Confezioni Regalo 2019 - Marchesi di Barolo
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IL BAROLO, ALCHIMIA DI UNA STORIA D’AMORE Il Barolo è un vino rosso, famoso e apprezzato in tutto il mondo, capace di conquistare e sedurre con il suo sapore anche i palati più raffinati ed esigenti. La magia di questo vino comincia nel 1806 con una storia d’amore, quella tra il Marchese di Barolo, Carlo Tan- credi Falletti e una nobildonna francese: Juliette Colbert de Maulévrier, discendente del ministro delle finanze del Re Sole. Juliette Colbert de Maulévrier, trasferitasi dopo le nozze nella tenuta del Marchese di Barolo intuì immediatamente che i vigneti che la circondavano godevano, per suolo e microclima, di una posizione particolarmente propizia e favorevole, capace di portare a perfetto compimento la maturazione dell’uva Nebbiolo. Per quest’uva ricca e preziosa realiz- zò magnifiche cantine, per consen- tirne la completa fermentazione e l’affinamento in grandi botti di rovere pregiato. A questo nobile Nebbiolo potente e austero con un sapore ancor più unico ed esclu- sivo, come da tradizione francese, diede il nome di Barolo in onore dalla sua terra d’origine. Cantine dei Marchesi di Barolo: le botti della Marchesa
Le storiche Cantine dei Marchesi di Barolo Ancor oggi nasce così il vino Barolo capace di regalare al palato non solo un gusto superbo, ma anche poesia e incanto, ancor più per tutti coloro che hanno il privilegio di poterlo degustare nel suo luogo di origine contemplando, tra un sorseggiare e l’altro, un paesaggio incantevole, magico, ricco di cultura, tradizione e passione sempre in fermento.
1Dolce Natale 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. 2Dolce Natale 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert Vino aromatico da dessert 1 Panettone 1 Panettone Con uvetta aromatizzata al Moscato d’Asti Esclusivamente con uvetta aromatizzata Docg Zagara e fragranti canditi d’arancia. al Moscato d’Asti Docg Zagara. Il Panettone al Moscato Marchesi di Barolo è un dolce artigianale da forno. Lo crea la Famiglia Fiasconaro la cui storia inizia nel 1953, in Sicilia, nel cuore del Parco delle Madonie. Il panettone prodotto per Marchesi di Barolo si contraddistingue per la scelta scrupolosa di ingredienti di primissima qualità, nessun utilizzo di additivi chimici e conservanti e per una lenta lievitazione che dura 36 ore. Il risultato finale è un dolce da forno che regala al palato inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Bauletto in pino massello
3Crus di Barolo 2 Barolo Cannubi 2014 D.O.C.G. 2 Barolo Sarmassa 2014 D.O.C.G. 2 Barolo Coste di Rose 2014 D.O.C.G. Bauletto in pino massello 4Crus Storici 1 Barolo Cannubi 2014 D.O.C.G. 1 Barolo Sarmassa 2014 D.O.C.G. 1 Barolo Coste di Rose 2014 D.O.C.G. 1 Barbaresco Serragrilli 2015 D.O.C.G. 1 Barbera d’Alba Peiragal 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Bossèt 2018 D.O.C. Bauletto in pino massello
5Degustazione Crus Storici 1 Barolo Coste di Rose 2014 D.O.C.G. 1 Barbaresco Serragrilli 2015 D.O.C.G. 1 Barbera d’Alba Peiragal 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Bossèt 2018 D.O.C. 1 Decanter NUMERO LIMITATO Bauletto in pino massello 6Degustazione di Selezioni 1 Barbaresco Tradizione 2015 D.O.C.G. 1 Nebbiolo d’Alba Michet 2017 D.O.C. 1 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C. 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert 1 Decanter NUMERO LIMITATO Bauletto in pino massello
7Le Riserve 2 Barolo Riserva 2011 D.O.C.G. 2 Barbaresco Riserva 2014 D.O.C.G. Bauletto in pino massello 8In Langa 1 Nebbiolo d’Alba Michet 2017 D.O.C. 1 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert Bauletto in pino massello
9Vini di Collina 1 Barbaresco Tradizione 2015 D.O.C.G. 1 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. 1 Roero Arneis 2018 D.O.C.G. 1 Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2018 D.O.C. Vino aromatico da dessert Bauletto in pino massello 10Tris di Crus 1 Barolo Coste di Rose 2014 D.O.C.G. 1 Barbera d’Alba Peiragal 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Bossèt 2018 D.O.C. Astuccio in pino massello
11Duo di Crus 1 Barbaresco Serragrilli 2015 D.O.C.G. 1 Dolcetto d’Alba Bossèt 2018 D.O.C. Astuccio in pino massello 12Duo di Barolo 2 Barolo Tradizione 2015 D.O.C.G. 13 Duo di Tradizione 1 Barolo Tradizione 2015 D.O.C.G. 1 Barbaresco Tradizione 2015 D.O.C.G. Astuccio in pino massello
14Tris di Grappe 1 Grappa di Barolo affinata in piccoli fusti di rovere 1 Grappa di Barolo 1 Grappa di Moscato Astuccio in pino massello 15Selezioni 2 Nebbiolo d’Alba Michet 2017 D.O.C. 2 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C. 2 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. Bauletto in pino massello
16Prestigio 1 Barolo Coste di Rose 2014 D.O.C.G. 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert Astuccio in cartoncino azzurro 17Magnum Cannubi 1 Barolo Cannubi 2014 D.O.C.G. 18Magnum Sarmassa Magnum da litri 1,5 1 Barolo Sarmassa 2014 D.O.C.G. 19Magnum Peiragal Magnum da litri 1,5 1 Barbera d’Alba Peiragal 2017 D.O.C. Magnum da litri 1,5 Astuccio in cartoncino azzurro Bauletto in pino massello
20Pranzo di Natale 1 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. 1 Roero Arneis 2018 D.O.C.G. 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert Astuccio in cartoncino 21Buon Natale 1 Nebbiolo d’Alba Michet 2017 D.O.C. 22Tradizionale 1 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C 1 Barbera d’Alba Ruvei 2017 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. 1 Dolcetto d’Alba Madonna del Dono 2018 D.O.C. Astuccio in cartoncino Astuccio in cartoncino
23Magnum Michet 1 Nebbiolo d’Alba Michet 2016 D.O.C. Magnum da litri 1,5 24Magnum Ruvei1 Barbera d’Alba Ruvei 2016 D.O.C. Magnum da litri 1,5 Astuccio in pino massello 25Magnum Michet 26Magnum Ruvei 27Asti 1 Nebbiolo d’Alba Michet 1 Barbera d’Alba Ruvei 1 Asti Spumante 2016 D.O.C. 2016 D.O.C D.O.C.G. Magnum da litri 1,5 Magnum da litri 1,5 Astuccio in cartoncino Astuccio in cartoncino Astuccio in cartoncino
28Barolo del Comune di Barolo 1 Barolo del Comune di Barolo 2015 D.O.C.G. Bottiglia da litri 0,75 Astuccio in pino massello 29Magnum Barolo del Comune di Barolo 1 Barolo del Comune di Barolo 2014 D.O.C.G. Magnum da litri 1,5 Astuccio in pino massello 30Jeroboam Barolo del Comune di Barolo 1 Barolo del Comune di Barolo 2014 D.O.C.G. Jeroboam da litri 3 Astuccio in pino massello 31Mathusalem Barolo del Comune di Barolo 1 Barolo del Comune di Barolo 2013 D.O.C.G. Mathusalem da litri 6 Astuccio in pino massello
32Chinato e Cioccolato 1 Barolo Chinato bottiglia da cl. 50 1 Sacchetto di Baci di Cherasco Pasticceria Barbero gr. 200 33Chinato, Tartufi e Arancini 1 Barolo Chinato bottiglia da cl. 50 1 Sacchetto di tartufi misti Pasticceria Barbero gr. 200 1 Scatola di arancini ricoperti Pasticceria Barbero gr. 134 Astuccio in rovere massello con coperchio in plexiglass
CASCINA BRUCIATA La tradizione con uno sguardo rivolto al futuro. Ci sono sempre storie di famiglia dietro alle cantine più rinomate: quella passione per il vino che si tramanda di generazione in generazione e che diventa amore per ognuno dei preziosi momenti che vanno dall'allevamento della vite fino alla degustazione in calice. Anche la storia dell’azienda agricola Cascina Bruciata si intreccia con quella di alcune famiglie, fino ad arrivare alla nostra, già proprietaria di Marchesi di Barolo, che la acquisisce nel 2016. Rio Sordo, a circa 300 metri sul livello del mare, è uno dei Cru storici di Barbaresco (in provincia di Cuneo), da sempre terra di vini eleganti, raffinati e corposi. Di Cascina Bruciata, il cui nome non è casuale, troviamo richiami nell’opera di Lorenzo Fantini, che redige a mano una storica monografia intitolata “Viticoltura ed enologia nella provincia di Cuneo” 1879. Nella seconda metà dell’ottocento, infatti, l’azienda viene data dolosamente alle fiamme e il proprietario la cede a Giovanni Balbo che, con i suoi sette figli, riesce ad avere la meglio su un’annata molto piovosa, vendemmiando - unico viticultore di tutta la zona - un’uva sana e matura. Da "Viticultura ed Enologia nella Pro- vincia di Cuneo", monografia di Lorenzo Fantini (1879), scopriamo che l'alti- tudine dei vigneti di Cascina Bruciata gioca un ruolo importante sulla qualità dell'uva qui allevata.
All’inizio degli anni 2000, Cascina Bruciata conquista la fama che ancora oggi porta con sé, grazie all’impegno di Carlo Balbo, che – con il giusto orgoglio – ne vuole evidenziare sull’etichetta la prestigiosa zona di produzione, sinonimo di una qualità eccellente. Come il nostro avo Pietro Abbona acquisì, nel 1929, le Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo, così nel 2016 il testimone di Cascina Bruciata passa alla nostra famiglia. Ci piace pensare che questo passaggio sia stato naturale e dettato dalla grande passione per questo luogo: già negli anni ottanta, infatti, acquistavamo le uve Nebbiolo di questo stesso Cru di Rio Sordo, consci del suo valore. Bisogna ammettere che un territorio di notevole interesse enologico, come questo, permette di partire avvantaggiati, ma la cura dei vigneti e l’attenzione per tutto il processo di vinificazione sono fondamentali, per trarre da queste uve meravigliose vini strutturati e raffinati, ormai conosciuti in tutto il mondo. C’è, infatti, uno scambio di attenzioni reciproche tra la natura del terreno e delle viti e il nostro modo di allevarle: con la vendemmia 2015 Cascina Bruciata ha ottenuto la Certificazione Biologica, che assicura che i vigneti sono condotti nel pieno rispetto del loro equilibrio naturale. Cascina Bruciata rappresenta quello che la nostra famiglia ha sempre perseguito: tradizione con uno sguardo rivolto al futuro, amore per le proprie radici, rispetto per i luoghi nei quali viviamo e lavoriamo e, infine, il piacere della condivisione dei nostri prodotti con un mondo di appassionati.
34I Classici 1 Barbaresco 2014 D.O.C.G. 1 Langhe Nebbiolo 2018 D.O.C. Astuccio in pino massello 35Duetto 1 Barbaresco 2014 D.O.C.G. 1 Barbera d’Alba 2017 D.O.C. Astuccio in pino massello
36Collezione 2 Barbaresco 2014 D.O.C.G. 2 Barbera d’Alba 2017 D.O.C. 2 Langhe Nebbiolo 2018 D.O.C. Bauletto in pino massello
TERROIR CHIC I vini di questa cantina devono il loro carattere alle uve di un unico Grand Cru. La nostra tenuta vinicola si estende su 35 lieux-dit con vigneti rivolti a nord, sud, est e ovest che crescono su pendii calcarei, ideali per la coltivazione dell’uva. Il sottosuolo gessoso della zona di Mailly e il prevalere di pendii rivolti a nord regalano una freschezza minerale unica al Pinot Noir, che si unisce perfettamente alla sua robustezza, tratto distintivo di un Grand Cru di livello. Lo Chardonnay si fonde perfettamente, conferendogli una nota di particolare finezza. Lo stile della Maison Mailly incarna perfettamente lo spirito della tenuta con la sua offerta di vini, ognuno dei quali si distingue per eccezionale equilibrio, carattere, classe ed eleganza. Quando assaggiate questi vini, prendetevi il tempo di assaporarne la finezza degli aromi e i ricchi sapori che caratterizzano ogni bottiglia – alcune più adatte ad un fresco aperitivo, altre dal carattere più morbido, tipico di un vino da dessert.
37Incontro 1 Barbera d’Alba Peiragal 2017 D.O.C. 1 Brut Réserve Astuccio in pino massello 38Cuvée 1 Blanc de Pinot Noir 1 Rosé de Mailly Astuccio in pino massello
39Abbraccio 1 Brut Réserve 1 Barolo del Comune di Barolo 2015 D.O.C.G. Astuccio in pino massello 40Auguri 1 Brut Réserve 1 Moscato d’Asti Zagara 2018 D.O.C.G. Vino aromatico da dessert Astuccio in pino massello
41Champagne Brut Réserve 1 Brut Réserve Astuccio in cartoncino 42Champagne Blanc de Pinot Noir 1 Blanc de Pinot Noir Astuccio in cartoncino
43Champagne Rosé 1 Rosé de Mailly Astuccio in cartoncino 44Champagne l’Intemporelle Millesimato 1 L’Intemporelle Millesime 2011 Astuccio in cartoncino
45Champagne Brut Réserve Demi-bouteille 1 Brut Réserve 37,5 cl 41Champagne Brut Réserve 1 Brut Réserve 75 cl - Astuccio in cartoncino 46Champagne Brut Réserve Magnum 1 Brut Réserve 150 cl - Astuccio in cartoncino 47Champagne Brut Réserve Jeroboam 1 Brut Réserve 300 cl - Astuccio in pino massello 48Champagne Brut Réserve Mathusalem 1 Brut Réserve 600 cl - Astuccio in pino massello Le illustrazioni hanno il solo scopo di presentare le confezioni. Le annate indicate sulle bottiglie possono variare in base alla disponibilità.
Via Alba, 12 - 12060 Barolo (Cn) Italia - Tel. +39 (0) 173 56.44.00 - Fax +39 (0) 173 56.44.44 www.marchesibarolo.com - reception@marchesibarolo.com Follow @MarchesiBarolo on
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