REGOLAMENTO CONCORSO PER HOMEBREWERS BEER4YOU 2017
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Regolamento Concorso per Homebrewers Beer4You 2017 Art. 1 – Tema e location Nell'ambito delle attività di promozione delle birre artigianali di qualità, Birra Gladiatore in collaborazione con Birra Zagor, organizza il Beer4You Festival, una Festa dedicata alla Birra Artigianale con una selezione delle migliori Beer Firm, Musica Live e un concorso a premi riservato agli Homebrewers. Il concorso prevede la presentazione e la degustazione delle birre artigianali preparate in casa, la valutazione da parte di una giuria di esperti, intrattenimento e la premiazione delle migliori birre in gara. Alle Beer Firm, invece, sarà dedicato uno spazio dove allestire i propri stand per vendere le loro birre artigianali. La manifestazione si svolgerà Venerdì 2 Giugno 2017 presso Stazione Birra, il Brew Pub all’interno del quale è ubicato l’impianto di produzione di Birra Gladiatore.
Art. 2 – Partecipazione Al concorso possono partecipare tutti gli Homebrewers che non rivestano incarichi professionali presso birrifici. Per partecipare è necessario iscriversi entro e non oltre il 22 Maggio 2017, inviando il modulo d’iscrizione (Allegato 1) debitamente compilato a info@birragladiatore.it. Ogni Homebrewer può iscrivere una sola birra. La presenza dell’Hombrewer durante lo svolgimento dell’evento è obbligatoria. L’iscrizione ha un costo di 10 euro, da saldare alla consegna della birra iscritta. Nel costo dell’iscrizione è compresa una birra da 0,20 cl alla spina di Birra Gladiatore per l’iscritto e per 5 suoi amici. Art. 3: Stili e tecniche di produzione Al concorso sono ammesse le birre appartenenti a qualsiasi stile previsto dal BJCP, prodotte in casa con le tecniche E+G e All Grain (metodo tradizionale e metodo BIAB): L’indicazione dello stile di riferimento e della tecnica di produzione della birra presentata sono obbligatorie (Allegato 1). Art. 4: Consegna birre e formato bottiglie Il concorrente dovrà consegnare agli organizzatori la quantità minima di 1 litro della birra iscritta al concorso per permettere ad una giuria di esperti di valutarla. Sono ammessi tutti i formati di bottiglia. La consegna delle bottiglie destinate alla giuria di esperti potrà avvenire esclusivamente a mano nelle seguenti date: - Lunedì 29 Maggio dalle ore 10:00 alle ore 12:00 - Venerdì 2 Giugno dalle ore 15:00 alle ore 16:00 (il giorno dell’evento). Art. 5 - Valutazione e criteri di giudizio Le birre iscritte al concorso saranno valutate da una giuria formata da esperti degustatori, giornalisti del settore, rappresentanti di Associazioni, che svolgeranno le valutazioni nel corso della serata. La giuria di esperti a proprio insindacabile giudizio assegnerà un punteggio in base ad appositi criteri, assegnando per ognuno un punteggio da 1 a 10 come indicato nelle schede di valutazione.
Criteri di valutazione:
- Esame Visivo
- Esame Olfattivo
- Esame Gustativo
- Esame sensazioni al palato
- Valutazione generale
Ogni criterio di valutazione avrà un punteggio da zero a dieci e la somma dei punteggi darà come
risultato un voto per stilare la graduatoria.
Il nome resterà anonimo alla giuria perché la birra verrà già servita nel bicchiere ed avrà un
numero identificativo.
Art. 6 - Premi
Saranno premiati i primi sei classificati:
I° Realizzazione della ricetta della birra vincitrice con la partecipazione dell'Homebrewer
sull’impianto di produzione di Birra Gladiatore e consegna omaggio di 300 litri di birra al vincitore.
II° Una pentola da 50 Litri per produrre birra in casa ( Premio offerto da Polsinelli Enologia)
III° Un PH Tester (Premio offerto da Mr. Malt).
IV°Un buono d’acquisto da 30 € da spendere presso Vinciguerra S.r.l. in prodotti e/o attrezzature
per brassare in casa (Premio offerto da Vinciguerra S.r.l).
V° Una confezione da 10 Kg di PE Spezial A, disincrostante a base acida (Premio offerto da CirTek).
VI° Una cassa da 12 bottiglie da 33 cl di Zagor Tripel (Premio offerto da Birra Zagor).
A tutti i partecipanti sarà consegnato un attestato di partecipazione e un buono sconto del 10%
per una nuova collaborazione Beer4You utilizzabile fino al 2 Giugno 2018.
Art. 7 – Programma della serata
Ore 15:00
Consegna delle birre in gara.
Ore 16:30
Visita guidata dell’impianto di produzione di Birra Gladiatore a cura del Mastro Birraio Fabio Verzieri.
Ore 17.30 Apertura per il pubblico e degli stand delle Beer Firm presenti. Dalle 18:00 alle 21.00 Degustazioni libere e scambio di opinioni tra gli Homebrewers. Contemporaneamente la giuria di esperti si riunirà per degustare e giudicare le birre in gara. Dalle 21:00 alle 23.30 Musica Live (da definire le band che si esibiranno) Ore 23:30 Premiazioni del Concorso per Homebrewers Beer4You Festival. Art. 8 – Diritti/Assicurazione/Contestazione Le decisioni della Giuria sono senza appello. Art. 9 - Varie Gli organizzatori si riservano il diritto di apportare modifiche al presente regolamento che si rendessero necessarie, per varie ragioni, fino al suo annullamento in caso di forza maggiore. Si riservano altresì il diritto esclusivo di pubblicazione della documentazione di ogni parte dell’evento.. Art. 10 - Modulistica ALLEGATO 1 (Modulo d’iscrizione) Per informazioni e chiarimenti: info@birragladiatore.it
Organizzatori, sponsor e sostenitori di Beer4You Festival
Allegato 1 (MODULO D’ ISCRIZIONE)
(stampare, compilare, scannerizzare ed inviare entro il 22 Maggio 2017)
Nome e Cognome __________________________________________________________________
Indirizzo __________________________________________________________________________
Nato a ________________________________________ Il__________________________________
Professione_________________________________________________________________________
E-mail _________________________________________Cell.________________________________
Nome birra_____________________________ Stile di riferimento ____________________________
Tecnica (EG/AG) ___________ OG _________ FG ________ %Vol __________
Data imbottigliamento ______________
Note (eventuali indicazioni su procedimenti o ingredienti particolari)
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La sottoscrizione di questa scheda implica l’accettazione di tutto il regolamento di cui sopra.
I dati da Voi forniti saranno trattati solo per l’evento in questione, la sottoscrizione darà diritto
all’organizzazione al trattamento dei dati personali.
Data _____________________ Firma _________________________________Puoi anche leggere
