IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan

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IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan
IL CONSUMO
DEGLI ITALIANI
durante il confinamento
IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan
Metodologia
Sondaggio Havas Commerce commissionato da HAVAS MILAN
e realizzato dal 10 al 13 aprile 2020 su un campione di 1.002
persone rappresentative della popolazione italiana
(rappresentatività garantita con il metodo delle quote: età,
sesso, professione, regione, tipo di area urbana), indagine online
(CAWI) realizzata da Dynata.

I risultati del sondaggio sono stati messi a confronto con gli
insight predittivi dei Prosumer Studies Havas, per valutare se
e quanto l’attuale crisi abbia messo in discussione o
confermato le verità che conoscevamo prima dell’emergenza
sanitaria.
IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan
GLI ITALIANI
SI SONO ADATTATI
ALLO STATO
DI EMERGENZA
IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan
DOPO I PRIMI
MOMENTI
DI FISIOLOGICO
PANICO
E ANARCHIA...
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… SI SONO MESSI
PAZIENTEMENTE
IN ATTESA
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CON LA VITA QUOTIDIANA
CHE INTANTO SI È RIASSESTATA
Q1 | Stai vivendo presso il tuo luogo   Q2 | Quale è la tua situazione attuale?
di residenza durante la pandemia?

                                                            20%
                                                     Continui ad andare
                                                     Sul posto di lavoro?

                                                                                  48%
4%                                96%                                             Smart working,

                                                      32%                         Tele-lavoro

                                               Cassa integrazione,
                                             Congedo eccezionale,
                                                             Altro

                 Sì      No
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E CON NUOVE ROUTINE GIORNALIERE
Q3 | A quali attività ti dedichi maggiormente in questi giorni?

                                               Navigare su Internet                                                            81%
                                                     Guardare la TV                                                      74%
                                           Riordinare e pulire casa                                               61%
                                             Guardare film e video                                               59%
                                                           Cucinare                                             58%
                                                            Leggere                                           55%
                         Mantenere i contatti con parenti e amici                                           52%
                                          Chattare sui social media                                   42%
                                                Fare esercizio fisico                                40%
                    Attività di manutenzione domestica/ fai da te                                   38%
                                                Riflettere sul futuro                         28%
                                                              Lavoro                         27%
                                                  Fare giardinaggio                         26%
                                            Giocare con la famiglia                       23%
                       Aiutare i famigliari nelle attività scolastiche              14%
            Dedicarsi a corsi professionali/ di interesse personale                13%
                                                                Altro         4%
                                                                         0%           23%             45%          68%               90%
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E LA SPESA?
IL CONSUMO DEGLI ITALIANI - durante il confinamento - Havas | Milan
2 ITALIANI SU 3 DICHIARANO CHE
IL LORO MODO DI FARE LA SPESA
È CAMBIATO

64%
                             35%                                  29%
                             Radicalmente                         In qualche modo
                                differente                        differente
                                  rispetto
                               al normale

Ha cambiato del tutto
o in parte i comportamenti
d’acquisto.
                                             36%
                                             In generale uguale
                                             al normale
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SI COMPRA DI PI ,
MA SOLO DEL NECESSARIO

 68%
 Gli italiani comprano
                         81%
                         Gli italiani comprano
 meno di frequente       solo il necessario.
 ma pi in quantit à      (es. cibo)
 del solito.
NON PI IN LOGICA DI 'STOCK':
È RIENTRATO IL PANICO DELLA MANCANZA
DELLE MERCI DEI PRIMI TEMPI
Q13 | Quando sei a fare la spesa, quanto sei preoccupato riguardo ai seguenti aspetti?

       Possibile mancanza di prodotti secchi e cibo (pasta, riso etc.)         12,5%            28,4%                          40,6%                       18,4%

           Possibile mancanza di prodotti farmaceutici o medicinali            13,0%               30,5%                         40,4%                     16,1%

                          Possibile mancanza di prodotti per l’igiene              16,0%             31,7%                         36,6%                   15,6%

                               Possibile mancanza di prodotti freschi              16,0%              37,1%                             35,3%               11,7%

                        Possibile coda all’ingresso del punto vendita                      35,7%                        41,4%                          17,4%     5,4%

                                  Molto preoccupato           Abbastanza preoccupato          Non tanto preoccupato         Per niente preoccupato
                 Possibile rischio di essere infettati/ infettare gli altri                36,6%                        40,4%                          18,4%     4,6%

                                                                              0%    10%      20%    30%      40%      50%      60%      70%          80%   90%     100%
                         Molto preoccupato               Abbastanza preoccupato               Non tanto preoccupato             Per niente preoccupato
SI VA A FARE LA SPESA IL MENO
POSSIBILE, PER NON CORRERE RISCHI
INUTILI

   Una volta a settimana circa o meno spesso
                                                                                                               49%
                  Due volte a settimana circa
                                                                             20%
       Solo quando strettamente necessario
                                                                     14%
                                           Mai
                                                               10%
     Tutti i giorni o una volta ogni due giorni
                                                          7%
                                                0%   5%    10%   15%       20%   25%   30%   35%   40%   45%   50%
ANCHE SE LE MISURE DI SICUREZZA
NEI PUNTI VENDITA SONO RITENUTE
ADEGUATE...

Q16 |
Nel complesso,
                         Sì, assolutamente
                                                    16%
ritieni che le misure                                                                                        81%
di sicurezza
siano sufficientemente
                            Sì, abbastanza
                                                       65%
rispettate nei
supermercati/negozi?
                           No, non molto
                                                     17%
                           No, per niente
                                                  2%
                                             0%   5%   10%   15%   20%   25%   30%   35%   40%   45%   50%
… IL MOMENTO DELLA SPESA
NON È VISSUTO A CUOR LEGGERO

 79%
                                 Q14 | Attualmente ti senti abbastanza
                                 al sicuro quando sei a fare la spesa?

 Ha paura di essere contagiato
                                        6%                               6%
                                              Sì,                        Per niente
 dagli altri acquirenti.         assolutamente                           al sicuro
                                       al sicuro

 76%
 Ha paura di essere contagiato
 toccando merci e carrelli.
                                    38%
                                             No,
                                      non tanto
                                       al sicuro
                                                                         50%
                                                                         Sì,
                                                                         abbastanza
                                                                         al sicuro
OGGI
USCIRE
NON È UNA
PASSEGGIATA
L’ESPERIENZA DI SPESA
HA PERDUTO PER IL MOMENTO
OGNI SUA VALENZA EDONICA

  79%
                 Agli italiani manca
                 non sentirsi rilassato
                 durante la spesa.

  73%
                Agli italiani manca
                non poter andare a fare la spesa
                in compagnia di qualcuno.
NEI NOSTRI PROSUMER
STUDIES AVEVAMO
PREDETTO LA FUTURA       67%         PROSUMERS

CENTRALIT DELLA
SHOPPING EXPERIENCE      53%          MAINSTREAM

OGGI È DIVENTATO
EVIDENTE A TUTTI CHE
FARE LA SPESA
È MOLTO PI DI UNA        67%          PROSUMERS

INCOMBENZA PRATICA
                         49%          MAINSTREAM

                       HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
I PUNTI VENDITA:
NON MERI LUOGHI DI COMMERCIO
DELLE MERCI, BENS ÌLUOGHI DI
ESPERIENZE E INCONTRI RILEVANTI
- OGGI TUTTO AZZERATO

           “Stores need to be about far more than selling goods. They need to serve
           as cultural attractions and meeting places- somewhere to learn and be
           engaged in new things. A majority of Prosumers expect stores to deliver
           meaningful experiences.”

                                               HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, global summary 2019.
CHI PU È TORNATO
A FAR LA SPESA
NEI PICCOLI RIVENDITORI
DI QUARTIERE

69%
Gli italiani comprano
di pi nei negozi vicini.
UN’ALTRA EVIDENZA
COERENTE            “I trust my usual retailers more than
CON LE PREVISIONI   Amazon/Alibaba to contribute to
                    the local development of my
DEI PROSUMER,       community”.

CHE CON ANTICIPO
ESPRIMEVANO
L’ASPETTATIVA
DI UN SEMPRE
MAGGIOR SVILUPPO
DEL LOCALE

                      HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
GLI ITALIANI
SI SONO TUTTO
SOMMATO
ADATTATI
MA DA QUANDO
LA LINEA
DEL TRAGUARDO
DEL 3 APRILE SI
È SPOSTATA IN
AVANTI,
QUALCOS’ALTRO
È CAMBIATO.
COME I MARATONETI,
GLI ITALIANI
HANNO DOVUTO
FARE I CONTI
COL SUPERAMENTO
DI UN NUOVO
‘MURO’ PSICOLOGICO.
C’È STATO UN PASSAGGIO CHIAVE:
DALLA SOPPORTAZIONE
DI UNO STATO DI EMERGENZA…
C’È STATO UN PASSAGGIO
CHIAVE:
DALLA SOPPORTAZIONE
DI UNO STATO DI EMERGENZA…

… ALLA CONSAPEVOLEZZA
DI UNA NUOVA NORMALITÀ
SI È ROTTO IL TAB DELLA
SOPRAVVIVENZA E QUALCHE DESIDERIO
IN PI SI STA AFFACCIANDO

  65%
                  Sente la mancanza
                  di negozi e centri
                  commerciali.
ACCANTO AL NECESSARIO, SI REGISTRA
  LA VOGLIA DI RECUPERARE PIACERE

   Q10 | Quali sono gli acquisti                     Q9 | Dopo giorni di isolamento,
   che continui a fare                               di quale prodotto tra i seguenti
   praticamente come prima?                          avverti la mancanza?

            Prodotti di base                   76%   Pasticcini e dolci artigianali            28%

           Prodotti da forno             49%                      Abbigliamento               26%

Cibo che ti fa sentire meglio
                                       39%             Ho tutto ciò che mi serve              26%
               Beni culturali    10%
                                                                  Prodotti freschi      22%
            Nessun acquisto      8%
                                                          Verdura e frutta fresca       21%
                        Altro   2%
SI RECUPERA
IL PIACERE DEL
CIBO FATTO IN CASA

65%
Degli italiani
cucina pi di prima.
                      LIEVITO + 217%
                      FARINA + 176%
                         Dati Nielsen: periodo dal 30/03 al 05/04 2020 vs. 2019
PANE, PASTA,
PIZZA E DOLCI
FATTI IN CASA
SONO
PROTAGONISTI
DEL TEMPO LIBERO
DOMESTICO
E NON SI RINUNCIA
DI CERTO
ALL’APERITIVO

62%
Non ha rinunciato
a bere alcolici.
TUTTO SOMMATO, SI MANGIA SANO
E SENZA ESAGERARE TROPPO

 77%
 Mangia pi    sano
                          58%
                          Sta perdendo peso /
 di prima / come prima.   pesa come prima.
SI REGISTRA ANCHE IL DESIDERIO
DI PRENDERSI CURA DI S É
E DEL PROPRIO TEMPO LIBERO
Q7/ Quali acquisti hai posticipato dopo la fine dell’isolamento?

     Prodotti di bellezza e per la cura personale                                 45,0%                                                     40,0%                                15,0%
                        Attrezzature per la casa                         29,0%                                              45,0%                                         26,0%
              Accessori/ decorazioni per la casa                        28,0%                                              44,1%                                         28,0%
                         Apparecchi tecnologici                         28,0%                                               48,0%                                          24,0%
                                            Scarpe                     24,0%                                                 59,0%                                              17,0%
                                            Gioielli                  21,0%                                38,0%                                                41,0%
                    Prodotti per il giardinaggio                          32,0%                                            37,0%                                        31,0%
                          Prodotti per il fai da te                       33,0%                                              40,0%                                       27,0%
                                    Beni culturali                       29,0%                                             44,0%                                         27,0%
                              Prodotti finanziari                      25,0%                                       37,0%                                          38,0%
                                       Automobili                     21,0%                                   42,0%                                                37,0%
                                Viaggi / vacanze                 17,0%                                                 63,0%                                                20,0%
                                         Giocattoli                     28,0%                                      32,0%                                         40,0%
                                  Abbigliamento                       22,0%                                                   64,0%                                              14,0%
                                                        0
                              no n hai pos ticipato alcun acquist o                  se hai post icipat o tut to                    Nessun a int enzion e di comprare
ANCHE PERCH DI TEMPO LIBERO
CE NE È DI PI Ù
                    La percezione di avere più tempo libero varia
                    a seconda della situazione personale:

 70%
                                                              90%
                                                       72%
                                                       73%
                    0%      23%        45%       68%        90%         113 %

 Sente di avere
 pi tempo libero.        Cassa integrazione/congedo eccezionale/altro
                         Smart Working, tele-lavoro
                         Continui ad andare sul posto di lavoro
SEMBRANO AFFIORARE NUOVE
CONSAPEVOLEZZE: CONSUMARE MEGLIO,
NON SPRECARE, COMPRARE LOCALE

Q11 | Ci sono acquisti o comportamenti che le misure di isolamento hanno favorito?

     Fare la spesa con borse riutilizzabili (perché ci organizziamo meglio
                       prima di uscire a fare la spesa)                       38,3%                  7,3%                   54,4% 54,4%

                         Fare la spesa direttamente dai produttori locali     39,2%                             17,9%       42,9% 42,9%

                                 Abituarsi a comprare/ consumare meno.        52,6%                               10,5% 36,9% 36,9%

                   Abituarsi a sprecare meno cibo / riutilizzare gli avanzi   55,4%                               7,7%      36,9% 36,9%

                                                                                 Più favorito   Meno favorito     Nessun cambiamento
MA QUANTO STANNO SPENDENDO
GLI ITALIANI? 2 SU 4 MENO DI PRIMA

                                                                                                      51%
Q6 | Attualmente, nel periodo di isolamento,            Meno del solito
                                                                                                     50%
hai l’impressione di spendere…
                                                                                                       62%

                                                                                       21%
                                                            Come in
                                                                                     20%
 49%                                   28%
                                                           precedenza

                                                                                   13%
,&-)$%&'$()'"*)                        !"#$%&'$()'"*)
                                                                                          28%
                                                          Più del solito
                                                                                         31%
                                                                                        25%

                     23%
                                                                           0%    18%      35%      53%     70%

                  +),&$"-$!.&+&%&-/0                              Casa integrazione / congedo eccezionale /altro
                                                                  Smart working, tele-lavoro
                                                                  Continui ad andare sul posto di lavoro
MA IL NUDO
PREZZO
ANCORA                                       NO S ì
NON TRIONFA
                                            48% 52%
Prendi più in considerazione le marche
private dei supermercati/ il cibo a basso
prezzo?
CONFERMANDO
GI OGGI L’EMERGERE                                      53%
DI UNA TENSIONE NEL
CONSUMATORE,
PER CUI IL PREZZO
NON PU ESSERE MAI
LA SOLA E UNICA                                         41%
RISPOSTA

                      HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
MA PARLIAMO
DEI RETAILER
ACCANTO AI BIG, SONO EMERSI
PICCOLI NUOVI ATTORI RILEVANTI
                                         Conad                                                                             32%
                                          Coop                                                     21%
                                      Eurospin                                                     21%
                                           Altro                                            19%
                                            Lidl                                      17%
                                     Carrefour                                  13%
                                            MD                                12%
                                    Esselunga                               11%
                                        Despar                      8%
           Produttori locali o negozi biologici                     8%
                                           Pam                 6%
                                           Crai               5%
                                        Auchan                5%
 Servizi di spesa con consegna a domicilio                  4%
                                         Sigma            3%                                             Q18 | In quale rivenditore
             Servizi di spesa "clicca & ritira"           3%
                                     Il Gigante         2%                                               stai facendo la spesa
                                     Natura Sì          2%                                               da quando è iniziato l’isolamento?
                                        Bennet          2%
                                         Tigros         2%
                                           Sma          1%
                                         Picard         1%
                                    Superpolo           1%
                                    Bio C Bon           0%
                                                   0%                1 0%                   2 0%                    3 0%             4 0%
1 SU 2 HA FATTO LA SPESA ONLINE:
UNA NUOVA PRATICA ANCHE PER GLI
OVER 50
Q5 | In che modo il periodo di isolamento ha cambiato le tue abitudini di acquisto? Compri…

                                                                     SECONDO L'ETÀ:

           49%                                                    61%
                                                                  64%
                                                                  48%
                                                                               18-24
                                                                               25-34

                                                                               35-49
           Gli italiani comprano
                                                                  44%          50-64
           di pi su internet
                                                                  42%          65+
UN CANALE CHE GI PRIMA GLI ITALIANI
NON USAVANO MOLTO

Q22 bis |
Prima dell’isolamento,          Meno di 2
                                                   14%
quante volte all’anno
facevi shopping online?     Da 2 a 6 volte
                                                                    30%
                                                                                           71%
                                                                                           Acquistava
                                                                                           online meno
                           Da 7 a 12 volte
                                                                   27%                     di 1 volta
                                                                                           al mese.
                          Da 13 a 20 volte
                                                  12%
                                 Più di 20
                                                       18%
                                             0%   5%   10%   15%   20%   25%   30%   35%   40%   45%   50%
ONLINE IN QUESTO MOMENTO SI
COMPRANO PRODOTTI NECESSARI E
QUOTIDIANI
                                                               Acqu is to di prodott i diversi dal cibo     25,0%   75,0%

                                                      Acqu is to di alimen tari e pro do tti quot idiani    21,0%   79,0%

                                         Acqu is to di prodott i di bellezz a o per la cura person ale      20,4%   79,6%

Q 22 | Stai facendo acquisti   Acqu is to di prodott i per le faccende do mest iche o il giardin aggio      15,7%   84,3%

su shop online che non avevi                                    Acqu is to di apparecch i t ecn ologici     15,7%   84,3%

mai usato prima d’ora,                         Acqu is to di apparecch iat ure o prodot ti per la casa      15,7%   84,3%

nei seguenti settori?                                             Acqu is to di s ervizi per la person a    15,6%   84,4%

                                         Acquisto di abbigliamento e accessori (vestiti, scarpe…)           14,0%   86,0%

  Sì                                                                      Acqu is to di cibo bio lo gico    11,6%   88,4%

  No                                                                                Acqu is to di giochi    10,7%   89,3%

                                                                   Acqu is to di at tre zzature sportive    8,6%    91,4%

                                                             Acqu is to di arre di o o ggett i di arredo    8,3%    91,7%

                                                Acqu is to o s cam bio di prodott i di seconda mano         6,8%    93,2%

                                                                                   Acqu is to di viaggi     6,0%    94,0%

                                                        Acqu is to o aff it to di propriet à im mobiliari   5,0%    95,0%

                                                          Acqu is to di u na macchina o altro veico lo      4,8%    95,2%
RIVOLGENDOSI ANCHE A FOOD RETAILER
DIVERSI DAL SOLITO…

     Q20 | Hai fatto la spesa sui siti online degli stessi rivenditori
     in cui ti recavi personalmente prima dell’isolamento?

      Sì
                                  22%

      No
                                                                78%
… ADATTANDOSI A QUELLI DI FATTO
DISPONIBILI
PER TUTTO IL RESTO, C’È AMAZON
                                     Amazon                                                   45%
                                    Nessuno                                          34%
                                 Mediaworld                       8%
                                     Zalando                      8%
                                 La Feltrinelli                   8%
                                   Decathl on                6%
                                Leroy Merlin                  6%
Q24 | Secondo te,                    Uni euro                6%
                                          Ikea              5%
quale dei rivenditori di               Tigotà               5%
prodotti NON FOOD è                      Altro              5%
stato più utile in questo            Euronics               5%
                                        Brico                5%
periodo?                                 H&M                4%
                                         Zara               4%
                                     Sephora            3%
                                           IBS          3%
                                        Trony           3%
                                    Ipersoap           2%
                                         Yoox          2%
                                  Westwings            1%
                            Maison du Monde            1%
                                                  0%                   1 3%   2 5%     3 8%         5 0%
L’ASSENZA DI COMUNICAZIONI
SPECIFICHE NON È VISTA COME
NECESSARIAMENTE NEGATIVA
Q 29 | Sei rimasto deluso dalla mancanza di comunicazione da parte del tuo rivenditore preferito ?

                                                            14%

                                                                   12%
                             74%

                                          Sì     No lo so    No
PERCH É
IN QUESTO
MOMENTO
SI VALUTANO
SOPRATTUTTO
I FATTI
IN GENERALE IL GIUDIZIO SUL
COMPORTAMENTO VERSO I
DIPENDENTI È POSITIVO
                                        VERSO GLI IMPIEGATI

                                   18%
Q 26 | Pensi che i supermercati
abbiano adottato un
comportamento corretto in
questo momento di crisi?
                                                                    61%
                                  21%

                                        SÌ    No        Non lo so
1 SU 2 HA
FIDUCIA
CHE QUESTI
                 51%
VENGANO PAGATI   Ha fiducia che i retailer
                 stiano remunerando
IN MODO EQUO     correttamente i loro
                 dipendenti.
UN TEMA
GI GIUDICATO
DETERMINANTE
PER IL BRAND
TRUST DAI
PROSUMER,
OGGI È SENTITO   60%
ANCHE DA MOLTI
CONSUMATORI

                       HAVAS, PROSUMER REPORT, The future of trust, dati Italia, 2019.
POSITIVA ANCHE L’OPINIONE NELLA
GESTIONE DELLE FILIERE PRODUTTIVE
Q 26 | Pensi che i supermercati abbiano adottato un comportamento corretto in questo momento di crisi?

             VERSO I FORNITORI                                  VERSO LA COMUNITÀ LOCALE

                                                             12%
  37%

                                     53%                16%                                  72%

        10%
             SÌ    No    Non lo so                                  SÌ    No     Non lo so
E IL COMPORTAMENTO VERSO I
CLIENTI STESSI? POSITIVO

                                             VERSO I CLIENTI

                                             7%
Q 26 | Pensi che i supermercati
abbiano adottato un               15%
comportamento corretto in
questo momento di crisi?

                                                                      78%
                                        SÌ        No      Non lo so
MA CON MENO
FIDUCIA SUL TEMA
DEI PREZZI:
SOLO 1 SU 2 PENSA
                    51%
                    Ha fiducia che i retailer
                    mantengano i prezzi
CHE RESTERANNO      invariati.
INVARIATI
IL CHE PONE IL TEMA IN CIMA ALLE
ASPETTATIVE PER IL PRESENTE...
                                                           Impegno per mantenere fermi i prezzi                                            68%
                                                             Misure per proteggere gli impiegati
                                                                                                                                        56%
                            Supp orto e solid arietà ai più deb oli, agli anziani e ai meno abbienti                           45%
                                             Più rifornim ento per evitare che le merci m anchino                              44%
Q 28 |                    Bonus per gli imp iegati che hanno assicurato la continuità d el servizio                          38%
Cosa ti aspetti              Impegno verso nuovi servizi utili come nuove op zioni di consegna…                              37%
come prima cosa                                   Supp orto agl i ospedal i e alla Protezione Civile                        35%
dai rivenditori durante                                 Impegno nel privilegiare i prodotti locali                         33%
questo periodo                Informazioni e evidenze del loro risp etto delle misure di sicurezza                        31%
di isolamento?                                              Supp orto a p rod uttori/im prese locali                     28%
Che offrano…                        Una comunic azione rassicurante sulla continuità del servizio                       25%
                                                                     Soluzioni per aiutare i malati                     24%
                                        Soluzioni a supp orto delle aziende locali e all'economia                      23%
                                                   Impegno nel privilegiare i prodotti sostenibili                   16%
                                                     Chiare prospettive e im peg ni verso il futuro                13%
                                    Contenuti (ricette, suggerimenti), consigli per vivere meglio…                9%
                            Contenuti di intrattenimento gratuiti (film , eb ook s, sport / lezioni di…           8%
                                                 Soluzioni che ti aiutino a p renderti cura dei figli             8%
                                                                                               Altro         1%
                                                                                                        0%         1 8%   3 5%   5 3%     7 0%   8 8%
… E DEL PROSSIMO FUTURO.
UN FUTURO IN CUI IL PREZZO DOVR À
ANDARE DI PARI PASSO CON VALORE DEL
PRODOTTO & VALORI DI BRAND
                                                                        I valori in cui crede il Brand/pro du tto re            57,2%                           34,1%                          8,7%

Q 29 bis |
                                                                                                                Prezzi          85,3%                                                    13,7%
Alla fine dell’isolamento,                                                                                                                                                                         1,0%

a cosa presterai                                          Sicure zza degli alime nti (no ant ibiot ici, no pesticidi)           80,3%                                                  16,9%       2,8%

più attenzione               Prodot ti realizzati nel rispe tto della s alu te degli animali/ corre tto allevament o            71,5%                                          24,5%              4,1%
quando farai la spesa?
                                                           Prodot ti a rido tto im pat to ambient ale e so ste nibili           72,7%                                          23,7%              3,7%

                                                         Prodot ti realizzati nel rispe tto di im piegati/lavorato ri           75,7%                                            20,7%             3,6%

  Molta attenzione                                                                                Prodot ti biolo gici          58,7%                            31,3%                         10,0%

  Un po’ di attenzione
  Non importa
                                                                                            Prodot ti di filie re locali        75,0%                                            21,5%            3,6%

                                                               Prodot ti di filie re pro du ttive etich e e rispett ose         71,2%                                          25,0%               3,8%

                                                                                                                           0%     10%   20%   30%   40%   50%   60%      70%      80%      90%     100%
CON UN CONSUMATORE CHE SI
IMMAGINA PI ATTENTO A COME
SPENDER …

Q 29 ter |
Alla fine dell’isolamento,
quale di questi atteggiamenti
                                             36%
sarà più vicino al tuo?

 Farti piacere, anche se questo
 significa spendere un po’ di soldi.

 Fare attenzione alle tue spese,
 anche se devi rinunciare a cose che
 ti rendono felice.
                                       64%
E CON MENO POTERE D’ACQUISTO

Q 29 quar | Secondo te, la tua situazione economica e i tuoi risparmi dopo l'isolamento saranno...

           Peggiore di prima
                                                                                           46%
                Come prima
                                                                              35%
     Molto peggiore di prima
                                                13%
             Meglio di prima             6%
                               0%   5%    10%   15%   20%   25%   30%   35%    40%   45%   50%
QUESTA INDAGINE
SUL PRESENTE
AL MOMENTO
SEMBRA CONFERMARE
LE PREVISIONI
DEI PROSUMER
PER IL FUTURO…
SULLA RILEVANZA DEI BRAND VALUES
(NON SOLO PREZZO)

OGGI IL

57%                               53%          PROSUMERS

DICHIARA CHE
SAR PI INTERESSATO                41%         MAINSTREAM

AI VALORI IN CUI IL RETAIL
BRAND CREDE                  HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
SULLE ASPETTATIVE PER UN CIBO
SEMPRE PI SANO E SICURO

OGGI IL

80%                                    95%          PROSUMERS

                                       91%         MAINSTREAM
DICHIARA CHE
SAR PI INTERESSATO
ALLA SALUBRIT DEGLI ALIMENTI
(NO ANTIBIOTICI, NO PESTICIDI…)   HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
SULLA SOSTENIBILIT     DEI PRODOTTI

OGGI IL

72%                          100%            PROSUMERS

DICHIARA CHE                 88%          MAINSTREAM
SAR PI INTERESSATO A
SOSTENIBILIT E BASSO
IMPATTO AMBIENTALE      HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
DEI PRODOTTI
SUL TRATTAMENTO EQUO DEI
DIPENDENTI

OGGI IL

76%
                            71%        PROSUMERS

                            62%          MAINSTREAM

DICHIARA CHE
SAR PI INTERESSATO         62%          PROSUMERS

A PRODOTTI FATTI NEL
RISPETTO DI DIPENDENTI
                           40%           MAINSTREAM
E LAVORATORI
                         HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.
SULL’AUMENTO DEI PRODOTTI
PROVENIENTI DA FILIERE LOCALI…

OGGI IL

75%                             69%

                                51%
                                             PROSUMERS

                                           MAINSTREAM

DICHIARA CHE
SAR PI INTERESSATO          HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.

A PRODOTTI PROVENIENTI DA
FILIERE LOCALI
… E DA FILIERE ETICHE E RISPETTOSE
DEI DIRITTI

OGGI IL

71%                               81%

                                  50%
                                             PROSUMERS

                                               MAINSTREAM

DICHIARA CHE
SAR PI INTERESSATO A          HAVAS, PROSUMER REPORT, Retail forward, dati Italia, 2019.

PRODOTTI PROVENIENTI DA
FILIERE ETICHE E RISPETTOSE
…
MA CHE COSA
SUCCEDERÀÀ
DAVVERO
NEL FUTURO
PROSSIMO?
Ci eravamo appena assestati
in questo new-normal
ed ora stiamo per entrare
in una (non ancora chiara)
FASE-DUE.
La fine dell’isolamento non
sar meno priva
di incertezze:
sulla nostra quotidianit ,
il lavoro, l’economia,
la socialit …
Cambieremo solo (di nuovo)
i nostri COMPORTAMENTI?
O cambier à
la scala di priorit à
dei nostri VALORI?
Da quale parte della tensione
        tenderemo?

Responsabilit à      Voglia di
 del consumo        consumare
Da quale parte della tensione
        tenderemo?

VALORI             PREZZO
Stay tuned _

               Grazie.
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