CATALOGO PRODOTTI 2021 - Panarello
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PANARELLO PASTICCERI DI QUALITÀ DAL 1885. LA STORIA CONTINUA DA 135 ANNI. ECCELLENZA Quella della Panarello è una lunga e dolce storia che dura da più di un secolo. Un dolce equilibrio tra la scelta delle materie prime e il rispetto per una lenta e attenta lavorazione artigianale contraddistingue il marchio, riconosciuto come eccellenza nel settore della pasticceria artigianale. ALTISSIMA QUALITÀ Ingredienti sempre freschi e naturali, selezionati con cura e lavorati artigianalmente, rendono tutti i prodotti della tradizione dolciaria Panarello ancora più gustosi. TRADIZIONE, DA SEMPRE Dal 1885 una storia antica e allo stesso tempo contemporanea, fatta di dolci della tradizione, di pasticceria classica e di dolci senza glutine, sempre nel rispetto di valori che durano da più di cent’anni. Francesco Panarello – Il fondatore
I PRODOTTI PANARELLO I GRANDI CLASSICI PANARELLO.................................................... P. 6 I PASTICCINI PANARELLO PER OGNI OCCASIONE....................... P. 8 LE RISPOSTE PANARELLO ALL’EVOLUZIONE DEL MERCATO.... P. 10 • I PRODOTTI INTEGRALI............................................................ P. 11 • I PRODOTTI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI............................. P. 11 • I PRODOTTI SENZA GLUTINE.................................................. P. 12 LE CONFEZIONI SPECIALI................................................................ P. 14 LA TRADIZIONE PANARELLO PER LE VOSTRE FESTE................ P. 18
I GRANDI CLASSICI PANARELLO BISCOTTI DEL LAGACCIO Il biscotto tradizionale a lievitazione naturale dalla forma inconfondibile, preparato con ingredienti semplici e genuini 250 g 500 g BISCOTTO DELLA SALUTE A lievitazione naturale è preparato esclusivamente con ingredienti vegetali e a bassissimo contenuto di sale 250 g CANESTRELLI Dolci prelibatezze da gustare nei momenti speciali, per riscoprire la magia degli antichi sapori genovesi 135 g 6 I GR A NDI CL ASSICI PA NA R ELLO
BACI DI DAMA Raffinate specialità artigianali che incontrano in un goloso abbraccio la farcitura al cioccolato 150 g MESCOLANZA I pasticcini della tradizione dolciaria genovese dalle forme originali che richiamano i semi delle carte da gioco 250 g A MARETTI Il pasticcino ricco di mandorle, confezionato appena sfornato, per conservare la sua morbidezza 200 g ANICINI Un friabile e delicato biscotto con semi di anice 200 g I GR A NDI CL ASSICI PA NA R ELLO 7
I PASTICCINI PANARELLO PER OGNI OCCASIONE AMARETTI AGLI AGRUMI Il pasticcino tradizionale, nella versione agrumi con l’aggiunta di pasta di scorza candita all’arancia e al limone 200 g MESCOLANZA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E CACAO Biscotti frollini con gocce di cioccolato e cacao per un gusto ancora più goloso 250 g 8 I PASTICCINI PA NA R ELLO PER OGNI OCCASIONE
DOLCEZZE AL COCCO Delicata frolla con ingredienti selezionati ed arricchiti al gusto esotico del cocco 120 g DOLCEZZE ALLA NOCCIOLA Frolla al gusto semplice delle Nocciole Piemonte IGP 120 g CANESTRELLI GOCCE DI CIOCCOLATO E CACAO I tradizionali Canestrelli Panarello arricchiti con gocce di cioccolato e cacao 135 g I PASTICCINI PA NA R ELLO PER OGNI OCCASIONE 9
LE RISPOSTE PANARELLO ALL’EVOLUZIONE DEL MERCATO I PRODOTTI INTEGRALI • I PRODOTTI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI • I PRODOTTI SENZA GLUTINE • LE CONFEZIONI SPECIALI
I PRODOTTI INTEGRALI BISCOTTI DEL LAGACCIO INTEGR ALI L’ inconfondibile biscotto della tradizione genovese anche nella versione integrale, con zucchero di canna e miele 250 g I PRODOTTI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI BISCOTTI DEL LAGACCIO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI Un prodotto nutrizionalmente controllato, senza presenza di zuccheri aggiunti. Buoni, leggeri e friabili proprio come i classici 250 g CANESTRELLI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI Fragranti pasticcini senza zuccheri aggiunti adatti a coloro che preferiscono un dolce leggero 135 g I PRODOTTI INTEGRALI • I PRODOTTI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI 11
I PRODOTTI SENZA GLUTINE CANESTRELLI SENZA GLUTINE Sono fragranti specialità con ingredienti semplici, sani e genuini 120 g CANESTRELLI AL CACAO SENZA GLUTINE Realizzati arricchendo l’ impasto con prelibato cacao 120 g TORTINE AL CACAO SENZA GLUTINE Sono dolci prelibatezze ideali anche per le merende dei più piccoli 120 g DOLCETTI SENZA GLUTINE Il sapore delicato delle mandorle si unisce alle dolci note del miele in un impasto morbido e soffice come una nuvola 200 g 12 I PRODOTTI SENZ A GLUTINE
PASTICCINI ALL’ALBICOCCA SENZA GLUTINE Golosissimi pasticcini di pasta frolla con un cuore ripieno di passata di albicocca 120 g DOLCEZZE AL COCCO SENZA GLUTINE Delicata frolla con ingredienti selezionati ed arricchiti al gusto esotico del cocco 120 g DOLCEZZE ALLA NOCCIOLA SENZA GLUTINE Frolla al gusto semplice delle Nocciole Piemonte IGP 120 g PANDOLCE BASSO SENZA GLUTINE Il classico della tradizione genovese per accontentare le esigenze di tutti 750 g I PRODOTTI SENZ A GLUTINE 13
LE CONFEZIONI SPECIALI CANESTRELLI Dolci prelibatezze da gustare nei momenti speciali, per riscoprire la magia degli antichi sapori genovesi 270 g A MAR ETTI Il pasticcino ricco di mandorle, confezionato appena sfornato, per conservare la sua morbidezza 200 g BACI DI DAMA Raffinate specialità artigianali che incontrano in un goloso abbraccio la farcitura al cioccolato 200 g 14 LE CONFEZIONI SPECIA LI – LUSSO
CANESTRELLI Frollini tipici genovesi in comode monoporzioni 45 g BACI DI DAMA Raffinate specialità artigianali in comoda versione monoporzione 33 g LE CONFEZIONI SPECIA LI – MONODOSI CL ASSICHE 15
CANESTRELLI SENZA GLUTINE Sono fragranti specialità con ingredienti semplici, sani e genuini 40 g CANESTRELLI AL CACAO SENZA GLUTINE Realizzati arricchendo l’ impasto con prelibato cacao 40 g 16 LE CONFEZIONI SPECIA LI – MONODOSI SENZ A GLUTINE
TORTINE AL CACAO SENZA GLUTINE Sono dolci prelibatezze ideali anche per le merende dei più piccoli 40 g PASTICCINI ALL’ALBICOCCA SENZA GLUTINE Golosissimi pasticcini di pasta frolla con un cuore ripieno di passata di albicocca 40 g DOLCEZZE AL COCCO SENZA GLUTINE Delicata frolla con ingredienti selezionati ed arricchiti al gusto esotico del cocco 40 g DOLCEZZE ALLA NOCCIOLA SENZA GLUTINE Frolla al gusto semplice delle Nocciole Piemonte IGP 40 g LE CONFEZIONI SPECIA LI – MONODOSI SENZ A GLUTINE 17
LA TRADIZIONE PANARELLO PER LE VOSTRE FESTE PANDOLCE CLASSICO GENOVESE Classico prodotto della pasticceria genovese composto da ingredienti selezionati di prima qualità, lavorati artigianalmente. Un prodotto a lievitazione naturale arricchito con frutta candita italiana, uva sultanina e pinoli mediterranei Astuccio 750 g 1000 g Fasciato a mano 500 g 750 g 1000 g 1500 g 18 L A TR A DIZIONE PA NA R ELLO PER LE VOSTR E FESTE
PANDOLCE BASSO CLASSICO GENOVESE Il Pandolce, nella versione Basso Genovese è una ricetta storica Panarello, povero per la sua semplicità ma ricchissimo per la qualità dei suoi ingredienti naturali Astuccio 750 g Fasciato a mano 500 g 750 g 1000 g PANDOLCE BASSO CIOCCOLATO E NOCCIOLA Il Pandolce Basso è preparato anche nella versione più golosa, con cioccolato e nocciole 750 g L A TR A DIZIONE PA NA R ELLO PER LE VOSTR E FESTE 19
LA TRADIZIONE PANARELLO PER LE VOSTRE FESTE PANDORO CLASSICO La ricetta Panarello assicura una fragranza unica grazie alla lavorazione artigianale ed alla scelta di ingredienti sani e genuini 900 g PANETTONE Grande classico delle tavole natalizie, il Panettone Panarello è una delle specialità che con tutta la sua fragranza rende ancora più dolce questo momento 950 g 20 L A TR A DIZIONE PA NA R ELLO PER LE VOSTR E FESTE
COLOMBA CON U VETTA La Colomba Panarello è una piacevole occasione per assaporare il gusto della festa e l’ inconfondibile fragranza della tradizione Astuccio 750 g Fasciato a mano 500 g 750 g 1000 g COLOMBA CON NOCCIOLE E CIOCCOLATO La classica Colomba viene preparata anche nella versione al cioccolato: senza canditi, guarnita in superficie con nocciole intere e arricchita nell’ impasto con gocce di cioccolato 750 g L A TR A DIZIONE PA NA R ELLO PER LE VOSTR E FESTE 21
PANARELLO DISTRIBUZIONI S.R.L. Via Carso 111 A, 16137 Genova T (+39) 010 8310660 - F (+39) 010 877380 - info@panarello.com
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