Cafe delle palme - schlossgarten.it
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cafe delle palme I Giardini di Castel Traut tmansd orff 1 aprile – 31 ottobre: ore 9.00–19.00 ultimo servizio ore 18.30 1°– 15 novembre: ore 9.00–17.00 ultimo servizio ore 16.30 venerdì, giugno–agosto: ore 9.00–23.00 ultimo servizio ore 22.30
dolci Torte FATTe iN CASA Mousse .......... 6,90 Carota-Latticello | Fragola | Ricotta | Tiramisù Castagna | Uva Strudel | Torte del Giorno, Grano di Saraceno (senza glutine) RISO „TRAUTTMANSDORFF„ .. ..... 6,90 .......... 3,30 – 3,80 Amarena | Cioccolato Panna | Salsa Di Vaniglia .......... 0,90 gel at i Coupe „Trauttmansdorff„ .......... 6,90 una pallina di vaniglia, nocciola, fragola con salsa di cioccolato, frutta fresca e panna Sissi – la coppa imperiale .......... 6,50 gelato di vaniglia e cioccolato con caramello, liquore di uovo, croccante, amaretti e panna pesca bella .......... 5,90 due palline di yogurt con salsa di pesca fresche Banana Split .......... 5,80 due palline di vaniglia con banane, cioccolato e panna Eiscaffè / Affogato al cioccolato .......... 5,50 due palline di vaniglia con caffè o cioccolata fredda, panna e salsa al cioccolato Affogato al caffè .......... 2,90 una pallina con un espresso Coppa Bambini .......... 3,30 una pallina di vaniglia con panna, fragole e orsettini Gelato misto a pallina .......... 1,30 Panna con il gelato .......... 0,90 In caso di necessità usiamo anche prodotti surgelati! garden drinks Fragole lilipond Prosecco | Frutta di Passione | Lime ...... 3,90 Zucchero | Limone .......... 5,70 fragolissimo Fragola | Arancio .......... 3,90 Jogurt . ............... 6,20 piña tropical Ananas | Crema di Cocco .......... 3,90 Con una pallina di gelato ....... 6,20
I NOSTRI PIATTI Bruschetta .......... 6,90 Pomodori | Basilico Mozzarella Caprese .......... 9,30 Pomodori | Olio d'Oliva | Basilico IL VINO Insalata ”trauttmansdorff” .......... 12,90 C O N S I GL I A TO Insalatina | Pollo | Speck | Parmigiano DOC zuppa d'orzo .......... 6,50 Porro | Carote Alto Adige Pinot Grigio Zuppa di Gulasch .......... 7,50 1/8 .......... 3,20 Bovino | Patate | Appena Piccante 1/4 .......... 5,80 1/2 .......... 9,50 maccheroni pastora .......... 8,90 Prosciutto | Funghi | Ragù | Piselli Alto Adige Vernatsch 1/8 .......... 3,00 1/4 .......... 5,50 CLASSICI SUDTIROLESI 1/2 .......... 9,50 Antipasto tirolese .......... 12,90 Speck | Salame Locale | Formaggio Nostrano | Pane Prezzi Iva Inclusa Trota affumicata .......... 11,70 Insalata | Pomodoro | Rafano ”Spätzle” Gnocchetti di spinaci .......... 9,50 Panna | Funghi di Bosco Würstel di Merano Pane | Senape .......... 4,90 Insalata di Patete .......... 7,90 Qualora certe sostanze Le dovessero provocare allergie o intolleranze, si prega di comunicarlo al momento dell’ordinazione. Le nostre collaboratrici e i nostri collaboratori saranno lieti di fornire ulteriori informazioni.
Aperitivo FORST 1857 alc. 4,8 % vol. Bitter | Gingerino .......... 2,90 Mildes und weiches Bier Martini Bianco | Rosso | Dry .......... 2,80 mit Geschmacksnoten, Campari Soda .......... 2,90 die an Malz, Honig und Akazien erinnern. Campari Orange .......... 3,90 Una birra dal sapore di malto chiaro unito Prosecco .......... 3,20 ad accattivanti note dei migliori luppoli. Hugo (Prosecco con sambuco) .......... 3,90 A velvety beer offering Veneziano (Prosecco con Aperol) .......... 3,90 distinctive notes of malt, honey and acacia, as well as a very delicate hint of bitterness, with Digestivi - Grappa a pleasant aftertaste. dest illat i Diversi a scelta .......... 2,80 – 5,00 vino sfuso Birre Laimburg doc Forst Kronen alla spina - Radler Alto Adige Pinot Grigio 0,30 l .......... 3,00 1/8 .......... 3,20 0,50 l .......... 4,70 1/4 .......... 5,80 1,00 l .......... 8,50 1/2 .......... 9,50 Alto Adige Schiava Weihenstephan Hefeweizen 1/8 .......... 3,00 0,30 l .......... 3,00 1/4 .......... 5,50 0,50 l .......... 4,70 1/2 .......... 9,50 Weihenstephan senza alcol (bottiglia) cantina ”Burggräfler” 0,33 l Chiara ......... 3,50 bianco 0,33 l H e f e .......... 3,50 0,25 l .......... 3,90 0,50 l .......... 7,00 forst 1857 (bottiglia) rosso 0,33 l .......... 3,50 0,25 l .......... 3,90 0,50 l .......... 7,00 Spritz bianco o rosso 0,25 l .......... 3,00 0,50 l .......... 5,50
acqua minerale – con | senza anidride carbonica succhi 0,20 l .......... 1,30 Arancia | Mela | Uva | Ribes Nero | Ananas 0,50 l .......... 2,40 0,20 l .......... 2,20 1,00 l .......... 3,90 0,40 l .......... 3,80 Bibite dissetanti Mela Torbida ”Tenzhof” Acqua dello sportivo 0,20 l .......... 2,20 (Limonata con acqua minerale) 0,40 l .......... 3,80 0,20 l .......... 1,80 0,40 l .......... 2,90 Pesca | Pera 0,20 l .......... 2,20 Sciroppo diluito al lampone o al sambuco 0,20 l .......... 1,80 Succhi diluiti con acqua minerale 0,40 l .......... 2,90 0,20 l .......... 1,80 0,40 l .......... 3,30 Limonate Spremute fresche Coca-Cola | Oransoda | Limonata | Spezi | Tè freddo Arancia | Mela | Carota,... 0,20 l .......... 2,20 0,30 l .......... 3,90 0,40 l .......... 3,80 Green Tea Ginkgo 0,20 l .......... 2,20 caffe e cioccolata Espresso | Macchiato .......... 1,30 Schweppes Tonic | Lemon 0,17 l .......... 2,20 Cappuccino .......... 2,40 Latte macchiato .......... 2,70 Lattine al tavolo Tazza Caffè tedesco .......... 2,30 Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Fanta 0,33 l .......... 2,80 Bricco di caffè tedesco .......... 4,30 Red Bull Latte macchiato .......... 3,30 0,25 l .......... 3,00 Caramello | Vaniglia Per caffè decaffeinato e caffè d’orzo si Limonate Biologiche (bottiglia) aggiunge un supplemento di .......... 0,10 Limone | Arancia Rossa | Pompelmo Rosa 0,35 l .......... 3,50 Cioccolata calda .......... 2,30 Te BIOLOGICO BIOTEAQUE Tè nero [Ceylon] | Tè verde [China Gunpowder] | Tè alla frutta [Frutti di bosco - lampone] Rooibos [Limone - vaniglia] | Tè alla erbe alpina | Tè alla menta Tazza .......... 2,20
VINI BIANCHI DEl podere provinciale Laimburg Chardonnay dell’Alto Adige – 2014 .......... 17,50 Vino con frutto delicato di mela, grande di corpo e dal retrogusto persistente Riesling dell’Alto Adige DOC – 2014 .......... 21,50 Vino dagli aromi intensi di pesa e albicocca con un'acidità minerale e persistente Sauvignon dell’Alto Adige DOC – 2014 .......... 20,50 Vino dal profumo accentuato di fiori di sambuco e cedro, ben strutturato con retrogusto persistente Gewürztraminer dell’Alto Adige DOC – 2013 .......... 20,50 Vino con un bouquet marcato che richiama le rose ed i frutti esotici, elegante e delicato VINI rossi DEl podere provinciale Laimburg Lago di Caldaro Scelto dell’Alto Adige "Ölleiten" DOC – 2013 .......... 17,50 Vino garbato che richiama nei suoi profumi il marzapane e la ciliegia, equilibrato e armonioso al palato Pinot Nero riserva dell’Alto Adige DOC – 2012 .......... 25,00 Richiama il frutto della mora, finemente strutturato ed elegante Lagrein dell’Alto Adige DOC – 2012 .......... 23,00 Vino con delicata tonalità di erbe aromatiche, possente con nota di tannino Merlot Riserva dell’Alto Adige DOC – 2012 .......... 24,50 Vino dalle sfumature balsamiche con sentori di noce e ribes, leggermente aspro al palato e persistente Lagrein Riserva “Barbagòl“ – 2010/11 .......... 36,00 Vino con una nota di ciliegia, robusto e compatto, ricco di tannino
I nostri cibi e le nostre bevande possono contenere le seguenti sostanze: Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. Sedano e prodotti a base di sedano Crostacei e prodotti a base di crostacei Senape e prodotti a base di senape Uova e prodotti a base di uova Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Pesce e prodotti a base di pesce Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a Arachidi e prodotti a base di arachidi 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolar- Soia e prodotti a base di soia si per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Lupini e prodotti a base di lupini Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus commu- Molluschi e prodotti a base di molluschi nis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya Qualora le sostanze indicate Le dovessero provocare illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia allergie o intolleranze, siete pregati di comunicarlo al excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci momento dell’ordinazione. I nostri collaboratori saran- del Queensland (Macadamia ternifolia) e i loro prodotti, no lieti di fornire ulteriori informazioni. Gestori: Othmar Leimgruber, Peter March, Markus Ebner • Chef de cuisine: Markus Ebner Via S. Valentino, 49 a | I-39012 Merano | T+F (+39) 0473 232 350 • office@schlossgarten.it | www.schlossgarten.it Graphic Design: www.reichert.it
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