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CATALOGO
MACELLERIA
BOCCONCINI DI POLLO
PETTO DI POLLO A FETTE
FUSI DI POLLO SOVRACOSCE DISOSSATE POLLO
CARNI BIANCHE E ROSSE
POLLO CAMPESE INTERO
PETTO DI POLLO FUSI DI POLLO CAMPESE
CAMPESE INTERO
COSCETTE DI POLLO
FESA DI TACCHINO A FETTE SALSICCIA POLLO E TACCHINO
BOCCONCINI DI
TACCHINO
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MACELLERIA
ARROSTO DI TACCHINO LEGATO
GALLINA
CONIGLIO DEL PIEMONTE PETTO D’ANATRA
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CONIGLIO
DISOSSATO
3
MACELLERIA
COPPA DI SUINO
DISOSSATA
BISTECCHE DI COPPA
DI SUINO
FILETTO DI SUINO
COSTINE DI SUINO
LONZA DI MAIALE
BRACIOLE DI MAIALE
4
salsiccie e salamelle MACELLERIA
SALSICCIA DI SUINO AL FINOCCHIO SALSICCIA DI SUINO PICCANTE
SALSICCIA DI SUINO SALAMELLE DI SUINO
AGNELLO CARRE GALLESE IGP
AGNELLO COSCIOTTO GALLES IGP
ROSTELLE
BOLLITO
5
MACELLERIA
BOV. AD FETTINE BOV.AD ARROSTO DI COSCIA BOV.AD BOCCONCINI
BOV.AD BRISKET BOV.AD COPERTINA BOV.AD DIAFRAMMA /
BLACK ANGUS USA Entraña BLACK ANGUS USA
BOV.AD COSTATA IRLANDA BOV. AD. MUSCOLO BOV. AD. OSSOBUCHI
la più
richiesta
tomahawak
irlanda
6
MACELLERIA
BOV. AD. ENTRECOTE IRLANDA BOV. AD. ENTRECOTE FRANCIA BOV. AD. ENTRECOTE ARGENTINA
BOV.AD PICANHA BOV.AD PICANHA BOV.AD POLPA X ROASTBEEF
ARGENTINA AUSTRALIA
FETTINE DI FEGATO TRIPPE MISTE COTTE EXTRA VITELLO FETTINE
VITELLO BRACIOLE
BOCCONCINI DI VITELLO
ARROSTO COSCIA DI VITELLO
7
MACELLERIA
MACINATO MISTO PER RAGù
BOV. AD. MACINATO TARTARE 1 kg
MACINATO SCELTISSIMO
SPIEDINO RUSTICO
HAMBURGER BOVINO
BLACK ANGUS
WURSTEL BOCKWURST VASO PZ8
UOVA FRESCHE DA
ALLEVAMENTO ALL’APERTO
la più
richiesta
Hamburger
catering
senza conservanti e
addensanti 100% carne
8
CONFEZIONATO AMADORI
COSCETTE DI POLLO ALETTE DI POLLO PICCANTI INVOLTINI CON POLLO CON
CONFEZIONATE X2 500GR PATATE 750 GR PATATE 750 GR
BUONA DOMENICA CORDONBLEAU PROSCIUTTO COTOLETTA CLASSICA ORTAIOLE AGLI SPINACI
CLASSICA E FORMAGGIO
FESA DI TACCHINO FILETTO DI POLLO IMPANATO FUSI DI POLLO PETTO DI POLLO A FETTE
A FETTE GRAN FILETTO SOTTILI 250 GR.
HAMBURGER DI TACCHI- KEBAB DI TACCHINO A FETTE POLPETTINE SALSICCIA DI POLLO
NO CLASSICO
ZUPPA:
SPIEDINI TAGLIATA DI POLLO CEREALI E POLLO - LEGUMI E POLLO
VERDURE E POLLO
9
SALUMERIA
GRAN BISCOTTO ROVAGNATI MORTADELLA CON PIASTACCHIO PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
AFFETTATO 100 GR AFFETTATO 100 GR AFFETTATO 100 GR
SPECK
LARDO DI PATA NEGRA STAGIONATO
IN CONCA DI MARMO
SURGELATI
SPIANATA CALABRA PICCANTE
SALAME GALBANETTO
PORCHETTA SUINO 6/8 KG. PROSCIUTTO CRUDO
SALAME CORALLINA SALAME RUSTICO PARMA TRANCIO
10FORMAGGI E LATTICINI
GRANA PADANO DOP
1-6 DI FORMA
GRANA PADANO PETALI
500 GR
PARMIGGIANO REGGIANO
PECORINO SARDO
SUPRAMONTE
PRIMO SALE
TOMINO CONFEZ. X 2
MOZZARELLA
MOZZARELLA BUFALA D.O.P. X 250 gr
MOZZARELLA JULIENNE BUSTA Kg1,5
ordina ora
TOMINO CONFEZ. X 2
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11FORMAGGI E LATTICINI
BRIE PD ROY 60% 1K
BURRO 1 KG
CAPROTTINO SARDO STAGIONATO
LATTE P.S. COL DI NAVA
FETA DOP SALAKIS 200 GR
EDAMER A FETTE GR 500 CHEDDAR A FETTE GR 500 FONTINA FONTAL GORGONZOLA DOP BIRAGHI
PANNA DA MONTARE UHT 38% LT 1 PANNA DA CUCINA UHT 0,50 LT MASCARPONE SANTA LUCIA 250 GR INVERNIZZINA
12PANE PASTA FARINE
FARINA DI MAIS BRAMATA FARINA 00 EXTRA STENCA
FROLLINI RE DI CUORI FROLLINI GRANOLE
COLUSSI 300 GR COLUSSI 300 GR
LIEVITO BIRRA
SECCO BST 7 GR
MASTROF. P
ANEANGELI
COLUSSI BISC GRANTURCHESE COLUSSI BISC GRANTURCHESE
PIADINA SFOGLIA PIU CACAO 300 GR PIU INTEGRALE 300 GR
GRANPIADA
TARALLI CLASSICI
1 KG
CORNETTI COLUSSI CILIEGIA 240 GR
CORNETTI COLUSSI ALBICOCCA 240
NO PALMA
GR NO PALMA
13PANE PASTA FARINE
RISO ARBORIO RISO BASMATI PANE HAMBRUGER SESAMO
RISO VENERE RISO CARNAROLI PANE HOT DOG
LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA
“LE SPECIALI” CHEF KG. 1 CHEF KG. 1 CHEF KG. 1 CHEF KG. 1 CHEF KG. 1 CHEF KG. 1
PACCHERI LISCI FARFALLE FUSILLI N. 28 GNOCCHETTI LINGUINE N. 6 SPAGHETTI N. 15 PENNE RIGATE
GR. 500 RIGATE N. 66 SARDI N. 27 N. 20
LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA LA MOLISANA
CHEF KG. 1 FUSILLI INTE- MEZZE PENNE SPAGHETTI SPAGHETTI PENNE RIGATE FUSILLLI
RIGATONI N. 31 GRALI GR 500 RIG. INTEGRALI INTEGRALI GLUTEN FREE GLUTEN FREE GLUTEN FREE
GR 500 GR 500 GR 400 GR 400 GR 400
14SURGELATI
ANELLI E CIUFFI
DI CALAMARO
ARAGOSTA COTTA
ATLANANTICO
ASTICI RETE COTTI
BRANZINO EVISCERATO
CODE MAZZANCOLLE COZZE CON GUSCIO COZZE SGUSCIATE FILETTI DI ALICI
SGUSCIATE APERTI BUSTA
FILETTO DI MERLUZZO FILETTO DI ORATA FILETTO DI MERLUZZO FILETTO DI BRANZINO
NORDICO SENZA POLIFOSFATI D’ALASKA
15SURGELATI
SEPPIE PULITE SALMONE FILETTO SALAR VONGOLE SGUSCIATE
CALAMARI 3P MAROCCO SCAMPI 8/12 FILETTI DI GALLINELLA
VONGOLE CON GUSCIO CALAMARI U10 POLPI T4 MAROCCO
INSALATA DI MARE
FRITTURA DI PARANZA PESCE SPADA A FETTE SEPPIOLINE PULITE GAMBERONI ARGENTIN L1
16SURGELATI
BOLLITO MISTO
HAMBURGER CONGELATO
DRY AGED 180 GR
BOV. AD. TASCA PER CIMA
SUPREME DI POLLO BOV: GUANCIALE
MINESTRONE BONDUELLE STINCO DI SUINO A META’
IMPANATE VASCHETTA
13 VERDURE X 1 KG.
CAPRA A BOCCONI CON OSSO CINGHIALE POLPA X 1 KG CERVO POLPA X1 KG LUMACHE VIGNAIOLE
17SURGELATI
FUNGHI PORCINI EXTRA LAMINE ANELLI DI CIPOLLA PASTELLATI ZUCCHINE GRIGLIATE X 1KG
SOFFRITTO PER SUGO GELO POLLO SOVRACOSCE X 1 KG PEPERONI GRIGLIATI X 1 Kg
BIRBE NUGGETS DI POLLO CORDON BLEU X 750 GR FUNGHI MISTO BOSCO
FUNGHI PORCINI INTERI
X 700 GR.
PETTO DI POLLO FESA DI TACCHINO A
ORTAIOLE SPINACI X 700 GR ALETTE DI POLLO PICCANTI 700 GR
A FETTE 700 GR FETTE 700 GR
18SURGELATI
PATATE STICK 9-9
PREF. x 2,5 KG. MC CAIN
GNOCCHI SURGELATI KG 1
TAGLIOLINI NERO DI
SEPPIA KG. 1
RAVIOLI BORRAGINE
KG 1
RAVIOLI DI BRANZINO
KG 1
TROFIE KG 1 LIZZI
CROISSANT BURRO ALBICOCCA GR 80 PZ. 48
CROISSANT BURRO VUOTI GR. 60 PZ. 60
FAGOTTINO CIOCCOLATO 75 GR. PZ. 60
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IL TUO CROISSANT
19SPEZIE AROMI E FRUTTA SECCA
AGLIO MACINA- AROMI PER AROMI PER CURCUMA MACINATA CURRY GR. 400
AROMI PER
TO PET GR 300 ARROSTO GR.150 BARBEQUE SPAGHETTATA SHAPUR
SHAPUR IERVASI GR.150 IERVASI GR.50 IERVASI
ORIGANO FOGLIE PEPERONCINO TEXAS RUB SENAPE
TABASCO ERBA CIPOLLINA PAPRIKA DOLCE
1° QUAL. GR. 100 FRANTUMATO ANTICA IN
PET GR. 50 PET GR. 400
SHAPUR GR. 250 SHAPUR GRANI MAILLE
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CAFFE’ MACINATO CIOCCOLATO BLOCCO MIELE ARACHIDI NOCI GRANELLA DI
“IL NOSTRO CAFFE’ “ FONDENTE 72% KG. 1 MILLEFIORI TOSTATE SALATE SGUSCIATE PISTACCHIO
CF x 250 GR
LENTICCHIA
SALE FINO SALE GROSSO ZUUCCHERO ZUUCCHERO GRANELLA DI
CASTELLUCCIO
KG 1 KG 1 SEMOLATO KG 1 CANNA KG 1 NOCCIOLE Kg 1
IGP
20ACQUA, VINI E LIQUORI
ORMEASCO DI
PORNASSIO
D.O.C. 0,75 LT
VERMENTINO
D.O.C. 0,75 LT
PIGATO D.O.C.
0,75 LT
ROSSESE
D.O.C. 0,75 LT
BARBERA DOLCETTO NEBBIOLO D’ALBA MULLER THURGAU
ACQUA MINERALE S. VITTORIA D’ASTI D’ALBA DOC 0,75 LT 0,75 LT
OLIO EXTRA BRIC DI BRIC DI BIRRA ALHAMBRA GEWURZTRAMINER SCIAC E TRA PROSECCO VALDOB.
VERGINE F.BERIO 100 % VINO BIANCO VINO ROSSO RESERVA 1925 CL33 0,75 LT ORMEASCO DI DIRUPO ANDREOLA
ITALIANO 0,75 LT e ROJA CL33 PORNASSIO DOCG
D.O.C. 0,75 LT
ACETO BALSAMICO AMARO D’ERBE AMARO DEL GRAPPA LIMONCELLO LIQUIRIZIA MIRTO SAMBUCA
MODENA IGP 500 ML. DEL FATTORE VULCANO 28° BARRIQUE VILLA RIVIERA 22° CL 70 DILMOOR DILMOOR CLASSICA
21° CL. 70 CL. 70 CARDEA 40° CL. 70 SCOGLIERA 30° 70 25° CL. 50 32° CL. 50 38° CL. 100
21SALSE E CONDIMENTI
ACETO BALSAMICO SALSA ACETO SALSA ASPARAGI VERDI 700GR CETRIOLINI IN AGRODOLCE
MODENA IGP BALSAMICO PICCANTISSIMA GR. 800
500 ML. MODENA IGP 500 ML.
CECI AL NATURALE CIPOLLE A FETTE CIPOLLE BORETTANE IN CRAUTI LATTA OLIO EXTRAVERGINE
800 GR. CARAMELLATE 800 GR AGRODOLCE GR. 800 770 GR. AL PEPERONCINO 250 ML.
CREMA 4 FORMAGGI CREMA DI CREMA DI RADICCHIO FAGIOLI CANNELLINI FAGIOLI NERI MEXICO
400 GR ‘NDUJA 260 GR. 800 GR. AL NATURALE 400 GR GR.800
FRIARELLI 750 GR LENTICCHIE AL NATURALE MAIS DOLCE AL PATE’ DI PESTO ALLA LIGURE
400 GR NATURALE 300 GR OLIVE NERE BASILICODOP 1KG
ALICI FILETTI IN OLIO CAPPERI SOTTO ACETO CAPPERI MEZZANELLA RAGU’ DI MELANZANE GRIGLIATE
VEGETALE 720 gr 690 GR. AL SALE 1 KG CARNE GR. 800 SOTT’OLIO 300 GR
22SALSE E CONDIMENTI
TONNO LATTA TRIS
80 GR OROMARE
FILETTI DI TONNO IN
OLIO D’OLIVA gr 300
POMODORI CILIEGINI
ROSSI E GIALLI
SEMISECCHI GR. 750
PELATI POMODORI
MUTTI
400 GR
POLPA DI POMODORO
MUTTI
400 GR
TOPPING 750 gr.
DOPPIO CONCENTRATO CARAMELLO, CIOCCOLATO
MUTTI TUBO GR 130 FRAGOLA E FRUTTI DI BOSCO
decora i tuoi piatti
23SALSE HEINZ & BBQ
CAESAR DRESSING HEINZ GARLIC SAUCE HEINZ SALSA BARCECUE HEINZ BURGER SAUCE HEINZ SALSA COCKTAIL HEINZ
KETCHUP HEINZ MAIONESE HEINZ SENAPE HEINZ
ACCENDIFUOCO ECOLOGICO
SALSA SOIA HEINZ 150 ML.
CARBONELLA DI LEGNA 10 KG.
BBQ
time!
Un barbecue
PERFETTO?
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24FIDELITY
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