TORI DA CARNE 2021 CATALOGO - INTERMIZOO
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CATALOGO INTERMIZOO TORI DA CARNE LA MIGLIOR SELEZIONE DI TORI DA CARNE PER AUMENTARE IL REDDITO DELLA TUA AZIENDA Con il Catalogo Intermizoo Tori da Carne, ideato dal 2013, Intermizoo ha proposto un modo nuovo di intendere l’incrocio di Tori da Carne sulle Razze da Latte. Siamo stati i primi in Italia, ad ideare e realizzare uno specifico Catalogo Tori da cane per incrocio su Razze da latte. E anche con il Catalogo 2021, proponiamo una rinnovata selezione di Tori, come strumento per l’ottimizzazione del Reddito Aziendale. Un ampio parco tori, nel quale ogni allevatore può scegliere i tori da utilizzare, in base alla razza, qualità della carne, facilità di parto, muscolarità, resa. La razza BIANCA BLU BELGA è la razza regina per l’incrocio industriale. Usata in maniera prevalente per produrre vitelli a carne bianca, vista la grande capacità di accrescimento dei vitelli, che evidenziano notevole muscolatura già intorno ai 15 giorni di età. Questa razza produce grandi masse muscolari. Vantaggi: alta remunerazione vitelli, alti incrementi muscolari. Per la BIANCA BLU BELGA, presentiamo riproduttori del programma Intermizoo, del programma Superblu, e di importazione dal Belgio. La razza LIMOUSINE, è una delle razze francesi da carne più apprezzate al Mondo. E’ usata in incrocio sulle razze da latte, grazie alla facilità di parto, e alla carne di altissima qualità. Vantaggi: fertilità, facilità parto, carne di buona qualità. La moderna razza CHAROLAIS a muscolarità precoce per incrocio su razze da latte, offre parti molto facili, altissimi ac- crescimenti dei vitelli, e alta resa alla macellazione, dovuta alla notevole qualità dell’ossatura. Vantaggi: ottimo rapporto tra incremento muscolare, qualità della carne e alta resa alla macellazione. Nel Catalogo Carne 2021 ci sono due novità molto importanti: EXPRESSION e RIBEYE. Entrambi arrivano dall’allevamento VAN DE PLASHOEVE, che negli anni ha dato numerosi tori di successo nella razza Blue Belga. EXPRESSION e RIBEYE provengono quindi dalle migliori famiglie della razza Blue Belga, e garantiscono fa- cilità di parto e rapida crescita dei vitelli. EXPRESSION e RIBEYE rappresentano il meglio del meglio della selezione della razza Blue Belga per incrocio su razze da latte. Oltre alle razze da carne più importanti appena descritte, nel catalogo trovate un’ampia gamma di altre razze da carne, descritte nelle pagine seguenti. 2
Rare BE000556777090 - RARE DU HOME - NATO 10/02/2016 BIANCO ATTRIBUT DU FOND DE BOIS LADY DU HOME HOUSSE DU HOME (IMPERIAL x CALIMERO) (LOUBARD) (DELURE) MUS COLA TURA RED DIT O PRO VAT O DISPONIBILITA’ SEME LIMITATA Eccellente 75 Molto Buono 111 Buono 101 97 RARE È UNO DEI TORI BIANCO BLU BELGA, Media DELLA NUOVA GENERAZIONE DI TORI Facilità Lunghezza Indice Peso alla TESTATI INTERMIZOO. Parto Gestazione Carne Nascita HA CARATTERISTICHE MOLTO EQUILIBRATE, CON BUONA FACILITÀ DI PARTO E BUONA ATTENDIBILITÀ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA CONFORMAZIONE DEI VITELLI. BIANCA BLU del BELGIO 3
Bien BIANCO BEIN-HEUREUX DE BOMAL - BE000658937893 - NATO il 25/06/2018 VIDAL DE ST FONTAINE 9502 DE BOMAL PLAQUE DE BOMAL (WHISKY x OCCUPANT) (REPUTE DE ROUPAGE) (LAQUAIS DE LA COUE) MUS COLA TURA RED DIT O Eccellente BIEN E’ UNO DEI TORI PIU’ MODERNI DEL Molto PROGRAMMA CARNE INTERMIZOO. Buono IL SUO PEDIGREE PROMETTE LUNGHEZZA DELLA GESTAZIONE NELLA MEDIA DELLA RAZZA, CON VITELLI CON ECCELLENTE CONFORMAZIONE E BUON PESO ALLA Buono NASCITA. LA SUA VALUTAZIONE MORFOLOGICA E’ DI 86,8 PUNTI, CON UN OTTIMO PUNTEGGIO N.D. PER MUSCOLATURA E CONFORMAZIONE Media DA CARNE. Facilità Lunghezza Indice Peso alla Parto Gestazione Carne Nascita TORO GIOVANE FONTE DATI: INTERMIZOO 4 BIANCA BLU del BELGIO
Zenito BIANCO ZENITO DU CIRCUIT - BE000161711123 - NATO il 25/05/2018 FANATIQUE DE L’EAU D’EPPE VOYAGEUSE DU CIRCUIT NAUFRAGEE DU CIRCUIT (BENHUR x ROSARIO) (GOLDORAK ET DE FONTENA) (FOUCHE D OCHAIN) MUS COLA TURA RED DIT O Eccellente ZENITO E’ UNA NOVITA’ DEL PROGRAMMA Molto TORI DA CARNE INTERMIZOO. Buono IL SUO PEDIGREE PROMETTE GESTAZIONI MOLTO CORTE, CON PESO ALLA NASCITA NELLA MEDIA DI RAZZA. Buono LA SUA VALUTAZIONE MORFOLOGICA E’ DI 85,6 PUNTI, CON UN BUONE VALUTAZIONI PER MUSCOLATURA E CONFORMAZIONE. Media N.D. Facilità Lunghezza Indice Peso alla Parto Gestazione Carne Nascita TORO GIOVANE FONTE DATI: INTERMIZOO BIANCA BLU del BELGIO 5
Expression NL000898158058 - EXPRESSION VAN DE PLASHOEVE - Nato 26/05/2019 Bianco UGO VAN BOSZICHT ELKE 30 V.D. PLASHOEVE ELKE 16 V.D. PLASHOEVE (UBIDET x INDIEN) (UNICUS V. PHAENOCRYST) (DANDY DU TILLEUL) PA RT facileO RED DIT O Eccellente 131 91 64 Molto Buono Buono ELK 33 V.D. PLASHOEVE - dalla famiglia di EXPRESSION 96 EXPRESSION PROVIENE DA UNA FAMIGLIA DI VACCHE CHE HA PRODOTTO OTTIMI TORI, COME Media AD ESEMPIO DORUS E ELK 41. IL PADRE DI EXPRES- Facilità Lunghezza Indice Peso alla SION È UGO VAN BOSZICHT, UN TORO MOLTO Parto Gestazione Carne nascita COLLAUDATO. EXPRESSION DARA’ PARTI FACILI E VITELLI MOLTO ATTENDIBILITA’ 70% FONTE DATI: CRV OLAND ENERGICI E CON RAPIDA CRESCITA. 6 BIANCA BIANCABLU BLUdel delBELGIO BELGIO
Ribeye NL000898158027 - RIBEYE VAN DE PLASHOEVE - NATO 24/04/2019 BIANCO ELK 33 V.D. PLASHOEVE RIA 29 V.D. PLASHOEVE RIA 22 V.D. PLASHOEVE (REMCO x UNICUS) (UBIDET D AUX HOUX) (DORUS TER REYBROECK) RED DIT O PA RT facile O Eccellente 119 93 Molto Buono 99 Buono ELK 33 V.D. PLASHOEVE - padre di RIBEYE 80 RIBEYE PROVIENE DALLA FAmIGLIA RIA, DA CUI Media SONO EMERSI I TORI RIAN 18 E RIAN 23. I TORI DI QUESTA FAMIGLIA GARANTISCONO, QUASI SENZA Facilità Lunghezza Indice Peso alla ECCEZIONI, NASCITE LEGGERE E UN BREVE PERIODO Parto Gestazione Carne Nascita DI GESTAZIONE. REBEYE HA NEL PEDIGREE LE DUE MIGLIORI FAMIGLIE DELL’ALLEVAMENTO PLASHOEVE: ATTENDIBILITÀ 70% FONTE DATI: CRV OLANDA IL SUCCESSO È ASSICURATO. BIANCA BLU del BELGIO 7
Abruti Bianco BE000353843661 - ABRUTI DU BOUCHELET - Nato 20/02/2016 RESISTANT D’AU CHENE PLAINTE DU BOUCHELET NECATRINE DU BOUCHELET (PARTISAN x FARTABAN) (ICARE) (GRAPHITE) PRO VAT O PA RT facile O RED DIT O Eccellente 87 Molto Buono 112 99 85 Buono ABRUTI E’ UN TORO PROVATO, CHE HA Media RAGGIUNTO UNA ALTA ATTENDIBILITA’ DEI DATI. COMBINA PERFETTAMENTE UNA Facilità Lunghezza Indice Peso alla Parto Gestazione Carne Nascita ALTA FACILITA’ DI PARTO E BASSI PESI ALLA NASCITA, CON UN ELEVATO INDICE ATTENDIBILITA’ 99% CARNE DEI VITELLI . FONTE DATI: CRV OLANDA 8 BIANCA BLU DEL BELGIO
Parquet BE000353691834 - PARQUET DE MIANOYE - Nato 25/09/2011 Bianco MAGIQUE DE MIANOYE MAJORITE DE MIANOYE IMPERIALE ET DE MIANOYE (PAYSAN x DESPOTE) (DARTAGNAN DU CASTILLON) (OSBORNE VAN TERBECKL) PRO VAT O MUSC OLAT URA RED DIT O Eccellente 120 77 Molto Buono 100 Buono 99 PARQUET, TRA I TORI BIANCO BLU BELGA, RAPPRESENTA UNA GARANZIA DI RISULTATI, Media DOPO IL LARGO UTILIZZO NEGLI ALLEVA- Facilità Lunghezza Indice Peso alla MENTI ITALIANI. PRODUCE VITELLI ESTREMA- Parto Gestazione Carne Nascita MENTE OMOGENEI, CON BUONA FACILITÀ PARTO E NOTEVOLE CONFORMAZIONE E ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA SVILUPPO MUSCOLARE. BIANCA BLU DEL BELGIO 9
Precoce BE000956923145 - PRECOCE DU PLANTIS - Nato 28/01/2014 Bianco LIBERAL D’OCHAMPS OCCUPANTE DU PLANTIS LADY DE RIMBIERY (HAVANE x VIGOREUX) (LOTTO VD VLOEIKENSHOEVE) (JUPP DE GALHAUSEN) PRO VAT O PA RT facile O Eccellente 117 Molto Buono 96 100 78 Buono PRECOCE, CON L’INCROCIO LIBERAL X LOTTO, RAPPRESENTA UNA GARANZIA DI Media SUCCESSO, VISTO CHE DISCENDE DA DUE Facilità Lunghezza Indice Peso alla TORI CHE HANNO DATO MOLTA SOD- Parto Gestazione Carne Nascita DISFAZIONE AGLI ALLEVATORI ITALIANI. PRECOCE DA PARTI MOLTO FACILI, CON UN ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA BUON SVILUPPO MUSCOLARE DEI VITELLI. 10 BIANCA BLU DEL BELGIO
Cesare IT058990240784 - CESARE - NATO 05/05/2016 ANGELO - DBL D BAR 7112 FRENZEL 2121 FRENZEL (L BAR 5502) (L BAR 1473) (1231-6 FRENZEL) PA RT facile O QU CA ALIT RN À E RUS TICIT A’ LA RAZZA BEEFMASTER, NASCE IN TEXAS (USA) COME RAZZA DA CARNE ADATTA AD ESSERE INCROCIATA SU ALTRE RAZZE. LA FONDAMENTA DELLA RAZZA HANNO ORIGINE NEGLI ANNI ‘30, MESCOLANDO 50% DI SANGUE DI BOS INDICUS (GIR E GUZ DALL’INDIA E NELORE DAL BRASILE), CON 25% DI SANGUE HEREFORD E 25% DI SANGUE SALERS. TRA I PUNTI FORTI DELLA RAZZA BEEFMASTER CI SONO: ALTA ETEROSI (VIGORE IBRIDO), ALTA FERTILITA’, ALTA LONGEVITA’, ALTA EFFICIENZA ALIMENTARE, ALTI AC- CRESCIMENTI, DOCILITA’, BASSO CONTENUTO DI ACI- DI GRASSI NELLA CARNE, ALTA ADATTABILITA’ A TUTTI I TIPI DI AMBIENTE, RUSTICITA’ RESISTENZA ALLE MALAT- TIE E AGLI INSETTI. BEEFMASTER 11
L’ESPERIENZA DEL PROGRAMMA SUPERBLU PER L’INCROCIO DA CARNE SULLE RAZZE DA LATTE Superbrown è stata tra le prime organizzazioni al Mondo, ad attuare un programma che prevede l’incrocio della razza Blue Belga con le diverse razze da latte, ed oggi ha una lunga esperienza, di oltre 30 anni. Negli ultimi anni il programma SUPERBLU è stato ampliato, visto il successo e la richiesta di seme di questi riproduttori. Oggi SUPERBLU possiede 20 Riproduttori di Razza Blue Belga, e vengono testati annualmente 5-6 giovani nuovi tori. I tori giovani vengono scelti nei migliori allevamenti del Belgio. I tori vengono selezionati con l’obiettivo di poter funzionare al meglio nell’incrocio per le razze da latte. SUPERBLU è fra i pochi a raccogliere i dati e le informazioni dai figli dei tori Blue Belga nati dall’incrocio su razze da latte. Attraverso il sistema delle aste, a Trento e Bolzano, si vendono annualmente oltre 10.000 vitelli nati da incrocio con le varie razze come Bruna, Pezzata Rossa e Holstein. È da sottolineare il fatto che, ogni vitello viene battuto in asta singolarmente, e valutato e pesato singolarmente. Di questi vitelli, si conoscono le seguenti informazioni: padre, madre, età, peso, prezzo €/kg, valore finale del vitello. Con questi dati, aggiungendo la lunghezza di gestazione, si arriva ad un unico pacchetto di informazioni. I dati quindi vengono periodicamente elaborati con un “SIRE MODEL” predisposto dai ricercatori dell’Università di Padova. INDICI GENETICI PER L’INCROCIO Tutti gli indici vengono espressi in scala 100, dove la media è 100. Per tutti i caratteri gli indici positivi sono sopra 100 e quelli negativi sotto 100. Lunghezza gestazione: la registrazione delle fecondazioni permette di calcolare la lunghezza di gestazione di ogni toro. Valori sopra il 100 indicano una gestazione corta. Facilità parto: per avere parti facili sono da preferire pesi alla nascita dei vitelli medio/bassi, o almeno non troppo elevati. Valori sopra il 100 indicano basso peso alla nascita e parti facili. Indice Prezzo €/Kg: valore alti significa vitelli ben conformati, e quindi alti prezzi €/Kg dei vitelli al momento della vendita (con età di circa 3-4 settimane). Un valore alto è positivo. Valore vitelli: prezzo complessivo del vitello al momento della vendita in asta. Valori alti sono desiderabili. Il toro ideale trasmette vitelli piccoli al parto, che dimostrano però una buona conformazione e un buon sviluppo muscolare al momento della vendita, raggiungendo per questo prezzi al kg alti. Il toro che combina meglio questi caratteri è Aigre. Il toro utilizzato da anni e con dati sicuri, che dà vitelli equilibrati senza proble- mi al parto è Nucleon. I tori, che fanno vitelli che raggiungono i valori più alti sulle aste sono Filet e Harrico. 12
Aigre BE000458657745 - AIGRE DE LA GRANDE ROSE - NATO 27/02/2017 Bianco POMMARD DE LA MANDEBRAS ORATRICE DE LA GRANDE ROSE MAGNETO DE LA GRANDE ROSE (PANACHE x VIADUC) (JOYEUX DU FET) (JALET 2373 DE MEHOGNE) PRO VAT O PA RT facile O RED DIT O Eccellente 122 118 125 110 Molto Buono Buono AIGRE È IL SUPER TORO PER L’INCORCIO DA CARNE PER TUTTE LE RAZZE DA latte. PRODUCE VITELLI Media CHIARI, CHE NASCONO FACILMENTE. Facilità Lunghezza Prezzo Valore I SUOI FIGLI MoSTRANO OTTIMA CONFORMAZIONE Parto Gestazione al kg Vitelli E ACCRESCIMENTO E RAGGIUNGONO ALTI PREZZI DI VENDITA. AIGRE HA ANCHE GESTAZIONI MOLTO FIGLI 170 / ALLEVAMENTI 144 CORTE, E ALTA FERTILITA’ DEL SEME. FONTE DATI: SUPERBLU BIANCA BLU del BELGIO 13
Automate BE000852636600 - AUTOMATE DE FOOZ - Nato 30/12/2015 Bianco SARKO D’ EMBISE RENONCULE DE FOOZ LURONNE DE FOOZ (ADAJIO DE BRAY x BISCUIT) (SHERIFF DE CENTFONTAINE) (GERMINAL DE FOOZ) PRO VAT O MUSC OLAT URA RED DIT O Eccellente 108 Molto Buono Buono 81 90 95 Media AUTOMATE PRODUCE VITELLI DI TAGLIA GRANDE, CHE RAGGIUNGONO ALTI PREZZI Facilità Lunghezza Prezzo Valore Parto Gestazione al kg Vitelli NEI MERCATI. SEME DI ALTA FERTILITA’. FIGLI 714 / ALLEVAMENTI 489 FONTE DATI: SUPERBLU 14 SUPERBLU
Filet Bianco BE000426893302 - FILET DE SORINNE - Nato 13/04/2010 CUBITUS DE SORINNE DOMINATE DE SORINNE ULTIMATE DE SORINNE (JASMIN x ARLEQUIN) (PAISANT CORROY CHAT) (BALTO) PRO VAT O MUSC OLAT URA RED DIT O Eccellente 107 Molto Buono 103 Buono 100 91 TORO CON DATI MOLTO ATTENDIBILI. Media I SUOI VITELLI HANNO TAGLIA MEDIO/ GRANDE, E HANNO UN OTTIMO SVILUPPO, Facilità Lunghezza Prezzo Valore Parto Gestazione al kg Vitelli CHE GARANTISCE PREZZI MOLTO ALTI. LA GESTAZIONE È PIU’ CORTA DELLA MEDIA. FIGLI 1668 / ALLEVAMENTI 835 FONTE DATI: SUPERBLU SUPERBLU 15
Harrico Bianco BE000558980302 - HARRICO DE BOULOGNE -NATO 19/02/2017 ECUSSON DE BOULOGNE BLONDE DE BOULOGNE KATY DE BOULOGNE (FERRERO 3318 VD KERK.) (GUIDE SAINT-ROCH) (FETICHE D’IZIER) PRO VAT O MUSC OLAT URA RED DIT O Eccellente 116 117 Molto Buono 101 Buono 96 HARRICO E’ UN NUOVO TORO BIANCO Media E DI OTTIMA CONFORMAZIONE, I SUOI VITELLI SONO MOLTO APPREZZATI ALLE Facilità Parto Lunghezza Gestazione Prezzo al kg Valore Vitelli ASTE. E’ IL MIGLIOR TORO SUPERBLU PER VALORE DEI VITELLI. FIGLI 41 / ALLEVAMENTI 33 FONTE DATI: SUPERBLU 16 SUPERBLU
Nucleon Bianco BE000857384081 - NUCLEON DU BOIS D’AUGE - NATO 19/04/2013 ATTRIBUT DU FOND DE BOIS JASMINE BOIS D AUGE BEAUTE 1862 BOIS D AUGE (IMPERIAL x CALIMERO) (PAYSAN 0014 DE FONTENA) (TINTIN DE MY) PRO VAT O MUSC OLAT URA RED DIT O Eccellente Molto Buono 102 Buono 86 96 96 94 PAYSAN - nonno di NUCLEON.jpg NUCLEON È UN TORO COMPLETAMENTE Media BIANCO, MOLTO UTILIZZATO DA ANNI. FA VITELLI DI TAGLIA MEDIA E COLORE Facilità Lunghezza Prezzo Valore Parto Gestazione al kg Vitelli PREVALENTEMENTE CHIARO, CHE NON CREANO PROBLEMI AL PARTO. FIGLI 1046 / ALLEVAMENTI 580 FONTE DATI: SUPERBLU SUPERBLU 17
Udefix FR002539551025 - UDEFIX - Nato 20/7/2003 FANFAN PIN UP GRACIEUSE (JOUJOU) (SOL) (BARNABE) PA RT facile O PRO VAT O Eccellente 111 111 110 Molto Buono Buono 99 UDEFIX, RAPPRESENTA UNA GARANZIA IN Media TERMINI DI FACILITA’ PARTO E INDICE CARNE. GLI INDICI CONSIDERATI SONO: Facilità Crescita Confor. Indice Parto muscolare Muscolare Carne Facilità parto su vacche da latte (IFNxt) Indice crescita muscolare (ICRCvbf) Indice conformazione muscolare (CONFvbf) ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL Indice Totale di Merito Carne (IABvbf) 18 CHAROLAIS
Dolce FR004241320343 - DOLCE - NATO 21/08/2008 UCELLO VAZA RAME (JUPET) (RITON) (ECLAIR) Eccellente 112 110 123 119 Molto Buono Buono Media Facilità Crescita Confor. Indice Parto muscolare muscolare Carne ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL RED PA PRO DIT RT facile VAT O O O Faust FR004241320343 - FAUST - NATO 21/08/2008 UCELLO AGAPE ORANGEADE (JUPET) (IPHIS) (SOL) Eccellente 114 111 112 Molto Buono 107 Buono Media Facilità Crescita Confor. Indice Parto muscolare muscolare Carne ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL PA PRO MUS RT facile VAT COLA O O TURA CHAROLAIS 19
Exocet p FR001530148187 - EXOCET P - NATO 18/10/2009 CORNU AZALEE SCAROLE (URANOS) (PAPILLON) (ORANGE) MUS COLA TURA PO 50% LLE D PRO VAT O Eccellente Molto Buono Buono 102 102 100 101 EXOCET P E’ UN TORO POLLED ETEROZIGOTE, QUINDI META’ DELLA SUA PROGENIE SARA’ Media GENETICAMENTE ACORNE. TORO ADATTO Facilità Crescita Confor. Indice SIA PER L’USO IN LINEA DIRETTA SU RAZZA LI- Parto muscolare muscolare Carne MOUSINE (SIA VACCHE CHE MANZE), CHE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE, DISPONIBILE ATTENDIBILITA’ 98% FONTE DATI: IBOVAL ANCHE CON SEME SESSATO. 20 LIMOUSINE
Jongleur FR003615415590 - JONGLEUR GD - NATO 05/11/2014 FIX ELOGE ONDINE (CABARET) (ALONZO-BE) (DAUPHIN) PA RT facile O MUS COLA TURA PRO VAT O Eccellente Molto Buono 105 104 Buono 103 100 JONGLEUR E’ UN TORO ADATTO SIA PER L’USO IN LINEA DIRETTA SU RAZZA LIMOUSINE, CHE SU INCROCIO SU Media RAZZE DA LATTE, DISPONIBILE ANCHE CON SEME SES- Facilità Crescita Confor. Indice SATO. L’USO IN RAZZA PURA, DARA’ GRANDI SODDI- Parto muscolare muscolare Carne SFAZIONI, SIA PER CONFORMAZIONE, CHE PER PRODU- ZIONE DI CARNE E GRAZIE ANCHE AL SUO ALTO INDICE ATTENDIBILITA’ 98% FONTE DATI: IBOVAL GENETICO PER ATTITUDINE MATERNA (IVMAT 112). LIMOUSINE 21
Justo pp IT056990144389 - JUSTO ET PP - Nato 22/11/2014 MATEO FESTIVE CAMILLE RR (MOSKITO x DAUPHIN RRE M) (TIGRIS) (UBERSAC) RED DIT O MUS COLA TURA 1 PO 00% LLE D VALUTAZIONE GENOMICA EVALIM INGENOMIX genomico Media di Razza Carattere 1: non miglioratore equivalente indice 10: eccellente 100 Facilità di Parto (FN) 7 7 Indice Incrocio da Carne (CR) 6 3 Indice sviluppo Muscolatura (DM) 9 6 Indice sviluppo scheletrico (DS) 4 3 Qualità ossatura (FOS) 6 3 Facilità parto figlie (AV) 6 7 Attitudine allattamento (AL) 6 4 JUSTO PP E’ 100% POLLED, QUINDI TUTTI SUOI FIGLI SARANNO ACORNI. UNA FORMIDABILE NOVITA’ TRA I LIMOUSINE, UTILIZZABILE SIA IN PUREZZA CHE PER INCROCIO. I DATI GENOMICI INDICANO BUONA FACILITA’ PARTO, ALTO POTENZIALE PER INCROCIO E OTTIMO SVILUPPO MUSCOLARE. 22 LIMOUSINE
Hurricane LIMOUSINE IT098990400805 - HURRICANE - Nato 15/09/2012 ULTIME RI ELLE VALENCE (PICARO x GUERRIER) (ADROIT) (SULTAN) Eccellente Molto Buono Buono Media Facilità Qualità Qualità Colore Parto Ossatura Vitelli Vitelli ATTENDIBILITÀ’ 99% FONTE DATI: INTERMIZOO RED PRO DIT VAT O O Haneton BLONDE D’AQUITAINE / GARRONESE FR00172424161 - HANETON GD - NATO 04/04/2012 EMIR DAFNE UTE (THEODULE x MASSEY) (VICOMTE) (SAXO) Eccellente 118 112 Molto Buono 106 Buono 101 Media Facilità Qualità Indice Indice Parto Ossatura Muscolarità Crescita FONTE DATI: ASS. BLONDE D’AQUITAINE FRANCIA PA QU RT facile O CA ALIT RN À E 23
Casimir FR008124067607 - CASIMIR - NATO 02/05/2007 NAUDOR 4029 (CEBOUYGUES x DUCTERRIL) (GAUDIN) PA RT facile O QU CA ALIT RN À E MUSC OLAT URA Eccellente 109 120 Molto LA RAZZA INRA 95 OFFRE UN’OTTIMA Buono FACILITA’ DI PARTO, CON VITELLI MOLTO 113 ENERGICI E VITALI, CON UN’ OTTIMA QUALITA’ DELLO SCHELETRO. HA UN ELEVATO E PROGRESSIVO SVILUPPO Buono MUSCOLARE, CHE PORTERA’ A VITEL- 97 LONI DI OTTIMA CONFORMAZIONE E ALTA RESA ALLA MACELLAZIONE. NOTEVOLE ANCHE LA QUALITA’ DELLA Media CARNE. Facilità Indice Conformazione Indice Parto Crescita carcassa Totale Carne ATTENDIBILITA’ 95% FONTE DATI: MIDA-TEST 24 INRA 95
Enterprise GALLOWAY CA000000017971 - SANDHILLS ENTERPRISE - NATO 16/02/1995 DIAMOND B COCA COLA LAZY SUN BOUQUET LAZU SUN WINSOME (GOLDMINE x TITAN) (LUZY SUN WORK) (GLOBE THUNDERBOLT) La Galloway, come l’Angus, è una razza completamente acorne. La razza bovina Galloway viene allevata per la sua car- ne tenera e dalle belle venature: il gras- so infatti si deposita nella zona infra- muscolare. Il grasso delle venature ha una composizione salubre di acidi grassi e dona alla carne sapore e succulenza. 1 PA QU PO 00% RT facile CA ALIT LLE O RN À D E Mccoy UK723733000092 - WHITEPOOL MCCOY - NATO 10/08/2009 BELTED GALLOWAY WHITEPOOL RAINBOW RADAR BARCLOSH DORA (WHITEPOOL DUN WILDFIRE) (DARESBURY TRISTAN) LA BELTED GALLOWAY SI RICONOSCE PER IL SUO MANTELLO SCURO, CARATTERIZZATO DALLA “CIN- TURA” BIANCA SUL TORACE. QUESTA RAZZA TRAE ORIGINE DALLA RAZZA GALLOWAY, E SEMBRA CHE LA CINTA BIANCA NEL MANTELLO, SIA DOVUTA AD INCROCI AVVENUTI CON LA RAZZA LAKEN- VELDER (DUTCH BELTED) INTORNO AL SEDICESIMO SECOLO.ANCHE LA BELTED GALLOWAY È COMPLE- TAMENTE POLLED, E QUINDI PRIVA DI CORNA. 1 PA QU PO 00% facileRT CA ALIT LLE O RN À D E 25
Theodor IT026990466358 - BIFARM THEODOR - NATO 26/03/2019 POWERSTOWN KERRY BOOLABEG LOV CAPALL DUBH PANSY (EDDIE x EXCELLENCE) (BARRNASTOOK DAN) (FORDEL EISENHOWER) QU CA ALIT RN À E 1 PO 00% LLE D POWERSTOWN KARRY - padre di THEODOR LA RAZZA ANGUS, ORIGINARIA DELLA CONTEA DI ABERDEEN IN SCOZIA, È UNA DELLE RAZZE DA CARNE PIU’ DIFFU- SE AL MONDO, E TRA LE MIGLIORI UTI- LIZZATRICI DELLE SUPERFICI A PASCOLO. I BOVINI SONO DI COLORE NERO O DAI RIFLESSI RAMATI, GENETICAMENTE PRIVI DI CORNA, E DI STATURA MEDIA, CON GRANDE EFFICIENZA NELLA TRASFOR- MAZIONE DI FORAGGIO IN CARNE. LA RAZZA ANGUS È ORMAI RINOMATA Lavally Prince - membro della famiglia di THEODOR PER LA QUALITA’ DELLA SUA CARNE, CARATTERIZZATA DA UN OTTIMA MAREZZATURA INTRAMUSCOLARE. THEODOR È NATO PRESSO L’ALLEVAMENTO BIFARM DI QUARTO D’ALTINO (VE) ED HA UN PEDIGREE ABERDEEN ANGUS PURO AL 100%. THEODOR SAPRA’ COMBINARE BUONA FACILITA’ DI PARTO, CON ALTI LIVELLI DI ACCRESCIMENTO E CONFORMAZIONE DEI VITELLI. 26 BlaCK ANGUS
Red Perfection RED ANGUS IE221336061663 - DALRIADA RED PERFECTION - NATO 27/04/2017 LANIGAN RED KARL DALRIADA M1450 DALRIADA LAIDRIGH D255 (PARING IRON ORE E27) (LANIGAN RED DEEP CANYON) (DALRIADA TABHARTHACH B102) UN TORO RED ANGUS CHE PROMETTE UNA BUONA FACILITÀ DI PARTO, UNITA AD UNA BUONA CONFORMAZIONE DEI VITELLI. 1 RED QU PO 00% DIT CA ALIT LLE O RN À D E Burger CZ0008269042 - BURGER - NATO 12/03/2015 Hereford WLL GLOBAL FORCE MILOS VOLTAGE LASS 48T MILOS VOLTAGE LASS 12K (WLB GLOBAL x BOOMER) (HEMOGLOBIN) (HAROLSON ‘S MERCEDES) Burger È UN TORO DI RAZZA HEREFORD CHE DARÀ IL MEGLIO DI SÉ, SE INCROCIATO CON RAZZE DA LATTE. HA BUONA FACILITÀ DI PARTO, UNITA AD UNA BUONA CONFOR- MAZIONE MUSCOLARE, E ALTA EFFICIENZA ALIMENTARE. LA HEREFORD È UNA DELLE MIGLIORI RAZZE AL MONDO PER QUALITÀ DELLA CARNE. QU RED CA ALIT DIT RN À O E 27
Imperial FR001533074099 - IMPERIAL - NATO 01/01/2013 AUBRAC BOGOSSE USCLADE PARISIENNE (POUMEL) (POUMEL) (LARZAC) LA RAZZA AUBRAC È ORIGINARIA DEL MASSIC- CIO CENTRALE IN FRANCIA. È RUSTICA E DI TA- GLIA MEDIA, POSSIEDE UNA FORTISSIMA CAPA- CITÀ DI ADATTAMENTO. IMPERIAL PUÒ ESSERE USATO IN LINEA PURA SU AUBRAC O SU ALTRE RAZZE DA CARNE, OPPURE SU INCROCIO PER RAZZE DA LATTE. HA OTTIMA FACILITÀ DI PARTO E PUÒ ESSERE USATO SIA SU MANZE CHE SU VACCHE. SEME SESSATO DISPONIBILE. RUS QU PA TICIT CA ALIT RT facile O A’ RN À E Hussar p SALERS FR001936135099 - HUSSAR P. - NATO 16/10/2012 JOKER POLL AMANDE TUNISIE (CHAMP) (NUMERO) (GITAN) HUSSAR P È UN TORO DI RAZZA SALERS, POLLED ETEROZIGOTE, QUINDI METÀ DELLA SUA PROGE- NIE SARÀ ACORNE. RAZZA DI TAGLIA GRANDE, CON FORTE POTENZIALE DI ACCRESCIMENTO. HUSSAR P PUÒ ESSERE USATO IN LINEA PURA SU SALERS, O SU RAZZE DA CARNE, OPPURE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE. HA OTTIMA FACILITÀ DI PARTO, ADATTO SIA A VACCHE CHE MANZE. QU PA PO 50% CA ALIT RT facile LLE RN À O D E 28
Sir HIGHLANDER NL000783284837 - SIR VAN WESLER - NATO 20/03/1991 LLA RAZZA HIGHLANDER E’ MOLTO RUSTI- CA E ADATTA AI PASCOLI RUSTICI, ORI- GINARIA DELLE HIGHLAND SCOZZESI. LA CARNE E’ MAGRA, BEN MARMORIZZATA, CON ALTO CONTENUTO DI ACIDI GRASSI INSATURI RISPETTO AI SATURI. Tom Tom DEXTER NL00385479826 - DE LINDEHOF TOM TOM - nato 26/03/2007 TIVOLI FRISO TWEESPRONG S.G. ELSJE DEXTERBRIDGE BELLE (TIVOLI RUDOLF x BLACK PRINCE) (BUTTERBOX MORRIS) (VODDE MORIS) TOM TOM È UN TORO CON PEDIGREE PURO AL 100% DI RAZZA DEXTER. PER LA PRECISIONE, TOM TOM, È UN TORO RED DEXTER, VISTO CHE LA RAZZA DEXTER PUO’ AVERE MATELLO NERO O ROSSO. LA RAZZA DEXTER NASCE COME RAZZA A DUPLI- CE ATTITUDINE, MA VIENE ORA PRINCIPALMENTE DESTINATA ALLA PRODUZIONE DI CARNE, DATA LA GRANDE QUALITA’. I BOVINI DI QUESTA RAZZA HANNO TAGLIA CONTENUTA, MA ALTA RUSTICITA’ E RESISTENZA, E SI ADATTANO AL PASCOLAMENTO ANCHE NELLE ZONE PIU’ DIFFICILI. QU PA CA ALIT RT facile O RN À E 29
Hirashi FR005941238816 - HIRASHI - NATO 06/12/2016 KOBE WAGYU LMR YOJIMBO LMR MS HI-RASHIGE LMR MS MICHIFUKU (BAR R FUKUTSURU 36H) (WESTWOLME HIRASHIGETAYASU Z278) (WORL K’S MICHIFUKU) UNA NOVITÀ NEL CAMPO DEI TORI WAGYU, IDEALE PER ESSERE USATO SU QUALSIASI TIPO DI INCROCIO, OPPURE SULLE FIGLIE DI AKIKO. ESTREMA FACILITÀ DI PARTo. QU PA CA ALIT RT facile O RN À E Chifuku FR005941238818 - CHIFUKU - NATO 12/12/2016 KOBE WAGYU WORL K’S MICHIFUKU LMR MS HIRASHIGETAYASU 2451Z LMR MS SANJIROU 767T (MONJIRO 11550) (HIRASHIGETAYASU J2351) (WORLD K’S NAKAZAKURA) UNA NOVITÀ NEL CAMPO DEI TORI WAGYU, IDEALE PER ESSERE USATO SU QUALSIASI TIPO DI INCROCIO, OPPURE SULLE FIGLIE DI AKIKO. ESTREMA FACILITÀ DI PARTo. QU PA CA ALIT RT facile O RN À E 30
Akiko KOBE WAGYU NL000480758224 - KOEIENHUIS AKIKO - Nato 30/11/2007 WESTHOLME SHIGETANAKA AIMEKA NEWBY RIDGE TSUKUBANE (HIRASHIGETAYASU J2351 HONGEN) (ITOMICHI) (FUKUTSURU) AKIKO È UNO DEI TORI KOBE WAGYU PIÙ UTI- LIZZATI IN ITALIA. È ORMAI UNA GARANZIA PER FACILITÀ PARTO, IN QUALSIASI TIPO DI IN- CROCIO. LA RAZZA KOBE WAGYU È LA RAZZA DA CARNE PIÙ PREGIATA AL MONDO, GRAZIE ALLA SUA ECCEZIONALE MARMORIZZAZIONE, ALL’ ALTO CONTENUTO DI ACIDI GRASSI INSA- TURI A SCAPITO DEI SATURI. QU PA CA ALIT RT facile O RN À E Starlight NL000888622752 - STARLIGHT - NATO 02/09/2010 AMERICAN BRAHMAN JDH SIR PASSPORT MANSO MS. BAR W V8 LADY MANSO BLACK STAR 2 (JDH MR. MANSO) (VM SENOR) LA RAZZA AMERICAN BRAHMAN E’ STATa SVI- LUPPATA NEGLI STATI UNITI, AD INIZIO 1900, DA IMPORTAZIONI DI VARIE RAZZE DI BOS INDICUS. LA BRAHMAN E’ CARATTERIZZATA DA ANIMALI DI GRANDE MOLE E STATURA, MOLTO RESISTEN- TI ALLO STRESS DA CALDO. CARNE MOLTO MA- GRA E OTTIMA CONVERSIONE ALIMENTARE QU PA CA ALIT RT facile O RN À E 31
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