Apparecchi per Bar e Ristoranti Bar and Restaurant Machines - ADE INI - Mussi
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VEMA Apparecchi per
Bar e Ristoranti
Bar and Restaurant
Machines
E IN I
AD
TA
0% M
LY
10
«
««
VEMA
Apparecchi per Bar
Bar Machines
Gruppi e Gruppetti / Standard & Compact 25 anni dedicati 25 years of
multi functional machines pag. 3
alla qualità dedicated quality
Tritaghiaccio / Ice crusher Se vuoi la QUALITÀ scegli VEMA If you want QUALITY choose
Spezzaghiaccio / Ice breaker perché il nostro obiettivo è VEMA machines because VEMA
Eis spaghetti / Spaghetti icer pag. 8 costruire macchine di prima aims to manufacture first-class
categoria usando materiali e appliances using the best
componenti tecnologicamente components and the latest
Cioccolatiere / Chocolate pots pag. 13 avanzati nel rispetto delle norme technology whilst respecting
di sicurezza. safety standards.
Centrifughe / Centrifugal juicers pag. 17
2 5
anni
Spremiagrumi / Citrus fruit squeezer pag. 21
Frullatori / Blenders pag. 28 VEMA
Frullini / Shakers pag. 36
Apparecchi di cottura /
Cooking machines pag. 42
Apparecchi per la ristorazione /
HO.RE.CA. machines pag. 59
2
Gruppi e Gruppetti compatti
che raggruppano diverse
funzioni per bar occupando
poco spazio.
Standard & Compact multi
functional machines perform
several bar functions without
taking up much space.
3
Gruppo multiplo GR 2014
VEMA Gruppo multifunzione a
4 servizi: tritaghiaccio,
spremiagrumi automatico,
frullatore, frullino frappè
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Gruppo multiplo a 4
Multi-functional
machine with 4 functions:
ice crusher, automatic citrus
fruit squeezer, blender,
TECHNICAL
FEATURES:
4 functions standard
utilizzando il bicchiere servizi con bicchiere shaker using the provided machine provided with
intercambiabile con cono in intercambiabile per interchangeable jug with 1 interchangeable
frappè in dotazione frappè jug
dotazione. Dotato di un cone. Provided with one
motore centrale con sonda corpo in alluminio central motor with thermal painted aluminium
termica in comune per verniciato probe in common for the body
E IN I tritaghiaccio e spremiagrumi ice-crusher and the citrus
AD e di un motore per
230V ~ 50/60Hz
squeezer and one motor for
230V ~ 50/60Hz
650W max
650W max
TA
0% M
frullatore. Microinterruttore blender. Provided with a
LY
su tritaghiaccio e su motore frullatore micro switch on the ice 2 speeds blender motor
a 2 velocità
10
« frullatore. Compatto e crusher and another on the lemon-orange-grape
«« ideale per realizzare blender. Ideal to realize
pigna in acciaio inox fruit combined s. steel
contemporaneamente più unificata per limone- many functions at the same cone
lavorazioni in poco spazio. arancio-pompelmo time without taking up
much space. overall size
dimensioni cm. 25x53x54h
cm.25x53x54h
weight kg. 19
peso kg. 19
4
Gruppo multiplo GR 2015
Gruppo multifunzione a CARATTERISTICHE Multi-functional TECHNICAL
4 servizi: tritaghiaccio, TECNICHE: machine with 4 functions: FEATURES:
spremiagrumi automatico, ice crusher, automatic citrus
frullatore, frullino frappè Gruppo multiplo a 4 fruit squeezer, blender, 4 functions standard
Dotato di un motore servizi con frappè shaker. Provided with one machine with frappè
centrale con sonda termica corpo in alluminio central motor with thermal painted aluminium
in comune per tritaghiaccio verniciato probe in common for the body
e spremiagrumi, di un ice-crusher and the citrus
motore per frullatore e di un 230V ~ 50/60Hz squeezer, one motor for 230V ~ 50/60Hz
800W max 800W max
motore per frullino. blender and one motor for
Microinterruttore su motore frullatore shaker. Provided with a 2 speeds blender motor
tritaghiaccio e su frullatore. a 2 velocità micro switch on the ice
lemon-orange-grape
Compatto e ideale per pigna in acciaio inox crusher and another on the fruit combined s. steel
realizzare unificata per limone- blender. Ideal to realize cone
contemporaneamente più arancio-pompelmo many functions at the same
lavorazioni in poco spazio. time without taking up overall size
dimensioni much space. cm. 35x53x54h
cm. 35x53x54h
weight kg. 20
peso kg. 20
GR 2037
Gruppo 5 function
multiplo standard
a 5 servizi machine
5
Gruppetto GR 2009
VEMA Gruppetto
multifunzione a 2 o 3
servizi: spremiagrumi
automatico, frullatore e
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Gruppetto a 2/3 servizi:
Compact multi-
functional machine with 2
or 3 functions: automatic
citrus fruit squeezer, blender,
TECHNICAL
FEATURES:
2/3 functions compact
frullino frappè acquistando spremiagrumi, frullato- shaker buying the machine (citrus squee-
separatamente il bicchiere re, frappé acquistando interchangeable jug with zer, blender, shaker
il bicchiere con cono buying the not included
con cono. Dotato di due non in dotazione cone not provided. frappè jug)
motori e di microinterruttore Provided with two motors
su frullatore. corpo in alluminio and with a micro switch on painted aluminium
E IN I verniciato body
AD
Compatto multifunzione the blender. Ideal to realize
ideale per realizzare many functions at the same
TA
0% M
230V ~ 50/60Hz 230V ~ 50/60Hz
contemporaneamente più 550W max time without taking up 550W max
LY
lavorazioni in poco spazio much space where the ice
10
« dove non c’è bisogno della motore frullatore a 2 crusher function is not 2 speeds blender motor
««
funzione tritaghiaccio. velocità required. lemon-orange-grape
pigna in acciaio inox fruit combined s. steel
unificata per limone- cone
arancio-pompelmo
overall size
dimensioni cm. 20x40x54h
cm. 20x40x54h
weight kg. 14
peso kg. 14
Optional bicchiere
con cono per frappé
Optional frappé jug
with cone
6
Gruppetto GR 2021
Gruppetto CARATTERISTICHE Compact multi- TECHNICAL
multifunzione a 3 servizi: TECNICHE: functional machine with 3 FEATURES:
spremiagrumi automatico, functions: automatic citrus
frullatore e frullino frappè. Gruppetto con frappè a fruit squeezer, blender, 3 functions compact
Dotato di tre motori, uno 3 servizi spremiagrumi, shaker Provided with three machine with shaker
per ogni funzione, e di frullatore, frullino motors and with a micro (citrus squeezer,
frappè blender, shaker)
microinterruttore su switch on the blender. Ideal
frullatore. corpo in alluminio to realize many functions at painted aluminium
Compatto multifunzione verniciato the same time without body
ideale per realizzare 230V ~ 50/60Hz taking up much space 230V ~ 50/60Hz
contemporaneamente più 700W max where the ice crusher 700W max
lavorazioni in poco spazio function is not required.
dove non c’è bisogno della motore frullatore 2 speeds blender motor
funzione tritaghiaccio. a 2 velocità
lemon-orange-grape
pigna in acciaio inox fruit combined s. steel
unificata per limone- cone
arancio-pompelmo
overall size
dimensioni cm. 33x42x54h
cm. 33x42x54h
weight kg. 16
peso kg. 16
7
Tritaghiaccio per ottenere
ghiaccio fine come neve
Ice crusher to obtain ice
fine as snow
Spezzaghiaccio per ottenere
ghiaccio in scaglie
Ice breaker to obtain ice
flakes
Eis spaghetti per preparare
speciali coppe di gelato
Spaghetti icer to prepare
special ice cream sundaes
8
G h i a c c io Tritaghiaccio TR 2011
tritatoeve
come n
Tritaghiaccio per la CARATTERISTICHE Ice crusher to obtain TECHNICAL
produzione di ghiaccio TECNICHE: crushed ice fine as snow. FEATURES:
d tritato fine come neve, Ideal to prepare slush
Crushe
ideale per preparare le TR 2011: puppies because the TR 2011:
classiche granite in quanto, Tritaghiaccio per tritare preparation become creamy For crushing ice in the
ghiaccio a neve shape of “snow” form
ice likoew
con l’aggiunta di sciroppi o adding syrups or coffee.
caffè, diventa cremoso. corpo in alluminio The motor is provided with painted aluminium body
Il motore è dotato di sonda verniciato thermal probe and a micro
sn
230V ~ 50/60Hz 400W
termica e un micro- 230V ~ 50/60Hz 400W switch blocks the rotation
motor with thermal
interruttore blocca la dotato di sonda termica raising the lever. probe
rotazione alzando la leva. One model of Ice crusher
Disponibile anche il modello dimensioni with shaker is available too. overall size cm
cm. 50x20x45h max 20x50x45h max
con frappè laterale.
peso kg. 10 weight kg. 10
TRFL 2012: TRFL 2012:
Tritaghiaccio con frappè For crushing ice as “snow”
per tritare ghiaccio a form and preparing
neve e preparare frappé
frappé
painted aluminium body
corpo in alluminio 230V ~ 50/60Hz
verniciato 550W max
230V ~ 50/60Hz motor with thermal
550W max probe
dotato di sonda termica overall size
dimensioni cm. 35x50x45h max
cm. 35x50x45h max weight kg. 12
peso kg. 12
con frullino frappé
TRFL 2012 with shaker
9
Spezzaghiaccio SG 2081
VEMA Spezzaghiaccio con
bicchiere in acciaio inox da
2 litri per produrre ghiaccio
in scaglie di 4 dimensioni
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Spezzaghiaccio per
Ice breaker with 2 litres
stainless steel container to
produce ice flakes in four
different sizes thanks to a
TECHNICAL
FEATURES:
Ice breaker for
diverse grazie alla griglia di spezzare il ghiaccio patented regulation system. breaking ice into
regolazione brevettata. in pezzi irregolari di 120 litres per hour output. irregular pieces
diverse dimensioni
La produzione oraria è di The motor is very quiet and shiny aluminium body
120 litri. Il motore corpo in alluminio lucido it is provided with thermal
silenziosissimo è dotato di probe, a micro switch blocks 230V ~ 50/60Hz 450W
230V ~ 50/60Hz 450W
sonda termica e un micro- the rotation raising the 2 litres s. steel container
interruttore blocca la bicchiere inox da 2 litri cover. Ideal to prepare
rotazione alzando il cocktails and long drinks, 120 hourly output
produzione oraria 120 l.
coperchio. Ideale per la essential for bar staff motor with thermal
preparazione di cocktails, dotato di sonda termica wanting to prepare drinks probe
pestati, long drinks e altre will please even the most
E IN I dimensioni overall size
AD bevande di tendenza.
cm. 25x30x66h max
discerning connoisseur.
cm. 25x30x66h max
TA
0% M
LY
peso kg. 10 weight kg. 10
10
«
««
10io
Ghiaceczzato Spezzaghiaccio SG 2081/3
sp lie
in scag
Spezzaghiaccio con CARATTERISTICHE Ice breaker with 3 litres TECHNICAL
bicchiere in acciaio inox da TECNICHE: stainless steel container to FEATURES:
3 litri per produrre ghiaccio produce ice flakes in four
Ice cuktes
in scaglie di 4 dimensioni Spezzaghiaccio different sizes thanks to a SG 2081/3 Ice-breaker
SG 2081/3 per grosse for big production
diverse grazie alla griglia di produzioni patented regulation system.
into fla
regolazione brevettata. 180 litres per hour output. shiny aluminium body
La produzione oraria è di corpo in alluminio lucido The motor is very quiet and
3 litres stainless steel
180 litri. Il motore bicchiere da 3 litri it is provided with thermal container
silenziosissimo è dotato di probe, a micro switch blocks
sonda termica e un micro- produzione oraria 180 l. the rotation raising the 180 litre hourly output
interruttore blocca la 230V~50/60Hz 500W cover. Ideal to prepare 230V~50/60Hz 500W
rotazione alzando il cocktails and long drinks,
coperchio. Ideale per la motore con sonda termica essential for bar staff motor with thermal
preparazione di cocktails, wanting to prepare drinks probe
dimensioni cm.
pestati, long drink e altre 25x35x68h max will please even the most overall size
bevande di tendenza. discerning connoisseur. cm.25x35x68h max
peso kg. 10
weight kg. 10
11Eis spaghetti ES 2017
VEMA Eis Spaghetti per
preparare coppe di gelato a
forma di spaghetti,
tagliatelle, lasagna
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Macchina per realizzare
Spaghetti Icer to
prepare special ice cream
sundaes with the form of
“spaghetti” “tagliatelle”
TECHNICAL
FEATURES:
Appliance for preparing
utilizzando vari bicchieri con coppe di gelato con “lasagna” using three special forms of
fondo forato di forma forme speciali different moulds with ice-cream sundaes
diversa. Dotato di uno corpo in alluminio specific holes. Special alloy of
speciale pistone aderente, It is equipped with an aluminium body
leva a corsa ridotta e base bicchieri con fori per adherent ice press plug, a
spaghetti, tagliatelle o “spaghetti” “tagliatelle”
con incavo per l’ottimale lasagne a scelta short lever and a particular “lasagna” moulds at
realizzazione. I bicchieri designed base to facilitate choice
sono in materiale speciale dimensioni and optimize the
termo raffreddante. cm. 17x20x57h max preparation. The moulds are overall size
made in special thermo cm. 17x20x57h max
peso kg. 5
E IN I cooling material. weight kg. 5
AD
TA
0% M
LY
un solo bicchiere provided with only
10
« in dotazione one mould
««
12Cioccolatiere per la preparazione
di cioccolata calda o qualsiasi
altra bevanda.
Chocolate pots to prepare hot
chocolate or other hot drinks.
Frullacioc per preparare
cioccolata calda istantanea,
frappé o acqua calda per il te
Frullacioc to prepare single
doses of hot chocolate, milk
shakes or hot water for tea
13Cioccolatiera CI 2080/5/TR
VEMA Cioccolatiera a cottura
con contenitore trasparente
da 5 litri adatta per la
preparazione di cioccolata,
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
CI 2080/5/TR e CI 2080/5:
Chocolate pot with 5
litres transparent container
to cook and then keep hot
chocolate, milk, coffee, tea,
TECHNICAL
FEATURES:
CI 2080/5/TR and CI 2080/5:
latte, caffè, te, tisane, vin Cioccolatiere da 5 litri herbal tea, vin brulé, Vov Chocolate pots with
brulé, bombardino, Vov e con vasche estraibili liqueur and all other tonic 5 litres removable
trasparenti o in acciaio container for preparing
qualsiasi altra corroborante inox hot drinks. It is equipped hot chocolate and other
bevanda. Dotata di piastra with hot plate, large mixing hot drinks
radiante, grande spatola di corpo in policarbonato spatula, 0-90° thermostat,
miscelazione, termostato 0- marrone o grigio metal- double separated switches polycarbonate brown
90° e doppio interruttore lizzato a scelta for motor and heating or grey metallized body
as you want
separato per resistenza e vasca estraibile da 5 element. The polycarbonate
motore. La vasca in litri in policarbonato o container, available in 5 litres transparent or
policarbonato, ma in acciaio inox stainless steel also (*), is s. steel removable
disponibile anche in acciaio resistenza 1000W entirely removable for easy container
E IN I
AD inox (*) è completamente motore ventilato cleaning. 1000W heating element
TA
0% M
estraibile per ottimizzare la 230V ~ 50/60Hz 60W motor with fan
LY
pulizia. dimensioni 230V ~ 50/60Hz 60W
10
« cm. 26 x 32 x 50h overall size
«« peso kg. 9 cm. 26 x 32 x 50h
weight kg. 9
14Cioccolatiera CI 2080/8
Cioccolatiera a cottura CARATTERISTICHE Chocolate pot with 8 TECHNICAL
con contenitore in acciaio TECNICHE: litres stainless steel FEATURES:
inox da 8 litri adatta per la container to cook and then
preparazione di cioccolata, Cioccolatiera da 8 litri keep hot chocolate, milk, Chocolate pot with 8
latte, caffè, te, tisane, vin con vasca estraibile in coffee, tea, herbal tea, vin litres removable
brulé, bombardino, Vov e acciaio inox brulé, Vov liqueur and all container for preparing
hot chocolate and other
qualsiasi altra corroborante corpo in policarbonato other tonic hot drinks. It is hot drinks
bevanda. Dotata di piastra marrone o grigio metal- equipped with hot plate,
radiante, grande spatola di lizzato a scelta large mixing spatula, 0-90° polycarbonate brown
miscelazione, termostato thermostat, double or grey metallized body
vasca estraibile da 8 at choice
0-90° e doppio interruttore litri in acciaio inox separated switches for
separato per resistenza e motor and heating element. 8 litres removable
motore. La vasca è resistenza 1000W The container is entirely stainless steel container
completamente estraibile motore ventilato removable for easy
per ottimizzare la pulizia. cleaning. 1000W heating
230V ~ 50/60Hz 60W element
dimensioni motor with fan
cm. 26 x 32 x 50h 230V ~ 50/60Hz 60W
peso kg. 10 overall size
cm. 26 x 32 x 50h
weight kg. 10
con contenitore inox da 5 litri
*CI 2080/5 with 5 litres s. steel container
15Frullacioc FI 2088
Frullacioc è un combinato CARATTERISTICHE Frullacioc combining three TECHNICAL
ideale per: preparare dosi TECNICHE: functions: to prepare single FEATURES:
singole di cioccolata met- Apparecchio multi doses of hot chocolate using 3 service multi-
tendo l’erogatore di vapore funzione a 3 servizi: the shaker and the steam functions machine:
vicino all’asta del frullino, - Cioccolatiera, generator all together, to - chocolate pot,
preparare solo frappè con il - Frullino frappè, make milk shakes using the - milk shaker,
frullino, erogare acqua calda - Vaporizzatore only shaker, to make hot water - high-pressure steam
con la lancia vapore. using the steam generator. generator
230 V ~ 50/60 Hz
Tre servizi utilizzabili insieme 2500 W max Equipped with immediate 230 V ~ 50/60 Hz
o separatamente, in tutte le boiler, 5,5 bar pressure, two 2500 W max
stagioni, dotato di caldaia carrozzeria in acciaio inox safety thermostats and two
stainless steel body
istantanea, pressione 5,5 bar, Vasca contenente 3 litri manostats.
doppi termostati e con indicatore esterno Ideal machine If you use 3 litres tank with
pressostati di sicurezza. del livello d’acqua chocolate powder packets in external water
level indicator
Ideale per chi utilizza Dimensioni several tastes.
preparati pronti in bustine di cm.25x32x53h Dimensions
vari gusti. cm.25x32x53h
peso lordo kg. 13
weight kg. 13
16Centrifughe per l’estrazione
di succo da frutta e verdura
non altrimenti spremibili.
Centrifugal juicers to extract
juice from unsqueezable
fruits and vegetables.
!
CLICKK!
CLAC
IMPORTANTE NOVITÀ:
CE 2083 CON CESTELLO
IMMEDIATAMENTE
ESTRAIBILE PER UNA PIÙ
FACILE E VELOCE PULIZIA
(non servono strumenti)
IMPORTANT LATEST:
CE 2083 WITH IMMEDIATELY
REMOVABLE BASKET FOR A
MORE QUICK AND EASY
CLEANING (no special tool
required)
LA NUOVA DIMENSIONE
DELLA BOCCA DI CARICO
PERMETTE L’INSERIMENTO
DI MELE CON DIMENSIONI
MAGGIORI DI 80MM.
SEMPLICEMENTE
TAGLIANDOLE A METÀ.
NEW DIMENSION OF THE
COVER HOLE TO SQUEEZE
APPLES MORE THAN 80MM.
LARGE.
17VEMA Centrifuga CE 2047/ALL
Centrifuga autopulente
con corpo in alluminio.
Dotata di motore frenato
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Centrifuga autopulente
Self-cleaning Centrifugal
Juicer with aluminium body.
Equipped with brake system
TECHNICAL
FEATURES:
Self-cleaning luxury
con sonda termica. in the motor.
tipo lusso Juicer
La grande bocca di carico The big hole in the cover
permette di lavorare frutti corpo in alluminio lucido allows to squeeze more shiny aluminium body
larghi oltre 80 mm. large than 80 mm. fruits.
parte spremente in stainless steel/nylon
Il motore con sonda termica acciaio inox/nylon The motor with thermal squeezing part
ha una bassa velocità, probe has a right speed to
idonea a preservare le motore frenato con preserve the vitamins of the motor with thermal
vitamine del succo come sonda termica juice without penalize the probe and braked
negli spremifrutta, senza production that is high and system
nuovo vaso portascorie
ridurne la produzione. fast. new peel container
Ideale per il bar attento alla 230V ~ 50/60Hz 400W This Juicer is ideal for all
salute e al benessere. health fanatic people. 230V ~ 50/60Hz 400W
E IN I dimensioni
AD cm. 27x45x55h overall size
TA
0% M
cm. 27x45x55h
peso kg. 14
LY
weight kg. 14
10
«
««
18Centrifuga CE 2083
Centrifuga autopulente CARATTERISTICHE Self-cleaning Centrifugal TECHNICAL
con leva a doppio scatto TECNICHE: Juicer equipped with double FEATURES:
dotata di cestello click lever and immediate
immediatamente estraibile, Centrifuga autopulente removable basket. Self-cleaning juicer
senza bisogno di utensili, con leva a doppio scatto The big hole in the cover with double click lever
con sistema clic clac. corpo in alluminio allows to squeeze more shiny aluminium body
La grande bocca di carico lucido large than 80 mm. fruits.
permette di lavorare frutti The motor with thermal stainless steel/nylon
larghi oltre 80 mm. parte spremente in probe has a right speed to squeezing part
acciaio inox/nylon
Il motore con sonda termica preserve the vitamins of the immediate removable
ha una bassa velocità, cestello immediatamen- juice without penalize the basket
idonea a preservare le te estraibile production that is high and
motor with thermal
vitamine del succo come motore con sonda fast. probe
negli spremifrutta, senza termica This Juicer is ideal for all
ridurne la produzione. health fanatic people. new peel container
Ideale per il bar attento alla nuovo vaso portascorie
230V ~ 50/60Hz 400W
salute e al benessere. 230V ~ 50/60Hz 400W
overall size
dimensioni cm. 27x45x55h
cm. 27x45x55h
weight kg. 14
peso kg. 14
19CentrifugaCE 2047/ABS
VEMA Centrifuga autopulente
con corpo in abs cromato.
Dotata di motore frenato
con sonda termica.
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Centrifuga autopulente
Self-cleaning Centrifugal
Juicer with abs chrome
body. Equipped with brake
system in the motor.
TECHNICAL
FEATURES:
Self-cleaning ABS Juicer
La grande bocca di carico ABS The big hole in the cover chrome abs body
permette di lavorare frutti corpo in ABS cromato allows to squeeze more
larghi oltre 80 mm. large than 80 mm. fruits. stainless steel/nylon
Il motore con sonda termica parte spremente in The motor with thermal squeezing part
ha una bassa velocità, acciaio inox/nylon probe has a right speed to motor with thermal
idonea a preservare le motore frenato con preserve the vitamins of the probe and braked
vitamine del succo come sonda termica juice without penalize the system
negli spremifrutta, senza production that is high and
nuovo vaso portascorie new peel container
ridurne la produzione. fast. This Juicer is ideal for
Ideale per il bar attento alla 230V ~ 50/60Hz 400W all health fanatic people. 230V ~ 50/60Hz 400W
salute e al benessere.
E IN I dimensioni overall size
AD cm. 27x45x55h cm. 27x45x55h
TA
0% M
LY
peso kg. 14 weight kg. 14
10
«
««
20Spremiagrumi per l’estrazione
di succo d’agrumi mediate
pressione meccanica o manuale.
Citrus fruit squeezer to extract
juice from all the citrus fruits by
mechanical or manual pressure.
21Spremiagrumi SP2016
VEMA amano
Spremiagrumi a mano CARATTERISTICHE Manual citrus fruit TECHNICAL
con pigna unificata per TECNICHE: squeezer with combined FEATURES:
limone, arancio, pompelmo. come for lemon, orange,
Ideale anche per spremere Spremiagrumi a mano grape fruit. Ideal also to Manual citrus fruit
melograna. parte spremente in squeeze pomegranate. squeezer
La spremitura con la sola acciaio inox The juice comes perfectly stainless steel
pressione permette di limpid thanks to the squeezing part
carrozzeria in alluminio
ottenere un succo lucido squeezing only by pressure.
particolarmente limpido. The removable squeezing shiny aluminium body
Parte spremente in acciaio dim. cm. 22x22x49h part is in stainless steel, the overall size
E IN I inox e base profonda più base is more large to have cm.22x22x49h
AD stabile.
peso kg. 4
a best stability.
TA
0% M
weight kg. 4
LY
10
«
««
GRANA
A
MEL RANATE
OMEG
P
22Spremiagrumi SP2067/L
con motoriduttore
Spremiagrumi con CARATTERISTICHE Citrus fruit squeezers TECHNICAL
motoriduttore adatti a TECNICHE: with motorized gearbox FEATURES:
piccole produzioni anche intended for special
per uso casalingo ma SP 2061 e SP 2067: production, not speed but SP 2061 and SP 2067:
ugualmente professionale. Spremiagrumi elettrici always professional, ideal Citrus fruit squeezers
Dotati di pigna unificata per con motoriduttore also for home using. with motorized gearbox
limone, arancio, pompelmo. corpo in alluminio Equipped with combined shiny aluminium body
Vaschetta in acciaio inox lucido su SP 2061 cone for lemon, orange and on SP 2061 model
estraibile e possibilità di grape fruit. The removable
corpo in ABS metalliz- ABS metallized or chrome
richiedere anche la pigna in zato o cromato a scelta thank is in stainless steel body on SP 2067 model
questo materiale. su SP 2067 and you can ask for the
stainless steel cone too 230V ~ 60/60Hz 70W
motoriduttore paying a surcharge. motorized gearbox
230V ~ 50/60Hz 70W
polycarbonate
pigna in acciaio inox pigna con setaccio inte- surchage for stainless squeezing cone with
con supplemento grato in policarbonato steel cone integrated sieve
dimensioni overall size
cm. 21x24x30h cm. 21x24x30h
peso kg. 4 weight kg. 4
con motoriduttore e corpo in alluminio
SP 2061 with aluminium body
23Spremiagrumi SP 2078/L
VEMA automatico
Spremiagrumi CARATTERISTICHE Automatic citrus fruit TECHNICAL
automatico manuale con TECNICHE: squeezers using manual FEATURES:
pigna unificata per limone, pressure, equipped with
arancio, pompelmo. Spremiagrumi combined cone for lemon, Automatic manual
La rotazione viene attivata automatico manuale orange, grapefruit. citrus fruit squeezer
dalla pressione manuale corpo in ABS metalliz- The rotation of the cone is ABS chrome or
dell'agrume sulla pigna. zato o cromato a scelta activate by manual pressure metallized body
Molto pratico e veloce on the half citrus fruit. at choice
nell'uso sfrutta anche la pigna/setaccio in unico The use is very handy and
pezzo in policarbonato polycarbonate
forza centrifuga del setaccio fast because the production squeezing cone with
E IN I per ottimizzare la 230V ~ 50/60Hz is due to the centrifugal integrated sieve
AD produzione. Vaschetta 4,5Nm 400 giri/min. force of the sieve too.
TA
0% M
estraibile in acciaio inox. Removable stainless steel 230V ~ 50/60Hz
dimensioni 4,5Nm 400rpm
LY
cm. 20x31x34h tank for easy cleaning.
10
« overall size
«« peso kg. 7 cm. 20x31x52h max
weight kg. 7
PREMERE
PUSH
24pigna in
acciaio inox
Spremiagrumi SP 2072/LL
automatico
Spremiagrumi CARATTERISTICHE Automatic citrus fruit TECHNICAL
automatico con pigna TECNICHE: squeezer with combined FEATURES:
pigna in unificata per limone, cone for lemon, orange and
arancio, pompelmo. La Spremiagrumi grape fruit. The oranges are Automatic citrus fruit
policarbonato automatico con leva squeezer with lever press
speciale forma della pigna è perfectly squeezed and the
studiata per sfruttare solo la corpo in ABS metalliz- juice is sweet thanks to the ABS chrome or
polpa senza intaccare la zato o cromato a scelta special design of the cone. metallized body at
buccia. La rotazione viene The motor is activates by choice
attivata dalla pressione pigna spremente con pressing the lever on the
setaccio integrato squeezing cone with
della leva sulla pigna. (in policarbonato o in cone. Squeezing with the integrated sieve
Tutta la parte spremente è acciaio inox a scelta) lever is 100% hygienic. (in polycarbonate or in
estraibile per la pulizia. The squeezing part is stainless steel at choice)
Questo Spremiagrumi è il 230V ~ 50/60Hz 450W removable for easy cleaning.
top di gamma ed è il This model is the top of the 230V ~ 50/60Hz 450W
dimensioni
complemento ideale per cm. 20x31x52h max range and it is indispensable overall size
ogni bar. for any bar. cm. 20x31x52h max
peso kg. 8
weight kg. 8
25Spremiagrumi Eco SP2076/L
VEMA Spremiagrumi elettrici
professionali dotati di pigna
unificata per limone,
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
SP 2076 e SP 2024:
Electric citrus fruit
squeezer with combined
cone for lemon, orange,
TECHNICAL
FEATURES:
SP 2076 e SP 2024:
arancio, pompelmo. Ottimi grape fruit. They are
Spremiagrumi elettrici Normal counter use
per qualsiasi uso, silenziosi per uso normale professional, ideal for every
ed efficienti. La vaschetta è use, equipped with powerful citrus fruit squeezers
in acciaio inox e la pigna corpo in ABS metalliz- and quiet motor to give an ABS metallized or
può essere richiesta in zato o cromato a scelta efficient production. chrome body at choice
acciaio inox pagando un su SP 2076 The stainless steel tank is (on SP 2076)
supplemento. Tutta la parte corpo in alluminio removable for easy shiny aluminium body
spremente è estraibile per la lucido su SP 2024 cleaning, the cone can be (on SP 2024)
pulizia. (dettaglio) in stainless steel also,
paying a surcharge. polycarbonate
parte spremente in squeezing part or in
policarbonato o acciaio stainless steel
E IN I inox
AD pigna in acciaio inox surchage for stainless 230V ~ 50/60Hz 300W
TA
con supplemento 230V ~ 50/60Hz 300W
0% M
steel cone
overall size
LY
dimensioni cm. 20x31x34h
cm. 20x31x34h
10
«
«« weight kg. 7
peso kg. 7
con corpo in alluminio
SP 2024 with aluminium body
26Spremiagrumi SP2062
industriale
Spremiagrumi CARATTERISTICHE Industrial citrus fruit TECHNICAL
industriale con pigna inox TECNICHE: squeezer with stainless steel FEATURES:
unificata per limone, combined cone for lemon,
arancio, pompelmo. Spremiagrumi orange and grape fruit. Industrial citrus fruit
Il motore è potente, industriale per uso The motor with thermal squeezer
raffreddato e dotato di laboratorio probe is cooled down by a shiny aluminium body
sonda termica per corpo in alluminio lucido fan to allow a prolonged
permettere un uso operation. motor with ventilation
prolungato. La vaschetta in motore ventilato con The stainless steel tank is system and thermal
sonda termica probe
acciaio inox è estraibile per removable for easy cleaning.
la pulizia. Particolarmente pigna in acciaio inox Ideal machine for all stainless steel cone
adatto a laboratorio e alle laboratories and ice cream
setaccio in policarbonato polycarbonate strainer
gelaterie che preparano shops which prepare a lot of
molto succo. 230V ~ 50/60Hz 450W juice in advance. 230V ~ 50/60Hz 450W
dimensioni overall size
cm. 25x25x35h cm. 25x25x35h
peso kg. 10 weight kg. 10
27Frullatori per frullare e miscelare
qualsiasi cibo con componente
liquido.
Blenders to mix and blend all
kind of food with liquid base.
28Frullatore FR 2068/M o L
Frullatori economici con CARATTERISTICHE Economic blenders with TECHNICAL
bicchiere trasparente da 1,2 TECNICHE: 1,2 litres transparent jug FEATURES:
litri (con lame o con cono) (with knives or with cone).
Dotati di micro interruttore Frullatore “Baby”a 1 A micro switch starts the Baby blender with 1 jug
azionabile posizionando bicchiere motor when the cover is ABS metallized or
correttamente il coperchio e corpo in ABS metallizzato correctly placed. Two speeds chrome body as you
di motore a 2 velocità: o cromato a scelta motor: 12.500/16.700 rpm, want
12.500/16.700 giri al speed variator paying a
minuto, variatore di velocità bicchiere in policarbo- surcharge. ABS metallized or polycarbonate 1.2 litres
nato da 1,2 litri con jug with blades (frappe
con supplemento. Corpi in lame (possibilità di chrome body are available. function with the jug
ABS metallizzato o cromato. avere la funzione It is possible to add food with cone not included
Un tappo estraibile sul frappè con bicchiere without stop the motor - see detail)
coperchio permette di intercambiabile con thanks to the removable
aggiungere ingredienti cono - vedi particolare) plug in the cover. cover with measuring
senza fermare la plug
coperchio con tappo
lavorazione. dosatore 230V ~ 50/60Hz 200W
230V ~ 50/60Hz 200W overall size
cm. Ø20x45h
variatore di velocità dimensioni surchage for speed
con supplemento cm. Ø20x45h variator weight kg. 4
peso kg. 4
29Frullatore FR 2002
VEMA Frullatore con bicchiere
trasparente da 1,2 litri (con
lame o con cono) Dotato di
micro interruttore azionabile
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Frullatore a 1 bicchiere,
Bender with 1,2 litres
transparent jug (with knives
or with cone).
A micro switch starts the
TECHNICAL
FEATURES:
Blender with 1 jug
posizionando correttamente corpo in alluminio lucido motor when the cover is shiny aluminium body
il coperchio e di motore a 2 bicchiere in policarbo- correctly placed.
velocità: 12.500/16.700 giri nato da 1,2 litri con Two speeds motor: polycarbonate 1.2 litres
al minuto, variatore di lame (possibilità di 12.500/16.700 rpm, speed jug with knifes (frappe
velocità con supplemento. avere la funzione variator paying a surcharge. function with the jug
E IN I frappè con bicchiere with cone not included
Corpo in alluminio, Aluminium body, cover with
AD coperchio con tappo intercambiabile con removable plug to add food
- in the particular)
TA
0% M
cono - vedi particolare) cover with measuring
estraibile per aggiungere without stop the motor.
LY
ingredienti senza fermare la coperchio con tappo plug
10
« lavorazione. dosatore 230V 50/60Hz 200W
««
230V - 50/60Hz 200W overall size
variatore di velocità dimensioni surchage for speed cm. 15x15x47h
con supplemento cm. 15x15x47h variator weight kg. 5
peso kg. 5
Disponibile con variatore di
velocità
Speed variator available
Optional bicchiere con cono
per frappé
Optional frappé jug with
cone
30Frullatori FR 2003
Frullatore con 2 CARATTERISTICHE Bender with two TECHNICAL
bicchieri trasparenti da 1,2 TECNICHE: transparent 1,2 litres jugs FEATURES:
litri (uno con lame e uno (one with knives and one
con cono) Dotato di micro FR 2003 e FR 2003/L: with cone) A microswitch FR 2003 and FR 2003/L:
interruttori azionabili Frullatori a 2 bicchieri starts the motor when the Blenders with 2 jugs
posizionando correttamente corpo in alluminio lucido cover is correctly placed. shiny aluminium body
il coperchio e di due motori Two speeds motor:
a 2 velocità: 12.500/16.700 FR 2003 = 2 bicchieri 12.500/16.700 rpm, speed FR 2003 = 2 transpa-
giri al minuto, variatore di trasparenti da 1,2 l. (1 variator paying a surcharge. rent 1.2 litres jugs
con lame e 1 con cono) (1 with blades and 1
velocità con supplemento. Aluminium body, cover with with cone)
Corpo in alluminio, coperchi FR 2003/L = 2 bicchieri removable plug to add food
con tappo estraibile per inox da 2 l. (1 con lame without stop the motor. FR 2003/L = 2 stainless
aggiungere ingredienti e 1 con cono) FR 2003/L model with two steel 2 litres jugs
senza fermare la stainless steel jugs. (1 with blades and 1
coperchi con tappo with cone)
lavorazione. dosatore
Modello FR 2003/L con 2 covers with measuring
bicchieri in acciaio inox. 230V ~ 50/60Hz plug
400W max
230V ~ 50/60Hz
dimensioni 400W max
variatore di velocità cm. 14x30x46h surchage for speed
con supplemento variator overall size
peso kg. 8 cm. 14x30x46h
weight kg. 8
con bicchieri inox
FR 2003/L with s. steel jugs
31Frullatori Frozen FR 2055
VEMA Frullatore con bicchiere
trasparente da 1,2 litri o con
bicchiere in acciaio inox da
2 litri. Dotato di micro
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Frullatori Frozen:
Bender with 1,2 litres
trasparent jug or with 2
litres stainless steel jug.
A microswitch starts the
TECHNICAL
FEATURES:
Blenders Frozen:
interruttore azionabile FR 2055 INOX con 1 motor when the cover is FR 2055 INOX with 1
posizionando correttamente bicchiere inox da 2 litri; correctly placed. 500W two stainless steel 2 liters
FR 2055 TRASP. con 1 jug;
il coperchio e di motore da bicchiere trasparente speeds motor: FR 2055 TRASP. with 1
500W a 2 velocità: da 1,2 litri 12.500/16.700 rpm, speed transparent 1,2 liters jug
12.500/16.700 giri al variator paying a surcharge.
minuto, variatore di velocità corpo in alluminio lucido Aluminium body, cover with shiny aluminium body
con supplemento. bicchieri inox da 2 litri o removable plug to add food stainless steel 2 liters jug
Corpo in alluminio, trasparente da 1,2 litri without stop the motor. or transparent 1,2 liters
coperchio con tappo jug
estraibile per aggiungere coperchio con tappo
ingredienti senza fermare la dosatore cover with measuring
E IN I plug
AD lavorazione. 230V ~ 50/60Hz 500W
TA
0% M
230V ~ 50/60Hz 500W
dimensioni
LY
variatore di velocità cm. Ø 22 x 48h surchage for speed overall size
10
« con supplemento variator cm. Ø 22 x 48h
«« peso kg. 6
weight kg. 6
Uso frozen con
FR 2055 TRASP cubetti di ghiaccio
vuoti
Empty ice cubes
for frozen using
ozen
fr
32American Blender FR 2093
Frullatore di tipo CARATTERISTICHE American blender with TECHNICAL
Americano con bicchiere in TECNICHE: 3,5 stainless steel jug. FEATURES:
acciaio inox da 3,5 litri. Equipped with a powerful
Dotato di motore potente American Blender con 800W - 22.000 rpm motor, American Blender
bicchiere in acciaio inox with l. 3,5 stainless
da 800W e 22.000 giri al da 3,5 litri long knives and speed steel jug
minuto; lame lunghe e variator. A head locking
variatore di velocità. Una corpo in ABS metallizzato lever activates a starting ABS chrome or
pratica maniglia chiude il o cromato micro switch. metallized body
coperchio e attiva un variatore di velocità A new contrast bar allows a speed variator
microinterruttore di perfect micro result of the
funzionamento. coperchio con tappo product. Ideal for preparing cover with measuring
Nuova asta di contrasto per dosatore smoothies. plug
una perfetta micronizza- 230V~50/60Hz 800W 230V~50/60Hz 800W
zione. Ideale per preparare
smoothies. 22.000 giri max 22.000 rpm max
dimensioni cm. Ø27x54h overall size Ø27x54h
peso kg. 6 weight kg. 6
hies
oot
sm 33Frullatore FR 2010
VEMA Frullatore gelateria con
bicchiere in acciaio inox da
5 litri. Dotato di motore
potente, lame lunghe e
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Frullatore gigante con
Big blender with 5 litres
stainless steel jug. Equipped
with a powerful motor, long
knives and a two speeds
TECHNICAL
FEATURES:
Big blender with 5
1 bicchierone in acciaio litres stainless steel jug
interruttore a due velocità. inox da 5 litri switch. A head locking lever
Una pratica maniglia chiude activates a starting micro ABS metallized or
il coperchio e attiva un corpo ABS metallizzato switch. A new contrast bar chrome body
microinterruttore di o cromato allows a perfect micro result
funzionamento. Nuova asta coperchio con tappo of the product. Ideal to cover with measuring
dosatore plug
di contrasto per una prepare the base of one ice
perfetta micronizzazione. 230V ~ 50/60Hz 500W cream tank. 230V ~ 50/60Hz 500W
Ideale per preparare la base The “turbo” model has a
dimensioni overall size
per una vaschetta di gelato. 800W 22.000 rpm motor cm. Ø 27 x 59h
cm. Ø 27 x 59h
Il modello “turbo” ha il and speed variator.
motore da 800W - 22.000 peso kg. 8 weight kg. 8
E IN I
AD giri e variatore di velocità.
TA
0% M
LY
variatore di velocità surchage for speed
10
« con supplemento variator
««
Altri modelli
Other different
models
MODELLO TIMER
possibile applicazione
di pulsante a tempo
timer switch on request
MODELLO TURBO
motore 800watt
22.000 giri
variatore di velocità
turbo model 800W
22.000 RPM
speed variator
34Frullatore combinato FRFL 2013
Apparecchio composto CARATTERISTICHE Machine combining the TECHNICAL
da Frullatore e Frullino TECNICHE: Blender with the Shaker FEATURES:
Frappè uniti dalla stessa functions.
base per ottimizzare lo Frullatore e frullino The single machines are Blender and milk
spazio. Ogni funzione viene frappè joined together to optimize shaker
svolta in perfetta autonomia corpo in alluminio lucido the space, the technical shiny aluminium body
e le caratteristiche tecniche features are the same of the
bicchiere frullatore 1.2 litres transparent
sono quelle delle macchine trasparente da 1,2 litri separated machines.
separate. polycarbonate blender
con lame jug
bicchiere frullino 0.800 litres transparent
trasparente da 0,800 polycarbonate frappè
coperchio con tappo jug
dosatore
blender cover with
230V ~ 50/60Hz measuring plug
350W max
230V ~ 50/60Hz
dimensioni cm. 350W max
30x16x50h
overall size cm.
peso kg. 8 30x16x50h
weight kg. 8
35Frullini frappé per preparare
frappé, caffé shakerato e
montare alimenti quali panna,
maionese e salse.
Shakers to prepare milk shakes,
shaked coffee, whipped cream,
mayonnaise and sauces.
Macchine per Barman
per preparare cocktails
e long drinks.
Barmen Machines to prepare
cocktails or long drinks.
36Frullini FL 2008/2022/E
Frullini frappe a muro CARATTERISTICHE Shakers to attach on the TECHNICAL
con 1 o 2 tazze. Le tazze da TECNICHE: wall with one or two FEATURES:
800 ml. possono essere in transparent (E model) or
policarbonato (mod. E) o in FL 2008 e FL 2022: stainless steel (L model) FL 2008 and FL 2022:
acciaio inox (mod. L). Frullini frappè da muro beakers. Equipped with Milk shakers wall
Dotati di interruttore a 1 o 2 tazze general switch and mounted with 1 or 2
beakers
generale e di micro- tazze trasparenti in operative micro switch,
interruttore di partenza. policarbonato (E) o in integrated motor axle and 0.800 l. transparent
Il motore con albero acciaio inox (L) da special design mixed disks. beakers (E model) or
integrato e le farfalle 0,800 l. a scelta Ideal to prepare milk shakes stainless steel beakers
miscelatrici di forme diverse and shaked coffee or to (L model) at choice
farfalle in materiale
li rendono Ideali per sintetico o in acciaio whip mayonnaise and synthetic or stainless
preparare cremosi frappè inox a scelta sauces. steel mixing disks as
e caffè shakerato oppure you want
montare panna, maionese 230V ~ 50/60Hz 150W
18.000 giri 230V ~ 50/60Hz 150W
e salse. 18.000 rpm
dimensioni
cm. 20x20x30h (FL 2008) overall size
cm. 30x20x40h (FL 2022) cm. 20x20x30h (FL 2008)
cm. 30x20x40h (FL 2022)
peso kg. 3-5
weight kg. 3-5
37Frullino FL 2005/E e L
VEMA Frullino frappe da
banco a 1 tazza trasparente
(mod. E) o in acciaio inox
(mod. L). Dotati di
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Frullino frappè da
Shaker to put on the
counter with one
transparent (E model) or
stainless steel (L model
TECHNICAL
FEATURES:
Milk shakers with 1
interruttore generale e di banco a 1 tazza beaker. Equipped with beaker for counter use
microinterruttore di tazza trasparente in general switch and operative 0.800 l. transparent
partenza. Il motore con policarbonato (E) o in micro switch, integrated beaker (E model) or
albero integrato e le farfalle acciaio inox (L) da motor axle and special stainless steel beaker
miscelatrici di forme diverse 0,800 l. a scelta design mixed disks. (L model) at choice
lo rendono ideale per farfalla in materiale Ideal to prepare milk shakes synthetic or stainless
preparare cremosi frappè e sintetico o in acciaio and shaked coffee or to steel mixing disks as
caffè shakerato oppure inox a scelta whip mayonnaise and you want
montare panna, maionese sauces.
e salse. 230V ~ 50/60Hz 150W 50/60Hz 150W
18.000 giri 18.000 rpm
E IN I
AD dimensioni overall size
TA
0% M
cm. 18x21x52h cm. 18x21x52h
LY
peso kg. 3 weight kg. 3
10
«
««
Farfalle sintetiche
Synthetic mixers
38Frullino FL 2006
Frullino frappe da CARATTERISTICHE Shaker to put on the TECHNICAL
banco a 2 tazze trasparenti TECNICHE: counter with two FEATURES:
(mod. E) o in acciaio inox transparent (E model) or
(mod. L). Dotati di Frullino frappè da stainless steel (L model) Milk shakers with 2
interruttore generale e di banco a 2 tazze beakers. Equipped with beakers for counter use
microinterruttore di tazze trasparenti in general switch and 0.800 l. transparent
partenza. Il motore con policarbonato (E) o in operative micro switch, beaker (E model) or
albero integrato e le farfalle acciaio inox (L) da integrated motor axle and stainlees steel beaker
miscelatrici di forme diverse 0,800 l. a scelta special design mixed disks. (L model) at choice
lo rendono Ideale per farfalle in materiale Ideal to prepare milk shakes synthetic or stainless
preparare cremosi frappè e sintetico o in acciaio and shaked coffee or to steel mixing disks at
caffè shakerato oppure inox a scelta whip mayonnaise and choice
montare panna, maionese sauces.
e salse. 230V ~ 50/60Hz 230V ~ 50/60Hz
300W max 300W max
18.000 giri 18.000 rpm
dimensioni overall size
cm. 28x19x52h cm. 28x19x52h
peso kg. 5 weight kg. 5
DI SERIE
FL 2006/E
con bicchieri trasparenti
FL 2006/L
con bicchieri in acciaio inox
MASS-PRODUCED
FL 2006/E
with transparent beakers
FL 2006/L
with s. steel beakers
39Frullino FL 2027
VEMA Frullino frappe da banco
a 3 tazze trasparenti (mod.
E) o in acciaio inox (mod. L).
Dotati di interruttore
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Frullino frappè da
Shaker to put on the
counter with three
transparent (E model) or
stainless steel (L model)
TECHNICAL
FEATURES:
Milk shakers with 3
generale e di banco a 3 tazze beakers. Equipped with beakers for counter use
microinterruttore di tazze trasparenti in general switch and operative 0.800 l. transparent
partenza. Il motore con policarbonato (E) o in micro switch, integrated beakers (E model) or
albero integrato e le farfalle acciaio inox (L) da motor axle and special stainless steel beakers
miscelatrici di forme diverse 0,800 l. a scelta design mixed disks. (L model) at choice
lo rendono Ideale per farfalle in materiale Ideal to prepare milk shakes synthetic or stainless
preparare cremosi frappè e sintetico o in acciaio and shaked coffee or to steel mixing disks at
caffè shakerato oppure inox a scelta whip mayonnaise and choice
montare panna, maionese sauces.
e salse. 230V ~ 50/60Hz 230V ~ 50/60Hz
450W max 450W max
E IN I 18.000 giri 18.000 rpm
AD
TA
0% M
dimensioni overall size
cm. 39x19x52h cm. 39x19x52h
LY
10
« peso kg. 8 weight kg. 8
««
Farfalle in acciaio inox
Stainless steel mixers
DI SERIE
FL 2027/E
con bicchieri trasparenti
FL 2027/L
con bicchieri in acciaio inox
MASS-PRODUCED
FL 2027/E
with transparent beakers
FL 2027/L
with s. steel beakers
40Frozen FZ 2075
Mixage MI 2032
Frullino Frozen con FZ 2075 Frozen shaker with FZ 2075
farfalla in acciaio inox CARATTERISTICHE undulated stainless steel TECHNICAL
ondulata e motore a 2 TECNICHE: mixer disk and two speeds FEATURES:
velocità adatto a miscelare motor; suitable to prepare
cocktails con frutta, ghiaccio Frullino “frozen” cocktails with fruits, liqueurs “Frozen” shaker
vuoto e liquore. a 1 tazza and empty ice cubes to blender with 1 beaker
Il risultato sarà un drink con tazza e farfalla miscela- obtain drinks with broken stainless steel beaker
i componenti spezzettati ma trice in acciaio inox but not homogeneous and mixing disk
non omogenei. result.
motore a 2 velocità 2 speed motor
Il Mixage invece ha una 230V ~ 50/60Hz 180W Mixage is ideal to mix 230V ~ 50/60Hz 180W
paletta adatta a miscelare 20.000 giri cocktails made with spirits 20.000 rpm
liquori e sciroppi come fosse and syrups in the same way
dimensioni overall size
uno shaker. cm. 20x16x55h as if you use the shaker. cm. 20x16x55h
peso kg. 3 weight kg. 3
MI 2032 MI 2032
CARATTERISTICHE TECHNICAL
TECNICHE: FEATURES:
Mixage MI 2032 MI 2032 Mixage with 1
a 1 tazza beaker
motore lento slow speed motor
230V~50/60Hz 150W 230V~50/60Hz 150W
16.000 giri 16.000 rpm
dimensioni cm. overall size
20x16x55h cm.20x16x55h
peso kg. 3 weight kg. 3
MI 2032 FZ 2075
41Apparecchi di cottura per bar,
paninoteche, fast food, ristoranti, alberghi.
Cooking machines ideal for bars,
fast foods, restaurants, hotels.
42Tostapane TP2059 /TP2060
Tostapane con 2 o 4 CARATTERISTICHE Toasters with two or TECHNICAL
forni verticali indipendenti. TECNICHE: four vertical and FEATURES:
Dotati di 2 o 4 pinze in independent ovens.
acciaio inox di speciale TP 2059: Tostapane in Equipped with two or four TP 2059: 2 ovens
design, 2 o 4 temporizzatori acciaio inox a 2 forni special designed tongs, with stainless steel toaster
da 5’ e 2 o 4 resistenze TP 2060: Tostapane in two or four 5’ timer and TP 2060: 4 ovens
acciaio inox a 4 forni stainless steel toaster
elettriche in materiale with two or four electric
pregiato per l’omogenea carrozzeria e pinze in heating elements in stainless steel body and
diffusione del calore. acciaio inox valuable material to assure tongs
Interamente costruiti in TP 2059 con 2 pinze the best heat diffusion.
acciaio inox sono ideali per Entirely made in stainless TP 2059 with 2 tongs
TP 2060 con 4 pinze TP 2060 with 4 tongs
la cottura veloce e steel they are ideal to make
tradizionale di toast farciti. temporizzatori da 5 min. a speed and traditional 5 min. timers
TP 2059: 230V~50/60Hz preparation of the
sandwiches. TP 2059: 230V~50/60Hz
1100W max 1100W max
TP 2060: 230V~50/60Hz TP 2060: 230V~50/60Hz
2200W max 2200W max
dimensioni overall size
TP 2059: cm. 20x31x29h TP 2059: cm. 20x31x29h
TP 2060: cm. 38x31x29h TP 2060: weight kg. 12
TP 2059: peso kg. 6 TP 2059: weight kg. 6
TP 2060: peso kg. 12 TP 2060: weight kg. 12
Tuttociinaio
ac
inox
e
All maledss
in staeinl
ste
43Tostafette TF2096
VEMA Tostafette piccolo a nastro
continuo, interamente costruito
in acciaio inox, adatto alla
tostatura di pane con produzio-
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Tostafette piccolo
Conveyor Toaster in small
dimension, entirely made in
stainless steel, suitable to toast
500 slices of bread per hour.
TECHNICAL
FEATURES:
Small Conveyor Toaster
ne oraria di 500 fette. Dotato di interamente in acciaio The strong stainless steel completely made in
resistenze in acciaio inox coraz- inox con vassoio heating elements assure perfect stainless steel
zato garantisce la estraibile browned slices in only 1 minute
cottura perfetta di entrambi i and 10 seconds. outside body
lati delle fette in solo 1 min. mantello esterno This machine is ideal for the protected from
protetto da eccessivo overheating
e 10 sec. riscaldamento breakfast rooms of hotels.
È una macchina ideale per le about 500 slices/hour
sale colazione degli alberghi. produttività oraria circa output
500 fette
stainless steel heating
resistenze corazzate in elements
E IN I acciaio inox
AD 230V ~ 50/60Hz 840W
230V ~ 50/60Hz 840W
TA
0% M
unico sistema di overall size
LY
dimensioni exclusive cooling cm. 30x55x38h
raffreddamento
cm. 30x55x38h system working even
prolungato anche
10
« after switch off weight kg. 16
«« dopo lo spegnimento peso kg. 16
44Tostafette TF2090
Tostafette grande a CARATTERISTICHE Conveyor Toaster in big TECHNICAL
nastro continuo, interamente TECNICHE: dimension, entirely made in FEATURES:
costruito in acciaio inox, stainless steel, suitable to
adatto alla tostatura di pane Tostafette toast 700 slices of bread per Conveyor toaster
con produzione oraria di 700 Interamente in acciaio hour. Equipped with speed completely made in
fette. inox con scivolo e variator and strong stainless stainless steel
Dotato di variatore di velocità vassoio estraibili steel heating elements to
e resistenze in acciaio inox assure a perfect browned Conveyor speed
corazzato garantisce la regolazione velocità slices in only 1 minute and selector for different
di cottura per adattarsi sizes of slices
cottura perfetta di entrambi i ai diversi formati delle 10 seconds.
lati delle fette in solo 1 min. fette This machine is ideal for the outside body
e 10 sec. breakfast rooms of hotels. protected from
È una macchina ideale per le mantello esterno overheating
sale colazione degli alberghi. protetto da eccessivo
riscaldamento 700 slices/hour
max output
produttività max 700
fette/ora minimum
unico sistema di operating cost
exclusive cooling
raffreddamento minimo costo system working even stainless steel heating
prolungato anche di esercizio after switch off elements
dopo lo spegnimento
resistenze corazzate
in acciaio inox 230V~ 50/60Hz 1300W
230V ~ 50/60Hz 1300W overall size
cm. 40 x 54 x 38 h.
dimensioni
cm. 40 x 54 x 38 h. weight kg. 25
peso kg. 25
45Fornetti FO2069-FO2069/Q
VEMA Fornetto singolo a 3
pinze di ampie dimensioni
costruito interamente in
acciaio inox.
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Fornetto singolo
Single Grill Oven with
three tongs, very wide and
made entirely in stainless
steel. Suitable to cook or
TECHNICAL
FEATURES:
Single Grill Oven
Adatto alla cottura per a 3 pinze heating up all kind of with 3 tongs
irradiazione di alimenti posti carrozzeria interamente foodstuff put into the tongs Stainless steel body
dentro alle pinze o posati in in acciaio inox or placed in horizontal on
orizzontale sulle griglie di the grills. 3 tongs with
cottura. 3 pinze con copri The four strong heating protective handles
manici termoisolanti
Dotato di 4 resistenze elements are safe, durable 4 stainless steel (FO 2069)
tubolari in acciaio inox 4 resistenze in acciaio and efficient, they cook in or quartz infrared (FO
corazzato assicura una inox corazzate (FO 2069) perfect way also big filled 2069/Q) heating elements
cottura sicura e profonda o infrarossi al quarzo sandwiches.
(FO 2069/Q) 2 switches for
anche in presenza di più Ideal to prepare toast, pizza, separated starting
strati di farcitura. 2 interruttori per Panini...
E IN I
AD Disponibile anche l’accensione separata Suitable also FO 2069/Q 15 min. timer
TA
0% M
FO 2069/Q con resistenze sotto o sopra model with quartz infrared
230V ~ 50/60Hz
LY
infrarossi al quarzo spes- heating elements to have an 2000W max
temporizzatore da 15 min.
sorate per un riscaldamento immediate warm up and a
10
« overall size
«« istantaneo e la cottura 230V ~ 50/60Hz very fast cooking.
immediata del cibo. 2000W max cm. 57x27x26h
dimensioni weight kg. 9
cm. 57x27x26h
peso kg. 9
FO 2069/Q
FO 2069
46Fornetti FO2071-FO2071/Q
Fornetto doppio a 6 CARATTERISTICHE Double Grill Oven with TECHNICAL
pinze di ampie dimensioni TECNICHE: six tongs, very wide and FEATURES:
costruito interamente in made entirely in stainless
acciaio inox. Adatto alla Fornetto doppio a 6 steel. Suitable to cook or Double Grill Oven with
cottura per irradiazione di pinze heating up all kind of 6 tongs
alimenti posti dentro alle carrozzeria interamente foodstuff put into the tongs Stainless steel body
pinze o posati in orizzontale in acciaio inox or placed in horizontal on
sulle griglie di cottura. the grills. 6 tongs with protective
Dotato di 6 resistenze 6 pinze con copri The six strong heating handles
manici termoisolanti
tubolari in acciaio inox elements are safe, durable 6 stainless steel (FO 2071)
corazzato assicura una 6 resistenze in acciaio and efficient, they cook in or quartz infrared (FO
cottura sicura e profonda inox corazzate (FO 2071) perfect way also big filled 2071/Q) heating elements
anche in presenza di più o infrarossi al quarzo sandwiches.
(FO 2071/Q) 3 switches for
strati di farcitura. Disponibile Ideal to prepare toast, pizza, separated starting
anche FO 2071/Q con 3 interruttori per Panini...
resistenze infrarossi al quar- l’accensione separata Suitable also FO 2071/Q 15 min. timer
zo spessorate per un riscalda- sotto, in mezzo o sopra model with quartz infrared
230V ~ 50/60Hz
mento istantaneo e la heating elements to have an 3000W max
temporizzatore da 15 min.
cottura immediata del cibo. immediate warm up and
230V ~ 50/60Hz a very fast cooking. overall size
3000W max cm. 57x27x42h
dimensioni weight kg. 13
cm. 57x27x42h
peso kg. 13
FO 2071/Q
FO 2071
47Fornetto con piastra FOPV 2085
VEMA Combinato Fornetto
singolo con top in
vetroceramica per cuocere
in due modi diversi sulla
CARATTERISTICHE
TECNICHE:
Fornetto singolo a 3
Single Grill Oven with
Ceramic Top all in one to
cook in two different way:
by contact if you put the
TECHNICAL
FEATURES:
Single 3 tongs Grill
stessa macchina: per pinze con piano supe- food on the ceramic top, by Oven with ceramic hob,
contatto sopra il piano di riore di cottura in irradiation if you put the stainless steel body
vetroceramica
cottura, per irradiazione food into the oven. 3 tongs with protective
dentro al forno. carrozzeria interamente Equipped with 3 tongs, 5 handles
Dotato di 3 pinze, 5 in acciaio inox heating elements, separated
5 stainless steel
elementi riscaldanti, 3 pinze con copri switches to use the heating elements
accensioni separate. manici termoisolanti functions separately or in (4 on Grill Oven -
Ideale per fast-food e the same time. 1 on Ceramic Hob)
paninoteche che vogliono 5 resistenze in acciaio Ideal for all the fast food
avere le massime opzioni di inox corazzate (4 su wanting to have the 3 switches for
cottura. Fornetto e 1 su Piastra) maximum performance. separated starting
E IN I (2 on Grill Oven -
AD 3 interruttori per 1 on Ceramic Hob)
TA
0% M
l’accensione separata
sotto o sopra (2 su cm. 45x24 ceramic
LY
Fornetto e 1 su Piastra) hotplate
10
«
«« piano di cottura 230V ~ 50/60Hz
in vetroceramica 3200W max
cm. 45x24
overall size
230V ~ 50/60Hz cm. 57x27x34h
3200W max
weight kg. 19
dimensioni
cm. 57x27x34h
peso kg. 19
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