Pisces Lega Navale Italiana Sezione di Milano 27/02/2018 Giuliano Soncini

Pisces
 Lega Navale Italiana
  Sezione di Milano
    27/02/2018

  Giuliano Soncini

Cosa sono i “Pesci”
— Animali vertebrati adattati alla vita
 acquatica
— Pesci ossei: Tonni, Saraghi, Trote, Carpe,
 Acciughe, Storioni (con molte cartilagini)
— Pesci cartilaginei: Squali, Razze e Chimere
— Anatomia e fisiologia, differenze
— Biologia ed Ecologia
— Specie comuni e alloctone
— Pesca

Stromatoliti, Australia

Quando compaiono sulla terra?
— Scala del tempo: 4,5 m = 4,5 miliardi anni
      1 mm = 1 milione di anni
— Formazione terra: 4,5 miliardi di anni
— Vita: 3,4 miliardi anni (stromatoliti, continua nascita di
  nuovi “rami” ed estinzioni di massa, Ediacara)
— Fossili: Crinoidi, Molluschi, Trilobiti, 580 milioni di anni
— Primi fossili di pesci: 540 milioni di anni (pesci ossei
  antichi “corazzati”)
— Squali: 350 milioni di anni, (squali: pochi interi,
  moltissimi denti
— Genere Homo (erectus, habilis, neanderthalensis, sapiens):
  2,7 milioni di anni

Agnati, Anfiosso

Dunkelosteus, Cladoselachea

Anatomia esterna
  Pesce osseo

Anatomia esterna
Pesce cartilagineo

Anatomia e fisiologia
— Organi di senso: vista, olfatto, udito, linea laterale
  (pressione)
— Selaci: anche campi elettrici con le ampolle del Lorenzini
— Pinne con raggi, molli, spine, poco mobili negli squali
— Pelle: scaglie, denticoli dermici (zigrino) e denti,
  cromatofori, fotofori e iridociti
— Galleggiamento: vescica natatoria, fegato oleoso
— Temperatura corporea
— Gli squali “equilibrano la densità” del sangue con l’acqua
  di mare mantenendo urea nel sangue, che diventa
  ammoniaca dopo la morte
— Riproduzione: esterna, interna, ovipari, ovovivipari

Quante Specie al mondo?
       Nel Mediterraneo?

— Pesci ossei: 28.000 in oltre 430 Famiglie
— Mediterraneo circa 700 specie di Pesci
 ossei
— Squali e Razze: 65 specie rinvenute nei
 mari italiani
— Animali molto plastici e molto antichi:
 quindi molto diversificati

Da minuscoli a enormi

— PESCI OSSEI
— Ghiozzi 11 mm
— Pesce luna 3 m oltre 2000 kg, 300.000.000 di uova
— Re di aringhe 11 m, 260 kg
— SQUALI
— Squaliolus laticaudus 22 cm
— Squalo elefante: 9-14 m, 10 t
— Squalo balena 12,5 m, 21 t.

Mola mola

Re di aringhe

Squaliolus laticaudus

Squalo balena

Squalo elefante

Specie pelagiche comuni
— Palamita sarda: 80 cm, 10 kg
— Tonno rosso: oltre 3 m, max. 725 kg, vive oltre 15 anni
— Tonnetto alletterato: 1 m, 8-10 kg
— Alalunga: 1 m, oltre 10 kg
— Tonnetto striato: 1 m fino a 20 kg
— Tombarello: 50 cm, 2-3 kg
— Lampuga: 180 cm, 25 kg
— Pesce spada: 4 m, 500 kg
— Aguglia imperiale: 2 m, 30 kg
— Pesce luna: 3 m, 2.000 kg
— Verdesca: 3 m, 50 kg
— Squalo grigio: 3m, 120 kg

Alalunga, Alletterato, Tombarello, Palamita,
       Tonnetto striato, Tonno rosso

Lampuga, Pesce spada, Aguglia
imperiale, Verdesca, Squalo grigio

Squali e tonni in superficie

Marlin (Pesce spada) e Squalo elefante

Specie costiere comuni
— Sparidi: Saraghi (comune, fasciato, pizzuto, faraone,
  sparaglione), Orata, Dentici, Occhiata, Pagelli, Pagri,
  Mormora, Salpa, Boga, etc.
— Serranidi: Cernie (bruna, dorata, bianca, canina, rossa, di
  fondale), Spigole
— Carangidi: Ricciola, Leccia, Leccia fasciata, Caranghi, etc.
— Labridi: Tordi, Donzelle, Pesce pettine
— Mugilidi: Cefali, Volpine
— Sfirenidi: Barracuda mediterraneo
— Pomatomidi: Pesce serra
— Scaridi: Scaro

Sparidi

Cernia bruna, Ricciola, Barracuda,
      Tordo marvizzo, Scaro

Specie alloctone

— Stretto di Gibilterra “naturale”
— Acque di zavorra di navi e incrostazioni
— Immissioni incontrollate da acquari
— Migrazione Lessepsiana: Canale di Suez dal
 1869, Laghi Amari: ipersalini=barriera
— Ormai circa 300 specie fra alghe, molluschi,
 crostacei e pesci

Specie invasive 1
— Pesci coniglio (Siganus rivulatus e S. luridus) ADRIATICO
— Pesce flauto (Fistularia commersonii) TOSCANA
— Pesce palla maculato Lagocephalus sceleratus SICILIA,
  ADRIATICO

— Equulites klunzingeri SICILIA
— Abudefduf vaigiensis LIGURIA (raro)
— Pesci scorpione (Pterois miles, P. volitans) TURCHIA
— Scomberomorus commerson TURCHIA TUNISIA

Specie invasive 2
— Portunus pelagicus (granchio) TOSCANA
— Granchio blu Callinectes sapidus ADRIATICO (1948)
— Peneus japonicus (gambero) MAR JONIO, FRANCIA
— Vongola verace Tapes philippinarum /T. decussatus (sifoni
  separati) ADRIATICO

— Caulerpa Caulerpa cilindracea (alga) MEDITERRANEO

Tecniche di pesca commerciali
— Palamiti di superficie e profondità
— Reti derivanti “spadare” (VIETATE dal 2005)
— Strascico sul fondo e a mezz’acqua (test per
    elettrificato)
—   Reti di circuizione da riva o mare aperto
—   Tramagli
—   Nasse
—   Vasi per polpi
—   Pole and line (tonni)
—   (Esplosivi, veleni) VIETATI
—   TAGLIE MINIME/QUOTE

FAO Fishing areas for
 statistical purposes

Primary World Fishing
     Locations

Taglie minime e quote
— Tonni: ICCAT. Su autorizzazione UE il Ministero per
  le Politiche Agricole ha aumentato di 600 tonnellate
  le quote italiane di Tonno rosso, portandole da
  3.294 a 3.894 per 2018

Catture Tonno rosso per Paese

Ghost fishing
— Reti e palamiti abbandonate o sfuggite al
 controllo

Misure di mitigazione

— Programmi di riacquisto reti
 danneggiate (Mare del Nord)
— Contenitori adatti a bordo e rimborso
 materiale recuperato (Korea)
— Reti di materiali che si degradano con
 il tempo

Pesca ricreazionale
—Iscrizione presso Ministero
 delle politiche agricole
 alimentari e forestali
—Rispetto taglie minime

Specie “dolorose”

— Scorfani
— Tracine
— Razze
— Pastinache
— Torpedini
— Pesce coniglio *

Grazie per l’attenzione!