PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE - MATERIA: SCIENZE CLASSE 3 B PROF. Maggiorana GIANNESSI INDIRIZZO Liceo LINGUISTICO - Antonio Pesenti
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1IISS “A.PESENTI”- Cascina a.s. 2020 - 2021
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ISTITUTO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE “ANTONIO PESENTI”
CASCINA
PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE
Anno scolastico 2020-2021
PROF. Maggiorana GIANNESSI
MATERIA: SCIENZE
CLASSE 3° B
INDIRIZZO Liceo LINGUISTICO
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1. COMPETENZE TRASVERSALI STABILITE NEL CONSIGLIO DI CLASSE
Obiettivi Trasversali
(comuni a tutte le discipline
corrispondenti agli indicatori
della scheda di valutazione)
CONOSCENZE Conoscere i contenuti fondamentali della disciplina
applicare Sapere applicare autonomamente regole, concetti e procedure risolutive in
contesti nuovi
Sapere analizzare situazioni e problemi collocandoli nel contesto adeguato
analizzare
ABILITA’
Sapere operare autonomamente sintesi e operare confronti nell’ambito di
sintetizzare percorsi disciplinari e multidisciplinari
Sapere esprimere le proprie conoscenze attraverso l’uso dei linguaggi e degli
esprimere strumenti specifici
COMPETENZE Sapere elaborare le conoscenze acquisite anche in ambiti disciplinari diversi,
capacità di elaborazione, proponendo soluzioni e percorsi personali
logiche e critiche
PARTECIPAZIONE Partecipare all’attività didattica in modo propositivo
E IMPEGNO Impegnarsi in maniera costante
COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA
1. Acquisire la consapevolezza che tutte le discipline concorrono alla formazione, alla crescita e
alla realizzazione personale
2. Rispettare regole, persone, ambienti.
3. Collaborare con gli altri ed imparare a lavorare in gruppo
4. Partecipare alla vita scolastica in tutti i suoi aspetti formativi
5. Acquisire una capacità di espressione chiara e appropriata per descrivere la realtà e il proprio
pensiero, nella lingua parlata e scritta.
6. Progredire nell’acquisizione di competenze digitali
7. Acquisire una dimensione di apertura nei confronti della vita culturale, sociale ed economica del
territorio
8. Aprirsi ai molteplici aspetti della diversità, considerandola una risorsa
9. Saper superare i conflitti attraverso il confronto democratico
10. Saper elaborare azioni e/o percorsi di scelta consapevole e autonoma in ambito personale, civile,
sociale e politico
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2. PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE
PREREQUISITI
Saper osservare e descrivere i fenomeni naturali. Conoscere gli stati di aggregazione della materia e le
relative trasformazioni; il modello particellare della materia; le leggi ponderali, le equazioni chimiche e la
mole.
Sapere eseguire rapporti, proporzioni, riduzioni in scala, percentuali, unità di misura lineari ed angolari,
saper associare le unità di misura alle grandezze. I grafici.
Conoscere la teoria cellulare, le differenze fra cellula eucariotica e procariotica. Saper usare il
microscopio.
Obiettivi Trasversali
Obiettivi Disciplinari
Metodo di studio
- Saper prendere appunti delle lezioni - Saper osservare i fenomeni, porsi domande e provare a darsi risposte
- Tenere in ordine gli strumenti di logiche che siano coerenti con le prove sperimentali effettuate.
lavoro: quaderno, libro, strumenti per la - Saper organizzare lo studio al fine di memorizzare e rielaborare gli
DDI (Meet, Cartella personale su argomenti affrontati.
Drive, Classroom) e gli strumenti che
saranno indicati dal docente durante i
Corsi in DDI e in presenza
- Essere in grado di utilizzare un
linguaggio chiaro e adeguato
- Conoscere il significato dei termini
specifici utilizzati per argomento.
CONOSCENZE - Conoscere i contenuti fondamentali della disciplina
- Saper eseguire osservazioni sulla realtà che ci circonda
APPLICARE - Saper eseguire semplici esperimenti di laboratorio
- Saper ordinare e analizzare le informazioni raccolte collocandole nel
ANALIZZARE contesto adeguato
- Saper cogliere le conclusioni finali e gli aspetti essenziali della
SINTETIZZARE descrizione dei fenomeni studiati
- Essere in grado di utilizzare un linguaggio chiaro e adeguato
ESPRIMERE - Conoscere il significato dei termini specifici utilizzati per argomento.
- Effettuare connessioni logiche, riconoscere e stabilire relazioni tra le
osservazioni dei fenomeni studiati
COMPETENZE - Classificare, formulare ipotesi in base ai dati forniti o ottenuti mediante
prove di laboratorio
capacità elaborative - Trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti e sulle ipotesi verificate,
logiche e critiche risolvere situazioni problematiche utilizzando linguaggi specifici,
applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale.
- Viene richiesta una partecipazione attiva alle lezioni in classe e nel lavoro
PARTECIPAZIONE ED a casa che possa portare all’autonomia nell’attenzione e nel lavoro
IMPEGNO individuale
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Tempi
Modulo CONTENUTI ESSENZIALI
1.1 Cellule e Virus
- I Virus sono vivi?
- Cellule procariotiche, eucariotiche e Virus.
- Dimensioni delle Cellule e dei virus
- Ciclo litico e ciclo litogenetico.
- Esempi di Virus conosciuti: HIV – Virus
1 Varicella – Sars CoV 2
Ottobre
COSA ABBIAMO
1.2 Pandemia e Istituzioni (ED. CIVICA)
IMPARATO DA COVID
Cittadinanza attiva e digitale: persona e
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comunità, salute e benessere collettivo.
- Il Sistema Sanitario Nazionale
- Storia della legge n. 833 e Articolo 32 della
Costituzione
- Un modo di stare insieme
2.1 Riproduzione cellulare
- La divisione cellulare nei Procarioti (cenni) e
negli Eucarioti
- La mitosi
- La meiosi
2.2 L’apparato riproduttore maschile e femminile
- Le cellule per la riproduzione
2 - L’apparato riproduttore maschile.
Riproduzione e - L’apparato riproduttore femminile Novembre
trasmissione dei caratteri - Il ciclo riproduttivo della donna Dicembre
ereditari - Come si forma una nuova vita
- La contraccezione
2.3La trasmissione dei caratteri ereditari e la
riproduzione cellulare
- I primi studi di genetica: le leggi di Mendel
- Le mutazioni, cambiamenti dell’assetto genetico
- Alleli, fenotipo, genotipo
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3.1 Le basi chimiche dell’ereditarietà
- Cellula procariote ed eucariote, cellula animale e
vegetale. Ogni cellula contiene DNA.
- Sulle tracce del DNA, la natura del DNA e gli
esperimenti significativi nella storia della scienza
- Il modello di Watson e Crick.
- La duplicazione del DNA.
- Struttura del cromosoma procariote e del
cromosoma eucariote (cenni)
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La cellula e la scoperta del Gennaio
DNA 3.2 Geni e proteine. Febbraio
- Trascrizione del messaggio genetico.
- Il codice genetico.
- Il ruolo dell’RNA
- Elaborazione dell’mRNA nelle cellule eucariotiche
- La sintesi proteica.
- I diversi tipi di mutazioni e loro conseguenze (cenni
- esempi)
- Regolazione genica e cellule staminali embrionali
ed adulte (cenni)
4.1 La struttura atomica
- Interazione luce-materia. Spettri di emissione e di
assorbimento.
- Il modello atomico di Bohr.
- Dall’energia di ionizzazione ai livelli energetici
- La configurazione elettronica (esempi)
4.2 La tavola periodica degli elementi Marzo
- La tavola periodica di Mendeleev e la scoperta
della periodicità.
- I gruppi. I periodi. La notazione di Lewis.
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- Le proprietà periodiche.
CHIMICA
- Energia di prima ionizzazione e affinità elettronica.
Dagli atomi alle molecole
- Elettronegatività
Dalle molecole alle sostanze
- Andamento delle proprietà metalliche.
4.3 I legami chimici
- La regola dell’ottetto
- Legame covalente puro ed eteropolare.
- Legame dativo.
- Legame ionico. Aprile
- Energia di legame (cenni)
- Simbologia di Lewis.
- Orbitali ibridi ed esempi di molecole
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4.4 Dalle molecole alle sostanze
- Legami intermolecolari
- Legame idrogeno.
- I solidi e i liquidi
- Legame metallico
- Numero di ossidazione
- Nomi e formule dei composti.
5.1 Atomi, elementi, minerali e rocce
- Elementi e composti naturali
- Esempi di minerali
- Le rocce della crosta terrestre
5 - Il ciclo litogenetico (cenni)
SCIENZE della TERRA
Aprile
La Terra: 5.2 La litosfera Maggio
un sistema dinamico - La dinamica endogena della Terra
- I vulcani e i terremoti (aspetti generali)
- L’interno della Terra
- La deriva dei continenti.
- La tettonica delle placche
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3. LIVELLI MINIMI DI COMPETENZA DA RAGGIUNGERE A FINE ANNO
BIOLOGIA
- Saper descrivere i concetti fondamentali riguardanti:
- le strutture che costituiscono le Cellule Procariotiche ed Eucariotiche
- i Virus in quanto parassiti obbligati
- i materiali della vita: le Biomolecole (proteine, lipidi, carboidrati e acidi nucleici)
- Ciclo vitale e riproduzione della cellula Eucariotica. Mitosi e meiosi
- Il Corpo umano: gli apparati riproduttori maschile e femminile
- Sapere descrivere:
- il modello a doppia elica del DNA di Watson e Crick
- il meccanismo di duplicazione del DNA.
- i vari stadi della sintesi proteica.
CHIMICA
- Sapere descrivere e caratterizzare:
- le particelle che costituiscono l’atomo
- un elemento per mezzo della sua configurazione elettronica.
- Saper spiegare la relazione tra la struttura elettronica, la posizione degli elementi sulla tavola
e l'andamento periodico delle proprietà.
- Distinguere e confrontare i diversi tipi di legami chimici.
- Usare correttamente le regole della nomenclatura IUPAC e tradizionale.
METODO SCIENTIFICO
- Saper formulare ipotesi sulla base delle osservazioni.
- Saper raccogliere ed organizzare in modo guidato i dati durante le esperienze di laboratorio,
usando correttamente le unità di misura
- Utilizzare il linguaggio specifico della Chimica, della Biologia e delle Scienze della Terra
- Comprendere il rapporto tra fatti empirici osservati e loro interpretazione basata su modelli
- Saper effettuare un’elaborazione personale chiara e rigorosa delle conoscenze e delle
informazioni acquisite
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4. METODOLOGIE DIDATTICHE
LEZION E FRONT ALE ´
LEZIONE DIALOGATA ´
RICERCA INDIVI DUAL E ´
ATTIV ITA ’ DI LABORATORI O ´
APPRENDIMENTO COOPERATI VO ´
5. STRUMENTI
- Testi
- Documenti
- Audiovisivi
- Materiale multimediale
- Software
6. ATTIVITA' INTEGRATIVE ATTINENTI LA DISCIPLINA E PARTECIPAZIONE AI
PROGETTI POF
MODULI DIDATTICI CON METODO IBSE (Inquiry Based Science Education) CON
ATTIVITA’ DI LABORATORIO
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7. STRUMENTI DI VERIFICA-VALUTAZIONE-RECUPERO
Veri fiche: or ali e scritte (st ruttur ate, non strutturate, semistruttur ate), prove pr atich e,
rela zioni su attività svolte.
Valutazione: uso dei seguenti indicatori:
Conoscenza e pertinenza degli argomenti
Capacità di utilizzazione e rielaborazione di dati e informazioni
Capacità di sintesi e di focalizzazione dell’argomento
Competenza linguistica e uso di linguaggio specifico
Recupero: sportello didattico
Nella tabella riportata di seguito sono messi in corrispondenza i voti espressi in forma numerica intera ed i
relativi giudizi, associati al grado di conseguimento degli obiettivi prefissati per ciascuna disciplina.
Capacità
livello voto conoscenza comprensione applicazione analisi sintesi
critiche
commette gravi non riesce ad non è in non sa non è capace di
nessuna conoscenza o
1 errori applicare le grado di sintetiz-zare autonomia di
3-4 conoscenza non
conoscenze in effettuare le giudizio anche
Gravemente insufficiente focalizzata e molto
situazioni alcuna analisi conoscenze se sollecitato
limitata
nuove acquisi-te
commette errori applica le co- è in grado di è in grado di se sollecitato e
anche nella noscenze in effettuare effettuare guidato può
2 frammentaria e esecuzione di compiti analisi una sintesi effettuare valu-
5
insufficiente superficiale compiti semplici sempli-ci ma parziali parziale ed tazioni anche
commette imprecisa se non
errori approfondite
Esegue compiti applica le è in grado di sa se sollecitato e
semplici in modo conoscenze in effettuare sintetizzare guidato può
3 completa ma non sostanzialmente compiti analisi le effettuare
6
sufficiente approfondita corretto semplici corrette, ma conoscenze valutazioni
senza errori non ma deve adeguate
approfon-dite esser guidato
Esegue compiti applica i sa effettuare ha acquisito è in grado di
4 anche complessi contenuti analisi autonomia effettuare valu-
7-8 in modo corretto e acquisiti complete ed nella sintesi tazioni
Ampia e corretta
pertinente anche in appropriate autonome e
buono compiti complete
complessi
Esegue compiti applica le Sa effettuare sa è capace di
complessi in procedure e le in autonomia rielaborare in esprimere
modo appropriato conoscenze in analisi modo auto- valutazioni
e coerente problemi e approfondite nomo e com- critiche ed
5 contesti nuovi pleto le approfondite
9-10 Completa ed con metodo conoscenze e
approfondita organico e le procedure
ottimo autonomo acquisi-te,
effettuando
collegamenti
tra le diverse
tematiche
Data FIRMA
7 dicembre 2020 Il Docente
Maggiorana Giannessi
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