2020 NUMERO SEI - Confartigianato Torino
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Bimestrale di Confartigianato Torino
NOVEMBRE - DICEMBRE 2020
PRIMO PIANO
Sondaggio di Confartigianato
Torino su lavoro e occupazione
NEWS
La mappa delle riduzioni di
fatturato
PROGETTI
Al via Labcube Reale #green
seguici su
NUMERO
SEI wwww.confartigianatotorino.it
2020
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in questo numero...
EDITORIALE
Pandemia e rischio di un disastro sociale
PRIMO PIANO
Sondaggio di Confartigianato Torino su lavoro e occupazione
NEWS
Piemonte zona gialla e a intermittenza rossa
Dolci di Natale: la fetta più grande è del panettone artigianale
Web Tax Covid
DPCM contenimento covid-19: servono chiarezza e ristori estesi
La mappa delle riduzioni di fatturato
Emergenza Covid e settore dell’Estetica
Maestri del Gusto 2020-2021
Marco Granelli nuovo Presidente di Confartigianato Imprese
EVENTI E TERRITORIO
Sii egoista a Natale e compra locale
AMBIENTE & SICUREZZA
Siamo pronti a ripartire
CREDITO
Sportello credito per le imprese
STORIE DI IMPRESA
Alberto Marchetti e la funzione sociale del taxista
PROGETTI
Mappa delle Imprese e dei mestieri
Al via Labcube Reale #green
BIMESTRALE di INFORMAZIONE e NOTIZIE per le AZIENDE ASSOCIATE
Numero 6 - Novembre - Dicembre 2020 - Bollettino ufficiale degli Organi Direttivi di Confartigianato Torino
REDAZIONE COORDINAMENTO REDAZIONE
Largo Turati 49 – 10134 Torino Davide Testera
Tel. 011.5062111 - Fax 011.5062100
www.confartigianatotorino.it HANNO COLLABORATO
info@confartigianatotorino.it Luigi Carmagnola, Anna Pia Cocola,
Roberta Chianese, Virgilio Natola,
DIRETTORE RESPONSABILE Ufficio Sindacale
Dino De Santis
IN REDAZIONE
Michela Frittola IMPAGINAZIONE GRAFICA: Silvia Gariglio
Autorizzazione del Tribunale di Torino n.1833 del 26 novembre 1966. La Direzione si riserva la facoltà di rifiutare qualsiasi inserzione i pareri o gli orientamenti espressi degfli autori degli articoli non impegnano la Direzione. Vietata la
riproduzione anche parziale di articoli disegni e fotografie, senza preventiva autorizzazione scritta.
EDITORIALE
di Dino De Santis
Presidente Confartigianato Torino
PANDEMIA E RISCHIO DI UN DISASTRO SOCIALE
Mai come quest’anno abbiamo una gran voglia di ar-
chiviare il 2020, autentico annus horribilis. Lo abbiamo
inaugurato con una pandemia mondiale, snocciolando
quotidianamente i numeri di positivi, asintomatici, ricoveri
in terapia intensiva, decessi e guariti. Abbiamo chiuso le
nostre imprese e attraversato un primo lockdown cercan-
do di far quadrare i conti che non tornavano. Abbiamo
riaperto, sanificato con la pazienza e la voglia di ripren-
dere in mano con le nostre attività anche il nostro futuro.
Poi abbiamo richiuso, seguendo, DPCM dopo DPCM,
l’evolversi della situazione sanitaria e dei nostri destini,
sempre più appesi ad un filo. Abbiamo vacillato, increduli, in un tempo sospeso. Lo hanno chia-
mato lockdown morbido ma le cose non sono andate meglio: abbiamo perso per strada tante
imprese artigiane, e con loro ci siamo privati di saperi e abilità. Siamo passati dalla zona rossa a
quella arancione, fino ad arrivare a vedere il giallo. Abbiamo dato prova di resilienza, cercando
di fare quadrare i conti con delivery e asporto, abbiamo aspettato che aprissero i centri estetici,
ingiustamente penalizzati, ci siamo riconvertiti con la produzione di oggetti di prima necessità
come mascherine e strumenti di sanificazione, abbiamo provato a diversificare la vendita attra-
verso nuove piattaforme on line. Abbiamo sempre aspettato una nuova ripartenza, sperando che
fosse quella buona, definitiva. Ora abbiamo la consapevolezza che il fronte su cui combattere si
è spostato, o meglio a quello sanitario se ne è aggiunto un altro, sempre più drammatico e in-
quietante: quello sociale. Se la pandemia verrà debellata con un piano strategico di vaccinazione,
potenziando la medicina territoriale, osservando le regole di contenimento, privandoci dei contatti
sociali e organizzandoci con lo smart working e con la Dad, come potremo, invece, contrastare il
rischio di un disastro sociale? Non possiamo illuderci che finita la pandemia tutto andrà a posto.
La stessa Europa sosterrà progetti di ricostruzione ma non sarà a fianco delle imprese con prov-
vedimenti di assistenza e protezione, che oggi sono indispensabili. Anche l’ultimo rapporto Rota,
con numeri, dati e grafici ci inchioda ad una realtà impietosa che tratteggia i contorni di una copia
sbiadita di Torino, smarrita e priva di identità. Nei prossimi mesi la nostra città vedrà un cambio di
amministrazione, con l’elezione del suo primo cittadino. In questo momento di crisi epocale poco
ci interessa il colore politico della sua casacca: valuteremo con attenzione il suo programma e le
strategie a lungo termine che vorrà mettere in campo per traghettare la nostra città al di fuori di un
clima di stagnazione, e rilanciarla come città europea. Non ci diamo per vinti, perché siamo forti
della convinzione che i saperi legati all’artigianato, in equilibrio tra passato e futuro, siano oggi più
che mai indispensabili per la ripartenza del nostro Paese.
4
primo piano
SONDAGGIO DI CONFARTIGIANATO TORINO
SU LAVORO E OCCUPAZIONE
14,5% le imprese artigiane che hanno almeno un dipendente e
che pensano di licenziare
Un’indagine di Confartigianato Torino sul tema in un prossimo futuro sono il 14,5%, se ci do-
lavoro, condotta su un campione di associati, vesse essere un nuovo lockdown la percentuale
conferma una valutazione pessimista degli arti- potrebbe raddoppiare. I settori merceologici in-
giani sul futuro delle proprie imprese e sulla pos- teressati ai licenziamenti: costruzioni 12%, giusti-
sibilità di mantenere invariato, nei primi mesi del ficato dal fatto che l’edilizia è ferma al palo, rallenta-
2021, il numero dei propri dipendenti. ta anche dall’annullamento delle commesse relative
Il sondaggio è rivolto alle micro e piccole impre- al comparto residenziale e laddove viene chiesto
se artigiane associate così rappresentato: il 60% alle imprese artigiane lo sconto in fattura e/o la ces-
è titolare di un’impresa individuale priva di di- sione del credito per i bonus ( 50,65,90,110) spesso
pendenti, un quarto sono imprese che hanno tra molte si tirano indietro per carenza di liquidità e per
2 e 4 addetti (tra titolari e dipendenti), il restante complessità burocratiche; per il settore moda si
campione ha più di 4 addetti. parla di un taglio del 20%: le 1.621 imprese artigia-
Secondo gli ultimi dati dell’osservatorio dell’Ar- ne del comparto moda del Piemonte (tessile, abbiglia-
tigianato della Regione Piemonte il 31 dicembre mento, pelle), con 5579 addetti (a Torino sono 627 con
2019 le imprese artigiane piemontesi risultava- 1753 addetti), risultano tra quelle che stanno subendo
no essere 116.425, così ripartite per segmento oc- il peggior impatto negativo dall’emergenza sanitaria:
cupazionale: 72.026 dal solo titolare; 32.950 da 2 a sono state le prime a chiudere le saracinesche per il pri-
4 addetti tra titolari e dipendenti; 9.174 formate da mo lockdown e oggi devono fare i conti con gli incassi
5 a 10 addetti; 2.055 da 11 a 20 addetti; 220 con più che dimezzati di una stagione che si teme non
organico superiore alla 20 unità. possa ripartire a pieno regime neanche con le feste
In prossimità delle feste natalizie e con la spada natalizie semi blindate e con l’annullamento di ce-
di Damocle di una possibile terza ondata di re- rimonie ed eventi; nella metalmeccanica il taglio
crudescenza dovuta ai contagi da Covid, gli ef- previsto è del 13%; nel settore food, se dovesse
fetti negativi sull’economia stanno causando una andare male la vendita durante la finestra natali-
ipotetica emorragia di posti di lavoro, proiettata zia, si parla di ridurre i posti di lavoro del 17,5%;
nei primi mesi del nuovo anno, soprattutto nei set- per il settore benessere è prevista una “diminu-
tori maggiormente colpiti dalla crisi. tio” del personale del 10%.
In questo contesto, le misure varate dal Gover- L’alternativa al licenziamento per le ditte indivi-
no per fronteggiare le conseguenze economi- duali che non hanno dipendenti, è la chiusura en-
che e occupazionali derivanti dall’emergenza tro fine anno di un terzo delle imprese.
epidemiologica da Covid-19, come Cig, sussidi, “In questo contesto lavorativo di profonda crisi-com-
garanzie pubbliche sulla liquidità erogata dalle menta Dino De Santis, Presidente di Confartigia-
banche e soprattutto il blocco dei licenziamenti, nato Torino-le imprese stanno facendo i salti mor-
hanno finora consentito di arginare il problema tali per continuare a lavorare, per garantire i posti
dell’occupazione. di lavoro e gli stipendi ai dipendenti, intaccando
Una recente indagine di Bankitalia stima che si- anche il patrimonio personale per andare avanti e
ano circa 600mila i licenziamenti evitati grazie a non arrendersi alla chiusura forzata.”
queste misure. “Ma, la norma che vieta i licenziamenti fino a fine
La Cig in proroga per altre 12 settimane del 2021 marzo rischia di penalizzare le nostre imprese -con-
e i licenziamenti permessi a partire da aprile sono tinua De Santis-in quanto implica costi diretti e in-
previsti nella legge di Bilancio 2021. Questa mano- diretti elevatissimi che ancora una volta vengo-
vra ha imposto, ad oggi, alle imprese artigiane di no scaricati sull’impresa, che è chiamata a farsi
mantenere intatto l’organico. Ma cosa potrà succe- carico delle inadeguatezze della politica in ma-
dere dopo? teria di lavoro”.
Secondo il sondaggio, se non ci sarà una terza “Molte imprese sono a conduzione familiare e mol-
ondata epidemiologica e quindi un terzo lock- te hanno ereditato l’impresa con una staffetta gene-
down, le imprese artigiane (40%) che hanno al- razionale-conclude De Santis-i dipendenti e le loro
meno un dipendente e che pensano di licenziare famiglie rappresentano, per il titolare, una seconda
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famiglia da salvaguardare, anche perché sulla pro-
fessionalità dei collaboratori fonda la gran parte del
patrimonio e del successo delle imprese. Ma, le
imprese non possono essere trasformate in am-
mortizzatori sociali, c’è il serio rischio di rinviare
ad aprile chiusure di intere filiere di imprese arti-
giane. Temo che alla crisi sanitaria ed economica
potrebbe presto subentrare una crisi sociale sen-
za precedenti”.
6
news
PIEMONTE ZONA GIALLA
E A INTERMITTENZA ROSSA
Previste regole e divieti per il calendario di Natale
Da domenica 13 dicembre il Piemonte è diventa- E’ il commento di Dino De Santis, Presidente di
to zona gialla. Il 29 novembre scorso era passato Confartigianato Torino.
in zona arancione, dopo 23 giorni in cui rientrava
in zona rossa, con un livello di rischio alto.
Il ministro della Salute, Roberto Speranza ha firmato
dunque l’ordinanza che ha certificato l’ingresso del
Piemonte in zona gialla. Le novità più importanti si
riferiscono agli spostamenti tra Comuni e tra Regio-
ni diverse purchè gialle. Novità per bar e ristoranti:
si può consumare dentro ristoranti e bar dalle ore
5 alle ore 18.00, con la sola possibilità di vendere
cibo d’asporto (fino alle 22) e consegnare pasti a Alberto Cirio
domicilio. Con l’ingresso in zona gialla aumentano
i controlli davanti a negozi e ristoranti, che devono
affliggere all’ingresso la capienza massima e ridurre
i tavoli a seconda dei metri quadrati del locale. “Si
tratta di un risultato importante -commenta Alberto
Cirio, Presidente della regione Piemonte – per-
ché tante attività potranno ripartire, ma dobbiamo
continuare a tenere alta l’attenzione in tutti i nostri
comportamenti. Non possiamo vanificare i tanti sa-
crifici fatti finora.
Le regole legate alla zona gialla sono, però, state
sospese in alcune giornate di dicembre e genna-
io dall’ultimo decreto del Governo: dal 24 al 27
dicembre, dal 31 al 3 gennaio e il 5 e 6 gennaio
il Piemonte è tornato rosso.
“Nell’ultimo Decreto non vediamo solo manifestar-
si l’anima anti-imprenditoriale del Governo, che
ignora cosa significhi alzarsi la mattina per aprire
bottega, ma c’è la chiara volontà di additare risto-
ratori, pasticcerie, rosticcerie e gelaterie come i
principali responsabili della diffusione del virus. Da
quando la pandemia è scoppiata nel nostro Paese,
alle categorie produttive è stato chiesto un grande
sforzo di responsabilità: abbiamo chiuso le nostre
attività per tre mesi, abbiamo investito per mettere
in sicurezza luoghi di produzione e di vendita, ab-
biamo nuovamente richiuso, abbiamo riaperto e
ora, fuori tempo massimo, ci chiedono di richiude-
re al pubblico, come se le imprese legate al food
e alla ristorazione siano degli interruttori che pos-
sono accendersi o spegnersi in tempo reale. Vo-
glio ricordare che il mondo delle imprese artigiane
lavorano prevalentemente nel periodo natalizio,
e se viene meno questa finestra possono dire ad-
dio a buona parte del fatturato dell’intero anno”.
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A NATALE COMPRIAMO I
PRODOTTI DEL NOSTRO TERRITORIO
L’appello di Confartigianato Torino per sostenere le imprese artigiane
Per Natale acquistiamo artigiano, com- la 81 milioni; Vercelli 77 milioni e Verba-
priamo locale. È questo l’appello che no Cusio Ossola 73 milioni.
Confartigianato Torino ha lanciato per so- Alimentazione, abbigliamento e acces-
stenere e comprare direttamente dai pro- sori da soli rappresentano il 76,5% del-
duttori, dalle attività artigianali e commer- la spesa per 1 miliardo e 510milioni, ma
ciali attualmente penalizzate e costrette a rilevanti sono anche le spese per mobili
chiudere o a resistere e arredo (98 milioni di euro), articoli per
“Per questo – afferma Dino De Santis, Pre- la casa (52 milioni di euro), beni e servizi
sidente di Confartigianato Torino - invitia- per la cura della persona (233 milioni di
mo tutti ad acquistare prodotti agroalimen- euro, pari al 12%) ecc..
tari del nostro territorio, soprattutto quelli Sono 22.573 le imprese artigiane del
artigianali, nelle botteghe di quartiere. Pro- Piemonte potenzialmente interessate (il
dotti che da sempre garantiscono requisiti 23,8% del totale artigianato) che offro-
di sostenibilità, circolarità ed eticità. Carat- no lavoro a 58.605 addetti (il 53,2% del
teristiche che la pandemia ha portato ad totale artigianato del Piemonte).
influenzare ancor di più le scelte dei consu-
matori.I nostri artigiani del gusto utilizzano
materie prime locali e metodi di produzio-
ne tipici che evidenziano il legame con il
territorio, la genuinità di queste specialità
fa bene alla salute, fa muovere l’economia
e contribuisce a mantenere alta la bandie-
ra del food locale nel mondo. Per questo
news
i prodotti e le imprese della nostra tradi-
zione alimentare, che hanno nella qualità e
nell’artigianalità della lavorazione il proprio
elemento distintivo, vanno promossi anco-
ra di più in questo 2020”.
Da una indagine di Confartigianato Impre-
se su dati ISTAT sui consumi delle famiglie
nel corso del 2019, si può stimare in 1
miliardo e 975 milioni di euro la spesa
natalizia (mese di dicembre) di prodot-
ti e servizi tipici dell’artigianato in Pie-
monte: il 59% destinato ad alimentari/
bevande e il 17,5% ad abbigliamento/
accessori ecc..
La spesa a dicembre in prodotti e servi-
zi tipici del Natale nelle province è così
suddivisa: Torino 1.036 milioni; Cuneo
255 milioni; Alessandria 197 milioni;
Novara 161 milioni; Asti 95 milioni; Biel-
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DOLCI DI NATALE: LA FETTA PIÙ GRANDE
È DEL PANETTONE ARTIGIANALE
Classico o più elaborato, il dolce di Natale rimane un must delle Festività
C’è il classico con uva passa, canditi e mandorle, poi realizzati secondo il disciplinare sancito dal Decreto
quello più ricercato con cioccolato fondente e gra- potranno utilizzare la denominazione riservata “Pa-
nella di nocciole, quello più sofisticato con pere e nettone” e “Pandoro”.
zucchero di canna e quello più alternativo all’ama- “Nonostante la normativa rappresenti un passo
rena. Qualunque sia il palato, il panettone artigia- avanti per difendere i consumatori, il rischio di
nale rimane sempre un must del periodo natalizio. acquisti errati è sempre in agguato – continua De
Panettone artigianale che, lo dice una ricerca rea- Santis -. Infatti, rimane il pericolo che vengano mes-
lizzata da Nielsen per la società Csm Bakery, batte si in commercio prodotti che invece non rispettano
quello industriale. la legge e che, sempre in base al Decreto, potran-
L’indagine mette in evidenza le abitudini di consu- no essere venduti come prodotti artigianali”. “Da
mo degli italiani. La versione artigianale del noto questo punto di vista noi, come Associazione di Ca-
dolce popolare rappresenta il 52% del valore com- tegoria – continua De Santis – auspichiamo che si
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plessivo del comparto, che si attesta a 209 milioni di arrivi sempre più a prodotti di filiera corta. La nostra
euro per un totale di 26,1 mila tonnellate. ambizione, inoltre, è quella di valorizzare maggior-
In Piemonte sono 1.618 le imprese di pasticceria e mente i prodotti alimentari natalizi della tradizione
gelateria nelle quali lavorano 4.780 addetti, un set- piemontese, al di là del panettone e pandoro; una
tore caratterizzato da un’elevata vocazione artigia- riscoperta e valorizzazione di queste produzioni po-
nale, con circa 1.200 imprese artigiane, che si stima trebbe far tornare in auge le antiche specialità, far
rappresentino il 76,4% del comparto. nascere nuove imprese e contribuire a far crescere
“Da qualche anno, sempre più consumatori predili- l’economia locale”.
gono il panettone artigianale – commenta Dino De “In questo periodo di fine anno e con l’avvicinar-
Santis, presidente di Confartigianato Torino - non si delle festività natalizie, le imprese artigiane
solo a Torino, in Piemonte o nel resto dell’Italia ma che lavorano nel settore dolciario e nel food in
anche nel resto del mondo come per esempio negli generale, per poter organizzare al meglio le pro-
Stati Uniti. Quindi, un business interessante anche prie attività hanno bisogno di certezze rispetto
per le piccole imprese alimentari del nostro territo- alle ventilate chiusure e restrizioni che potrebbe-
rio. Compratelo nei panifici e nelle botteghe artigia- ro essere in vigore nei giorni festivi. Pare non si
ne”. tenga in considerazione il fatto che le imprese arti-
“Se si fa presto a dire, e soprattutto, a scrivere ‘arti- giane devono fare scorte di ingredienti per pre-
gianale’ sulle decine, o centinaia, di tipi di panettoni parare pranzi, cene, torte, ecc., e solitamente la
messi in questo periodo a disposizione in panifici, maggior parte fanno parte dei ‘deperibili, ossia
pasticcerie ed esercizi commerciali – continua De con una scadenza limitata. Voglio ricordare che a
Santis - più difficile è dimostrare la loro “genuinità monte della filiera ci sono i grossisti che anticipa-
artigiana. L’unica soluzione per riconoscere un no gli ordini di svariati giorni, per ricevere la merce
prodotto artigianale è leggere attentamente l’eti- stoccarla e distribuirla. Occorre fare previsioni più
chetta, che rappresenta una obbligatoria e precisa lungimiranti considerato che un terzo del fatturato
‘carta di identità’, all’interno della quale devono es- delle imprese del food è legato alle feste natali-
sere riportati ingredienti e allergeni. Soprattutto, è zie”.
necessario stare attenti all’assenza di ‘agenti chimici’ Cosa c’è in ballo? Quegli oltre 1,1 miliardi di euro di
e conservanti, o altri ingredienti propri delle produ- spese che le famiglie del Piemonte da diversi anni
zioni industriali in serie.” hanno dedicato agli acquisti di prodotti alimenta-
Confartigianato ricorda che dal 2005 possono ri e bevande da mettere in tavola a Natale e a fine
chiamarsi “panettone” e “pandoro” soltanto i anno. Pane, pasta, carni, salumi, formaggi, verdure,
dolci natalizi che rispettano precise regole di ortaggi, frutta e, soprattutto, dolci e vini, distillati e
produzione. Lo prevede il Decreto 22 luglio 2005, bevande, tutti prodotti dell’immenso “giacimento”
adottato congiuntamente dal Ministero delle Atti- della food economy del Piemonte che, in partico-
vità produttive e dal Ministero delle Politiche Agri- lare sotto le festività di Natale, registrava da anni
cole, ed entrato in vigore il 29 gennaio 2006, che sostanziose crescite di produzioni e vendite. Un set-
stabilisce definizione, forma, composizione e pro- tore, quello dell’agroalimentare, rappresentato
cessi produttivi di queste specialità. Soltanto i dolci in regione da 6.391 imprese artigiane che danno
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lavoro a 20.539 addetti.
“La nostra food economy subirà un duro colpo dal-
la chiusura del mondo HORECA (ristoranti, pizzerie,
bar, etc.) nel corso di queste festività. Una ‘voragine’
che potrebbe essere in parte compensata dai con-
sumi delle famiglie piemontesi che si apprestano
comunque a festeggiare in famiglia (con le oppor-
tune accortezze e nel rispetto delle regole) il Natale.
Per questo - afferma De Santis - invitiamo tutti ad ac-
quistare prodotti agroalimentari di origine piemon-
tese, soprattutto quelli artigianalali, nelle botteghe
di quartiere.”
news
10WEB TAX COVID
Il Piemonte propone una legge per tassare le grandi piattaforme online
Aumentare l’aliquota dal 3% al 15% sui fatturati del- Sistema Camerale, Confesercenti e Visitpiemonte.
le grandi piattaforme di e-commerce e raddoppiar- “Vogliamo tenere le luci accese di tante attività –
la fino al 30% per quelli maturati durante l’emergen- ha detto l’assessore al Commercio, Vittoria Poggio
za Covid-19, ma anche prevedere un risarcimento - vogliamo tenere vivo il nostro tessuto produttivo
dell’80% del fatturato del 2019 per i negozi sotto- che ha un valore attrattivo anche per il turismo. Una
posti alle limitazioni dell’attività a causa dell’emer- luce accesa è anche sinonimo di sicurezza nelle no-
genza sanitaria. Questa in sintesi la proposta della stre città. Utilizzeremo dei testimonial per sensibiliz-
Regione Piemonte che chiede di modificare la nor- zare i consumatori a fare acquisiti nei negozi tradi-
mativa nazionale in materia di Web Tax, “per garan- zionali dove troviamo rapporti umani e di relazione
tire condizioni di parità commerciale tra i colossi che fanno bene alle persone”.
delle vendite on line e i negozi penalizzati durante “Questa proposta vuole dare un segnale forte di at-
la pandemia”. tenzione ai nostri negozi che più di altri stanno pa-
Il Piemonte propone anche la creazione di un fondo gando per il lockdown - aggiunge il vicepresidente
news
presso il Ministero dell’Economia e delle Finanze, Fabio Carosso -. I centri storici e i piccoli comuni re-
nel quale far confluire il gettito delle maggiori entra- stano vivi con la presenza delle attività commerciali
te da destinare interamente alle attività commerciali che sono la linfa delle nostre comunità e che spesso
di prossimità attraverso le Regioni. sono riconosciute come eccellenze della Regione”.
“La ratio è semplice, ovvero far partire tutti dallo
stesso punto, in uno scenario in cui l’e-commer- Lo scenario economico locale
ce nei primi mesi di quest’anno ha fatto registrare Un’indagine della Camera di Commercio di Torino
+31% anche grazie al fatto che i negozi erano chiusi sui consumi delle famiglie segnala nel primo seme-
a causa del Covid” ha spiegato il presidente della stre 2020 una contrazione ai livelli del 2015, con cali
Regione Alberto Cirio, in una conferenza stampa generalizzati soprattutto nei generi non alimentari
con gli assessori al Commercio, Vittoria Poggio, ai (-7,8% rispetto al I semestre 2019) accanto a una
Rapporti col Consiglio e agli Affari Legali, Maurizio contrazione del 5,3% della frequentazione di negozi
Marrone e il vicepresidente, Fabio Carosso. “Si è di vicinato (dal 26,8% al 21,5%).
creata una distorsione della libertà di concorrenza
e dell’equilibrio del mercato – ha aggiunto il presi-
dente Cirio -. Mentre con la legge che propone il Lo scenario economico dell’e-commerce
Piemonte entrerebbero nelle casse dello Stato 2,5 Nel periodo pandemico (considerando i primi 9
miliardi di euro, contro i circa 700 milioni previsti mesi del 2020) il comparto dell’e-commerce ha
con l’aliquota attuale al 3%. Chiediamo che i rica- registrato a livello mondiale +31,3% di fatturato.
vi della Web Tax Covid siano destinati interamente Secondo i dati dell’Osservatorio eCommerce B2C
alle piccole attività commerciali, le botteghe artigia- del Politecnico di Milano, il commercio elettronico
ne, i nostri negozi di vicinato, colpiti duramente dal- in Italia vale circa 31 miliardi. Nel 2019, infine, circa
le misure di contenimento dell’emergenza sanitaria. la metà dell’utile ante imposte delle multinaziona-
È una questione di giustizia economica e di rispetto li di settore è tassato in Paesi a fiscalità agevolata:
della concorrenza”. ciò ha permesso un risparmio fiscale cumulato, nel
La legge proposta dal Piemonte ha come obiet- periodo 2015/2019, di oltre 46 miliardi a livello pla-
tivo le grandi piattaforme online con ricavi pari o netario.
superiori a 750 milioni di euro. In questo modo la
Regione punta a garantire un sostegno alle attività
commerciali colpite dalle chiusure, ma anche a chi è
rimasto aperto danneggiato, però, dalla contrazio-
ne del mercato.
La Giunta ha annunciato anche l’avvio dal 1 dicem-
bre fino a marzo 2021 di una campagna di comuni-
cazione - attraverso spot tv e radio, redazionali e af-
fissioni - per invogliare i consumatori a fare acquisti
nei negozi tradizionali, in collaborazione con Ascom,
Confcommercio, Uncem, Unioncamere Piemonte e
11DPCM CONTENIMENTO COVID-19:
SERVONO CHIAREZZA E RISTORI ESTESI
Serve un “Decreto Ombrello” che esca dalla logica dei codici ATECO”
“Purtroppo ancora una volta ci preoccupa la “con- degli esempi, ma sono coinvolti tutti quei mestieri
fusione” e la “nebbia” che avvolge i contenuti del che ruotano intorno alla produzione e servizi per la
DPCM del 3 novembre (323 le pagine che com- ristorazione, per gli eventi ed il turismo che, almeno
pongono l’allegato di questo provvedimento)”. E’ il sino ad oggi, sono risultati essere esclusi da ogni
commento di Dino De Santis, Presidente di Con- aiuto ma di fatto senza mercato da 7/8 mesi. Il Go-
fartigianato Torino di fronte al plico del DPCM del verno deve pensare ad un provvedimento che vada
3 novembre scorso firmato dal Presidente del Con- nella logica di aiutare coloro che possono dimostra-
siglio. re un calo del fatturato di una certa percentuale a
“Quello che emerge -prosegue De Santis - è la vo- prescindere dalla attività che viene svolta. E’ infatti
lontà di legare territorialmente la gravità degli inter- chiaro che la riduzione della socialità indotta dalle
venti alla gravità della situazione sanitaria. Questo chiusure di certe attività come bar, locali, ristoranti
principio rispetto ad un lockdown generalizzato e il divieto di tenere cerimonie e feste incidono sui
come a primavera, davvero economicamente inso- bilanci di tutti”.
stenibile per il Paese, è comprensibile se conside- “E positivo – conclude Dino De Santis - che le attivi-
riamo che il debito pubblico è già arrivato al 160%”. tà produttive siano salvaguardate dalla chiusura an-
“Per fare questo -propone De Santis- è però fon- che nelle zone a più alto rischio. E’ il riconoscimento
damentale avere ristori certi, concreti e veloci, per che il lavoro svolto con la stesura dei protocolli na-
tutte le attività e professioni che sono coinvolti dalle zionali e il rispetto delle regole da parte dei nostri
chiusure. Serve, alla luce di questo nuovo DPCM, un imprenditori, abbiano messo in “sicurezza” i luoghi
“Decreto Ristori BIS” che vada a ristorare le attività di lavoro, tutelando la salute dei dipendenti, delle
coinvolte; ma serve ancor più un decreto ombrel- famiglie e degli stessi artigiani che lavorano quoti-
lo che esca dalla logica dei codici ATECO. Siste- dianamente al servizio della collettività”.
ma che ha dimostrato nei fatti di escludere intere
categorie colpite tanto quanto se non in misura
maggiore di quelle coinvolte. Penso a categorie
come i Bus Operator e i Fotografi, solo per fare
news
12RITARDI PER L’EROGAZIONE DEI RISTORI DEL
DECRETO BIS
il 45% dei ricavi delle imprese artigiane che lavorano nel settore artistico, moda e food
sono legati alle festività natalizie
I contributi stanziati dal decreto Ristori bis, che ricambio generazionale e alla competizione globa-
dovevano essere accreditati entro metà novem- le-commenta De Santis-Dalla seconda metà di gen-
bre alle imprese escluse dal primo Decreto, sten- naio, con il blocco progressivo del turismo o dell’e-
tano ad arrivare. conomia, botteghe, atelier e microimprese sono
A metà novembre all’appello mancavano circa il entrate in una crisi profondissima, che minaccia la
40% delle imprese artigiane a cui spettava il ri- loro stessa sopravvivenza.”
storo. Si tratta prevalentemente di imprese escluse “Supportare le realtà artigiane e il loro operato si-
dal primo Decreto, reinserite nel secondo, ma che gnifica scegliere di difendere l’autenticità del nostro
erano ancora in attesa del bonus. Paese-continua De Santis-la biodiversità culturale
news
Si tratta di imprese che lavorano nella ristorazione che si esprime attraverso l’arte, le tradizioni locali
con preparazione di cibi d’asporto: rosticcerie, piz- che si tramandano ed evolvono grazie a mani sa-
zerie al taglio ma anche radiotaxi, ecc. Per queste pienti e creatrici di pezzi unici.”
imprese il rallentamento dell’erogazione del fondo “Mi auguro che le misure di ristoro, siano effetti-
è dovuto all’avviamento di nuove pratiche burocra- vamente commisurate all’impatto provocato dalle
tiche, in quanto i loro codici Ateco non erano stati restrizioni sull’attività dei nostri imprenditori, e che
inseriti tra beneficiari del primo Decreto. soprattutto siano erogate in tempo reale per evita-
A tutto questo si aggiunge il fatto che alcune im- re il rischio di chiusura delle imprese- riprende De
prese artigiane devono ancora ricevere gli aiuti Santis-Siamo comunque consapevoli che gli im-
per il lockdown di primavera, e che l’erogazione porti stanziati dal Decreti ristori rappresentano una
della cassa integrazione per gli artigiani è ferma boccata di ossigeno ma non saranno risolutivi, infat-
al mese di giugno. ti molte imprese artigiane legate alla moda, al food
“Affinché i ristori siano efficaci, occorre che siano ma anche ai servizi alla persona, che non riusciranno
tempestivi oltre che adeguati e che vengano eroga- a fatturare in modo adeguato nel periodo natalizio
ti ad una platea più larga di imprese colpite diretta- non riusciranno più a riaprire”.
mente o indirettamente (coinvolgendo tutto quello
che a cascata è filiera di subfornitura) dalla crisi-di- “A tal proposito invito i cittadini a privilegiare, dove
chiara Dino De Santis, Presidente di Confartigia- possibile, gli acquisti nei negozi e nelle botteghe -
nato Torino-L’indennizzo deve essere commisurato conclude De Santis - per evitare di ingrossare i fattu-
all’entità delle cadute del fatturato, e non rispetto rati di grandi distributori on line. Un segno concreto
all’appartenenza dei codici Ateco”. di solidarietà e di vicinanza alle piccole imprese”.
“Per fronteggiare questa crisi epocale le nostre im-
prese hanno necessità estrema di liquidità. Per es-
sere efficaci i ristori devono essere immediati-conti-
nua De Santis-Il fattore tempo è determinante per
non far chiudere le nostre imprese, anche perché
nella nostra regione la zona rossa è stata introdotta
per prima”.
Inoltre, il 45% dei ricavi delle imprese artigiane
che lavorano nel settore artistico, moda e food
sono legati alle festività natalizie. Se non si potrà
utilizzare la finestra natalizia per vendere i prodotti
artigianali legati al food come i panettoni, cioccola-
to, formaggi, vini, ecc. agli oggetti artigianali artistici
e legati alla moda, oltre il 40% chiuderanno defi-
nitivamente entro la fine dell’anno.
“Già da tempo le imprese artigiane stavano af-
frontando gravi difficoltà legate alla mancanza di
13DA UN’INDAGINE DI CONFARTIGIANATO TORINO
LA MAPPA DELLE RIDUZIONI DI FATTURATO
Parrucchieri: - 50%, pasticcerie e gelaterie: -55%, abbigliamento (sartoria, calzolai):
-60%, fotografi: -85%, taxi: -80%, edilizia: -40%, impiantisti: -35%, lavanderie: -55%,
autotrasportatori: -48%, estetiste: -100%
Alla luce dell’emergenza sanitaria, che ha com- “Ed è per questo che anche le attività rimaste aperte
portato una contrazione dell’attività per quasi tutti – continua De Santis – hanno registrato un pesante
i comparti dell’artigianato, Confartigianato Torino, calo di fatturato. Per molti il 2020 è irrimediabilmen-
attraverso un’indagine interna effettuata su un te compromesso e la gestione del 2021, pur rima-
campione di associati nel periodo in cui il Pie- nendo incerta e legata alla durata della pandemia,
monte ha subito le restrizioni riservate alle Re- potrebbe rappresentare un’ulteriore criticità”.
gioni delimitata come “zona rossa”, ha voluto Anche il settore della fotografia sta registrando
disegnare una mappa della riduzione del fatturato un’importante crisi. Da un sondaggio fatto prima
che ha coinvolto i principali settori merceologici nel dell’estate è risultato che più della metà dei pro-
periodo di lockdown morbido. fessionisti intervistati aveva constatato un crollo
I centri estetici sono quelli maggiormente pe- di oltre il 50% del fatturato nel corso del primo
nalizzati dall’ultimo DPCM in quanto obbliga- lockdown e con un’aspettativa entro fine anno di
ti a rispettare la chiusura (calo del fatturato del un calo complessivo intorno all’85%. Numeri che
100%), mentre il calo di fatturato che coinvolge interesseranno soprattutto quei fotografi e tutte le
i parrucchieri viene stimato al 50%, anche in re- figure professionali la cui attività specialistica è le-
lazione al fatto che alcuni negozi di parrucchieri gata alle cerimonie.
lavorano in condivisione con i centri estetici. Non dimentichiamo, poi, tutte le imprese operanti
Le pasticcerie, gelaterie, e tutte le attività legate in quei settori che continuano ad essere bloccati per
al food sono state penalizzate da una comunica- i limiti della circolazione turistica, pensiamo a taxi,
zione che le ha etichettate come attività chiuse, Ncc e Bus-Operator, per il diffuso ricorso allo
senza evidenziare la possibilità di poter lavorare smart working e per la limitazione di eventi con
in modalità asporto o con consegna a domicilio. tutto il loro variegato indotto. Per loro la “dimi-
Queste imprese hanno registrato un calo di fattu- nutio” di fatturato è dell’80%, per quanto riguar-
rato del 55%, inoltre il 30% delle imprese di que- da, invece, il comparto degli autotrasportatori si
sto settore preferisce lavorare solo al mattino a segnala un calo di fatturato del 48% dovuto alla
news
causa dell’entità esigua di fatturato. diminuzione dei trasporti legati all’indotto casa.
Il settore dell’abbigliamento (sartoria, calzolai,
ecc.) ha registrato un calo di fatturato del 60%, Anche per gli edili e gli impiantisti le previsioni
con una produzione di calzature e di abiti pres- di fatturato sono precedute dal segno meno. L’e-
soché nulla. dilizia associa la contrazione di fatturato del 40%
“Prima di tutto – afferma Dino De Santis, Presiden- all’incertezza dovuta alla pandemia e alla poca
te di Confartigianato Torino - bisogna sottolineare disponibilità delle famiglie di progettare lavori
che il decreto, collegato all’inserimento di Torino e di ristrutturazione nella abitazione. Lo stesso di-
del Piemonte tra le “zone rosse”, ha creato una con- scorso vale per gli impiantisti che lamentano un
fusione che non va di certo a vantaggio delle impre- calo di fatturato del 35%, penalizzati dalla con-
se, anche di quelle rimaste aperte.” trazione del lavoro residenziale.
“La grande maggioranza delle attività artigiane Il settore delle pulitintolavanderie, oltre ad aver
anche se è rimasta aperta – sottolinea De Santis - registrato un calo di fatturato del 55%, non è sta-
paga il pegno di lavorare in un’area delimitata come to preso in considerazione dal Decreto Ristori
“zona rossa”, quindi con un traffico di clientela pres- che ha determinato una divisione tra lavanderie di
sochè dimezzato, in quanto le persone si possono serie A e lavanderie di serie B: le prime riceveranno
spostare solo per motivi di lavoro e di salute. Inol- i ristori per il nuovo lockdown, le seconde, in gran
tre, le nostre botteghe rappresentano dei punti di parte rappresentate dai pulitintori artigiani, non ri-
riferimento per la clientela che è abituata anche a ceveranno nulla. La differenza la fa una sola cifra,
spostarsi in un altro comune diverso da quello di quella che divide il mondo delle tintolavanderie
residenza per raggiungere, per esempio, il proprio artigiane, il cui codice ATECO è 96.01.20 e quindi
parrucchiere di fiducia”. escluso dal nuovo allegato 1 del Decreto Ristori ap-
14pena aggiornato, dalle lavanderie industriali (codi-
ce 96.01.10) inserite nel decreto. EMERGENZA COVID E
“È inaccettabile che si creino disparità così eviden-
ti tra aziende dello stesso settore. È fondamentale
quindi – propone Dino De Santis – che vengano
SETTORE DELL’ESTETICA:
ampliati i codici ATECO se non addirittura annullati,
a favore di un ragionamento che individui i benefi- Confartigianato Torino lancia l’allarme per
ciari dei ristori seguendo la logica del calo di fattu- il proliferare di irregolari
rato.
Il comparto delle imprese dell’estetica di Torino e
del Piemonte da tempo vive sotto una montagna
di preoccupazioni. Già messi con le spalle al muro
dagli scorsi mesi di serrata - con i mancati fatturati,
tasse e mutui da pagare, debiti da restituire, dipen-
denti da sostenere economicamente, burocrazia da
combattere e costi sostenuti per la riapertura – si
sono trovati poi ad affrontare le ingiuste restrizioni.
Dagli ultimi dati elaborati dall’Ufficio Studi di Con-
fartigianato nazionale, in questi settori in Piemon-
te si registrano 12.449 imprese artigiane del set-
news
tore dei servizi di acconciatura e altri trattamenti
estetici, che offrono servizi di acconciatura, mani-
cure, pedicure e trattamenti estetici grazie anche ai
circa 22mila addetti.
Un settore sempre sotto attacco della concorrenza
sleale degli irregolari: secondo un recente calco-
lo di Confartigianato, si stima che in Piemonte
“colpiscano” direttamente il 20% delle imprese
regolari. Ed è comprensibile che alla vigilia di un
possibile lockdown, che nel comparto del benes-
sere e della cura della persona sia allarme per il
proliferare abusivi e irregolari che offrono “servizi
itineranti e a domicilio” per il taglio dei capelli, ma-
nicure e trattamenti estetici.
“Abbiamo ricevuto decine di telefonate e mail con ri-
chieste di chiarimenti e richieste di supporto da par-
te degli artigiani che lavorano nel comparto dell’e-
stetica- commenta Dino De Santis, Presidente di
Confartigianato Torino- gli operatori dei centri
estetici, si sono districati tra mille problemi, pesan-
tissime limitazioni, sono stati i primi a chiudere e gli
ultimi ad aprire, hanno investito per garantire la
massima sicurezza per i clienti e si sono ritrovati a
dover rimettere in gioco la loro stessa sopravviven-
za con altre restrizioni che si sono allentate a fine
novembre.”
“In questo momento di emergenza sanitaria, che
ha già penalizzato prepotentemente le imprese del
settore dell’estetica, che rappresentano una del-
le dieci categorie che hanno registrato la perfor-
mance peggiore in questo scenario dominato dal
Covid19-afferma Giuseppe Falcocchio, referente
area benessere di Confartigianato Torino-non
possiamo più tollerare che operino indisturbati gli
abusivi e gli irregolari e che oggi non rispettano le
norme igienico sanitarie e che lavorano indisturbati
in barba a tutti i divieti e le chiusure.”
15MAESTRI DEL GUSTO DI TORINO E PROVINCIA
2021-2022
in questa edizione premia 215 imprenditori: sono loro i migliori agricoltori, produttori,
artigiani e commercianti del gusto sparsi nel territorio torinese
Sono 215 Maestri del Gusto 2021-2022, selezio- I Maestri 2021–2022
nati da Camera di commercio, Slow Food e Labora-
torio Chimico camerale per rappresentare al meglio L’ampio lavoro di selezione realizzato ogni due anni
la tradizione e il futuro dell’enogastronomia torine- da Camera di commercio di Torino, Slow Food e La-
se. boratorio Chimico camerale ha individuato per que-
“È un momento in cui abbiamo bisogno di buone sta edizione 215 aziende, distinte in 26 categorie,
notizie e i nostri Maestri del Gusto, in costante dalle aceterie ai viticoltori, passando per pasticce-
crescita negli anni in termini di numero e di qualità, rie, gelaterie, case da tè, liquorerie, panetterie, ma-
rappresentano davvero una buona notizia per questo cellerie e molte altre.
territorio, perché sono proprio loro tenacemente Sono 75 i Maestri con sede principale a Torino,
a tenere alto il nome della migliore tradizione gli altri 140 in provincia, sparsi tra comuni dell’hin-
enogastronomica torinese - ha sottolineato il terland fino alle vallate di alta montagna. Tra questi
Presidente della Camera di commercio di Torino aziende agricole, casari, viticoltori, ma anche pic-
Dario Gallina. – Per questo abbiamo voluto ren- cole botteghe “boutique” nei centri storici di molti
dere noti oggi i risultati della selezione, rinviando comuni. Tra sedi principali e secondarie, sono 90
a tempi più consoni la consueta cerimonia di pre- infatti i comuni che possono vantare la presenza di
miazione: chi diventa Maestro del Gusto o chi si ri- almeno un maestro nel proprio territorio.
conferma come tale ha, infatti, la legittima urgenza 190 le aziende riconfermate dalla preceden-
di far conoscere l’ottimo risultato sia ai propri clienti te selezione, tutte realtà che, una volta entrate nel
più affezionati, ma soprattutto ai nuovi consumatori, progetto, hanno proseguito nel cammino di miglio-
che proprio in un periodo come questo possono at- ramento e crescita proposto, confermando costan-
tivamente sostenere l’economia locale acquistando temente o addirittura migliorando i livelli di quali-
prodotti torinesi eccellenti, anche in vista del Nata- tà già raggiunti. Sono 107, invece, i “Maestri da
le”. sempre”, ovvero i premiati da almeno 5 edizioni
“Siamo davvero felici di poter annunciare, anche in consecutive, e 14 le aziende presenti nel progetto
questo anno particolare e difficile per tutti, i Maestri dalla prima edizione del 2002.
news
del Gusto di Torino e provincia 2021-2022. Si tratta Sono ben 25, inoltre, i nuovi Maestri, che entrano
di un progetto virtuoso che andrebbe preso come a far parte della famiglia, dopo aver superato una ri-
esempio nella promozione e tutela delle eccellenze gorosa selezione che partiva da 61 candidature. Tra
di un territorio. Quest’azione – sostiene Carlo Bo- questi, ad esempio, si trova la pasticcera che produ-
gliotti, Amministratore delegato di Slow Food Edi- ce salatini minuscoli e piccole paste elaborate del
tore – negli anni ha invogliato molti altri a fare sem- peso non superiore ai 4 grammi, il panettiere spe-
pre meglio, a inventare nuove vie di produzione e cializzato in grissini colorati, il macellaio che propo-
di distribuzione gastronomica locale e a metterle a ne salumi aromatizzati al gin, l’apicoltore che fa viag-
disposizione di un pubblico sempre più informato giare le api in tour dalla pianura all’alta montagna
ed esigente. Per questo salutiamo i nuovi e “vecchi” per ottenere un miele dai mille sapori, la giovane
Maestri del Gusto con particolare attenzione. Siamo specializzata nella produzione di sciroppo d’ambra,
giunti alla decima edizione di questo evento, un’i- ottenuto attraverso la macerazione dei fiori in acqua
niziativa che vede da sempre la collaborazione di e zucchero.
Slow Food. Una cifra tonda che avrebbe meritato Si compone così un articolato universo fatto di
una celebrazione con tutti i crismi del caso, con tutti storie d’azienda e scelte di vita, giovani imprenditori
i protagonisti in presenza, ma siamo sicuri che avre- e artigiani da generazioni, prodotti tradizionali
mo occasione al più presto di recuperare ciò che ora e innovazioni inedite, gusti familiari e nuovi
ci impongono le restrizioni sanitarie. Nel frattempo, accostamenti, tutto rigorosamente all’insegna della
abbiamo a disposizione un elenco e un racconto di qualità, della scelta delle migliori materie prime,
215 aziende esemplari in cui fare acquisti e che pos- della tipicità, dell’osservanza delle norme igienico
siamo sostenere per godere nelle nostre case delle - sanitarie e dei requisiti definiti nel regolamento
loro meraviglie”.
16tecnico, dalle buone pratiche ambientali
all›informazione al consumatore, dalla promozione
del territorio ai prodotti locali, come verificato con le
visite e le analisi del Laboratorio Chimico camerale.
Per quanto riguarda le 26 categorie, quella più
numerosa è rappresentata dalle pasticcerie con 25
selezionati, seguita dai viticoltori (19) e dalle gelate-
rie e dalle macellerie, con 18 Maestri. Un solo rap-
presentante per le aceterie, solo 2 le salumerie e le
case da tè, mentre arrivano a 3 Maestri le drogherie,
i produttori di gofri e miasse, le liquorerie, i molini,
le pescherie, i produttori di oli e quelli di vermut: un
affresco completo di antico e moderno per compor-
re la migliore tavola tipica torinese.
Sempre più frequenti poi, nella grande famiglia dei
Maestri, le “contaminazioni” o le collaborazioni tra
vari esercenti, con eventi di presentazione congiun-
ti, l’utilizzo reciproco delle materie prime nella cre-
azione di nuove proposte o semplicemente la pre-
senza di alcuni prodotti di altri Maestri del Gusto nei
rispettivi punti vendita.
news
17MARCO GRANELLI NUOVO PRESIDENTE
DI CONFARTIGIANATO IMPRESE
Subentra a Giorgio Merletti e guiderà fino al 2024 la Confederazione che rappresenta
700.000 artigiani e piccole imprese.
Al suo fianco i Vice Presidenti Eugenio Massetti (Vicario), Domenico Massimino e Filippo
Ribisi e il nuovo Segretario Generale Vincenzo Mamoli
Marco Granelli è stato eletto il 3 dicembre per ac- questi mesi – ha detto ancora il Presidente di Confar-
clamazione Presidente di Confartigianato Imprese tigianato – le micro e piccole imprese italiane hanno
per il quadriennio 2020-2024 dall’Assemblea della sofferto ma hanno anche dato una grande prova di
Confederazione che rappresenta 700.000 artigiani, reattività. Ora non possiamo vanificare i loro sforzi.
micro e piccole imprese. Il nuovo Presidente sarà Ci giochiamo il futuro: mai come quest’anno la ma-
affiancato dai vice Presidenti Eugenio Massetti novra economica deve essere una legge di rilancio
(Vicario), Domenico Massimino, Filippo Ribisi. e non possiamo permetterci esitazioni nell’utilizzare
Marco Granelli è nato nel 1962 a Salsomaggiore le risorse europee per investire sui punti di forza del
(Parma) dove è titolare di un’impresa nel settore del- nostro sistema produttivo, vale a dire gli oltre 4 mi-
le costruzioni. Da lungo tempo è impegnato nell’at- lioni di artigiani e piccole imprese del nostro Paese”.
tività associativa: dal 2012 è vice Presidente Vicario
di Confartigianato e dal 2009 guida Confartigianato
Emilia Romagna dopo essere stato per molti anni
alla presidenza di Confartigianato Imprese Parma.
Granelli raccoglie il testimone da Giorgio Merlet-
ti che ha guidato la Confederazione dal 2012 e al
quale ha rivolto il ringraziamento di Confartigiana-
to per il grande impegno dedicato, in questi anni
difficili per l’economia italiana, alla valorizzazione
e allo sviluppo dell’artigianato e delle piccole im-
prese. Nella squadra del nuovo Presidente entra
anche Vincenzo Mamoli il quale, a seguito delle
news
dimissioni di Cesare Fumagalli, assume l’incarico
di Segretario Generale. Granelli ha ringraziato Fu-
magalli per l’intenso lavoro svolto in questi 16 anni
per consolidare il ruolo della Confederazione quale
forte attore sociale ed economico del Paese e per Marco Granelli, Presidente Confartigianato Impresa
promuovere il valore artigiano delle piccole impre-
se diffuse di territorio. Marco Granelli, nell’indicare
il programma di lavoro della sua Presidenza, ha sot-
tolineato: “Usciremo da questa crisi con uno sforzo
eccezionale di responsabilità e coraggio da parte di
tutti per ricostruire un modello di sviluppo econo-
mico e sociale che faccia leva sul valore espresso
dagli artigiani e dalle piccole imprese che rappre-
sentano il 98% delle aziende italiane. Confartigia-
nato intensificherà l’impegno di rappresentanza e
di servizio al fianco degli imprenditori. A chi guida
il Paese sollecitiamo altrettanto impegno deciso e
concreto nel costruire un contesto favorevole alle
potenzialità imprenditoriali del nostro Paese, pun-
tando su competenze, innovazione, sostenibilità,
fattori indispensabili per irrobustire il tessuto pro-
duttivo e migliorarne la capacità competitiva”. “In
18ATC, CON IL SUPERBONUS LAVORI PER
QUASI 500 CONDOMÌNI DI CASE POPOLARI
Il 31 gennaio è il termine ultimo per l’ultima tranche di proposte
Avranno tempo fino al 31 gennaio 2021 per l’ul- Ultimo ma non meno importante il fatto che, grazie
tima tranche di proposte le imprese di costruzio- alla cessione del credito, i lavori, che per l’intero
ni, impianti tecnologici e del settore energetico bando ammonterebbero a circa 500milioni di euro,
per rispondere alla “chiamata” dell’Atc del Pie- potranno partire a costo zero. Le offerte delle impre-
monte Centrale inviando una proposta di lavori se dovranno consentire al condominio committente
di riqualificazione energetica per uno o più dei di poter ottenere per intero lo sconto in fattura o,
news
470 condomìni di edilizia sociale selezionati per in alternativa, la cessione integrale del credito fi-
gli interventi previsti dal Superbonus 110% del scale, in modo che gli interventi non prevedano al-
Decreto Rilancio del Governo. cun costo a carico dei condòmini. Tre le tranches di
L’agevolazione, come noto, porta al 110% l’aliquo- scadenza per la presentazione delle offerte: 15 no-
ta di detrazione delle spese sostenute dal 1° luglio vembre 2020, 31 dicembre 2020, 31 gennaio 2021;
2020 al 31 dicembre 2021 per lavori di efficienza al termine di ognuna, le proposte ritenute idonee
energetica, interventi antisismici o di installazione di saranno sottoposte all’assemblea condominiale per
impianti fotovoltaici e viene riconosciuta anche agli l’approvazione.
interventi effettuati da condomìni e da Istituti auto- In gioco c’è il restyling di quartieri ed edifici storici:
nomi case popolari. tra i 470 condomìni in elenco, che insieme contano
Un’opportunità che non poteva essere ignorata da ben 13.898 appartamenti, ci sono il Villaggio Leu-
Atc, con quasi 30mila appartamenti gestiti nell’area mann di Collegno, alcuni edifici del centro storico
metropolitana torinese ed alle prese da tempo con di Ivrea e di molti altri Comuni (tra cui, ad esempio
un progressivo impoverimento di risorse da dedica- Settimo Torinese ma anche Orbassano, Carmagnola
re alla manutenzione, a fronte di uno stock immobi- e Pinerolo) mentre a Torino, interi complessi edilizi
liare sempre più datato. nelle zone di Mirafiori, Aurora, Vallette e Falchera.
Una fotografia, va detto, in linea con la media na- «È evidente si tratti di un’occasione che non
zionale: secondo una recente indagine di Federca- potevamo lasciarci scappare – conferma il presi-
sa, l’attuale patrimonio abitativo italiano è tra i più dente Atc, Emilio Bolla – e che speriamo di poter
vecchi d‘Europa, dal momento che il 74,1% è sta- estendere quanto prima anche ai complessi di inte-
to costruito prima del 1981. Questa vetustà incide ra proprietà pubblica e non solo a quelli in regime
non soltanto sul progressivo degrado degli edifici condominiale. Purtroppo i tempi di intervento sono
ma anche sul loro fabbisogno termico medio, che, molto stretti, considerata la durata delle procedure
sempre secondo la ricerca, è di circa quattro volte per le pubbliche amministrazioni come la nostra:
superiore a quello di abitazioni costruite secondo le per questo mi auguro che il Governo li riveda al più
recenti normative sull’efficienza energetica. presto. Ci aiuterebbe a garantire un numero mag-
Sfruttare le leve fiscali previste dal Superbonus per- giore di interventi e riqualificare importanti spazi
metterà, con un solo cantiere, di ristrutturare fac- nelle periferie sui quali, per mancanza di risorse, di-
ciate ammalorate o sostituire serramenti usurati dal versamente sarebbe impossibile mettere in cantiere
tempo e allo stesso tempo di migliorare lo standard lavori».
energetico degli edifici. Per usufruire dell’agevo-
lazione occorre infatti che i lavori garantiscano un
upgrade di almeno due classi energetiche e questo
“salto” è ancora più importante quando si parla di
edilizia sociale, tenuto conto che facciate “a cappot-
to” termico o una nuova caldaia per il riscaldamento
significano anche minori consumi, garantendo così
alle famiglie un risparmio sulle spese in bolletta.
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