Sposarsi al Belvedere - Ristorante Belvedere
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Sposarsi al
Belvedere
Dalla terrazza del Belvedere, affacciati sulla
Valdichiana, si spazia con lo sguardo dalle
cime del Pratomagno ai riflessi del lago
Trasimeno. L'esperienza nel settore da circa
30 anni è sinonimo di qualità e impegno da
parte di uno staff di professionisti che vi
segue in tutte le scelte, per organizzare il
matrimonio dei vostri sogni.
La struttura dispone di molteplici
ambienti e offre soluzioni versatili
per l'allestimento del banchetto
nuziale: all'interno trovate l'ampia
sala ristorante, all'esterno potete
invece scegliere la terrazza e i
giardini.
La vasta scelta di tovagliati e i gli ambienti
uniscono colore e atmosfera. Il servizio
professionale e la cucina, tradizionale e
rivisitata, completano l'opera. Il tutto
condito dalla tipica cordialità e gentilezza
dello staff.
Le Pietanze
La cucina si basa sulla scelta e sull'
utilizzo di prodotti locali che saranno
elaborati e serviti in tavola con
eleganza, proponendo menù
personalizzati e adatti a soddisfare ogni
gusto ed esigenza.
I menù vengono creati con due prove
matrimonio gratuite, la prima dedicata
alla tradizione e la seconda alla
stagionalità.
Si inizia con un ampio buffet variegato,
appetitoso e curato nei minimi dettagli.
Poi, a tavola, ogni piatto deve unire
sostanza ed estetica.
Ogni portata viene poi rigirata al
vassoio per i più golosi. Per chi è
soggetto a intolleranze, vegani e vege-
tariani, creiamo appositi menù
riadattando quello da voi scelto.
I servizi
Siamo a vostra completa disposizione
per seguire ogni aspetto
dell’organizzazione dell’ evento: scelta
del menù, vini, tempistiche, disposizione
dei tavoli, disposizione dell’aperitivo,
area bambini, coordinamento con anima-
tori o musicisti.
Inoltre…..
Area barman
Fontana di cioccolato
Area praline Vestri
Area gelèe alcoliche
Sommelier e abbinamento vini
Area sigari e Rhum
Torta preparata a vista
La posizione del ristorante, a 10 minuti dall’uscita a1 di Monte San Savino,
permette di essere raggiunti facilmente sia dalla provincia di Arezzo sia dal
circondario di Siena.
La Pasticceria
Come tutte le nostre pietanze anche le
torte sono prodotte interamente da noi
ed incluse nei nostri menù.
Si può personalizzare la forma,
la decorazione e il riempimento.
Inoltre è possibile richiedere che venga
decorata a vista per offrire, ai vostri
commensali più curiosi, uno spettacolo
unico.
Dopo la torta viene allestito un
buffet dei dolci preparati
a vista e un buffet di frutta.
I Menù e i prezzi
Tradizionale
Aperitivo (in piedi):
Fritturine di stagione, Schiacciate fatte in casa,
Finger food con assaggi del territorio
Antipasto (a tavola):
Raviolo di bresaola e raveggiolo al pepe,
Millefette di patate al tartufo,
Timballo di farro all'abbucciato aretino e Chianina,
Avena al pesto di menta e fragole,
Crostoncino di lampredotto
Primi:
Risotto ai fiori di zucca e zucchini
Pappardelle al sugo bianco di Chianina
Secondi:
Millefoglie di vitella e melanzane con pomodorini
e capperi di salina,
Patate all’alloro, insalatine all’agro di arance.
Torta nuziale:
Torta a scelta dal nostro catalogo
(In piedi) buffet di dessert fatti in casa
Buffet di frutta in bellavista
Le portate sono esemplificative e vengono cambiate a vostro piacimento.Moderno
Aperitivo-Antipasto (in piedi):
Aree dedicate ai formaggi: pecorino stagionato e semistagionato,
Grancacione de’Magi, pecorino fresco del pastore.
Ai salumi: Prosciutto alla morsa, salame, finocchiona,
girellino marinato al sangiovese, capocollo allo Chardonnay.
Ai crostini: Toscano, cacciagione, zucchini e all’aglione,
Ai finger: panzanella croccante, pappa al pomodoro,
Timballo di farro, gazpacho all’aretina.
Alle fritture melanzane, zucchini, coccoli, chips.
Schiacciate e pizza fatte in casa.
a tavola:
Primi: Risotto al fior d'arancio,
Maccheroni ritorti fatti in casa al sugo Toscano di cinghiale.
Secondo:
Tagliata di vitellone all’aretina
Insalatine croccanti all'agro di arancia
Scomposta di zucchine
Torta nuziale:
Torta a scelta dal nostro catalogo
(In piedi) Buffet di frutta in bellavista
Buffet di dolcetti fatti in casa (Cheesecake, mousse, semifreddi…)
Angolo bar con caffè, amari, grappe
Vini rosso e bianco compresi nel prezzoElite
Aperitivo-Antipasto (in piedi):
Aree dedicate ai formaggi: pecorino stagionato e semistagionato,
Grancacione de’Magi, pecorino fresco del pastore.
Ai salumi: Prosciutto alla morsa, salame, finocchiona,
girellino marinato al sangiovese, capocollo allo Chardonnay.
Ai crostini: Toscano, cacciagione, zucchini e all’aglione,
Ai finger: panzanella croccante, pappa al pomodoro,
Timballo di farro, gazpacho all’aretina.
Alle fritture melanzane, zucchini, coccoli, chips.
Schiacciate e pizza fatte in casa.
a tavola:
Primi: Raviolone in salsa Belvedere,
Pici al sugo di anatra.
Secondo:
Filettini di maiale pomodorini e tartufo
Patate al rosmarino
Tagliata di vitellone
Insalatine croccanti all'agro di arancia
Torta nuziale:
Torta a scelta dal nostro catalogo
(In piedi) Buffet di frutta in bellavista
Buffet di dolcetti fatti in casa (Cheesecake, mousse, semifreddi…)
Angolo bar con caffè, amari, grappe
Vini rosso e bianco compresi nel prezzoPuoi anche leggere
