Speciale Natale 2020 Enozioni presenta - Enozioni Wine Bar
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Enozioni presenta…
Speciale Natale 2020
1
La storia inizia nel 1953 e giunge fino a noi dopo un passato di
duro lavoro e impegno costante.
L’azienda opera secondo metodi artigianali genuini,
selezionando con estrema cura le materie prime e adoperando
soltanto le tecniche “di un tempo”.
Collezione Dolce & Gabbana
Dall’incontro fra la creatività di D&G e l’arte
dolciaria di Fiasconaro nasce il panettone milanese
rivisitato con i sapori della Sicilia
Panettone al vino perpetuo Vecchio Samperi
boccetta 30ml di Vecchio Samperi,
nebulizzatore
1kg 54,00 €
2
Collezione Dolce & Gabbana
Panettone agli agrumi e allo Crema morbida da spalmare
zafferano di Sicilia al pistacchio di Sicilia
1kg 36,00 € 200g 12,00 €
3
Panettone Nero sublime 1kg 36,00 € Panettone Oro verde 1kg 36,00 €
Panettone con gocce di cioccolato ricoperto
Panettone ricoperto di cioccolato bianco e
da confettura di fragoline di bosco e
pistacchi + crema spalmabile al pistacchio +
cioccolato fondente + crema spalmabile al
spalmino
cioccolato + spalmino
4
Panettone albicocche e cioccolato 1kg Panettone pere e cioccolato 1kg
23,50 € 23,50 €
Panettone con canditi di Panettone con gocce di
albicocca e cioccolato di Modica, cioccolato e pera candita,
ricoperto di glassa e granella di ricoperto di cioccolato bianco e
nocciole praline fondenti
5
Pasticceria Lorenzetti è stata fondata da Renzo
Lorenzetti nel 1970 e la gestione fu portata avanti dal
figlio, che costruì la sua esperienza e conoscenza presso
i laboratori di importanti maestri.
Da sempre è molto legata alle tradizioni veronesi di cui la
genuinità dei prodotti sono il punto forte.
Nadalin Panettone classico Veneziana gianduia
1kg 34,00 € 1kg 34,00 € 1kg 34,00 €
Panettone con impasto
«Antenato del pandoro» Panettone ricco di uva passa
tradizionale ricoperto da una
con impasto soffice e dei migliori canditi di
glassa di cioccolato fondente e
senza uvetta né canditi arancia e cedro
nocciole IGP
6
La storia ha inizio a metà dell’800 e ha come protagonisti la passione
per il lavoro e la volontà di proporre prodotti unici, creati a mano.
La pasticceria è rinomata per la sua ricca produzione che spazia dai
prodotti freschi alla lavorazione della sfoglia, del lievito naturale, della
biscotteria e della pralineria.
Pandoro Perbellini
Principe dei dolci natalizi.
È valorizzato dal particolare e
caratteristico incarto a mano
850g
24,00 €
7
Pan dei Siori confezione in latta 700g
Dolce della tradizione Perbellini, chiamato
così perchè in passato chi si poteva
permettere una tale delizia, visto il costo
elevato delle materie prime, era benestante.
Dolce di pasta lievitata naturalmente,
profumato alla cannella, impastato con
uvetta, cedro e arancio a pezzetti, noci,
mandorle e fichi secchi.
22,00 €
8
Sbrisolada 350g
Omaggio alla città di Mantova, la "brisa"
è la briciola in dialetto mantovano, da
qui il nome «Sbrisolada».
Le briciole, che si formano quando il
dolce viene rotto, sono dovute al
singolare impasto fatto di burro,
mandorle e farina di mais.
10,50 €
9
Punto di riferimento per la pasticceria italiana grazie
alla professionalità e la costante ricerca della qualità.
Leggerezza, fragranza e aromi naturali sono le costanti
dei prodotti uniti da un unico elemento chiave:
l'utilizzo del lievito naturale.
«Il Panettone»
Una lunga lievitazione naturale, l’impiego delle
migliori materie prime, la totale assenza di
additivi e conservanti donano al panettone
un’incredibile morbidezza e tantissimi aromi e
profumi inebrianti!
Il panettone per eccellenza per Gino Fabbri è
quello glassato: qui i cubetti di scorza di
arancia candita e i chicchi di uvetta sultanina
sono immersi nel morbido impasto coperto da
una croccante glassa di zucchero e mandorle.
1kg 40,00 €
10Canestrelli
Biscotti di pasta frolla al burro
200g 11,50 €
11Cookies
con noci pecan e cioccolato
200g 11,50 €
12Mendiants biscuits
Impasto con nocciole, mandorle e
pistacchi più cubetti di scorza di
arancia si appoggiano su un biscotto
croccante dal gusto caramellato.
200g 11,50 €
13La storia inizia nel 1994, con il sogno di rendere unici i prodotti di
una terra fortunata: le nocciole Piemonte IGP. La missione è
quella di portare alla ribalta questo frutto tipico delle Langhe,
tanto buono quanto prezioso e ricercato, attraverso dolci
tradizionali nel pieno rispetto della filiera produttiva.
Torta di nocciole by Enrico Crippa
La Torta di Alba di Nocciole nasce
selezionando solo ingredienti di
altissima qualità. Lo chef Enrico Crippa
ha aggiunto il suo ingegno per
elaborare una ricetta che abbraccia la
tradizione locale. Il risultato è una torta
soffice e gustosa, totalmente priva di
farina, un dolce ricordo di una terra di
tradizione.
300g 18,90 €
14Torrone friabile con Nocciola
Torrone friabile con Nocciola Torrone friabile con mandorle
Piemonte IGP ricoperto di
Piemonte IGP 150g e pistacchi siciliani 150g
cioccolato fondente extra 150g
9,90 € 9,90 € 9,90 €
15Liquori
Distillati
Passiti
16Po’ di Poli
Po’ di Poli
Aromatica
Elegante
ottenuta da vinacce di
uve Gewurztraminer, ottenuta da vinacce di
aroma di erba Pinot nero e Pinot bianco,
balsamica, resina e aroma di fiori secchi,
spezie ginestra, fieno, ginepro
29,00 €
29,00 €
173 Barrel experience Confezione Barrel experience Grappa 2 Barili Poli 1999
Astuccio legno contenente Astuccio legno contenente Sarpa Oro, Blend di Grappa da
Sarpa Oro, Grappa Sassicaia e Cleopatra Moscato, Due Barili, Cleopatra Prosecco e pura vinaccia
Cleopatra Moscato da 10 cl. Amarone e Grappa Sassicaia da 10 cl. dall'aroma floreale
35,00 € 56,00 € 44,00 €
18Cognac V.S.O.P.
Calvados Réserve du Chateau Caol Ila 13 Y.O. Discovery Range 2001
Colombard e Ugni Blanc
8 anni from Pays d’Auge Scotch from Elgin Scozia /Speyside
from Jarnac
60,00 € 82,00 € 55,00 €
19Whisky Akashi Meïsei
from Akashi White Oak Distillery (Giappone) Kit Whisky Akashi Meïsei + 2 Bicchieri
55% Whisky di cereali, 45% orzo maltato
69,00 €
53,50 €
20MCMXLVII AQUARDENS COMPOSITA Acquae Vitae invecchiata 25 anni
Bevanda composta dalla miscela di Acquavite di vino ottenuta dalla distillazione,
acqueviti provenienti dall’assemblaggio di con sistema discontinuo di un’accurata
grappa, brandy e acqueviti di frutta selezioni di vini Barbera, Nebbiolo e Moscato
37,00 € 42,00 €
18La grappa Elisi per il Sociale Grappa ottenuta da una Grappa ottenuta da uve moscato
nasce dall’incontro di Distillerie
Berta con la cooperativa
selezione della distilleria. Sapore morbido, piacevolmente
Fraternità e Amicizia Onlus Sapore secco e austero aromatico
Astucciata 23,50 € Astucciata 23,50 € 29,90 €
22Calvados Cognac V.S.O.P Frapin
«Pays d'Auge AOC» 2015 Naso complesso, fruttato
Les Vergers de la Morinière e floreale, con discrete
Famille Hubert note di vaniglia; al palato
persistenza di sapori
46,00 €
67,00 €
23Selezione Moon Import Rum
Rum Caribbean Fusion 2008 Rum Remember Jamaica Rum Trinidad 2000
Assemblaggio di tre rum Al palato pepe bianco, vaniglia, Al palato morbido, asciutto,
Guyana, Jamaica e Nicaragua noce fresca, tabacco finale con sentore di dattero
97,00 € 53,00 € 112,00 €
24Distillato di Pere Williams Distillato di Albicocche del Vesuvio Grappa “Punto G Triple A”
Capovilla Capovilla Ottenuta dalle vinacce di
Morbido, intenso e potente, Distillato da crisommola, morbido e selezionati vini naturali. Naso
ottenuto da pere altoatesine deciso, dall'inteso retrogusto fruttato di erbe officinali, origano, salvia
100,00 € 130,00 € 32,00 €
25Grappa Stravecchia - San Leonardo
Vinacce provenienti dai vigneti Mezcal Joven Eau De Vie Poire Williams
della Tenuta San leonardo. Lágrimas de Dolores G.E. Massenez
Corpo pieno e caldo, ricordi fruttati che Realizzato dalla distillazione di agave Acquavite alla pera, note
si fondono a fine speziatura e tracce di messicana. Sentori affumicati e gusto fruttate, speziate e di
legno persistente, intenso liquirizia
55,00 € 92,00 € 63,00 €
26Amaro Nepèta
Liquore siciliano ottenuto
Quinta de la rosa dall’infusione di menta Nepitella, Isolabella della croce
Porto Tawny 10 years erbe aromatiche e limoni di Siracusa Vermouth bianco
35,00 € 27,50 € 25,00 €
27Marco de bartoli
Bukkuram 2018 Marco de bartoli
Passito di Pantelleria Vecchio Samperi vino perpetuo
55,00 € 52,00 €
28Macaja Gin Macaja Gin Cask
Ricco e agrumato, L’affinamento di 180 giorni in piccole
aromi di 36 botaniche tra cui barriques esalta la complessità.
chinotto, corbezzolo, salvia e Al naso risaltano note speziate e
lavanda si uniscono alle note balsamiche. Il gusto si evolve deciso
fresche del cardamomo, e armonioso con un sapore
ginepro e salvia. leggermente dolce sul finale
55,50 € 61,00 €
29Panarea Gin Sunset
Aroma intenso, speziato, con Panarea Gin Island Gin Glacialis
piacevoli note agrumate. Ottenuto con materie prime Nasce sulle montagne della Valle
Botanici di qualità, come pregiate e selezionate: distillato di d’Aosta dall’infusione di solo ginepro in
coriandolo ed infusi di limone, ginepro e limone, arricchite con alcol. È fresco, delicato e piacevole,
arancia, ginepro, basilico, botanici esclusivi, quali mirto caratterizzato da note di ginepro e da
pompelmo e mirto di Panarea di Panarea, coriandolo. una bella pulizia aromatica
35,00 € 38,00 € 42,00 €
30Cà du ferrà Secondo Marco
Intraprendente Isole e Olena Recioto della Valpolicella
Passito bianco IGP 2017 Simcic Marjan Vin Santo del Chianti Classico DOCG 2015
Bosco, albarola e Leonardo 2015 Classico DOC 2008 Corvina, rondinella, corvinone,
vermentino ribolla malvasia e trebbiano altre uve autoctone
60,00 € 64,00 € 51,00 € 52,00 €
31Scegli la misura del cesto natalizio
adatta a te oppure
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enozionisv@gmail.com / 0198898452Large
Medium
Small
• Immagini a scopo illustrativo
• Confezioni personalizzabiliGlacette firmata Bruno Paillard,
Stopper, Bottiglia 75ml
Glacette firmata
Laurent-Perrier,
2 bicchieri,
Bottiglia 75ml
Glacette firmata Ferrari, Stopper, Glacette firmata Antica Fratta,
Grembiule, 2 bicchieri, Bottiglia 75ml Stopper, Bottiglia 75ml
• Immagini a scopo illustrativo
• Confezioni personalizzabili• Immagini a scopo illustrativo • Confezioni personalizzabili
• Immagini a scopo illustrativo • Confezioni personalizzabili
Via Caboto 37r – 17100, Savona (Sv)
Tel. 0198898452
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Enozioni vi ringrazia e augura a tutti un gioioso Natale
e un anno pieno di serenità!
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