Buon appetito Enjoy Your Meal! - Hotel Ristorante Pizzeria ...
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Il Mùita di Mari è lieto di proporre le sue specialità garantendovi la massima attenzione nella
loro preparazione attraverso una scelta accurata di materie prime certificate di elevata qualità e
l'utilizzo della tecnica dell'abbattimento della temperatura.
Chiediamo cortesemente di comunicare eventuali intolleranze alimentari o particolari esigenze
ai responsabili di sala sarà nostra cura rispondere prontamente ai vostri bisogni.
The Mùita di Mari Restaurant is proud to offer you his specialty is ensuring the utmost care in
their preparation through a careful choice of certified raw materials and high quality and the
use of the technique of lowering the temperature.
Please inform the restaurant’s managers any food intolerances. We will respond promptly to
your needs.
Buon appetito
Enjoy Your Meal!
Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro
personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia, occorre segnalare che in alcuni
casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e
bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili. Quindi non si può escludere la
possibilità che i prodotti entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi allergeni.
Our HACCP procedures take into account the cross-contamination risk and our staff is trained
to deal with risk. Nevertheless, it should be pointed out that in some cases, due to objective
needs, the preparation and service operations of food and beverages may involve some shared
areas and utensils. So, the possibility that food has come into contact with other food products,
including other allergens, can not be excluded.I NOSTRI HAMBURGER GOURMET AL PIATTO
Our Hamburger Gourmet
WAGYU* (Japan)(7)
Hamburger Wagyu*, salsa in agrodolce, bufalina, pomodori datterino, misticanza
Wagyu Hamburger*, sweet and sour sauce, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, salad
22,00€
ANGUS* (Usa) (7) (3,6,10)
Hamburger di Black Angus*, salsa south carolina, formaggio cheddar, lattuga riccia,
verza saltata, pomodorino camona
Black Angus Hamburger* , south carolina sauce, cheddar cheese, curly lettuce, sautéed savoy, cherry
tomatoes
18,00€
BUFALO* (Italy)(7)
Hamburger di Bufalo*, salsa BBQ, peretta, guanciale, cipolla saltata, zucchine grattugiate
e saltate
Bufalo Hamburger BBQ sauce, peretta cheese, pillow, sautéed onion, grated and sautéed zucchini
18,00€
FASSONA* (Italy)(3,7)
Hamburger di Fassona*, salsa BBQ,, brie, mugnoli saltati, uova di qualglia, cipolla rossa
caramellata
Fassona Hamburger*, BBQ sauce, brie, sautéed vegetables*, quail eggs, caramelized red onion
15,00€
VEGGIE BURGER*
Hamburger vegetale*, salsa alla cipolla, peperone, melanzane cubettate, zucchine al grill
Vegetal Hamburger*, onion sauce, bell pepper, diced eggplant, zucchini grill
13,00€
"ABBINA IL NOSTRO PANE AI TUOI HAMBURGER"(1,7,11)
"Match our bread with your hamburgers"
PANE ALLA CURCUMA* turmeric bread* - PANE ALLA BARBABIETOLA* beet bread*
-PANE CON SEMI DI SESAMO* bread with sesame seeds*- PANE PIZZA pizza bread
– PANE GLUTEN FREE* gluten free bread*
*in mancanza di fresco prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNI
Our selection of meats
COSTATA (ITALIA - PIEMONTE) 500gr circa
Veal chop (Italy) 500gr
23,00€
PICANHA BLACK ANGUS (USA) 250gr circa
Picanha Black Angus (Usa) 250gr
18,00€
FILETTO DI CANGURO* (AUSTRALIA) 250gr circa
Kangaroo fillet (Australia) 220gr
16,00€
PANCETTA (SARDEGNA) 300gr circa
Sardinian Bacon 300gr
13,00€
ARROSTICINI DI PECORA* (SARDEGNA) 5 pezzi
Sheep skewers 300gr
13,00€
*in mancanza di fresco prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00LE NOSTRE PROPOSTE DI PESCE
Our fish proposals
IL TONNO IN CROSTA DI PISTACCHIO SU CAVOLO VIOLA E GLASSA BALSAMICA(4,8)
Tuna in pistachio crust on purple cabbage and balsamic glaze
22,00€
IL FRITTO DI CALAMARI* E GAMBERI* CON CHIPS DI VERDURE(1.2.14)
Fried shrimp* calamari* and vegetables
22,00€
LA TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO SU LETTO DI VERDURA(4,11)
Sliced sesame tuna on a bed of vegetables
20,00€
IL FRITTO DI CALAMARI* CON CHIPS DI VERDURE(1,14)
Fried calamari* and vegetables
18,00€
IL FAGOTTO DI POLPO* CON PANE PIZZA AL CARBONE VEGETALE, CAVOLO VIOLA,
CIPOLLE CARAMELLATE E PISTACCHIO (1,8,14)
Pizza bread stuffed with octopus*, purple cabbage, caramelized onions and pistachio
18,00€
*in mancanza di fresco prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00I NOSTRI CONTORNI
Our Vegetables
MUGNOLI
Mugnoli vegetables
6,00€
FLAN DELLO CHEF(1,7)
Chef's flan
6,00€
PATATE FRITTE* "DIPPERS" (1)
Fried potatoes
5,00€
VERDURE AL GRILL
Grilled vegetables
5,00€
INSALATA MISTA
Mixed salad
5,00€
MENU BIMBI
Chidren menu
HAMBURGER* + PATATINE FRITTE*(1) + BIBITA
Hamburger* + fried potatoes* + 1 drink
10,00€
PIZZA CON MOZZARELLA POMODORO PATATINE FRITTE* WURSTEL*(1,7)+ BIBITA
Pizza with mozzarella cheese, tomatoes, fried potatoes* + wurstel +1 drink
10,00€
*in mancanza di fresco, prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00I NOSTRI DESSERT
Our dessert
SEADAS(1,7)
Fried pasta stuffed with cheese and garnished with honey
7,00€
TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE DAL CUORE MORBIDO CON BALL DI
GELATO(1,7)
Dark chocolate cake with soft heart and ice cream ball
7,00€
TIRAMISU CON BISCOTTI SAVOIARDI DI FONNI(1,3,7)
Tiramisù with savoiardi cookies of Fonni
7,00€
PANNACOTTA(7)
Dessert with fresh milk cream
7,00€
CREMA CATALANA(3,7)
Catalan cream
7,00€
SORBETTO*
Sorbet*
3,00€
VINO PASSITO € 6,00
Sole di Surrau
*in mancanza di fresco prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00..LE NOSTRE PIZZE….
...Our Pizza....
MARINARA(1)
pomodoro, aglio, origano
(tomatoe, garlic, origan)
4,50€
MARGHERITA(1,7)
pomodoro, mozzarella
(tomatoe, mozzarella cheese)
5,00€
NAPOLI(1,4,7)
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
(tomatoe, anchovy, capers, origan)
8,00€
COTTO E FUNGHI (1,7)
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
(tomatoe, mozzarella cheese, ham, mushrooms)
8,00€
DIAVOLA(1,7)
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, olio piccante
(tomatoe, mozzarella cheese, spicy dried sausage, spicy oil)
8,50€
GUSTOSA(1,7)
pomodoro, mozzarella, bresaola, pomodorini, scaglie di grana
(tomatoe, mozzarella cheese, dried beef, cherry tomatoes, grana cheese flakes)
10,00€
CONTADINA(1,7)
pomodoro, mozzarella, crudo, olive taggiasche denocciolate, grana
(tomatoe, mozzarella cheese, raw ham, taggiasche olives, grana cheese)
12,00€VEGETARIANA(1,7)
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
(tomatoe, mozzarella cheese, eggplants, zucchini, peppers)
8,50€
RUSTICA(1,7)
pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola
(tomatoe, mozzarella cheese, chicory, gorgonzola cheese)
9,00€
QUATTRO FORMAGGI(1,7)
pomodoro, mozzarella, pecorino, brie, gorgonzola
(tomatoe, mozzarella cheese, pecorino cheese, brie cheese, gorgonzola cheese)
10,00€
CAPRICCIOSA(1,7)
pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, cotto, funghi, capperi
(tomatoe, mozzarella cheese, artichok, olive, ham, mushrooms, capers)
10,00€
SARDA(1,7)
pomodoro, mozzarella, salsiccia, pecorino
(tomatoe, mozzarella cheese, dried sausage, pecorino cheese)
9,00€
NOSTROMO(1,7)
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
(tomatoe, mozzarella cheese, tuna, onion)
8,50€
QUATTRO STAGIONI(1,7)
pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, olive, funghi
(tomatoe, mozzarella cheese, ham, artichok, olive, mushrooms)
10,00€
BUFALA(1,7)
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
(tomatoe, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basilico)
12,00€AMERICANA(1,7)
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte*
(tomatoe, mozzarella cheese, wurstel, fried potatoes)
9,50€
LICCHITTA(1,7)
mozzarella, mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio
(mozzarella cheese, bufala mozzarella cheese, mortadella, pistachios)
15,00€
FIORI DI ZUCCA (BIANCA)(1,4,7)
mozzarella, fiori di zucca fritti, acciughe e capperi
(tomatoe, mozzarella cheese, fried pumpkin flowers,anchovy, capers)
13,00€
FOCACCIA(1)
olio, origano, sale
(oil, origan, salt)
3,00€
*in mancanza di fresco prodotto surgelato (in the absence of fresh product frozen product) Coperto € 2,00...VINI ROSSI ... ...Red Wine...
BOTTIGLIA ..bottle.. CALICE ..glass..
Grotta Rossa € 18,00 € 4,00
Carignano del Sulcis - Santadi
Costera € 18,00 € 4,00
Cannonau - Argiolas
Bovale € 18,00 € 4,00
Bovale – Mogoro
Sass'Antico € 20,00 € 4,00
Cagnulari – Tenuta L'Ariosa
Mamaioa € 23,00 € 4,50
Cannonau di Sardegna – Contini
Llunes € 23,00 € 4,50
Cannonau di Sardegna DOC Riserva – Tenuta L'Ariosa
Pedrastella € 23,00 € 4,50
Isola dei Nuraghi IGT – Tenuta L'Ariosa
Indolente € 30,00
Cannonau di Sardegna – Tenute Asinara
Buio € 30,00
Carignano – Mesa
Su' di Terra € 30,00
Cannonau – Su' Entu
Luzzana € 35,00
Cagnulari - Cherchi
Korem € 40,00
Bovale – Isola die nuraghi – Argiolas
...VINI ROSE'... ...Rosé Wine...
BOTTIGLIA ..bottle.. CALICE .glass..
Iskentu € 25,00 € 4,50
Nebbiolo IGT – Tenute Faladas
Nudo € 35,00
Cannonau – Siddura..VINI BIANCHI .. ..WhiteWine..
Bottiglia_bottle... Calice_glass...
Costamolino € 16,00 € 4,00
Vermentino di Sardegna – Argiolas
Balari € 18,00 € 4,00
Vermentino di Gallura frizzante – Monti
Masedu € 18,00 € 4,00
Vermentino di Gallura – Monti
Prinzipale € 20,00 € 4,50
Vermentino di Gallura superiore – Perandria
Kenalìa € 25,00 € 4,50
Vermentino di Gallura DOCG – Tenute Faladas
Spera € 23,00 € 4,50
Vermentino di Gallura DOCG superiore - Siddura
Karmis € 25,00 € 4,50
Bianco Tharros IGT Vernaccia – Contini
Karagnani € 35,00
Vermentino di Gallura DOCG – Tondini
BRUT - Prosecco
BOTTIGLIA ...bottle.. ..CALICE.. ..glass...
Prosecco Doc € 18,00 € 4,00
BRUT ColVento € 23,00 € 4,00
Vermentino di Sardegna – Tenute L'Ariosa
...BIRRE... ..Beers..
Ichnusa € 3,50
Ichnusa non filtrata (0,50 lt) € 5,00
Poretti 4 SPINA (draft beer) € 3,00 (0,20cl) € 6,00 (0,40cl)
Poretti 4 (0,33 lt) € 4,00
Messina Cristalli di Sale (0,50 lt) € 5,00
Franziskaner Weissbier (0,50 lt) € 5,00
Peroni Gluten Free € 4,00
Heineken Analcolica € 4,50...AMARI E LIQUORI...
Mirto € 4,00
Limoncello € 4,00
Filu Ferru bianco e barricato € 4,00
Liquirizia € 4,00
Grappa bianca e barricata € 4,00
Montenegro € 4,00
Amaro del Capo € 4,00
Sambuca € 4,00
Averna € 4,00
Cynar € 4,00
Cointreau € 5,00
Rum € 5,00
Rum Zacapa € 10,00
Jagermeister € 4,00
Bayleys € 5,00
Pastis € 4,00
...WHISKY COGNAC E BARBOUN...
Southern Comfort € 5,00
J&B € 5,00
Jack Daniel’s € 5,00
Four Roses € 5,00
Carlos I € 8,00
..BIBITE ANALCOLICHE...
Coca cola latt. € 3,00
Coca Cola Zero latt. € 3,00
Fanta € 3,00
Sprite € 3,00
The freddo (cold tea) € 3,00
Acqua Naturale € 2,50
Acqua Frizzante € 2,50Puoi anche leggere
