Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca

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Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
Controllo e regolazione delle
    macchine per la distribuzione dei
    prodotti fitosanitari oggi in Italia
                    Marcello Biocca
                            CREA
Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari
             CREA-IT Sede di Monterotondo (RM)

                    Bologna 10.11.2018

                                                 21/11/2018    1
Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
IL CREA
Il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria (CREA) è il principale Ente di
ricerca italiano dedicato all’agroalimentare, con personalità giuridica di diritto pubblico, vigilato dal Mipaaf. Il CREA ha piena
autonomia scientifica, statutaria, organizzativa, amministrativa e finanziaria. La recente riorganizzazione attuata nel 2017 ha
organizzato il CREA in 12 centri di ricerca con competenze che coprono l’intero ambito della ricerca agricola

    6 CENTRI disciplinari:                                               6 CENTRI di filiera:
    – genomica e bioinformatica                                          – cerealicoltura e colture industriali
    – agricoltura e ambiente                                             – colture arboree (fruttiferi, agrumi e olivo)
    – difesa e certificazione                                            – viticoltura ed enologia
    – ingegneria e trasformazioni agroalimentari                         – orticoltura e florovivaismo
    – alimenti e nutrizione                                              – zootecnia e acquacoltura
    – politiche e bioeconomia                                            – foreste e produzioni del legno

                      1600 persone di ruolo               600 ricercatori e tecnologi
     5000 ha di campi sperimentali                                 Laboratori e strumentazioni avanzate

                                                                                                   21/11/2018                 2
Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari
                                     Svolge attività nel campo dell’ingegneria dei biosistemi, dei processi agroindustriali e
                                     delle trasformazioni, soprattutto ortofrutticole, cerealicole e olivicole, per la gestione
                                     sostenibile degli agroecosistemi e delle filiere agricole, agroalimentari e
                                     agroindustriali.
                                                                         MILANO
      Profilo                       TOTALI                               Trasformazioni agroalimentari
                                                                         nel settore dell’ortofrutticoltura
      Ricercatori                     55
                                                                                                                                   TREVIGLIO (BG)
      Tecnici                         61                                                                           Ingegneria agraria: trattori, machine
                                                                                                                              operatrici, testing OCSE,
      Amministrativi                  25                                                                      meccanizzazione, agricoltura di precisione

      Non di ruolo                     4
      Totali                         145

                                                                                                                  PESCARA
                                                                                                                  Trasformazioni agroalimentari nel
                                                                                                                  settore dell’olio d’oliva (certificazione
               TORINO                                                                                             qualità) e delle olive da mensa
               Trasformazioni agroalimentari nel settore
               della microbiologia e qualità

 MONTEROTONDO (RM)
    Ingegneria agraria: trattori,                                                                                                           ROMA
   machine operatrici, testing,                                                                                  Trasformazioni agroalimentari nel
meccanizzazione, agricoltura di                                                                                          settore della cerealicoltura
precisione e tecnologie digitali                                                                                (soprattutto frumento duro – pasta)

                                                                                                                 21/11/2018                       3
Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
La nostra attività

                   1. Ricerca: sistemi per la
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                      determinazione del diagramma                      •   Umbria
                      distributivo degli atomizzatori                   •   Lazio
                                                                        •   Sardegna
                   2. Consulenza: collaborazione                        •   Toscana
                                                                        •   Basilicata
                      con Amministrazioni regionali
                   3. Trasferimento

Banco brevettato
   CRA-ING

Analisi termica    Partecipazione                               Controlli di secondo
                                          Formazione dei
 all’infrarosso    tavoli normativi                               livello ai centri
                                              tecnici                autorizzati

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Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
Introduzione - alcuni dati

Numero di macchine irroratrici in                                                Pesticide sales by
Europa (per l’Italia stima)                                                      major groups, by
                                                                                 country, 2013
                                                                                 (tonnes)
                     Field       Air-assisted
Country           sprayers [1]   sprayers [2]    Total
ITALY                  250'000         390'000   640'000
FRANCE                 200'000         150'000   350'000
POLAND                 299'399          23'702   323'101
SPAIN                   70'000         140'000   210'000
GERMANY                130'100          50'900   181'000
GREECE                  45'089         107'005   152'094
PORTUGAL                56'000          38'000    94'000
AUSTRIA                 38'000          20'600    58'600
UNITED KINGDOM          44'000           2'000    46'000                               Principi attivi distribuiti in agricoltura per regione
HUNGARY                 30'000          10'000    40'000                               Anno 2013 (a) (kg per ettaro di Sau)

DENMARK                 30'000                    30'000
SWITZERLAND             25'238           3'000    28'238
SLOVENIJA               20'000           8'000    28'000
BELGIUM                 19'031           2'187    21'218
SERBIA                  18'800           2'000    20'800
ROMANIA                 14'832           5'640    20'472
SWEDEN                  19'000             500    19'500
NORWAY                  16'800           1'000    17'800
LITHUANIA               15'000             150    15'150                Principi
THE NETHERLANDS         13'000           2'000    15'000                attivi
IRELAND                 12'000             100    12'100
                                                                        distribuiti
CZECH REPUBLIC           3'500           2'500     6'000
BULGARIA                 4'480             304     4'784                per ha
SLOVAKIA                 3'700             750     4'450                (2013-Istat)
LATVIA                   2'300              20     2'320
                                                                                       Fo nte: Istat, Rilevazio ne sulla distribuzio ne per uso agrico lo dei pro do tti fito sanitari

                                                                                         21/11/2018
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Varietà tipologia macchine

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Fuori bersaglio - irroratrici
                         >> Inquinamento diffuso > Inquinamento puntuale
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Strategie di riduzione del rischio

                          • riduzione del rischio ambientale
                          • salvaguardia salute dell’operatore
                          • riduzione dei costi

 Sistemi «ingegneristici»                                       Sistemi di gestione

 Macchine, componenti, accessori                    Procedure, politiche, formazione,
                                                    modalità di impiego, manutenzione.
                                                    > Verifica funzionale e regolazione

                                               Es. regolazione dell’altezza della barra al fine
                                               di assicurare l’omogeneità di distribuzione
Barra con manica d’aria

                          Carter protettivi
                                                1

                                                2
                                                        1 = troppo vicino al bersaglio
                           Ugelli antideriva            2 = giusta sovrapposizione
 Recupero di prodotto
                                                                       21/11/2018         8
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Direttive Europee n° 127 e 128 del 2009

    CE 127/09 Nuova direttiva “emendante” la Direttiva 2006/42/EC
  “Direttiva macchine” [include il concetto di “sicurezza ambientale”]

Regulation 1107/09

               CE 128/09 Direttiva uso sostenibile pesticidi
>>>>           approvata il 27 settembre 2009
Controllo e regolazione delle macchine per la distribuzione dei prodotti fitosanitari oggi in Italia - Marcello Biocca
Riferimenti legislativi e normativi

Direttiva 128/09 (Art. 8)
                                    Gruppo Europeo SPISE

                                                             Parte tecnica e standard
 Dlgs. 150/2012 (Art. 12)
                                      Linee guida Enama

       PAN (2014)
Piano di Azione Nazionale              Norma EN 13790

                                        Norma ISO 16122
PAR e decreti regionali di
      attuazione

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PAN - Azione 3

Introduzione
A.3.1 - Controlli funzionali periodici delle attrezzature, regolazione o taratura e
manutenzione
A.3.2 - Attrezzature da sottoporre al controllo funzionale entro il 26 novembre
2016
A.3.3 - Attrezzature da sottoporre a controllo funzionale con scadenze ed
intervalli diversi
A.3.4 - Esoneri
A.3.5 - Esecuzione del controllo funzionale periodico
A.3.6 - Regolazione o taratura e manutenzione periodica delle attrezzature
eseguite dagli utilizzatori professionali (obbligatorie)
A.3.7 - Regolazione o taratura strumentale effettuata presso Centri Prova
(volontaria)
A.3.8 - Centri Prova e organizzazione del servizio di controllo funzionale e
regolazione o taratura
A.3.9 - Verifica dell’attività svolta dai Centri Prova e dai tecnici abilitati
A.3.10 - Costituzione di un archivio nazionale relativo ai controlli funzionali
effettuati
A.3.11 - Mutuo riconoscimento del controllo funzionale e della regolazione
strumentale
                                                                   21/11/2018         11
A.3.1 - Controlli funzionali periodici delle attrezzature,
                            regolazione o taratura e manutenzione
                                                              c/o la propria azienda

                        Utilizzatori professionali          c/o il centro autorizzato

  Sottopongono le                         Eseguono la regolazione
macchine al controllo
funzionale periodico                       A.3.6 - Regolazione o taratura e
                                        manutenzione periodica delle attrezzature
                                         eseguite dagli utilizzatori professionali
     Mantenimento                                   (obbligatorie)
      efficienza
A.3.6 - Le attrezzature devono          A.3.7 - Regolazione o taratura strumentale
  essere sottoposte, da parte
                                        effettuata presso Centri Prova (volontaria)
dell’utilizzatore professionale, a
controlli tecnici periodici e a
  manutenzione, per quanto                A.7.7.3 - (obbligatoria per aziende che
  riguarda almeno i seguenti               attuano la difesa integrata volontaria)
              aspetti..

                                                               21/11/2018         12
Scadenze controllo funzionale

                                                                                                2013
     Conto terzi: primo controllo si effettua entro il 26 novembre
                                                                                                2014
     2014; l’intervallo < 2 anni
                                                                                                2015

                     Gruppo A – entro il 26 novembre 2016                                       2016
D.LGS 150/2012:
In deroga al comma 2, ed a seguito                                                              2017
di un'analisi del rischio per la
salute umana e l'ambiente relativa        Gruppo B – entro il 26 novembre
all'impiego delle attrezzature, il        2018; intervallo tra i controlli                      2018
Piano può stabilire scadenze e            successivi di 6 anni
intervalli diversi per i controlli                                                              2019
funzionali di attrezzature specifiche
elencate nel Piano stesso, come le
attrezzature portatili o gli irroratori   Gruppo C – Attrezzature                               2020
a spalla e ulteriori attrezzature per     esonerate
l'applicazione di prodotti fitosanitari
di utilizzo molto limitato.
                                              D.LGS 150/2012 Art. 24 comma 7: Sanzioni (da 500 a 2000 €)

                                                                                   21/11/2018          13
Gruppo A - entro il 26 novembre 2016

    - controlli successivi:
      ogni 5 anni fino al
      2020 e ogni 3 anni
      dopo
A1 – colture arboree
• irroratrici aero-assistite;
A2 – colture erbacee
• irroratrici con barre di
   distribuzione con larghezza di
   lavoro > 3 metri;
• irroratrici con calate;
• cannoni;
• dispositivi movimento oscillatorio
   automatico;
• irroratrici per diserbo localizzato
   del sottofila delle colture arboree
   non dotate di schermatura;
• irroratrici abbinate a seminatrici,
   sarchiatrici, ecc. con larghezza
   della banda effettivamente
   trattata > 3 metri.
                                                                 21/11/2018   14
A3) macchine per i trattamenti
alle colture protette:
• irroratrici o attrezzature fisse o
   componenti di impianti fissi
   all’interno delle serre, come le
   barre carrellate;
• irroratrici portate dall’operatore,
   lance, irroratrici spalleggiate a
   motore
• irroratrici mobili quali cannoni,
   irroratrici con barra di
   distribuzione anche di
   lunghezza inferiore a 3 metri e
   irroratrici aereo-assistite a
   polverizzazione per pressione,
   pneumatica o centrifuga
 A4) altre attrezzature
• attrezzature montate su aerei e
   treni (OGNI ANNO)
• irroratrici spalleggiate a motore
    21/11/2018
   con   ventilatore
                                        21/11/2018   15
Gruppo B – entro il 26 novembre 2018
                                 intervallo tra i controlli successivi di 6 anni

B1
• irroratrici abbinate a seminatrici,
   sarchiatrici, ecc. con banda trattata
   inferiore o uguale a 3 metri;
• irroratrici schermate per il diserbo
   localizzato del sottofila delle colture
   arboree.

B2 - Attrezzature per le quali
attualmente non sono state ancora
definite le procedure dei controlli
• attrezzature per l’applicazione di
   fitofarmaci in forma solida o granulare
   (es.: impolveratrici, microgranulatori);
• barre umettanti;
• attrezzature per la
   distribuzione/iniezione di prodotti nel
   terreno (es. fumigatrici);
• attrezzature per il trattamento/concia
   meccanizzata delle sementi;
• Fogger (OGNI 3 ANNI)

                                                                    21/11/2018     16
Gruppo C - Attrezzature esonerate (punto A.3.4 del PAN)

• irroratrici portatili e
  spalleggiate, azionate
  dall’operatore, con
  serbatoio in pressione
  o dotate di pompante a
  leva manuale;

• irroratrici spalleggiate a
  motore prive di
  ventilatore, quando non
  utilizzate per
  trattamenti su colture
  protette.

                                                         21/11/2018   17
Calendario controlli gruppo A

                                                    Decreto MIPAAF 3 marzo 2015:
               2011                                 Ai sensi dell’art. 12, comma 2,
               2012                                 del decreto legislativo 14
               2013                                 agosto 2012, n. 150, l’intervallo
               2014                                 tra i controlli di cui al comma 1,
               2015                                 non deve superare i cinque
               2016                                 anni fino al 31 dicembre 2020,
               2017   1° controllo                  e i tre anni per le attrezzature
               2018                  acquisto
2° controllo                                        controllate successivamente a
               2019                                 tale data.
               2020
               2021                                 PAN:
               2022   2° controllo
                                                    Le attrezzature nuove,
               2023                  1° controllo   acquistate dopo il 26 novembre
               2024                                 2011, sono sottoposte al primo
3° controllo
               2025   3° controllo                  controllo funzionale entro 5
               2026                                 anni dalla data di acquisto.

                                                                21/11/2018        18
D. Lgs. 150/2012

Art. 24
Sanzioni

Comma 7. Salvo che il fatto costituisca reato,
l'utilizzatore che non sottopone le attrezzature per
l'applicazione dei prodotti fitosanitari ai controlli funzionali
periodici di cui all'articolo 12 è punito con la sanzione
amministrativa pecuniaria del pagamento di una somma
da 500 euro a 2.000 euro.

                                                         21/11/2018   19
La «filiera» del controllo

Scelta macchina nuova

      Manutenzione

       Autocontrollo                       In azienda
    (autoverifica aziendale)

    Regolazione aziendale
              (eventuale)                        Previsti dal PAN

     Controllo meccanico funzionale               C/o il
                                                  centro di
                                                  controllo
       Eventuale regolazione
                                                      21/11/2018    20
I tre “pilastri” del controllo delle macchine in uso

1. Controllo meccanico
funzionale o verifica:
Ripristino dell’efficienza della
macchina dal punto di vista
meccanico.
Si effettua tramite una procedura
standardizzata (Allegato II del PAN
basato sullo standard EN-13790.

2. Regolazione o taratura
Adattamento dei parametri di
lavoro della macchina all’effettivo
trattamento che quella macchina
deve svolgere.

3. Formazione dell’operatore

                                                               21/11/2018        21
Verifica meccanico funzionale

                                21/11/2018   22
Controllo meccanico funzionale

Stato elementi
di trasmissione
del moto

                         Usura delle
                           tubazioni         Controllo della
                                             precisione del
                                              manometro

Gruppo ventola                 Perdite dal
                                tappo del
                                serbatoio
                                principale

                  Gocciolamenti
                  e perdite dal
                  serbatoio e da                          Controllo della
                  altri                                    portata degli
Serbatoio di      componenti                                  ugelli
premiscelazione
                                                  21/11/2018          23
Regolazione (o taratura)

Adattamento dei parametri di lavoro della macchina allo
specifico trattamento da effettuare
Velocità di avanzamento, pressione, ugelli da utilizzare,
regolazione della ventola dell’atomizzatore, diagramma di
distribuzione, altezza di lavoro della barra (colture erbacee),…

                                                        21/11/2018   24
Controllo funzionale: centri autorizzati e tecnici abilitati

               345 centri                             651 tecnici

N.B.: alcuni
centri
operano in
più regioni

                                                 21/11/2018     25
Controlli svolti in Italia

                Controlli svolti ~ 158.000     Percentuali controlli ~ 38%

         Dato percentuale                       Dato assoluto (n° controlli svolti)
(controlli svolti/macchine stimate)

                                             Dati riferiti a fine 2017. Fonte Mipaaft e Regioni.

                                                                     21/11/2018            26
Alcune tematiche da sviluppare

       • Necessità coordinamento nazionale attività dei
         controlli funzionali
       • Implementazione attività dei controlli funzionali
         e registro macchine in uso
       • Database nazionale per raccolta dati controlli
       • Promuovere la regolazione presso i centri prova
         (formazione specifica su questo
         aspetto/consulente)
       • Formazione utilizzatori - Implementazione
         informazioni patentino fitosanitari

Da promuovere nelle regioni e da inserire ove possibile nel nuovo PAN

                                                      21/11/2018        27
Marcello BIOCCA
Consiglio per la ricerca in
agricoltura e l'analisi dell'economia
agraria
Centro di Ricerca Ingegneria e
Trasformazioni agroalimentari
CREA-IT
Via della Pascolare, 16
00016 MONTEROTONDO RM
Italia
marcello.biocca@crea.gov.it
http://www.crea.gov.it
Tel. +39 06 90675215

                                        21/11/2018   28
21/11/2018   29
Macchine innovative

                        1. Protezione indiretta tramite riduzione del
                        fuori bersaglio.
                        • Si agisce sulla riduzione delle perdite per deriva
                        • Migliora la sicurezza durante la distribuzione del
                           prodotto

Macchina a rateo variabile con sensori ad ultrasuoni   Macchina a tunnel con recupero di prodotto

                                                                           21/11/2018         30
Tendenze dell’innovazione tecnologica

   Irroratrice a convogliamento d'aria, trainata, dotata di regolazione automatica del volume d'aria e della dose distribuita,
   determinati in base a parametri impostati su software dedicato. I dati rilevati sono elaborati per ottenere la tracciabilità delle
   operazioni su tablet; l'applicazione fornisce anche segnali di allarme in caso vi siano parametri non corretti.

Air Blast Futur H3O

                                                                                                       21/11/2018                 31
Macchine innovative

                  2. Allontanamento dell’operatore dalla
                  macchina

                            Semovente telecomandabile
Robot per serra                                            Robot per serra UNI-CT
   Olanda
                                 Robot diserbo di precisione in
                                 pieno campo

Robot vite (Rovitis)
                                                             21/11/2018       32
Macchine innovative

                               3. Eliminazione del contatto con i prodotti
                               • Durante la preparazione della miscela
                                  (sistemi di trasferimento chiusi CTS)
                               • Durante la distribuzione (cabina chiusa)
                               • Sistemi con prodotto concentrato

Atomizzatore per arboree con
       cabina chiusa

Serbatoio di premiscelazione

                                                        21/11/2018      33
Problematica della deriva a livello locale

                    •   Ordinanze sindacali hanno fortemente
                        limitato l’impiego dei PF in alcuni
                        comuni
                    •   Il sindaco è il primo responsabile della
                        salute pubblica
                    •   Questo argomento scottante sarà
                        oggetto di approfondimento per il
                        nuovo PAN
                    •   Le misure adottabili sono comunque
                        già ben definite nei documenti del Min.
                        Ambiente «Misure di mitigazione del
                        rischio per la riduzione della
                        contaminazione dei corpi idrici
                        superficiali da deriva e ruscellamento»

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In linea con i contenuti della direttiva 2009/128/CE e del decreto legislativo n.
                              150/2012

a. ridurre i rischi e gli impatti dei prodotti fitosanitari sulla salute umana, sull'ambiente e sulla
biodiversità;
b. promuovere l'applicazione della difesa integrata, dell’agricoltura biologica e di altri approcci
alternativi;
c. proteggere gli utilizzatori dei prodotti fitosanitari e la popolazione interessata;
d. tutelare i consumatori;
e. salvaguardare l'ambiente acquatico e le acque potabili;
f. conservare la biodiversità e tutelare gli ecosistemi.
Per il raggiungimento dei citati obiettivi il Piano, in via prioritaria, si propone di:
-‐ assicurare una capillare e sistematica azione di formazione sui rischi connessi all’impiego dei prodotti fitosanitari;
-‐ garantire un’informazione accurata della popolazione circa i potenziali rischi associati all’impiego dei prodotti
fitosanitari;
-‐ assicurare una capillare e sistematica azione di controllo, regolazione e manutenzione delle macchine irroratrici;
-‐ prevedere il divieto dell’irrorazione aerea, salvo deroghe in casi specifici;
-‐ prevedere specifiche azioni di protezione in aree ad elevata valenza ambientale e azioni di tutela dell’ambiente
acquatico;
-‐ prevedere che le operazioni di manipolazione, stoccaggio e smaltimento dei prodotti fitosanitari e dei loro contenitori
sia correttamente eseguita;
-‐ prevedere la difesa a basso apporto di prodotti fitosanitari delle colture agrarie, al fine di salvaguardare un alto livello
di biodiversità e la protezione delle avversità biotiche delle piante, privilegiando le opportune tecniche agronomiche;
-‐ prevedere un incremento delle superfici agrarie condotte con il metodo dell’agricoltura biologica, ai sensi del
regolamento (CE) 834/07 e della difesa integrata volontaria (legge n. 4 del 3 febbraio 2011);
-‐ individuare indicatori utili alla misura dell’efficacia delle azioni poste in essere con il Piano e favorire un’ampia
divulgazione dei risultati del relativo monitoraggio.

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