sensi della circ. 279/2020 e di quanto deliberato dal Collegio docenti, per l’accertamento delle
competenze si è fatto ricorso prevalentemente a verifiche: di tipo orale, programmate spesso mediante
la suddivisione della classe in piccoli gruppi in modo da sottoporre a verifica tutti gli alunni; test o
consegna di un elaborato scritto.
 Nelle valutazioni sono confluite anche altri parametri quali: la partecipazione all’attività didattica a
distanza, la puntualità delle consegne, il grado di interazione nelle attività sincrone; i contenuti dei
compiti svolti. Il profitto medio raggiunto dalla maggior parte della classe risulta buono anche se
talvolta lo studio a casa è avvenuto in prossimità delle verifiche. Non mancano elementi dalle spiccate
capacità di apprendimento, che hanno mantenuto costante, nel corso del triennio, l’impegno allo
studio. Alcuni dei candidati intraprenderanno un corso di studi universitario.
Altri invece hanno avuto bisogno di essere sollecitati per un maggiore studio a casa. Gli obiettivi
prefissati nelle diverse discipline sono stati nel complesso raggiunti con le correzioni prima citate.
Già a conclusione del 4° anno, la classe ha ultimato il percorso di PCTO. Nel corso del 5° anno, ha
proseguito in modalità on line un percorso di PTO, già avviato in presenza, presso il Dipartimento di
Scienze Politiche dell’Università degli Studi di Messina.
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COMPOSIZIONE DELLA CLASSE
    (ELENCO non pubblicabile sul sito web – vedi Nota Garante per la Protezione dei Dati Personali 21.03.2017, prot. N. 10719)–

     N.                             CA NDIDATI                                                     provenienza
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             DATI RELATIVI ALLA SITUAZIONE DELLA CLASSE NEL SECONDO BIENNIO
    (ELENCO non pubblicabile sul sito web – vedi Nota Garante per la Protezione dei Dati Personali 21.03.2017, prot. N. 10719)–

                                   COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE

    Disciplina                                                            Docente

                       RUOLO                          COGNOME                                            NOME
Italiano               TI    GUGLIARA                                             MARIA SIMONA

Storia                 TI          GUGLIARA                                       MARIA SIMONA

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Lingua     straniera TI          PIZZURRO                              MARIA
 Inglese
Discipline turistiche TI          CERAOLO
                                                                        ANTONINO
aziendali
Geografia turistica TI            SAIJA                                 CONCETTA

 Matematica              TI       RUELLO                                GIOVANNA

 Diritto e               TI       GAUDIOSO                              GAIA
  Legislaz turistica
 Scienze Motorie e       TI       REGINA                                ELENA
 sportive
 Lingua      straniera   TI       GIUFFRIDA                             GABRIELLA
 francese
 Lingua      straniera   TI       ALGISI                                ROMINA
 spagnolo
 Arte e territorio       TI       MACRI’                                ANGELINA

 Religione               TI       DONADA                                EDOARDO
 Cattolica
                         TD       SAPORITA                              PATRIZIA

 Rappresentanti               1   Dato non pubblicabile                 Dato non pubblicabile
 Genitori
                              2   Dato non pubblicabile                 Dato non pubblicabile

 Rappresentanti               1   Dato non pubblicabile                 Dato non pubblicabile
 alunni
                              2   Dato non pubblicabile                 Dato non pubblicabile

     VARIAZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE NEL TRIENNIO COMPONENTE
     DOCENTE

      DISCIPLINA                    III classe                   IV classe                     V classe
                                  A.S. 2017/2018              A.S. 2018/2019                A.S. 2019/2020
   Discipline                 TRISCHITTA ROSA             TRISCHITTA ROSA                CIRAOLO ANTONINO
   turistiche aziendali
   Geografia turistica        GIANNINO                    GIANNINO                       SAIJA CONCETTA
                              MARGHERITA                  MARGHERITA
   Matematica                 SPECIALE GIUSEPPA           SPECIALE GIUSEPPA              RUELLO GIOVANNA
   Lingua straniera:          RIZZO NERVO                 GIUFFRIDA                      GIUFFRIDA
   Francese                                               GABRIELLA                      GABRIELLA

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PROSPETTO DATI DELLA CLASSE

Anno Scolastico        n. iscritti     n. inserimenti    n. trasferimenti/     n. ammessi alla classe success.
                                                            abbandoni
   2017/2018               24                0                    1                            23

   2018//2019                                1                    2                            1
                           23

   2019/2020                                 1                    0
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PECUP DISCIPLINE
                     DISCIPLINA: LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

     COMPETENZE PECUP PREVISTE                                  COMPETENZE ACQUISITE
 individuare e utilizzare gli strumenti di
 comunicazione e di team working più
 appropriati per intervenire nei contesti               individuare e utilizzare gli strumenti di
 organizzativi e professionali di riferimento           comunicazione in vari contesti organizzativi.
 redigere relazioni tecniche e documentare le
 attività individuali e di gruppo relative a            utilizzare gli strumenti culturali per porsi con
 situazioni professionali                               atteggiamento razionale, critico e responsabile di
 utilizzare gli strumenti culturali e metodologici      fronte alla realtà,ai suoi fenomeni, ai suoi
 per porsi con atteggiamento razionale, critico e       problemi.
 responsabile di fronte alla realtà,
 ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini
 dell’apprendimento permanente

L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                 CONOSCENZE                                                  ABILITA’
 Caratteristiche dei linguaggi nelle varie forme di     Individuare aspetti linguistici, stilistici e
 lessico                                                culturali dei / nei testi letterari più
                                                        rappresentativi

 Tecniche compositive per diverse tipologie di          Produrre relazioni, sintesi, commenti, testi
 produzione scritta                                     espositivi e argomentativi

 Elementi e principali movimenti culturali della
 tradizione letteraria                                  Contestualizzare l’evoluzione della civiltà
                                                        artistica e letteraria in rapporto ai principali
                                                        processi sociali, culturali, politici di riferimento.

 Autori e testi significativi della tradizione          Identificare e analizzare temi, argomenti e idee
 culturale italiana                                     sviluppate dai principali autori della letteratura
                                                        italiana e di altre letterature

                                                        Interpretare testi letterari con opportuni metodi e
                                                        strumenti d’analisi

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

     CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                               EVENTUALI
                                                             INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
Mod. n° 1: Tipologie di testi scritti
Il tema di ordine generale
Il testo argomentativo.
L’analisi del testo letterario
Mod. n° 2: Naturalismo e Verismo
G.Verga:
Rosso Malpelo (da Vita dei campi)
Mod. n° 3: La poesia tra Ottocento e Novecento
Il simbolismo francese
Il Decadentismo
La Scapigliatura
Il Futurismo
G. Carducci: Pianto antico
C. Baudelaire: L’albatro, Corrispondenze, Spleen
E. Praga: Preludio
Mod. n°4 : Le due facce del Decadentismo italiano
G. Pascoli,biografia,pensiero,poetica, opere
L’eterno fanciullo che è in noi (da Il fanciullino)
La mia sera (da I Canti di Castelvecchio)
X Agosto(da Myricae)
G. D’Annunzio,biografia,pensiero, poetica, opere
Il ritratto dell’esteta (da Il Piacere)
La sera fiesolana (da Alcyone)
La pioggia nel pineto (da Alcyone)

Mod. n° 5: La narrativa della crisi
L’evoluzione del romanzo europeo. I caratteri della
narrativa del primo Novecento
L. Pirandello,biografia,pensiero opere
Il treno ha fischiato (da Novelle per un anno)
Lo strappo nel cielo di carta (da Il fu Mattia Pascal)
I. Svevo, biografia,pensiero, opere
Il vizio del fumo e le ultime sigarette (da La
coscienza di Zeno)
Mod. n° 6: La poesia tra le due guerre
G. Ungaretti, biografia,pensiero, poetica, opere
Veglia (da Il porto sepolto)
Fratelli(da Il porto sepolto)
Mattina (Da Naufragi)
Soldati (da Girovago)
I fiumi (da L’allegria)
San Martino del Carso (da Il porto sepolto)
La madre (da Sentimento del tempo)
E. Montale, biografia,pensiero, poetica, opere
Spesso il male di vivere(da Ossi di seppia)
Cigola la carrucola nel pozzo (da Ossi di seppia)
Ho sceso dandoti il braccio (da Satura)
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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
Mod. n°7: Divina Commedia
 Paradiso: caratteri generali
 Canto I vv. 1-142
 Canto III vv. 1-130
 Canto VI vv. 1-27, vv. 127-142

TESTI OGGETTO DI STUDIO NELL’AMBITO DELL’INSEGNAMENTO DI ITALIANO
 DURANTE IL QUINTO ANNO CHE SARANNO SOTTOPOSTI AI CANDIDATI NEL
       CORSO DEL COLLOQUIO COME DA ORDINANZA MINISTERIALE
              INDICATI AI SENSI DELL’ART. 9 COMMA 1 LETT. b E ART. 17 COMMA. 1 LETT. B)

      LIBRO DI TESTO: CARNERO-IANNACCONE “I COLORI DELLA LETTERATURA” GIUNTI VOL. 3
 N                                                                                              PAG.
  1   Giosuè Carducci “PIANTO ANTICO”                                                           63
  2   Emilio Praga “PRELUDIO”                                                                   79
  3   Giovanni Verga “ROSSO MALPELO”                                                            145
  4   Charles Baudelaire “L’ALBATRO”                                                            276
  5   Charles Baudelaire “CORRISPONDENZE”                                                       278
  6   Charles Baudelaire “SPLEEN”                                                               283
  7   G. Pascoli “LA MIA SERA”                                                                  302
  8   G. Pascoli “X AGOSTO”                                                                     332
  9   Gabriele D’Annunzio “IL RITRATTO DELL’ESTETA”                                             371
 10   Gabriele D’Annunzio “LA SERA FIESOLANA”                                                   391
 11   Gabriele D’Annunzio “LA PIOGGIA NEL PINETO”                                               395
 12   Italo Svevo “IL VIZIO DEL FUMO E LE ULTIME SIGARETTE”                                     533
 13   Luigi Pirandello “IL TRENO HA FISCHIATO”                                                  582
 14   Luigi Pirandello “LO STRAPPO NEL CIELO DI CARTA”                                          619
 15   Giuseppe Ungaretti “LA MADRE”                                                             742
 16   Giuseppe Ungaretti “VEGLIA”                                                               753
 17   Giuseppe Ungaretti “FRATELLI”                                                             757
 18   Giuseppe Ungaretti “I FIUMI”                                                              761
 19   Giuseppe Ungaretti “SAN MARTINO DEL CARSO”                                                764
 20   Giuseppe Ungaretti “SOLDATI”                                                              767
 21   Eugenio Montale “HO SCESO, DANDOTI IL BRACCIO, …”                                         850
 22   Eugenio Montale “SPESSO IL MALE DI VIVERE HO INCONTRATO”                                  868
 23   Eugenio Montale “CIGOLA LA CARRUCOLA DEL POZZO”                                           872
 24   Primo Levi “LA LIBERAZIONE”                                                               977
 25   Primo Levi “VERSO AUSCHWITZ”                                                              988

                                        DISCIPLINA: STORIA

La disciplina ,nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

      COMPETENZE PECUP PREVISTE                                 COMPETENZE ACQUISITE

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
Correlare la conoscenza storica generale agli          Correlare la conoscenza storica generale agli
 sviluppi delle scienze, delle tecnologie e delle       sviluppi in ambito economico e sociale.
 tecniche negli specificicampi professionali di
 riferimento.
 Riconoscere gli aspetti geografici, ecologici,         Riconoscere gli aspetti geografici e le
 territoriali dell’ambiente naturale ed antropico,      connessioni con le strutture demografiche,
 le connessioni con lestrutture demografiche,           economiche, sociali, culturali e le
 economiche, sociali, culturali e le                    trasformazioni intervenute nel corso del tempo
 trasformazioni intervenute nel corso del tempo.

L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                 CONOSCENZE                                               ABILITA’
 Principali persistenze e processi di                   Riconoscere nella storia del Novecento gli
 trasformazione tra la fine del secolo XIX e il         elementi di continuità e discontinuità
 secolo XX

 Aspetti caratterizzanti la storia del Novecento        Analizzare problematiche significative del
                                                        periodo considerato

 Condizioni socioeconomiche, assetti politico-          Riconoscere le relazioni fra evoluzione storica e
 istituzionali.                                         contesti socioeconomici, politici e culturali

 L’ origine storica della Costituzione italiana
                                                  Individuare le radici storiche e le caratteristiche
 Principali istituzioni internazionali, europee e di alcune istituzioni internazionali ed europee.
 nazionali.

                           NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

     CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                               EVENTUALI
                                                             INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
 Mod. n° 1: Gli inizi del Novecento e la Grande
 guerra
 La seconda rivoluzione industriale
 I fenomeni di massa
 L’età giolittiana
 La prima guerra mondiale

 Mod. n° 2 L’età dei totalitarismi
 Il primo dopoguerra e la grande crisi
 Il fascismo
 La rivoluzione russa
 Lo stalinismo
 Il nazismo

 Mod. n° 3: La Seconda guerra Mondiale
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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
La vigilia del conflitto
 La guerra civile di Spagna
 La guerra totale
 Lo sterminio degli ebrei
 La Resistenza

 Mod. n° 4: Il secondo dopoguerra
 L’ONU
 La guerra fredda
 L’Italia della prima repubblica

                                  DISCIPLINA: GEOGRAFIA TURISTICA

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendi-mento
ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE:

     COMPETENZE PECUP PREVISTE                                          COMPETENZE ACQUISITE
  Stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali           Leggere l’organizzazione di un territorio, utiliz-
    locali, nazionali e internazionali, sia in una                zando il linguaggio, gli strumenti e i principi della
    prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di      geografia.
    studio e di lavoro                                          Interpretare tracce e fenomeni e compiere su di essi
  Riconoscere gli aspetti geografici, ecologici,                 operazioni di classificazione, correlazione e
    territoriali dell’ambito naturale e antropico, le             generalizzazione.
    connessioni    con     le   strutture   demografiche,       Affrontare la geografia turistica a livello planetario,
    economiche, sociali, culturali e le trasformazioni            con una particolare attenzione al turismo sostenibile
    intervenute nel corso del tempo                               e responsabile e ai codici di comportamento per i
  Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle           viaggi internazionali.
    attività di studio, ricerca e approfondimento               Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle
    disciplinare                                                  attività di studio, ricerca e approfondimento
  Identificare e applicare le metodologie e le tecniche          disciplinare.
    della gestione per progetti                                 Progettare, documentare e presentare servizi o
  Riconoscere e interpretare:                                    prodotti turistici.
    - le tendenze dei mercati locali, nazionali e globali       Analizzare l’immagine del territorio sia per
    anche per coglierne le ripercussioni nel contesto             riconoscere la specificità del suo patrimonio
    turistico                                                     culturale e naturale sia per individuare strategie di
    - i macrofenomeni socio-economici globali in                  sviluppo del turismo responsabile e sostenibile.
    termini generali e specifici dell’impresa turistica
    - i cambiamenti dei sistemi economici nella
    dimensione diacronica attraverso il confronto fra

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
epoche e nella dimensione sincronica attraverso il
     confronto tra aree geografiche e culturali diverse
  Analizzare l’immagine del territorio sia per
     riconoscere la specificità del suo patrimonio
     culturale sia per individuare strategie di sviluppo
     del turismo integrato e sostenibile
  Progettare, documentare e presentare servizi o
     prodotti turistici

L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                     CONOSCENZE                                                   ABILITÀ
    Globalizzazione e turismo responsabile e sosteni- - Conoscere le caratteristiche fondamentali delle
     bile.                                                   regioni del mondo.
    Organizzazione sistemica dell’offerta turistica del - Conoscere le caratteristiche principali delle popola-
     territorio.                                             zioni e dell’economia nei diversi continenti.
    Carte climatiche e diagrammi termo-pluviometrici.     - Conoscere le caratteristiche principali dei fenomeni
                                                             turistici.
    Cambiamenti bio-climatici mondiali e attività
                                                           - Saper leggere e interpretare i dati contenuti nelle
     turistiche.
                                                             tabelle.
    Forme di turismo nelle specificità geografico- - Saper osservare gli elementi del paesaggio contenuti
     ambientali.                                             nelle foto.
    Aree geografiche d’interesse turistico su scala - Riconoscere il ruolo dei processi di globalizzazione
     mondiale.                                               nelle dinamiche dello sviluppo turistico.
    Tutela del patrimonio culturale mondiale e ruolo - Confrontare realtà territoriali in relazione al loro
     dell’UNESCO.                                            livello di sviluppo socio-economico.
    Siti di rilevante interesse turistico appartenenti al - Analizzare le tipologie climatiche e i cambiamenti
     Patrimonio dell’Umanità.                                bio-climatici.
    Impatto ambientale delle attività turistiche.         - Riconoscere e confrontare le forme di turismo
    Modelli di sviluppo turistico sostenibile nei conti-    legate agli ambiti regionali dei continenti extra-
     nenti extraeuropei.                                     europei.
    Fonti di informazioni turistiche e cartografia        - Decodificare i caratteri dell’identità e della speci-
     tematica.                                               ficità culturale dei luoghi, individuare ed applicare
                                                             strategie adeguate per la loro conservazione.
    Risorse turistiche del territorio a livello locale e
                                                           - Analizzare i siti del Patrimonio dell’Umanità quali
     globale
                                                             fattori di valorizzazione turistica del territorio.
    Conservazione del paesaggio.                          - Analizzare l’impatto ambientale del turismo nei
    Patrimonio storico-artistico, paesaggistico, etno-      continenti extraeuropei.
     antropologico, enogastronomico nel mondo.             - Sviluppare progetti per la conservazione e la
                                                             valorizzazione delle risorse turistiche di un territo-
                                                             rio.
                                                           - Utilizzare le diverse fonti documentarie.
                                                           - Progettare itinerari turistici di interesse culturale e
                                                             ambientale.
                                                           - Progettare itinerari personalizzati in funzione della
                                                             domanda turistica.
                                                           - Sviluppare prodotti per la promozione del turismo
                                                             sostenibile in aree e luoghi esterni ai circuiti
                                                             tradizionali

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

   CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                              EVENTUALI
                                                   INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
 Modulo Il turismo internazionale:grandi catene Il turismo sostenibile e responsabile
 alberghiere e crociere
 ASIA:Israele,India,Cina,Giappone               Il turismo culturale
 AMERICA:Stati Uniti,Messico,Brasile            Itinerari turistici
 AFRICA:Egitto,Marocco,Sudafrica                Il turismo e la primavera araba

                                       DISCIPLINA INGLESE

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
espressi in termini di competenze
        COMPETENZE PECUP PREVISTE                                 COMPETENZE ACQUISITE

    Utilizzare la lingua Inglese per scopi                Utilizzare adeguatamente la lingua Inglese per
    comunicativi nei linguaggi settoriali relativi ai     scopi comunicativi nei linguaggi settoriali
    percorsi di studio per interagire nei contesti        relativi ai percorsi di studio per interagire nei
    professionali                                         contesti professionali

    Progettare e presentare prodotti turistici            Progettare e presentare prodotti turistici
                                                          specifici (itinerari)

    Produrre strumenti di comunicazione visiva e          Produrre strumenti di comunicazione visiva e
    multimediale                                          multimediale in modo semplice ma efficace
                                                          (ppt)

    Interagire per scopi comunicativi e operativi in      Interagire in modo pertinente per scopi
    ambito turistico                                      comunicativi e operativi in ambito turistico
                                                          (Frontdesk,infopoint)

L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                      CONOSCENZE                                               ABILITA’

    Organizzazione del discorso nelle varie               Esprimere e argomentare le proprie opinioni
    tipologie testuali, oggetto di studio                 nell’interagire su argomenti generali, di studio
                                                          e di alternanza

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
Modalità di produzioni di testi comunicativi           Utilizzare strategie nell’interazione e
   scritti e orali anche con l’ausilio di strumenti       nell’esposizione orale in relazione al contesto
   multimediali

   Strategie di esposizione orale e di interazione in Comprendere idee principali, dettagli e punto
   contesti di studio e/o di alternanza               di vista in testi orali e scritti su argomenti di
                                                      vario genere

   Strategie di comprensione di testi riguardanti         Distinguere e utilizzare le principali tipologie
   argomenti vari, in particolare il settore              testuali
   d’indirizzo

   Strutture morfosintattiche adeguate alle               Produrre, nella forma scritta e orale, relazioni,
   tipologie testuali                                     sintesi e commenti su esperienze e situazioni
                                                          relative al settore d’indirizzo

   Lessico e fraseologia convenzionale per                Utilizzare il lessico di settore
   affrontare situazioni sociali e di lavoro; varietà
   di registro e di contesto

   Aspetti socio-culturali della lingua inglese e del Trasporre in lingua italiana brevi testi relativi
   linguaggio settoriale                              all’ambito di studio

                                                          Riconoscere la dimensione culturale della
                                                          lingua ai fini della mediazione linguistica e
                                                          della comunicazione interculturale

                           NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

           CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                              EVENTUALI
                                                                  INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI

 MOVING AROUND
 Trains
 Road Transport
 Air Travel
 Ships
 ACCOMMODATION
 Accommodation Types
 HOLIDAY TYPES                                                 SPAGNOLO-INGLESE: Individuare i
 Package Holidays                                              diversi punti ed elementi per poter
 Cultural and Heritage Tourism                                 stilare un itinerario - Attività
 Seaside Holidays                                              laboratoriste
 Spa Holidays
 Sport Tourism

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
PROMOTING TOURISM
 Tourism marketing
 Tourism market segmentation
 The marketing mix
 Tourism Promotion
 TOURISM IMPACT
 Socio-Cultural Impacts of Tourism
 Responsible Tourism
 Tourism and Sustainable Development
 Ecotourism
 National Parks
 Talking about the Natural Environment
 TRAVEL AND TOURISM CAREERS
 Employment in the Tourism Industry
 Tour Operators and Travel Agents
 Tour Escorts and Tour Guides
 Museum Tour Guides, Attendants and Curators
 Tourist Information Officers and Tourist Managers
 Hotel Managers and Receptionists
 Event Planners
 Airline Cabin Crew and Customer Service Agents
 THE BRITISH PARLIAMENT                                         DIRITTO - INGLESE: Assetto
 The development of Parliament in the centuries                 istituzionale dei Paesi Europei
 The British Political System
 LANGUAGE IN ACTION
 Brexit: ppt Group work
 Planning an itinerary
 Preparing Brochures and promotional                  videos:
 individual work
                                                                GEOGRAFIA - ARTE - SPAGNOLO
 Describing a city: individual work
                                                                - INGLESE: scoprire un paese
 Tourism in SPAIN: Write an itinerary
                                                                europeo
                                                                GEOGRAFIA - ARTE - INGLESE:
 Tourism in THE USA: general features
                                                                scoprire un paese extraeuropeo
 Describing a painting
                                                    GEOGRAFIA - ARTE- INGLESE
 American Painters: Choose and comment one painting
                                                    Turismo Culturale
 How travel is being affected by the COVID-19
 Home Tourism: ppt on Sicily

 Strategie per sostenere la seconda prova scritta

               DISCIPLINA: LINGUA E CULTURA STRANIERA SPAGNOLO
                             (TERZA LINGUA STRANIERA)

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
espressi in termini di competenze:

     COMPETENZE PECUP PREVISTE                                  COMPETENZE ACQUISITE
 Padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista,       Padroneggiare la lingua spagnola, per scopi
 un’altra lingua comunitaria, per scopi                 comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali
 comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali       relativi ai percorsi di studio, per interagire in
 relativi ai percorsi di studio, per interagire in      diversi ambiti e contesti professionali, al livello
 diversi ambiti e contesti professionali, al livello    B2 del quadro comune europeo di riferimento per
 B2 del quadro comune europeo di riferimento per        le lingue (QCER)1
 le lingue (QCER)1
 Progettare, documentare e presentare servizi o         Presentare gli hotel attraverso depliant
 prodotti turistici                                     illustrativi.
                                                        Presentare una zona turistica.
                                                        Presentare prodotti e servizi turistici.
                                                        Accogliere un cliente in hotel instaurando una
                                                        conversazione con lessico e registro adeguato.
                                                        Produrre testi scritti: itinerari, lettere, depliant
                                                        adeguati al contesto e alla situazione.
                                                        Comunicare al telefono in situazioni
                                                        professionali.
                                                        Comprendere le informazioni principali di un
                                                        filmato in lingua straniera su una regione/città, al
                                                        fine di informarsi sugli aspetti geografici e
                                                        culturali che la riguardano.
                                                        Presentare      alcune      città     spagnole     e
                                                        ispanoamericane con particolare riferimento ai
                                                        monumenti, alle specialità culinarie e ai
                                                        monumenti.
                                                        Presentare i diversi tipi di alloggi turistici.
                                                        Presentare i diversi tipi di turismo.

 Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione       Produrre una webquest de turismo (Madrid)
 visiva e multimediale, anche con riferimento alle      utilizzando Power Point.
 strategie espressive e agli strumenti tecnici della    Produrre Power Point su: Barcelona, Valencia,
 comunicazione in rete                                  Agrigento.
 Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle      Utilizzare le strutture linguistiche dei diversi
 relazioni delle imprese turistiche                     mezzi di comunicazione per informare i clienti.
                                                        Utilizzare i mezzi linguistici per valorizzare le
                                                        risorse turistiche di un luogo.

L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                  CONOSCENZE                                          ABILITA’
 Strategie di esposizione orale e d’interazione in Interagire in brevi conversazioni su argomenti
 contesti di studio e di lavoro.                   familiari di interesse personale, d’attualità o di
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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
lavoro utilizzando strategie di compensazione.
Ritmo e intonazione della frase, ortografia e           Utilizzare appropriate strategie ai fini della
punteggiatura.                                          ricerca di informazioni e della comprensione dei
                                                        punti essenziali in messaggi chiari, di breve
                                                        estensione, scritti e orali, su argomenti noti
                                                        d’interesse personale, d’attualità, di studio e di
                                                        lavoro.
Strategie per la comprensione globale e selettiva       Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni
di testi semplici e chiari, scritti, orali e            di base relativi ad esperienze di vita quotidiana,
multimediali, inerenti argomenti noti d’interesse       di tipo personale, di studio e di lavoro.
personale, d’attualità, di studio e di lavoro.
Lessico e fraseologia idiomatica frequenti              Utilizzare i dizionari bilingui, compresi quelli
relativi ad argomenti di vita quotidiana,               multimediali.
d’attualità o di lavoro.
Tecniche      d’uso      dei    dizionari,     anche   Produrre, in forma scritta e orale, testi brevi,
multimediali.                                          semplici e coerenti su tematiche note di interesse
                                                       personale, di studio o di lavoro.
Aspetti socio-culturali, in particolare inerenti il Descrivere in maniera semplice esperienze,
settore di studio o lavoro, dei Paesi di cui si studia impressioni ed eventi, relativi all’ambito
la lingua.                                             personale, all’attualità o al settore degli studi.

                           NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

  CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                                EVENTUALI
                                                           INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
Explorando España: Webquest sobre Madrid.
El modernismo, Barcelona y Gaudì (power point).
Dos grandes redes metropolitanas: el metro de
Madrid y de Barcelona.
El turismo en Andalucía.
Los medios de transporte: avión, tren, autobús y
barco.
Comprar billetes en Internet.
La página web de Iberia.
El turismo sostenibile: Vilamón, festival de
turismo responsabile.
En la agencia de viaje:                          L’itinerario turistico.
Los alojamientos turísticos.
Valencia con Ryanair (power point).
Los tipos de turismo.
El billete aéreo y la tarjeta de embarque.
El folleto turístico.
La Catedral de Messina, la Fuente de Orión y el
Campanario.
FITUR: la gran cita mundial del turismo.
Itinerario turístico. (Agrigento en Power Point)
Presentar una zona turística. (Costa del Sol).
Proponer circuitos y cruceros.
Los derechos del viajero.
La OMT.
La figura del guía turístico.
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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
El norte de España.
 La cueva de Altamira.
 El museo Guggenheim de Bilbao.
 El camino de Santiago.
 El pulpo a la gallega.

                       DISCIPLINA: Lingua e Cultura Straniera Francese

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE:

     COMPETENZE PECUP PREVISTE                                  COMPETENZE ACQUISITE
 Padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista,       Padroneggiare la lingua francese, per scopi
 un’altra lingua comunitaria, per scopi                 comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali
 comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali       relativi ai percorsi di studio, per interagire in
 relativi ai percorsi di studio, per interagire in      diversi ambiti e contesti professionali, al livello
 diversi ambiti e contesti professionali, al livello    B2 del quadro comune europeo di riferimento per
 B2 del quadro comune europeo di riferimento per        le lingue (QCER)1
 le lingue (QCER)1
 Progettare, documentare e presentare servizi o            Présenter un hôtel avec toutes ses
 prodotti turistici                                         caractéristiques, ses services et ses
                                                            équipements
                                                           Présenter les autres formes d’hébergement
                                                            (résidences touristiques, campings, villages
                                                            de vacances, gîtes ruraux, chambres d’hôtes,
                                                            auberges de jeunesse, albergo diffuso)
                                                           Présenter certains métiers du tourisme
                                                           Présenter une ville en la situant dans son
                                                            contexte régional, économique et donner des
                                                            renseignements sur son patrimoine culturel
                                                            Présenter une région avec toutes ses
                                                            caractéristiques
                                                           Présenter les aspects environnementaux,
                                                            culturels et touristiques de la France d’outre-
                                                            mer
                                                           Documenter les aspects culturels et
                                                            touristiques de certains pays francophones

 Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione          Production de Power-Point portant sur
 visiva e multimediale, anche con riferimento alle          l’Union Européenne
 strategie espressive e agli strumenti tecnici della
 comunicazione in rete
 Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle         Utiliser les moyens linguistiques pour mieux
 relazioni delle imprese turistiche                         valoriser les ressources touristiques qu’un
                                                            lieu possède

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L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                  CONOSCENZE                                              ABILITA’
 Strategie di esposizione orale e d’interazione in  Esprimere e argomentare le proprie opinioni con
 contesti di studio e di lavoro, anche formali.     relativa spontaneità nell’interazione anche con
                                                    madrelingua, su argomenti generali, di studio e di
                                                    lavoro.
 Strutture morfosintattiche adeguate alle tipologie Comprendere testi orali in lingua standard, anche
 testuali e ai contesti d’uso, in particolare       estesi, riguardanti argomenti noti d’attualità, di
 professionali.                                     studio e lavoro, cogliendone le idee principali ed
                                                    elementi di dettaglio.

 Strategie di comprensione di testi relativamente       Comprendere idee principali, dettagli e punto di
 complessi riguardanti argomenti socio-culturali,       vista in testi scritti relativamente complessi
 riferiti in particolare al settore di indirizzo.       riguardanti argomenti di attualità, di studio e di
                                                        lavoro.

 Lessico e fraseologia convenzionale per               Utilizzare le principali tipologie testuali, anche
 affrontare situazioni sociali e di lavoro; varietà di tecnico-professionali, rispettando le costanti che le
 registro e di contesto.                               caratterizzano.

 Aspetti socio-culturali della lingua e dei Paesi in Produrre testi scritti e orali coerenti e coesi, anche
 cui è parlata.                                      tecnico professionali, riguardanti esperienze,
                                                     situazioni e processi relativi al proprio settore di
                                                     indirizzo.

 Aspetti socio-culturali, in particolare inerenti il    Trasporre in lingua italiana brevi testi scritti nella
 settore di indirizzo, dei Paesi di cui si studia la    lingua comunitaria relativi all’ambito di studio e di
 lingua.                                                lavoro e viceversa.

                           NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

   CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                               EVENTUALI
                                                           INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
 Module 1 : L’Union Européenne

 L’Union européenne
 L’Europe de 6 à 28 Pays :
  Histoire de l’UE de sa naissance à nos jours
  Les symboles de l’Union européenne :
    -la devise
    -l’hymne
    -la journée de l’Europe

 Le rôle de la France dans l’UE :
  -le poids de la France
  - Français et Européen

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           ITES ANTONIO MARIA JACI -Messina - Documento del Consiglio di Classe V sez. CT a.s. 2019/2020
La Institutions de l’Union européenne :
  La Commission européenne
  Le Conseil des ministres
  Le Parlement européen
  Le Conseil européen
  La Cour de justice

 Le multilinguisme en Europe :
  Pourquoi le multilinguisme est-il important ?

 L’Europe des citoyens :
  circuler, résider, travailler en Europe
  exercer ses droits de citoyen
  les droits fondamentaux et la Charte des
    droits fondamentaux de l’Union européenne
  L’Europe de la culture et de l’éducation
  Le sentiment d’appartenance à l’Europe
   La mission de l’Union européenne

                           DISCIPLINA: Diritto e Legislazione Turistica

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, e nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
espressi in termini di competenze:

    COMPETENZE PECUP PREVISTE                                   COMPETENZE ACQUISITE

 Utilizzare le reti e gli strumenti informatici          Riconoscere l’importanza dello strumento
 nelle attività di studio, ricerca e                     informatico come strumento di lavoro e studio
 approfondimento disciplinare
 Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie   Saper analizzare il valore, i rischi della vita
 soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale      sociale e culturale
 con particolare attenzione alla sicurezza dei
 luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della
 persona, dell’ambiente e del territorio

 Redigere relazioni tecniche e documentare le            Individuare e accedere alla normativa del
 attività individuali e di gruppo relative a             settore turistico
 situazioni professionali
 Individuare e accedere alla normativa                   Individuare e accedere alla normativa pub=
 pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare     blicistica
 riferimento a quella del settore turistico
Individuare le caratteristiche del mercato del           Individuare e accedere alla normativa comuni=
lavoro                                                   taria
Individuare e utilizzare gli strumenti di    Riconoscere l’importanza del team working
comunicazione e di team working più          nell’ambito professionale
appropriati per intervenire nei contesti
organizzativi e professionali di riferimento
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L’articolazione dell’insegnamento della disciplina in conoscenze e abilità ha permesso al docente, in
relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe,
di far acquisire allo studente le competenze relative al profilo professionale in uscita.

                 CONOSCENZE                                                      ABILITA’
 Compiti e funzioni delle istituzioni locali,                   Individuare i soggetti pubblici o privati che
 nazionali ed internazionali nei rapporti con le                operano nel settore turistico
 imprese pubbliche
 Rapporti tra enti e soggetti che operano nelIndividuare le interrelazioni tra i soggetti
 settore turistico                           giuridici nel promuovere lo sviluppo
                                             economico sociale e territoriale
 Fonti    nazionali    e    comunitarie   di Ricercare le opportunità di investimento
 regolamentazione del settore                fornite dagli Enti locali, nazionali ed
                                             internazionali
 Legislazione in materia di beni culturali e Applicare la normativa relativa ai beni
 ambientali                                  culturali ed ambientali
 Normativa per la tutela del consumatore     Applicare la normativa relativa al commercio
                                             per la tutela del consumatore

                               NUCLEI FONDANTI DELLA DISCIPLINA

   CONTENUTI TRATTATI (moduli o uda)                                              EVENTUALI
                                                                   INTERVENTI PLURIDISCIPLINARI
 Lo Stato e i suoi organi costituzionali                        l’assetto istituzionale di alcuni Paesi stranieri:
                                                                affinità e divergenze con l’Italia
                                                                discipline: Inglese, Diritto, Spagnolo, Francese
 L’ONU, il diritto di asilo
 La legislazione turistica italiana                             I beni culturali
 Il patrimonio culturale italiano                               Itinerari turistici
 L’Unione Europea
 Le Autonomie locali

                                    DISCIPLINA ARTE E TERRITORIO

La disciplina, nel perseguire la definizione del PECUP, nell’ambito della programmazione del
Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento
ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE:

      COMPETENZE PECUP PREVISTE                                          COMPETENZE ACQUISITE
 Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nell’attività   Utilizzo, in ore laboratoriali ed in autonomia, di reti,
 di studio, ricerca ed approfondimento disciplinare             strumenti informatici e siti specifici disciplinari
                                                                nell’attività di studio, ricerca ed approfondimento.
 Analizzare l’immagine del territorio sia per                   Riconoscere la specificità e le potenzialità di un
 riconoscere la specificità del suo patrimonio cult. e sia      territorio legate al suo patrimonio culturale,
 per individuare strategie di sviluppo del turismo              individuando strategie di sviluppo turistico.
 integrato e sostenibile
 Riconoscere ed interpretare i cambiamenti dei Riconoscere ed interpretare i cambiamenti dei
 sistemi economici nella dimensione diacronica sistemi culturali ed economici, attraverso il
 attraverso il confronto fra epoche e nella confronto fra epoche etra aree geografiche
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