PRODUCTS CATALOGUE | CATALOGO PRODOTTI - Catering Inventar
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2014 | 2015
Commercial refrigeration
PRODUCTS CATALOGUE | CATALOGO PRODOTTI
MasterChef and Cool Head Europe Cool Head's partnership with MasterChef has started: the design software for creating, presenting and quoting spaces in the catering and food distribution sectors. Thanks to MasterChef, visualizing and generating offers and orders has never been quicker or easier! MasterChef e Cool Head Europe É iniziata la collaborazione con MasterChef: il software per progettare, presentare e preventivare gli ambienti nel settore della ristorazione e della distribuzione. Con MasterChef visualizzare, creare offerte e ordini per i fornitori diventa più semplice e veloce!
Our world is your Il nostro mondo è il
world. vostro mondo.
Professional refrigeration is our world, and has been for over Il nostro mondo è quello della refrigerazione professionale,
ten years. More importantly our world is made up of people. e lo è da oltre dieci anni. Ma prima di tutto è un mondo fatto
Young, dynamic and focused people working with us and di persone. Quelle che lavorano con noi, giovani, dinamiche e
those we work for: ordinary people, but no less special, who determinate e quelle per cui lavoriamo noi, persone comuni, ma
do their jobs passionately every day, who are proud of it, and non per questo meno speciali, che tutti i giorni fanno il proprio
are willing and committed to doing their best. That's why, lavoro con passione, mettendoci la faccia, l’impegno e la voglia
they need the right tools: functional, efficient and versatile di fare le cose bene. E perché sia così hanno bisogno degli
instruments able to help them in their daily work. strumenti giusti, che siano funzionali, efficienti e versatili e che
li aiutino nella pratica quotidiana.
And that is our goal: doing everything we can to make things
easier. Ed è proprio questo il nostro obiettivo: fare in modo che tutto
diventi un po’ più semplice.
How do we do that? We manufacture reliable, functional and
diversified products to meet expectations and needs and to Come lo facciamo? Impegnandoci a costruire prodotti affidabili,
always keep the correct temperature. funzionali e diversificati, che possano rispondere alle esigenze
di tutti e che mantengano sempre la giusta temperatura.
This is how we identify with our customers and we work
to guarantee a high level of professionalism, a wide range Per questo ci immedesimiamo nei nostri clienti e lavoriamo per
of products and the quickest delivery possible, so that garantire un’elevata professionalità, un’ampia disponibilità di
any model can be available within 48 hours from order prodotti e la maggior rapidità di consegna possibile, per rendere
confirmation. disponibile qualsiasi modello entro 48 ore dalla conferma
d’ordine.
This catalogue contains our complete line of commercial
refrigeration units, displayed by homogeneous product Questo catalogo rappresenta tutta la nostra linea dedicata
families consisting of all the available models. alla refrigerazione commerciale e la presenta secondo una
suddivisione in famiglie omogenee, all’interno delle quali sono
Being aware that opportunities for growth and improvement inseriti tutti i modelli a disposizione.
will continue to encourage us to excel further, we warmly
welcome you, hoping that our work will be useful to yours. Consapevoli delle possibilità di crescita e miglioramento che ci
stimolano ad andare sempre più avanti, vi porgiamo il nostro
miglior benvenuto, nella speranza che tutto il nostro lavoro
L. Christoforidis possa essere utile anche al vostro.
Managing Director of Cool Head Europe S.p.a.
L. Christoforidis
Managing Director Cool Head Europe S.p.a.
4 5
Our units care Il nostro freddo
about the pensa anche
environment. And all’ambiente.
they also help it. E gli fa bene.
Our refrigeration units are created with the environment in Il nostro freddo lo facciamo ricordandoci dell’ambiente
mind because we believe that the environment is valuable perché pensiamo che abbia un grande valore per tutti e non
for everybody and we don’t want to forget it. This is why we ce ne vogliamo dimenticare. Per questo motivo abbiamo
have started using new generation cutting edge thermostats, iniziato ad adottare termostati di nuova generazione studiati
specifically designed to reduce CO2 emissions resulting from appositamente per ridurre le emissioni di CO2 derivanti dal
electricity consumption. consumo di energia elettrica.
Dixell Blue Line Dixell Blue Line
Cool Head Europe, in collaboration with Dixell, has tested Cool Head Europe insieme a Dixell ha quindi testato una nuova
a new generation of thermostats based on an innovative generazione di termostati basati su un algoritmo innovativo
algorithm granting higher respect for the environment. In fact, che permette un maggior rispetto ambientale. I termostati
Dixell Blue Line thermostats can provide a 4% energy saving Dixell Blue Line sono infatti in grado di ottenere un risparmio
on a weekly basis, thus lessening compressor activation by energetico del 4% su base settimanale, riducendo l’attivazione
25%, with a CO2 emissions reduction of 150 kg per year. del compressore fino al 25%, con una diminuzione delle
Furthermore, every Dixell Blue Line product is equipped with emissioni di CO2 che può toccare i 150 kg per anno.
innovative BLUE LED screens and is characterized by its Oltre a questo aspetto, tutti i prodotti Dixell Blue Line sono
original light blue push-button panel, always living up to the dotati di un innovativo schermo BLUE LED e si distinguono per
high quality standards and reliability that have defined Dixell l’originale pulsantiera con colorazione azzurra, pur mantenendo
products for over 16 years. invariato l’elevato standard qualitativo e l’alta affidabilità che, da
oltre sedici anni, contraddistinguono i prodotti Dixell.
ENERGY CONSUMPTION DURING 7 DAYS COMPRESSOR ACTIVATIONS DURING 7 DAYS
CONSUMO ENERGETICO DURANTE 7 GIORNI ATTIVAZIONI COMPRESSORE DURANTE 7 GIORNI
STANDARD ALGORITHM
16.8 kWh 772
ALGORITMO STANDARD
NEW ALGORITHM | NUOVO ALGORITMO 16.1 kWh 581
SAVING | RISPARMIO - 4.1% - 25%
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Our products are I nostri prodotti
built to be yours. sono costruiti per
diventare i vostri.
Cool Head Europe offers a customization service. An Cool Head Europe offre un servizio di “customizzazione”
opportunity to customize your model using the general secondo opportunità di carattere generale, valide per tutti
options available for all models, and then the “made-to- i prodotti, e secondo un approccio “su misura” in base alle
measure” approach depending on the needs of the customer esigenze del cliente e alle specifiche caratteristiche tecniche
and the specific technical characteristics of the models. dei prodotti.
Necessary conditions Condizioni indispensabili
Our customization service is available for large orders (one or Il servizio di “customizzazione” è disponibile per ordini con
more containers) but subject to specific evaluation by Cool volumi elevati (almeno uno/più container) ed è soggetta a
Head Europe. valutazione specifica da parte di Cool Head Europe.
General customization options Opportunità generali di “customizzazione”
The general options available on all models are: Le opportunità di “customizzazione” di carattere generale, valide
• application of personalized external decal stickers on per tutti i prodotti, sono:
individual cooling units • personalizzazione esterna delle singole unità refrigeranti
• personalized internal labels (rating labels) and external con applicazione di decal adesive
labels (packing labels) with the specific customer details • personalizzazione delle etichette interne (rating label) e di
(address, product code, logo, contact) quelle esterne (packing label) con i dettagli specifici del
• customized instruction manual with specific customer cliente (indirizzo, codice prodotto, logo, contatti)
details (address, product code, logo, contact) • personalizzazione del manuale di istruzioni con dettagli
• personalized packaging with visual corporate logo. specifici del cliente (indirizzo, codice prodotto, logo,
contatti)
Made-to-measure options • personalizzazione del packaging con identità visiva
In addition to the general customization available on all aziendale.
models, there are additional possibilities to customized
products using a “tailored” approach depending on the needs Opportunità di “customizzazione” su misura
of the customer and the specific technical characteristics of Oltre alle opportunità di “customizzazione” di carattere generale,
products, including: valide per tutti i prodotti, sono previste ulteriori possibilità
• design and production of new models di personalizzazione dei prodotti secondo un approccio “su
• customizing the glass door with shaped LED tube misura” in base alle esigenze del cliente e alle specifiche
lighting. caratteristiche tecniche dei prodotti, tra cui:
• progettazione e produzione di nuovi modelli
Inclusion of additional components • personalizzazione della porta a vetro con illuminazione
Some products can have additional components based on sagomata con tubo a LED.
the specific technical characteristics of each model:
• internal shelves Inserimento di componenti aggiuntivi
• one or two LED vertical lights Alcuni prodotti permettono l’inserimento di componenti
• LOW E glass single or double aggiuntivi in base alle specifiche caratteristiche tecniche di
• Dixell Blue Line digital thermostat ciascun prodotto:
• T8 interior LED light. • ripiani interni
• una o due luci verticali a LED
• vetri LOW E singoli o doppi
• termostato digitale Dixell Blue Line
• luce interna LED T8.
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Our extra-catalogue products | I nostri prodotti fuori catalogo
Different products, Prodotti diversi, UOur catalogue customizable products are: I nostri prodotti “customizzabili” fuori catalogo sono:
different operation diverse possibilità di
modes.
SB138 is an under counter freezer unit with "sub-zero" cooling mode. It has high quality standards, a
funzionamento. differentiating design with a black exterior and an aluminum interior. The triple glazed door provides
SB138
high-tech performance and its small size makes it practical, handy and versatile.
SB138 è un’unità freezer sotto bancone adattabile in modalità refrigerante “sub-zero” con elevati standard
qualitativi, design differenziante con esterno nero e interno in alluminio e performance tecnologiche elevate grazie
alla porta con triplo vetro. Le dimensioni ridotte lo rendono un prodotto pratico, maneggevole e versatile.
RC105C is a countertop chiller unit with an illuminated canopy and double sliding glass door. It has high quality
rc105c
standards and a differentiating design with a “pre-painted” steel exterior and a “pre-painted” aluminum interior.
Practical, versatile and easy to handle, these products belong Pratici, maneggevoli e versatili, questi prodotti appartengono a Its small size makes it practical, handy and versatile.
to different lines and can come in different operating modes linee differenti e hanno ampia possibilità di “customizzazione”
RC105C è un’unità chiller da banco con canopy illuminato e doppia porta a vetro scorrevole. Ha elevati standard
and have a wide range of external customization options. esterna e differenti modalità di funzionamento.
qualitativi e design differenziante con esterno in acciaio “pre-painted” e interni in allumino
“pre-painted”. Le dimensioni ridotte lo rendono un prodotto pratico, maneggevole e versatile.
Dual operation modes: freezer and "sub-zero" Doppio funzionamento in modalità freezer e “sub-zero” RC88C is a countertop chiller unit with an illuminated canopy and hinged glass door. It has high quality
SB138, RNG200 and RNGX200 are freezer units that can I prodotti SB138, RNG200 e RNGX200 sono unità freezer che standards and a differentiating design with a "pre-painted" steel exterior and a "pre-painted" aluminum interior.
rc88c
operate in either freezer mode or in "sub-zero" mode. possono funzionare sia in modalità freezer sia in modalità Its small size makes it practical, handy and versatile.
“sub-zero”.
RC88C è un’unità chiller da banco con canopy illuminato e porta a vetro con cerniera. Ha elevati standard
Freezer mode qualitativi e design differenziante con esterno in acciaio “pre-painted” e interni in allumino “pre-painted”.
RNG50 and RNG90 are freezer units that only operate in Funzionamento in modalità freezer Le dimensioni ridotte lo rendono un prodotto pratico, maneggevole e versatile.
freezer mode. Both models can be customized with the I prodotti RNG90 e RNG50 sono unità freezer che funzionano in
company logo and branding. modalità freezer. Entrambi i modelli sono inoltre disponibili con
canopy pubblicitario “customizzabile”. RC80C is a countertop chiller unit with an illuminated canopy and hinged glass door. It has high quality
Chiller mode standards and a differentiating design with an ABS interior and a white exterior. Its small size makes it
rc80c
RC105C, RC88C, RC80C, RC60, RC60C and RC50C are Funzionamento in modalità chiller practical, handy and versatile.
countertop chiller units with an illuminated canopy adaptable I prodotti RC105C, RC88C, RC80C, RC60, RC60C e RC50C RC80C è un’unità chiller da banco con canopy illuminato e porta a vetro con cerniera. Ha elevati standard
for exhibition and promotional use. sono unità chiller da banco con canopy illuminato adattabile qualitativi e design differenziante con interno in ABS ed esterni bianchi. Le dimensioni ridotte lo rendono un
per un utilizzo espositivo e promozionale. prodotto pratico, maneggevole e versatile.
RC60 is a high quality cooling unit in a differentiating design with an aluminum door. Its small unusual size
makes it practical, handy and versatile.
Our catalogue products | I nostri prodotti in catalogo Apart from the numerous customizable technological characteristics of the range, RC60 has an aluminum
door frame that can be done in different colors according to need and the glass door can come with shaped
rc60
LED tube lighting.
Our catalogue customizable products are: I nostri prodotti “customizzabili” in catalogo sono:
RC60 è un’unità refrigerante con elevati standard qualitativi e design differenziante con porta in alluminio. Le
RNG200 (ABS) page 76 RNG200 (ABS) pag. 76
dimensioni ridotte e non comuni lo rendono un prodotto maneggevole e versatile.
RNGX200 (ABS) page 76 RNGX200 (ABS) pag. 76
Oltre alle numerose caratteristiche tecnologiche di serie e alle opportunità di “customizzazione” valide per tutti i
DC85S (DRINKS) page 94 DC85S (DRINK) pag. 94
prodotti, RC60 prevede la possibilità di personalizzare la cornice della porta in alluminio che può essere realizzata
DC350 (DRINKS) page 90 DC350 (DRINK) pag. 90
in differenti colori in base a necessità e la personalizzazione della porta a vetro con illuminazione sagomata con
DC600H (DRINKS) page 90 DC600H (DRINK) pag. 90
tubo a LED.
DC690 (DRINKS) page 90 DC690 (DRINK) pag. 90
DC800H (DRINKS) page 92 DC800H (DRINK) pag. 92
DC1000H (DRINKS) page 92 DC1000H (DRINK) pag. 92
DC800S (DRINKS) page 94 DC800S (DRINK) pag. 94 RC60C is a countertop chiller unit with an illuminated canopy and hinged glass door. It has high quality
standards and a differentiating design with an ABS interior and a white exterior. Its small unusual size makes it
rc60c
DC1000S (DRINKS) page 94 DC1000S (DRINK) pag. 94
RC300 (DRINKS) page 98 RC300 (DRINK) pag. 98 practical, handy and versatile.
RNG50 (FREEZERS) page 116 RNG50 (FREEZER) pag. 116
RNG50C (FREEZERS) page 116 RNG50C (FREEZER) pag. 116 RC60C è un’unità chiller da banco con canopy illuminato e porta a vetro con cerniera. Ha elevati standard
RNG90 (FREEZERS) page 116 RNG90 (FREEZER) pag. 116 qualitativi e design differenziante con interno in ABS ed esterni bianchi. Le dimensioni ridotte lo rendono un
RNG90C (FREEZERS) page 116 RNG90C (FREEZER) pag. 116 prodotto pratico, maneggevole e versatile.
TNG390 (FREEZERS) page 118 TNG390 (FREEZER) pag. 118
TNG390LD (FREEZERS) page 118 TNG390LD (FREEZER) pag. 118
CFG200 (FREEZERS) page 122 CFG200 (FREEZER) pag. 122
CFG300 (FREEZERS) page 122 CFG300 (FREEZER) pag. 122 RC50C is a countertop chiller unit with an illuminated canopy and hinged glass door. It has high quality
CFG400 (FREEZERS) page 122 CFG400 (FREEZER) pag. 122 standards and differentiating design with a "pre-painted" steel exterior and a "pre-painted" aluminum interior.
rc50c
CFG500 (FREEZERS) page 122 CFG500 (FREEZER) pag. 122 Its small size makes it practical, handy and versatile.
TD400 (FREEZERS) page 124 TD400 (FREEZER) pag. 124
TD400LD (FREEZERS) page 124 TD400LD (FREEZER) pag. 124 RC50C è un’unità chiller da banco con canopy illuminato e porta a vetro con cerniera. Ha elevati standard
TD500 (FREEZERS) page 124 TD500 (FREEZER) pag. 124 qualitativi e design differenziante con esterno in acciaio “pre-painted” e interni in allumino “pre-painted”.
TD500LD (FREEZERS) page 124 TD500LD (FREEZER) pag. 124 Le dimensioni ridotte lo rendono un prodotto pratico, maneggevole e versatile.
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Refrigerated cabinets | ARMADI REFRIGERATI p. 16 DRINK COOLERS | DRINK COOLER p. 88
CHILLERS | CHILLER p. 16 HINGED DOORS | PORTE A CERNIERA p. 88
GN2/1 - NO-FROST - TOP LINE | GN2/1 - NO-FROST - LINEA TOP DC LINE | LINEA DC
FREEZERS | FREEZER p. 18 SLIDING DOORS | PORTE SCORREVOLI p. 94
CHILLERS | CHILLER p. 20 OTHER UPRIGHT COOLERS | ALTRI COOLER VERTICALI p. 96
GN2/1 - NO-FROST | GN2/1 - NO-FROST
FREEZERS | FREEZER p. 24
BACK BARS | BACK BAR p. 102
GN2/1 - FAN ASSISTED COOLING
CHILLERS | CHILLER p. 28 BBC MODELS | MODELLI BBC p. 102
DRINKS | DRINK
GN2/1 - REFRIGERAZIONE CON VENTOLA DI ASSISTENZA hinged doors | porte a cerniera
GN2/1 - STATIC REFRIGERATION | GN2/1 - REFRIGERAZIONE STATICA FREEZERS | FREEZER p. 30 BBA MODELS | MODELLI BBA p. 104
EURONORM 600x800 - NO-FROST | EURONORM 600x800 - NO-FROST CHILLERS | CHILLER & FREEZERS | FREEZER p. 32 SLIDING DOORS | PORTE SCORREVOLI BBC MODELS | MODELLI BBC p. 106
SNACK - FAN ASSISTED COOLING HORIZONTHAL COOLERs | COOLER ORIZZONTALI p. 108
CHILLERS | CHILLER & FREEZERS | FREEZER p. 34
SNACK - REFRIGERAZIONE CON VENTOLA DI ASSISTENZA
INDICE
MINIBARS | MINIBAR p. 110
REFRIGERATED COUNTERS | TAVOLI REFRIGERATI p. 36
KEG COOLER | COOLER KEG p. 112
CHILLERS | CHILLER p. 36
STAINLESS STEEL | INOX
GN1/1 (700 depth) | GN1/1 (700 prof.)
FREEZERS | FREEZER p. 40
EURONORM 600x400 (800 depth) | EURONORM 600x400 (800 prof.) p. 42
CHILLERS | CHILLER p. 44
SNACK (600 depth) | SNACK (600 prof.)
FREEZERS | FREEZER p. 48
(700 depth) | (700 prof.) p. 50
SANDWICH STATION | POSTAZIONE SANDWICH
(800 depth) | (800 prof.) p. 52
UPRIGHT FREEZERS | FREEZER VERTICALI p. 116
COUNTERS | TAVOLI p. 54
PIZZA (800 depth) | PIZZA (800 prof.) CHEST FREEZERS | FREEZER A POZZETTO p. 120
FREEZERS | FREEZER
REFRIGERATED TOPPING UNITS
p. 56
VETRINE REFRIGERATE STANDARD TOP | TOP STANDARD p. 120
SPLASH BACK & DRAWERS CONFIGURATION | ALZATINA POSTERIORE & CONFIGURAZIONE CASSETTI p. 58
SLOPING GLASS TOP | TOP VETRO INCLINATO p. 122
SALADETTE | SALADETTE p. 60
ICE-CREAM DOUBLE-DECKER | A DOPPIO PIANO PER GELATI p. 124
STAINLESS STEEL TOP | TOP INOX p. 60
OPEN TOP | TOP INOX APRIBILE p. 62
GN1/1 | GN1/1
PIZZA TOP | TOP PIZZA p. 66
SANDWICH TOP | TOP SANDWICH p. 68
BLAST CHILLERS | ABBATTITORI p. 70
WINE CELLARs | CANTINE REFRIGERATE p. 128
WINE COOLERs | COOLER PER IL VINO p. 132
WINE | VINO
200 LITRES | 200 LITRI p. 74
CHILLERS | CHILLER p. 74
FREEZERS | FREEZER p. 76
400 LITRES | 400 LITRI p. 78
DELI SHOWCASE | VETRINA REFRIGERATA DA PASTICCERIA p. 136
CHILLERS | CHILLER p. 78
REFRIGERATED COUNTERTOP SHOWCASES | ESPOSITORI REFRIGERATI DA BANCO p. 138
ABS | ABS
FREEZERS | FREEZER p. 80
HOT COUNTERTOP SHOWCASES | ESPOSITORI RISCALDATI DA BANCO p. 140
600 LITRES | 600 LITRI p. 82
DISPLAYS | DISPLAY
GN2/1 CHILLERS | CHILLER GN2/1 p. 82 OPEN REFRIGERATED SHOWCASES | ESPOSITORI REFRIGERATI APERTI p. 142
INDEX
FREEZERS | FREEZER p. 84 REFRIGERATED SHOWCASES | ESPOSITORI REFRIGERATI p. 144
UPRIGHT | VERTICALI p. 144
SUSHI & TAPAS | SUSHI & TAPAS p. 146
TRANSPORT DATA | DATI DI TRASPORTO p. 150
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
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STAINLESS STEEL | INOX A whole family takes Al vostro lavoro ci
care of your work. pensa una famiglia
Our stainless steel intera. Quella dei
products family. nostri prodotti in
acciaio INOX.
Our stainless steel products family is varied and rich in La nostra famiglia di prodotti in acciaio inox è variegata e ricca
character, a bit like families all over the world. Yet, this one di personalità, un po’ come lo sono tutte le famiglie del mondo.
has something more, as it passes on the strength, resistance Questa però ha qualcosa in più perché trasmette tutta la forza,
and cleanliness of a material that it is practical, easy to clean la resistenza e la pulizia di un materiale che tra i tanti pregi
and almost indestructible. All qualities that make it a valuable ha anche quello di essere pratico, facile da pulire e pressoché
ally for your work. indistruttibile. Tutte qualità che la rendono un valido alleato per
il vostro lavoro.
Gastronorm and Euronorm counters Tavoli Gastronorm ed Euronorm
Refrigerated units, available in line with both Gastronorm and Sono disponibili unità refrigerate secondo entrambi gli standard
Euronorm standards. Gastronorm ed Euronorm.
Pizza Tables Tavoli pizza
Pizza Tables are entirely made of steel with a granite top and I tavoli per pizzeria sono interamente costruiti in acciaio con
are available with or without drawers and with or without the piano in granito e sono disponibili con o senza cassetti, con o
refrigerated topping unit. senza sovrastruttura refrigerata inclusa.
Saladette range Linea Saladette
The Saladette range can be used with Gastronorm pans and La linea Saladette è compatibile con le bacinelle Gastronorm ed
it is available with openable or fixed closed tops. è disponibile con top apribile o con top chiuso.
Sandwich Stations Postazioni Sandwich
The Sandwich Stations range can also take Gastronorm pans La linea delle postazioni Sandwich è in grado di accogliere le
within the refrigerated topping units. Drawers are optional, bacinelle Gastronorm all’interno delle sovrastrutture refrigerate.
while additional structures with display or food protection I cassetti sono opzionali, mentre le strutture supplementari, con
function are included with some models. funzione display o protettiva per il cibo, sono incluse in alcuni
dei modelli disponibili.
Upright range
The Upright range offers a variety of options to match and Prodotti verticali
combine refrigerator and freezer units. Cabinets for both La linea dei prodotti verticali offre un’ampia possibilità di
Gastronorm and Euronorm trays are available, as well as opzioni per combinare freezer e refrigeratori. Sono disponibili
special cabinets to store ingredients and special products, sia armadi per lo stoccaggio delle bacinelle Gastronorm
such as ice-cream and fish. Several models are available with ed Euronorm, sia armadi speciali per la conservazione di
glass door or with double and half doors, as alternatives. ingredienti e lavorazioni particolari, come gelato e pesce.
Diversi modelli sono disponibili secondo le opzioni con porta a
Chilled Topping Units vetro, doppia porta o mezza porta.
The Chilled Topping Units come in different sizes, suitable
for any purpose. Each model can take Gastronorm pans Vetrine refrigerate
and comes with either a protective display glass cover, or Le vetrine refrigerate sono disponibili in diverse misure e sono
stainless steel lid. compatibili con qualsiasi proposta. Ogni modello è in grado
di contenere le bacinelle Gastronorm ed è disponibile sia con
struttura in vetro, con funzione display o protettiva, sia con
coperchio in acciaio.
14 15
GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI 43°C
MAX AMBIENT TEMPERATURE
MASSIMA TEMPERATURA ESTERNA DI UTILIZZO
MODEL | MODELLO RC700 RCM700 RC1400 RCM1400
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Foaming agent cyclopentane, 70 mm per side
! NEW LINE!
NUOVA LINEA!
Schiumatura in ciclopentano, 70 mm di spessore per lato
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Blue Line Digital Dixell thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line RC700
Interior LED light | Luce a LED interna
INOX
Lock fitted as standard | Serratura di serie
-2° +8°
CHILLERS
Reversible doors | Porte reversibili - -
Self closing doors | Porte autochiudenti
Split door available | Mezza porta disponibile - -
ARMADI REFRIGERATI
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 3 6 6
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
GN2/1 - NO-FROST - TOP LINE
Replaceable, long-life magnetic door gasket
Guarnizione magnetica riposizionabile di lunga durata
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno 1 5 6
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE 3 2
4
8
GN2/1 - NO-FROST - LINEA TOP
7
Refrigerated cabinets
MODEL | MODELLO RC700 RCM700 RC1400 RCM1400
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm) 9
740x828x2050 740x828x2050 1480x828x2050 1480x828x2050
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm) 10
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 650 650 1400 1400
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 -2~+8 -2~+8 -2~+8
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 570 570 755 755
FREQUENCY | FREQUENZA (Hz) 50/60 50/60 50/60 50/60
11
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 116 116 192 192
12
CHILLER
DETAILS | DETTAGLI
STAINLESS STEEL
1) Easy removable condenser filter | Filtro del condensatore facilmente rimovibile
1 2 3 4 5 in 6 7 2) New cassette system with great advantages in product reliability, stock managing and after sales | Nuovo sistema monoblocco con importanti
out
vantaggi in termini di disponibilità dei prodotti, gestione del magazzino e assistenza post vendita
3) Unique front breathing refrigeration system with easy access to electrical part | Esclusivo sistema di raffrescamento del vano motore
4) Blue Line Digital Dixell thermostat with new energy saving algorithm | Termostato digitale Dixell Blue Line con rivoluzionario algoritmo per il risparmio energetico
5) Lock fitted as standard | Serratura di serie
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno 6) Increased internal air flow | Circolazione dell’aria potenziata
2) Anti-flipping shelves included | Guide anti-ribaltamento incluse 7) Energy efficient refrigeration with thicker foaming insulation 70 mm per side | Elevata efficienza energetica con schiumatura di isolamento con
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia spessore di 70 mm per lato
4) Innovative door heating system | Innovativo sistema di riscaldamento della porta 8) Door clip with activation of internal LED light | Leva per l’attivazione della luce interna a LED
5) Increased internal air flow | Circolazione dell’aria potenziata 9) Solid stainless steel self closing and self sealing door | Porta resistente in acciaio inox autochiudente e autosigillante
6) New cassette system with great advantages in product reliability, stock managing and after sales | Nuovo sistema monoblocco con importanti 10) Durable, hygienic, easy to clean and aesthetically pleasing stainless steel surfaces | Superfici in acciaio inox resistenti, igieniche, facili da pulire ed
vantaggi in termini di disponibilità dei prodotti, gestione del magazzino e assistenza post vendita esteticamente piacevoli
7) Split door available on models RCM700 and RCM1400 | Mezza porta disponibile nei modelli RCM700 e RCM1400 11) Replaceable, long-life magnetic door gasket | Guarnizione magnetica riposizionabile di lunga durata
12) Adjustable feet | Piedini regolabili
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
16 17
GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI 43°C
MAX AMBIENT TEMPERATURE
MASSIMA TEMPERATURA ESTERNA DI UTILIZZO
MODEL | MODELLO RN700 RNM700 RN1400 RNM1400
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Foaming agent cyclopentane, 70 mm per side
! NEW LINE!
NUOVA LINEA!
Schiumatura in ciclopentano, 70 mm di spessore per lato
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Blue Line Digital Dixell thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna
INOX
Lock fitted as standard | Serratura di serie
FREEZERS
Reversible doors | Porte reversibili - -
RN1400
Self closing doors | Porte autochiudenti
Split door available | Mezza porta disponibile - -
-18° -22°
ARMADI REFRIGERATI
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 3 6 6
1 8 2 5
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
GN2/1 - NO-FROST - TOP LINE
Replaceable, long-life magnetic door gasket
Guarnizione magnetica riposizionabile di lunga durata 3 4
OPTIONS | OPTIONAL
6
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
7
9
GN2/1 - NO-FROST - LINEA TOP
Refrigerated cabinets
10
MODEL | MODELLO RN700 RNM700 RN1400 RNM1400
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
740x828x2050 740x828x2050 1480x828x2050 1480x828x2050
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 650 650 1400 1400
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -18~-22 -18~-22 -18~-22 -18~-22
12
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico 11
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 800 800 1053 1053
FREQUENCY | FREQUENZA (Hz) 50/60 50/60 50/60 50/60
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 125.5 125.5 203 203
FREEZER
DETAILS | DETTAGLI
STAINLESS STEEL
1) Easy removable condenser filter | Filtro del condensatore facilmente rimovibile
1 2 3 4 5 in 6 7 2) New cassette system with great advantages in product reliability, stock managing and after sales | Nuovo sistema monoblocco con importanti
out
vantaggi in termini di disponibilità dei prodotti, gestione del magazzino e assistenza post vendita
3) Unique front breathing refrigeration system with easy access to electrical part | Esclusivo sistema di raffrescamento del vano motore
4) Blue Line Digital Dixell thermostat with new energy saving algorithm | Termostato digitale Dixell Blue Line con rivoluzionario algoritmo per il risparmio energetico
5) Lock fitted as standard | Serratura di serie
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno 6) Increased internal air flow | Circolazione dell’aria potenziata
2) Anti-flipping shelves included | Guide anti-ribaltamento incluse 7) Energy efficient refrigeration with thicker foaming insulation 70 mm per side | Elevata efficienza energetica con schiumatura di isolamento con
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia spessore di 70 mm per lato
4) Innovative door heating system | Innovativo sistema di riscaldamento della porta 8) Door clip with activation of internal LED light | Leva per l’attivazione della luce interna a LED
5) Increased internal air flow | Circolazione dell’aria potenziata 9) Solid stainless steel self closing and self sealing door | Porta resistente in acciaio inox autochiudente e autosigillante
6) New cassette system with great advantages in product reliability, stock managing and after sales | Nuovo sistema monoblocco con importanti 10) Durable, hygienic, easy to clean and aesthetically pleasing stainless steel surfaces | Superfici in acciaio inox resistenti, igieniche, facili da pulire ed
vantaggi in termini di disponibilità dei prodotti, gestione del magazzino e assistenza post vendita esteticamente piacevoli
7) Split door available on models RNM700 and RNM1400 | Mezza porta disponibile nei modelli RNM700 e RNM1400 11) Replaceable, long-life magnetic door gasket | Guarnizione magnetica riposizionabile di lunga durata
12) Lockable castors | Ruote con freno
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
18 19GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN650TN GN650TNG GN650TNM
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
GN650TN
Interior LED light | Luce a LED interna
Lock fitted as standard | Serratura di serie
INOX
Reversible doors | Porte reversibili - -
Self closing doors | Porte autochiudenti -2° +8°
Glass door | Porta a vetro - -
Safety glass door | Vetro temperato di sicurezza - -
ARMADI REFRIGERATI
Split door available | Mezza porta disponibile - -
CHILLERs
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 3 6
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
GN2/1 - NO FROST
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN2/1 - NO FROST
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO GN650TN GN650TNG GN650TNM
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
740x830x2010 740x830x2010 740x830x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
CHILLER
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 650 650 650
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 +2~+8 -2~+8
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 360 360 360 GN650tng
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 134 134 134
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI +2° +8°
1 2 3 4 5
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia 4) Safety glass door | Vetro temperato di sicurezza
5) Split door available on model GN650TNM | Mezza porta disponibile nel modello GN650TNM
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
20 21GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN1410TN GN1410TNG GN1410TNM
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Blue Line Digital Dixell thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna
Lock fitted as standard | Serratura di serie
INOX
Reversible doors | Porte reversibili - -
Self closing doors | Porte autochiudenti
Glass doors | Porte a vetro - -
Safety glass door | Vetro temperato di sicurezza - -
ARMADI REFRIGERATI
Split door available | Mezza porta disponibile - -
CHILLERs
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 6 6 6
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
GN2/1 - NO FROST
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN2/1 - NO FROST
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO GN1410TN GN1410TNG GN1410TNM
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
1480x830x2010 1480x830x2010 1480x830x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
CHILLER
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 1350 1350 1350
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 +2~+8 -2~+8
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 695 695 695 GN1410TN
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 198 198 198
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI -2° +8°
1 2 3 4 5
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia 4) Safety glass door | Vetro temperato di sicurezza
5) Split door available on model GN1410TNM | Mezza porta disponibile nel modello GN1410TNM
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
22 23GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN650BT GN650BTG GN650BTM
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna
Lock fitted as standard | Serratura di serie gN650BT
INOX
Reversible doors | Porte reversibili - -
Self closing doors | Porte autochiudenti
-18° -22°
Glass door | Porta a vetro - -
Split door available | Mezza porta disponibile - -
ARMADI REFRIGERATI
FREEZERs
Heated safety tempered glass | Triplo vetro temperato di sicurezza con resistenza elettrica - -
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 3 6
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
GN2/1 - NO FROST
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN2/1 - NO FROST
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO GN650BT GN650BTG GN650BTM
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
740x830x2010 740x830x2010 740x830x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
FREEZER
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 650 650 650
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -18~-22 -18~-22 -18~-22
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R404A R404A R404A
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Aspera Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 760 760 760
GN650BTG
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 138 138 138
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI
-18° -22°
1 2 3 4 5
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
4) Heated safety tempered glass | Triplo vetro temperato di sicurezza con resistenza elettrica
5) Split door available on model GN650BTM | Mezza porta disponibile nel modello GN650BTM
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
24 25GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN1410BT GN1410BTM
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna
INOX
Lock fitted as standard | Serratura di serie
Reversible doors | Porte reversibili -
Self closing doors | Porte autochiudenti
Split door available | Mezza porta disponibile -
ARMADI REFRIGERATI
FREEZERs
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 6 6
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
GN2/1 - NO FROST
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN2/1 - NO FROST
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO GN1410BT GN1410BTM
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm) | DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm) 1480x830x2010 1480x830x2010
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 1350 1350
FREEZER
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -18~-22 -18~-22
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R404A R404A
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Aspera Aspera
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 980 980 GN1410BT
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 208 208
-18° -22°
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI
1 2 3 4 5
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
4) Heated safety tempered glass | Triplo vetro temperato di sicurezza con resistenza elettrica
5) Split door available on model GN1410BTM | Mezza porta disponibile nel modello GN1410BTM
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
26 27GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN600TN GN600TNG GN600FISH GN1200TN GN1200TNG
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Fan assisted cooling | Refrigerazione con ventola di assistenza
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
gN600TN
Interior LED light | Luce a LED interna
CHILLERs
Lock fitted as standard | Serratura di serie
INOX
+2° +8°
Reversible doors | Porte reversibili - -
Self closing doors | Porte autochiudenti
Glass doors | Porte a vetro - - -
ARMADI REFRIGERATI
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 3 - 6 6
GN2/1 - FAN ASSISTED COOLING
7 pans for fish storage included | 7 vaschette per pesce incluse - - - -
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN600fISH
GN2/1 - REFRIGERAZIONE CON VENTOLA DI ASSISTENZA
-7° +2°
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO GN600TN GN600TNG GN600FISH GN1200TN GN1200TNG
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
680x810x2010 680x810x2010 680x810x2010 1340x810x2010 1340x810x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 600 600 600 1200 1200
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) +2~+8 +2~+8 -7~+2 +2~+8 +2~+8
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a R134a R134a
Automatic Automatic Automatic Automatic Automatic
DEFROST | SBRINAMENTO
Automatico Automatico Automatico Automatico Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Zanussi Zanussi Zanussi Aspera Aspera
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 310 310 500 620 620
GN1200TN
STAINLESS STEEL
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 135 135 135 180 180
DETAILS | DETTAGLI
+2° +8°
1 2 3 4
CHILLER
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
4) 7 pans for fish storage included | 7 vaschette per pesce incluse
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
28 29GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN600BT GN1200BT
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
Static refrigeration | Refrigerazione statica
Manual defrost | Sbrinamento manuale
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna
gN600BT
FREEZERs
INOX
Lock fitted as standard | Serratura di serie
Reversible doors | Porte reversibili -
Self-closing doors | Porte autochiudenti
-15° -20°
Adjustable GN2/1 shelves | Ripiani regolabili GN2/1 3 6
ARMADI REFRIGERATI
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
GN2/1 - static refrigeration
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN2/1 - REFRIGERAZIONE statica
MODEL | MODELLO GN600BT GN1200BT
REFRIGERATED CABINETS
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
680x810x2010 1340x810x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 600 1200
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -15~-20 -15~-20
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R404A R404A
DEFROST | SBRINAMENTO Manual | Manuale Manual | Manuale
COMPRESSOR | COMPRESSORE Aspera Aspera
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 630 720
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 136 182
GN1200BT
FREEZER
DETAILS | DETTAGLI
STAINLESS STEEL
-15° -20°
1 2 3
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
30 31GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO PA800TN PA800BT GE800BT
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
CHILLERS & FREEZERs
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line PA800TN
Interior LED light | Luce a LED interna
Lock fitted as standard | Serratura di serie
INOX
-2° +8°
Reversible door | Porta reversibile
Self-closing door | Porta autochiudente MAX SHELVES
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza 20 RIPIANI
SHELVES NOT INCLUDED
ARMADI REFRIGERATI
Removable gasket | Guarnizione estraibile
EURONORM 600x800 - NO-FROST
GRIGLIE NON INCLUSE
Set of 10 slides for bakery trays 600x800 | Set di 10 guide per vassoi 600x800
Euronorm 600x800 set of guides | Guide per teglie Euronorm 600x800 -
10 shelves 600x800 supplied | 10 griglie 600x800 in dotazione - -
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno
Maximum number of shelves | Numero massimo di ripiani inseribili 20 20 10
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
EURONORM 600x800 - NO-FROST
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO PA800TN PA800BT GE800BT
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
740x990x2010 740x990x2010 740x990x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 737 737 737
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 -18~-22 -18~-22
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R404A R404A
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
CHILLER & FREEZER
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 440 760 760
GE800BT
STAINLESS STEEL
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 140 143 152
-18° -22°
DETAILS | DETTAGLI
1 2 3
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) Euronorm 600x800 set of guides | Guide per teglie Euronorm 600x800
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
32 33GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO SNACK400TN SNACK400BT
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
CHILLERS & FREEZERS
Fan assisted cooling | Refrigerazione con ventola di assistenza
Automatic defrost | Sbrinamento automatico -
Manual defrost | Sbrinamento manuale -
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna SNACK400TN
INOX
Lock fitted as standard | Serratura di serie
Reversible door | Porta reversibile
+2° +8°
Self-closing door | Porta autochiudente
ARMADI REFRIGERATI
Adjustable shelves | Ripiani regolabili 3 3
SNACK - FAN ASSISTED COOLING
Shelves dimensions: 530x550 | Dimensioni griglie: 530x550
4 adjustable feet | 4 piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
SNACK - REFRIGERAZIONE CON VENTOLA DI ASSISTENZA
REFRIGERATED CABINETS
MODEL | MODELLO SNACK400TN SNACK400BT
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
680x710x2010 680x710x2010
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 429 429
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) +2~+8 -15~-20
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R404A
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Manual | Manuale
COMPRESSOR | COMPRESSORE Zanussi Aspera
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 310 630 SNACK400BT
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 125 127
STAINLESS STEEL
-15° -20°
DETAILS | DETTAGLI
1 2 3 4
CHILLER & FREEZER
1) All cabinets can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti gli armadi possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) All shelves mounted with anti-flipping system | Tutte le guide sono montate con sistema anti-ribaltamento
3) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia 4) Shelves dimensions: 530x550 | Dimensioni ripiani: 530x550
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
34 35GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN2100TN GN2100TNG
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
GN1/1 refrigerated counter | Tavolo refrigerato GN1/1
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico GN2100TN
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna -
INOX
-2° +8°
Engine room key fitted as standard | Serratura vano motore di serie
Neutral tool drawer as standard | Cassetto neutro standard in dotazione
Self-closing doors | Porte autochiudenti 2 -
TAVOLI REFRIGERATI
CHILLERs
Self-closing glass doors | Porte autochiudenti in vetro - 2
Adjustable feet | Piedini regolabili
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL
GN1/1 (700 depth)
Castors with brake | Ruote con freno
Matching freezer available (see page 40) | Abbinamento freezer disponibile (si veda pag. 40) -
Top with splash back available (see page 58) | Top con alzatina posteriore disponibile (si veda pag. 58) 700 mm
Drawers available as separate kits (see page 59) | Cassetti separati disponibili secondo diverse configurazioni (si veda pag. 59) -
GN1/1 (700 prof.)
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
REFRIGERATED COUNTERS
MODEL | MODELLO GN2100TN GN2100TNG
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm) | DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm) 1360x700x850 1360x700x850
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 282 282
CHILLER
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 +2~+8
GN2100TNG
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Zanussi Zanussi
+2° +8°
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 310 310
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 98 98
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI
1 2 3 4 5 6 7
1) All counters can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti i tavoli possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia 700 mm
3) Neutral tool drawer as standard | Cassetto neutro standard in dotazione
4) Top available with splash back (see page 58) | Top disponibile con alzatina posteriore (si veda pag. 58)
5) Set of 1/3 + 2/3 drawers as separate kit (see page 59) | Set di cassetti 1/3 + 2/3 disponibili separatamente (si veda pag. 59)
6) Set of 3 drawers as separate kit (see page 59) | Set di 3 cassetti disponibili separatamente (si veda pag. 59)
7) Set of 2 drawers as separate kit (see page 59) | Set di 2 cassetti disponibili separatamente (si veda pag. 59)
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
36 37GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN3100TN GN3100TNG GN4100TN GN4100TNG
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
GN1/1 refrigerated counter | Tavolo refrigerato GN1/1
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
Interior LED light | Luce a LED interna - -
INOX
Engine room key fitted as standard | Serratura vano motore di serie
Neutral tool drawer as standard | Cassetto neutro standard in dotazione
Self-closing doors | Porte autochiudenti 3 - 4 -
TAVOLI REFRIGERATI
CHILLERs
Self-closing glass doors | Porte autochiudenti in vetro - 3 - 4
Adjustable feet | Piedini regolabili in altezza
Removable gasket | Guarnizione estraibile
OPTIONS | OPTIONAL 700 mm
GN3100TNG
GN1/1 (700 depth)
Castors with brake | Ruote con freno
Matching freezer available (see page 40) | Abbinamento freezer disponibile (si veda pag. 40) - -
Top with splash back available (see page 58) | Top con alzatina posteriore disponibile (si veda pag. 58) +2° +8°
Drawers available as separate kits (see page 59)
Cassetti separati disponibili secondo diverse configurazioni (si veda pag. 59)
GN1/1 (700 prof.)
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
REFRIGERATED COUNTERS
MODEL | MODELLO GN3100TN GN3100TNG GN4100TN GN4100TNG
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
1795x700x850 1795x700x850 2230x700x850 2230x700x850
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
CHILLER
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 417 417 553 553
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -2~+8 +2~+8 -2~+8 +2~+8
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R134a R134a R134a R134a
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Aspera Aspera Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 310 310 360 360
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 134 134 153 153
STAINLESS STEEL
DETAILS | DETTAGLI
1 2 3 4 5 6 7
700 mm GN4100TN
1) All counters can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti i tavoli possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) Curved edge for easy cleaning | Angoli interni arrotondati per una facile pulizia -2° +8°
3) Neutral tool drawer as standard | Cassetto neutro standard in dotazione
4) Top available with splash back (see page 58) | Top disponibile con alzatina posteriore (si veda pag. 58)
5) Set of 1/3 + 2/3 drawers as separate kit (see page 59) | Set di cassetti 1/3 + 2/3 disponibili separatamente (si veda pag. 59)
6) Set of 3 drawers as separate kit (see page 59) | Set di 3 cassetti disponibili separatamente (si veda pag. 59)
7) Set of 2 drawers as separate kit (see page 59) | Set di 2 cassetti disponibili separatamente (si veda pag. 59)
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
38 39GENERAL FEATURES | CARATTERISTICHE GENERALI
MODEL | MODELLO GN2100BT GN3100BT GN4100BT
Stainless steel exterior and interior | Corpo esterno e interno in acciaio inox
Foaming agent cyclopentane | Schiumatura in ciclopentano
GN1/1 freezer counter | Tavolo freezer GN1/1
Ventilated cooling | Refrigerazione ventilata
Automatic defrost | Sbrinamento automatico GN2100BT
Dixell Blue Line digital thermostat | Termostato digitale Dixell Blue Line
INOX
Engine room key fitted as standard | Serratura vano motore di serie
-18° -22°
Self-closing doors | Porte autochiudenti 2 3 4
Adjustable feet | Piedini regolabili
Removable gasket | Guarnizione estraibile
FREEZERS
TAVOLI REFRIGERATI
OPTIONS | OPTIONAL
Castors with brake | Ruote con freno
Matching chiller available (see page 36 and 38)
Abbinamento chiller disponibile (si veda pag. 36 e 38)
GN1/1 (700 depth)
Top with splash back available (see page 58)
Top con alzatina posteriore disponibile (si veda pag. 58)
700 mm
TECHNICAL SPECIFICATIONS | SPECIFICHE TECNICHE
GN1/1 (700 prof.)
MODEL | MODELLO GN2100BT GN3100BT GN4100BT
EXTERNAL DIMENSIONS (WxDxH mm)
REFRIGERATED COUNTERS
1360x700x850 1795x700x850 2230x700x850
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH mm)
NET CAPACITY (lt) | CAPACITà (l) 282 417 553
TEMPERATURE | TEMPERATURA (°C) -18~-22 -18~-22 -18~-22
REFRIGERANT | REFRIGERANTE R404A R404A R404A
FREEZER
DEFROST | SBRINAMENTO Automatic | Automatico Automatic | Automatico Automatic | Automatico
COMPRESSOR | COMPRESSORE Danfoss Danfoss Danfoss
INPUT POWER | ASSORBIMENTO (W) 650 650 650
NET WEIGHT | PESO NETTO (Kg) 103 136 155
DETAILS | DETTAGLI
STAINLESS STEEL
1 2 3 GN4100BT
700 mm
-18° -22°
1) All counters can be supplied either with adjustable feet or lockable castors | Tutti i tavoli possono essere forniti di piedini regolabili o di ruote con freno
2) Curved edge for easy cleaning | Bordi ricurvi facili da pulire
3) Top with splash back available (see page 58) | Top con alzatina posteriore disponibile (si veda pag. 58)
CERTIFICATIONS | CERTIFICAZIONI
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