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M magazine www.media.secsolution.com 04•19 Alto rischio, pochi soldi: come difendere i tabaccai? Collana Monografica
editoriale E Come difendere i tabaccai? Alto rischio, pochi soldi.. T abaccherie: piccoli esercizi commerciali a conduzione familiare che però maneggiano ingenti quantità di denaro. Si tratta quindi di realtà ad altissimo rischio di furto e rapina, peraltro facilmente attaccabili per la struttura tipicamente “aperta” (e in genere assai poco protetta) dei locali. informare e formare Come difendere dunque queste realtà? formazione in materia di security e safety Con l’indotto di Lotto e lotterie, imposte e tributi (bollo auto, valori bollati tele- matici, bollette, ricariche telefoniche), il tabaccaio di oggi sembra più un esat- tore che il commerciante di sali e tabacchi di una volta. Ma grandi transazioni di denaro significano altissimo rischio di furto e spesso anche di rapina, come Una scuola di formazione che purtroppo testimoniano le cronache. Guarda i rappresenta uno dei più validi punti corsi attivi! di riferimento per la formazione e Non puoi l’aggiornamento di professionisti, mancare! uomini d’azienda, pubblica amministrazione. magazine www.media.secsolution.com 04•19 Supplemento monografico n. 04/2019 Sede Legale Periodicità Direttore responsabile Via Venini, 37 Bimestrale C CCONSULTING CONSULTING F FORMAZIONE F FORMAZIONE Andrea Sandrolini 20127 Milano Direzione, redazione, Privacy (banche dati) Le finalità del trattamento dei dati Coordinamento editoriale Ilaria Garaffoni amministrazione dei destinatari del Periodico consiste redazione@ethosmedia.it Ethos Media Group srl nell’assicurare informazioni tecniche e Via Caduti di Amola, 31 specializzate a soggetti che per la loro Direzione Commerciale 40132 Bologna (IT) attività sono interessati ai temi trattati. Roberto Motta tel. +39 051 0475136 Tali dati sono trattati nel rispetto del motta@ethosmedia.it Fax +39 039 3305841 D.Lgs. 196/2003. Responsabile del Ufficio Traffico www.ethosmedia.it trattamento dei dati raccolti in banche Carolina Pattuelli Registrazione dati ad uso redazionale è il direttore pattuelli@ethosmedia.it Tribunale di Bologna responsabile a cui gli interessati potranno tel. +39 051 0475136 n. 8423 del 29/06/2016 rivolgersi per esercitare i diritti previsti dall’art. 7 del D. Lgs. 196/2003 Ufficio estero Iscrizione al Roc international@ethosmedia.it Ethos Media Group s.r.l. TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI Pubblicità è iscritta al ROC Ethos Media Group srl (Registro Operatori di Comunicazione) pubblicita@ethosmedia.it al n. 19315 del 2 marzo 2010 Ethos Academy srl - Via Caduti di Amola, 31 - 40132 Bologna (Italy) - Tel. +39 051 0475136 - Fax +39 039 3305841 academy@ethosacademy.it - www.ethosacademy.it magazine 3
Ilaria Garaffoni Alto rischio, pochi soldi: come difendere i tabaccai? S econdo il Rapporto Intersettoriale sulla Cri- minalità Predatoria 2018 dell’Ossif, i furti “ messi a segno nel 2017 contro i tabaccai Lotto e lotterie, hanno fruttato complessivamente 4,7 milioni di imposte e tributi euro (+9,7% sul 2016). Anche l’ammontare me- dio per evento (di oltre 10 mila euro) ha subito (bollo auto, valori bollati un incremento. Un bel bottino per i malviventi, se telematici, bollette, ricariche si pensa che sul territorio italiano insistono circa telefoniche): il tabaccaio di 54.000 piccole realtà del genere. oggi sembra più un esattore che il commerciante di sali e tabacchi di una volta. Ma grandi transazioni Doppie perdite di denaro significano altissimo Lato esercente, la situazione è tragica: rischio di furto e spesso anche oltre alla perdita economica, que- di rapina, come purtroppo La Finanziaria 2008 sti piccoli esercizi – spesso testimoniano le imprese familiari e ditte prevedeva un credito cronache. individuali – possono d’imposta per le spese subire anche in- sostenute dai tabaccai genti danni ma- per mettere in sicurezza teriali (nel 2017 dei locali. Da allora il i danni hanno contributo non è più superato il milio- stato rinnovato. ne di euro), e sono comunque tenuti alla restituzione del denaro even- tualmente sottratto dai ladri quando opera- no in veste di esattori per conto dello Stato o di altri enti concessionari. Con il rischio, in caso di mancata restituzione del denaro, di essere addi- rittura accusati di peculato (con conseguente per- dita della concessione) quando l’ente è lo Stato. 4 4 magazine secsolution magazine febbraio 2019 secsolution magazine magazine febbraio 2019 5 5
AMMONTARE TOTALE E MEDIO DEI FURTI IN TABACCHERIA. ITALIA, 2009-2017 RAPINE IN TABACCHERIA PER DURATA DELL’EVENTO. ITALIA, 2016-2017 (elaborazione OSSIF su dati FIT) (elaborazione OSSIF su dati FIT) 80,0% € 12.000 € 14,9 € 16,0 € 14,2 € 14,5 70,0% € 14,0 AMMONTARE TOTALE (in migliaia di euro) AMMONTARE MEDO (in migliaia di euro) € 10.000 € 11,0 € 12,0 60,0% 67,0% € 10,1 € 8.000 € 8,6 € 10,0 50,0% 58,8% € 8,0 € 6.000 € 7,4 € 7,3 € 8,0 40,0% € 9.860 € 9.841 37,4% € 8.520 € 6,0 30,0% € 4.000 33,0% € 5.593 € 5.326 € 4,0 20,0% € 4.755 € 4.726 € 4.614 € 4.310 € 2.000 € 2,0 10% €0 € 0,0 0% 3,7% 0% 0% 0% FINO A 3 MINUTI DA 4 A 10 MINUTI DA 11 A 30 MINUTI OLTRE 30 MINUTI Ammontare totale Ammontare medio 2016 2017 Fonte: Rapporto Intersettoriale sulla Criminalità Predatoria 2018 - © OSSIF - Divisione Progetti Speciali di ABIServizi SpA Fonte: Rapporto Intersettoriale sulla Criminalità Predatoria 2018 - © OSSIF - Divisione Progetti Speciali di ABIServizi SpA Alti rischi, pochi soldi Rapina? 100% di successo Da uno studio commissionato dalla Federazione Italia- La percentuale di successo delle rapine a danno di ta- na Tabacchi, è emerso che nella rete della ta- baccherie ogni giorno transitano circa 15 baccherie - non a caso - è pressoché pari al 100%: la modalità è infatti quella della Conciliare alto rischio e milioni di persone. Guadagni altissimi, si dirà. Assolutamente no, perché “spaccata” (nel 70% dei casi la durata dell’evento è inferiore ai tre minuti, budget ridotto? I tabaccai sulla quasi totalità del denaro in- cassato, circa il 90-95% è rappre- vittime di reati che producono danni secondo l’Ossif) e i locali, per loro natura aperti al pubblico e in ge- La parola all’installatore sentato proprio dalle riscossioni nere poco protetti e con pochissi- irreversibili di invalidità Considerato l’andamento della criminalità e la ti- tuttavia sottolineato che installazione e dimensio- di valori da riversare allo Stato mo personale interno, favorisco- superiore all’80% possono pologia di “attacchi” ai quali sono sottoposte le namento del nebbiogeno vanno opportunamente o ad altri concessionari. Stiamo no appieno la messa a segno dei attività di rivendita di tabacchi, riteniamo d’obbli- progettate, e che il nebbiogeno deve integrare un parlando di piccolissimi impren- ottenere un indennizzo reati. Risultato: la criminalità si go trattare la sicurezza di queste attività come ad sistema di allarme intrusione in grado di farlo inter- ditori: 54.000 realtà a rischio ele- fino a 100.000 euro dalla trova un piatto davvero ghiotto - alto rischio o quanto meno proporre delle soluzioni venire tempestivamente, ossia prima che gli intrusi vato, ma con fatturato, redditività Fondazione FIT. esercizi commerciali estremamen- che prevedano un determinato livello di sicurez- si trovino all’interno dell’attività, attraverso sistemi (e quindi anche budget da destinare te appetibili per l’enorme traffico di za. Sappiamo bene, purtroppo, che queste attivi- di protezione perimetrali ad alta efficienza, senza alle misure di sicurezza) spesso molto denaro, ma al contempo facilmente at- tà sono soggette a furti veloci durante i quali gli i quali qualsiasi tecnologia in campo risulterebbe ridotti. taccabili ed estremamente esposte. Come autori, giocando proprio sui “tempi di intervento”, inadeguata o inutile. Non essendoci agevolazioni proteggere dunque le tabaccherie? compiono l’azione criminale disinteressandosi delle fiscali per l’installazione di sistemi di sicurezza pres- sirene d’allarme - che poco possono al fine di con- so queste categorie, l’alternativa è ricorrere a solu- trastare attivamente l’evento. Per questo, a com- zioni di tipo “noleggio operativo”, che snelliscano plemento del tradizionale impianto di allarme in- la spesa per l’acquisto. Geografia degli attacchi ! trusione, oltre alla videosorveglianza, proponiamo Davide Marcomini Nel 2017 gli attacchi si sono concentrati prevalentemente in Campania, Lazio e Puglia. Napoli sempre un adeguato sistema nebbiogeno in grado Presidente RIFS è stata la città più colpita, seguita da Roma e Bari. di saturare l’ambiente in pochissimi secondi. Va www.forum-sicurezza.it 6 6 magazine secsolution magazine febbraio 2019 secsolution magazine magazine febbraio 2019 7 7
Noleggio e l’intervista polizze assicurative Giovanni Risso Giovanni Risso, Presidente FIT, Federazione Italiana Tabaccai Non essendo più state previste agevolazioni fiscali www.tabaccai.it per l’acquisto e l’installazione di sistemi di sicurezza dall’ormai lontano 2008, gli operatori della sicurezza Con la Convenzione High risk, low budget: possono oggi offrire soluzioni di tipo “noleggio operati- «Tabaccheria Protetta» si vo”, che snelliscono la spesa quanto meno per la voce d’acquisto. E naturalmente ci sono le coperture assicu- assicurano locale e tutto il suo contenuto contro come difendere rative, essenziali per categorie così esposte al rischio ancorché incidenti sulle spese d’esercizio. In tal senso incendio, furto o rapina, l’Ecomap ha studiato delle coperture assicurative spe- responsabilità civile verso cifiche che proteggono le varie attività di rivendita nel terzi e dipendenti. Senza i tabaccai? loro complesso. differenze territoriali. Il Protocollo d’Intesa per la tutela delle tabaccherie, infine, sottoscritto da FIT e Ministero dell’Interno, fa quadrato contro la criminalità, promuovendo la video- sorveglianza e i mezzi di pagamento elettronico. Tabaccherie: piccoli esercizi commerciali a conduzio- ne familiare che però maneggiano ingenti quantità di In conside- denaro. Si tratta quindi di realtà ad altissimo rischio razione del di furto e rapina, peraltro facilmente attaccabili per la forte rischio, Rapine struttura tipicamente “aperta” (e in genere assai poco della facilità di La maggior parte delle rapine vengono messe a segno di sera, protetta) dei locali. Come difendere dunque queste re- commissione del re- in genere da due malviventi che agiscono in meno di 3 minuti, altà? Ne abbiamo parlato con Giovanni Risso, Presiden- ato (dovuta alla caratte- minacciando i tabaccai con armi da fuoco e da taglio. te FIT (Federazione Italiana Tabaccai). ristica “aperta” e tipicamente poco protetta dei locali), quali iniziative avete promosso Presidente Risso, quante tabaccherie operano at- dalla FIT a favore della sicurezza degli associati? tualmente in Italia? La nostra categoria è costituita da imprese che operano Sono circa 54 mila, la quasi totalità delle quali è asso- per conto dello Stato e che versa ben il 70% delle en- ciata alla Federazione Italiana Tabaccai. trate all’Erario. Anche per questo che da anni ormai la Federazione Italiana Tabaccai collabora con tutte le Secondo le rilevazioni Ossif, i furti messi a segno Istituzioni preposte per contrastare gli atti criminosi e nel 2017 hanno fruttato complessivamente 4,7 mi- per monitorare i fenomeni di illegalità che danneggiano lioni di euro (+9,7% sul 2016). Anche l’ammonta- continuamente le nostre attività. A tale scopo la FIT re medio per evento (oltre 10 mila euro) ha subi- ed il Ministero dell’Interno, nel corso degli anni, hanno to un incremento. E oltre alla perdita economica, sottoscritto e poi rinnovato un Protocollo d’Intesa per la occorre poi considerare gli eventuali danni mate- tutela delle tabaccherie, affrontando in modo coordina- riali (nel 2017 superiori al milione di euro). Come to tutte le situazioni che più incidono sulla percezione possono difendersi i tabaccai? Quanto incidono sui della sicurezza e potenziando la collaborazione con la costi d’impresa le coperture assicurative contro i Polizia di Stato e l’Arma dei Carabinieri. In sostanza, reati predatori? Sono sostenibili? l’obiettivo è di creare delle sinergie a tutto campo con- Certamente incidono sui costi d’impresa ma sono im- tro la criminalità, diffondere l’impiego di apparecchi portantissime. Le rivendite infatti, come tutte le statisti- per la videosorveglianza e strumenti di pagamento elet- che dimostrano, sono tra le attività più colpite da eventi tronico, realizzare corsi di formazione volti a favorire criminosi come furti e rapine. Grazie all’Ecomap (l’En- la diffusione della legalità e l’etica della responsabilità. te cooperativo mutuo di assistenza e previdenza per i Questa preziosa collaborazione prevede anche il coin- tabaccai) però sono state studiate alcune coperture as- volgimento delle Prefetture e degli Uffici Provinciali sicurative specifiche che, proteggendo tutte le attività della FIT su tutto il territorio nazionale, per procedere della rivendita, rispondono in particolar modo alle esi- all’esame di peculiari esigenze emerse dalle rispettive genze della categoria. realtà locali. 8 8 magazine secsolution magazine febbraio 2019 magazine 9
Pierdavide Scambi Soluzioni per proteggere le tabaccherie Studio Scambi Vicenza www.studioscambi.com Guardie virtuali Rilevatori inerziali Pulsante rapina antipanico Casseforti speciali Sistemi nebbiogeni Videosorveglianza Pulsante rapina re collegabili anche via wireless e apertura, vibrazione e rottura. Tabaccherie: pronte ad essere installate, ma per antipanico maggior praticità sono solitamente Come per le gioiellerie e per le far- integrate con l’impianto l’antintru- Casseforti speciali macie, resta sempre buona pratica sione, che può essere realizzato Per la tutela di persone e ambienti, l’installazione di un pulsante rapi- in modalità filare o ibrido: filare + ricordiamo le speciali casseforti in la visione del na antipanico, che pur essendo di wireless. Chiaramente, come tutti i grado di contare e verificare il de- dimensioni ridotte, permette ai di- sistemi di allarme, anche il nebbio- naro e, mediante polizze assicura- pendenti di mandare un allarme si- geno si avvale di batterie tampone tive, fare un accredito diretto ancor progettista lenzioso per un rapido soccorso. Se in caso di manomissione o caduta prima che avvenga il trasporto. la centrale è stata opportunamen- di tensione. te programmata, l’azionamento Videosorveglianza del pulsante fa partire un allarme “muto”, ovvero via radio o telefo- Rilevatori inerziali Per quanto concerne la videosorve- nico, senza azionare nessuna sire- A completare invece la casistica di glianza, il mercato oggi offre solu- na o suono e senza fare comparire allarmi più o meno sensibili, anno- zioni per tutte le tasche e con diver- l’attuazione dello stesso sulla ta- veriamo la funzionalità di rilevato- se modalità operative e applicative. stiera di gestione allarmi. La visua- ri specifici per la protezione degli Ciò che ci preme sottolineare in lizzazione dell’allarme generato accessi contro tentativi di scasso: questa sede, per lo specifico merca- dall’utente sarà visibile (all’interno ad esempio martellate, tentativi di to delle tabaccherie, è però l’aspet- M del locale) solo dopo parecchie ore. sfondamento, uso di trapani, col- to normativo, rilevante in presenza olte società di vigilanza hanno ben recepito Ovviamente, dall’altra parte, chi pi e urti in genere. Sono oggetti in di dipendenti nel punto vendita. In questa esigenza da parte dei gestori, crean- riceve la chiamata deve poter far grado di rilevare il tentativo di in- questo caso è obbligatorio: do delle soluzioni relativamente low cost e “ intervenire immediatamente chi di trusione prima che si verifichi l’a- • avvisare i lavoratori mediante Come ormai estremamente in modalità di “abbonamento” per fornire e ripartire i dovere. pertura della porta/finestra. Sono un’informativa privacy noto ai casi di cronaca, le ta- costi di gestione della sicurezza. Parliamo ad esempio molto utili nel caso di rilevamento • nominare un responsabile della delle “guardie virtuali”, ovvero dell’installazione di un baccherie sono spesso preda rottura vetri e trovano la loro mi- conservazione delle immagini e di assalti diurni e notturni a scopo monitor ben visibile all’interno della tabaccheria, che trasmette immagini delle guardie giurate in modalità Nebbiogeni gliore applicazione se associati ai un rappresentante dei lavoratori di furto o rapina. Pertanto il presidio Tra gli altri ritrovati più interes- sensori volumetrici perimetrali o • conservare le immagini secondo real time, con funzione deterrente in caso di pressione degli esercizi presenta oggigiorno santi, restano anche i sistemi attivi ai più comuni contatti magnetici. quanto previsto dal Garante di pulsante da parte del personale. modalità differenti sia di intervento quali i nebbiogeni, in grado cioè Il termine tecnico che li definisce è • posizionare le telecamere nelle a tutela dei locali e delle persone, - in caso di azionamento - di ren- rilevatori inerziali e sono la scelta zone a rischio evitando di ri- sia in termini di una nuova e com- Guardie virtuali dere impossibile ai malintenzio- più adatta se si vuole essere aller- prendere esclusivamente i lavo- nati l’orientamento all’interno del tati al primo tentativo di effrazione. ratori in modo univoco pleta integrazione di vigilanza uma- Questi operatori, nella veste di “guardie virtuali”, sono locale. Questi dispositivi riescono Gli stessi prevedono la regolazione • sancire un accordo con le rap- na e tecnologica. ripresi costantemente intenti a visionare le immagini infatti in pochi secondi a satura- della sensibilità, in modo da poter presentanze sindacali e, se que- dei locali e degli esterni e quindi, indipendentemente re un ambiente anche di notevole essere consoni al punto di fissaggio ste non fossero presenti, con la dalla volontà del tabaccaio di generare allarmi, possono superficie, con una percentuale di desiderato. Sono disponibili nella Direzione Provinciale del Lavoro effettuare chiamate verso colleghi o forze dell’ordine. esito positivo pari al 100%. Tutte versione base, con rilevazione di fornendo adeguata modulistica. In effetti, un operatore addestrato, dalla sua regia, con- trolla le immagini delle telecamere, potendo gestire al le componenti che costituiscono un vibrazione e rottura vetro oppu- meglio un intervento mirato in caso di necessità. sistema nebbiogeno possono esse- re nella versione a triplo allarme: 1010 magazine secsolution magazine febbraio 2019 secsolution magazine magazine febbraio 2019 1111
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