ROERO DA SCOPRIRE Hills and historical villages to go hiking or biking, between castles and wineries - Ecomuseo delle Rocche
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ROERO DA SCOPRIRE ROERO TO EXPLORE Colline e borghi storici da Hills and historical villages to attraversare a piedi o in mtb, go hiking or biking, between tra castelli e cantine castles and wineries
Vivi il Roero attraverso la sua Rete Sentieristica: un susseguirsi di boschi e vigneti, castelli medievali e dimore storiche, e le selvagge Rocche del Roero dove nasce il prezioso tartufo bianco d’Alba…
*Come and live Roero through its paths network: a parade of woods and vineyards, medieval castles and ancient buildings, and the wild “Rocche”, where the precious Alba white truffle grows…
LE ROCCHE, UN REGALO DELL’EVOLUZIONE GEOLOGICA *THE ROCCHE: A PRESENT OF THE GEOLOGICAL EVOLUTION Le Rocche, insolito fenomeno geologico *The “Rocche”, an unusual geologic di erosione, costituiscono l’elemento erosion phenomenon, are the paesaggistico più tipico del Roero: una characterizing element of the landscape dorsale di dirupi e pareti sabbiose che of Roero territory: a 40 km ridge of solca le colline in una “frattura” lunga deep gorges and picturesque badlands 40 km, e su cui sorgono otto borghi di made of sandy soils, with eight top sommità nati nell’anno Mille. A questo villages appeared in the 11th Century. habitat ricco di biodiversità è dedicato The Ecomuseum of Rocche of Roero l’Ecomuseo delle Rocche del Roero, is dedicates to this habitat rich of un museo a cielo aperto da visitare a biodiversity: an outdoor museum to visit piedi o in mtb lungo i Sentieri tematici. by hiking or biking throug the Thematic Trails. DISCOVER THE “ROCCHE”
due to the erosive phenomenon of another river. This event, called by the academics “capture of Tanaro river”, caused a series of very strong upheavals in the flow valleys. The Roero rivers started to draw back towards the new Tanaro valley, thus incising with of the Asti county. The results of this millenary phenomenon is still visible today Selvagge e labirintiche, sulla roverelle, tipici di una vegetazione in the towns of the Rocche: loro origine il mito ha sempre secca, crescono in cima alle deep open chasms that can usurpato il posto alla scienza, creste, mentre nel fondo dei reach altitude gaps of hundreds che lo spiega con l’affascinante burroni l’acqua stagnante crea of meters. The ecosystem of the episodio della “cattura del habitat umidi e rigogliosi adatti Rocche is very delicate: different Tanaro”, quando, circa 250mila a salici ed ontani, che diventano microclimates coexist in few anni fa, il fiume Tanaro deviò il suo eccellenti rifugi per mammiferi ed hundred meters of altitude. The corso per l’opera di erosione di un uccelli. sandy walls of the Rocche, where altro fiume, incidendo con forre we can easily find fossils of profonde e calanchi pittoreschi i *About 250, 000 years ago, the shells, fish and sea urchins, form terreni sabbiosi. Tanaro river deviated its course pinnacles of fascinating shapes: majestic natural amphitheaters, Il risultato di questo fenomeno that are also excellent shelter for millenario è unico: burroni, mammals and birds. precipizi, guglie, pinnacoli, fossili e piramidi di sabbie giallastre, in cui è facile rinvenire fossili di conchiglie, pesci e ricci. L’ecosistema delle Rocche è molto delicato: microclimi diversi coabitano in poche centinaia di metri di altitudine pini silvestri e
LA RETE SENTIERISTICA DEL ROERO *ROERO TRAILS NETWORK 23 Sentieri tematici palinati in un *23 signaled Thematic Trails in a wide comprensorio escursionistico di oltre 300 outdoor network of about 300 km where km dove poter vivere la natura facendo you can live nature hiking or biking. You escursioni a piedi o in mtb. Potrai can choose an exciting hiking tour with a scegliere un’escursione con una guida naturalistic guide, to find out where fossils locale, alla ricerca dei fossili, sulle orme hide under the soil, to identify wild animals degli animali del bosco e alla scoperta tracks and to learn the botanic species della vegetazione spontanea, oppure of Roero, or to go autonomously along percorrere autonomamente uno dei the Ecomuseum Paths: you’ll receive the Sentieri tematici: avrai a disposizione la detailed Map, the smartphone app with a mappa dettagliata, la app per smartphone GPS audioguide, the GPX track. con audioguida e navigatore, la traccia GPX. ROERO TRAILS NETWORK
AUDIOGUIDE DEI SENTIERI *TRAILS AUDIO-GUIDE Popular histories and interesting SU izi.TRAVEL ON Izi.TRAVEL anedoctes that will let you know Per un’escursione guidata For an interactive hiking trip, deeply the Rocche and their interattiva, che mescola turismo mixing both physical activity and villages. An amazing adventure e intrattenimento, è possibile entertainment, you can use the for everyone: izi.TRAVEL is utilizzare l’audioguida dei Sentieri Theme-based trails Audio-video an easy help for your trip. You Tematici. Mentre cammini in guides. While you are calmly can download the app on your libertà e secondo i tuoi ritmi, una walking according to your pace, smartphone, that uses the inner voce narrante ti racconta ciò che an audioguide tells you more speaker of your phone, so that vedi e la mappa intuitiva ti guida about what you are seeing, while you won’t need any earphones. sul sentiero. Curiosità, aneddoti, the map leads you along the trail. You can use it riding your bike, storie, per conoscere da vicino il too! Roero ed i suoi paesi. Una esaltante avventura per singoli, famiglie o gruppi: scarica izi.TRAVEL, un’App per smartphone che sfrutta l’amplificatore integrato nei telefoni e che non necessita di auricolari. Fissato al manubrio è utilizzabile anche in bicicletta!
IL ROERO IN BICICLETTA *ROERO BY BIKE I sentieri del Roero possono essere *You can ride through the Roero paths percorsi anche in bicicletta. Puoi by mountain bike or by e-bike, too, percorrere i sentieri più impegnativi in choosing between climbing routes over mountain bike o in e-bike con continui the Roero “Rocche”, or easier trails saliscendi e affacci sulle Rocche del among castles and vineyards. Roero oppure scegliere itinerari più At the Centro Outdoor “Valle delle facili tra castelli e vigneti. Rocche”, a little bike park in Montà, you Nel Centro Outdoor “Valle delle Rocche” can have fun with your bike, on a dual di Montà puoi invece divertirti sulla tua slalom or on the mtb-xc track, on on the mtb con una pista dual slalom ricca di pump track. salti e sponde, un circuito mtb-xc e una pump track illuminata. ROERO BY BIKE
Per gli appassionati di ciclo- *For bike lovers, in 2019 It is also possible to rent escursionismo dal 2019 è aperto inaugurated the Roero Bike mountain-bike or e-bike and il Roero Bike Tour, un itinerario Tour, a route of about 140 km to book a cycling guide to go lungo 140 km che percorre tutto long that travel the whole Roero biking without thinking of signals. il territorio, per spostarsi da paese territory: as you cycle along the a paese su sentieri naturalistici Roero Bike Tour, you will move o strade a bassa percorrenza. from village to village along nature Il RBT può essere percorso a trails or low-traffic roads on a tappe o in 4 itinerari ad anello di journey through the one-of-a-kind lunghezza ridotta. landscapes and vista. The RBT can be traversed in Lungo il percorso sono presenti, 7 sections or in 4 circuit tour of e segnalate, stazioni di ricarica lower lenght. Along the route, e-bike e di manutenzione per there are marked stations for piccoli inconvenienti che possano charging e-bikes and for minor succedere alla bicicletta. repairs that may be necessary E per viaggiare leggeri, è possibile along the way. noleggiare mtb e e-bike sul posto e affidarsi ad una guida cicloturistica per pedalare senza pensare alla segnaletica. www.ecomuseodellerocche/roerobiketour
L’HABITAT DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA *THE ENVIRONMENT OF ALBA WHITE TRUFFLE Andare per boschi alla ricerca del tesoro *Wandering in the woods searching più prezioso di queste terre: il tartufo. for the most precious treasure of these Cibo degli dei nei miti antichi, vizio dei re lands: the truffle. nella storia, il Tartufo è da sempre avvolto God’s food and vice of the kings through nel mistero: cresce spontaneamente the history, the truffle is from immemorial sottoterra e la sua ricerca è una sfida time shrouded in mystery: it grows emozionante. spontaneously underground and can Vivi l’esperienza della ricerca del prezioso be found only by the experience of the tartufo con il trifolao e il suo cane in truffle searcher and his trained dog. una emozionante passeggiata nei boschi. An experience you can try with us, and at Scopri i segreti dei trifolao e goditi lo the end you can also taste some typical spettacolo della grande sintonia tra il cane products. e il suo padrone. A fine tour, possibilità di degustare prodotti a base di tartufo. ALBA WHITE TRUFFLE
Se Alba è la capitale indiscussa del Tartufo che porta il suo nome, il “bianco” delle Rocche è considerato uno dei migliori in circolazione: assume una forma arrotondata grazie alla natura sabbiosa dei terreni che ne permette una facile pulitura ed è il più amato dagli chef. *If Alba is the white truffle’s capital in the world, it is also true that the INFO white truffle born in the sandy Durata / Duration: 2 h soil of the “Rocche” is the most persone / people: 2 min. precious, and it’s loved by chefs Costi / Costs: because of its rounded shape 50 € a persona / tariffe personalizzate per gruppi easy to clean. 50 € each person / 60 € in english/german language Merenda finale / Final tasting: 10 € a persona/ each person Lingua / Language: It/ En / De
CAMMINA, DEGUSTA E… CREA *WALK, TASTE AND… CREATE! DEGUSTAZIONI DI VINO E BIO PICNIC DI MIELE *WINE AND HONEY *ORGANIC PIC-NIC TASTING. Picnic da consumare in una piacevole sosta lungo il Per conoscere da vicino una delle cantine che cammino o in un ciabòt contadino, piccolo riparo produce i vini tipici del Roero (il Roero DOCG e il rurale in aperta campagna. Frittate, salami, formaggi, Roero Arneis DOCG), oppure un’azienda apistica insalate e “bagnetto verde”: questi sono solo alcuni locale, alla scoperta del processo di produzione dei piatti semplici ma prelibati pronti da portare con delle varietà locali di miele: d’acacia, di castagno, te durante il tuo trekking. millefiori. *Pack to consume in a pleasant stay along the path *Taste the territory with a visit in one of the winery or in a ciabòt, a peculiar rural building among the that produce typical Roero wines (Roero D.O.C.G vineyards. Salami, cheese, salads, omelet: typical and Roero Arneis D.O.C.G), or visit a beekeeping courses of the Roero served in practical bowls and farm to understand the honey production process biodegradable cutlery to carry with you during your and tasting the different types of honey: acacia hike. honey, chestnut honey, mixedflowers honey. INFO Prenota la tua visita personalizzata su INFO www.piemonteonwine.it Tel. +39 0173 635013 COSTO/PRICE:
LABORATORIO DI CUCINA E/O APERITIVO CON LA MASCA DI GELATERIA *COOKING AND/ FIORINA *COCKTAIL WITH THE OR ICE-CREAM CLASS. WITCH. Affiancare un cuoco esperto nella preparazione dei Assaggiare i prodotti e i vini docg del territorio in un piatti tipici del Roero. I tajarin, la pasta fresca che tipico crotin, una cantina scavata nel tufo, spesso facevano a mano le nonne, il pane artigianale, i biscotti in un susseguirsi di misteriosi cunicoli che evocano o la torta di nocciole con le migliori materie prime le , le streghe delle leggende popolari. Ma attento, del territorio. I piatti preparati verranno degustati perché la Masca Fiorina, realmente esistita nel ‘600, direttamente in cucina…E per concludere…un buon apparirà a sorpresa per narrare la sua storia. gelato artigianale! *You will taste DOCG wines of Roero with appetizers *An expert chef will accompany you in the and local products in a typical “crotin”, a small cellars preparation of one of the typical courses of the dug in the soil that evoke “masche”, the witches of Roero. The tajarin, handmade fresh pasta, the the popular tales. But be aware of the unexpected artisanal bread, the biscuits or the hazelnut cake, with presences! The Fiorina witch, who actually existed the best raw materials of the territory. The courses, in the seventeenth century, will suddently appear to once prepared, will be tasted directly in the kitchen… tell her story. ending with a delicious home made ice cream! Lab. cucina INFO Lab. gelateria INFO Cooking class Ice-cream class Durata/ Duration: 1 h 30 2h Durata/ Duration: 1h 40 € a persona / each person 15 € Persone / people: Min. 8 a persona / each person: 20 € tariffe personalizzate per gruppi / tariffe personalizzate per gruppi / personalized pricing for groups personalized pricing for groups Persone / people: Min. 2 - max 10 Lingua / Language: It/ En / De Lingua / Language: It/ En / De
MUSEI, CASTELLI, CHIESE *MUSEUM, CASTLES, CHURCHES Le colline del Roero sono costellate *Roero hills are strew with sighting da torri di avvistamento, castelli towers, medieval castles and baroque medievali e residenze settecentesche residences on the top of villages that che dominano le alture e racchiudono keep history and culture of the territory. storia e cultura del territorio. Molti di essi Many of them are open to the public, sono visitabili e aperti al pubblico, ed and they often house Museums and ospitano Musei e interessanti collezioni. interesting collections. Not to be missed Da non perdere anche alcune Chiese e are some little chapels and some rural cappelle campestri che custodiscono churches, too. antichi affreschi e opere d’arte. Castello reale di Govone Ancient Arts and Crafts Museum Roero Landscape Museum Residenza sabauda seicentesca, in the inside.www.museoartiemestieri.it and the typical Chalk Ceilings patrimonio Unesco. *Savoia’s Castello di Magliano Alfieri, museum in the inside. family ancient residence, Unesco residenza del 1700 sede del www.comune.maglianoalfieri.cn.it world heritage. Museo multimediale “Teatro del Castello medievale di Monteu www.castellorealedigovone.it paesaggio di Langhe e Roero” Roero, antico maniero in Castello medievale di Cisterna e del Museo dei soffitti in gesso. posizione strategica. *Medieval d’Asti sede del Museo di Arti *Ancient building of the 18th castle situated in a strategic e Mestieri di un Tempo. *The Century, with the Langhe and position. www.castellomonteuroero.it
Castello medievale di Monticello Sacro Monte dei Piloni di Montà, precious frescoes and works of d’Alba, una delle più imponenti antico luogo di culto immerso art.www.sentierideifrescanti.it e meglio conservate fortezze nella natura, raggiungibile in Museo Naturalistico del Roero a medievali della zona. *One of auto o a piedi lungo il Sentiero Vezza d’Alba the most important and well Religioso. *Ancient place of www.comune.vezzadlaba.cn.it preserved medieval castles of the worship, surrounded by nature. Parco Forestale del Roero a area. www.roerodimonticello.it You can get there by car or hiking Sommariva Perno, parco verde Castello e Parco di Sanfrè, by the Religious Path. con laghetti, aree pic nic e articolata ed elegante residenza www.ecomuseodellerocche.it/it/santuario-dei- percorsi ginnici. *Huge park ricostruita nel 1500. *Massive piloni.php surrounded by nature, small lakes elegant residence rebuilt in 1500. Santuario di Madonna dei Boschi and picnic areas. www.castellosanfre.altervista.org a Vezza d’Alba antico luogo di www.parcoforestaledelroero.it Castello e Parco di Ceresole d’Alba culto immerso nella natura, Enoteca Regionale del Roero, palazzo di origine medievale, raggiungibile in auto o a piedi vetrina dei produttori locali, modificato nel Seicento. lungo il Sentiero del Tasso. aperto per degustazioni e *Medieval building, rebuilt in the *Ancient place of worship, acquisti. *Roero wine tastings 17th Century. surrounded by nature. You can and sales. www.enotecadelroero.it www.facebook.com/CastellodiCeresoledAlba get there by car or hiking by the Sentiero del Tasso. Confraternita di San Francesco a www.ecomuseodellerocche.it/it/sentieri/18/ S.Vittoria d’Alba, con il ciclo di sentiero-del-tasso affreschi tardo-medievali dedicato alla Passione di Cristo. *Late Sentieri dei Frescanti, circuito –Medieval frescoes about the di chiese e cappelle che passion of Christ. custodiscono affreschi e pregiate www.anforianus.it/confraternita.html opere d’arte. *Ancient little churches and chapels with
IL ROERO DOV’È * WHERE IS ROERO Situato nel basso Piemonte, il Roero è il territorio di collina che fiancheggia la * Situated in the south Piedmont, Roero is sponda sinistra del fiume Tanaro, che the part of hills that lines the left side lo separa dalle Langhe fino a lambire le of Tanaro river, which separates it from province di Torino e di Asti. Qui le attività Langhe area up to Torino and Asti districts. umane, le coltivazioni ed i borghi storici si Human activities, cultivations and historical inseriscono in una natura ancora selvaggia villages here integrate themselves in a fatta di folta vegetazione ed aspre colline. wild country of deep vegetation and rough Fu la nobile famiglia astigiana dei Roero a hills. The Roero noble family of Asti, that in dare il nome al territorio, di cui nel Medioevo medieval times owned most of castles and possedevano la maggioranza dei castelli e lands, gave the name to the territory. A name delle terre. Un nome che oggi evoca i grandi that recall the great DOCG wines, Roero vini DOCG, Roero e Roero Arneis. and Roero Arneis. S C O PRI DI P IÙ SU Ecomuseo delle Rocche del Roero * DISCOVER MORE ON Ufficio turistico aperto al pubblico w w w. e c o m u s e o d e l l e ro c c h e . i t * Tourist office open to the public i n f o @ e c o m u s e o d e l l e ro c c h e . i t P.zetta della Vecchia Segheria 2/B tel. +39 0173 97 61 81 12046 Montà CN
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