ABBATTITORI BLAST CHILLERS - PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING - Lav-in

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ABBATTITORI BLAST CHILLERS - PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING - Lav-in
ABBATTITORI
BLAST CHILLERS

PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING
FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING
ABBATTITORI BLAST CHILLERS - PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING - Lav-in
Caratteristiche Tecniche                                  Features

                  ABBATTITORI
                                   Abbattimento                                              Chilling
                                   Surgelazione                                              Freezing
                                   Sonda spillone al cuore di serie                          Core probe as standard

                  BLAST CHILLERS   Controllo elettronico con interfaccia display LCD
                                   Ciclo automatico o a tempo impostabile
                                                                                             Electronic control with user-friendly LCD display
                                                                                             Automatic or programmed cycle
                                   Gas refrigerante R452A                                    R452A refrigerant gas
                                   Sbrinamento manuale temporizzato                          Timed manual defrosting
                                   Predisposizione per bacinella raccolta acqua              Predisposed for defrostin drip pan
                                   di sbrinamento (formato GN 1/1 H40)                       (GN 1/1 H40 format)
                                   Telai reggi teglie in filo inox, facilmente smontabili,   Easy-to-remove stainless steel pan support rack,
                                   adatti a griglie GN1/1 e teglie EN 600x400                suitable for GN1/1 racks and EN 600x400 pans
                                   Cella interna in acciaio AISI 304 finitura BA             AISI304 stainless steel mirror finishing
                                   Fondo stampato per raccolta acqua                         Rounded bottom for water drainage
                                   Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità         High density expanded polyurethane insulation
                                   Piedi in acciaio inox Ø 1¾”                               Stainless steel adjustable feet
                                   regolabili in altezza da 100 a 160                        from 100 to 160 in height
                                   Porta reversibile con maniglia incassata a filo           Reversible door with recessed handle
                                   Carter ventilatore cella incernierato                     Hinged, rotating fan casing
                                   e ruotabile per pulizia evaporatore                       for evaporator cover hinged for cleaning
                                   Resistenza anticondensa su                                Door frame heating elements
                                   cornici battuta guarnizione porta

                                   A Richiesta                                               On demand

                                   Top in acciaio inox, con forma                            Stainless steel top, custom shapes
                                   e spessore personalizzabili                               and sizes
                                   Griglie GN 1/1 inox                                       GN 1/1 stainless steel racks
GENERALI

                                   Bacinella raccolta acqua, dimensione GN 1/1 H40           Drip tray, size GN 1/1 H40
                                   Kit ruote girevoli con freno                              Kit for swivel and brake castors

                                                                                                                                                 FEATURES
CARATTERISTICHE

                                                                                                                                                 GENERAL
   2                                                                                                                                              3
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M A D E   I N   I T A L Y

                  LF10TE

                                                                                                                                                       Surgelazione facile e sicura grazie alla sonda spillone al cuore
                                                                                                                                                       di serie e ciclo automatico o a tempo impostabile
                                                                                                                                                       Easy and safe freezing thanks to the core probe as standard and
                                                                                                                                                       automatic or programmed cycle.

                                                                                                                                                                           825
                                                                                                                                        800                                785                   E          C

           Dati tecnici                                         Technical Data                                                                                        40
                                                                                                                                                                                                      700

                                                                                                                                                                                                550
           DIMENSIONI (L x P x H)                               DIMENSIONS (L x P x H)           800 x 825 x 1625 mm
           LARGHEZZA LUCE PORTA                                 WIDTH DOOR LIGHT                 680 mm

                                                                                                                        1625-1685

                                                                                                                                                                                                                   1573
           ALTEZZA LUCE PORTA                                   HEIGHT DOOR LIGHT                770 mm

                                                                                                                                                            750
           PROFONDITÀ INTERNA                                   INTERIOR DEPTH                   470 mm
           SPESSORE                                             THICKNESS                        60 mm
           CLASSE CLIMATICA                                     CLIMATE CLASS                    4
           CAPACITÀ ABBATTIMENTO                                BLAST CHILLING CAPACITY          26 Kg
           CAPACITÀ CONGELAMENTO                                FREEZING CAPACITY                16 Kg
           CAPACITÀ REFRIGERAZIONE             1
                                                                REFRIGERATION CAPACITY       1
                                                                                                 2423 W
           POTENZA ELETTRICA                                    POWER INPUT                      1480 W

                                                                                                                                                            100-160
           ALLESTIMENTO CATERING                                CATERING LAYOUT                  10 GN 1/1
           ALLESTIMENTO BAKING                                  BAKING LAYOUT                    10 EN 600x400
           PASSO TEGLIE                                         PAN CLEARANCE                    65 mm
           PESO NETTO                                           NET WEIGHT                       160 Kg
           CAVO ELETTRICO                                       POWER CABLE                      16A EU PLUG
           ALIMENTAZIONE ELETTRICA                              POWER SUPPLY                     230v - 1/50 Hz
           TUBO SCARICO ACQUA                                   DRAINAGE HOSE                    Ø ½”
           CONTROLLO CICLO: A TEMPO                             CYCLE CONTROL: TIMED             Si
           CONTROLLO CICLO: A SPILLONE                          CYCLE CONTROL: SENSOR PROBE      Si
                                                                                                                        Legenda

                                                                                                                                                                                                                          PRODUCTS
PRODOTTI

           CORPO ESTERNO                                        EXTERIOR                         AISI 304 finitura SB
                                                                                                                        E - ALLACCIAMENTO ELETTRICO / POWER CONNECTION
           1
               Temp. evap. -10°C, temp. cond. +45°C / Evap. temp. -10°C, cond. temp. +45°C                              C - SCARICO ACQUA / DRAINAGE

 4                                                                                                                                                                                                                         5
ABBATTITORI BLAST CHILLERS - PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING - Lav-in
M A D E   I N   I T A L Y

                  LF05TE

                                                                                                                                                       Lo scarico dell’acqua di sbrinamento è facile
                                                                                                                                                       grazie al fondo stampato.
                                                                                                                                                       The drainage of the defrosting water is easy
                                                                                                                                                       thanks to the printed bottom.

                                                                                                                                      800                                695

                                                                                                                                                                                                   700
           Dati tecnici                                         Technical Data

                                                                                                                        850 - 910

                                                                                                                                                                                           490
                                                                                                                                                            750
           DIMENSIONI (L x P x H)                               DIMENSIONS (L x P x H)           800 x 695 x 850 mm
           LARGHEZZA LUCE PORTA                                 WIDTH DOOR LIGHT                 680 mm

                                                                                                                                                                                                         1445
           ALTEZZA LUCE PORTA                                   HEIGHT DOOR LIGHT                380 mm
           PROFONDITÀ INTERNA                                   INTERIOR DEPTH                   415 mm

                                                                                                                                                            100-160
           SPESSORE                                             THICKNESS                        60 mm
           CLASSE CLIMATICA                                     CLIMATE CLASS                    4
           CAPACITÀ ABBATTIMENTO                                BLAST CHILLING CAPACITY          16 Kg
           CAPACITÀ CONGELAMENTO                                FREEZING CAPACITY                10 Kg
           CAPACITÀ REFRIGERAZIONE             1
                                                                REFRIGERATION CAPACITY       1
                                                                                                 1532 W
           POTENZA ELETTRICA                                    POWER INPUT                      815 W
           ALLESTIMENTO CATERING                                CATERING LAYOUT                  5 GN1/1
           ALLESTIMENTO BAKING                                  BAKING LAYOUT                    5 EN 600x400
           PASSO TEGLIE                                         PAN CLEARANCE                    65 mm
           PESO NETTO                                           NET WEIGHT                       100 Kg
           CAVO ELETTRICO                                       POWER CABLE                      16A EU PLUG
           ALIMENTAZIONE ELETTRICA                              POWER SUPPLY                     230v - 1/50 Hz
           TUBO SCARICO ACQUA                                   DRAINAGE HOSE                    Ø ½”
           CONTROLLO CICLO: A TEMPO                             CYCLE CONTROL: TIMED             Si
           CONTROLLO CICLO: A SPILLONE                          CYCLE CONTROL: SENSOR PROBE      Si
                                                                                                                        Legenda

                                                                                                                                                                                                                PRODUCTS
PRODOTTI

           CORPO ESTERNO                                        EXTERIOR                         AISI 304 finitura SB
                                                                                                                        E - ALLACCIAMENTO ELETTRICO / POWER CONNECTION
           1
               Temp. evap. -10°C, temp. cond. +45°C / Evap. temp. -10°C, cond. temp. +45°C                              C - SCARICO ACQUA / DRAINAGE

 6                                                                                                                                                                                                               7
ABBATTITORI BLAST CHILLERS - PER RISTORAZIONE, PASTICCERIA E CATERING FOR FOOD SERVICES, BAKERIES, CATERING - Lav-in
M A D E   I N   I T A L Y

                  LF03TE

                                                                                                                                                       Facile pulizia evaporatore e resistenza anticondensa
                                                                                                                                                       sulle cornici della battuta della guarnizione
                                                                                                                                                       Easy cleaning thanks of the evaporator and door frame heating
                                                                                                                                                       elements

                                                                                                                                        680                              650                         680
                                                                                                                                                                                                 E

           Dati tecnici                                         Technical Data                                                                                                                       500

                                                                                                                        490

                                                                                                                                                        435

                                                                                                                                                                                           475
           DIMENSIONI (L x P x H)                               DIMENSIONS (L x P x H)           680 x 650 x 490 mm
           LARGHEZZA LUCE PORTA                                 WIDTH DOOR LIGHT                 370 mm

                                                                                                                                                        55

                                                                                                                                                                                                               1067,5
           ALTEZZA LUCE PORTA                                   HEIGHT DOOR LIGHT                320 mm
           SPESSORE                                             THICKNESS                        55 mm
           CLASSE CLIMATICA                                     CLIMATE CLASS                    4
           CAPACITÀ ABBATTIMENTO                                BLAST CHILLING CAPACITY          8 Kg
           CAPACITÀ CONGELAMENTO                                FREEZING CAPACITY                5 Kg
           CAPACITÀ REFRIGERAZIONE             1
                                                                REFRIGERATION CAPACITY       1
                                                                                                 994 W
           POTENZA ELETTRICA                                    POWER INPUT                      642 W
           ALLESTIMENTO CATERING                                CATERING LAYOUT                  3 GN 2/3
           ALLESTIMENTO BAKING                                  BAKING LAYOUT                    -
           PASSO TEGLIE                                         PAN CLEARANCE                    90 mm
           PESO NETTO                                           NET WEIGHT                       48 Kg
           CAVO ELETTRICO                                       POWER CABLE                      16A EU PLUG
           ALIMENTAZIONE ELETTRICA                              POWER SUPPLY                     230 v - 1/50 Hz
           TUBO SCARICO ACQUA                                   DRAINAGE HOSE                    -
           CONTROLLO CICLO: A TEMPO                             CYCLE CONTROL: TIMED             Si
           CONTROLLO CICLO: A SPILLONE                          CYCLE CONTROL: SENSOR PROBE      Si
           CORPO ESTERNO                                        EXTERIOR                         AISI 304 finitura SB
                                                                                                                        Legenda

                                                                                                                                                                                                                        PRODUCTS
PRODOTTI

           1
               Temp. evap. -10°C, temp. cond. +45°C / Evap. temp. -10°C, cond. temp. +45°C                              E - ALLACCIAMENTO ELETTRICO / POWER CONNECTION
                                                                                                                        C - SCARICO ACQUA / DRAINAGE

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