Milano | 23-24 Marzo 2018 - IN CONTEMPORANEA: INTERNATIONAL MEETING OF SPORT NUTRITION - DS Medica
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Milano | 23-24 Marzo 2018
IN CONTEMPORANEA:
INTERNATIONAL MEETING OF SPORT NUTRITION
segreteria organizzativa media partner sede congressuale
COMITATO SCIENTIFICO
Sergio Bernasconi
Luigi Bonizzi
Michele Carruba
Antonio Paoli
Claudia Sorlini
Tiziana Stallone
SI RINGRAZIA
Paolo Becherucci
Maria Corgna
Damiano Galimberti
Andrea Ghiselli
Serena Missori
Andrea Pensotti
Luciano Proietti
Laura Rossi
Ersilia Troiano
2
INFORMAZIONI GENERALI
SEDE CONGRESSUALE ACCREDITAMENTO ECM
Centro Congressi Hotel Marriott Akesios Group, Provider Standard n° 403, ha
Via Giorgio Washington 66 conferito i crediti ECM alle seguenti Catego-
20146 Milano MI rie Professionali:
• Medico Chirurgo (tutte le discipline)
PROVIDER E SEGRETERIA ORGANIZZATIVA • Odontoiatra
Akesios Group srl • Biologo
via Cremonese 172 • Dietista
43126 Parma • Farmacista
www.spazionutrizione.it; info@akesios.it • Psicologo
• Assistente Sanitario
MEDIA PARTNER
• Infermiere
GLM Media Snc
• Infermiere Pediatrico
via Medeghino 10
• Fisioterapista
20141 Milano
• Ostetrico/a
www.glmmedia.com
Il Corso è stato accreditato per singolo giorno
(di conseguenza sarà possibile ottenere i crediti
ORARIO SEGRETERIA
ECM partecipando a una o a entrambe le gior-
23 marzo 2018: 08.30/19.30
nate). Per l’ottenimento dei Crediti ECM sarà
24 marzo 2018: 08.30/19.30
necessario riconsegnare alla Segreteria tutta la
LINGUE UFFICIALI documentazione ECM debitamente compilata.
Per conseguire i Crediti ECM è necessario:
• Garantire la propria presenza in aula per
Italiano - Inglese almeno il 90% della durata dei lavori
Sarà disponibile la traduzione simultanea • Aver risposto correttamente ad almeno
ove previsto. il 75% dei quesiti del Questionario di ap-
prendimento*
COME RAGGIUNGERE • Aver consegnato il Questionario di Valu-
LA SEDE CONGRESSUALE tazione in ogni sua parte
• Aver compilato la Scheda anagrafica in
In auto
ogni sua parte
Il Milan Marriott Hotel è al di fuori dalle ZTL • Dopo la valutazione di tutto il materia-
cittadine e dispone di uno spazioso parcheg- le ECM da parte del Provider, a tutti gli
gio sotterraneo a pagamento. aventi diritto verrà inviato attraverso
Posta Elettronica, l’attestato con la Cer-
Metro
tificazione dei crediti ottenuti entro 90
Linea Rossa Fermata WAGNER (linea 1), che giorni dalla fine del Congresso.
si trova ad 1,0 km dal Milan Marriott Hotel * Per tutti i Convegni organizzati con la partecipazione
di oltre 200 partecipanti, verrà consegnata solo la sche-
Autobus da di iscrizione e la scheda di Valutazione ma non verrà
Linea Bus n. 61 richiesta la compilazione del Test ECM.
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INFORMAZIONI GENERALI
COME ISCRIVERSI I rimborsi saranno effettuati a partire dal 01
Il Congresso Spazio Nutrizione è a numero aprile 2018
chiuso.
A partire dal 01 dicembre 2017 sarà pos- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
sibile iscriversi on line accedendo al sito Tutti coloro che parteciperanno a Spazio
www.spazionutrizione.it nella sezione ISCRI- Nutrizione avranno diritto all’ottenimento
ZIONI. dell’Attestato di Partecipazione che verrà
consegnato dalla Segreteria direttamente in
COSTI DI PARTECIPAZIONE** Sede Congressuale.
Fino al 31 Gennaio 2018
Iscrizione STANDARD: 75,00 E (IVA inclusa) ESPOSIZIONE
Nella sede Congressuale sarà allestita un’e-
Iscrizione UNDER 35: 50,00 E (IVA inclusa)
sposizione tecnico-scientifica di prodotti far-
Dal 01 Febbraio 2018 maceutici, nutrizionali, dietetici, elettrome-
dicali, sistemi informatici, dispositivi medici
Iscrizione STANDARD: 90,00 E (IVA inclusa)
ed edizioni scientifiche che osserverà l’orario
Iscrizione UNDER 35: 65,00 E (IVA inclusa)
dei lavori congressuali.
** Sono previste agevolazioni. Tutte le informazioni sono
presenti all’interno del sito www.spazionutrizione.it ASSICURAZIONI
Gli organizzatori non si assumono alcuna
LA QUOTA DI PARTECIPAZIONE COMPRENDE: responsabilità per eventuali lesioni persona-
Partecipazione alle sessioni Scientifiche; Kit li subite, perdite o danneggiamenti di beni
congressuale; Volume degli abstract; Crediti appartenenti ai Partecipanti occorsi durante
ECM se previsti; Attestato di Partecipazione; 1 l’evento o in conseguenza della presenza allo
coffee break al giorno; 1 light lunch al giorno. stesso.
MODALITÀ DI PAGAMENTO MODIFICHE AL PROGRAMMA
Il pagamento dovrà essere effettuato tramite: Il Comitato Scientifico si riserva il diritto di
- Bonifico Bancario sul Conto Corrente in- modificare il programma in qualsiasi mo-
testato ad Akesios Group: mento.
IT53P0200812730000040843131
- Pagamento on line tramite carta di Cre-
dito al termine dell’Iscrizione sul sito
www.spazionutrizione.it
CANCELLAZIONI
Le cancellazioni di iscrizioni che perverranno
entro il 31 gennaio 2018 saranno totalmente
rimborsate.
Dopo tale data non verrà riconosciuto alcun
rimborso.
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TIME TABLE
VENERDÌ 23 MARZO 2018
SALA MANZONI SALA PORTA SALA FOSCOLO SALA GAZEBO SALA LE BARON
09.00 INAUGURAZIONE INTERNATIONAL
SPAZIO MEETING
NUTRIZIONE OF SPORT
NUTRITION
11.00 BREAK
11.30 RUOLO DELLA NUTRIZIONE E NUTRIZIONE INTERNATIONAL
NUTRIZIONE PER LA INTEGRAZIONE PEDIATRICA MEETING
TUTELA DELLA SALUTE NELLA MEDICINA OF SPORT
ANTI AGING NUTRITION
13.30 BREAK
14.30 LINEE DI INDIRIZZO NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE NUTRIZIONE INTERNATIONAL
SUI DISTURBI DEL INTEGRAZIONE E SALUTE PEDIATRICA MEETING
COMPORTAMENTO NELLA MEDICINA OF SPORT
ALIMENTARE ANTI AGING NUTRITION
16.30 BREAK
17.00 LINEE DI INDIRIZZO NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE NUTRIZIONE INTERNATIONAL
SUI DISTURBI DEL INTEGRAZIONE E SALUTE PEDIATRICA MEETING
COMPORTAMENTO NELLA MEDICINA OF SPORT
ALIMENTARE ANTI AGING NUTRITION
SABATO 24 MARZO 2018
SALA MANZONI SALA PORTA SALA FOSCOLO SALA GAZEBO SALA LE BARON
09.00 NUOVE LINEE PNEI E NUTRIZIONE: BENESSERE NUTRIZIONE INTERNATIONAL
GUIDA LA PSICHE INCONTRA DONNA: DALLA E CRESCITA MEETING
SULL’ALIMENTAZIONE IL CIBO E LA MATRICE TEORIA ALLA OF SPORT
CONNETTIVALE PRATICA NUTRITION
11.00 BREAK
11.30 NUOVE LINEE PNEI E NUTRIZIONE: BENESSERE NUTRIZIONE INTERNATIONAL
GUIDA LA PSICHE INCONTRA DONNA: DALLA E CRESCITA MEETING
SULL’ALIMENTAZIONE IL CIBO E LA MATRICE TEORIA ALLA OF SPORT
CONNETTIVALE PRATICA NUTRITION
13.30 BREAK
14.30 NUOVE LINEE NUTRIZIONE PREVENZIONE PRIMARIA INTERNATIONAL
GUIDA E CANCRO E TERAPEUTICA MEETING
SULL’ALIMENTAZIONE DEL DIABETE DI TIPO 1 E 2 OF SPORT
IN ETÀ PEDIATRICA NUTRITION
16.30 BREAK
17.00 NUOVE LINEE NUTRIZIONE PREVENZIONE PRIMARIA INTERNATIONAL
GUIDA E CANCRO E TERAPEUTICA MEETING
SULL’ALIMENTAZIONE DEL DIABETE DI TIPO 1 E 2 OF SPORT
IN ETÀ PEDIATRICA NUTRITION
23 MARZO 2018
SKELETAL MUSCLE HYPERTROPHY:
FROM PROTEIN TO MUSCLE
Moderatori: ...................
09.00 ESNS President and Board welcome. Conference Opening
09.30 Gut microbiota, probiotics and muscle
Joao Felipe Mota (Brasil)
10.10 Skeletal muscle plasticity: eccentric, concentric and…
Marco Narici (Italy)
10.50 Protein, sleep and muscle hypertrophy
TBD
11.30 Question & Answer
11.45 Break
12.00 Reactive Oxygen species (ROS) and muscle hypertrophy: ROS yes or not?
Nicola Sponsiello (Italy)
12.40 Protein and Amino acids for muscle hypertrophy: Leucine is still the Boss?
Elena Volpi (US)
13.30 Question & Answer
13.40 Break
14.30 High intensity training techniques and muscle hypertrophy: from myth to the research
Antonio Paoli (Italy)
15.10 Body composition analysis: comparison between different techniques
TBD
15.50 Take care of muscle: nutritional strategies in high level soccer
Matteo Pincella (Italy)
16.30 Liver metabolism, protein and muscle hypertrophy
Amalia Gastaldelli (Italy)
17.20 Question & Answer
17:40 Discussion and CME Questionary
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24 MARZO 2018
BRAIN, NEURONS AND MUSCLE:
THUS DIFFERENT, SO CLOSE
Moderatori: ...................
10.00 Talking about fatigue ... what a struggle
Samuele Marcora (UK)
10.30 Differences in electromyographic activation: open chains and closed chains.
Alberto Rainoldi (Italy)
11.00 Food for the brain
Massimo Negro (Italy)
11.30 Coffee Break
12.00 Coaching the result in team sports: all coaches of themselves?
Claudio Robazza (Italy)
12.30 Ultra Marathons and ultra trials: metabolic aspects
Millet (Francia)
13.00 Ultra Marathons and ultra trials: psychological aspects
Pietro Trabucchi (Italy)
13.30 Break
14.30 Training and brain... who helps who?
Giuseppe Vercelli (Italy)
15.00 Post activation potentiation: training the nervous system
Artur Golas (Poland)
15.30 High intensity training and cognitive performance
Phil Bell (UK)
16.00 TBD
16.30 Discussion and CME Questionary
8
VENERDÌ 23 MARZO 2018
23 MARZO 2018
INAUGURAZIONE SPAZIO NUTRIZIONE 2018
09.00 Inaugurazione Spazio Nutrizione 2018
Lectio Magistralis
Sergio Bernasconi
Luigi Bonizzi
Michele Carruba
Tiziana Stallone
11.00 Break
11.30 Il ruolo della nutrizione per la tutela della Salute
13.30 Break
1023 MARZO 2018
LINEE DI INDIRIZZO SUI DISTURBI
DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE
09.00 Inaugurazione Spazio Nutrizione 2018
14.30 TOPICS
Psiconutrizione
Anoressia nervosa
Bulimia nervosa
Binge eating
Il ruolo del biologo nella riabilitazione nutrizionale
L’importanza della multidisciplinarietà nella prevenzione
IN COLLABORAZIONE CON: PATROCINIO RICHIESTO:
1123 MARZO 2018
NUTRIZIONE PEDIATRICA
09.00 Inaugurazione Spazio Nutrizione 2018
11.00 Break
Moderatori: Paolo Becherucci; Sergio Bernasconi; Gian Vincenzo Zuccotti
11.30 Gluten sensitivity e intolleranza al lattosio: come sospettarlo e diagnosticarli
TDB
12.30 “Latti” alternativi, cereali particolari e semi vari: un mondo da conoscere
TDB
13.30 Break
Moderatori: Sergio Bernasconi; Marina Picca; Ersilia Troiano
14.30 Alimentazione del pretermine: troviamo un giusto equilibrio
TDB
15.30 La merenda ai giorni d’oggi
TDB
16.30 Break
17.00 Come seguire una famiglia vegetariana
TDB
18.00 Alimentazione senza rete
TDB
19.00 Compilazione test ECM e chiusura dei lavori
1223 MARZO 2018
INTEGRAZIONE E SALUTE
09.00 Inaugurazione Spazio Nutrizione 2018
11.00 Break
11.30 Il ruolo della nutrizione per la tutela della salute
13.30 Break
14.30 Programma in fase di definizione
1323 MARZO 2018
NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE NELLA MEDICINA ANTI AGING
09.00 Inaugurazione Spazio Nutrizione 2018
11.00 Break
11.30 TOPICS
Nutraceutici & Aging. Lo stato dell’arte nella loro proposta e nelle loro applicazioni cliniche.
Focus on su singole molecole nutraceutiche: dall’acido alpha-lipoico alla vitamina D, dal
resveratrolo alla curcuma, dal glutatione alla citicolina e così via.
Gli endo-modulatori dell’espressione genica: dagli integratori ai functional food
Micoterapia in clinica: dal brain aging all’immunomodulazione
Aminoacidi e longevità
Dalla biologia all’industria alimentare, dalla nutrigenomica alla tavola
Alimentazione e meccanismi epigenetici
Crono-nutrizione e ritmi circadiani biologici e ormonali: i geni “orologio”
Check up antiaging: dai test di laboratorio ai DNA test, dai devices alla proteomica
La Medical Anti-Aging SPA: nuovi criteri e nuove modalità per protocolli ad personam
La galenica per il medico e per il farmacista: il preparato magistrale come, quando e perché.
Collaborazioni inta-professionali: medico, biologo, farmacista.
14SABATO 24 MARZO 2018
1524 MARZO 2018
NUOVE LINEE GUIDA SULL’ALIMENTAZIONE
09.00 TOPICS
Alimentazione in età evolutiva e adolescenziale
Alimentazione negli anziani
Alimentazione di genere
Prevenzione dell’obesità
Comportamenti alimentari
Educazione alimentare
Progetti ENPAB e CREANUT per la diffusione delle Linee Guida sull’Alimentazione -
Presentazione
IN COLLABORAZIONE CON:
1624 MARZO 2018
NUTRIZIONE E CRESCITA
09.00 TOPICS
Nutrizione, ormoni gastrointestinali e accrescimento
Abitudini alimentari e crescita
Endocrine disrupter: quale ruolo sulla crescita e pubertà?
Meccanismi di controllo dell’appetito
Vitamina D crescita ossea ed effetti metabolici
Nutrizione in età evolutiva e prevenzione malattie cardiovascolari
Microbiota e Obesità
MICI e crescita
Diabete, resistenza insulinica e accrescimento
Tireopatie e accrescimento
Dieta e adrenoleucodistrofie
Diete, obesità e malattie epatiche nel bambino
13.30 Break
PREVENZIONE PRIMARIA E TERAPEUTICA
DEL DIABETE DI TIPO 1 E 2 IN ETÀ PEDIATRICA
14.30 Programma in fase di definizione
1724 MARZO 2018
BENESSERE DONNA: DALLA TEORIA ALLA PRATICA
09.00 TOPICS
Lo stress da Multitasking
Microbiota al femminile
Sindrome premestruale e menopausa: nuove strategie alimentari e ed integrative
Alimentazione biotipizzata per il benessere ed il dimagrimento
Insonnia nelle varie fasce d’età
Sessione pratica di cucina e di gestione dello Stress
1824 MARZO 2018
PNEI E NUTRIZIONE: LA PSICHE
INCONTRA IL CIBO E LA MATRICE CONNETTIVALE
Moderatori: Ernesto Carpentieri; Maria Corgna
10.00 Il cervello anarchico
Enzo Soresi
10.30 Identità Psicobiologica e percezione del sé corporeo
Federico Audisio Di Somma
11.00 Genetica dei sistemi dello stress
Damiano Galimberti
11.30 Stress infantile: cibo o sport?
Elisabetta Camporese; Elena Frighetto
12.00 Pneisystem e fame nervosa
Maria Corgna
12.30 Nutrizione e infiammazione: stare “in zona”
Linda Spezzamonte
13.00 Discussione e Compilazione Test ECM
1924 MARZO 2018
NUTRIZIONE E CANCRO
14.00 EPIGENETICA E CANCRO
Tumor Reversion: i meccanismi biologici alla base della riprogrammazione cellulare
Massimizzare le cure con l’alimentazione
I fattori di differenziazione cellulare come trattamenti integrativi alla chemioterapia:
evidenze cliniche
15.45 Break
16.00 DALLA TERRA ALLA CELLULA: L’IMPORTANZA DI UNA SANA PRODUZIONE DEL CIBO
La frutta e verdura che mangiamo oggi è veramente la stessa di 50 anni fa?
Esigenze naturali ed esigenze commerciali a confronto: cosa si può migliorare?
17.00 NUTRIRE LA MENTE: INFORMARE, INTRATTENERE, EMOZIONARE, CURARE
La responsabilità dei media nel nutrire la nostra salute
Web e Salute: fake news e good news
18.00 Discussione e compilazione test ECM
20Nutrition Health
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Media partner di
Via Medeghino, 10
20141 Milano
Tel. 02.84216680
Fax. 02.39195775
www.n4h.it
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