BILANCIO DI SOSTENIBILITÁ 2015 - ConsumerLab.it
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BILANCIO DI SOSTENIBILITÁ 2015
Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
INDICE
Lettera dell’Amministratore Delegato 4 6. Performance economica 22
6.1 Il valore generato e distribuito 23
1. Premessa metodologica 6
7. Performance ambientale 24
1.1 Linee guida utilizzate 6
1.2 Processo di rendicontazione 6 7.1 Scenario di settore 24
1.3 Come leggere il Bilancio 6 7.2 Materie prime 26
1.4 Contatti 6 7.3 Energia 27
7.4 Carbon Footprint 27
2. Profilo dell’organizzazione 7 7.5 Acqua 28
7.6 Rifiuti 28
2.1 Carta d’identità 7 7.7 Emissioni 29
2.2 Agras Pet Foods - una storia di “alta qualità” 7 7.8 Trasporti e logistica 30
2.3 Organigramma aziendale 9 7.9 Biodiversità 31
2.4 Presenza internazionale 10
8. Performance Sociale 32
3. I nostri valori 12
8.1 Fornitori - Una scelta di alta qualità 32
3.1 La Carta dei Valori 12 8.2 Dipendenti - Il nostro impegno 34
3.2 Governo della sostenibilità 16 8.3 Clienti - Un dialogo continuo 37
3.3 Certificazioni 17 8.4 Comunità - Il rapporto con il territorio 39
4. Dialogo aperto con i nostri stakeholder 18 9. Sostenibilità del nostro prodotto 40
4.1 Coinvolgimento degli stakeholder 19 9.1 Cruelty Free 43
5. La matrice di materialità 20 10. Obiettivi 2016 43
5.1 Metodologia 21 11. Tabella indicatori GRI 44
Lettera dell’Amministratore
Delegato
l 2015 è stato un anno importante per Agras Pet Foods,
I perché testimonia attraverso il nostro primo Bilancio di
sostenibilità la crescente attenzione dell’azienda verso il
tema della sostenibilità. Nello specifico è da evidenziare
l’impegno per la conservazione delle risorse naturali che è
da anni tra i nostri obiettivi principali.
Crediamo, infatti, nella protezione dell’ambiente:
dell’atmosfera, attraverso un monitoraggio delle nostre
emissioni di CO2 e del mare con un approvvigionamento
sostenibile. L’ambiente marino, che a causa dello
sfruttamento indiscriminato delle sue risorse è il più a
rischio, richiede l’utilizzo di metodi di pesca responsabili,
di specie non minacciate né sovra-sfruttate. Per questo
motivo per noi è fondamentale una completa tracciabilità
dei prodotti dalla pesca al consumatore.
4
Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
Crediamo che l’uso sostenibile delle risorse consumate l’Ambiente Italiano. In questo modo mettiamo in atto numerose
dall’azienda nei propri processi sia un obiettivo non solo etico iniziative concrete finalizzate alla salvaguardia delle risorse
ma anche economico. “dateci in prestito” dall’ambiente.
Etico perché l’energia e le risorse naturali utilizzate per produrre Grande è il rischio di non voler affrontare adeguatamente e per
e distribuire i nostri prodotti sono per definizione scarse e tempo queste problematiche: la riduzione della disponibilità di
pertanto non vanno sprecate: dobbiamo dunque farne un uso risorse genererebbe immediati incrementi di costi che saremmo
attento, accorto e responsabile. costretti a riversare sui nostri clienti e quindi sui consumatori.
Economico perché se sfruttiamo le risorse naturali senza Nostro obiettivo sarà cogliere ogni opportunità per portare
pensare al futuro mettiamo a rischio la produzione stessa dei sempre più in alto i nostri standard di sostenibilità.
nostri prodotti e dunque il futuro della nostra azienda.
Per queste ragioni utilizziamo energia verde, riduciamo le
emissioni di CO2 spostando il trasporto delle merci dalla strada
alla rotaia, utilizziamo specie di pesce non sovra-sfruttate e
non a rischio, compensiamo le emissioni di CO2 prodotte dal
packaging dei nostri prodotti, sosteniamo il FAI - Fondo per
5
1. Premessa metodologica
Struttura e contenuti del report
1.4 Contatti
Il presente Bilancio di Sostenibilità è stato redatto Tavola degli Indicatori G4). Primo obiettivo di
considerando i dati relativi al biennio 2014, 2015 miglioramento individuato per le successive
e ha l’obiettivo di illustrare le strategie di Agras rendicontazioni, è proprio il completamento della
Pet Foods e le performance relative alla sede raccolta dati al fine di soddisfare tutte le richieste Per ulteriori informazioni e approfondimenti, è
amministrativa ed operativa di Genova. delle Linee Guida. possibile contattare:
1.1 Linee guida utilizzate Il presente Bilancio di Sostenibilità è stato contact@agraspetfoods.com
presidiato dalla Direzione Aziendale e con la
In questa prima edizione del Bilancio vengono collaborazione dei colleghi che hanno contribuito
utilizzate come riferimento le Linee Guida GRI G4 alla raccolta delle informazioni necessarie ed
e il Supplemento per il settore della produzione di alla contestualizzazione dei dati con note e
beni alimentari applicati a livello Core. commenti.
$
Agras Pet Foods ha deciso, volontariamente, di
1.2 Processo di redigere il proprio Bilancio di Sostenibilità con
rendicontazione cadenza biennale.
Il processo di rendicontazione è il processo 1.3 Come leggere il Bilancio
attraverso il quale Agras Pet Foods raccoglie le
informazioni e gli indicatori qualitativi e quantitativi
necessari per la redazione del Bilancio. Questo primo Bilancio di Sostenibilità intende
rivolgersi a tutti gli stakeholder con un linguaggio
Essendo il primo anno di rilevazione, alcuni dati semplice, diretto e trasparente, in modo che
non sono disponibili per il biennio considerato sia leggibile e fruibile dalla maggior parte dei
o mancano per assenza di rilevazioni specifiche lettori. Dati e informazioni sono stati presentati
da parte della società (come riportato nella utilizzando, ove possibile, una terminologia di
uso comune.
6
2. Profilo dell’organizzazione
Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
Ragione Sociale Agras Delic S.p.A.
Sede legale Viale Bianca Maria, 25 – 20122 Milano
2.1 Carta di identità Via San Vincenzo, 4/7 – 16121 Genova
Sede amministrativa 010 588586
www.agraspetfoods.com
2.2 Agras Pet Foods -
Magazzini (gestione terziarizzata) c/o Interporto Rivalta Scrivia Spa (Rivalta Scrivia – AL)
una storia di “alta qualità” c/o FM Logistic Srl (Capriata D’orba – AL)
c/o Spertino Trasporti Srl (S. Marzano Oliveto – AT)
Agras Pet Foods, società costituita nel 1986 Attività economica esercitata: Sviluppo e distribuzione di alimenti per animali
come Agras Delic S.p.A., è nata con l’obiettivo domestici
di portare nel settore del pet food l’alta qualità,
intesa come alta qualità delle materie prime, Ambiti di competenza e produzioni Canale specializzato e grande distribuzione
della formulazione, dei processi di produzione
e del prodotto finito. Si trattava di un concetto un nuovo logo, il quale rende immediatamente lo scopo di dare la possibilità ai proprietari di cani
fortemente innovativo per quegli anni; in Italia gli comprensibile il settore in cui l’azienda opera: e gatti di nutrirli con alimenti della miglior qualità,
animali domestici venivano nutriti prevalentemente in occasione del suo trentesimo compleanno, sani e gustosi allo stesso tempo.
con gli “scarti della tavola” mentre il pet food, l’azienda ha voluto dare al mercato un segnale
cioè il cibo industriale per cani e gatti, era agli di rinnovamento, operando un profondo restyling Grazie a tutte queste scelte, oggi l’azienda è
albori e rappresentava un concetto del tutto del logo “company” che esprime modernità e leader in Italia nel segmento di mercato degli
nuovo di nutrizione. Dall’attenta osservazione sancisce il successo internazionale conquistato alimenti umidi “single serve” e commercializza i
dei comportamenti di molti proprietari di animali in questi anni. suoi prodotti in più di 60 Paesi nel mondo.
e degli animali stessi, spesso divenuti nel tempo
parte integrante delle famiglie, appariva evidente La ricerca dell’alta qualità è stata perseguita
come in quel mercato ci fosse spazio anche per attraverso la costituzione di partnership
strategiche con i migliori produttori di pet food QUANTITÀ PRODOTTI DISTRIBUITI
prodotti di alta qualità.
al mondo, selezionati con cura dopo attente 2014 2015
A questo obiettivo, l’alta qualità, l’azienda non è ricerche e valutazioni per portare sul mercato
N. REFERENZE/
mai venuta meno in oltre 30 anni di attività. solo i migliori alimenti. Tali valutazioni si basavano 570 630
ARTICOLI TRATTATI
essenzialmente su 3 elementi: innovazione,
qualità e sicurezza. Sono questi i principi che VOLUMI/
E adesso che li ha compiuti, ha deciso di 141.000.000 146.000.000
ancora oggi ci guidano nelle scelte aziendali, con PZ. VENDUTI
cambiare nome in Agras Pet Foods e creare
7
Si riportano di seguito i marchi e le linee di prodotto commercializzati da Agras Pet Foods rispettivamente per il canale specializzato e per la grande distribuzione: Marchi / Linee di prodotto commercializzate nel Marchi / Linee di prodotto commercializzate nella canale specializzato grande distribuzione 8
2.3 Organigramma aziendale Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
AMMINISTRATORE DELEGATO
DIREZIONE COMMERCIALE
CANALE PET SHOP ITALIA E ESTERO
ASSICURAZIONE E
CONTROLLO QUALITA’
CANALE PET SHOP
ITALIA
AMMINISTRAZIONE E FINANZA
RETE AGENTI ITALIA
CONTROLLO DI GESTIONE
UFFICIO EXPORT
VENDITE CANALE MODERNO
(GDO/DO)
MARKETING E
COMUNICAZIONE
RETE AGENTI DO
(Distribuzione organizzata)
TRADE MARKETING
SUPPLY CHAIN (GDO/DO)
9
2015 2014
VALORE DELLA PRODUZIONE
ITALIA + UE + EXTRA UE (EURO)
2.4 Presenza internazionale € 70.818 € 64.026
Agras Pet Foods è presente sia nel canale pet
shop sia nella grande distribuzione e serve più
di 3.000 clienti in Italia e 60 paesi nel mondo. Area 31/12/2015 31/12/2014
Grazie a 3 depositi di complessivi 10.000 mq,
Agras Pet Foods si avvale di un efficiente e
collaudato servizio logistico in grado di servire con Vendite % Vendite %
tempestività e accuratezza dal piccolo negozio
specializzato ai grandi centri di distribuzione. Il Italia 54.861 77,50% 49.725 77,70%
percorso di internazionalizzazione è iniziato in
Olanda nel 2003, per poi proseguire in tutta
Unione Europea 10.006 14,10% 7.677 12,00%
Europa fino a varcare, non molti anni dopo, i suoi
confini.
Extra - UE 5.952 8,40% 6.623 10,30%
70.818 100% 64.026 100%
Ricavi per area geografica
10Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
• EUROPE • MIDDLE EAST • AMERICA
Austria Bahrein Argentina
Belgium Belarus Brasil
Bulgaria Egypt Canada
Croatia Iran Colombia
Cyprus Israel Costa Rica
Czech Republic Jordan Mexico
Estonia Kuwait Peru
Finland Lebanon Trinidad
France Oman USA
Germany Qatar Venezuela
Greece Saudi Arabia
Hungary Turkey • AFRICA
Italy Turkmenistan Morocco
Latvia United Arab Emirates Tunisia
Malta
Moldova • ASIA
Poland Azerbaijan
Portugal China P.R.C.
Romania Hong Kong
Serbia Japan
Slovakia Kazakhstan
Slovenia Macao
Spain Malaysia
Sweden Russia
Switzerland Singapore
The Netherlands South Korea
Ukraine Taiwan
United Kingdom Thailand
113. I nostri valori
Qualità
Gestiamo il processo soddisfacendo le richieste
dei proprietari di pet e dei pet stessi, avendo come
obiettivo quello di portare nel settore il concetto
3.1 La Carta dei Valori
dell’alta qualità prima correlato esclusivamente
agli alimenti ad uso umano.
La nostra Carta dei Valori è il frutto di un grande impegno
collettivo, un processo di condivisione tra dirigenza
aziendale e coinvolgimento di tutti i dipendenti che ha
portato all’individuazione dei valori sui quali ci impegniamo Legalità
tutti ogni giorno e utili ad orientare l’attività lavorativa ed il
perseguimento della Mission aziendale. Rispettiamo le leggi italiane e dei Paesi esteri in
cui operiamo, le disposizioni interne della Società,
La Carta dei Valori definisce la cultura aziendale in quanto nonché gli accordi/contratti/convenzioni ed atti
individua i valori che sono quel minimo comune denominatore similari con i soggetti terzi.
in grado di legare sotto un’unica identità chi opera con e per
Agras Pet Foods. Essa, inoltre, porta a condividere i valori
generando identificazione e quindi senso di appartenenza
all’interno dell’organizzazione e all’esterno, dal dipendente al
consumatore a tutti gli stakeholder.
Correttezza
Operiamo con assoluta correttezza sia all’interno
che all’esterno dell’organizzazione aziendale.
12Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
Trasparenza Sicurezza
Assicuriamo la veridicità, l’accuratezza e la Assicuriamo i più alti standard di sicurezza e igiene
completezza delle informazioni aziendali all’interno attraverso la scelta di fornitori qualificati con i quali
e all’esterno. instauriamo partnership durature.
Fiducia
Clima positivo e
Trattando alimenti per animali d’affezione,
qualità della vita operiamo per confermare costantemente la
Siamo consapevoli che, migliorando l’ambiente di fiducia dei nostri clienti, attraverso la qualità
lavoro, gli impegni assunti con gli altri e con i clienti costante dei nostri prodotti, il comportamento
vengono affrontati con serietà e professionalità, in delle nostre persone, l’affidabilità dei nostri servizi.
un clima sereno e positivo. Abbiamo la capacità di rimetterci in discussione e
di modificare i nostri comportamenti e decisioni.
Responsabilità verso la
Cruelty free Società
Rifiutiamo l’utilizzo di test invasivi e cruenti per la Ogni comportamento e attività dovrà salvaguardare
produzione degli alimenti che commercializziamo. la reputazione e l’immagine dell’azienda nei
confronti della collettività.
13Riservatezza Partecipazione
Lavoriamo con attitudine propositiva, ricercando il
Tutte le informazioni, dati o documenti annessi
contributo di tutti i nostri stakeholder e stimoliamo
all’attività lavorativa sono riservati e non possono
la partecipazione tra colleghi per uno sviluppo
essere divulgati in alcun modo, se non in coerenza
costruttivo e attivo, in collaborazione e senza
con le procedure aziendali e solo in accordo con
competizione per trarre ricchezza dal reciproco
i partners.
scambio di competenze.
Disponibilità
Offriamo prodotti di qualità, efficienza, Flessibilità
soddisfazione dei bisogni e affidabilità, ricevendone Operiamo nei confronti dei nostri clienti (trade)
in cambio un corrispettivo. Vogliamo ascoltare le offrendo la massima flessibilità per andare incontro
necessità di ciascun cliente e tradurle in modo a tutte le esigenze con l’obiettivo di mantenere un
da proporre adeguate risposte professionali sotto rapporto solido e di fiducia con il cliente.
forma di prodotti e servizi.
Responsabilità verso
Innovazione l’ambiente
Assicuriamo lo sviluppo di soluzioni innovative
affinando metodi e strategie operative che siano Crediamo nel rispetto dell’ambiente e ci
in grado di attuare approcci sempre più efficaci al impegniamo sempre ad operare da “green
fine di rafforzare il posizionamento dell’azienda sul company” attraverso numerose azioni concrete
mercato. e trasparenti, finalizzate a salvaguardare
l’ecosistema.
14Integrazione
Lavoriamo insieme con spirito di squadra,
minimizzando i conflitti e massimizzando l’efficacia
dello scambio delle informazioni e del contributo
professionale, in funzione di un obiettivo comune
per l’azienda ed il Gruppo.
Diversità
Ci adoperiamo per la valorizzazione delle culture
e delle differenze, nella convinzione che sia una
condizione fondamentale per il progresso.
Indipendenza
Miriamo all’autonomia culturale ed operativa
rispetto al mondo esterno.
153.2 Governo della sostenibilità
il nostro impegno nella gestione dei rischi attenzione l’impatto delle nostre attività aziendali
che potrebbero influire negativamente sul sull’ambiente e sulla salute degli animali, diretti
raggiungimento degli obiettivi aziendali, consumatori dei nostri prodotti. Per questo
Il Governo della Sostenibilità viene inteso come compromettendo la nostra sostenibilità. motivo nel rispetto del principio di precauzione,
integrazione della sostenibilità negli aspetti della richiediamo a tutti i nostri fornitori di inviarci
gestione dell’azienda con il controllo e lo sviluppo Ci impegniamo affinché le nostre azioni si adattino trimestralmente le analisi merceologiche e le
sostenibile delle proprie opportunità, che siano ai cambiamenti del contesto, del mercato in cui analisi di laboratorio eseguite sulle materie prime
economiche, sociali o ambientali, sia a livello operiamo, del quadro legislativo a cui sono legati e sui prodotti finiti.
locale sia globale. i rischi e le opportunità che ci si presentano.
La qualità dei nostri prodotti è assicurata da rigidi
Inoltre, “Sostenibilità” significa garantire il Da un problema, a volte, può sorgere l’esigenza controlli ed analisi effettuate sia sulle materie prime
successo e l’efficienza economico-finanziaria in di un cambiamento, che può a sua volta diventare ed il packaging che sui prodotti finiti. Questi ultimi
modo duraturo, grazie anche alla comprensione un’opportunità. Come ad esempio l’opportunità vengono controllati ed analizzati sia all’uscita
e all’adempimento delle aspettative dei nostri rappresentata dalla prossima entrata in vigore, dalla fabbrica che all’ingresso nei nostri depositi.
stakeholder. Il successo è tale nonostante siano come annunciato da Assalco (Associazione In questo modo migliaia di analisi effettuate nel
in costante evoluzione sia tali aspettative, sia lo Nazionale Imprese per l’Alimentazione e la corso dell’anno assicurano la qualità e la bontà
scenario competitivo dell’industria pet food. Cura degli animali da compagnia), del nuovo dei nostri prodotti, mentre il corretto sviluppo
Quadro Sanzionatorio del Re. CE N. 767/2009 nutrizionale degli stessi beneficia da diversi anni
Sosteniamo la cultura dell’agire responsabile delle dichiarazioni in etichetta non veritiere, cui della consulenza fornita dalla Facoltà di medicina
come modo di fare impresa, come sviluppo consegue una concorrenza sleale. Questo per veterinaria – Alma Mater Studiorum Università di
aziendale che può esserci solo se accompagnato noi è già oggi un ulteriore stimolo a migliorare Bologna.
dal valore sostenibile. l’esaustività e la semplicità di comprensione
delle etichette/packaging, già di fondamentale
Noi di Agras Pet Foods, attraverso capitolati importanza per l’azienda.
tecnici condivisi con i nostri fornitori e una
trasparente governance aziendale, garantiamo Inoltre, valutiamo preventivamente e con
16Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
3.3 Certificazioni 2 • L’impatto della pesca sull’ecosistema marino
Marine Stewardship Council (MSC) - Agras Pet 3 • Il sistema di gestione della pesca.
Foods ha ottenuto la certificazione della Marine
Stewarship Council (MSC), ed alcuni dei nostri Per ulteriori informazioni sul programma MSC è
prodotti sono marchiati MSC. possibile visitare il sito www.msc.org.
Marine Stewardship Council - MSC è Scelta fornitori – In Agras Pet Foods viene
un’organizzazione internazionale non-profit effettuata un’accurata scelta dei fornitori,
nata per affrontare il problema della pesca non soprattutto degli stabilimenti di produzione dei
sostenibile e garantire l’approvvigionamento di nostri alimenti. Infatti, tutti vantano processi di
prodotti ittici per il futuro. È oggi il programma produzione certificati e garantiti da organismi
di etichettatura e certificazione più importante al internazionali indipendenti, nel rispetto dei più
mondo per la pesca sostenibile. alti standard di sicurezza ed igiene, tra i quali ISO
9001, ISO 22000, HACCP, BSCI, BRC-GSFS,
Qualsiasi attività di pesca che vuole essere IFS.
certificata MSC e vuole utilizzare il marchio
di qualità ecologica è valutata secondo Grazie alla selezione di fornitori
i protocolli MSC da un organismo di che seguono i principi dei
certificazione indipendente che è stato più rigidi codici di condotta
accreditato per effettuare valutazioni MSC. etica, come BSCI (Business
Social Compliance), possiamo
I tre principi della Certificazione MSC garantire il rispetto di elevati
prendono in considerazione: standard socio-ambientali, ai
quali sono vincolati anche i
1 • La condizione degli stock ittici soggetti a subcontraenti.
pesca
174. Dialogo aperto con i nostri stakeholder
Trade italia ed estero
Consumatori Dialogo
finali aperto con i
italiani ednostri
esteri stakeholder
Banche
Associazioni animaliste
Stato/P.A.
Comunità locale
Dipendenti/agenti/collaboratori
Istituti Universitari Fornitori
Associazione nazionale tra le imprese
per l’alimentazione e la cura degli
animali da compagnia (ASSALCO)
18Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
4.1 Coinvolgimento degli
rappresentante italiano nel Comitato esecutivo dell’azienda. Il successo del coinvolgimento è
di Fediaf. ben rappresentato dal fatto che le collaborazioni
stakeholder con i nostri agenti hanno una durata in media
ASSALCO ha lo scopo di tutelare gli interessi molto alta.
Abbiamo identificato in una mappa i principali dell’industria e del commercio degli alimenti e dei
stakeholder e abbiamo analizzato il grado e prodotti per il benessere, la cura e l’igiene degli In merito ai nostri fornitori, i contatti, nonostante
la modalità di coinvolgimento con Agras Pet animali da compagnia. Inoltre, essa promuove la maggior parte risieda all’estero, sono diretti
Foods. È emerso che tutti gli stakelholder hanno e coordina iniziative di carattere tecnico- e frequenti e con i principali abbiamo costruito
la medesima importanza e che, per uno sviluppo scientifico per lo sviluppo del settore. La nostra lunghi rapporti di partnership.
sostenibile e redditizio, il nostro impegno si partecipazione con l’Associazione di categoria è
focalizza su una gestione del business incentrata attiva con contatti settimanali attraverso incontri, Inoltre organizziamo spesso e con costanza
sulla legalità e sulla responsabilità rispetto al circolari, seminari e comitati informandoci, visite dei nostri Export Manager, talvolta affiancati
benessere ed alla sicurezza degli animali che condividendo e confrontandoci in merito ai da Dirigenza e/o Marketing, presso i maggiori
consumano i nostri prodotti, delle persone che gli cambiamenti, opportunità e rischi del mercato. clienti operanti all’estero.
sono vicine, dei nostri stakeholder e dell’ambiente In quanto associati, applichiamo il Codice di
naturale che ci circonda tutti. Buone Pratiche di etichettatura, il quale mira a Infine, per quanto riguarda la comunità locale
dare al consumatore la sicurezza di ricevere in cui viviamo, contribuiamo al suo buon
Come obiettivo 2016 ci siamo prefissati sempre informazioni corrette e non fuorvianti. andamento soprattutto per tutto ciò che è
un consolidamento ed un incremento del inerente al benessere degli animali di compagnia.
coinvolgimento e del rapporto, soprattutto Il rapporto con i clienti è trasparente e diretto, Nello specifico inviamo regolarmente contributi
con i dipendenti/collaboratori e i fornitori, per dimostrato dal fatto che in caso di reclami la economici o in merce alle diverse associazioni
condividere i valori dell’azienda, i punti di forza e nostra risposta non viene fornita mai oltre le 48 che si occupano di cani e gatti abbandonati.
i punti di miglioramento, per individuare obiettivi ore. Non solo, sosteniamo lo sport giovanile e gli
comuni e per raggiungere miglioramenti concreti. eventi culturali che hanno come tema centrale gli
L’immediatezza ci accompagna in ogni rapporto animali da compagnia.
Dal 2014 abbiamo rafforzato il rapporto con le con i nostri stakeholder, come ad esempio
associazioni di categoria, nello specifico con le richieste fatte dai nostri clienti e dai nostri
ASSALCO (Associazione Nazionale Imprese agenti sul territorio. Ci impegniamo affinché
per l’Alimentazione e la Cura degli Animali da clienti ed agenti siano aggiornati con costanza e
Compagnia) di cui il nostro AD Pietro Molteni continuità su nuovi prodotti e iniziative, in modo
è stato nominato Vicepresidente, nonché che siano coinvolti attivamente nell’andamento
195. La matrice di materialità
alta
REGOLAMENTAZIONE
PUBBLICA
IMPORTANZA PER GLI STAKEOLDER
AMBIENTE SUPPORTO
ALLA COMUNITÀ
COMUNITÀ
IMPATTI
ECONOMICI
media
DIPENDENTI/COLLABORATORI INDIRETTI
INVESTIMENTI PROMOZIONE
PERFORMANCE ECONOMICA NELLA COMUNITÀ DELLA LEGALITÀ
DI APPARTENENZA
FORMAZIONE
RESPONSABILITÀ DI PRODOTTO
LOTTA ALLA
CORRUZIONE
bassa
TUTELA DEI
DIRITTI UMANI
bassa media
IMPORTANZA PER L’AZIENDA
20COMUNICAZIONE
CORRETTA
PRESENZA SUL
MERCATO Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
QUALITÀ PRODOTTI
OFFERTI AI CLIENTI
SALUTE E
SICUREZZA DEI
5.1 Metodologia
CONSUMATORI
GESTIONE PRODOTTI
SOSTENIBILE DEI CRUELTY
FORNITORI FREE Per “materialità” si intende la rilevanza di un tema per
ETICHETTATURA un’organizzazione ed i suoi stakeholder.
Nello specifico per materiali si intendono quegli aspetti che,
PERFORMANCE
ECONOMICA da un lato, sono percepiti come rilevanti dagli stakeholder,
in quanto potrebbero influenzare in modo significativo le loro
TRASPARENZA aspettative, decisioni e azioni, dall’altro, possono generare
CORRETTEZZA rilevanti impatti economici, sociali e ambientali sulle attività
VERSO I FORNITORI
dell’azienda.
GESTIONE IMPATTI
PRODOTTI E AMBIENTALI DIRETTI VALORIZZAZIONE
SERVIZI GREEN E INDIRETTI DEI DIPENDENTI Attraverso un processo di analisi attento, condiviso con la
direzione e supportato dall’attività con il gruppo di lavoro
dedicato al Bilancio di Sostenibilità, sono stati definiti gli
aspetti materiali dell’azienda, quelli appunto ritenuti più
rilevanti sia per la valutazione del percorso di sostenibilità che
per la pianificazione delle strategie.
DIVERSITÀ E PARI WELFARE E
OPPORTUNITÀ SICUREZZA Essendo questo il nostro primo Bilancio di Sostenibilità, la
matrice di materialità è stata sviluppata non avviando un vero
e proprio percorso di Stakeholder Engagement strutturato,
PRIVACY bensì identificando la “materialità esterna” attraverso un
approccio in grado comunque di realizzare un’analisi
autorevole e attendibile, con un confronto con il management
e tenendo in considerazione tutti gli stakeholder e le ricadute
dell’operato aziendale sia a livello locale che a livello globale.
alta
216. Performance economica
Nel 2015 i ricavi dell’esercizio sono cresciuti di circa il 10% rispetto all’anno precedente nonostante uno scenario economico non particolarmente
favorevole.
2015 2014
RICAVI (euro)
70.818.018 64.025.978
In Italia dopo 3 anni consecutivi di PIL in calo, il 2015 ha visto, finalmente, cresciuti del 5,1%. All’interno di questo dato si nota tuttavia una modesta
un segno positivo (+0,8%). Una crescita debole dunque che è stata crescita a valore dei petshop (a valore +1,7%, a volume -1,1%) ed una
recentemente sottolineata dall’OCSE che ha rivisto al ribasso le previsioni significativa crescita delle catene (a valore +17,8%, a volume +16,2%):
sulla crescita del PIL italiano stimandolo al +1% nel 2016. continua dunque il trend di forte crescita delle catene a scapito dei
Con riferimento alle vendite al dettaglio, la cui ripresa aveva iniziato a petshop mentre le vendite della grande distribuzione e della distribuzione
manifestarsi a partire dal seconda metà del 2014, nel corso del 2015 si è organizzata hanno avuto una modesta crescita a valore (+1,4%).
assistito ad un progressivo calo che segnala un appesantimento del clima
di fiducia delle famiglie che si è confermato anche nei primi mesi del 2016. I risultati ottenuti sono da inserirsi in un contesto più ampio, quindi ancor
più considerevoli in relazione ad una crescita del mercato di riferimento
Il mercato degli alimenti per animali da compagnia è cresciuto nel 2015 del decisamente più contenuta.
4,1% a valore (per un valore complessivo del mercato pari a 1,9 miliardi Aver puntato sulla fascia “alta” del mercato, cosiddetta “premium” e
di euro) mentre a volume è rimasto sostanzialmente invariato (+0,9%). In “super-premium”, ci ha premiato con crescite molto importanti soprattutto
particolare, i nostri principali canali di riferimento (petshop e catene) sono su questi segmenti di mercato, sia in Italia, sia all’estero.
22Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
6.1 Il Valore generato
DATO 2015 DATO 2014
e distribuito % %
Valore economico distribuito 66.026.241 59.660.816
Il valore generato e redistribuito
consente di quantificare e capire Costi operativi 62.017.529 94% 55.771.909 93,5%
come viene distribuita la ricchezza
prodotta dall’azienda ai suoi portatori 1.790.809
Retribuzioni e benefit 1.860.486 2,8% 3%
di interesse. Tale valore è uno
strumento per rileggere il Bilancio
di Esercizio dell’azienda dal punto Pagamenti ai fornitori di capitale 37.525 0,06% 76.509 0,12%
di vista degli stakeholder e ci dà
informazioni sugli impatti economici Pagamenti alla pubblica amministrazione 2.067.157 3,1% 1.998.939 3,35%
che l’azienda produce e le loro
ricadute a livello sociale.
Investimenti nella comunità 43.544 0,06% 22.560 0,04%
I costi operativi sono per la maggior parte costituiti dall’acquisto di prodotti di provenienza italiana ed estera (Thailandia e Liechtenstein). Negli ultimi anni
stiamo procedendo, ove possibile iniziando dalla linea “secco”, ad un graduale spostamento delle produzioni con l’obiettivo di avvicinarle il più possibile ai
nostri principali mercati di destinazione, prediligendo così fornitori italiani ed europei. Tale strategia ci permetterà in futuro di ridurre notevolmente gli impatti
ambientali, di avere un controllo maggiore sugli stabilimenti di produzione aumentando i benefici commerciali.
Una parte minore dei costi operativi è destinata al supporto delle attività di marketing e comunicazione, svolte quasi esclusivamente da fornitori italiani.
Gli investimenti sulla comunità nel 2015 sono raddoppiati rispetto al 2014 in particolare a seguito del contributo alla “Fondazione Theodora Onlus” che
offre un sostegno in ambito ospedaliero pediatrico sia al bambino che alla sua famiglia.
237. Performance ambientale
7.1 Scenario di settore
Si tratta per la maggior parte di progetti realizzati
in maniera “spot”, sempre a valle di un’analisi
delle emissioni associate a singole attività o
Nel corso degli ultimi anni la nostra azienda si è servizi, che consentono, comunque di avere
impegnata fortemente a proteggere l’ambiente una completa visione dell’impatto ambientale di
per le future generazioni, agendo attraverso un tutta l’azienda. Noi di Agras Pet Foods vogliamo
crescente numero di azioni concrete, trasparenti migliorare continuamente e in maniera costante
e ben identificabili dal consumatore. le nostre prestazioni, alla ricerca di una sempre
maggiore riduzione degli impatti ambientali.
Per esempio, abbiamo deciso di adottare
una politica volta alla sostenibilità ambientale Ci teniamo inoltre a sottolineare come Agras VOGLIAMO COMUNQUE CONDIVIDERE
dei nostri prodotti, mettendo in campo una Pet Foods non abbia mai avuto contrasti o GLI INVESTIMENTI CHE AGRAS PET
serie di iniziative di compensazione contenziosi ambientali e che non le sono FOODS, NEL 2014 E NEL 2015, HA FATTO
delle emissioni associate ad mai state imposte multe o sanzioni per PER LA PROTEZIONE DELL’AMBIENTE,
alcune attività, soprattutto in problematiche inerenti alla protezione SIA IN TERMINI OPERATIVI, SIA DI
relazione al marchio ”Schesir”. ambientale o alla sicurezza e salute COMUNICAZIONE E SENSIBILIZZAZIONE
Schesir, così, non si limita nei luoghi di lavoro. DELL’OPINIONE PUBBLICA:
a rappresentare il prodotto
naturale per eccellenza, Non tutti gli investimenti in
ma, coerentemente con il campo ambientale sono quantificabili
concetto di base con direttamente, inoltre gran parte
cui crea i suoi prodotti, degli investimenti sono stati
re
sta progettando un fatti negli anni precedenti e,
t u
cammino sempre ad oggi, i costi riguardano
più eco-sostenibile,
comunicato attraverso
il logo “Schesir for forN
a per la maggior parte il
mantenimento di risultati già
acquisiti.
Nature”.
24Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
Schesir, in qualità di Corporate Golden
Donor del FAI, investe nella tutela e nella • L’azienda, dopo aver contribuito in
• Il sito www.schesir.com aderisce al valorizzazione del patrimonio culturale questi anni alla realizzazione di un progetto
progetto Zero Impact® Web. Nonostante italiano, unico al mondo, consapevole che di riforestazione in Italia, ha continuato
si sia fatto già molto per ridurre le emissioni lo abbiamo ricevuto in eredità ed abbiamo aderendo nel 2015 ad un progetto di
di CO2, anche internet inquina. Secondo il dovere di preservarlo e tramandarlo alle compensazione con forti risvolti socio-
un rapporto di Greenpeace, con il tasso di future generazioni. ambientali per compensare le emissioni
crescita di oggi, nel 2020 i data center e di anidride carbonica generate dalla
le reti di telecomunicazione consumeranno COSTO EURO 2.900/ANNO
produzione dei cartoncini Schesir (quasi
circa 2.000 miliardi di kilowattora di 38.000.000). Il progetto di “Sustainable
elettricità, oltre il triplo del loro consumo Green Fuel Enterprise (SGFE)”, vincitore
attuale. Ecco perché riteniamo doveroso nel 2014 del prestigioso “Ashden Awards”,
sostenere questa importante iniziativa. Nel 2015 l’analisi Carbon Footprint di sostiene in Cambogia la produzione di
Le emissioni derivanti dalle visite ai nostri organizzazione è stata effettuata per carbonella eco-friendly, ottenuta dal riciclo
siti verranno compensate attraverso la calcolare l’impatto ambientale relativo di rifiuti urbani organici di biomassa (residui
creazione e tutela di foreste in crescita in alle attività di Agras Delic per l’anno carbonosi delle fabbriche tessili e gusci
Costa Rica. 2014, secondo lo standard UNI EN ISO delle noci di cocco).
14064/1:2012, verificata e certificata da
parte terza.
COSTO EURO 250/ANNO
PER 75.000 PAGE/VIEW AL MESE COSTO EURO 12.650 COSTO EURO 11.600
Il nostro primo Bilancio di sostenibilità nel
Certificazione MSC
2015
COSTO EURO 5.300 250/ANNO
257.2 Materie prime Materie prime Origine
Tonnetti (Euthynnus affinis e Katsuwonus Pescato in mare aperto
pelamis), sardine, sugarotti, nasello, sogliola, o pesce di fiume non da
gamberi, muscoli, calamari, triglia, salmone,
Le materie prime sono per noi un aspetto molto aringa allevamento
rilevante, anche se l’azienda, avvalendosi di
co-packers, non è direttamente coinvolta nella
Altri pesci: branzino, orata, trota Da allevamento
produzione. Indichiamo qui le diverse materie
prime di origine animale che utilizziamo:
Animali terrestri (tranne cervo e cinghiale) Da allevamento
Cervo e cinghiale Da attività venatoria
Nello specifico la provenienza delle materie prime per le produzioni 2014/2015:
Europa
Italia Thailandia
Canada
UMIDI UMIDI
Australia ALIMENTI Oceano Pacifico
SECCHI PATÉ NATURALI
Australia
Nuova Zelanda Oceano Indiano
Nuova Zelanda
26Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
7.3 Energia Consumi termici ed elettrici dell’ufficio di Genova
L’ufficio amministrativo e commerciale di Genova è dotato di un impianto di
riscaldamento/raffrescamento condominiale centralizzato. 2015 2014
L’acqua calda sanitaria viene prodotta tramite boiler elettrico.
Consumi metano
I consumi di metano e di energia elettrica sono in leggero aumento a causa (condominio) 3.491,00 m3 * 2.945,00 m3 *
del maggior numero di dipendenti a tempo pieno.
Consumi
I consumi di energia elettrica comprendono:
energia elettrica 25.735,00 kWh * 24.874,00 kWh *
(condominio)
* Trattasi della quota
• Quota attribuita alla forza motrice riscaldamento parte dei consumi
• Quota attribuita alla forza motrice per l’impianto di condizionamento condominiali,
Consumi energia 25.016,00 kWh 24.081,00 kWh
• Quota attribuita alla forza motrice per gli impianti ascensore elettrica (ufficio) riferibile al nostro
• Quota attribuita all’illuminazione parti comuni ed altri usi ufficio
7.4 Carbon Footprint
commercializzazione degli stessi. Sono state fatte valutazioni specifiche sui
mezzi utilizzati per il trasporto, le tratte percorse e le quantità trasportate.
Inoltre, nell’analisi si sono inclusi i viaggi di lavoro dei dipendenti;
La carbon footprint di un’organizzazione analizza l’impatto delle attività • Consumo materiali – nella quantificazione delle emissioni aziendali
riconducibili all’azienda in uno specifico arco temporale, allo scopo di sono state incluse anche le emissioni associate al materiale di marketing
individuare le principali criticità e porsi obiettivi di miglioramento della propria utilizzato da Agras Pet Foods.
performance attraverso il monitoraggio e l’aggiornamento dell’inventario
delle emissioni di gas serra. La carbon footprint è stata realizzata per consentirci, oltre che di aumentare
Nel 2014 abbiamo deciso di realizzare la nostra prima analisi di carbon il grado di consapevolezza dell’impatto che tali attività hanno sull’ambiente,
footprint di organizzazione, quindi delle emissioni di CO2 (gas serra) anche di avere a disposizione uno strumento “spendibile” sia nei rapporti
associate alle nostre attività aziendali. Le macroaree considerate nell’analisi con i clienti e gli stakeholder.
sono: Tale analisi è stata effettuata secondo lo standard UNI EN ISO
• Consumi energetici – sono stati presi in considerazione i consumi di 14064/1:2012, verificata da ente terzo.
energia termica ed elettrica degli uffici della sede aziendale di Genova; Nel 2014 le emissioni di CO2 complessivamente derivanti da queste 3
• Trasporti – sono stati analizzati i trasporti legati sia alla catena macroaree indicate sono state pari a 3.050,5 Tonnellate.
di approvvigionamento dei prodotti sia alla fase di distribuzione/
277.5 Acqua
Il consumo di acqua è destinato per la maggior parte agli usi igienico-
sanitari degli uffici amministrativi e commerciali.
L’acqua proviene dall’acquedotto pubblico.
I valori per il 2015 sono in leggera crescita rispetto all’anno precedente
motivata dal maggior numero di dipendenti a tempo pieno.
CONSUMO 2015 2014
ACQUA
(MC)
108,00 MC 90,00 MC
In sede non sono attualmente presenti ricicli o riutilizzi di acqua prelevata da
acquedotto pubblico. In assenza di misuratori degli scarichi idrici, il volume
di acqua scaricata è assunto conservativamente pari all’acqua consumata.
7.6 Rifiuti
Negli ultimi anni la gestione dei rifiuti è diventata più rilevante anche in
ambito civile oltre che industriale. I rifiuti generati dalla nostra attività si
riferiscono principalmente al materiale da ufficio.
Ad oggi, all’interno dei nostri uffici viene effettuata la raccolta differenziata
dei seguenti materiali: toner e materiali per stampanti, carta da ufficio e
plastica.
28Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
7.7 Emissioni
Poiché ci avvaliamo di co-packers per la produzione dei nostri prodotti, non possiamo valutare le emissioni in atmosfera generate dall’attività produttiva ma
solo le emissioni di gas climalteranti associate ai consumi termici ed elettrici dei nostri uffici. Nel presente bilancio analizziamo esclusivamente tali consumi
perché non è ancora stata ricalcolata la carbon fooprint aziendale per l’anno 2015, quindi i dati completi non sono ancora reperibili per fare un confronto
tra gli anni 2014-2015.
EMISSIONI CLIMALTERANTI E CONSUMI ENERGETICI
METANO (m3) ENERGIA ELETTRICA (kWh)
2015 2014 2015 2014
Consumi ufficio Consumi ufficio
Consumi Emissioni (tCO2) Consumi Emissioni (tCO2) + quota parte Emissioni (tCO2) + quota parte Emissioni (tCO2)
condominiale condominiale
3.491,12 m3 7,43 2.945,00 m3 6,27 50.751,00 kWh 36,25 48.955,00 kWh 34,97
Le emissioni di CO2e associate ai consumi di metano sono state calcolate utilizzando un fattore di emissione pari a 0,202 kgCO2e/kWh. (Fonte: Elaborazione
processo Ecoinvent 3.0).
Il potere calorifico superiore del metano è stato considerato pari a 10,5 kWh/m3 (Fonte: ENI).
Le emissioni di CO2e associate ai consumi di energia elettrica sono state calcolate utilizzando un fattore di emissione pari a 0,714 kgCO2e/kWh (Fonte:
Processo ELCD).
297.8 Trasporti e logistica
Interporto di Rivalta Scrivia. In questo modo, abbiamo evitato il trasporto
su gomma di circa 5.000 tonnellate di merce, con una riduzione della
CO2e di circa 9t.
Agras Pet Foods commercializza i suoi prodotti in Italia nella grande La riduzione di CO2e è stata calcolata utilizzando i processi contenuti nel database
distribuzione e nel canale specializzato ed all’Estero nel canale Ecoinvent 3.0 e precisamente Operation, lorry 7.5-16t, Euro 5/RER U e Operation,
specializzato, attraverso una rete di distributori. freight train/IT U. È stato considerato un carico del camion pari al 70%. Il metodo
utilizzato per la valutazione delle emissioni/rimozioni di CO2e è l’IPCC 2013 GWP 100a.
Per svolgere tale attività l’azienda utilizza tre depositi operativi siti in:
Inoltre, a fine del 2015, a causa di alcune problematiche commerciali con
1• Tortona (AL) – Interporto di Rivalta Scrivia; un nostro fornitore australiano, abbiamo deciso di interrompere i rapporti
e cambiare fornitore. Questo cambiamento ci ha dato l’opportunità di
2• San Marzano Oliveto (AT); spostare la produzione di un’intera linea di prodotto a marchio Stuzzy in
Germania, riducendo di conseguenza le distanze del trasporto e dunque i
3 • Capriata d’Orba (AL). costi e gli impatti sull’ambiente.
I prodotti, che arrivano ai depositi dal porto di Genova o direttamente dalle Considerando per l’anno 2016 l’acquisto di 1.000 t di prodotto dal
sedi dei fornitori, vengono stoccati e successivamente inviati al cliente. Il produttore tedesco si stima come obiettivo una riduzione complessiva di
servizio di logistica è, quindi, affidato in outsourcing. CO2e di circa 105 t.
Complessivamente nei tre depositi nel 2015 sono transitate oltre 20.000 Sempre nell’ottica di avvicinare il più possibile il fornitore alla nostra sede,
t di merce. abbiamo gradualmente trasferito la produzione dei paté 85g (Linea Stuzzy
Gold) dal produttore canadese a uno italiano, riducendo le referenze
Esiste, inoltre, un quantitativo di prodotti che viene venduto in “cross prodotte dal fornitore canadese da 20 del 2012, a 10 nel 2013 e 2014,
trade” (ovvero, direttamente dai fornitori ai clienti esteri, senza transitare fino ad arrivare a sole 5 referenze nel 2015.
per i depositi italiani). Si precisa che le tratte considerate nel calcolo delle Per l’anno 2015 le tonnellate di prodotto acquistate dal produttore
tonnellate trasportate non arrivano fino al consumatore finale, ma fino al canadese sono state circa 77, considerando che per l’anno 2016 tutto
luogo stabilito con il cliente (grossista, distributore, ecc.) per lo scarico il prodotto sarà acquistato dal produttore italiano si stima come obiettivo
della merce, in quanto Agras Pet Foods non dispone delle informazioni di una riduzione complessiva di CO2e di oltre 5 t.
dettaglio sugli spostamenti successivi dei prodotti.
La riduzione di CO2e è stata calcolata utilizzando i processi contenuti nel database
Ecoinvent 3.0 e precisamente Operation, lorry 7.5-16t, Euro 5/RER U e Operation,
Al fine di ridurre l’impatto ambientale derivante dal trasporto delle merci, transoceanic freight ship/OCE U. È stato considerato un carico del camion pari al 70%.
l’azienda, a partire dal 1 Maggio 2015, ha spostato da camion a rotaia Il metodo utilizzato per la valutazione delle emissioni/rimozioni di CO2e è l’IPCC 2013
il trasporto delle merci che viaggiano nella tratta dal porto di Genova a GWP 100a.
30Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
7.9 Biodiversità
La biodiversità associata alla nostra sede non è per noi particolarmente rilevante, non essendo
essa collocata in aree protette, ma in un centro urbano.
Quando invece si tratta della tutela della biodiversità indiretta associata alle attività dei nostri
fornitori, essa diventa per noi un tema molto importante soprattutto in relazione alla pesca.
Infatti, tutto il pesce utilizzato nella preparazione dei nostri prodotti (a marchio Schesir, ADoC
e Dreesy) proviene da pesca sostenibile.
In particolare, per preparare i suddetti prodotti utilizziamo solo 2 specie di tonnetti: il bonito
(Euthynnus affinis) e lo skipjack (Katsuwonus pelamis). Entrambe queste specie non soffrono
di sovrasfruttamento, mentre numerose altre specie di tonno sono ormai a rischio a causa
di metodi di pesca intensiva ed in particolare dall’uso dei FAD. I FAD (Fish Aggregating
Devices – Sistemi di Aggregazione per Pesci) sono oggetti galleggianti che diventano punti
di aggregazione per diverse specie di pesci in cerca di protezione e cibo. Sono sistemi
tecnologicamente avanzati (dotati di sistemi di localizzazione radio-satellitare e sonar) in
grado di informare le flotte di pescherecci sulla loro localizzazione e sulla quantità di pesce
aggregato. I FAD vengono impiegati per pescare il tonnetto striato (skipjack), specie non a
rischio e di taglia piccola anche dopo la raggiunta fertilità. Ma i FAD aggregano anche squali,
mante, tartarughe e tonni piccoli di altre specie ancora immaturi, come il tonno a pinne gialle
(yellowfin) e il tonno obeso (bigeye), i cosiddetti “juveniles”. Questa è la ragione per cui i FAD
risultano un metodo di pesca altamente dannoso e colpevole di mettere a grave rischio la
riproduzione naturale di alcune specie, appunto il tonno a pinne gialle e il tonno obeso. In ogni
pescata su FAD c’è circa un 20% di tonno di taglia immatura. (FONTE: sondaggio Greepeace
“Tonno in trappola”, II ed. Marzo 2012).
318. Performance sociale
8.1 Fornitori –
Nella supply chain è presente una criticità che
provoca un impatto ambientale significativo ed è
Una scelta di alta qualità Tipologia fornitori Nr rappresentata dalla distanza di 4 fornitori.
Noi di Agras Pet Foods non ci occupiamo Pet Food 9 Per quanto riguarda gli impatti negativi in
direttamente delle attività di acquisto e relazione alle pratiche di lavoro all’estero c’è un
trasformazione delle materie prime, ma Servizi logistici: caso critico, sempre per l’anno 2015, in relazione
3
Magazzini
ci focalizziamo sulle attività di sviluppo alle diverse normative di regolamentazione. In
prodotti, assicurazione e controllo qualità, Energia elettrica 1 Thailandia la normativa per la regolamentazione
commercializzazione, marketing e distribuzione. delle ore di lavoro per dipendente è differente da
Per questo motivo, mettiamo in pratica i nostri quella italiana (il numero massimo di ore lavorate
principi attraverso un monitoraggio continuo Tot. 13 è maggiore). Il nostro fornitore lavora secondo
della filiera produttiva e attraverso un’attenta quanto stabilito e concesso dalle leggi locali, ma
selezione di fornitori che si fanno carico, fornitori storici, in quanto non ci sono stati nuovi si impegna ad assumere un maggior numero
insieme a noi, delle azioni a promozione e tutela fornitori, a parte uno. Inoltre, è da sottolineare di dipendenti nei periodi di maggior lavoro, per
dell’approvvigionamento sostenibile. che la valutazione agli autotrasportatori (fornitori cercare di limitare le ore settimanali pro capite di
di servizi logistici) è ancora in progress e sarà lavoro totale.
A questo proposito è in corso la redazione di un ultimata entro il 2016. Sarà per questo motivo
protocollo tecnico formale di controllo Qualità, analizzata e contabilizzata nel prossimo bilancio Nello specifico viene richiesto a tutti i fornitori di
condiviso con i nostri fornitori, che sarà ultimato di sostenibilità. rispettare i seguenti punti principali:
nel 2016 e che raccoglie procedure e requisiti • Qualità - con un Sistema che possa garantire
in parte già verificati attraverso il “Questionario Dal processo di valutazione del 2014 è emerso la Qualità dei nostri mangimi in conformità
Fornitori”. Nello specifico, nel 2015 è stata che l’azienda produttrice cinese del prodotto ad uno standard condiviso con i produttori,
effettuata la valutazione di 13 fornitori, che ha a marchio Flosky non dava sufficienti garanzie formalizzando le principali procedure relative alla
dato esito positivo per 12 di essi. Con il fornitore per poter continuare nel tempo a rispettare gli Sicurezza dei prodotti.
che non ha dato esito positivo sono stati chiusi standard qualitativi richiesti e per questo motivo i • Sicurezza dei prodotti - attraverso
i rapporti. rapporti di fornitura sono terminati. approvvigionamenti gestiti analizzando i rischi
associati ad ogni materia prima con un piano di
Durante il periodo di riferimento (anno solare Dalla valutazione singola dei fornitori per il 2014 controllo e uno di verifiche stabiliti e condivisi con
2015) la valutazione è stata effettuata solo sui non sono emersi impatti ambientali negativi. Agras Pet Foods dalle analisi di laboratorio, alle
32Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
azioni preventive, ai risultati. Piano di controllo frequenze stabilite nei capitolati tecnici, le analisi rotaia ai magazzini di destinazione. Le merci dei
che viene effettuato anche sui prodotti finiti effettuate sulle materie prime e/o sui prodotti fornitori italiani ed europei arrivano via camion
comprese anche la modalità di confezionamento finiti, relativamente alle sostanze indesiderate; direttamente nei nostri magazzini.
e di trasporto.
• Tracciabilità - attraverso un sistema • i fornitori degli altri prodotti umidi e dei prodotti Le merci sono stoccate presso magazzini di
efficace per l’identificazione, la tracciabilità e la della linea dry, essendo all’interno della UE proprietà di terzi, i quali si occupano anche
rintracciabilità dei nostri prodotti, condivisibile acquistano materie prime di origine animale dell’allestimento degli ordini e della consegna ai
con i fornitori e i clienti controllate dalle autorità veterinarie comunitarie e corrieri.
• Etica, Sicurezza e Salute dei lavoratori - comunque effettuano anch’essi periodiche analisi
rispettare tutte le direttive vigenti in materia di sulle materie prime, oltre ad avere un sistema di Le merci vengono consegnate ai clienti finali
salute per i lavoratori, di sicurezza negli ambienti qualifica dei fornitori verificato ed approvato da Trade (negozi specializzati, GDO) attraverso un
di lavoro, di condizioni di lavoro e di assistenza, Agras Pet Foods in sede di audit; network di corrieri che coprono l’intero territorio
ed avere un atteggiamento etico e responsabile nazionale.
nei confronti dei lavoratori stessi. • i fornitori della linea Stuzzy New Zealand
• Sostenibilità - attraverso politiche e procedure & Australia, situati in Australia e Thailandia, Per l’estero le consegne possono sia partire dal
di riduzione dell’impatto ambientale a livello acquistano materie prime di origine animale magazzino di Rivalta Scrivia, sia essere gestite
trasversale, ad esempio sulla logistica, gli controllate e certificate dalle autorità sanitarie come “Cross Trade”, cioè le merci dal produttore
imballaggi e, dove applicabile, sulla pesca. È australiane. La procedura di qualifica dei fornitori arrivano direttamente nel Paese di destinazione
importante specificare che la sezione specifica è stata approvata in sede di audit documentale. senza transitare sul territorio italiano.
inerente all’impatto ambientale dell’azienda
fornitrice sarà inserito come nuovo tema nel Logistica della Supply Chain
protocollo tecnico. I nostri maggiori volumi di vendita sono sviluppati
attraverso fornitori europei e contiamo di
Per entrare maggiormente in dettaglio in merito aumentare progressivamente il volume dei
agli impegni garantiti dai nostri fornitori in base prodotti “made in Europe”.
alle categorie di prodotto possiamo garantire
che: Le merci provenienti dai paesi terzi (Extra UE)
arrivano via container (Thailandia, Canada
• i fornitori di prodotti umidi naturali e dei prodotti e Australia) al porto di Genova e una volta
della linea dry si impegnano ad inviarci, con sdoganate, vengono trasferite via gomma o
33NUOVI ASSUNTI Totale Donne Uomini
2014 2 2 0
2015 3 2 1 8.2 Dipendenti – Il nostro impegno
Il personale dell’azienda è composto a fine 2015
da 33 dipendenti, inquadrati nel contratto collettivo
nazionale di lavoro del commercio e per la maggior
parte assunti a tempo indeterminato.
Agras Pet Foods offre a tutti i dipendenti le
stesse possibilità di sviluppare le proprie abilità ed
DIMISSIONARI Totale Donne Uomini attitudini, evitando ogni discriminazione per etnia,
orientamento sessuale, età, nazionalità, religione e
2014 3 0 3 convinzioni politiche.
2015 0 0 0
QUALIFICA Totale Donne Uomini
Dirigenti 1 0 1
2015
Quadri 2 0 2
Impiegati 30 18 12
Totale 33 18 15
34Bilancio di Sostenibilità Agras Pet Foods 2015
TIPOLOGIA CONTRATTI
Donne Uomini
Contratto a tempo
indeterminato 31 17 14
Apprendistato 2 1 1
Totale 33
AGENTI/
Totale Donne Uomini
COLLABORATORI
Agenti di vendita 30 5 25
Consulenti esterni 2 1 1
ORE RETRIBUITE ANNO 2014- 2015
TIPOLOGIA 2014 - GIORNI 2015 - GIORNI
Malattia 142 103
35Formazione
In merito alla formazione dei dipendenti e collaboratori non è previsto nessun piano formativo formale, ma vengono organizzati i corsi di aggiornamento in
base alle necessità e alle richieste emerse di volta in volta. Nello specifico per i dipendenti vengono scelti solo corsi ad alta specificità poiché il contenuto
tecnico del lavoro è mediamente molto elevato quindi non sono di nostro interesse corsi generici.
Per la formazione della nostra forza vendita proponiamo invece regolarmente seminari di aggiornamento che si tengono nelle diverse aree geografiche.
2015 CORSI DI FORMAZIONE FACOLTATIVI
CORSO DEL SOLE 24 ORE
THINK INTERNATIONAL “ESPERTO CONTABILE”
Intesa San Paolo Formazione
3 Corso per fornire conoscenze 2
Corso dedicato alle aziende partecipanti e strumenti necessari per partecipanti
italiane che intendono cogliere le gestire correttamente e in modo
opportunità di business offerte dai autonomo le operazioni di
mercati internazionali. contabilizzazione sia nazionali
che estere.
Date: 24-25/11 -9/12
Date: gennaio-febbraio-
marzo
Nel 2015, l’addetto al primo soccorso della nostra azienda ha partecipato al corso obbligatorio della durata di 12 ore per essere aggiornato e in grado
di affrontare le diverse emergenze presenti nei luoghi di lavoro.
In merito all’anno 2014 a marzo è stato effettuato il corso obbligatorio di formazione di 40 ore per due apprendisti, ripetuto poi nel 2015.
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