A CIASCUN EVENTO LA SUA LOCATION - SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA
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SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA A CIASCUN EVENTO LA SUA LOCATION Ecco tutte le cose da sapere per scegliere nel modo migliore – e sicuro – la cornice perfetta per il proprio meeting ✒Davide Deponti l successo di un evento è imprescin- da comunicare, numero dei partecipanti, I dibile dalla location. Ma scegliere il contesto più appropriato per quello che si vuole comunicare, soprattutto quando si tratta di situazioni lavorati- ve o istituzionali, non è mai facile. A differenza di quanto sosteneva lo scrit- tore francese Marcel Proust, secondo il dotazioni tecnologiche, assistenza e, ov- viamente, budget. Senza dimenticare quegli elementi, per così dire impalpabili, come l’atmosfera o il contenuto emozionale, che sebbene non sempre siano “quantificabili” o con- cretamente riconducibili a una particola- quale “è sempre in uno stato d’animo non re location, a volte, risultano essere quelli destinato a durare che si fanno scelte de- decisivi per la riuscita di un meeting. finitive”, la scelta di una location presup- Insomma, un evento per poter funziona- pone una chiarezza di intenti durevole, re, deve trovare la “sua” giusta cornice, il subordinata all’analisi di diversi fattori: che significa trovare il perfetto equilibrio dimensione, durata, logistica, organizza- tra istanze diverse e, a volte, pure difficil- zione degli spazi in e outdoor, messaggio mente conciliabili. 9-10 2014 48 www.mastermeeting.it
Ed è qui che entra in gioco il meeting cietà di destination marketing DCI – con- In alto: l’eleganza degli planner, il decision maker a cui spetta il dotta in collaborazione con l’Internatio- spazi del Lefay Resort & SPA Lago di Garda: compito di scegliere la location, facendo, nal Association of Conference Centers lo stile della location è un per così dire, quadrare il cerchio. Ma qua- (IACC) – che ha interpellato 100 meeting elemento fondamentale li sono i criteri che ne orientano la scelta? planner europei dai 18 ai 66 anni, i criteri per i planner. di scelta non sarebbero sempre uguali per Sotto, una sala meeting del Cosa cercano i meeting planner tutti, ma varierebbero a seconda dell’età Grand Hotel Timeo di Taormina: chi organizza Secondo una recente indagine della so- di chi sceglie. eventi punta su tecnologia e connettività degli spazi 9-10 2014 www.mastermeeting.it 49
SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA Sopra, la facciata del Considerato dunque che l’attuale mercato La differenzia più sostanziale riguarda la Grand Hotel Palazzo di Mice assorbe ben 4 generazioni di profes- modalità di ricerca. Per esempio, i millen- Livorno, struttura che offre sionisti – senior (dai 66 anni in su), baby nial dichiarano di preferire il web come camere con dotazioni business. Sotto, circondato boomer (dai 47 ai 65 anni), generazione X media attraverso il quale reperire infor- dalla natura, il Park Hotel (dai 33 ai 46 anni) e millennial (dai 18 ai mazioni sulle location disponibili sul mer- Ai Cappuccini di Gubbio è 32 anni) – si presuppone che vi siano di- cato, mentre senior e baby boomers, di- una location che attrae per versi consumer buying behavior. mostrano di preferire i media tradizionali le sue peculiarità UN PERCORSO COMPLESSO Premesso che tante sono le variabili in gioco quando si felicità dei partecipanti e all’assenza di incidenti di per- tratta di trovare il perfetto equilibrio tra diverse necessi- corso, ma è direttamente proporzionale alle aspettative, tà e che non esiste una ricetta univoca, anche se bisogna agli obiettivi e ai vincoli organizzativi richiesti dal com- attenersi a una serie di comportamenti, (precauzioni, co- mittente (azienda o associazione che sia). E questo signi- noscenze e criteri) la domanda è: da dove partire per fica non solo ascoltare ciò che chiede, ma indagare al di scegliere la location più adatta? In primo luogo dall’idea là delle parole e delle riunioni: cioè vuol dire cogliere lo che il successo di un evento non è legato solamente alla “spirito” dell’evento, le aspettative anche immateriali del 9-10 2014 50 www.mastermeeting.it
SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA e gli incontri di persona, come gli appun- tamenti in fiera e le site inspection. Gli elementi decisivi Sempre secondo l’indagine DCI, in gene- rale, il primo criterio di valutazione, sa- rebbe la ubicazione e l’accessibilità (75%) della location, seguite dalla verifica del- l’idoneità degli spazi, che devono rispon- dere all’esigenze dell’evento (52%). 6) la vicinanza a siti dove svolgere attivi- All'Idea Hotel Milano Terzo criterio il rapporto qualità/prezzo tà collaterali Watt Tredici si uniscono design e tecnologia, (47%) seguito dalle dotazioni tecnologi- 7) la presenza di uno staff dedicato. due elementi amati che (19%). dai planner Pensando invece alle caratteristiche più Come devono essere importanti che una location deve avere, gli spazi meeting sono 7 gli elementi chiave da valutare: Per i meeting planner interpellati è fonda- 1) il costo degli spazi meeting mentale che gli ambienti prescelti stimoli- 2) la tecnologia e la connettività wi-fi no l’apprendimento e l’aggregazione, ab- 3) la qualità del food & beverage biano quindi anche aree informali con ar- 4) lo stile e il design delle sale redi mobili e caratteristiche che consen- 5) la presenza di camere per gli ospiti tano ai partecipanti di riunirsi e socializ- con dotazioni business zare. cliente. È sulla base di tutti questi elementi che va dun- evento è fatto di tutti i dettagli ben riusciti. E questo è que individuato il tipo di location, scegliendo tra albergo, il motivo per cui le migliori location per meeting hanno centro congressuale e spazio non specializzato (museo, un event planner interno che conosce perfettamente la castello). struttura, ha una casistica che può essere utile a chi Senza dimenticare, ma il bravo meeting planner lo sa sceglie e può dare consigli utilissimi e fare proposte mi- sempre, che un evento complesso si può inceppare an- gliorative, affinché ogni dettaglio sia curato nei minimi che per un solo dettaglio. Anzi, che il successo di un particolari. 9-10 2014 www.mastermeeting.it 51
SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA FARSI LE DOMANDE CORRETTE Il luogo scelto è facile da raggiungere? Domanda meno scontata di quello che sembra. Bisogna infatti tenere conto da dove arrivano e come si spostano i partecipanti al meeting. Conoscono la zona e arriveranno in auto? Un centro congressi in periferia fa risparmiare e può essere gradito per la facilità di par- cheggio. Ma se è troppo fuori mano può far perdere tempo prezioso a tutti, compresi i delegati. A proposito: arriveranno usando treno o ae- reo? Meglio scegliere sempre una location poco lontana da una stazio- ne o da uno snodo principale, a meno che lo scopo dell’evento non sia proprio quello di “isolare” al massimo i partecipanti. Lo spazio a disposizione è adatto al tipo di evento? Fondamen- tale è pensare bene a quante persone saranno presenti al meeting e al- le attività che dovranno essere svolte. Ci sarà bisogno di far alzare le persone o dividerle in gruppi, o resteranno sempre sedute? Quanto spazio servirà per fare stare tutti comodi? Ci sono tutte le attrezzature necessarie, elettroniche e non? Nel caso manchino lettori dvd, collegamento internet wi-fi, proiettori, microfoni o altro che sia necessario al meeting aziendale, dovranno es- sere messi in preventivo i costi per l’affitto. sibilità nella sala. Caratteristica, quest’ul- Il costo della location rispecchia il tipo di ambiente e di servi- tima, particolarmente apprezzata dai se- zi offerti? Inutile nascondersi: il rapporto qualità prezzo è ovviamente nior, ma non fondamentale per i millen- un fattore essenziale. Senza pretendere di ottenere offerte fuori mer- nial. cato, bisogna ricordarsi a volte del detto delle nonne: “chi più spende La ricerca, infine, evidenzia altri due ele- meno spende”. Ovvero, pagare un po’ di più per avere una sala riunioni menti: l’età dei partecipanti all’evento, meglio attrezzata, dei servizi extra, una garanzia di affidabilità e profes- presa in considerazione dal 55% dei ma- sionalità può alla fine garantire un migliore svolgimento, limitando i ri- nager intervistati e, per l’85%, la possibili- schi di imprevisti e traducendosi, a conti fatti, in risparmio. tà di comunicare in inglese qualora la E l’immagine dell’azienda committente? Fare attenzione all’im- scelta ricadesse su una location di un patto e all’immagine del luogo prescelto è particolarmente importante paese straniero. quando si devono incontrare clienti o potenziali tali. Fondamentale quindi pretendere sempre una sala riunioni in perfette condizioni e co- Cosa vogliono le associazioni, munque cercarne una che sia in linea con la propria immagine azienda- zoccolo duro del comparto eventi le. Quando è necessario, infine, ricordarsi di “brandizzarla”, per quanto Analizzato il comportamento di scelta dal possibile, utilizzando pannelli o altro materiale ad hoc. punto di vista del meeting planner, pro- viamo ora a riformulare l’analisi dalla prospettiva del committente “associazio- L’eleganza del Donnafugata In caso poi l’evento preveda premiazioni ne”. Anche in questo caso con l’aiuto di Golf Resort può essere o interventi di particolare importanza è ri- uno studio statistico: il Report Congressi cornice adatta quando l'organizzatore ha esigenze chiesta la presenza di un palco o comun- di riservatezza que di un’area che consenta un’ampia vi- 9-10 2014 52 www.mastermeeting.it
SPAZI MEETING: GUIDA ALLA SCELTA membri almeno una volta l’anno), che ge- In alto: una grande sala nera volumi importanti in termini di par- congressi non è adatta a tutti i tipi di eventi: tecipanti, produce un elevato numero di compito del planner giornate di presenza dei delegati e costi- decidere per il meglio. In tuisce una fonte considerevole di indotto basso: se il post congress economico per i territori, che se li con- è una necessità, strutture tendono a suon di candidature. sul mare come il salentino Hotel La Giurlita sono una soluzione interessante Anche nel caso dei committenti, il primo criterio è l’accessibilità della destinazio- ne, ovvero la garanzia di un sistema di trasporti efficace. Al secondo posto ci so- no le caratteristiche della location/sede dell’evento, della quale si considerano: 1) gli spazi 2) le attrezzature 3) la qualità del servizio, realizzato da Meeting Consultants, socie- 4) il prezzo tà di consulenza specializzata in destina- tion marketing e formazione per la mee- Gli altri fattori che influenzano l’interesse ting industry. La ricerca è stata condotta delle associazioni sono: su un panel di 40 rappresentanti italiani – la disponibilità di alberghi di livello di associazioni del territorio legate a or- adeguato vicino alla sede del congresso ganismi internazionali operanti nei più – il supporto della destinazione attraver- svariati settori (medicina, commercio, fi- so l’erogazione di benefit di diverso tipo nanza, farmaceutica, energia, agricoltura, – la presenza di un convention bureau ef- sport, tempo libero, volontariato, turismo ficiente e trasporti). – l’attrattiva generale della destinazione Va ricordato che gli eventi associativi, an- – la presenza sul territorio di centri di ec- che se hanno meno appeal di quelli azien- cellenza legati ai temi del congresso. ■ dali, costituiscono lo zoccolo duro del comparto: al contrario dei meeting pro- mossi dalle aziende, che seguono logiche L’HOTEL PERFETTO di budget e sono legati alla congiuntura SECONDO GLI ITALIANI economica, i congressi associativi rappre- Skyscanner, il sito globale di ricerca viaggi online, ha svolto un sondag- sentano un segmento stabile (ogni asso- gio tra 1.000 viaggiatori italiani (sondaggio condotto da OnePoll per ciazione, per statuto, deve riunire i propri Skyscanner su 1.000 viaggiatori italiani: alcune domande erano a rispo- sta multipla), per scoprire cosa rende perfetto un hotel. Incredibilmen- te – ma forse è solo il segno dei tempi – gli italiani mettono al primo posto delle loro preferenze il wi-fi gratuito (31%), addirittura prima della colazione inclusa nel costo del soggiorno (29%) e della posizione che occupa l’albergo (13%). Per quanto riguarda la camera, quella per- fetta dovrebbe avere la vista mare (67%), con all’interno il rinfresco gratuito (26%) e un balcone (22%). Gli uomini apprezzano, all’interno della loro stanza d’albergo, la tv, alla quale segue subito dopo il bidet, vera istituzione per gli italiani. Per le donne lo strumento indispensabile, che non dovrebbe mai mancare, è l’asciugacapelli, seguito ovviamente dall’altrettanto fondamentale bidet. Per quanto riguarda i servizi, i più richiesti dagli italiani sono la piscina (29%), a pari merito con la Spa (29%) e con la presenza di un ristorante gourmet di qualità (22%), perché il relax ben si abbina alla buona cucina, soprattutto se c’è anche la comodità di averla nel proprio albergo. Le catene internazionali di hotel sono le preferite dagli italiani (30%), al secondo posto gli hotel a gestione familiare (19%) e poi le piccole ca- tene alberghiere (16%). 9-10 2014 www.mastermeeting.it 53
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